cho biết cơ chế của phản ứng xà phòng hóa
Chương 10: Tốc độ và cơ chế của phản ứng hóa học pot
Ngày tải lên :
04/07/2014, 14:20
... →
* Cơ chế của quá trình xúc tác.
Chất xúc tác có tác dụng làm giảm năng lượng hoạt hóa của phản ứng bằng
cách thay đổi cơ chế của phản ứng, từ đó làm thay đổi tốc độ của phản ứng.
- Cơ chế ... các phản ứng đơn giản, bậc phản ứng trùng phân tử số.
o Trong các phản ứng phức tạp, bậc của phản ứng được xác định bởi giai
đoạn chậm nhất nên bậc của phản ứng không trùng với phân tử số.
* Phản ...
độ và cơ chế của quá trình hóa học.
2. Tốc độ phản ứng
a. Một số khái niệm
* Phản ứng đơn giản và phản ứng phc tp
ã Phn ng n gin: l phn ng ch xy ra qua mt giai on
ã Phn ng phc tp: là phản ứng...
- 6
- 1.3K
- 12
Cơ chế trong phản ứng hóa học hữu cơ
Ngày tải lên :
24/06/2013, 01:25
... vong
C
C
N
H
O
R
R
CƠ CHẾ TRONG PHẢN ỨNG HÓA HỌC
HỮU CƠ
PHẢN ỨNG THẾ
PHẢN ỨNG TÁCH
PHẢN ỨNG CỘNG
4. PHẢN ỨNG THẾ THEO CƠ CHẾ GỐC TỰ DO (S
R
):
Sơ đồ phản ứng theo cơ chế gốc tự do:
R ...
PHẢN ỨNG THẾ Ở NHÂN THƠM
1. CƠ CHẾ PHẢN ỨNG THẾ ELECTROPHIN:
Phản ứng giữa hợp chất thơm Ar-H và tác nhân E
+
tạo ra
sản phẩm Ar-E và H
+
có thể xảy ra theo 3 cơ chế khác
nhau:
- Cơ chế ... thể xảy ra theo
các cơ chế sau:
-
Cơ chế lưỡng phân tử, hai giai đoạn: S
N
2
Ar
-
Cơ chế đơn phân tử, hai giai đoạn: S
N
1
Ar
-
Cơ chế arin (cơ chế tách cộng)
a. Cơ chế S
N
2
Ar:
Xảy ra...
- 23
- 4.1K
- 46
TIỂU LUẬN: HÃY TRÌNH BÀY VÀ PHÂN TÍCH CÁC TÁC NHÂN CƠ BẢN CỦA QUÁ TRÌNH XÃ HỘI HOÁ pdf
Ngày tải lên :
24/03/2014, 05:21
... và cách hòa nh p v i c ng đ ng xã h i. Nh v y xãể ậ ậ ớ ộ ồ ộ ư ậ
h i hóa là gì?ộ
II XÃ H I HÓAỘ
1. Khái ni mệ
Xã h i hóa là m t quá trình mà cá nhân gia nh p vào nhóm xã h i vàoộ ộ ậ ộ
c ... s n ph mữ ẩ ở ả ự ề ả ẩ
c a ủ văn hóa, k t h p vào nhân cách c a chúng ta thông qua xã h i hóa. ế ợ ủ ộ
Cũng chính t i ạ gia đình, trong h u h t các n n văn hóa, tr nh đ c d yầ ế ề ẻ ỏ ượ ạ
r ... đo n xã h i hóa ban đ u. Gia đình không ch tái s n xu t raấ ạ ộ ầ ỉ ả ấ
con ng i v m t th ch t, mà còn t o ra đ i s ng tinh th n, tâm h n vănườ ề ặ ể ấ ạ ờ ố ầ ồ
hóa, t c là xã h i hóa - bi n...
- 12
- 1.3K
- 4
Cơ chế và hiệu ứng của phản ứng thủy phân và oxy hóa dưới xúc tác của Enzyme
Ngày tải lên :
02/11/2012, 11:50
... ĐẾN VẬN TỐC PHẢN ỨNG
Nồng độ enzyme
Nồng độ cơ chất
Nhiệt độ
pH
Chất hoạt hóa
Chất kìm hãm
CƠ CHẾ & HIỆU ỨNG CỦA PHẢN ỨNG THỦY
PHÂN VÀ PHẢN ỨNG OXY HÓA DƯỚI XÚC TÁC
CỦA ENZYME
Nhóm ... : Cơ chế và hiệu
ứng của phản ứng thủy phân và oxy hóa dưới xúc tác của Enzyme
TỔNG QUAN VỀ ENZYME
Nhóm 15
Page 1
Môn : Hóa sinh thực phẩm GVHD: ThS.Nguyễn Thị Mai Hương
Đáng chú ý là oxy của ... năng của chất mào đầu phản ứng mạch có khả
năng lấy hydro từ nhóm metylen -CH
2
- của acid linoleic. Sau đó, phản ứng tiếp diễn theo
cơ cấu phản ứng mạch không có sự tham gia của enzyme. Hiện nay,...
- 42
- 6.9K
- 14
Cơ chế và hiệu ứng của phản ứng thủy phân và oxy hóa dưới xúc tác của Enzyme
Ngày tải lên :
23/04/2013, 15:12
... năng của chất mào đầu phản ứng mạch có khả
năng lấy hydro từ nhóm metylen -CH
2
- của acid linoleic. Sau đó, phản ứng tiếp diễn theo
cơ cấu phản ứng mạch không có sự tham gia của enzyme. Hiện nay, ... CHẾ HOẠT ĐỘNG CỦA ENZYME
Mô hình chìa khóa và ổ khóa: Trung tâm hoạt động phải có cấu trúc tương ứng với
cấu trúc của cơ chất (khớp với nhau như chìa và ổ khóa)
Thuyết tiếp xúc cảm ứng: (theo Kosland) ... oxy hóa theo cơ cấu phản ứng mạch. Trong trường hợp này,
lipoxydaza phản ứng với oxy phân tử tạo ra peroxyt và chuyển oxy hoạt động sang phân
tử acid béo. Lipoxydaza chỉ làm chức năng của chất...
- 41
- 1.2K
- 0
