bò kho sả ớt

Tài liệu Bò xào sả ớt pptx

Tài liệu Bò xào sả ớt pptx

Ngày tải lên : 13/12/2013, 07:15
... sạch thịt bò, để ráo nước rồi thái mỏng. - Sau đó, băm thật nhuyễn. - Ướp thịt với bột nêm, nước mắm và đường, để cho ngấm. - Rửa 1 quả ớt sừng và hành tây, thái hạt lựu. - Quả ớt sừng còn ... hoa. - Bắc chảo lên bếp, đun nóng, cho sả vào phi thơm. - Kế tiếp, cho vào xào nhanh tay, nêm gia vị lại. - Sau đó, cho ớt và hành tây vào. - Đảo kho ng 5 phút. - Nướng vàng bánh đa trên ... Nguyên liệu: - 150gr phi lê bò. - 2 cái bánh đa. - 2 quả ớt sừng. - 1 củ hành tây. - 50gr lạc rang. - 1 thìa súp dầu ăn. - Rau răm. - 1 thìa súp sả xay. - 1 thìa súp nước mắm. -...
  • 3
  • 808
  • 1
Tài liệu Bò kho ớt ppt

Tài liệu Bò kho ớt ppt

Ngày tải lên : 22/01/2014, 14:20
... kho ớt Nguyên liệu: - 300g bắp bò, - 100g gừng non, - 5 củ hành tím, ...
  • 2
  • 232
  • 0
Quy trình sản xuất đồ hộp bò kho

Quy trình sản xuất đồ hộp bò kho

Ngày tải lên : 16/11/2012, 11:10
... biệt. Sản phẩm kho đóng hộp của chúng tôi sẽ làm được điều này. Với một hộp gồm thịt bò, cà rốt, hành tây, chúng ta có thể chuẩn bị món hủ tiếu kho hay bánh phở kho hay bánh mì kho ... cho sản phẩm kho 2.11.6 Tinh bột khoai mì Bột năng còn gọi là bột sắn hoặc tinh bột khoai mì Tinh bột khoai mì là sản phẩm dạng tinh bột trắng mịn được chiết xuất từ khoai mì. Tinh bột khoai ... của món kho. Dựa trên quan điểm khác biệt hóa để đi vào lòng người tiêu dùng, sản phẩm kho đóng hộp sẽ thổi một làn gió mới vào thị trường sản phẩm đóng hộp nói chung và về kho nói riêng....
  • 30
  • 2.9K
  • 6
Quy trình sản xuất đồ hộp bò kho

Quy trình sản xuất đồ hộp bò kho

Ngày tải lên : 20/03/2013, 14:41
... biệt. Sản phẩm kho đóng hộp của chúng tôi sẽ làm được điều này. Với một hộp gồm thịt bò, cà rốt, hành tây, chúng ta có thể chuẩn bị món hủ tiếu kho hay bánh phở kho hay bánh mì kho ... của món kho. Dựa trên quan điểm khác biệt hóa để đi vào lòng người tiêu dùng, sản phẩm kho đóng hộp sẽ thổi một làn gió mới vào thị trường sản phẩm đóng hộp nói chung và về kho nói riêng. ... Một số sản phẩm đồ hộp trên thị trường . Tổng quan về sản phẩm đồ hộp kho 1.1 Sản phẩm cùng loại Tùy vào nhu cầu người tiêu dùng, các công ty lần lượt cung cấp đồ hộp về sản phẩm đa dạng...
  • 31
  • 824
  • 1
Đặc tính và phân bố của sa cấu trong đất Đồng bằng sông Cửu Long

Đặc tính và phân bố của sa cấu trong đất Đồng bằng sông Cửu Long

Ngày tải lên : 20/03/2013, 15:56
... khi phân tích. ♦ Phương pháp ớt: Tẩm nước với đất đến trạng thái độ ẩm thích hợp, không ớt quá hoặc khô quá (tuyệt đối không được sử dụng nước bọt để làm tẩm ớt) . Dùng 2 ngón tay vê đất thành ... số liệu với kho ng biến động cho phép. Phần mềm Excel được sử dụng để tính toán. Kho ng biến động chấp nhận của các thành phần trong mẫu đất phân tích 97%- 103% (bao gồm thành phần kho ng vô cơ, ... không khí đã qua rây 2 mm sẽ được cân kho ng 20g (sử dụng cân chính xác đến 1 mg) cho vào beaker có thể tích 400ml-2000ml. Ghi nhận lượng đất được cân. Thêm vào kho ng 50ml nước và đặt beaker lên...
  • 42
  • 1.5K
  • 6
cấu tạo bộ vi sai otô

cấu tạo bộ vi sai otô

Ngày tải lên : 01/07/2013, 01:27
... sai có cơ cấu kho Vi sai có cơ cấu kho  Ngoài ra Ngoài ra vi sai còn được chia ra : vi sai còn được chia ra : - - Loại không có cơ cấu kho vi sai Loại không có cơ cấu kho vi sai - - ... kho ng trong trong cùng kho ng thời gian. thời gian.  Nếu không có vi sai, khi Nếu không có vi sai, khi vào cua 2 bánh hai bên sẽ vào cua 2 bánh hai bên sẽ bị kho với nhau, buộc bị kho ... khắc gì? Cách khắc phục? phục? TL: Bánh bị sa lầy sẽ quay TL: Bánh bị sa lầy sẽ quay t t ớt cũn ớt cũn bánh không lầy bánh không lầy g g n n nh ng yờn nh ng yờn (do lực cản trên...
  • 9
  • 7.3K
  • 107
Bò xào sả

Bò xào sả

Ngày tải lên : 07/08/2013, 01:26
... thịt và 1 nửa lượng sả với nước mắm. - Hành tây (nếu dùng) bỏ vỏ, thái hạt lựu. - Ớt sừng (nếu dùng) thái sợi hoặc hạt lựu. - Làm nóng dầu ăn, cho phần sả còn lại vào phi thơm, cho thịt đã ... - Sả - Hành tây (tùy chọn) - Ớt sừng (tùy chọn) - Mắm, tiêu, dầu ăn , hạt nêm. Cách làm: - Thịt thái miếng mỏng, vừa ăn. - Sả bỏ phần già, úa, rửa sạch rồi thái ... thơm nức bới món xào đơn giản mà rất ngon này rồi. * Lưu ý: - Mình ướp sả với thịt trước để mùi thơm từ sả thấm vào thịt được nhiều hơn, miếng thịt sẽ thơm ngon hơn. - Với các món xào bạn...
  • 2
  • 574
  • 0
Đùi Thỏ hấp Sả Ớt Dùng nóng.

Đùi Thỏ hấp Sả Ớt Dùng nóng.

Ngày tải lên : 29/10/2013, 20:15
... lớp vỏ ngoài của nhánh sả, băm thật nhuyễn. - Bỏ hạt ớt sừng, băm nhỏ. - Ướp thịt thỏ với rượu thơm, hạt nêm, dầu ăn, nước mắm, ớt băm, sả băm. - Để hỗn hợp thịt ướp kho ng 15 phút cho ngấm ... cùng quả thanh trà, hành, tỏi băm, hạt nêm, dầu ăn, tương ớt, để kho ng 15 phút cho ngấm đều gia vị. - Sau đó, cho thịt thỏ vào lò nướng kho ng 20 phút ở nhiệt độ 180 độ C. - Trong khi nướng, ... vào lò hấp kho ng 20 phút. Đùi Thỏ Nấu Nho Tươi Dùng nóng với bánh mì. Nguyên liệu: - 100gr thịt đùi thỏ. - 1 thìa cà phê hành băm. - 1 thìa súp rượu thơm. - Tương ớt. - Hạt...
  • 6
  • 351
  • 0
Tài liệu Nấu món thịt bò kho doc

Tài liệu Nấu món thịt bò kho doc

Ngày tải lên : 16/12/2013, 08:15
... xào trộn xoài xanh - Xoài xanh cắt mỏng, ướp muối, nước mắm, đường, ớt kho ng 10-15' - bắp, xào nhanh, cho rau mùi vào, tắt bếp - Trộn thịt vừa xào với ... thịt kho Nguyên liệu: -Thịt bò: 2kg - Mật mía: ½ bát con - Gừng, tỏi, hành tăm (loại này hình như chỉ có ở miền Trung) tiêu,quế chi, nghệ. - Hạt nêm, nước mắm Cách làm: Thịt bắp ... nêm, nước mắm Cách làm: Thịt bắp thái miếng to kho ng 100g-200g, ướp với gừng, tỏi, hành tăm giã nhỏ, tiêu, nghệ, mật mía, hạt nêm, nước mắm kho ng 60 phút. Cho lên bếp đun nhỏ lửa (khi đun...
  • 3
  • 538
  • 1
Tài liệu Bò Kho ppt

Tài liệu Bò Kho ppt

Ngày tải lên : 17/12/2013, 14:15
... - Ướp thịt và gân với tỏi, bột ngũ vị hương, dầu ăn, 1 thìa cà phê muối và 1 thìa súp đường. - Để thịt ngấm gia vị trong vòng 15 phút. - Cho thịt bò, gân và 2 bát nước dùng ... Cho nước dừa tươi và sả vào, đun sôi. - Nêm lại gia vị cho vừa miệng. Cho cà rốt vào nồi thịt, nấu vừa chín, rưới màu dầu điều lên mặt, tắt bếp. Nguyên liệu: - 500gr bắp bò. - 200gr gân trong. ... cây sả. - 1 thìa súp tỏi băm. - 1 quả dừa tươi. - 2 bát nước dùng. - 1 thìa cà phê bột ngũ vị hương. - 1 thìa súp dầu màu điều. - Muối, đường, dầu ăn. Thực hiện: - Rửa thịt và...
  • 3
  • 232
  • 0
Tài liệu Đùi Gà Chiên Sả Ớt pdf

Tài liệu Đùi Gà Chiên Sả Ớt pdf

Ngày tải lên : 17/12/2013, 14:15
... chuẩn bị sẵn. - Muốn nhanh chín trong lúc chiên nên đậy mắp kho ng 1-2 phút rồi mở ra. Đùi Gà Chiên Sả Ớt Dọn kèm nước tương và ớt tươi thái lát. Dùng nóng với cơm trắng. Đùi ... Trộn đều sả với ớt, tỏi, muối và bột cà ri. Ướp hỗn hợp này vào gà, để kho ng 15 phút cho ngấm. - Cho dầu vào chảo không dính, đun nóng, thả đùi gà vào, chiên chín vàng hai mặt, vớt ra. ... cơm hoặc bánh mì. Nguyên liệu: - 2 miếng đùi gà ta (kho ng 300gr). - 3 thìa súp sả băm. - 1/2 thìa cà phê ớt xay. - 1 thìa cà phê tỏi xay. - 1 thìa cà phê muối. - 1 thìa cà...
  • 5
  • 384
  • 0
Tài liệu Sườn nướng sả ớt docx

Tài liệu Sườn nướng sả ớt docx

Ngày tải lên : 23/12/2013, 01:17
... - Nướng sườn trên lửa than hồng cho chín vàng. Sườn nướng sả ớt Dùng nóng với cơm trắng. ...
  • 3
  • 404
  • 0