... PHƯƠNG PHÁP DÙNG HOÁ CHẤT ĐỂ PHÂNBIỆTCÁCCHẤTHỮUCƠ
VÀ VÔ CƠ
I) NHẬN BIẾTCÁC KHÍ HỮUCƠ :
Chất cần
nhận
Loại thuốc
thử
Hiện tượng Phương trình hoá ... kết tửa màu vàng
C
2
H
2
+ Br
2
> Ag – C = C – Ag
+ H
2
O
( vàng )
II) NHẬN BIẾTCÁCCHẤTHỮUCƠ :
Chất cần nhận Loại thuốc thử Hiện tượng Phương trình hoá học
Benzen
(C
6
H
6
)
- Nước ... Axetat
( Este)
- dd NaOH loãng
màu hồng
( có hòa Phenol)
Mất màu hồng
III) PHÂNBIỆT VÀ NHẬN BIẾTCÁCCHẤT LỎNG :
Chất cần
nhận
Loại thuốc thử Hiện tượng Phương trình hoá học
Axit Quỳ tím...
... biết
mà chỉ đợc dùng một hoá chất làm thuốc thử.
3. Chỉ dùng một hoá chất duy nhất (có thể phải đun nóng), hÃy phânbiệt 4 lọ hoá chất
mất nhÃn đựng 4 chất riêng biệt là NaCl, BaCl
2
, NH
4
Cl ... phản ứng
6. Cho các chất: MgO, Al
2
O
3
, FeO.
a) Trình bày cách nhận biếtcácchất trên khi chúng chứa trong 3 lọ khác nhau.
b) Trình bày cách điều chế Al tinh khiết từ hỗn hợp 3 chất trên.
7. ... Có 5 chất bột màu trắng đựng trong 5 bình riêng biệt bị mất nhÃn hiệu là: NaCl,
Na
2
CO
3
, Na
2
SO
4
, BaCO
3
và BaSO
4
. Chỉ đợc dùng thêm nớc và CO
2
hÃy trình bày cách phân
biệt từng chất. ...
... Fe+ như đã nói ở trên
* Phânbiệt lòng trắng trứng
Lòng trắng trừng có thể nhận biết bằng Cu(OH)
2
đã phản ứng với các nhóm peptit −CO−NH− cho sản phẩm có
màu tím.
Phân biệt lòng trắng trứng và ... 2Na → 2R − COONa + H
2
2C
6
H
5
− OH + 2Na → 2C
6
H
5
− ONa + H
2
II. NHẬN BIẾTCÁCCHẤTHỮUCƠ CHI TIẾT
Chất Thuốc thử Hiện tượng Phản ứng
Ankan Cl
2
/ás
Sản phẩm
sau PƯ làm
hồng giấy
quỳ ... (1MOL GLUCOZƠ hay
MATOZƠ cho 2mol Ag ).
Để phânbiệt matozơ và glucozơ ta có thể làm như sau
Lấy cùng một khối lượng như nhau 2 chất đó cho tráng gương chất nào cho nhiều Ag hơn là glucozơ ! (Vì
nGlucozơ=m/180...
... cùng các đồng
nghiệp về vai trò , yêu cầu , hình thức và các dạng bàitập về nhận biếtcácchất nhằm góp
một phần nhỏ vào việc giảng dạy bàitập này được tốt hơn
II. Vai trò của dạng bàitập ... tất cả các lọ .
VII. Hướng dẫn và trình bày bàitập :
Về mặt lí thuyết cần hướng dẫn cho HS phân loại cácchất cần nhận biết , xem thử
những chất cần nhận biết đó thuộc loại chất nào ? bàitâp ... dùng để phânbiệt hai muối có trong mỗi cặp dung dịch
sau :
a. FeSO
4
và Fe
2
(SO
4
)
3
b. Na
2
SO
4
và CuSO
4
.
c. NaCl và CaCl
2
2. Dạng bàitập tự luận :
Bài tập nhận biếtcácchất ra...
... lợng phân tử của B gấp 1,5 lần khối
lợng phân tử của A. để đốt chát hết 0,04 mol hỗn hợp A và B cần 0,1 mol O
2
. xác định CTPT của A và B
Bài 24. Đốt cháy hoàn toàn 1,04 gam một hợp chấthữucơ ... VCO
2
: V hơi nớc = 4 : 5. Có dA/CO
2
= 2,045. Chất A có số nguyên tử cacbon là
A. 5 B. 4 C. 6 D. 3
Bài 20. Đốt cháy hoàn toàn 1,88 gam một chấthữucơ A chứa C, H, O cần vừa đủ 1,904 lít O
2
(đktc) ... chất lần lợt là
A. C
5
H
10
O
2
; C
6
H
12
O
2
B. C
5
H
8
O
2
; C
6
H
10
O
2
C. C
4
H
10
O
2
; C
5
H
12
O
2
D. C
6
H
10
O
2
; C
7
H
12
O
2
Bài 19. Đốt cháy hoàn toàn 2,25 gam chấthữu cơ...
... xanh tím lại xuất hiện
Gv: Trần Quốc Nghĩa Trang 3
Lí thuyết hóa học Hóa hữu cơ
B. NHẬN BIẾTCÁCCHẤTHỮUCƠ (Chi tiết)
Chất
Thuốc
thử
Hiện
tượng
Phản ứng
Ankan Cl
2
/ás
Sản phẩm
sau PƯ làm
hồng ... Lí thuyết hóa học Hóa hữucơ
Chất
Thuốc
thử
Hiện
tượng
Phản ứng
Axit
cacboxylic
Quì tím Hóa đỏ
2
3
CO
−
↑ CO
2
2R − COOH ... 2H
2
O
AgNO
3
/
NH
3
↓ Ag trắng
Thuỷ phân
sản phẩm
tham gia
pứ tráng
gương
C
12
H
22
O
11
+ H
2
O → 2C
6
H
12
O
6
(Glucozơ)
Tinh bột
(C
6
H
10
O
5
)
n
Thuỷ phân
sản phẩm
tham gia
pứ tráng...
... 2Na → 2R − COONa + H
2
2C
6
H
5
− OH + 2Na → 2C
6
H
5
− ONa + H
2
II. NHẬN BIẾTCÁCCHẤTHỮUCƠ CHI TIẾT
Chất Thuốc thử Hiện tượng Phản ứng
Ankan Cl
2
/ás
Sản phẩm
sau PƯ làm
hồng giấy
quỳ ... Fe+ như đã nói ở trên
* Phânbiệt lòng trắng trứng
Lòng trắng trừng có thể nhận biết bằng Cu(OH)
2
đã phản ứng với các nhóm peptit −CO−NH− cho sản phẩm có
màu tím.
Phân biệt lòng trắng trứng và ... trường axit tránh
sự thuỷ phân Mantozơ!
* Phânbiệt glucozo và fructozo:
Nhiều người nói rằng dùng dung dịch Br
2
vì fructozo không phản ứng với nước Br
2
nhưng có cách khác thay thế
đó là dùng...
... Fe+ như đã nói ở trên
* Phânbiệt lòng trắng trứng
Lòng trắng trừng có thể nhận biết bằng Cu(OH)
2
đã phản ứng với các nhóm peptit −CO−NH− cho sản phẩm có
màu tím.
Phân biệt lòng trắng trứng ... 2Na → 2R − COONa + H
2
2C
6
H
5
− OH + 2Na → 2C
6
H
5
− ONa + H
2
II. NHẬN BIẾTCÁCCHẤTHỮUCƠ CHI TIẾT
Chất Thuốc thử Hiện tượng Phản ứng
Ankan Cl
2
/ás
Sản phẩm
sau PƯ làm
hồng giấy
quỳ ... (1MOL GLUCOZƠ hay
MATOZƠ cho 2mol Ag ).
Để phânbiệt matozơ và glucozơ ta có thể làm như sau
Lấy cùng một khối lượng như nhau 2 chất đó cho tráng gương chất nào cho nhiều Ag hơn là glucozơ ! (Vì...
... C
6
H
5
ONa và 3 chất lỏng : C
2
H
5
OH, C
6
H
6
, C
6
H
5
-NH
2
đựng trong 6 lọ
mất nhãn. Chỉ dùng dung dịch HCl, phânbiệt 6 lọ ttrên.
3/ Chỉ dùng 1 hóa chất, phânbiệtcác dung dịch : NaOH, ... rượu (ancol) bậc 2 . ( tính chất mở roọng khoõng coự
trong SGK 12)
ã coứn laùi là rượu (ancol) bậc 3
3a.
Phân biệt amin các bậc : (Tính chất mở rộng cho CTPB) Phânbiệt amin khác bậc nhờ tác ...
Cu
H H
Cu
Ví du 1 : Chæ dùng 1 hóa chất làm thuốc thử , hãy phânbiệtcác hóa chất : anilin, axit acrylic
và etanol.
NHNH
NH
2
22
Br
Br
Br
Nhận biếtchất Gv: Nguyễn Cửu Phúc
CHUYÊN HÓA...
... 3-metylbutanoic.
Câu 17 : Gọi tên hợp chấtcó CTCT như sau theo danh pháp thay thế ?
C
H
2
CH
3
CH
2
C
H
2
C
H
2
CH
3
CH
3
BÀITẬP DANH PHÁP HỢP CHẤTHỮUCƠ
Câu 1. Ankan X có công thức cấu tạo ... etylmetylbutylamin D. metyletylbutylamin
Câu 20 : Gọi tên hợp chấtcó CTCT như sau theo danh pháp thông thường
:
Câu 5 : Hợp chấthữucơ X có công thức cấu tạo : CH
2
=CHOCOCH
3
. Tên gọi
của ... gọi của chất CH
3
– CH – CH – CH
3
là
C
2
H
5
CH
3
A. 2-etyl-3-metylbutan. B. 3-etyl-2-metylbutan.
C. 2,3-đimetylpentan. D. 2,3-đimetylbutan.
Câu 12 : Tên gọi của chấthữucơ X có...
... TÀI LIỆU HÓA HỌC HÓA HỮU CƠ
A. NHẬN BIẾTCÁCCHẤTHỮUCƠ (Tổng quát)
Chất muốn
nhận biết
Thuốc
thử
Hiện
tượng
Phản ứng
Hợp chấtcó
liên kết C = C
hay − C ≡ C −
dd Brom
Phai ... −
CH OH HO CH
CH O CH + 2H O
CH OH HO CH
Cu
^
TÀI LIỆU HÓA HỌC HÓA HỮU CƠ
B. NHẬN BIẾTCÁCCHẤTHỮUCƠ (Chi tiết)
Chất
Thuốc
thử
Hiện
tượng
Phản ứng
Ankan Cl
2
/ás
Sản phẩm
sau PƯ làm ... + 2HBr
Andehit no hay ko no đều làm mất màu nước Br
2
vì đây là phản ứng oxi hóa khử. Muốn phân
biệt andehit no và không no dùng dd Br
2
trong CCl
4
, môi trường CCl
4
thì Br
2
không thể...
... xuất hiện
Trang 3
TÀI LIỆU HÓA HỌC HÓA HU CƠ
A. NHẬN BIẾTCÁCCHẤTHỮUCƠ (Tổng quát)
Chất muốn
nhận biết
Thuốc
thử
Hiện
tượng
Phản ứng
Hợp chấtcó
liên kết C = C
hay − C ≡ C −
dd Brom
Phai ... 2H
2
O
AgNO
3
/
NH
3
↓ Ag trắng
Thuỷ phân
sản phẩm
tham gia
pứ tráng
gương
C
12
H
22
O
11
+ H
2
O → 2C
6
H
12
O
6
(Glucozơ)
Tinh bột
(C
6
H
10
O
5
)
n
Thuỷ phân
sản phẩm
tham gia
pứ tráng ... TÀI LIỆU HÓA HỌC HÓA HU CƠ
Chất
Thuốc
thử
Hiện
tượng
Phản ứng
Axit
cacboxylic
Quì tím Hóa đỏ
2
3
CO
−
↑ CO
2
2R − COOH...
... Lí thuyết hóa học Hóa hữu cơ
Gv: Trần Quốc Nghĩa Trang 1
A. NHẬN BIẾTCÁCCHẤTHỮUCƠ (Tổng quát)
Chất muốn
nhận biết
Thuốc
thử
Hiện
tượng
Phản ứng
Hợp chất có
liên kết C = C
hay C ... trắng)
2
NH
3
CH
2
0
H O
4
80-100 C
+ 2KMnO
COOK
2 2
+ 2MnO +KOH+H O
Lí thuyết hóa học Hóa hữu cơ
Gv: Trần Quốc Nghĩa Trang 3
Chất
Thuốc
thử
Hiện
tượng
Phản ứng
Quì tím
Hóa đỏ
Axit
cacboxylic
2
3
CO
CO
2
2R ... 2H
2
O
AgNO
3
/
NH
3
Ag trắng
Mantozơ
C
12
H
22
O
11
Thuỷ phân
sản phẩm
tham gia
pứ tráng
gương
C
12
H
22
O
11
+ H
2
O 2C
6
H
12
O
6
(Glucozơ)
Thuỷ phân
sản phẩm
tham gia
pứ tráng
gương
(C
6
H
10
O
11
)
n
...
... làm protit chuy n sang màu vàngể
*Cu(OH)2 chuy n sang màu xanh tímể
[CÁCH NH N BI T CÁC CH T H U C ]Ậ Ế Ấ Ữ Ơ
Trích t cu n: Bài t p lý thuy t và th c nghi m Hóa H c - T p II c a PGS.TS Cao C Giácừ ... không t o k t t aẫ ấ ạ ế ủ
*Có th phân bi t ca'c d n xu t halogen d a vao` ph n ng th y phân sau ó tùy theo c i m ể ệ ẫ ấ ự ả ứ ủ đ đặ để
c aa s n ph m th y phân s co' th suy ra c u t ... gia ph n ng tráng b c, ph n ng voi' Cu(OH)2 t o k t t a Cu2O g chả ứ ạ ả ứ ạ ế ủ đỏ ạ
* phân bi t các d n xu t khác nhau c aa axit (clorua axit. anhidrit axit, este, amit) co' th dùngĐể...