0

bảng dinh dưỡng của các loại thực phẩm

Tài liệu Giá trị dinh dưỡng của các loại thực phẩm màu đỏ doc

Tài liệu Giá trị dinh dưỡng của các loại thực phẩm màu đỏ doc

Sức khỏe giới tính

... sự trao đổi chất, hạn chế sự sản sinh của cholesterol và lại còn rất tốt cho làn da. Giá trị dinh dưỡng của các loại thực phẩm màu đỏ Các loại thực phẩm màu đỏ không chỉ “ngon mắt”, mà chúng ... phần bảo vệ các mạch máu. Capsaicin làm tăng tỷ lệ tiêu hóa và kích thích những chất hóa học trong não, giúp chúng ta cảm thấy ít đói hơn. Ớt chuông cũng là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng. Nó ... trạng) và melatonin (giúp điều chỉnh nhịp sinh học của cơ thể). Ớt chuông cũng là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng. Táo đỏ chứa rất nhiều vitamin C và lại ít calo, ăn nhiều táo sẽ giúp giảm...
  • 6
  • 1,050
  • 1
So sánh giá trị dinh dưỡng của các loại dầu

So sánh giá trị dinh dưỡng của các loại dầu

Sinh học

... về thực tế không đáp ứng được nhu cầu cơ thể về các acid này, thường gồm các loại: mỡ cừu, mỡ bò và margarine.PHẦN 2SO SÁNH GIÁ TRỊ DINH DƯỠNGCỦA CÁC LOẠI DẦU MỠ12 So sánh giá trị dinh ... thành 2 loại chính: acid béo bão hòa và acid béo chưa bão hòa. Có hơn 10 loại acid béo được tìm thấy chủ yếu trong thực phẩm (bảng 1.1). Bảng 1.1. Các acid béo chủ yếu trong thực phẩm 5 So ... đánh giá dinh dưỡng của các loại dầu động thực vật. trang 13II.So sánh đặc điểm của dầu thực vật và mỡ động vật. Trang 141.So sánh chung giữa dầu và mỡ trang 142.So sánh một số loại dầu...
  • 27
  • 1,837
  • 10
So sách giá trị dinh dưỡng của các loại thủy sản

So sách giá trị dinh dưỡng của các loại thủy sản

Sinh học

... nhiều các loại hải sản. Các thành phần của thịt mực cung cấp khoảng 85 calo năng lượng trên mỗi 100 gram thịt sống. B,Thành phần dinh dưỡng có trong từng loại mực: Bảng giá trị dinh dưỡng của ... ngày của người Việt Nam. Tôm là loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng rất cao, chứa nhiều chất đạm, các vitamin và nguyên tố vi lượng. Tôm được tôn vinh là vua của các loại hải sản bởi giá trị dinh ... dàng, dưới nhiều dạng sản phẩm khác nhau. Hương vị tôm sú ngon và đậm đà hơn các loại tôm khác.Thành phần dinh dưỡng của tôm sú:Thành phần dinh dưỡng trong 100g thực phẩm ăn đượccalories FatcaloriesTotal...
  • 32
  • 4,257
  • 15
Giá trị dinh dưỡng của các loại thịt

Giá trị dinh dưỡng của các loại thịt

Sức khỏe giới tính

... tiêu). - Không ăn tiết heo cùng với rau chân vịt và các loại hoa quả có độ chua cao vì có thể gây sỏi tiết niệu. Giá trị dinh dưỡng của các loại thịt - Thịt ... chất béo trong thịt gia cầm ít hơn so với các loại thịt khác nhưng nó vẫn cung cấp đủ năng lượng cho cơ thể. Những điều cấm kị khi chế biến các loại thịt và gia cầm - Ruột già heo không ... Viatmin B tổng hợp (riboflavin, niacin, thiamine) nhiều hơn các loại thịt khác. Nó còn giàu kẽm, và phốt pho. Thịt gia cầm thuộc loại thịt trắng có nhiều protein, lipid, khoáng và vitamin...
  • 4
  • 1,390
  • 8
Mối quan hệ giữa nhiệt độ và nhiệt dung riêng, độ dẫn nhiệt của các loại thực phẩm potx

Mối quan hệ giữa nhiệt độ và nhiệt dung riêng, độ dẫn nhiệt của các loại thực phẩm potx

Công nghệ - Môi trường

... MoMoR,M|MoRcG"/-@*"X'2.3. Nhiệt dung riêng của 5 loại thực phẩm theo phương trình các thành phần2.3.1. Tỉ lệ khối lượng các thành phần trong 5 sản phẩm thực phẩm i&+"_oo"BA0ss'spIƒo"!ƒo€ƒo-""-!6&o"'(^+G$+/-&""B0 ... Moo,@oocG"/-*)*XN7' CHƯƠNG 2: ĐỘ DẪN NHIỆT CỦA CÁC SẢN PHẨM THỰC PHẨM2.1. Tổng quan về 6 loại thực phẩm 2.1.1. Tht g nng B&+&+.)*J+ !'`XJN&$,,:&'B&IJ6L'(&/,/-L&+&"!2+2-22P2-+4nbG6-u2k_2k|22q"L&OX6I+.L'xc\+&+.)*+-9-"]6&J-'i&+"!6&/---J"L&OJaK),ã#2J.~2,6&LSG' ... lách-O?+&"-,+&#\7I#?9'dJ"A+&"-N+2bG"J-+-2-ˆ2-"!"6&XJN' CHƯƠNG 1: MỐI QUAN HỆ GIỮA NHIỆT ĐỘ VÀ NHIỆT DUNG RIÊNG CỦA CÁCSẢN PHẨM THỰC PHẨM1. Tổng quan về 5 sản phẩm thực phẩm 1.1. Gin (rượu gin) Gin+&+."+&:S$2/,+&+9-T-+9-.!'U."7&&-JIV!"C8D6&#'W86LK""B+&8/-"8"AXYXPIZ2"--2W[6&---'+.#J+&\A2"].^C-!+-D2E,26...
  • 22
  • 2,354
  • 2
Vai trò dinh dưỡng của chitosan trong thực phẩm chức năng pot

Vai trò dinh dưỡng của chitosan trong thực phẩm chức năng pot

Sức khỏe giới tính

... cho động vậtChống cholesterol và loại bỏ chất béoDùng làm hương liệu và vị thức ănDùng làm chất ổn định thực phẩm Dùng làm chất bảo quản thực phẩm 2) Thực phẩm và nước uống: Màng bọc bao ... Xử lý ao tù và nước suối Xử lý chất thải thực phẩm Làm tinh khiết nước và nước uống Loại bỏ ion kim loại 5) Xử lý nước và nước thải Sự đông tụ của chitosan với chất bẩn Thị trường đầy ... Vỏ tôm ướcRửa và sấy khô Nghiền nát và rây Loại bỏ protein%3.5 NaOH trong 2 giờ ở 65°C, rắn lạiLọcSản phẩm đã loại proteinRửa sạch Loại bỏ khoáng1N HCl trong 30 phút ở to phòng,...
  • 66
  • 1,089
  • 3
Thực trạng về khẩu phần ở trẻ em và kiến thức về dinh dưỡng của các cô giáo Trường Mầm non Đại Mỗ B huyện Từ Liêm - Hà Nội năm 2010

Thực trạng về khẩu phần ở trẻ em và kiến thức về dinh dưỡng của các cô giáo Trường Mầm non Đại Mỗ B huyện Từ Liêm - Hà Nội năm 2010

Y khoa - Dược

... cân đối các chất dinh dưỡng, sự thiếu hay thừa một chất dinh dưỡng này sẽ ảnh hưởng tới sự tiêu hóa và sử dụng các chất dinh dưỡng khác. Mặt khác nếu ăn uống theo đúng nhu cầu dinh dưỡng thì ... 32,7% so với nhu cầu khuyến nghị. Bảng 3.4: Tính cân đối của khẩu phầnNăng lượng và tỷ lệ các chất dinh dưỡng Các cân đốiNhu cầu khuyến nghị của Viện Dinh dưỡng P: L: G (% tổng số năng lượng ... phẩm cũng như các chất dinh dưỡng được sử dụng nhưng đôi khi người ta cũng có thể lượng hoá để ước tính về năng lượng và các chất dinh dưỡng của khẩu phần. Tần suất tiêu thụ một thực phẩm nào đó...
  • 62
  • 1,414
  • 4
phân tích hoạt động sản xuất kinh doanh của viện dinh dưỡng và trung tâm thực phẩm dinh dưỡng

phân tích hoạt động sản xuất kinh doanh của viện dinh dưỡng và trung tâm thực phẩm dinh dưỡng

Kinh tế - Thương mại

... phù hợp. Các quá trình sản xuất quan trọng của Trung tâm luôn luôn đảm bảo được thực hiện theo các tiêu chuẩn của Bộ Y tế. Các sản phẩm của Viện Dinh dưỡng do trung tâm thực phẩm dinh dưỡng sản ... nhu cầu dinh dưỡng và điều kiện phát triển kinh tế xã hội của đất nước từng giai đoạn; phân tích giá trị dinh dưỡng của thực phẩm; nghiên cứu vệ sinh ăn uống, kiểm nghiệm thực phẩm; dinh dưỡng ... chống suy dinh dưỡng trẻ em, ngày 25/03/2004 Viện trưởng Viện Dinh dưỡng Trung tâm Thực phẩm dinh dưỡng được thành lập năm 2004 theo quyết định số 18/QĐ – TCCB của nâng cấp từ Xưởng thực nghiệm....
  • 57
  • 475
  • 3
Chương 1: Các chất dinh dưỡng trong nông sản thực phẩm pptx

Chương 1: Các chất dinh dưỡng trong nông sản thực phẩm pptx

Sức khỏe giới tính

... số trong một vài loại thức ăn chính (%) Bảng 1.6. Hàm lượng các loại đường trong một số loại thực phẩm (%) 45 Bảng 1.7. Hàm lượng lipid tổng số trong một số loại thức ăn Bảng 1.7. Hàm lượng ... trò và chức năng của glucid trong dinh dưỡng ngườiglucid trong dinh dưỡng người Trong dinh dưỡng, vai trò chính của glucid là sinh năng lượng. Nuôi dưỡng tế bào thần kinh.Ở mức độ ... Nguồn thực phẩm: Glycogen chỉ tồn tại trong cơ thể động vật, có tương đối nhiều ở gan (chiếm 20% trọng lượng tươi). 33 Bảng 1.6. Hàm lượng các loại đường Bảng 1.6. Hàm lượng các loại đường...
  • 86
  • 1,064
  • 12
Đề tài : Xác định thành phần dinh dưỡng một số loại thức ăn truyền thống cho các vùng miền khác nhau tại hà nội

Đề tài : Xác định thành phần dinh dưỡng một số loại thức ăn truyền thống cho các vùng miền khác nhau tại hà nội

Báo cáo khoa học

... (TCVN). Các acid béo là thành phần chính của hầu hết các loại lipid. Các loại acid béo khác nhau ở độ dài mạch carbon, mức độ bão hòa mạch, vị trí các nối đôi và sự có mặt của các nhóm chức ... phần dinh dỡng. So sánh với số liệu tính toán dựa vào Bảng thành phần thực phẩm của một số thức ăn cùng loại nh xôi gấc, bánh chng, bánh đậu xanh đợc đề cập trong tài liệu của Trung tâm dinh ... hóa ẩm thực của các vùng miền khác nhau. Cách chọn các món ăn cũng phần nào thể hiện tính cách cá nhân, thói quen ăn uống, chịu ảnh hởng của đời sống kinh tế xà hội, văn hóa truyền thống của dân...
  • 37
  • 1,023
  • 0
Bạc tóc sớm khi tuổi còn trẻ, các loại thực phẩm phòng chống bạc tóc và bài thuốc chữa bạc tóc của quý ông

Bạc tóc sớm khi tuổi còn trẻ, các loại thực phẩm phòng chống bạc tóc và bài thuốc chữa bạc tóc của quý ông

Kỹ năng tư duy

... cường các loại thực phẩm có hàm lượng vitamin B phong phú như ngũ cốc, các loại đậu, các loại quả khô, tim, gan, thận động vật, sữa, trứng, và và các loại rau có lá… cho bữa ăn hàng ngày Thực phẩm ... para-aminebenzoic và các axit béo không no có trong lạc, đậu nành, hạt hướng dương.Vì thế, ưu tiên số một vẫn là một chế độ dinh dưỡng giàu các chất bổ. Sự biến dưỡng tốt của da sẽ cải thiện tình trạng của ... sắt, kẽm… các loại vitamin B6, PP…hoặc do sang trấn tinh thần”Điều trị tócbạc sớmChế độ dinh dưỡng - Tăng cường bổ sung các vitamin và khoáng chất cho cơ thể. Đặc biệt chú ý tới các vitamin...
  • 62
  • 786
  • 0

Xem thêm