biến đổi do vi sinh
Ngộ độc thực phẩm do vi sinh vật
Ngày tải lên :
18/08/2012, 21:05
... 40ắ ạ ệ ộ
o
C
Các vi sinh v t th ng th y : ậ ườ ấ
•
Pseudomonas
•
Lactobacillus
•
Coryneformes
VIII. VI SINH V T TRONG BÁNH K O Ậ Ẹ
Vi sinh v t t nguyên li uậ ừ ệ
Vi sinh v t gây h h ... Achromobacter
Pseudomonas
VI. VI SINH V T TRONG Đ NGẬ ƯỜ
Vi sinh v t trong đ ng thôậ ườ :
•
Vi khu nẩ : Bacillus
•
N m m cấ ố :
Penicillium glaucum
Aspergillus sydowi
Aspergillus niger
...
Saccharomyces
III. VI SINH V T TRONG CH BI N VÀ B O QU N CÁẬ Ế Ế Ả Ả
Vi sinh v t trong 1 s s n ph m t cáậ ố ả ẩ ừ :
Cá p l nhướ ạ
Các vi sinh v t th ng th y : ậ ườ ấ
•
Pseudomonas fluorescens
•
...
- 53
- 2.2K
- 12
Các phép biến đổi đồ họa
Ngày tải lên :
27/08/2012, 13:54
... SE/FIT/HUT 2002
35
Phép chuyển đổi
(c) SE/FIT/HUT 2002
36
Phép biến đổitheoma trận
Ma trận chuyểnvị theo Window
Ma trậnbiến đổitỉ lệ
Ma trận chuyểnvị theo tọa độ viewport
⎥
⎥
⎥
⎦
⎤
⎢
⎢
⎢
⎣
⎡
−−
=
1
010
001
1
YwXw
T ... nội
hunglt@it-hut.edu.vn
8682595
2
(c) SE/FIT/HUT 2002
7
Phép biến đổi Affine
Affine Transformations?
Ph
ép biến đổi
Affine l
àphépbiến đổitọa độ điểm đặctrưng
của đốitượng thành tậptương ứng các ... Q +=
(c) SE/FIT/HUT 2002
12
Các phép biến đổihìnhhọchaichiều
Phương pháp biểudiễn đốitượng P = [ x y ]
Phép biến đổivị trí điểm
Thực thi phép biến đổi đúng trên 1 điểm ảnh sẽđúng trên toàn...
- 14
- 952
- 1
Các phép biến đổi đồ họa ba chiều
Ngày tải lên :
05/09/2012, 15:51
... đối tượng tốt, ta có thể phát sinh
ra các đối tượng khác nhau từ một mô hình duy nhất
nhờ các phép biến đổi.
• Các phép biến đổi quan trọng nhất là các phép biến đổi
Affine và các phép chiếu.
ĐỒ ... 8/11
C
C
a
a
ù
ù
c
c
p
p
h
h
e
e
ù
ù
p
p
b
b
i
i
e
e
á
á
n
n
đ
đ
o
o
å
å
i
i
A
A
f
f
f
f
i
i
n
n
e
e
t
t
o
o
å
å
n
n
g
g
q
q
u
u
a
a
ù
ù
t
t
• Tổ hợp các phép biến đổi Affine là một phép biến đổi
Affine.
• Mọi phép biến đổi Affine đều có thể phân rã thành tổ
hợp các phép biến đổi Affine cơ sở.
P
P
h
h
e
e
ù
ù
p
p
t
t
ỉ
ỉ
l
l
e
e
ä
ä
v
v
ơ
ơ
ù
ù
i
i
t
t
a
a
â
â
m
m
b
b
a
a
á
á
t
t
k
k
y
y
ø
ø
• ... 3/11
C
C
a
a
ù
ù
c
c
p
p
h
h
e
e
ù
ù
p
p
b
b
i
i
e
e
á
á
n
n
đ
đ
o
o
å
å
i
i
t
t
u
u
y
y
e
e
á
á
n
n
t
t
í
í
n
n
h
h
• Phép biến đổi tuyến tính là tổ hợp của các PBĐ:
♦
Tỉ lệ
♦
Quay
♦
Biến dạng và
♦
Đối xứng
• Các tính chất của các phép biến đổi tuyến tính
♦
Thoả mãn tính chất về...
- 11
- 994
- 14
Ngộ độc thực phẩm do vi sinh vật
Ngày tải lên :
24/04/2013, 11:17
... thực phẩm do vi sinh vật luôn là nguyên nhân phổ biến nhất. Trước khi trình bày
chi tiết hơn về từng loại vi sinh vật, chúng ta cần tìm hiểu một số đặc điểm chung cần lưu ý ở các
loài vi sinh vật.
A/ ... thực phẩm tại Vi t Nam cho biết,
có trên 50% số vụ do vi sinh vật gây ra, 10-25% số vụ ngộ độc do thực phẩm bị ô nhiễm. Về
nguyên nhân này có thể do khâu chuẩn bị không đảm bảo vệ sinh an toàn ... những
yếu tố rất quan trọng.
B/ Các loại vi sinh vật gây ngộ độc thực phẩm thường gặp:
Vi sinh vật được chia làm 3 loại sau:
2
1/ Vi khuẩn:
* Ngộ độc do Samonella:
- Có trên 2000 chủng Samonella....
- 17
- 2.5K
- 10
HƯ HỎNG SỮA DO VI SINH VẬT VÀ CÁCH XỬ LÝ
Ngày tải lên :
24/04/2013, 11:17
... số vấn đề thường gặp ở sữa tươi nguyên liệu:
Sự biến chất của sữa do vi sinh vật:
Sự biến chất do vi sinh vật chủ yếu là do các enzym có trong vi khuẩn lactic làm giảm độ
acid của sữa bởi quá ... kháng sinh có hại cho quá trình chế biến các sản phẩm
lên men như sữa chua, format và dinh dưỡng nói chung
10 Vi sinh vật.
Sữa là môi trường giàu dinh dưỡng, độ ẩm cao do đó có rất nhiều vi sinh ... quản sữa do oxy hóa.
9 Các chất kháng sinh.
Có thể có trong sữa do: Gia súc bị bệnh được điều trị bằng thuốc kháng sinh và xâm nhập
vào sữa từ trong cơ thể, do vi khuẩn tổng hợp được, do đưa vào...
- 33
- 1.9K
- 6
Giai tich 12 (Bien doi do thi)
Ngày tải lên :
17/07/2013, 01:26
... 3.
Bảng biến thiên:
b) Khảo sát hàm số
TXĐ : D = R\ {–2}
y’=
TCĐ: x = –2.
TCN: y = 3.
Bảng biến thiên:
3x + 2
x + 2
y =
+∞ 3
3 –∞
y
+ +y’
–∞ –2 +∞ x
2
)2x(
4
+
BIẾN ĐỔI ĐỒ THỊ
BIẾN ĐỔI ... thị (C) vẽ các đường sau:
;
3x + 2
x + 2
y =
3x + 2
x + 2
y =
+
=
+
3x 2
y
x 2
BIẾN ĐỔI ĐỒ THỊ
BIẾN ĐỔI ĐỒ THỊ
(C
2
a)
(C
2
a)
•
*Vôùi :
•
(C
2
a) truøng vôùi (C).
2xvaø0
2x
2x3
−≠≥
+
+
Cho ... điểm trên đồ thị (C) của hàm số
(1) có tọa độ là những số nguyên.
3x + 2
x + 2
y =
BIẾN ĐỔI ĐỒ THỊ
BIẾN ĐỔI ĐỒ THỊ
ã
Vụựi x 2/3 :
ã
(C
1
a) truứng vụựi (C).
(C
1
a)
x+2
3x+2
y=
(C
1
): TXẹ...
- 18
- 396
- 0
Sự hư hỏng thực phẩm và ngộ độc thực phẩm do vi sinh vật
Ngày tải lên :
17/08/2013, 10:05
... tim
Yersina pestis
I. VI SINH VẬT GÂY BỆNH THƯỜNG GẶP
VI. VI SINH VẬT TRONG ĐƯỜNG
Vi sinh vật trong đường thô:
•
Vi khuẩn: Bacillus
•
Nấm mốc:
Penicillium glaucum
Aspergillus sydowi
Aspergillus ... mửa.
Bacillus cereus
I. VI SINH VẬT GÂY BỆNH THƯỜNG GẶP
III. VI SINH VẬT TRONG CHẾ BIẾN VÀ BẢO QUẢN CÁ
Vi sinh vật trong 1 số sản phẩm từ cá:
Cá hộp
Các vi sinh vật thường thấy :
•
...
mesentericus
•
Pseudomonas
•
Leuconostoc
•
Lactobacillus, và một số loại nấm men.
Leuconostoc
II. VI SINH VẬT TRONG CHẾ BIẾN VÀ BẢO QUẢN THỊT
III. VI SINH VẬT TRONG CHẾ BIẾN VÀ BẢO QUẢN CÁ
Vi sinh vật...
- 53
- 1.4K
- 11
Giải tích 12 - Biến đổi đồ thị
Ngày tải lên :
18/08/2013, 15:10
... 3x + 2
x + 2
y =
BIẾN ĐỔI ĐỒ THỊ
BIẾN ĐỔI ĐỒ THỊ
Cho hàm số (1)
•
a)
•
b) Khảo sát hàm số.
Cho hàm số (1)
•
a)
•
b) Khảo sát hàm số.
3x + 2
x + 2
y =
BIẾN ĐỔI ĐỒ THỊ
BIẾN ĐỔI ĐỒ THỊ
(C
1
b)
(C
1
b)
Vôùi ...
3x + 2
x + 2
y =
+
=
+
3x 2
y
x 2
BIẾN ĐỔI ĐỒ THỊ
BIẾN ĐỔI ĐỒ THỊ
b) Khảo sát hàm số
TXĐ : D = R\ {–2}
y’=
TCĐ: x = –2.
TCN: y = 3.
Bảng biến thiên:
b) Khảo sát hàm số
TXĐ : ... R\ {–2}
y’=
TCĐ: x = –2.
TCN: y = 3.
Bảng biến thiên:
3x + 2
x + 2
y =
+∞ 3
3 –∞
y
+ +y’
–∞ –2 +∞ x
2
)2x(
4
+
BIẾN ĐỔI ĐỒ THỊ
BIẾN ĐỔI ĐỒ THỊ
(C
2
a)
(C
2
a)
(C
2
b)
(C
2
b)
•
(C
2
b)...
- 18
- 370
- 0
GiaiTich12 - Biến đổi ĐỒ THỊ
Ngày tải lên :
18/08/2013, 20:10
... y = 3
2x
4
3y
+
−=
BIẾN ĐỔI ĐỒ THỊ
BIẾN ĐỔI ĐỒ THỊ
Cho hàm số (1)
•
a)
•
b) Khảo sát hàm số.
Cho hàm số (1)
•
a)
•
b) Khảo sát hàm số.
3x + 2
x + 2
y =
BIẾN ĐỔI ĐỒ THỊ
BIẾN ĐỔI ĐỒ THỊ
(C
1
b)
(C
1
b)
Vụựi ... R\ {–2}
y’=
TCĐ: x = –2.
TCN: y = 3.
Bảng biến thiên:
3x + 2
x + 2
y =
+∞ 3
3 –∞
y
+ +y’
–∞ –2 +∞ x
2
)2x(
4
+
BIẾN ĐỔI ĐỒ THỊ
BIẾN ĐỔI ĐỒ THỊ
3x + 2
x + 2
y =
4
x + 2
<=> ... =
BIẾN ĐỔI ĐỒ THỊ
BIẾN ĐỔI ĐỒ THỊ
(C)
(C)
2xvaø0
2x
2x3
−≠≥
+
+
•
* Vôùi :
•
(C
2
a) truøng vôùi (C).
(C)
b) Khảo sát hàm số
TXĐ : D = R\ {–2}
y’=
TCĐ: x = –2.
TCN: y = 3.
Bảng biến...
- 18
- 398
- 0
bien doi do thi
Ngày tải lên :
26/09/2013, 13:10
... là những số nguyên.
3x + 2
x + 2
y =
BIẾN ĐỔI ĐỒ THỊ
BIẾN ĐỔI ĐỒ THỊ
b) Khảo sát hàm số
TXĐ : D = R\ {–2}
y’=
TCĐ: x = –2.
TCN: y = 3.
Bảng biến thiên:
b) Khảo sát hàm số
TXĐ : ... R\ {–2}
y’=
TCĐ: x = –2.
TCN: y = 3.
Bảng biến thiên:
3x + 2
x + 2
y =
+∞ 3
3 –∞
y
+ +y’
–∞ –2 +∞ x
2
)2x(
4
+
BIẾN ĐỔI ĐỒ THỊ
BIẾN ĐỔI ĐỒ THỊ
Cho hàm số (1)
• a)
•
b)
• c) Dựa vào ... (1)
•
a)
•
b)
•
c) Dựa vào đồ thị (C) vẽ đường sau:
3x + 2
x + 2
y =
3x + 2
x + 2
y =
BIẾN ĐỔI ĐỒ THỊ
BIẾN ĐỔI ĐỒ THỊ
Cho hàm số (1)
•
a) Tìm các điểm trên đồ thị (C) của hàm số
(1) có tọa độ...
- 18
- 401
- 0
Ưu thế và các đặc điểm của đối tượng vi sinh vật
Ngày tải lên :
28/10/2013, 20:15
... Ngoài ra các vi sinh vật kể
trên còn có trạng thái lưỡng bội (2n) nên
cũng dễ dàng thực hiện phân tích tái tổ
hợp.
Các tính trạng ở vi sinh vật đơn giản. Đối
với các tính trạng sinh hóa hay ...
Đa số các vi sinh vật có cấu tạo đơn bào
nên quần thể của chúng có độ đồng nhất
cao hơn so với các sinh vật có bộ máy đa
bào bắt nguồn từ nhiều loại mô khác
nhau. Cấu tạo tế bào vi sinh vật ... (2 tháng), của người (20 năm) thì
các vi sinh vật ưu thế hơn hắn.
2. Có sự tăng vọt số lượng cá thể
Trong điều kiện đủ dinh dưỡng các vi
sinh vật sinh sản nhanh tạo quần thể có
số lượng...
- 5
- 608
- 1
Tài liệu Luận văn: Nghiên cứu ảnh hưởng của nồng độ và thời gian ngâm hóa chất đến sự biến đổi độ ẩm và chất lượng của mực docx
Ngày tải lên :
13/12/2013, 13:15
... nhiệt độ thì protein sẽ biến tính
thân nước thường là biến tính kết tủa.
- Khi làm khô ở áp lực thường thì sự đông đặc và biến tính của protein
ít bị biến đổi vì đã biến đổi từ trước. Nếu nguyên ... của cơ thịt.
Sự biến đổi của thành phần chất ngấm ra: Trong quá trình làm khô
thành phần chất ngấm ra biến đổi nhiều, đặc biệt là cá tươi đem làm khô. Mùi
vị của sản phẩm khô do nhiều nguyên ... động của vi sinh vật và enzyme gây hư hỏng sản phẩm.
1.7.5.2. Ảnh hưởng của nhiệt độ đến quá trình biến nâu của sản phẩm
Tốc độ biến nâu của sản phẩm phụ thuộc vào nhiệt độ, tốc độ biến nâu
càng...
- 70
- 960
- 1
Tài liệu Đột biến gene ở vi sinh vật doc
Ngày tải lên :
26/01/2014, 12:20
...
- Đột biến đồng nghĩa (synonymous
mutations): đột biến thay đổi một codon
mã hóa acid amin thành codon mới mã
hóa cho cùng acid amin đó. Đột biến
đồng nghĩa cũng có thể xem là đột biến
im ... những thay đổi xảy ra
của một đột biến gene đó là sự thay đổi
trình tự DNA của gene với sự thay đổi ở
mức độ kiểu hình. Nhiều đột biến điểm
trong trình tự không mã hóa làm ít thay
đổi hoặc ... biết. Đột
biến ngẫu nhiên là đột biến xuất hiện khi
không có sự xử lý của tác nhân đột biến.
Đột biến ngẫu nhiên được tính là tỉ lệ cơ
sở của đột biến và được dùng để ước
chừng nguồn biến dị...
- 26
- 2K
- 4
nghiên cứu khả năng sinh hoạt chất đối kháng vi sinh vật gây bệnh cho cây trồng của các chủng nấm sợi phân lập từ rừng đà lạt
Ngày tải lên :
19/02/2014, 09:48
... kháng
sinh chỉ có tác dụng trên một loại vi khuẩn hay một nhóm vi khuẩn).
Kháng sinh, thoạt đầu là do các tế bào tiết ra nên chúng được coi là yếu tố
sinh học ngăn cản sự phát triển của vi khuẩn. ... bằng phương pháp sinh học và phương pháp hoá học từ
Clotetraxyclin. Kháng sinh Tetraxyclin có khả năng tiêu diệt vi khuẩn Gr
-
tốt hơn vi
khuẩn Gr
+
. Trong sản xuất kháng sinh này, người ta ...
1.1.1.3 Sinh sản của nấm sợi
Nói chung, nấm sợi sinh sản dưới 2 hình thức: vô tính và hữu tính. Trong
sinh sản vô tính, nấm hình thành bào tử mà không qua vi c giảm phân, trái lại trong
sinh...
- 300
- 1.5K
- 0
