... nhiễm lan rộng đến Hà Lan, nơi đã có 136.000 quả trng nghi ngờ được nhập khẩu i , và ở Anh, nơi sản phẩm được làm từ những quả trng trên. Tuy nhiên,Cơ quan antoànthựcphẩm của Anh (FSA) ... niệm antoàn HACCP của ngành công nghiệp thực phẩm. Mấ t antoànthựcphẩm là mất uy tín do thất bại của các khái niệm HACCP và của sự ch ng nhận. Thilo Bode từ tờ báo“Ngườ i quan sá ... về thú y và xử lý các vấn đềantoàn thự c phẩ m. Điều này hỗ trợ các cáo buộc của tờ “ Foodwatch” chống lại chính phủ Đc và các hệ thống chng nhận thựcphẩmantoàn của Đc. Chứng nhn...
... khảohttp://www.impe-qn.org.vn/impe-qn/vn/portal/InfoDetail.jsp?area=58&cat=1187&ID=5202http://vietbao.vn/Xa-hoi/Thuc-pham-duong-pho-1.001-kieu-mat-ve -sinh- ky-cuoi-Nguoi-tieu-dung-phai-tu-quyet-dinh/45111022/157/http://www.vinacert.vn/index.php?option=com_content&view=article&id=512:thuc- an- duong-pho-noi-lo-ve -sinh- an- toan-thuc-pham&catid=33:tin-tuc-iso&Itemid=28http://thucphamviet.blogspot.com/2012/03/bai-tieu-luan-ve-toan-ve -sinh- thuc-pham.htmlhttp://www.haiduongdost.gov.vn/index.php?option=com_content&view=article&id=4125:thc-trng-thc-v -sinh- thc-phm-trong-dch-v-thc-n-ng-ph-tren-a-ban-tnh-hi-dng&catid=371:khoa-hc-qun-lyhttp://suckhoevadoisong.org/mua-he-hiem-hoa-tu-thuc-pham-duong-pho/http://tusach.thuvienkhoahoc.com/wiki/V%E1%BB%87 _sinh_ an_ to%C3%A0n_th%E1%BB%B1c_ph%E1%BA%A9m 2.3 Đánh giá về kiến thứcvệsinh an toànthựcphẩm của nhân viên Thực phẩm cần được chế biến, bảo quản an toàn Vệ sinh dụng cụ chế biến thực ... văn hóa ẩm thực ngày càng được quan tâm đến nhiều. Chính vì lý do đó mà vấn đềVệSinhAnToàn Thực Phẩm đang được nhà nước và người tiêu dùng rất quan tâm. Vậy thì Vệ sinhAn Toàn Thực ... sát, kiểm tra, hướng dẫn các quy định vềvệsinhantoànthựcphẩm -Tăng cường công tác giáo dục, truyền thông kiến thứcvềvệsinhantoànthực phẩm - Các ngành, các cấp tăng cường tập...
... ra các phẩm chất lượng tốt và antoàn cho sức khỏe. 1 2.5. Đánh giá hiểu biết của người tiêu dùng về VSATTP 2.5.1. Những hiểu biết chung Vệsinhantoànthựcphẩm là một vấn đề nhức ... bảo chất lượng sản phẩm cho người tiêu dùng là vô cùng khó khăn, đặc biệt là thực phẩm. Bên cạnh đó, kiến thức và sự hiểu biết của người tiêu dùng vềvệsinhantoànthựcphẩm còn nhiều hạn ... – Việt Nam Ngày 29/11/2010 MỨC ĐỘ TIÊU THỤ THỰCPHẨM VÀ HIỂU BIẾT CỦA NGƯỜI TIÊU DÙNG VỀ VẤN ĐỀVỆSINHANTOÀNTHỰC PHẨM: NGHIÊN CỨU TRƯỜNG HỢP TẠI VÙNG ĐỒNG BẰNG SÔNG HỒNG...
... đảm bảo vệsinhan toàn. Kinh nghiệm xây dựng trường điểm của chuyênđề “Nâng cao chất lượng giáo dục dinh dưỡng và vệsinhantoàn thực phẩm Từ năm học 2002 – 2003 trường mầmnon Rạng ... Giáo Dục MầmNon và Sở Giáo Dục – Đào tạo tổ chức về kiến thức dinh dưỡng và vệsinhantoànthực phẩm. Giáo viên – công nhân viên được tham dự khóa học tập huấn vệsinhantoànthựcphẩm do ... năm đầu tiên thực hiện chuyên đề, giáo viên chưa có kinh nghiệm về giáo dục dinh dưỡng antoànthực phẩm, chưa biết phải lồng ghép giáo dục dinh dưỡng và vệsinhan toàn thựcphẩm vào các môn...
... Mu đề nghị giảm kiểm tra về chất lượng, vệsinhantoànthựcphẩm hàng hóa thủy sản (Ban hành kèm theo Quyết định số: 118 /2008/QĐ-BNN ngày ... thôn) Tên Doanh nghiệp CỘNG HOÀ XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM Độc lập - Tự do - Hạnh phúc , ngày tháng năm … ĐỀ NGHỊ GIẢM KIỂM TRA VỀ CHẤT LƯỢNG, VỆSINHANTOÀNTHỰCPHẨM HÀNG HÓA ... gửi: (Tên cơ quan kiểm tra)……… …………… Sau khi xem xét đối chiếu với các tiêu chí trong “Quy chế kiểm tra chứng nhận Chất lượng, vệsinhantoànthựcphẩm hàng hóa thủy sản” ban hành kèm theo...
... SSOP, HACCP (nếu có);-Bản cam kết bảo đảm vệ sinh, antoànthựcphẩm đối với nguyên liệu TP và sản phẩm TP do cơ sở SX, KD;-Giấy chứng nhận đủ điều kiện sức khoẻ của...
... và công nhận cơ sở sản xuất kinh doanh thủy sản đủ điều kiện đảm bảo vệ sinh antoànthựcphẩm của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn. b) Bị cơ quan thẩm quyền nước nhập khẩu nêu tại ... tra tăng cường khi: Quyết định 118/2008/QĐ-BNN Kiểm tra tăng cường chất lượng, vệsinhantoànthực phẩm hàng hóa thủy sản (đối với hàng hóa thủy sản xuất khẩu hoặc nhập khẩu để chế biến) ... Cơ quan có thẩm quyền quyết định:Cục Quản lý Chất lượng Nông lâm sản và Thuỷ sản Cơ quan hoặc người có thẩm quyền được uỷ quyền hoặc phân cấp thực hiện (nếu có): Không Cơ quan trực tiếp thực...
... thành nguyên liệu thựcphẩm hoặc sản phẩmthực phẩm. Mặc dù Pháp lệnh vệsinhantoànthựcphẩm không quy định rõ cung cấp thực phẩm, bán thực phẩm, thựcphẩm không bảo đảm antoàn có nội hàm ... tội vi phạmvệsinhantoànthực phẩm. Tuy vậy, cũng đã có quy định về tội danh liên quan gián tiếp tới vấn đềvệsinhantoànthực phẩm, đó là Tội làm hàng giả là lương thực, thựcphẩm được ... SINHANTOÀNTHỰCPHẨM 1.1. Khái niệm, các dấu hiệu pháp lý của tội vi phạm quy định vềvệsinhantoàn thực phẩm 1.1.1. Khái niệm tội phạm vi phạm quy định vềvệsinhantoànthựcphẩm Để...
... án liên quan đến quản lý vệsinhantoànthựcphẩm rau, chè, quả, thịt.- Xây dựng cơ chế và điều phối hoạt động giữa các Cục quản lý chuyên ngành trong quản lý vệsinhantoànthựcphẩm rau, ... thống tổ chức quản lý, thanh tra và kiểm nghiệm vềvệsinhantoànthực phẩm; - Nghị định 163/2004/NĐ-CP hướng dẫn chi tiết thi hành Pháp lệnh Vệsinh an toànthực phẩm; - Quyết định số 149/2007/QĐ-TTg ... Đềán “Đảm bảo antoànthực phẩm rau, quả, chè, thịt giai đoạn 2009 -2015” nhằm xác định và triển khai đồng bộ các giải pháp đảm bảo antoànvệsinhthực phẩm, phát triển sản xuất và bảo vệ...
... biết rõ nguồn gốc. Thực hiện vệsinhantoànthựcphẩmđể giữ sức khoẻ gia đình I. Vai trò của vệsinhantoànthựcphẩm Mọi người chúng ta đều nhận thấy tầm quan trọng của ǎn uống, đó ... trước khi chuẩn bị thực phẩm, thức ǎn. Dùng chung dao, thớt hoặc để lẫn thựcphẩm tươi sống với thức ǎn chín. Rửa thực phẩm, dụng cụ ǎn uống bằng nước nhiễm bẩn. Nấu thựcphẩm chưa chín ... không bảo đảm vệsinhan toàn. Khi ǎn phải thựcphẩm bị ô nhiễm vi khuẩn hoặc các chất độc hại với lượng quá cao, sau một vài giờ có thể xuất hiện các triệu chứng của ngộ độc thựcphẩm như siết,...