báo cáo đề tài nghiên cứu khoa học tên đề tài nghiên cứu tổng quan hiện trạng sản xuất và yêu cầu cơ bản một số loại rau quả làm nguyên liệu cho bảo quản và chế biến
... dung nghiêncứuđềtài ba câu hỏi xây dựng: câucho thu thập sốliệutrạngsảnxuất giống từ sởsảnxuất giống thủy sảncâu hỏi cho thu thập sốliệu nhu cầu giống từ hộ nuôi trồng địa bànsố huyện ... khả đáp ứng cho nuôi trồng thủy sản 31 3.2 Mộtsố vấn đề môi trường, dịch bệnh sảnxuất giống 32 3.2.1 Hiệntrạng môi trường sảnxuất giống thuỷ sản nước 32 3.2.2 Mộtsố vấn đề dịch bệnh ... sốliệu 17 CHƯƠNG 3: KẾT QUẢVÀ THẢO LUẬN 19 3.1 Thực trạngsảnxuất giống thủy sản nước 19 3.1.1 Số lượng sởsảnxuất giống thuỷ sản 19 3.1.2 Năng lực sảnxuất trại sản...
... đất cho đô thị hoá 4.3.2 Giá trị sảnxuấtsốloạirau Võ Cường qua năm (2008-2010) Ta xem xét giá trị sảnxuấtloạirau vụ đông qua bảng 14 Qua bảng 4.6 cho thấy giá trị sảnxuấtloạiraubiến ... đình làmchếbiếnrau qui mô nhỏ Hiện tiêu thụ rau chủ yếucho tiêu dùng nước, sản phẩm rauchochếbiến chiếm tỷ lệ không đáng kể, năm 2005 rauxuất đạt 235 triệu USD, phần lớn từ chếbiếnSản ... tiêu thụ sản phẩm rau vụ đông địa bànnghiên cứu; - Đềxuất giải pháp can thiệp nhằm phát triển sảnxuấtrau vụ đông địa bànnghiêncứu 1.3 Ý nghĩa việc nghiêncứuđềtài Thông quanghiên cứu, đánh...
... đất cho đô thị hoá 4.3.2 Giá trị sảnxuấtsốloạirau Võ Cường qua năm (2008-2010) Ta xem xét giá trị sảnxuấtloạirau vụ đông qua bảng 14 Qua bảng 4.6 cho thấy giá trị sảnxuấtloạiraubiến ... đình làmchếbiếnrau qui mô nhỏ Hiện tiêu thụ rau chủ yếucho tiêu dùng nước, sản phẩm rauchochếbiến chiếm tỷ lệ không đáng kể, năm 2005 rauxuất đạt 235 triệu USD, phần lớn từ chếbiếnSản ... tiêu thụ sản phẩm rau vụ đông địa bànnghiên cứu; - Đềxuất giải pháp can thiệp nhằm phát triển sảnxuấtrau vụ đông địa bànnghiêncứu 1.3 Ý nghĩa việc nghiêncứuđềtài Thông quanghiên cứu, đánh...
... việc nghiêncứuđềtài Phần 2: TỔNGQUANTÀILIỆU 2.1 Cơsở lý luận 2.2 Cơsởkhoahọc thực tiễn việc sảnxuấtrau vụ đông 2.2.1 Vai trò, ý nghĩa việc sảnxuấtrau ... đất cho đô thị hoá 4.3.2 Giá trị sảnxuấtsốloạirau Võ Cường qua năm (2008-2010) Ta xem xét giá trị sảnxuấtloạirau vụ đông qua bảng 14 Qua bảng 4.6 cho thấy giá trị sảnxuấtloạiraubiến ... đình làmchếbiếnrau qui mô nhỏ Hiện tiêu thụ rau chủ yếucho tiêu dùng nước, sản phẩm rauchochếbiến chiếm tỷ lệ không đáng kể, năm 2005 rauxuất đạt 235 triệu USD, phần lớn từ chếbiến Sản...
... triển bảo tồn loàinguyênliệulàm Hương khu vực nghiêncứu 1.4 Ý nghĩa đềtài 1.4.1 Ý nghĩa học tập - Giúp sinh viên củng cố kiến thức học, bước đầu làm quen với nghiêncứukhoahọc - Thực đềtài ... .23 Bảng 4.3: Danh lục loài thực vật thường sử dụng rừng dùng làmnguyênliệusảnxuất Hương khu vực nghiêncứu 25 Bảng 4.4 Phân bố sốloài rừng làmnguyênliệusảnxuất Hương khu vực nghiên ... nghĩa học tập 1.4.2 Ý nghĩa thực tiễn Phần 2: TỔNGQUANNGHIÊNCỨU 2.1 Cơsởkhoahọcnghiêncứu 2.2 Tổngquan vấn đềnghiêncứu 2.2.1 Những nghiên...
... (rơm rạ) Với lí trên, đềtàinghiêncứutổngquan khả sảnxuất sử dụng ethanol làm nhiên liệucho động cơ bước ban đầu cho việc sảnxuất ethanol nhiên liệu phục vụ cho nhu cầu lượng ngày gia tăng ... tàiđề cập đến việc sản suất ethanol từ nguồn nguyênliệu chính: Sảnxuất ethanol từ nguyênliệu chứa tinh bột (sắn, ngô) Sảnxuất ethanol từ nguyênliệu rỉ đường Sảnxuất ethanol từ nguyênliệu ... để phế liệu, mặt khác hạn chế việc sử dụng loại lương thực chứa tinh bột như: sắn, ngô, khoai đểsảnxuất rượu II.1.2 Bảoquảnnguyênliệu Đối với nhà máy sảnxuất rượu, rỉ đường bảoquản thùng...
... giả hoàn thành luận văn Bộ môn Hàn - CNKL, Viện Cơ Khí, Trờng Đại học Bách Khoa Hà Nội, Viện tạo Sau ại học tạo điều kiện cho việc học tập, nghiên cứu, tiến hành luận văn tác giả đợc hoàn thành ... THNG HN H QUANG BN T NG, T NG 33 2.1- Khỏi nim v hn h quang bỏn t ng, t ng 33 2.1.1- Hn h quang bỏn t ng 33 2.1.2- Hn h quang t ng 34 2.2- K thut, cụng ngh hn h quang bỏn ... mt s loi gỏ hn h quang bỏn t ng, t ng dựng cho hn ng v mt s kt cu hn phc cú th hon thin c ti ny, v mt chuyờn mụn, tụi ó xỏc nh trung gii quyt cỏc ch yu sau: - Tỡm hiu tng quan v kt cu hn dng...
... ñánh giá tài li u khoa h c, báocáo c a quan, ngành, S c a t nh Thái Bình; s li u Niên gián Thông kê hàng năm c a t nh Thái Bình; báocáo k t qu th c hi n d án nghiên c u khoa h c liên quan ñ n ... th c sĩ khoa h c nông nghi p 31 m ñưa vào nuôi v t tháng 10, mu n nh t ñ u tháng 11 Mùa v cho ñ c th sau: Cá chép: thư ng b t ñ u vào tháng 2, ph n l n tr i cho cá chép ñ vào sau T t Nguyên ... a tr i, nh t tr i tư nhân s n xu t không báncho ngư i ương gi ng mà báncho h v ñ làm m i cho cá Vư c, nh t vào gi a cu i v s n xu t gi ng Hình 2: Cơ c u ñ i tư ng th y s n nư c ng t ñư c s n...
... ñánh giá tài li u khoa h c, báocáo c a quan, ngành, S c a t nh Thái Bình; s li u Niên gián Thông kê hàng năm c a t nh Thái Bình; báocáo k t qu th c hi n d án nghiên c u khoa h c liên quan ñ n ... th c sĩ khoa h c nông nghi p 31 m ñưa vào nuôi v t tháng 10, mu n nh t ñ u tháng 11 Mùa v cho ñ c th sau: Cá chép: thư ng b t ñ u vào tháng 2, ph n l n tr i cho cá chép ñ vào sau T t Nguyên ... a tr i, nh t tr i tư nhân s n xu t không báncho ngư i ương gi ng mà báncho h v ñ làm m i cho cá Vư c, nh t vào gi a cu i v s n xu t gi ng Hình 2: Cơ c u ñ i tư ng th y s n nư c ng t ñư c s n...
... lm cho cỏc doanh nghip ch bin thc phm nc ch ng ngun liu sn xut v h giỏ thnh sn phm - D ỏn phỏt trin quan h hp tỏc cựng cú li gia Cụng ty vi Vin Cụng nghip thc phm, gia nh sn xut vi cỏc nh khoa ... go ch yu c s dng lm lng thc cho ngi v xut khu sang nc ngoi Cũn vic ch bin tinh bt bin tớnh, hoc cỏc sn phm khỏc t go cũn rt hn ch, cha c quan tõm nõng cao giỏ tr cho hng nụng sn Vit Nam núi ... CễNG NGHIP THC PHM - BO CO TNG HP KT QU KHOA HC CễNG NGH D N Tờn D ỏn: SN XUT TH NGHIM TINH BT BIN TNH BNG CễNG NGH ENZIM LM NGUYấN LIU CHO CễNG NGHIP DC, CễNG NGHIP THC PHM. Thuc ỏn...
... pháp thống kê, tổng hợp sốliệu điều tra thu thập thông tin - Nghiêncứu chuyên đề cách tham khảo ý kiến chuyên gia lĩnh vực chuyên ngành bảoquản sau thu hoạch tàiliệu liên quan - Phương pháp ... đưa vào kho lạnh (10oC) điều kiện nhiệt độ thường (250C) đểbảoquản + Bảoquản sau thu hoạch 250C sử dụng chế phẩm Befgmydt 0,5% cho kết tốt nhất, kéo dài thời gian chín từ 14 -15 ngày + Bảoquản ... Kết đềtài đạt mục tiêu kéo dài thời gian bảoquảnchosốloạirau - đại diện xoài, dứa, hành, rải vụ thu hoạch nâng cao thu nhập, bảo vệ an toàn thực phẩm cho người dân, thúc đẩy hoạt động xuất...
... cu Rau qu Vin Nghiờn cu Rau qu Vin Nghiờn cu Rau qu Vin Nghiờn cu Rau qu Vin Nghiờn cu Rau qu Vin Nghiờn cu Rau qu Vin Nghiờn cu Rau qu Vin Nghiờn cu Rau qu Vin Nghiờn cu Rau qu Vin Nghiờn cu Rau ... chun cho xut khu Thc t sn xut trờn l cn thit tin hnh nghiờn cu ti Nghiêncứu ứng dụng công nghệ bao gói điều biến khí (Modified Atmosphere Packaging - MAP) nhằm nâng cao giá trị sốloạirauxuất ... rau qu ti sau thu hoch Cụng nghip lnh vi MAP rau qu phỏt trin s tng thi gian v lng d tr rau qu cho tng kh nng iu ho cung cp rau qu ti caocho cỏc thnh ph ln, cỏc khu ụng dõn cng nh phc v tt cho...
... vựng ny khú tr ng ủ c rau gia v nh rau rm, rau d p cỏ nờn dựng lỏ i ủ thay th Th dõn ủ a phng qu n ủ o Hawaii dựng qu i non nh rau s ng n kốm v i n c tng v gi m Th nh tho ng cho thờm m t ớt ủ ng ... tr ng th K t qu cho Tr ng i h c Nụng nghi p H N i Lu n th c s khoa h c Nụng nghi p 22 th y cỏc gi ng sinh tr ng v phỏt tri n t t, cho nng su t cao, ủem l i thu nh p n ủ nh cho ng i s n xu ... L, B mụn Rau - Hoa - Qu , Khoa Nụng h c, Tr ng i h c Nụng nghi p H N i, Th y ủó t n tỡnh giỳp ủ , h ng d n v ch b o Tụi su t quỏ trỡnh h c t p, nghiờn c u v hon thnh lu n Ban ch nhi m khoa Nụng...
... vựng ny khú tr ng ủ c rau gia v nh rau rm, rau d p cỏ nờn dựng lỏ i ủ thay th Th dõn ủ a phng qu n ủ o Hawaii dựng qu i non nh rau s ng n kốm v i n c tng v gi m Th nh tho ng cho thờm m t ớt ủ ng ... tr ng th K t qu cho Tr ng i h c Nụng nghi p H N i Lu n th c s khoa h c Nụng nghi p 22 th y cỏc gi ng sinh tr ng v phỏt tri n t t, cho nng su t cao, ủem l i thu nh p n ủ nh cho ng i s n xu ... L, B mụn Rau - Hoa - Qu , Khoa Nụng h c, Tr ng i h c Nụng nghi p H N i, Th y ủó t n tỡnh giỳp ủ , h ng d n v ch b o Tụi su t quỏ trỡnh h c t p, nghiờn c u v hon thnh lu n Ban ch nhi m khoa Nụng...
... p thi t c a ñ tài 1.2 M c ñích yêu c u c a ñ tài 1.2.1 M c ñích 1.2.2 Yêu c u 1.3 Ý nghĩa khoa h c th c ti n c a ñ tài 1.3.1 Ý nghĩa khoa h c ... LI U, N I DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN C U 29 3.1 Ph m vi nghiên c u 29 3.2 ð i tư ng, v t li u nghiên c u 29 3.3 N i dung nghiên c u 30 3.4 Phương pháp nghiên c u ... ñưa g i ý chonghiên c u ti p theo Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i – Lu n văn th c sĩ khoa h c nông nghi p …………………… 1.3.2 Ý nghĩa th c ti n - K t qu c a ñ tài s ñ quan ho ch ñ nh, quan chuyên...
... triển ngành rauRau chủ yếu sử dụng dạng tươi, biết rauloạisản phẩm có tính thời vụ, thời gian thu hoạch ngắn, khả vận chuyển bảoquản hạn chế, kỹ thuật bảoquảnrau tươi dựa vào kinh nghiệncổ ... tiếp đến đời sống người nông dân, việc nghiêncứu đưa quy trình công nghệ ứng dụng triển khai chuyển giao kết nghiên cứu, quy trình công nghệ bảo quản, chếbiếnrau quả, đóng vai trò quan trọng ... trồng trọt chếbiếnrau Tuy nhiên, tỷ lệ tổn thất sau thu hoạch lớn 25-30% [20] Nguyên nhân công nghệ chếbiếnbảoquản lạc hậu nên làmchorau Việt Nam có giá trị thấp thị trường nước xuất khẩu,...