4 5 tình hình dịch bệnh trong bảo quản nông sản
Nghiên cứu công nghệ sản xuất và sử dụng chất diệt khuẩn sinh học (nisin và enterocin) dùng trong bảo quản nông sản thực phẩm
Ngày tải lên :
16/04/2014, 11:17
... coagulans C perfrigens D 44 1,1 0,9 1,7 0 ,5 0,3 1,1 D 45 1,9 1 ,4 1 ,5 0,7 0 ,5 0,8 C52 2,9 2,6 2,2 1,7 0,7 2,0 C40 2,8 2,6 1,9 1,3 0 ,5 1,1 C50 2 ,4 2,1 1 ,5 1 ,5 0,7 0,6 SC23 1 ,4 1 ,5 1,2 0,3 0,3 0,7 ST12 ... 1,2 0 ,4 0,9 N29 1,7 1 ,5 1,1 0 ,5 0,2 1,2 N2 1,1 0 ,5 0,8 0,6 0 ,4 0 ,4 P6 1 ,5 1,7 1 ,4 1,1 0,7 0,8 P5 1,3 0,6 0 ,5 0,8 0 ,5 A B Hỡnh Kh nng khỏng Salmonella (A), E coli ca dch nuụi cy chng C52 2.3 .4 Nghiờn ... 2008 Tng cng Theo k hoch Tng SNKH 8 94 Ngun khỏc Thc t t c Tng SNKH 8 94 8 94 8 94 1329 1329 1329 1329 25 25 25 25 40 0,9 390,9 10,0 40 0,9 390,9 10,0 40 0,9 390,9 10,0 40 0,9 390,9 10,0 2639,9 Ngun khỏc...
- 253
- 1.7K
- 9
NGHIÊN CỨU CHỌN CHỦNG VI KHUẨN LACTIC ĐỂ SẢN XUẤT AXÍT PHENYLLACTIC ỨNG DỤNG TRONG BẢO QUẢN NÔNG SẢN VÀ THỰC PHẨM LUẬN VĂN THẠC SĨ KHOA HỌC SINH HỌC
Ngày tải lên :
25/04/2014, 02:53
... nạn nhân độc hàng loạt 1999 327 7 .57 6 71 2000 213 4. 233 59 2001 2 45 3.901 63 30 2002 218 4. 9 84 71 41 2003 238 6 .42 8 37 42 20 04 1 45 3 .5 84 41 27 20 05 144 4. 3 04 53 32 (Cục An Toàn Vệ Sinh Thực Phẩm, ... khuẩn lactic để sản xuất axít phenyllactic ứng dụng bảo quản nông sản thực phẩm”, với mong muốn tìm chất bảo quản nông sản thực phẩm có nguồn gốc sinh học, an toàn để thay chất bảo quản hóa học ... C3, C4, C5, C,C 15, D7, D10, D12, D 24, thể biểu đồ hình đây: 44 Hình Hàm lượng Axít phenyllactic chủng H+ có dịch lên men chủng C2, C 15 tham gia vào phản ứng trung hòa với OH- bổ sung, dung dịch...
- 65
- 1.1K
- 2
Nguyên lý cơ bản trong bảo quản nông sản, thực phẩm pdf
Ngày tải lên :
09/08/2014, 05:21
... phương pháp bảo quản dựa nguyên lý này, nông sản giữ nguyên trạng thái sống bình thường không cần tác động giải pháp xử lý nào, 4. 2.3.2 Nguyên lý hạn chế sống Các phương pháp bảo quản dựa nguyên ... gian hư hỏng thối rữa nông sản, thực phẩm Trong thực tế, để ức chế hoạt động sống nguyên liệu vi sinh vật cần có can thiệp số yếu tố vật lý hóa học Đó biện pháp bảo quản bảo quản nhiệt độ lạnh, ... ức chế tối đa hoạt động sống vi sinh vật có sản phẩm Những phương pháp bảo quản thuộc nhóm gồm: trùng nhiệt, trùng dòng điện cao tần, phương pháp bảo quản hóa chất hay kháng sinh (các chế phẩm...
- 4
- 2.3K
- 33
Nguyên lý cơ bản trong bảo quản nông sản, thực phẩm docx
Ngày tải lên :
09/08/2014, 05:21
... hoạt động biến đổi diễn nông sản, thực phẩm Như vậy, thực chất phương pháp bảo quản điều chỉnh trình sinh học xảy nông sản, thực phẩm thân sinh vật Các phương pháp bảo quản nhằm mục đích thay ... quản nhằm mục đích thay đổi hoạt động sinh học xảy nông sản, thực phẩm vi sinh vật Vì vậy, dựa nguyên lý sinh học, người ta chia phương pháp bảo quản thành nhóm sau ...
- 2
- 824
- 2
tổng hợp các chất hoạt động bề mặt sinh học không ion từ dầu dừa ứng dụng trong bảo quản nông sản
Ngày tải lên :
27/11/2015, 23:37
... monoglyceride (4b)…………………………………… 54 4 .4. 1 Khảo sát tỉ lệ mol……………………………………………………… 56 4. 4.2 Khảo sát nhiệt độ phản ứng…………………………………………… 57 4. 4.3 Khảo sát thời gian phản ứng…………………………………………… 58 4. 4 .4 Điều ... lượng) Tỷ trọng 30oC Chỉ số acid (mg KOH/g dầu) Giá trị 1 ,44 80 ÷ 1 ,44 92 0,1 ÷ 0 ,5 0, 05 250 ÷ 260 4, 1 ÷ 11 0 ,5 ÷ 0 ,5 0,9 15 ÷ 0,920 0 ,5 Bảng 1.2 Thành phần acid béo có dầu dừa theo tiêu chuẩn APCC ... hợp…………………………………………………… 59 4. 5 Tổng hợp tartarylated monoglyceride (4c)………………………………… 59 4. 5. 1 Khảo sát tỉ lệ mol……………………………………………………… 60 4. 5. 2 Khảo sát nhiệt độ phản ứng…………………………………………… 62 4. 5. 3 Khảo sát...
- 106
- 769
- 3
hô hấp và ứng dụng trong bảo quản nông sản
Ngày tải lên :
01/06/2016, 22:17
... trình bảo quản nông sản Các biện pháp khống chế hô hấp bảo quản nông sản Khống chế độ ẩm Khống chế nhiệt độ Khống chế thành phần khí môi trường bảo quản Các biện pháp bảo quản Bảo quản khô Bảo quản ... ĐẶT VẤN ĐỀ A B LỊCH SỬ NGHIÊN CỨU HÔ HẤP Ở THỰC VẬT I II III IV C ỨNG DỤNG CỦA HÔ HẤP TRONG BẢO QUẢN NÔNG SẢN I II III D Khái quát trình hô hấp thực vật Khái niệm Phương trình hô hấp tổng quát ... tượng bảo quản giữ chất lượng theo mục đích - - II CƠ CHẾ CỦA QUÁ TRÌNH HÔ HẤP Ở THỰC VẬT: Trong trình tồn tại, thực vật tiến hoá để thích nghi cao với điều kiện biến đổi tự nhiên nên hình thành...
- 13
- 6K
- 14
BÁO CÁO CHUYÊN ĐỀ: ĐIỀU TRA TÌNH HÌNH DỊCH BỆNH THUỶ SẢN TRÊN ĐỊA BÀN TP ĐỒNG HỚI pps
Ngày tải lên :
30/07/2014, 17:20
... “Điều tra tình hình dịch bệnh đối tượng nuôi thủy sản địa bàn Đồng Hới-Quảng Bình" B NỘI DUNG I Tình nuôi thuỷ sản tỉnh quảng bình Đến nay, tổng diện tích nuôi thủy sản mặn lợ toàn tỉnh Quảng Bình ... xét tình hình bệnh trình điều tra - Mùa vụ xuất hiện: Sau 40 -60 ngày - Tỷ lệ cảm nhiễm: 40 -50 % - Tỷ lệ chết: 15- 20 % 1.3 Bệnh đen mang a) Những hiểu biết chung bệnh đen mang Tác nhân gây bệnh Bệnh ... 2000) b) Nhận xét tình hình bệnh trình điều tra * Bệnh virut - Mùa vụ xuất hiện: Sau 30 - 45 ngày - Tỷ lệ cảm nhiễm: > 50 % - Tỷ lệ chết: 40 -50 % => Nhận xét: Ta thấy tỷ lệ cảm nhiểm bệnh tương đối...
- 23
- 908
- 2
điều tra tình hình dịch bệnh trên gà nuôi trong các nông hộ thuộc xã chiềng sung, mai sơn, sơn la
Ngày tải lên :
18/12/2014, 10:20
... 129 6 ,5 143 13,3 10 35 108 10 ,4 9 54 136 14, 3 873 77 8,8 9,8 153 1 1 74 11 ,4 142 8 149 10 ,4 109 12 ,5 10 25 153 14, 9 9 54 85 8,9 710 64 9,0 879 97 11,0 1207 120 9,9 Bản Co Chai 703 73 10 ,4 11 54 140 12,1 ... 9 ,4 1 45 13 ,4 10 35 113 10,9 9 54 1 05 11,0 873 85 9,7 12,7 153 1 192 12 ,5 142 8 106 7 ,4 1 05 12,0 10 25 132 12,9 9 54 65 6,8 710 90 12,8 879 100 11 ,4 1207 100 28,3 Bản Co Chai 703 88 12 ,5 11 54 144 12 ,5 ... 1389 1 64 11,8 43 7 70 16,0 143 9 130 9,0 Bản Nong Chô 55 1 49 8,9 300 55 12,6 51 2 43 8 ,4 Bản Hoà Bình 3 84 40 10 ,4 1328 170 12,8 40 6 38 9 ,4 Bản Cầu Đường 144 8 228 15, 7 143 7 189 13,2 153 9 1 45 9 ,4 Bản...
- 41
- 2.4K
- 13
Tình hình dịch bệnh trên đàn gia súc, gia cầm và biện pháp phòng trị bệnh ở các nông hộ xã Ninh Xá - huyện Thuận Thành – tỉnh Bắc Ninh
Ngày tải lên :
31/10/2012, 14:40
... (con) bệnh (con) (%) (con) bệnh (con) 70 1 050 75 7, 14 710 40 05, 63 70 1 050 32 3, 04 710 50 07, 04 70 1 050 35 3,33 710 45 06,63 70 1 050 270 25, 71 710 210 29 ,57 70 1 050 10 0, 95 710 00,98 điều tra 51 ... trùng 70 910 45 5 00 ,50 980 750 76, 053 Dịch tả 70 910 45 5 00 ,50 980 750 76, 053 Lở mồm long móng 70 910 130 16 ,48 980 150 15, 30 38 Báo cáo thực tập tốt nghiệp Trần Văn Chuyển – Thú y B - K 34 Qau điều ... 66,66 12 10 89,33 00 ,40 Dịch tả bò 9 35 650 69 ,51 1 248 990 79,32 13 15 1 050 78,06 Tụ huyết trùng bò 9 35 650 69 ,51 1 248 990 79,32 1 3 45 1 050 78,06 (Theo số liệu thống kê xã Tám xá) 34 Báo cáo thực tập...
- 58
- 2.2K
- 13
Điều tra tình hình dịch bệnh và khảo sát đáp ứng miễn dịch của cá rô phi đỏ đối với Streptococcus sp
Ngày tải lên :
19/03/2013, 11:25
... Bảng 4. 1 Bảng 4. 2 Bảng 4. 3 Bảng 4. 4 Bảng 4. 5 Bảng 4. 6 Bảng 4. 7 Bảng 4. 8 Bảng 4. 9 Bảng 4. 10 Bảng 4. 11 Bảng 4. 12 Bảng 4. 13 Bảng 4. 14 Bảng 4. 15 TRANG 21 31 32 33 34 35 36 38 39 40 41 43 44 45 46 46 ... Q.9 Hình 4. 3 Biểu mắt lồi cá rô phi đỏ Hình 4. 4 Khuẩn lạc vi khuẩn mọc môi trường NA sau 24 nhiệt độ phòng Hình 2.1 Hình 2.2 Hình 2.3 Hình 3.1 Hình 3.2 Hình 3.3 Hình 3 .4 Hình 3 .5 Hình 3.6 Hình 4. 1 ... pháp xử lý số liệu 22 22 22 22 24 30 IV KẾT QUẢ THẢO LUẬN 31 4. 1 4. 1.1 4. 1.2 4. 1.3 4. 2 4. 2.1 4. 2.2 4. 3 31 31 35 39 41 41 42 4. 4 Kết Quả Điều Tra Tình Hình Nuôi Dòch Bệnh Cá Rô Phi Đỏ Sơ lược thông...
- 66
- 1.2K
- 5
![[Luận văn]nghiên cứu tình hình dịch bệnh của gà giống ngoại nhập tại một số cơ sở chăn nuôi và đề xuất biện pháp phòng ngừa](https://media.store123doc.com/images/document/13/gu/jj/medium_FgN6Jp4RfY.jpg)
[Luận văn]nghiên cứu tình hình dịch bệnh của gà giống ngoại nhập tại một số cơ sở chăn nuôi và đề xuất biện pháp phòng ngừa
Ngày tải lên :
08/08/2013, 21:53
... 33 9 45 847 0 0 847 0 13890 9 9 45 238 35 Hubbar 31200 16002 7203 54 4 05 Lương phư ng 348 47 1 247 0 12027 59 344 SASSO 16 34 0 16 34 Babcock 9936 6 844 38 343 55 123 43 6 24 498 84 652 24 158 732 Redbro 0 2 244 8 2 244 8 ... 0 847 0 Goldline 238 35 0 238 35 Hubbar 46 397 8008 54 4 05 59 344 59 344 16 34 0 16 34 4 659 5 046 4 55 123 16 750 51 0 14 90968 158 732 Redbro 2 244 8 2 244 8 T ng s 1 057 78 1 649 38 162908 43 36 24 ISA màu Hyline Lương ... 6996 4, 24 0 0 2 047 7 12 ,41 1 346 8 8,26 847 0 8,0 0 0 238 35 22 ,53 0 0 46 397 43 ,86 0 8008 4, 91 0 59 344 35, 97 0 16 34 16 750 1 057 78 1, 54 15, 83 100 46 59 51 0 14 2 244 8 1 649 38 2.82 30,92 13,6 100 5 046 4 90968...
- 100
- 551
- 1
Điều tra khảo sát tình hình dịch bệnh trên tôm sú ( panaeus monodon fabricius,1798 ) tại hà tĩnh và một số biện pháp phòng trị
Ngày tải lên :
26/12/2013, 11:23
... mang 2001 29 /5 23 /5 - 2003 5/ 5 18 /4 Tháng - - - Thời điểm 20 04 20 05 15/ 5 3 /5 30 /4 Tháng Tháng 3/ 05 - 2008 29 /4 15/ 5 Tháng Tháng Tháng Tháng 06 Qua số liệu bảng thấy: - Thời gian xuất bệnh chủ yếu ... trường 20 04 2 /5/ 20 04 3/6/20 04 - Thời điểm 20 05 10 /5/ 20 05 15/ 5/20 05 Tháng 2008 6/6/2006 15/ 5/2006 Tháng - Qua số liệu bảng thấy: - Thời gian xuất bệnh chủ yếu vào tháng 5, tháng + Đối với bệnh đốm ... 0 , 45 200 0, 65 200 0, 75 200 0,9 20 Cẩm Xuyên Thạch Hà TP.Hà Tĩnh Can Lộc 0 ,4 0,6 0,8 0,8 1,0 - 0 ,55 - 0,78 - 1 ,4 0 ,5 0,6 0,8 0,8 1,1 0 , 45 0 ,5 0,7 0,79 0, 95 5,38 0,3 0 ,4 0,6 0,7 1,0 - - 0 ,55 0,6 1,0...
- 47
- 1.3K
- 2
Tài liệu KHOÁNG SÉT - ( TIẾP THEO ) CHƯƠNG 5 TÌNH HÌNH KHOÁNG SÉT TRONG NHÓM ĐẤT PHÙ SA docx
Ngày tải lên :
24/01/2014, 05:20
... 27,68 35, 74 61 ,42 25- 100 1,32 10,96 2,27 14, 91 35, 90 47 ,56 73 ,46 0-19 0 ,57 14, 34 44, 76 13 ,50 15, 86 10, 94 26,70 19- 24 1,73 9,33 21 ,58 35, 28 18 ,50 11,98 30 ,48 55 - 65 2,81 12,69 13, 74 31,11 24, 44 15, 21 ... 10 ,44 18 - 22 5, 8 1,39 14, 69 12 ,40 65 - 75 5,2 0 , 45 15, 05 11,00 Phù sa cũ 15 4, 7 1,11 20,92 5, 92 0, 35 3,03 bạc màu 15 - 19 4, 9 0,31 24, 96 5, 56 50 - 60 5, 2 0, 24 25, 86 7,86 17 4, 6 0 ,58 15, 58 ... 21 4, 7 0 ,41 12 ,53 6 ,56 45 - 55 4, 9 0,31 19,68 8,29 17 4, 5 0, 75 13,88 9,71 0, 65 6 ,52 17 - 22 4, 78 0 ,55 13,09 9,28 45 - 55 4, 46 0,33 11, 95 8 ,46 30 6,8 2 ,40 23,27 18,91 1, 65 13,18 30 - 80 7 ,4 -...
- 18
- 442
- 1
Khảo sát tình hình dịch bệnh trên cá tra (Pangasianodon hypophthalmus) nuôi ở Thoại Sơn - An Giang
Ngày tải lên :
14/03/2014, 01:29
... sản lượng nhanh chóng dẫn đến tình hình dịch bệnh phát triển ngày nhiều Việc sử dụng thuốc, hóa chất phòng trị bệnh không hiệu góp phần gia tăng mầm bệnh gia tăng chi phí sản xuất Tình hình dịch ... điều kiện cho mầm bệnh phát triển Trước tình hình để quản lý dịch bệnh ao nuôi phòng trị loại bệnh nguy hiểm thường gặp cách hiệu quả, việc thực đề tài “Khảo sát tình hình dịch bệnh cá tra (Pangasianodon ... loét, bệnh đốm đỏ, bệnh mù mắt hay nổ mắt, bệnh nhiễm vi khuẩn bệnh vàng da Bệnh ký sinh trùng gây gồm bệnh trùng bánh xe, bệnh trùng dưa, bệnh sán gan, bệnh sán đơn chủ, bệnh giun tròn, bệnh...
- 32
- 1.1K
- 0
TÌNH HÌNH DỊCH BỆNH và TÌNH HÌNH DỊCH BỆNH và CHĂN NUÔI HEO ở NHẬT bản
Ngày tải lên :
07/06/2014, 10:16
... toàn dịch bệnh Theo báo cáo lần thứ ngày 26/03/2010 27/8/ 2010 4/ 2/2011 Dịch bệnh LMLM năm 2010 Loài Số lượng nhiễm bệnh Đã tiêm phòng vắc-xin Trại Con Trâu bò 208 37 ,41 2 30,8 54 Heo 84 1 74, 132 45 ,902 ... 800,000 Tổng: 750 ngàn tấn/năm 700,000 600,000 50 0,000 40 0,000 300,000 200,000 100,000 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 20 04 20 05 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 TÌNH HÌNH DỊCH BỆNH TRÊN ... soát toàn dịch bệnh: 2/ 2011 Dịch bệnh LMLM năm 2010 Kiểu huyết O Ngày phát bệnh 20 /4/ 2010 Địa điểm Thị trấn Tsuno, quận Koyu , tỉnh MIYAZAKI Số lượng trại 292 trại Ngày kết thúc dịch bệnh Ngày...
- 26
- 851
- 3
Luận văn thạc sĩ Khảo sát tình hình dịch bệnh và nghiên cứu một số đặc điểm bệnh lý CỦA BỆNH DO salmonella gây ra trên đàn chim trĩ đỏ khoang cổ nuôi tại viện chăn nuôi quốc gia
Ngày tải lên :
31/08/2014, 18:09
... 52 ,02 142 5 171 12,00 88 51 ,46 1337 1 05 7, 85 47 44 ,76 1290 82 6,36 29 35, 36 1261 64 5, 07 11 17,18 1 250 44 6 ,52 13, 64 1 244 25 2,01 8,00 T ng 10888 752 6,91 311 41 ,36 Qua b ng 4. 4 nh n th y chim trĩ ... 10/2010 2 54 361 2 65 80 960 11/2010 172 358 246 80 856 12/2010 186 357 238 79 860 1/2011 1 75 2 74 159 1 35 743 2/2011 65 226 157 126 5 74 3/2011 90 2 24 155 126 59 5 (ðơn v : con) Như v y, th i gian t ... 3/2010 1 95 - - 96 291 4/ 2010 133 - - 95 228 5/ 2010 238 102 - 94 4 34 6/2010 51 8 98 - 92 708 7/2010 55 0 2 34 108 90 1072 8/2010 41 6 247 250 90 1003 9/2010 2 94 376 279 88 1037 10/2010 2 54 361 2 65 80...
- 84
- 821
- 0
Điều tra tình chăn nuôi thú y, tình hình dịch bệnh và biện phápphòng trị bệnh ở đàn lợn tại Xã Phúc Thịnh - Huyện Chiêm Hoá - TỉnhTuyên Quang
Ngày tải lên :
18/12/2014, 08:37
... 11/20 05 đến tháng 02/2006) Tháng T Tên bệnh mắc T Tổng số mắc bệnh (con) 87 16, 25 Số chết (con) 60 04 25 2,16 25 ,47 32 27 102 14, 29 4, 53 43 39 42 159 14, 69 59 23 ,56 12 16 06 44 4, 48 0,20 58 39 75 ... nuôi Hộ 3 24 3 24 3 24 3 24 Hộ gặp Tỷ lệ hộ Số bệnh gặp bệnh mắc bệnh Hộ (%) Con 42 2,02 43 55 2 ,46 58 37 1, 75 39 62 2,73 75 Số chết Con 35 48 29 65 Tỷ lệ chết (%) 73,80 74, 19 69 ,49 77 ,43 Kết bảng ... thịt 637 143 6,03 663 64 5, 04 6 75 70 4, 23 Lợn 748 64 5, 36 657 70 6,08 6 84 56 6, 74 Lợn nái 262 26 1,36 301 32 3, 04 311 2,03 Lợn đực 33 7 giống Tổng số 1 650 233 4, 45 1628 166 4, 08 1677 132 5, 92 Kết...
- 43
- 404
- 0