999 mẹo vặt trong cuộc sống gia đình

... ),tanêndùngmặtdaođậpchogẫyxươngngựcvàxươngđùicủa gia cầmđịnhchếbiến.Nhưvậy,khithứcănđÃđượcchếbiếnxong,tasẽdễdàngrútxương gia cầmmàvẫnđảmbảothịtkhôngbịtơi,ảnhhưởngđếnmỹquancủamónăn.45.45.45.45.GGGGààààướướướướppppbiabiabiabiatrtrtrtrướướướướcccckhikhikhikhihhhhấấấấppppmmmmùùùùiiiivvvvịịịịththththơơơơmmmmngonngonngonngonhhhhấấấấppppddddẫẫẫẫn.n.n.n.Trướckhihấpgà(loạigàhấpkhôngcầnướp gia vị),tanêndùngnướcphavớibia(tỉlệ2phầnbia10phầnnước)đểngâmgàđÃđượclàmsạch trong vòng20phút.Saukhingâmxong,tađưalênhấp,khihấpxongthịtgàsẽthơmvàngonhơncáchlàmbìnhthường.46.46.46.46.CCCCááááchchchchllllààààmmmmmmmmềềềềmmmmththththịịịịttttggggààààgigigigiààààNếukhiluộcthịtgàgiàtadùnglửato,thịtgàsẽrấtdai.Nếutrướckhichếbiến,tangâmgàvàonướclạnhcóchomộtchútgiấmănđểngâm trong vòng2tiếng,sauđódùnglửanhỏđểđunthìsaukhichếbiếnxongmónthịtgàtứckhắcsẽmềmtrởlại.47.47.47.47.CCCCááááchchchchchchchchếếếếbibibibiếếếếnnnnththththịịịịttttvvvvịịịịttttgigigigiàààà-Khiluộchoặchầmthịtvịt,nếugặpconphảiconvịtgià,tacóthểlấymộtmiếngtuỷlợnbămnhỏbỏvàoluộccùng,nhưvậythịtsẽnhanhmềm,hơnnữanướcluộcsẽngonhơn.-Khihầmthịtvịtgià,nếuchothêmvàovàilátthịthunkhóivàoninhcùngthìthịtsaukhihầmxongsẽđậmđàhơn.-Tacũngcóthểchovàiconốcnướcngọt(đểnhểlấythịt)vàoluộchoặcninhcùngvớithịtvịt,dùthịtvịtcógiàđếnmấycũngnhanhnhừ.-Cũnggiốngnhưthịtgà,tacóthểngâmthịtvàonướclạnhhoàmộtítgiấm trong vòng2tiếngkhichếbiếnthịtsẽmềmtrởlại.48.48.48.48.ThThThThịịịịttttggggààààgigigigiààààhhhhầầầầmmmmllllấấấấyyyynnnnướướướướcccccanh,canh,canh,canh,canhcanhcanhcanhssssẽẽẽẽrrrrấấấấttttngonngonngonngonMộtbữaănngonkhôngthểthiếumộtmóncanhhấpdẫn.Vậyđểcómộtmóncanhhấpdẫn,tasẽlựachonthựcphẩmnàođểchếbiếnnướchầmđây.Theochúngtôinênchọnthịtgà,màthịtgàmáigiàrồichocùngvớimộtmiếngthịtlợnnạcvàothìvớingon.Cáchlàmcụthểnhưsau:TrướctiêntađunnướcthậtsôisauđóchothịtgàđÃlàmsạchvàmiếngthịtnạcvàođunsôicùng,đunchođếnkhinướclạisôilênlầnnữa,tavớthếtbọttrênmặtnồicanh,sauđótiếptụcđunnhỏlửađếnkhinhừthìthôi.Nướchầmgànàysaukhiđunxongsẽngọtđậm,lúcnàytacóthểdùngnướchầmđểchếmóncanhtuỳýmuốn,móncanhcủachúngtasẽrấtthơmngon.CMNANGHAY800MOVT TRONG CUCSNG1457.57.57.57.CCCCáááákhokhokhokhobiabiabiabiatitititiếếếếttttkikikikiệệệệmmmmththththờờờờiiiigian,gian,gian,gian,khkhkhkhôôôôngngngngccccòòòònnnnmmmmùùùùiiiitanhtanhtanhtanhKhikhocá,tachovàocámộtítbia,nhưvậyvừacóthểrútngắnthờigian,vừakhửđượcmùitanh,vừalàmcádậymùihơn.58.58.58.58.ChChChChắắắắccccchchchchắắắắnnnnccccááááccccbbbbạạạạnnnnssssẽẽẽẽththththíííích:ch:ch:ch:ccccáááákhokhokhokhochuachuachuachuangngngngọọọọttttKhikhocá,nếutachothêmvàocámộtítđườngvàgiấmthìmóncákhôngnhữngđạttiêuchuẩnxươngnhừ,thịtmềm(vìgiấmlàmchoxươngcádùlàxươngdămhaylàxươngsốngcũngphảinhừ),màcònrấthấpdẫnvàdễăn.59.59.59.59.TTTTááááccccddddụụụụngngngngccccủủủủaaaađườđườđườđườngngngngtrtrtrtrắắắắngngngng trong trong trong trongccccááááccccmmmmóóóónnnnccccááááKhixàocá(tứctháicáthànhmiếngnhưtháithịtbòđểxào)hoặckhilàmchảcá,nếutachothêmmộtítđườngtrắngthìmóncásẽkhôngbịvỡvụnhoặctơira.60.60.60.60.KhiKhiKhiKhihhhhấấấấppppccccáááánnnnêêêênnnnccccóóóómmmmộộộộttttmimimimiếếếếngngngngmmmmỡỡỡỡggggààààKhihấpcánếuđểmộtmiếngmỡgàlêntrênmìnhcá,miếngmỡsẽngấmvàocálàmchomiếngcábéongậythơmngon.61.61.61.61.KhiKhiKhiKhirrrráááánnnnccccáááánnnnêêêênnnnbbbbọọọọccccchochochochomimimimiếếếếngngngngccccáááámmmmộộộộttttllllớớớớppppbbbbộộộộttttmmmmỏỏỏỏngngngngTrướckhiráncá,tarắcmộtítbộtmìlênmìnhcá(chúýnênđểbộtthấmướtvàodacá,chứkhôngnênkhibộtcònkhôđÃchovàorán),nhưvậykhiráncámỡsẽkhôngbắnrangoài,đồngthờigiữdacákhôngbịráchmàmiếngcálạixốpmềm.62.62.62.62.CCCCááááchchchchllllààààmmmmccccáááákhkhkhkhôôôôngngngngddddíííínhnhnhnhnnnnồồồồi,i,i,i,ddddíííínhnhnhnhchchchchảảảảoooo-Bấtkểránloạicátươinào,trướckhirán,tanênrửasạchchảo,cholênbếpđunnóng,dùngmộtlátgừngsốngxátlênmặtchảođÃđunnóngmộtlượt,sauđóchodầuvàorán,nhưvậykhichocávàorán,móncásẽkhôngbịdínhchảonữa.-Khiráncá,trướckhichodầuvàochảonếutaphunlênmặtchảomộtthìarượunhođỏcũngcóthểlàmchocákhiránkhôngbịsátchảo.63.63.63.63.MMMMẹẹẹẹooooăăăănnnnbabababababababaKhiănthịtbaba,điềuquantrọngnhấtlàphảibiếtcáchlàmsạchthịtbaba.vậyphảicómẹogìthìmớilàmsạchđượcthịtbaba?Nếucácbạnchúý,cácbạnsẽthấy trong sâucơthểbabacómộttúimậtnhỏ,bạnhÃycẩnthậnlấygóimậtnàyrađểdùng.trướctiên,tatháithịtbabarathànhtừngmiếng,rửasạchđểráonước.Tiếpđó,talấymậtbabaxoađềulênthịt,bópnhiềulần.Cuốicùngdùngnướcsạchrửavàilầnchohếtsạchvịđắngrồicholênbếpchếbiếnthànhmónănmìnhđịnhlàm.Khinấuxong,mónthịtbabacủacácbạnvôcùngdậymùivàhấpdẫn.64.64.64.64.MMMMùùùùiiiivvvvịịịịđặđặđặđặccccbibibibiệệệệttttccccủủủủaaaaccccáááángngngngââââmmmmssssữữữữaaaabbbbòòòòNếutrướckhiráncátẩmbột,tachocáđÃlàmsạchtháimiếngvàosữabòngâmmộtlúc,rồisauđómớilănmộtlớpbộtmìkhôđểránthìmóncásẽcómùithơmrấthấpdẫn.65.65.65.65.MMMMùùùùiiiiththththơơơơmmmmccccủủủủaaaaccccáááángngngngââââmmmmrrrrượượượượuuuuvvvvààààgigigigiấấấấmmmmTrướckhiráncá,tahÃychomộtítrượuhoặcdấmvàoướpcá trong vòng3-5phút,nhưvậyráncáxongsẽcómùithơm.66.66.66.66.KhiKhiKhiKhinnnnấấấấuuuucanhcanhcanhcanhccccááááphphphphảảảảiiiighighighighinhnhnhnhớớớớchochochochođủđủđủđủnnnnướướướướccccmmmmộộộộttttllllầầầầnnnnNấucanhcácầndùngnướclạnh,khiđịnhnấubaonhiêucanhphảichođủnướcmộtlần,nếugiữachừngchothêmnước,nhưvậycanhcásẽkhôngcònvịngọtvàsẽtanhhơn.67.67.67.67.RRRRượượượượuuuuggggạạạạooookhkhkhkhửửửửmmmmặặặặnnnnccccủủủủaaaaccccááááNếucábịmặnquá,tacóthểrửasạchhoặctrầncáquanước,tiếpđóchovào trong rượugạongâmmộtlúc(tuỳthuộcvàođộmặncủacá),cásẽđỡmặnđinhiều.CMNANGHAY800MOVT TRONG CUCSNG49372.372.372.372.DDDDùùùùngngngnggigigigiấấấấyyyythithithithiếếếếcccc(gi(gi(gi(giấấấấyyyy trong trong trong trongbaobaobaobaothuthuthuthuốốốốcccclllláááá))))ttttẩẩẩẩyyyyvvvvếếếếttttccccááááuuuuchchchchèèèèTrênmặtbàncủacácloạibànchècódánlớpchốnglửa,phachèlâungày,nướcchèbámtrênmặtbànđểlạinhữngvếtcáobẩn.Đểxoáđinhữngvétbẩnnày,tacóthểrắclêntrênmặtbànmộtítnướcrồidùnggiấythiếc trong baothuốclálauđilaulại,sauđódùngnướcđểrửa,vếtcáubẩncủachèsẽhết.cáchnàycóthểdùnglaurửalychénvv ... nếulácóhơibịvàng(vẫncònăndược)Khiluộctachothêmmộtítmuối,lárausẽxanhtrởlại.112.112.112.112.TTTTááááccccddddụụụụngngngngccccủủủủaaaassssữữữữaaaabbbbòòòòkhikhikhikhixxxxààààooooxxxxúúúúppppllllơơơơKhixàoxúplơ,nếutachothêmmộtthìasữabòvàoxàocùngthìxúplơsẽtrắngngầnmàlạicómùivịthơmngon.113.113.113.113.NNNNộộộộmmmmccccóóóóccccààààchuachuachuachuannnnêêêênnnnchochochochomumumumuốốốốiiiiKhilàmnộmcócàchua,ngoàiviệcchođườngvàonộmtakhôngnênquênchothêmmộtítmuốivàocàchua,nhưvậyvịchua trong càsẽđượcgiảmbớtmàmónnộmlạiđậmđàdễăn.114.114.114.114.LLLLààààmmmmssssạạạạchchchchxaxaxaxallllááááttttbbbbằằằằngngngngrrrrượượượượuuuunhonhonhonhoKhiđÃbậtnắprượunho,nếuđểquálâurượusẽthànhgiấmcóhươngthơmcủanho.Nếudùngsữanàydểlàmxalát,mónxalátsẽrấtthơmngon,hấpdẫn.115.115.115.115.CCCCááááchchchchphaphaphaphachchchchếếếếnnnnướướướướccccchuachuachuachuangngngngọọọọttttBấtkểlàmmónchuangọtgì,tacầndựatheotỷlệ2phầnđường1phầngiấm,nhưvậynướcchuangọtsẽđạtđếnđộchuangọtthíchhợp.116.116.116.116.CCCCááááchchchchchochochochoddddấấấấmmmmvvvvààààooooththththứứứứccccăăăănnnnTấtcácácmónnóngđềucầnchodấm,trướckhibắcnồixuống,tađểdấmchảydọctheothànhnồithìhươngvịmónănsẽđậmđàhơnsovớiđổtrựctiếpvàothứcăn.117.BíquyếtmuốiđậucôveĐậucôvemuốilàmónănhàngngàyquenthuộccủangườidânTrungQuốc.Mónnàycũngtươngtựnhưmóndưa,càmuốicủachúngtavậy,chỉkháclàkhôngdùngnướcmàtrựctiếpdùngmuốiđểmuối.Khimuốimónđậuquảnàycầntuânthủtheocácbướcsau:-Chọnđậuháivàobuổisángsớmmớicòntươingon.-Chomuốivàobópnhẹđậu,đợikhithấybắtđầuướttaythìchođậuvàovại(chúýkhôngđượcchoquảbịdậphoặcsâucắn).-Nénđậuchặtthànhtừnglớprồirắclêntrêncùngmộtítmuối(nénnhưmuốidưacà),cuốicùngđậykínvạilại.Cáchnàylàtrựctiếpdùngnướctiếtratừđậuđểmuối,chứkhôngdùngnướcgìkhácđểtránhđậungâmlâu trong nước,dẫnđếnnhanhhỏng.Mónđậusaukhimuốisẽvàng,dòncóthểđể trong mộtnămdùngdầnmàkhôngbịhỏng.CMNANGHAY800MOVT TRONG CUCSNG42319.319.319.319.CCCCááááchchchchllllààààcacacacavvvváááátttt-Cavátchodùlàbấtcứloạivảigìcũngkhôngnênchovàonướcđểgiặtmànêngiặtkhô,nếukhôngcavatrấtdễbịphaimàuvàbịco.Tacóthểgiặtnhưsau:dùngmộtchiếcbànchảilôngmềmtẩmxăngchảilênnhữngchỗbịbẩn,chờchoxăngbốchơihết,tadùngkhănướtsạchlauvàilần.Khilànhiệtđộcủabànlàtốtnhấtlàở70oC.Vớicácloạicavatbằnglen,dạ,tacầnphảiphunnướclênvàrảivảitrắnglênđểđệmlótkhilà,đốivớicavatbằngtơtằm,cóthểlàtrựctiếpnhưngtốcđộlàphảinhanh.-Khilàcavat,tacóthểcăncứvàokíchthước,hìnhdạngcủacavatrồicắt1miếnggiấytươngđốidầy1chútlótvàogiữamặtphảivàmặttráicủacavat,sauđódùngbànlàấmđểlà.Làmnhưvậysẽgiúpvếtmaycủamặttráikhônghiệnlênmặtphải,ảnhhưởngđếnsựphẳngphiuvàmỹquancủacavat.320.Cáchxửlýquầnáobịlàcháy.-Vớivếtcháytrênquầnáobằngvảitơlụa,talấy1ítbộtxúthoàvàovớinướcthànhdạngđặcnhưhồ,bôilênvếtcháy,đểbộtkhôtựnhiên,vếtcháysẽmấtđisaukhibộtkhôvàbongrakhỏiquầnáo.-Quầnáobằngsợihoáhọcsaukhibịlàvàng,taphảilậptứclấykhănmặtướtđặtphủlêntrênđểlà,nếuvếtvàngchưanhiềulắmthìcóthểphụchồilạiđượctrạngtháibanđầu.-Hàngsợibôngkhibịlàvàng,tacầnlấymuốitinhrắclênngay,saukhidùngtayvònhẹphơiratrờinắng1lúc,dùngnướcgiặtsạchvếtcháysẽgiảmbớtđi,thậmchícóthểmấthết.-Cácvếtlàcháyởđồnỉsaukhigiặtvàilầnsẽmấtđilớpnhunglôngvàđểlộrasợivải.Tacóthểdùngkimkhâumócnhẹvàonơikhôngcònlôngchođếnkhikhơilênđượclớplôngmới,dùngmiếngvảiướtphủlêntrên,tiếpđódùngbànlàngượclạivớichiềucủalôngcũnhiềulầnlàđược.-Vàomùađôngáokhoácngoàikhôngnêngiặtvàlàthườngxuyên.Nếuáokhoácdàykhôngmaybịcháy,tacóthểdùnggiấyrápmịnloạitốtđểsátvàonơibịcháy,rồidùngbànchảinhẹ,vếtcháysẽmấtđi.PhPhPhPhầầầầnnnn4444:::: Gia Gia Gia Giaccccôôôôngngngngssssửửửửaaaachchchchữữữữaaaavvvvààààbbbbảảảảooooququququảảảảnnnnququququầầầầnnnnááááo.o.o.o.321.321.321.321.QuQuQuQuầầầầnnnnááááoooollllóóóóttttccccầầầầnnnngigigigiặặặặtttttrtrtrtrướướướướccccmmmmặặặặccccsau.sau.sau.sau. Trong quátrình gia côngquầnáolót,cácxínghiệpmaymặcthườngdùngđếnrấtnhiềulạithuốchoáhọcđểtiếnhànhxửlývảinhằmgiúpchoquầnáokhôngbịco,dángđứng,tẩytrắng,bởivậynếusaukhimuavềchưagiặtsạchsẽđÃmặc,cácchấthoáhọccònsótlạitrênquầnáokhitiếpxúcvớidarấtdễlàmchodabịdịứng,ngứa,mẩnđỏ,cókhidẫnđếnbịmụn.Bởivậy,dùthếnàoquầnáolótsaukhimuavềnhấtđịnhphảigiặtsạchmớiđượcmặc.322.322.322.322.TTTTậậậậnnnnddddụụụụngngngngkhuykhuykhuykhuyccccúúúúccccququququầầầầnnnnááááooooccccũũũũ....QuầnáođÃmặccũ,ngoàiviệcdùnglàmgiẻlaura,còncónhữngtácdụngkhác.Một trong nhữngcáchđólà:tacắtcảdảicúcvàdảikhuyếtcủaquầnáora,saunàycóthểdùngđểkhâuvàomiệngvỏchăn,túiđựngthảm,gagiường.Tacóthểkhâudảicúcvàolớp trong củamiệngvỏchăn,dảikhuyếtởngoài,khilấyvỏchănrangoàigiặtsẽthuậntiệnhơn.323.323.323.323.CCCCááááchchchchphphphphụụụụcccchhhhồồồồiiiillllớớớớppppllllôôôôngngngngtrtrtrtrêêêênnnnááááoooobbbbịịịịbbbbẹẹẹẹp.p.p.p.áolônggấpcấtmộtthờigiandàithườngbịnénbẹpxuống,làmcholớplôngcũngbịxẹptheo.Muốnlàmcholôngphụchồilạinhưcũ,tacóthểchonướcvàonồiđunsôi,khinướcsôi,tađemmặtsauáolông(mặtkhôngcólông)hơlênnồinước,dùngbànchảilôngđểchảiáo.Hơinướcđunnóngbốclênsẽlàmcholớplôngtừtừdựnglênvàhồiphụctrởlại.Nếudiệntíchlôngbịxẹpnhỏ,khiđunnướctachỉcầndùngấm,rồihơáolênvòinướcsôilàđược.324.324.324.324.CCCCááááchchchchđểđểđểđểccccóóóónhnhnhnhữữữữngngngngbbbbộộộộququququầầầầnnnnááááoooommmmặặặặccccởởởởnhnhnhnhààààmmmmááááttttmmmmẻẻẻẻvvvvààààoooommmmùùùùaaaahhhhèèèèsausausausaukhikhikhikhiđđđđiiiillllààààmmmmvvvvềềềề....Vàomùahènóngnực,trướckhiđilàm.tađemquầnáomặcởnhàđựngvàotúinilôngrồichovàotủlạnh.Sau1ngàyđilàmmệtnhọctrởvề,tẵmxonglấynhữngbộquầnáođóramặc,tasẽcảmthấythậtmátmẻdễchịu,giảmbớtđượcphầnnàosựmệtnhọcvàcáinóngbứccủamùahè.CMNANGHAY800MOVT TRONG CUCSNG1677.77.77.77.MMMMẹẹẹẹoooollllààààmmmmththththịịịịttttbabababababababaChobabalênmặtphảnphẳng,độtngộtlậtngửathânbabalênđểbabakhôngcòncáchnàobòđượcnữa,muốntrởlạitrạngtháibanđầu,babaphảithòchânvàthòđầura,lúcnàytachỉcầnmộttaygiữlấybụngmộttaycắtcổbabalàđược.78.78.78.78.PhPhPhPhươươươươngngngngphphphphááááppppngngngngââââm,m,m,m,ướướướướppppssssứứứứaaaađÃđÃđÃđÃththththááááiiiissssợợợợiiiiNếukhôngbiếtngâmsứa,sứasẽbịcolạihoặckhônghợpvệsinh.Tanêndùngnướcsôitrầnquasứa,sauđólậptứcchosứavàonướclạnhđểngâm,nhưvâysứasẽkhôngbịcolại,khiănlạingonvàdòn.79.79.79.79.CCCCááááchchchchbbbbóóóóccccmmmmựựựựcccckhkhkhkhôôôôMuốnbócmựckhô,trướctiêntaphảingâmmựcvàonướcnóngcóphacacbônatnatri.Ngâmmựcthậtkỹ,khiđÃđượcngâmkỹ,lớpdabênngoàivàmaimựcsẽrấtdễbóc.PhPhPhPhầầầầnnnn5:5:5:5:ccccááááchchchchchchchchếếếếbibibibiếếếếnnnntrtrtrtrứứứứngngngng gia gia gia giaccccầầầầmmmm80.80.80.80.CCCCááááchchchchgigigigiữữữữllllòòòòngngngngđỏđỏđỏđỏtrtrtrtrứứứứngngngngttttươươươươiiiillllââââuuuuLòngđỏtrứngsaukhiđượctáchkhỏilòngtrắng,nếutangâmvàodầuvừng,lòngđỏsẽgiữđượctươi trong vòng2-3ngày.81.81.81.81.CCCCááááchchchchgigigigiữữữữllllòòòòngngngngtrtrtrtrắắắắngngngngđượđượđượđượccccttttươươươươiiiillllââââuuuuLòngtrắngtrứngthườngdùngđểlàmbánhhoặcmộtsốchịemhaydùnglòngtrắngđểxoalênmặtđểdưỡngda.Lòngtrắngtrứngnhiềuquádùngkhônghết,tacóthểbảoquảntheocáchsau:-Đựnglòngtrắngvàobát,đổlêntrênnướcđunsôiđểnguội,nhưvậycóthểđểđược trong vàingàymàkhôngsợbịhỏng.-Nếumuốnlòngtrắngtrứngđặclại,cóthểchovàomộtítđường,mộtvàigiọtnướcchanhhoặcrắclênvàihạtmuốitinh.82.82.82.82.ĐáĐáĐáĐánhnhnhnhtrtrtrtrứứứứngngngngkhkhkhkhôôôôngngngngđượđượđượđượccccddddùùùùngngngngđồđồđồđồnhnhnhnhôôôômmmmKhiđánhtrứng,khôngđượcdùngđồnhômvìdùngđồnhômkhôngnhữngảnhhưởngđếnmàusắccủatrứngkhitatrángmàcònlàmmấtchấtdinhdưỡngcó trong trứng.83.83.83.83.ĐáĐáĐáĐánhnhnhnhtrtrtrtrứứứứngngngngnhanhnhanhnhanhnhanhccccầầầầnnnnchochochochomumumumuốốốối.i.i.i.Nếumuốnđánhtrứngvừanhanhlạivừađều,trướckhiđánhtanênchovàihạtmuốivàolòngtrắngtrứng,nhưvậykhiđánhtrứngsẽnhanhđều.84.84.84.84.ĐáĐáĐáĐánhnhnhnhtrtrtrtrứứứứngngngngccccầầầầnnnnchochochochoththththêêêêmmmmnnnnướướướướccccllllạạạạnhnhnhnhKhiđánhtrứngnếuchovàigiọtnướclạnhvào,thìkhitrángtrứngsẽdôimàlạigiòn,ngonmiệng.85.85.85.85.CCCCááááchchchchphphphphâââânnnnbibibibiệệệệtttttrtrtrtrứứứứngngngngssssốốốốngngngngvvvvààààtrtrtrtrứứứứngngngngchchchchíííínnnnĐôikhitrứngsốngvàtrứngchínđểlẫnvàonhaurấtkhóphânbiệt.Đểphânbiệtđược,tađặttrứnglênbàn,quaynhẹ.Nếulàtrứngchín,trứngsẽquayrấtlâu.TácdụngcùngmộtlựcmàtrứngvừaquayvàivòngđÃdừnglạithìđónhấtđịnhlàtrứngsống.86.86.86.86.CCCCááááchchchchphphphphâââânnnnbibibibiệệệệtttttrtrtrtrứứứứngngngngmmmmớớớớiiiivvvvààààtrtrtrtrứứứứngngngngccccũũũũNếumuốnbiếttrứngnàomới,trứngnàocũ,tacóthểdùngmuốiđểthử.Trướchết,tachomộtthìamuốivào trong chậunướchoàtan.Tiếpđó,chotrứngvào trong nướcmuối,nếulàtrứngmới,trứngsẽchìmxuốngđáychậu,trứngkhôngđượcmớisẽnổilêntrên,còntrứngđÃđểthời gia quálâusẽnửachìmnửanổi.CMNANGHAY800MOVT TRONG CUCSNG2115.Cáchphachếnướcchuangọt..............................................20116.Cáchchodấmvàothứcăn..................................................20118.Cáchkhửvángtrắng trong vạidưa.....................................20119.Bíquyếttháiớt,hànhkhôngbịcaymắt.............................20120.Giảmbớtđộcaykhixàoớt.................................................21121.Cáchbảoquảnớttươi.........................................................21122.Cáchchữacanhbịmặn.......................................................21123.Tảotía(haycòngọilàtảocao)cóthểgiảmđộbéochocanh.............................................................................................21124.Cáchxửlýthứcănnấubịmặn............................................21125.Giảmđộchuacủathứcănbằngrượu..................................21126.Cáchlàmdưamuốiđỡbịmặnvàbịcay.............................21127.Khửvịđắngvàchát trong rau.............................................21128.Củcảikhôđônglạnh..........................................................21129.Khửmùiởcủcải.................................................................21130.Cáchbảoquảncủcải..........................................................21131.CáchgiữtươicàrốtđÃgọtvỏ.............................................22132.Cáchphụchồihànhtâyđônglạnhhợplý...........................22133.Cáchbảoquảnrau...............................................................22134.Xàohànhtâynênchobộtmì..............................................22135.Cáchxửlýngứasaukhigọtkhoaisọhoặckhoaimôn.......22136.Cáchxàongósenkhôngbịthâmđen.................................22137.Điềucầnchúýkhitháicà...................................................22138.Bíquyếtgọtvỏkhoaitây....................................................22139.Khoaitâygọtcàngmỏngvỏcàngtốt.................................22140.Hươngvịcủakhoaitâycóchothêmsữa............................22141.Cáchxàokhoaitây..............................................................23142.Cáchxửlýmùikhoaitâyđônglạnh...................................23143.Khoaitâykhôngđượcđểcùngvớikhoailang....................23144.Cáchnấurongbiểnchóngnhừ............................................23145.Hiệuquảcủanướcgạokhingâmđồănkhô.......................23146.Cáchchếbiếnrongbiểnkhô...............................................23147.Haicáchngâmmộcnhĩ......................................................23148.Cáchrửamộcnhĩ................................................................23149.Cáchngâmnấm...................................................................23150.Cáchphânbiệtnấmđộc......................................................23151.Cáchchếbiếnraukimchâm...............................................23152.Cáchngâmmăngkhôđểăndần.........................................23phphphphầầầầnnnn8:8:8:8:ccccááááchchchchchchchchếếếếbibibibiếếếếnnnnvvvvààààbbbbảảảảooooququququảảảảnnnnccccáááácccclolololoạạạạiiiiđậđậđậđậuuuuvvvvààààccccááááccccchchchchếếếếphphphphẩẩẩẩmmmmllllààààmmmmttttừừừừđậđậđậđậuuuu...............................24242424153.Tácdụngcủamuốivớicácthứcănsẵnlàmtừđậu.............24154.Cáchxửlýnấumónrauchânvịtvớiđậuphụ.....................24155.Nướcdưavàđậuphụ...........................................................24156.Giáxàođậunênchogiấm...................................................24157.Bíquyếtnấuđậuxanhnhừđều...........................................24158.Bảoquảnđậuđỏ,đậutằmkhỏibịmọtđục.........................24159.Cáchbócvỏđậutằm...........................................................24PhPhPhPhầầầầnnnn9999::::CCCCááááchchchchchchchchếếếếbibibibiếếếếnnnnvvvvààààccccấấấấttttgigigigiữữữữllllạạạạcccc......................24242424160.Cáchgiữđộgiòncủalạcrangdầu......................................24161.Cáchranglạc.......................................................................24162.Cáchbảoquảnlạc...............................................................25PhPhPhPhầầầầnnnn10101010::::BBBBảảảảooooququququảảảản,n,n,n,ssssửửửửddddụụụụng,ng,ng,ng,xxxxửửửửllllýýýýccccáááácccclolololoạạạạiiii gia gia gia giavvvvịịịị.....................................................................................................25252525163.Cáchchọnđồđựngđểcấtgiữdầumỡ................................25164.Cáchbảoquảnvàtănghươngthơmcủadầulạc.................25165.Bíquyếtkhửmùicủadầuhạtcải........................................25166.Bíquyếtlàmmấtbọt trong dầunóng..................................25167.Cácxửlýkhidầu trong nồibốclửa....................................25168.Cáchkhửmùicủadầuđểlâu..............................................25169.Cáchkhửmùitanhcủadầuráncá......................................25170.Cáchlàmtăngmùithơmcủadầuhạtcải............................25171.Cáchxàorautiếtkiệmdầu..................................................26172.Cáchchồngxìdầubịmốc...................................................26173.Làmtăngvịthơmcủadấm..................................................26174.Trứngbắcthảocóthểlàmgiảmđộchuacủagiấm.............26175.Cáchbóctỏinhanh..............................................................26176.Cáchkhửmùitỏisaukhiăn................................................26177.Cáchcấtgiữtỏi...................................................................26178.Cáchbảoquảnrượugạo......................................................26phphphphầầầầnnnn11:11:11:11:ccccááááchchchchbbbbảảảảooooququququảảảảnnnnchchchchếếếếbibibibiếếếếnnnnggggạạạạoooovvvvààààththththứứứứccccăăăănnnnllllààààmmmmttttừừừừggggạạạạoooo........................................................................26262626179.Nấucơmphảidùngnướcsôi...............................................26180.Dùngnướctrànấucơmcólợichotiêuhoá........................26181.Mùivịcủacơmchothêmdầu.............................................27182.Nấucơmnênchogiấm.......................................................27183.Cơmcanxi...........................................................................27184.Cáchtiếtkiệmđiệnkhisửdụngnồicơmđiện....................27185.Cáchhấpcơmcũ.................................................................27186.Bíquyếtnấucơmgạocũ.....................................................27187.Nấucháobằngphíchnước..................................................27188.Nấucháochophènchuadễnhừ.........................................27189.Cáchnấucháobằngcơmthừa............................................27190.Mùivịthơmmátcủacháocótừvỏquýt.............................27191.Cháongọtthêmgiấmcàngthêmngọt................................27192.Cáchnấucơmnấucháotránhbịtràorangoài....................27193.Cáchxửlýcơmsống...........................................................28194.Cáchkhửmùicơmkhê.......................................................28195.Gạovàhoaquảkhôngđượcđểlẫnnhau............................28phphphphầầầầnnnn12:12:12:12:ccccááááchchchchbbbbảảảảooooququququảảảảnnnnvvvvààààchchchchếếếếbibibibiếếếếnnnnththththứứứứccccăăăănnnnttttừừừừbbbbộộộộttttmmmmìììì....................................................................................28282828196.Muốicóthểchốngbộtmìbịđóngvón...............................28197.Cáchlàmbộtmỳlênmennhanh.........................................28198.Rượucóthểlàmbộtnhanhlênmen...................................28199.Lênmenbộtvàotrờilạnhnênchođườngtrắng.................28200.Mỡlợngiúpmànthầu,bánhbaođượctrắnghơn..............28201.Nướcmuốilênmenbộtlàmbộtxốpmềm..........................28202.Mànthầu,bánhbaochothêmbiacàngngon......................29203.Tácdụngcủamuốikhinhàobộtlàmbánhbao..................29204.Mùithơmcủamànthầuvỏquýt.........................................29205.Khihấpmànthầuhaybánhbaonênđặtkhaytrướcrồinổilửasau...................................................................................29206.Cáchxửlýkhihấpbánhbịdínhkhay.................................29207.Xửlýbánhbaomànthầubịvàng.......................................29208.Bíquyếtránmànthầutiếtkiệmdầu...................................29209.Cáchlàmbánhđểkhôngthừabộtcũngkhôngthừanhân..29210.Cáchgiữchấtdinhdưỡngchonhânbánhcórau................29211.Cáchtrộnloạinhânsủicảomới..........................................29212.Cáchluộcsủicảokhôngbịdínhnồi...................................30213.Tácdụngcủanồiápsuất trong khilàmsủicảo..................30214.Cáchđunmỳsợi..................................................................30215.Luộcmỳsợinênchomuốitrướckhichomỳ......................30216.Cáchkhửvịkiềm trong mỳ.................................................30217.Cáchlàmchomỳkhiluộckhôngbịdínhnhau..................30218.Làmbánhnênchomộtítbiavàobột..................................30219.Điềucầnlưuýkhilàmnem................................................30220.Cáchcắtbánhmỳ................................................................31221.Cáchbảoquảnbánhmỳ......................................................31222.Cáchxửlýbánhquybịmềm..............................................31223.Cáchcấtgiữbánhngọt........................................................31224.Cáchcắtbánhgatô..............................................................31chươngii:quảvàđồuống..........................................................31phphphphầầầầnnnn1:1:1:1:ccccááááchchchchchchchchếếếếbibibibiếếếếnnnnbbbbảảảảooooququququảảảảnnnnccccáááácccclolololoạạạạiiiiququququảảảảttttươươươươiiii................................................................................................31313131225.CáchxửlýhoaquảkhiđÃgọtvỏ........................................31226.Cáchbảoquảntáotàubằngrượuvang...............................31227.Cáccáchbảoquảntáotàukhác..........................................31228.Cáchthúcchuốitiêuchínnhanh.........................................32229.Nênbảoquảnchuốibằngtủlạnh........................................32230.Camquýtcáchgiữtươilâu.................................................32231Cáchbócvỏđàonhanh........................................................32232.Cáchvắtnướcchanhchođượcnhiềunước.........................32233.Cáchkhửvịchát trong hồng...............................................32CMNANGHAY800MOVT TRONG CUCSNG32chchchchươươươươngngngngiiiiiiii::::ququququảảảảvvvvààààđồđồđồđồuuuuốốốốngngngngphphphphầầầầnnnn1:1:1:1:ccccááááchchchchchchchchếếếếbibibibiếếếếnnnnbbbbảảảảooooququququảảảảnnnnccccáááácccclolololoạạạạiiiiququququảảảảttttươươươươiiii225.225.225.225.CCCCááááchchchchxxxxửửửửllllýýýýhoahoahoahoaququququảảảảkhikhikhikhiđÃđÃđÃđÃggggọọọọttttvvvvỏỏỏỏCácloạihoaquảnhưtáo,lêsaukhiđÃgọtvỏthườngbịchuyểnsangmàuthâm,khôngđượcmỹquan.Nếuchuẩnbịtrướcmộtbátnướcmuốinhạt,saukhigọthoaquảxongchovào trong nướcmuốingâm,thìvừabảođảmgiữđượcdinhdưỡngchohoaquả,vừađảmbảochohoaquảkhôngbịthâm.226.226.226.226.CCCCááááchchchchbbbbảảảảooooququququảảảảnnnnttttááááoooottttààààuuuubbbbằằằằngngngngrrrrượượượượuuuuvangvangvangvangTáođểlâungàynếukhôngthốihỏngcũngbịkhôhéo,mấtmùi.Nếutachotáotàuvào trong rượuvangcóphađườngđunquathìtáokhôngnhữngđểđượclâu,màkhiănlạicómùivịrấtđặcbiệt.227.227.227.227.CCCCááááccccccccááááchchchchbbbbảảảảooooququququảảảảnnnnttttááááoooottttààààuuuukhkhkhkháááácccc-Cấtgiữbằngvạihoặcchumsành:rửasạchvạihoặcchumsànhđểkhô,đểvàonơirâmmát,đặtmộtbìnhnướcsạchdướiđáyvạikhôngđậynắp,vàobuổisángkhinhiệtđộxuốngthấp,tađemtáođÃbọcsẵnxếpđầyvào trong vại.Saukhixếpsau,tadùngloạinilôngđậykínmiệngvạilại.Làmcáchnàytacóthểcấtgiữđượctáo trong vòng4-5tháng,tỷlệtoànvẹnkhôngbịhỏngđạt90%trởlên.Tacũngcóthểđặtvào trong vạinửachaicồn75%mlkhôngđậynútchai.SaukhiđÃxếpđầytáo,tadùngruộtbôngbịtkínmiệngvạilại,bêntrênđắpthêmmộtlớpvảinilôngkínnữa.Khicầnlấyraăn,lấytáora,xonglạiphảiđậykínvàongay.-Cấtgiữbằngthùnggỗhoặcthùnggiấy:Thùngdùngđểcấtgiữtáophảilàloạithùngsạch,khôngcómùi.Trướckhichotáovào,talótdướiđáythùngvàxungquanhthùng2lớpgiấy.TiếpđótađemtáođÃđượcbọckỹcứ5-10quảbọcvào1túinilôngnhỏ.Vàobuổisángsớmkhinhiệtđộxuốngthấp,tađemtúinilôngtáocứ2túixếpđốiđầunhau,xếpthànhtừngtầngchođếnkhiđầythùng.KhithùngđÃđầy,taphủlêntrên2-3lớpgiấymềmrồiphủlêntrêncùngmộtlớpvảinilông,sauđóbịtkínmiệngthùnglại,đểvàonơirâmmát.Làmnhưvậytacóthểcấtgiữtáotàuđến1/2năm.228.228.228.228.CCCCááááchchchchththththúúúúccccchuchuchuchuốốốốiiiititititiêêêêuuuuchchchchíííínnnnnhanhnhanhnhanhnhanhTachokhoảng5kgchuốivàotúinilôngto,tiếpđóđặtvào trong túivàomộtcáibáthoặccốcđựngcáthoặctrobếp.Talấy10quehương,bẻlàmđôicắmvào trong bát,đốthươngchocháy,sauđóbuộcchặtmiệngtúilại,nhưvậychuốicómùihươngsẽchínrấtnhanhnhín.Cáchlàmnàyđơngiản,dễlàmlạikinhtế.229.229.229.229.NNNNêêêênnnnbbbbảảảảooooququququảảảảnnnnchuchuchuchuốốốốiiiibbbbằằằằngngngngttttủủủủllllạạạạnhnhnhnhĐểchuối trong tủlạnh,chuốithườnghaybịthâm,nhìncóvẽkhôngđượcmỹquancholắm,nhưngđâylạilàcáchlàmđúngvìnếubạnđểýthìsẽthấy,chuốiđượcđể trong tủlạnhsẽtươirấtlâuvàkhiănchuốisẽngonhơichuốiđểngoài.230.230.230.230.CamCamCamCamququququýýýýttttccccááááchchchchgigigigiữữữữttttươươươươiiiillllââââuuuu-Giữtươibăngláthông:vềláthôngtanênháiloạikhôngbịdínhsương.Vềcam,trướctiêntaphảilaukhôquả,phânloạiquảto,nhỏriêngxếpvàothùngkhácnhau.Khixếpquảchúýcuốnghướnglêntrên,cứ1lớpcamtaxếp1lớpláthôngchođếnkhiđầythìdùngláthôngbuộckínmiệngthùnglại,cứsau1thángtalạiđảoquả1lần.Thùngđựngcóthểlàthùnggỗhoặcgiấy.-Giữtươibằngcáchngâmvàodungdịchcacbônatnatri:Tachocamquýtngâmvàodungdịchtrên trong vòng1phút,sauđóvớtralaukhôvàchovàotúinilôngbuộckínlại,nhưvậycóthểgiúpchocamquýtcónhiềunước,vịlạingọt,mầusắctươibóng,đểsau3thángvẫncònmùivịcủacamvàquýtvừaháixuống.231231231231CCCCááááchchchchbbbbóóóóccccvvvvỏỏỏỏđàđàđàđàoooonhanhnhanhnhanhnhanhTrướckhiănđào,muốnbócvỏđàotangâmvàonướcsôi1phút,sauđóchotiếpvàonướclạnhđểngâmmộtlúcnhưvậykhibócvỏđàosẽrấtdễ.CMNANGHAY800MOVT TRONG CUCSNG3phphphphầầầầnnnn2:2:2:2:ccccááááchchchchchchchchếếếếbibibibiếếếếnnnnbbbbảảảảooooququququảảảảnnnnccccáááácccclolololoạạạạiiiiququququảảảảkhkhkhkhôôôô................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................32323232234.Cáchbỏhạttáotàu(loạitáodùngđểlàmthuốc)...............32235.Cáchbócvỏtáotàukhô(táolàmthuốc)............................32236.Cáchluộctáonhanh............................................................32237.Cáchbóchạtdẻ(loạitonhưhạtdẻTrungQuốc)...............33238.Cáchđậpbócvỏquảócchó................................................33PhPhPhPhầầầầnnnn3:3:3:3:ccccááááchchchchbbbbảảảảooooququququảảảảnnnnchchchchếếếếbibibibiếếếếnnnnccccáááácccclolololoạạạạiiiiddddưưưưaaaattttươươươươiiii................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................33333333239.Dưahấuvàcáccáchănkhácnhau......................................33240.Cáchbảoquảdưahấu.........................................................33241.Cáchrửacácloạidưa..........................................................33phphphphầầầầnnnn4:4:4:4:ccccááááchchchchxxxxửửửửllllýýýýđồđồđồđồuuuuốốốốngngngng................................................................................................................................................................................33333333242.Cáchlàmnướcsôichóngnguội..........................................33243.Phatràbằngnươcấmnênchođường.................................33244.Tựchếtràướphoanhài.......................................................33245.Cấttràvào trong tủlạnhkhôngbịmấtmùi........................34246.Tràvàcáchchốngẩm.........................................................34247.Cáchxửlýtràbịmốc..........................................................34248.Hươngvịcủarượuđóngđá.................................................34249.Cáchcấtgiữcàphêtan........................................................34250.Khiđuncàphênênchomuối..............................................34251.Hươngvịcủavỏquýtngâmrượu........................................34252.Cáchlàmtăngthêmvịbia....................................................34253.Biakemkhaivị...................................................................34254.Mùithơmcủanướcđườngvỏquýt.....................................34255.Cáchlàmđườngvóncụctơira............................................34256.Cáchlàmtanmậtonglắngđọngdướiđáylọ......................34257.Rượuvangcóthểkhửmùisắtgỉ trong nước......................35chươngiii:quầnáo,giàydép,tấtvàđồtrangsức......................35phphphphầầầầnnnn1:1:1:1:TTTTẩẩẩẩyyyyccccááááccccvvvvếếếếttttbbbbẩẩẩẩnnnntrtrtrtrêêêênnnnququququầầầầnnnnááááoooo................................................................................35353535258.Tẩyvếtcàphêvếttràtrênquầnáo.......................................35259.Cáchtẩyvếtrượutrênquầnáo............................................35260.Tẩyvếtnướchoaquả..........................................................35261.Tẩyvếtnhựahồngtrênáo...................................................35262.Tẩyvếtkẹocaosu(loạibigbabol).....................................35263.Tẩyvếtkẹocaosuthường...................................................35264.Tẩyvếtcủakem..................................................................35265.Tẩyvếtxìdầu.......................................................................35266.Tẩyvếttươngcàchua.........................................................35267.Tẩytrứngdínhtrênáo.........................................................36268.Tẩyvếtdầuđộngthựcvậtdínhtrênquầnáo.......................36269.Tẩyvếtvàngcủatômtrênquầnáo.....................................36270.Tẩyvếtmựcbútbị..............................................................36271.Tẩyvếtmựcđỏ....................................................................36272.Tẩyvếtmựcxanh................................................................36273.Tẩyvếtmựctàu...................................................................36274.Tẩyvếtgiấythan,bútnến...................................................36275.Tẩyvếtmựcin.....................................................................36276.Tẩyvếtmồhôi....................................................................36277.Cáchtẩyvếtmáu,vếtsữa....................................................36278.Tẩyvếtnướctiểutrênquầnáo............................................37279.Tẩyvếtdầumỡtrênáolông................................................37280.Tẩyvếtbùnvàng.................................................................37281.Tẩycácvếtkeotrênáolông,áolen....................................37282.Tẩyvếtmốctrênquầnáo....................................................37283.Tẩyvếtgỉ............................................................................37284.Tẩyvếtsơn..........................................................................37285.Tẩyvếtdầutrẩu...................................................................37286.Tẩyvếtnhựađường.............................................................37287.Tẩyvếtdầunến...................................................................38288.Cáchtẩyvếtdầuốngkhói...................................................38289.Tẩyvếthắcín......................................................................38290.Tẩyvếtcỏxanh...................................................................38291.Tẩyvếtthuốcđỏ..................................................................38292.Tẩyvếtcồniốt.....................................................................38293.Tẩyvếtmỡ..........................................................................38294.Tẩyvếtthuốctím................................................................38phphphphầầầầnnnn2:2:2:2:ququququầầầầnnnnááááoooovvvvààààccccááááchchchchgigigigiặặặặtttt................................................................................................................................................................38383838295.Cáchgiặttẩycổvàốngtayáo............................................38296.Mẹodùngvỏtrứngkhigiặt.................................................38297.Chốngáotrắngbịvàng.......................................................38298.Nướcgiấmcóthểkhửmùilạởquầnáo.............................39299.Cáchchốngquầnáobịphaimàu........................................39300.Cácgiặtgiảmbớtvếtnhăn..................................................39301.Cáchchốngáolenbịco......................................................39302.Cáchlàmáolenbịchảycolại............................................39303.Cáchgiặtcácloạiáolensợi................................................39304.Cáchlàmmấtđivếtsờnbóngtrênáolen...........................39305.Cáchđậpbụiởáolen..........................................................39306.Bànlàcóthểlàhếtbụiđấtởquầnáodạnỉ........................39307.Cáchgiặtáoda....................................................................40308.Cáchgiặttẩybụibẩntrênđồdùngbằngda........................40309.Cáchgiặtkhănrửamặt.......................................................40310.CáchgiặttÃlóttrẻem.........................................................40311.Cáchgiặtmàn.....................................................................40312.Phươngphápgiặtquầnáobằngmáyvừakinhtếlạisạch...40PhPhPhPhầầầầnnnn3333::::ccccááááchchchchllllààààququququầầầầnnnnááááoooo........................................................................................................................................................................................................40404040313.Cáchlàquầnáođơngiảnnhất............................................40314.Mộtsốcáchlàquầnáo.......................................................40315.Cáchlàcácloạivảikhácnhau............................................41316.Cáchlàquầnáohànglendạ...............................................41317.Cáchlàquầnáotơtằmthật.................................................41318.Cáchlàquầnáodathuộc....................................................41319.Cáchlàcavát......................................................................41PhPhPhPhầầầầnnnn4444:::: Gia Gia Gia Giaccccôôôôngngngngssssửửửửaaaachchchchữữữữaaaavvvvààààbbbbảảảảooooququququảảảảnnnnququququầầầầnnnnááááo.o.o.o.............................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................41414141321.Quầnáolótcầngiặttrướcmặcsau.....................................41322.Tậndụngkhuycúcquầnáocũ...........................................42323.Cáchphụchồilớplôngtrênáobịbẹp.................................42324.Cáchđểcónhữngbộquầnáomặcởnhàmátmẻvàomùahèsaukhiđilàmvề....................................................................42325.Cáchchốngcácnếpgấpởquầnáokhiđicôngtác.............42326.Cáchdùngkhănquàngcổ...................................................42327.Cáchlàmđẹpáophông.......................................................42328.Cáchsửdụngcácmảnhvảithừa.........................................42329.Cáchxửlýáolenmặclâubịmàimòn................................42330.Cáchsửdụngbăngphiến....................................................42331.Cáchcắtvảitơtằmnhanh...................................................43332.Cáchtínhvảikhimuavảimayquầnáo..............................43333.Cáchphânbiệtmặtphảivàmặttráicủavải.......................43334.Cáchđínhcúcáobằngmáykhâu.......................................43335.Cáchlàmtăngđộbềnkhikhâucúcáo...............................43336.Tẩyvếtbẩnởcúcáo...........................................................43337.Cáchlàmchocúcáosángbóngtrởlại...............................43338.Tựchếmócquầnáo............................................................44PhPhPhPhầầầầnnnn5555::::CCCCááááchchchchbbbbảảảảooooququququảảảản,n,n,n,ssssửửửửaaaachchchchữữữữaaaagigigigiàààày,y,y,y,ttttấấấất.t.t.t.................................44444444339.Cáchđigiàydamới............................................................44340.Cáchlau,đánhgiày.............................................................44341.Cáccáchhồixuânchogiàyda............................................44342.CáchlàmmớigiàyđenđÃcũ..............................................45343.Cáchcấtgiữvàbảoquảngiàyda........................................45344.Cáchchốngrụnglôngchogiàydalôngcaocổ..................45345.Cáchtẩyvếtbẩnchogiàybatamàutrắng.........................45346.Điềucầnlưuýkhiphơigiàyvải.........................................45347.Cáchgiữsạchdâygiàymàutrắng......................................45348.Cáchgiữcholoạidépxốpdéptôngdùngđượclâuhơn.....45349.Khửmùicácloạidépcóđếcaosu......................................45350.Cáchlàmchodàyhếtẩmởbên trong. ................................46351.Cáchlàmlótdàyđơngiản...................................................46352.Cáchtínhsốđodày.............................................................46353.Cáchlàmmềmxidàybịcứng.............................................46CMNANGHAY800MOVT TRONG CUCSNG48hoạttiếtrườmrà,vếtbẩnbám trong kẽtacóthểdùngbànchảithấmnướcxàphòngđểrửatừngchitiếtnhỏ.Nếusaukhirửaxong,đồtrangsứcchưađượcsángbóngcholắm,tacóthểdùngvảimịnchấmthuốcđánhbóngvàdầumáyđểxoa.362.362.362.362.CCCCááááchchchchrrrrửửửửaaaađồđồđồđồtrangtrangtrangtrangssssứứứứccccbbbbằằằằngngngngvvvvààààngngngngtatatataTachođồtrangsứcvàongâm trong dungdịchnóng trong vòng2tiếngđồnghồ.Dungdịchnàyđượcphachếnhưsau:100gnướctrộnvới15gbộttẩytrắng,15gNaCHO3và5gmuốiăn.Sauđó,tadùngnướcnóngcóhoàvớidungdịchNaCHO3(1kgnướchoàvới1thìaNaCHO3)rửasạchlàđược.363.363.363.363.CCCCááááchchchchxxxxửửửửllllýýýývvvvààààngngngngtatatatabbbbịịịịbbbbạạạạccccmmmmààààuuuuTađemđồtrangsứcvàngtađemđốttrênngọnđèncồnvàiphútđồtrangsứcsẽhồiphụclạimàuvàngóngnhưbanđầu.364.C364.C364.C364.CááááchchchchrrrrửửửửaaaaddddââââyyyychuychuychuychuyềềềềnnnnvvvvààààngngngngCáchtốtnhấtđểtẩyrửadâychuyềnvànglàchodâychuyềnvàngvàolọnướcxàphòng,lắcnhẹtayđếnkhisạchlàđược.365.365.365.365.CCCCááááchchchchlaulaulaulaunhnhnhnhẫẫẫẫnnnnđáđáđáđáququququýýýýNhẫncómặtđáquýkhibịdínhbụithườnghaytíchtụởdướiviênđá.Lúcnày,cóthểdùngtăm,quediêmquấnlênmộtítbông,thấmnướchoa,glixêrinhoặchỗnhợpdungdịchMgOvàamôniăclausạchmặtđávànhẫn,sauđótadùngmộtmảnhvảinhunglausángnhẫn.Tuyệtđốikhôngđượcdùngvậtsắcnhọnlauchùiđáquývànhẫn,tránhlàmxướcmặtđávànhẫn.chchchchươươươươngngngngiv:iv:iv:iv:đồđồđồđồddddùùùùngngngng gia gia gia giađìđìđìđìnhnhnhnhPhPhPhPhầầầầnnnn1111::::laulaulaulauchchchchùùùùiiiivvvvààààssssửửửửaaaachchchchữữữữaaaađồđồđồđồggggỗỗỗỗ366.366.366.366.DDDDùùùùngngngngddddấấấấmmmmlaulaulaulauđồđồđồđồggggỗỗỗỗmmmmớớớới.i.i.i.Đốivớiđồdùng gia đìnhbằnggỗ,trướckhiquétsơn,tanêndùnggiấmlauđimộtlượt,nhưvậykhisơnmàusắccủađồvậtvôcùngsángbóng.367.367.367.367.DDDDùùùùngngngngnnnnướướướướccccchchchchèèèèđểđểđểđểlaulaulaulauđồđồđồđồggggỗỗỗỗĐồgỗvừamớiquétsơn,tanêndùngdấmlauđimộtlượt,gỗsẽsángbónghơnvàsơnlạirấtbền.368.368.368.368.SSSSữữữữaaaabbbbòòòòttttẩẩẩẩyyyymmmmùùùùiiiissssơơơơn,n,n,n,ddddầầầầuuuuTađemsữabòđunsôiđổvàomộtcáiđĩahoặcbát,rồiđặtbát,đĩa trong ngăntủmớiquétsơn,đóngkíncửatủlạisau5tiếngmùisơnsẽhết.369.369.369.369.CCCCááááchchchchllllààààmmmmđồđồđồđồggggỗỗỗỗmmmmớớớớiiiitrtrtrtrởởởởllllạạạạiiii-Dùngmộtmiếngvảisạchthấmsữabòđểlauchùibànghếhaycácloạiđồgỗkhácthôngthườngcóthểtẩysạchnhữngvếtcáubẩnmàcònlàmchođồgôcsángbóngnhưmới.-Dùng1/2cốcnướcphavớilượngdấmbằng1/4lượngnước),dùngvảimềmtẩmdungdịchnàyđểlauchùiđồgỗ,đồgỗcũngsẽsángbóngtrởlại.-Đồgỗdùnglâu,độsángbóngsẽdầnmấtđi.Đểkhắcphụctìnhtrạngnày,taphảiphamộtcốctràđặcto,đểnguộidùngvảimềmthấmnướctràlauchùiđồgỗ,bìnhthươngchỉcầnlau2-3lầnlàđồgỗphụchồilạiđộsángbóngbanđầu.370.370.370.370.DDDDùùùùngngngngnnnnướướướướccccmumumumuốốốốiiiiđểđểđểđểrrrrửửửửaaaađồđồđồđồmmmmââââyyyytretretretreĐồbằngmâydùnglâungàysẽtíchtụbụirấtbẩn,tacóthểdùngnướcmuốiđểlaurửa.làmnhưvậyđồmâytresẽsạchbụibẩn,vừamềmmạilạităngđộdẻodai.371.371.371.371.DDDDùùùùngngngngbbbbàààànnnnchchchchảảảảiiiillllôôôôngngngngququququééééttttbbbbụụụụiiiiĐồbằngmâyđểlâuhaybámbụi,tacóthểdùngchổilôngmềmlautừcácmắtlưới,từ trong rangoàiđồdùngđểquéthếtbụi.Nếubụibẩnquánhiều,tacóthểdùngnướcđểrửa,đợikhôrồilaubằngcáchtrênlàđược.CMNANGHAY800MOVT TRONG CUCSNG21118.118.118.118.CCCCááááchchchchkhkhkhkhửửửửvvvváááángngngngtrtrtrtrắắắắngngngng trong trong trong trongvvvvạạạạiiiiddddưưưưaaaaKhimuốidưa,dưarấtdễcóvángmàvánglàmộtloạimốccóhạichosứckhoẻconngười.Đểkhửhếtváng trong vạidưa,talấy250gđậutằmkhô,rangchínđểnguội,đùmđậutằmbằngvảithưarồichovàovạidưa,ngàyhômsaulấyra,bạnthấyváng trong vạidưasẽkhôngcònnữa.119.119.119.119.BBBBííííquyquyquyquyếếếếttttththththááááiiiiớớớớt,t,t,t,hhhhàààànhnhnhnhkhkhkhkhôôôôngngngngbbbbịịịịcaycaycaycaymmmmắắắắttttKhitháiớt,hànhthườngdễbịcaymắt,nếutrướckhithái,tachohành,ớtvàongănđátủlạnhmộtlúchoặcnhúngdaovàonướclạnhcũngcóthểđểmộtchậunướclạnhvừatháivừanhúngdao,nhưvậysẽgiảmbớtđượcvịcaycủahành,ớt.120.120.120.120.GiGiGiGiảảảảmmmmbbbbớớớớttttđộđộđộđộcaycaycaycaykhikhikhikhixxxxààààooooớớớớttttXàoớtrấtdễbịcay,saukhicắtxongớttanêndùngdầuvàmuốiđảoquarồiđậpvàochảomộtquảtrứnglàmthànhmóntrứngbọcớtvịcaysẽbớthẳn.121.121.121.121.CCCCááááchchchchbbbbảảảảooooququququảảảảnnnnớớớớttttttttươươươươiiiiNếutađemớtvùivào trong trobếp(trođốtbằngvỏcây)ớtsẽgiữđượclâumàkhôngbịhỏng,chodùvàomùađônggiáréttavẫncóớttươiăn.122.122.122.122.CCCCááááchchchchchchchchữữữữaaaacanhcanhcanhcanhbbbbịịịịmmmmặặặặnnnn-Nếucanhnấubịmặn,tacóthểdùngvảithưahoặcvảixôbọcmộtítcơmchínthảvàonồicanh,cơmsẽhútcácphầntửmuối trong canh,giảmbớtvịmặn trong canh.-Canhquámặn,tacóthểtháivàilátkhoaitâychovàonồiđuncùng,canhchínvớikhoaitâyrangay,canhsẽbớtmặn.Vớicanhbịmặn,tacóthểchovàimiếngđậuphụhoặccàchuavàocùngnấu,hiệuquảgiảmmặnkhôngkémgìsovớikhoaitây.123.123.123.123.TTTTảảảảoooottttííííaaaa((((hayhayhayhayccccòòòònnnnggggọọọọiiiillllààààttttảảảảoooocao)cao)cao)cao)ccccóóóóththththểểểểgigigigiảảảảmmmmđộđộđộđộbbbbééééoooochochochochocanhcanhcanhcanhKhicanhquánhiềumỡhoặcdầu,tacóthểrắcmộtíttảotía(haycòngọilàtảocaohaylàraucao)đÃđượcnướngquavàocanh,canhsẽkhôngcònbéonữa.124.124.124.124.CCCCááááchchchchxxxxửửửửllllýýýýththththứứứứccccăăăănnnnnnnnấấấấuuuubbbbịịịịmmmmặặặặnnnn-Thứcănbịmặn,tacóthểchovàothứcănmộtlượngđườngvừaphải,thìthứcănsẽđỡmặnhơnvìđườngcótácdụnglàmgiảmđộmặncủamuối.-Khithứcănmặnquá,tacũngcóthểchovàothứcănmộtítgiấm,vịmặncũngsẽgiảmđinhiều.-Ngoài2cáchtrên,tacòncóthểchothứcănvàongâm trong nướccóphamộtchútrượitrắng,thứcăncũnggiảmđượcvịmặnmộtcáchđángkể.125.125.125.125.GiGiGiGiảảảảmmmmđộđộđộđộchuachuachuachuaccccủủủủaaaaththththứứứứccccăăăănnnnbbbbằằằằngngngngrrrrượượượượuuuuNếuthứcănbịchuaquá,tacóthểchovàothứcănmộtítrượugạo,vịchuasẽđượcgiảmbớtmộtcáchrõrệt126.126.126.126.CCCCááááchchchchllllààààmmmmddddưưưưaaaamumumumuốốốốiiiiđỡđỡđỡđỡbbbbịịịịmmmmặặặặnnnnvvvvààààbbbbịịịịcaycaycaycayNếudưamuốibịquámặnhoặcquácay,tanêntháinhỏdưarồingâmvàonướcphavớirượutheotỷlệ50%,vịmặnvàcaycủadưasẽgiảmbớt,mùivịlạihấpdẫnhơn.127.127.127.127.KhKhKhKhửửửửvvvvịịịịđắđắđắđắngngngngvvvvààààchchchcháááátttt trong trong trong trongraurauraurauCủcải,mướpđắnglàcácloạiraucóvịchátvàđắng,bởivậysaukhitháixong,tanênchomộtítmuốivàođểngâmmộtlúc,sauđóvắtnướcrồimớixàonấu,nhưvậyvịchát,đắngsẽgiảmđi.Ngaycảđốivớirauchânvịt,trướckhinấucũngnêntrầnqua,nhưvậyrausẽngọthơnkhixàonấu.CMNANGHAY800MOVT TRONG CUCSNG8ChChChChươươươươngngngngIIII::::NNNNấấấấuuuunnnnướướướướngngngngPhPhPhPhầầầầnnnn1:1:1:1:CCCCááááchchchchchchchchếếếếbibibibiếếếếnnnnththththịịịịttttllllợợợợnnnn1.1.1.1.DDDDùùùùngngngngbiabiabiabiaxxxxààààooooththththịịịịt,t,t,t,ththththịịịịttttssssẽẽẽẽngonngonngonngonhhhhơơơơnnnnThịtsaukhiđÃphavàướp gia vị,tachothêmmộtítbiavàoướptrướckhixàonấu,mónthịtsẽmềmvàngonhơn.Khiướpbianhưvậy,chấtmenbiasẽcótácdụngphângiảinhanhchóngcácchấtprôtêinvàlipítcó trong cácloạithịt.2.2.2.2.HHHHầầầầmmmmththththịịịịttttchochochochoththththêêêêmmmmgigigigiấấấấmmmmssssẽẽẽẽrrrrúúúúttttngngngngắắắắnnnnththththờờờờiiiigiangiangiangianKhihầmthịttachothêmmộtchútgiấm,thịtkhôngnhữngnhanhnhừmàcòntácdụngkhửđượcmùihôiởthịt.3.3.3.3.TiTiTiTiếếếếttttkikikikiệệệệmmmmddddầầầầuuuukhikhikhikhirrrráááánnnnththththứứứứccccăăăănnnnNhiềukhidokhôngđểý,thựcrađểdầunónggiàrồimớichothứcănvàoránchínhlàcáchtốtnhấtđểtiếtkiệmdầukhilàmđồrán.4.4.4.4.CCCCááááchchchchphaphaphaphachchchchếếếếmmmmóóóónnnnththththịịịịttttviviviviêêêênnnnNhiềungườichorằng,khilàmmónthịtviêntakhôngnênphathịtvớibột.Cáchnghĩnàythựcrakhôngphảilàhoàntoànđúng,vìnhiềukhinếuchỉviênthịtkhông,mónthịtcủachúngtasẽrấtkhôvàcứng.Theochúngtôi,chúngtanênphathịttheotỷlệ50gthịttrộnvới5gtinhbột,nhưvậymónthịtsẽmềmhơnvàngonhơn.5.5.5.5.CCCCááááchchchchphaphaphaphachchchchếếếếththththịịịịttttkhikhikhikhixxxxààààooooKhitalàmmónthịtlợnxào,đặcbiệtlàxàosệt,saukhiphachếtheocáchthườngngàyxong,tachỉcầntheotỉlệ50gthịttrộnthêm5gtinhbột(phavớiítnướcchohơisệt)đểướpthêm,mónthịtsaukhixàonấusẽmềmhơnvàhấpdẫnhơn.6.6.6.6.PhPhPhPhèèèènnnnchuachuachuachuallllààààmmmmmmmmóóóónnnnththththịịịịttttkhokhokhokhottttààààuuuukhkhkhkhôôôôngngngngngngngngấấấấyyyyKhitalàmmónthịtkhotàu,trướchếtchúngtangâmthịtvớiphènchua(đÃhoàranước)mộtlúc,sauđómớichothịtvàonấu,nhưvậymónthịtsẽkhôngcònbịngấynữa,khiănsẽdễănhơn.7.7.7.7.KKKKỹỹỹỹthuthuthuthuậậậậttttkhikhikhikhinnnnướướướướngngngngththththịịịịttttKhinướngthịt,tanênchúýnhữngvấnđềsau:-Trướckhichothịtvàođểnướng,nêndùngnướcsôihoặcnướccanhnóngtrầnquathịt,nhưvậymónthịtsẽmềmvàkhinướngxongthịtsẽgiònvàdôihơn.-Khinướngphảichúýnướnglầnlượt,nướngchín1mặtrồiđảođinướngmặtkhác,khôngnênđảođiđảolại,nhưvậyvừatốnthờigian,vừalâuchínthịt.- Trong lònướngnênđặtmộtcáibát(hoặcchậu,tuỳđộlớncủalò)đựngnước,nhưvậynướcchịuảnhhưởngcủanhiệtđộ trong lòsẽnónglênbốchơilàmchomiếngthịtkhôngbịcháyđenvàcứnglại.8.8.8.8.HunHunHunHunththththịịịịtttt(th(th(th(thịịịịtttthunhunhunhunkhkhkhkhóóóói)i)i)i)bbbbằằằằngngngngllllááááchchchchèèèè,,,,đườđườđườđườngngngngvvvvààààggggạạạạooooDùngláchè,đườngđỏvàgạođểhunthịt,vừavệsinhkhôngcóvikhuẩn,màmàusắcvàmùivịlạiđạttiêuchuẩnvàthơmngon.9.9.9.9.KhiKhiKhiKhinnnnướướướướngngngngththththịịịịttttnnnnêêêênnnnđặđặđặđặttttmimimimiếếếếngngngngbbbbáááánhnhnhnhmmmmììììbbbbêêêênnnnccccạạạạnhnhnhnhbbbbếếếếppppNếukhinướngthịthoặcxàonấunhiềuthứcănmàtađặtvàilátbánhmìkhôbêncạnhbếp,bánhmìsẽhúthếtmỡbắnra.Làmnhưvậykhôngnhữngsạchbếp,màcònphòngtránhchobếpkhỏibịdonhiềubắnxungquanhquánhiềumàbốccháylênthànhngọnlửa.CMNANGHAY800MOVT TRONG CUCSNG19Cũngcóthểchotrứngvàonướcvôicónồngđộkhoảng5%ngâmnửatiếngrồivớtraphơikhôtrướckhichotrứngvàobìnhhoặcvòcấtgiữ,làmnhưvậycóthểbảoquảntrứng trong mộtthờigiankhádài.CCCCááááchchchch3:3:3:3:Hoàtan1kgdungdịchsilicátnatrivào9lítnướcsôi,sauđóđểnguộirồiiđổvào trong bìnhđựngtrứnggà,mặtnướcphảiđểcaohơntrứngtừ5cmtrởlên,dừngbìnhbịtkínmiệngbìnhđểnơirâmmát,thônggió,vàomùahèbằngcáchnàytacóthểbảoquảnđượctrứng trong vòng2-3tháng.CCCCááááchchchch4:4:4:4:Rảimộtlớptrấukhô,sạchvàođáythùngđựng,cứmộtlớptrấutrải1lớptrứngchođếnkhiđầythùng,cuốicùngdùngbìabịtkínthùng,đểthùngnơirâmmát,làmnhưvậycóthểbảoquảntrứngđược trong vòngvàitháng. Trong trườnghợpkhôngcótrấutacóthểthaybằngmùncưagỗhoặctrođểthaythế,cứ20ngàykiểmtratrứngmộtlần.CCCCááááchchchch5:5:5:5:Cũngcóthểchotrứngvàođểcùngvớicácloạilươngthựcphụnhưđậutương,đậuđen ... nhưvậytrứngcũngcóthểbảoquảntrứng trong 1thờigiandàimàkhôngsợbịhỏng.CCCCááááchchchch6:6:6:6:Cấttrứngvào trong bÃchèkhôsạch,đểnơithoángmát,cũngcóthểbảoquản trong vòng2-3thángkhôngbịhỏng.CCCCááááchchchch7:7:7:7:Vàomùahèthờitiếtnóngmực,nếuchotrứngvùivào trong muối,trứngcũngbảoquảnđượclâu.CCCCááááchchchch8:8:8:8:Trừngvừagàvừamớimuavềnêndùngnilônggiữtươihoặcloạigiấybóngdùngđểnườngthứcănbọctrứnglại,nhưvậytrứngcũngđểđược trong mộtthờigiandài.CCCCááááchchchch9:9:9:9:Saukhimuatrứnggàvề,tadùngkhănướtlauquatrứngvàotủlạnh(đểdựngquảtrứnglên),đầutoquảtrứnghướnglêntrên,nhưvậycũngđểđượckhálâu.CCCCááááchchchch10:10:10:10:Trứng gia cầmkhôngnênđểcùngvớigừng,hànhtây,nhưvậytrứngsẽhỏngrấtnhanh.phphphphầầầầnnnn6:6:6:6:ccccááááchchchchbbbbảảảảooooququququảảảản,n,n,n,chchchchếếếếbibibibiếếếếnnnnssssữữữữaaaavvvvààààchchchchếếếếbibibibiếếếếnnnnccccááááccccchchchchếếếếphphphphẩẩẩẩmmmmccccủủủủaaaassssữữữữaaaa104.104.104.104.CCCCááááchchchchđđđđununununssssữữữữaaaakhkhkhkhôôôôngngngngbbbbịịịịtrtrtrtrààààoooorarararangongongongoààààiiiiKhiđunsữabò,tanhỏvàigiọtnướclêntrênnắpvùngnồi,khithấynướctrênnắpvunggầncạnhết,điềuđócónghĩasữa trong nồicũngsắpsôi.Lúcnàymởvungnồi,chờmộtlúcsữasôithìbắcxuốnglàđược.105.105.105.105.HaiHaiHaiHaiccccááááchchchchbbbbảảảảooooququququảảảảnnnnssssữữữữaaaa-Mùahèsữathườnghaydễbịhỏng.Nếutachovàosữamộtítmuối,nhưvậysẽkéodàiđượcthờigianbảoquảnsữa.-Chomộtítđươngcátvàosữađunsôicũnglàmộtcáchđểbảoquảnsữađượclâuhơn.106.106.106.106.ChChChChốốốốngngngngssssữữữữaaaaddddíííínhnhnhnhnnnnồồồồiiiikhikhikhikhiđđđđununununKhiđunsữa,trướchếttađemnồitrángquanướcthìkhiđunsữasẽkhôngdínhvàothànhnồinữa.107.107.107.107.CCCCááááchchchchllllààààmmmmphophophophommmmááááttttbbbbịịịịccccứứứứngngngngmmmmềềềềmmmmllllạạạạiiiiKhiphomátbịcứngsẽtrởmùi,tanênđemphomátcắtthànhtừngmiếngdày1-2cmngâmvàorượugạo,sauđóvớtrahấpcáchthuỷmộtlúc,phomátsẽtrởmềmtrởlại.108.108.108.108.KhKhKhKhửửửửvvvvịịịịggggââââyyyyccccủủủủaaaassssữữữữaaaaddddêêêêTachomộtíthạnhnhânhoặcdúmnhỏchèhoanhàivào trong nồiđunsữadê,saukhiđunvớtbỏhạnhnhân,haychèhoanhàira,sữadêsẽkhôngcònmùigâynữa.phphphphầầầầnnnn7:7:7:7:ccccááááchchchchchchchchếếếếbibibibiếếếếnnnnvvvvààààbbbbảảảảooooququququảảảảnnnnraurauraurauCMNANGHAY800MOVT TRONG CUCSNG46344.344.344.344.CCCCááááchchchchchchchchốốốốngngngngrrrrụụụụngngngngllllôôôôngngngngchochochochogigigigiààààyyyydadadadallllôôôôngngngngcaocaocaocaoccccổổổổĐigiàydalôngvàomùađông,thựcsựlàrấtấm,nhưngmỗikhicởigiàyra,lạithấymộtdúmlông trong giàybịtuộtrabámđầyvàotất.Nếutìnhtrạngnàykéodài,cólẽchưahếtmộtmùađông,lông trong giàysẽdụnggầnhết.Đểgúpgiaykhôngbịrụnglông,tacóthểđibênngoàiđôitấtđithườngngày1đôitấtdachânhoặctấtnilôngtrơnbóng,nhưvậykhicởigiàyra,lông trong giàysẽítrụnghơn,thậmchíkhôngcònrụngnữa.Talàmnhưvậylàvì2loạitấtđiphíangoàinóitrênrấtnhẵn,giúpmasátgiữachânvàgiàysẽíthơnmàlàmcholôngkhôngbịrụngnữa.345.345.345.345.CCCCááááchchchchttttẩẩẩẩyyyyvvvvếếếếttttbbbbẩẩẩẩnnnnchochochochogigigigiààààyyyybabababatatatatammmmààààuuuutrtrtrtrắắắắng.ng.ng.ng.Giàybatamàutrắngnếubịẩmrấtdễxuấthiệnnhữngnốtlốmđốmmàuvànghoặcmàuxám,làmchogiàytrởnênrấtxấu.Đểxoáđicácvếtbẩntrên,tacóthểlàmnhưsau:tachuẩnbịmộtítthuốctímvàaxitôxalic,dùngbànchảilôngchảidungdịchtuốctímlêntrênvếtbẩn(taphadungdịchthuốctímtheotỉlệ1/20,tức1phầnthuốctím,20phầnnước,phachothuốctímtanđều).sau1giờ,vếtbẩndầndầnbiếnthànhmàuvàngnhạt,lúcnàytadùngmộtbànchảikhácchảidungdịchaxitôxaliclênnơimàtavừachảithuốctím(taphachếdungdịchaxitôxalictheotỉlệ1/10,axitôxalic1,nước10).Khoảng3phútsau,tadùngnướcthấmchogiàyhơiướt1chút,tẩysạchvếtaxitôxalic,cốgắngkhônglàmchovếtnướcdínhratừngphần,dùngvảiướtlausạch,vếtbẩnsẽhết.346.346.346.346.ĐĐĐĐiiiiềềềềuuuuccccầầầầnnnnllllưưưưuuuuýýýýkhikhikhikhiphphphphơơơơiiiigigigigiààààyyyyvvvvảảảảiiiiSaukhigiặtsạchgiàyvải,tanênnhétvàomũigiàynhữnghònđácuộiđÃđượcrửasạch,saukhigiàykhô,giàysẽkhôngbịbiếndạng,khôngbịco.347.347.347.347.CCCCááááchchchchgigigigiữữữữssssạạạạchchchchddddââââyyyygigigigiààààyyyymmmmààààuuuutrtrtrtrắắắắngngngngNếukhidâygiàycủabạnlàmàutrắng,bạnsợrằnglỗluồndâygiàysẽlàmbẩndây,bạncóthểquétlênlỗluồndây1ítthuốcđánhmóngtaylàđược.348.348.348.348.CCCCááááchchchchgigigigiữữữữchochochochololololoạạạạiiiiddddééééppppxxxxốốốốppppddddééééppppttttôôôôngngngngddddùùùùngngngngđượđượđượđượccccllllââââuuuuhhhhơơơơnnnnKhimuadéptônghoặcdépxốpmớivềtanênchodépvàongâm trong nướcmuốinữangàyrồimớibắtđầuđi.Làmnhưvậydépsẽkhôngdễbịnứt,thờigiandùngđượclâuhơn.349.349.349.349.KhKhKhKhửửửửmmmmùùùùiiiiccccáááácccclolololoạạạạiiiiddddééééppppccccóóóóđếđếđếđếcaocaocaocaosusususuCácloạidàydépcódếcaosusaumộtthờigianđithườngcómùirấtkhóchịu.Đểkhửmùi,tagiặtsạchdày,dépphơikhô,phunmộtítrượutrắngvào trong đếdày,dép(nếudàydépmớik5dddddddddddddddddjhôngcầngiặtcóthểphunthẳngvào),phunchođếnkhiđếdàykhôngcònhútđượcnữa,sauđódemphơikhô,dépsẽkhôngcònmùihôinữa.350.350.350.350.CCCCááááchchchchllllààààmmmmchochochochoddddààààyyyyhhhhếếếếttttẩẩẩẩmmmmởởởởbbbbêêêênnnn trong. trong. trong. trong. -Đốivớinhữngngườinhiềumồhôi,dàythườnghaycóhiệntượngẩm. Trong trườnghợpnày,trướckhiđingủtacóthểđặtvào trong dàymộttúibộtvôi.Nhưvậykhitỉnhdậy,dàysẽkhôráo,khiđicảmthấydễchịuhơn,đồngthờicòntránhđượcbệnhthấpkhớp.-Đốivớiloạidàycólônghoặcnỉbên trong, dođộthôngkhíkémnêncũngcóhiệntượngẩmởbên trong. Đốivớicácloạidàynày,dùngbiệnpháptrênchưachắcđÃhiểuquả,tacóthểdùngmáysấybên trong dàyvàiphút,nhưvậydàykhôngnhữngkhômàcònấmáphơn.351.C351.C351.C351.CááááchchchchllllààààmmmmllllóóóóttttddddààààyyyyđơđơđơđơnnnngigigigiảảảảnnnnTalấpmộtquảmướpgiàđÃkhô,bỏvỏcắtthànhhaimảnh,sửasaochovừavớiđếdày,nhưvậytađÃtạochomìnhđượcmộtđôilótdàyđơngiảnrồiđó.Sởdĩtalàmnhưvậybởimướpvốndoxơtạothành,khảnănghútẩmrấttốtvàrấtthoángkhí,hơnnữalạirấtkinhtế,tiếtkiệm.CMNANGHAY800MOVT TRONG CUCSNG23137.137.137.137.ĐĐĐĐiiiiềềềềuuuuccccầầầầnnnnchchchchúúúúýýýýkhikhikhikhiththththááááiiiiccccààààKhitháicàđểnấu,chúngtacầnchúýkhitháixongphảichocàvàonướcđểngâmngay,nếukhôngcàbịôxyhoáthâmđenlại.138.138.138.138.BBBBííííquyquyquyquyếếếếttttggggọọọọttttvvvvỏỏỏỏkhoaikhoaikhoaikhoaittttââââyyyyTrướckhigọtvỏkhoaitâytađemkhoaitâyngâmvàonướcnóngmộtlúc,sauđóchovàonướclạnhkhoaitâysẽdễcạo.139.139.139.139.KhoaiKhoaiKhoaiKhoaittttââââyyyyggggọọọọttttccccààààngngngngmmmmỏỏỏỏngngngngvvvvỏỏỏỏccccààààngngngngttttốốốốttttLượngdinhdưỡng trong vỏkhoaitâyrấtphongohú,bởivậykhigọtvỏkhoaitâycầngọtcàngmỏngcàngtốt.Đểgọtmỏngtacầnlàmtheocách138.CònmuốnkhoaitâygọtxongvẫntrắngthìsaukhigọtxongchongayvàonướcđÃchovàigiọtgiấm,nhưvậykhoaitâysẽtrắng.140.140.140.140.HHHHươươươươngngngngvvvvịịịịccccủủủủaaaakhoaikhoaikhoaikhoaittttââââyyyyccccóóóóchochochochoththththêêêêmmmmssssữữữữaaaaKhiluộckhoaitâytachovàonướcluộcmộtítsữabò,khoaitâysẽrấtngonmàkhiluộcxongkhoailạikhôngbịvàng...

... Lấynắm vỏ hành nấu với ít nước, khi còn lại một nửa thì uống, sẽ hạ huyết áp.Giấm và mẹo vặt trong gia đình 1. Nhúng tay vào nước pha giấm, để khô thì tha hồ gọt khoai tây mà tay vẫn sạch.2. ... ngon Trong những ngày nghỉ cuối tuần, các bà nội trợ muốn chiêu đãi gia đình, những người thân món gà luộc là một món ăn phổ biến, dễ làm và khá ngon, tương đối thích hợp với túi tiền của các gia ... rửa sạch, lau khô.Làm sạch một số vật dụng gia đình Cách khử cặn chè trong ấmẤm pha trà dùng lâu ngày thường bị bám một lớp cáu bẩn của cặn chè trong đáy ấm, rất khó rửa sạch bằng nước và...

... cá chính là kéo dài thời gian bị đứt của dây tổ chức tuyến trạng, bởi vậy cách làm này đà giúp cá sống thêm đợc một thời gian trong vòng 3-4 tiếng nữa.- Để giữ đợc cá sống vào mùa hè, ta có ... 82Chơng VI : phần vệ sinh gia đình 82Phần 1 : Tẩy cáu nớc 82540. Tẩy cáu bẳn trong phích nớc nóng 82541. Tẩy cáu chè 83542. Tẩy vết cáu bẩn ở bát đĩa 83543. Tẩy cáu trong ấm đun nớc 83Phần ... cho đợc nhiều nớc, trớc khi vắt ta nên ngâm chanh vào trong nớc khoảng 2 phút rồi mới vắt.233. Cách khử vị chát trong hồng- Xếp hồng vào trong đồ dựng, lấy cồn hoặc rợu phun lên bề mặt quả,...

...

...

...

...

... THUẬT CÂN BẰNGCUỘC SỐNG GIA ĐÌNH VÀ CÔNG VIỆCKiến thức:Như thế nào được gọi là cân bằng? Dấu hiệu nhận biết bạn đang bị mất cân bằng? Nguyên nhân tại sao giữa gia đình và công việc ... - Giảng viên ĐH Y DƯỢC, chuyên gia hàng đầu về chăm sóc da trình bày Những vấn đề sẽ được đặt ra trong chương trình là: Hạnh phúc gia đình và thành công trong sự nghiệp điều nào quan trọng ... Ngày Quốc tế Phụ nữ 8/3, Hội Doanh nghiệp Q.Bình Thạnh tổ chức Buổi giao lưu với chủ đề:“Nghệ thuật cân bằng cuộc sống gia đình và công việc”dành cho các Chị cũng như để các anh có thể thấu...

... nhiều cá sẽ rất có ích. 3. Cuộc sống tình dục đều đặn Con người sẽ trẻ trung hơn so với tuổi của mình nếu sinh hoạt tình dục không dưới 2 lần mỗi tuần. Trong thời gian sinh hoạt, cơ thể sẽ ... họ thường xuyên ăn gan và các loại củ quả. Những người ngoài 40 rất cần chất beta-8 mẹo nhỏ trong cuộc sống giúp nâng cao tuổi thọ học ngoại ngữ. Bằng cách bắt buộc trí não thường xuyên ... truyền giúp đảm bảo sự sống tới 120 năm nhưng trên thực tế, tuổi thọ trung bình của phần lớn chúng ta đều kém hơn nhiều. Một nhóm các bác sĩ, chuyên gia tâm lý và chuyên gia về ăn uống quốc tế...

... Trong gia đình: - Nếu bạn không muốn khởi đầu ngày mới bằng sự tất bật, hãy chuẩn bị quần áo cho chồng, ... công việc trong nhà. Như thế, khi lớn lên, trẻ mới có được thói quen tự lập. Và trên tất cả, bạn đừng quên chăm sóc bản thân mình Khi chạm phải những điều chưa biết, lượng adrenaline trong cơ ... được là chính mình. Ai trong đời cũng có lúc cảm thấy bị đe dọa. Người bước qua được những cảm giác nặng nề như thế là người có đầu óc cởi mở và thấy được mặt tốt đẹp của cuộc đời. ...