0

biến đổi sinh lý

ẢNH HƯỞNG CỦA NHIỆT ĐỘ ĐẾN SỰ BIẾN ĐỔI SINH LÝ, HÓA SINH CỦA QUẢ CHUỐI TIÊU (MUSA AAA) TRONG THỜI GIAN BẢO QUẢN docx

ẢNH HƯỞNG CỦA NHIỆT ĐỘ ĐẾN SỰ BIẾN ĐỔI SINH LÝ, HÓA SINH CỦA QUẢ CHUỐI TIÊU (MUSA AAA) TRONG THỜI GIAN BẢO QUẢN docx

Báo cáo khoa học

... (b)T1T2T3T43b Hình 3a. Sự biến đổi độ sáng vỏ quả chuối bảo quản ở các nhiệt độ khác nhau. Hình 3b. Sự biến đổi màu sắc vỏ quả chuối bảo quản ở các nhiệt độ khác nhau Sự biến đổi độ sáng và màu ... 107: 124 (cf. Agric. Food Res., 1960. 10: 293-354). ẢNH HƯỞNG CỦA NHIỆT ĐỘ ĐẾN SỰ BIẾN ĐỔI SINH LÝ, HÓA SINH CỦA QUẢ CHUỐI TIÊU (MUSA AAA) TRONG THỜI GIAN BẢO QUẢN Effect of temperature on ... quản thích hợp vẫn hết sức cần thiết. Bài báo này trình bày kết quả nghiên cứu về biến đổi sinh lý, hóa sinh của chuối tiêu bảo quản ở các nhiệt độ khác nhau. 2. VẬT LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN...
  • 9
  • 1,103
  • 2
Những biến đổi sinh lý, sinh hóa xảy ra trong quá trình sau khi thu hoạch và bảo quản hạt lương thực, ngũ cốc ppt

Những biến đổi sinh lý, sinh hóa xảy ra trong quá trình sau khi thu hoạch và bảo quản hạt lương thực, ngũ cốc ppt

Tài liệu khác

... pháp xử thích hợp:-Xử hóa học: dùng các chất hóa học, chất điều hòa sinh trưởng.- Xử cơ giới: trộn hạt với cát.- Xử nhiệt độ: nhiệt độ thấp và nhiệt độ cao.- Xử phóng xạ: ... AN GIANGKHOA NÔNG NGHIỆP – TNTNBÁO CÁO CHUYÊN ĐỀCN SAU THU HOẠCH VÀ CHẾ BIẾN NGŨ CỐC “Những biến đổi sinh lý, sinh hóa xảy ra trong quá trình sau khi thu hoạch và bảo quản hạt lương ... phóng xạ: làm thay đổi các trạng thái sinh lý, hóa sinh. Điều khiển sự nghỉ của hạt nông sản09/2011 34 Vitamin và axit hữu cơ•Hàm lượng vitamin trong sản phẩm thay đổi tùy theo độ chín....
  • 36
  • 7,072
  • 90
Các biến đổi sinh học trong quá trình sản xuất Mía

Các biến đổi sinh học trong quá trình sản xuất Mía

Nông nghiệp

... bay hơi, đường kính, chiều dài và cách bố trí ống trao đổi nhiệt đều ảnh hưởng đến tốc độ tuần hoàn của dung dịch đường.IV. NHỮNG BIẾN ĐỔI HÓA CỦA NƯỚC CHÈ TRONG QUÁ TRÌNH BỐC HƠI:1. Sự chuyển ... muối không hòa tan và cám mía bị kéo theo và thu hồi lượng nước đường.Nguyên lọc:Nguyên lọc tuân theo nguyên lọc cơ bản là dùng một vật thể có rất nhiều lổ nhỏ để làm vải lọc, làm cho ... hiệu suất ép thì ngược lại năng suất tăng rất ít.- Xử mía trước khi ép: Mía được xử tốt năng suất ép sẽ tăng Mía sau khi qua xử lý, mật độ mía tăng lên, mía vào trục ép dễ dàng, tuy...
  • 73
  • 1,079
  • 4
Bệnh tích đại thể , vi thể trên thận chó và chỉ tiêu biến đổi sinh hóa nước tiểu

Bệnh tích đại thể , vi thể trên thận chó và chỉ tiêu biến đổi sinh hóa nước tiểu

Nông nghiệp

... hơn chó đực. 23 Biến đổi vi thể chủ yếu là xung huyết, thóai hóa mỡ, tụ bạch cầu và tăng sinh mô liên kết. Kiểm tra sinh sinh hóa và cặn nước tiểu cho thấy biến đổi chủ yếu xảy ra ở ... không biến đổi rõ rệt. Trong phần lớn trường hợp, biến đổi rõ nhất của nước tiểu là sự hiện diện của protein. Khi kiểm tra cặn nước tiểu, đa số các dạng bệnh tích (ngoại trừ thận biến đổi thể ... mặt trong thận có điểm hoại tử. Các biến đổi vi thể của thận chủ yếu là xung huyết, thóai hóa mỡ, tụ bạch cầu và tăng sinh mô liên kết. Chỉ tiêu sinh sinh hóa của nước tiểu pH nước tiểu...
  • 3
  • 1,429
  • 2
Các biến đổi sinh hoá của thịt cá và thịt gia súc

Các biến đổi sinh hoá của thịt cá và thịt gia súc

Cao đẳng - Đại học

... lảnh, v TMAO trong thët cạ cọ chỉïc nàng lm cháút kêch thêch sinh trỉåíng cọ chn lc. Hçnh 2.14. Phảm vi nh hỉåíng ca cạc sinh váût sn sinh H2S trong philã cạ tuút âang ỉån hng (Herbert v cäüng ... õổồỹc cho thỏỳy chố coù 5% cuớa hóỷ vi sinh vỏỷt trong caù õaùnh bừt õổồỹc ồớ bióứn Bừc Bng Dổồng coù thóứ phaùt trióứn ồớ 370C so vồùi khoaớng 55% hóỷ vi sinh vỏỷt trong caù õaùnh bừt õổồỹc ... nucleotit. Trong mäüt giai âoản ngàõn, cạc tãú bo cå tiãúp tủc cạc quạ trçnh sinh l bçnh thỉåìng nhỉng ngay sau âọ sỉû sn sinh adenozin triphosphat (ATP) dỉìng lải. ATP âọng vai tr ca cháút nhỉåìng...
  • 36
  • 659
  • 2
Các biến đổi sinh hóa của thịt cá và thịt gia súc_chương 2

Các biến đổi sinh hóa của thịt cá và thịt gia súc_chương 2

Cao đẳng - Đại học

... âäøi do sinh váût vç lục âọ thët khäng cọ vi sinh váût. Cạc bäü pháûn chỉïa nhiãưu vi sinh váût nhỉ rüt, näüi tảng â âỉåüc láúy ra ngay sau khi giãút thët. Thët â chên, nãúu cọ vi sinh váût ... mäüt phỉång phạp âãø nháûn biãút cạc loi vi sinh váût cọ kh nàng khỉí TMAO v/hồûc sn sinh H2S tỉì cysteine (Jensen v cäüng sỉû, 1980). Kh nàng sn sinh H2S tỉì natri tiosunfat cng cọ thãø ... lảnh, v TMAO trong thët cạ cọ chỉïc nàng lm cháút kêch thêch sinh trỉåíng cọ chn lc. Hçnh 2.14. Phảm vi nh hỉåíng ca cạc sinh váût sn sinh H2S trong philã cạ tuút âang ỉån hng (Herbert v cäüng...
  • 36
  • 485
  • 1
tiểu luận sự biến đổi sinh học sau khi thu hoạch của rau và trái cây

tiểu luận sự biến đổi sinh học sau khi thu hoạch của rau và trái cây

Thủy sản

... Chlorophyllase phân bố rộng rãi trong các mô TV nhưng chỉ thể hiện hoạt tính trong điều kiện có biến đổi sinh mạnh như sự già cõi hay trong tồn trữ.- Sự hoạt động của Enzym này đồng thời với sự ... Anthocyanine.SỰ BIẾN ĐỔI SINH HÓA SAU THU HOẠCH CỦA RAU VÀ TRÁI CÂYGV hướng dẫn: Ths. Ngô Lê Ngọc Lưỡng Nhóm: 1Lớp: CTP12BMục 4.3: Khí Ethylen và sự chín của trái câyMục 4.4: Sự đổi màu trong ... cây 4.3.2. Cơ chế tác động của Ethylenslide.tailieu.vn4.4. Sự đổi màu trong rau và trái Sự đổi màu ở thực vật thường thấy phổ biến là sự mất màu xanh Chlorophyll làm hiện ra màu Carotenoid...
  • 26
  • 1,163
  • 2
ẢNH HƯỞNG CỦA ĐỘ MẶN LÊN THAY ĐỔI SINH LÝ VÀ TĂNG TRƯỞNG CỦA CÁ TRA (PANGASIANODON HYPOPHTHALMUS) GIỐNG ppt

ẢNH HƯỞNG CỦA ĐỘ MẶN LÊN THAY ĐỔI SINH VÀ TĂNG TRƯỞNG CỦA CÁ TRA (PANGASIANODON HYPOPHTHALMUS) GIỐNG ppt

Báo cáo khoa học

... 3.2.3 Ảnh hưởng của độ mặn lên điều hòa Cl- của cá Bảng 3 cho thấy nồng độ Cl- biến đổi không theo sự biến đổi của độ mặn. Ở thời điểm ban đầu thì Cl- ở nghiệm thức 15‰ đạt 177 mmol/L cao ... tiêu của nghiên cứu này là đánh giá thay đổi đặc điểm sinh và tăng trưởng của cá tra khi nuôi ở các độ mặn khác nhau nhằm góp phần tìm giải pháp hợp cho thuần hóa và phát triển bền vững ... mở rộng nuôi ở một số vùng nhiễm mặn nhẹ ven biển. Tìm hiểu ảnh hưởng của độ mặn đến thay đổi sinh và tăng trưởng của cá rất cần thiết. Nghiên cứu được tiến hành trong bể 500L với cá có...
  • 10
  • 552
  • 0
những biến đổi sinh hóa của thịt

những biến đổi sinh hóa của thịt

Công nghệ thực phẩm

... lợn tươi rất dễ bị hư hỏng do sự thay đổi của các điều kiện hoá trong quá trình bảo quản, nhiễm vi sinh vật là nguyên nhân chính dẫn đến những biến đổi sinh hóa về thành phần dinh dưỡng, rút ... những biến đổi sinh hóa là một trong những yếu tố quyết định đến chất lượng thịt. Mục lục I. MỞ ĐẦU II. NỘI DUNG 1. Thành phần hoá học và giá trị dinh dưỡng của thịt 2. Những biến đổi sinh ... đứt rời. TRƯỜNG CAO ĐẲNG ĐỨC TRÍ KHOA CÔNG NGHỆ SINH HỌC-MÔI TRƯỜNG Bài báo cáo môn: CÔNG NGHỆ SINH HỌC THỰC PHẨM Đề tài: NHỮNG BIẾN ĐỔI SINH HÓA CỦA THỊT SVTH: Trần Thị Cẩm Ái Lớp:...
  • 18
  • 2,483
  • 3
Quy chế quản lý an toàn sinh học đối với các biến đổi gen

Quy chế quản an toàn sinh học đối với các biến đổi gen

Sinh học

... sinh vật biến đổi gen; sản phẩm, hàng hoá có nguồn gốc từ sinh vật biến đổi gen.2. Sinh vật biến đổi gen; sản phẩm, hàng hoá có nguồn gốc từ sinh vật biến đổi gen được công nhận an toàn sinh ... sinh học;b) Sinh vật biến đổi gen; sản phẩm, hàng hoá có nguồn gốc từ sinh vật biến đổi gen trên nằm trong danh mục các sinh vật biến đổi gen, sản phẩm, hàng hoá có nguồn gốc từ sinh vật biến ... các sinh vật biến đổi gen; sản phẩm, hàng hoá có nguồn gốc từ sinh vật biến đổi gen khi có đủ các điều kiện sau:a) Sinh vật biến đổi gen; sản phẩm, hàng hoá có nguồn gốc từ sinh vật biến đổi...
  • 18
  • 877
  • 6
Quản lý an toàn sinh học đối với sinh vật biến đổi gen và sản phẩm của chúng

Quản an toàn sinh học đối với sinh vật biến đổi gen và sản phẩm của chúng

Tài liệu khác

... vật biến đổi gen (GMO), s n phẩm của các siinh vật biến đổi gen (GMO), s n phẩm của GMOGMO Chương VIChương VItrách nhiệm QUtrách nhiệm QUN NHà NƯớC về N NHà NƯớC về an toàn sinh ... Qu n rủi ro iều 16. Giấy Chứng nhận an toàn sinh họciều 16. Giấy Chứng nhận an toàn sinh học QU N LẢQU N LẢýý AN TO N SINH H CÀ Ọ AN TO N SINH H CÀ Ọ I V I ĐỐ ỚI V I ĐỐ Ớ SINH ... nghiệm, Bộ qu n lý ngành tr lời bằng v n b n và nêu rõ do. lý ngành tr lời bằng v n b n và nêu rõ do. c)c)Bộ qu n ngành thông báo với Bộ Tài nguyên và Bộ qu n ngành thông báo...
  • 42
  • 825
  • 3
Nghiên cứu sự biến đổi chất lượng và các đặc tính sinh lý của dứa cắt trong quá trình bảo quản

Nghiên cứu sự biến đổi chất lượng và các đặc tính sinh của dứa cắt trong quá trình bảo quản

Công nghệ - Môi trường

... khi mua rau quả.2.2. Các biến đổi đặc tính sinh và chất lượng của rau quả cắt2.2.1. Biến đổi đặc tính sinh lý, cơ và cảm quana) Biến đổi các đặc tính sinh lý Sau khi thu hoạch rau quả ... cấy vi sinh vật (xem mục ) 3.2. Nội dung nghiên cứu- Nghiên cứu biến đổi về đặc tính sinh của dứa cắt - Nghiên cứu biến đổi về chất lượng dinh dưỡng của dứa cắt - Nghiên cứu biến đổi về ... Hà Nội, ngày 15 tháng 5 năm 2008 Sinh viên Phạm Thị Yến PHẦN 4. KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN4.1. Nghiên cứu biến đổi về đặc tính sinh của dứa cắt 4.1.1. Biến đổi về màu sắcMàu sắc có vai trò...
  • 38
  • 1,518
  • 14

Xem thêm