3 1 nhiệt độ hồ hóa của một số tinh bột

Giáo trình công nghệ lên mem thực phẩm

Giáo trình công nghệ lên mem thực phẩm

Ngày tải lên : 02/10/2015, 13:27
... Carbohydrate Lúa gạo 7 ,3 2,2 1, 4 0,8 64 ,3 Yến mạch 9 ,3 5,9 2 ,3 2 ,3 62,9 Ngô 9,8 4,9 1, 4 63, 6 Lúa mỳ 10 ,6 1, 9 1, 4 69,7 11 3, 4 1, 9 3, 7 55,8 Sắn 0, 43 0,24 0,8 1, 5 32 ,9 Khoai lang 0,8 0,2 1, 2 1 ,3 28,5 Ngũ cốc ... tiêu hóa Giá trị sinh học Lúa mỳ Ngô Lúa gạo Lúa mạch 69,7 15 70 86,4 63, 6 16 60 87,2 64 ,3 16 10 96 ,3 55,8 1 630 81, 0 0,45 0 ,10 3, 7 0 ,32 0 ,10 1, 9 0,29 0,04 4,0 0 ,10 0,04 2,7 2 ,3 2,8 3, 6 1, 0 2,5 3, 2 3, 9 ... nồng độ khác sữa tinh bột thủy phân tinh bột sắn Bảng 2.9 Tỉ lệ enzyme sử dụng dịch hóa tinh bột sắn Nồng độ enzyme (%) Nồng độ sữa tinh bột 15 20 25 30 35 40 0,05 0 4 ,3 6,9 11 ,2 16 0 ,1 0 0 1, 8...
  • 346
  • 1.2K
  • 1
Chương 6.1: Đường dây dài pot

Chương 6.1: Đường dây dài pot

Ngày tải lên : 04/07/2014, 13:20
... C ; 0 0 (6 .34 ) Bài tập 6 .1 Đường dây lưỡng kim song hành công tác tần số 10 Khz, có tham số cấp sau: r0=4,98Ω/km; L0 =1, 91mH/km; C0=6 ,35 nF/km, g0=0,6 .10 6 1/ Ω.km Hãy xác định tham số α, β, Vph ... suất hay không? 6 .11 Đường dây dài làm việc chế độ hình sin xác lập, hở mạch cuối đường dây, có tham số sau: ZS= 665 e j500 [Ω], γ =α[nepe]+jβ[rad/km] = (3, 32+j18 ,1) .10 -3, l =30 0 km Điện áp đầu ... áp đầu đường dây U0 =10 V 6 .18 Một ĐDD có tham số L 0=5, 63. 10 -6 H/km, C0 = 10 -11 F/km Người ta mắc song song với đường dây đường dây đỡ có tổn hao vô nhỏ ngắn mạch cuối a) tần số đường dây đỡ hoàn...
  • 9
  • 276
  • 3
Lop 6-p77- Unit 13 - Lesson 1 (A1,2)- Hang 2012-2013

Lop 6-p77- Unit 13 - Lesson 1 (A1,2)- Hang 2012-2013

Ngày tải lên : 07/02/2015, 21:00
... Lesson1:A-The weather and seasons (1, 2) Listen and repeat * New words: Period 77 Lesson1:A-The weather and seasons (1, 2) Listen and repeat * New words: - weather (n): thêi tiÕt Period 77 Lesson1: ... Lesson1: A-The weather and seasons (1, 2) Listen and repeat * New words: - Summer (n): mïa hÌ - hot (adj): nóng Period 77 Lesson1: A-The weather and seasons (1, 2) Listen and repeat - Winter (n): ... the summer? -It’s hot -It is hot in the summer -Learn new words by heart -D0 A1,2 P 10 8 in workbook - Prepare A3 in textbook ...
  • 20
  • 299
  • 1
NGÂN HÀNG ĐỀ KIỂM TRA LỚP 9( MẠCH NGA)kiểm tra 1 tiết lớp 9 lần 2 hk2 ( 09-10).doc

NGÂN HÀNG ĐỀ KIỂM TRA LỚP 9( MẠCH NGA)kiểm tra 1 tiết lớp 9 lần 2 hk2 ( 09-10).doc

Ngày tải lên : 29/06/2015, 07:00
... ………………………………………………………………………………………………… THE KEYS (2) I 0,25/ a sentence 1. after 2.However 3. which Although off who funnel from to drive 10 so 11 who 12 who II 0,5/ a sentence 1+ b; 2+d; 3+ c; 4+a III 0,5/ a sentence He took me ... was very diffcult This exercises which I am doing now IV 0,5/ a sentence 1/ decided eatng 3. going has IV 0,5/ a sentence 1/ This novel, who I bought last week, is very interesting ………… which………………………………………………………………………………… ... English(2 pts) 1/ This novel, who I bought last week, is very interesting ………………………………………………………………………………………… 2/ Last week I have stayed on my uncle’s farm ………………………………………………………………………………………… 3/ I suggest...
  • 4
  • 451
  • 2
Bài giảng vật lý 6 bài 1 đo độ dài thao giảng (2)

Bài giảng vật lý 6 bài 1 đo độ dài thao giảng (2)

Ngày tải lên : 31/12/2015, 08:51
... sáng 1inch foot mile n.a.s = 2,54 cm = 30 ,48 cm = 1, 85 km = 94 61 tỉ km Tiết 1- Bài 1: Đo độ dài I Đơn vị đo độ dài: Đơn vị đo độ dài: C1.Tìm số thích hợp điền vào chỗ trống sau: 10 1m = ………dm 10 1cm ... trống sau: 10 1m = ………dm 10 1cm =……… mm 10 0 1m =…………cm 10 00 1km =…………m Tiết 1- Bài 1: Đo độ dài I Đơn vị đo độ dài: Ước lượng độ dài C2.Hãy ước lượng độ dài 1m cạnh bàn Dùng thước kiểm tra xem có ... GHĐ 1m ĐCNN 1cm Thước có GHĐ 20cm ĐCNN 1mm Thước có GHĐ 30 cm ĐCNN 1mm a/ Chiều rộng sách Vật lí 6? b/ Chiều dài sách Vật lí 6? c/ Chiều dài bàn học? Tiết 1- Bài 1: Đo độ dài II Đo độ dài Đo độ...
  • 26
  • 378
  • 0
Giải bài 1,2,3,4, 5,6 trang 79 SGK Đại số 10: Bất đẳng thức

Giải bài 1,2,3,4, 5,6 trang 79 SGK Đại số 10: Bất đẳng thức

Ngày tải lên : 06/04/2016, 21:00
... – t + = f(t) Nếu t = 0, t = 1, f(t) = >0 Với < t 0, – t > 0, t2 – t5 = t3 (1 – t) > Suy f(t) > Với t > f(t) = t5(t3 – 1) + t(t – 1) + > Vậy f(t) > ∀t ≥ Suy ... trang 79 SGK Đại số lớp 10 Trong mặt phẳng tọa độ Oxy, tia Ox, Oy lấy điểm A B thay đổi cho đường thẳng AB tiếp xúc với đường tròn tâm O bán kính Xác định tọa độ A B để đoạn AB có độ dài nhỏ Đáp ... = 2AH = 2OH = AB2 = = 2OA2 = 2OH = OA = OB = √2 Khi tọa độ A, B A(√2; 0) B(0; √2) Bài tiếp theo: Giải 1, 2 ,3, 4, trang 87,88 SGK Đại số 10 : Bất phương trình hệ bất phương trình ẩn ...
  • 3
  • 1.5K
  • 0
Giải bài 1,2 trang 126 SGK Sinh 7: Thằn lằn bóng đuôi dài

Giải bài 1,2 trang 126 SGK Sinh 7: Thằn lằn bóng đuôi dài

Ngày tải lên : 09/04/2016, 03:35
... (trang 12 6 SGK Sinh 7) Miêu tả thứ tự động tác thân đuôi thằn lằn di chuyển, ứng với thứ tự cử động chi trước chi sau Xác định vai trò thân đuôi Đáp án hướng dẫn giải 2: * Miêu tả hoạt động thằn ... tiến lên Thân Cả đuôi dài, sức đẩy thân đuôi lên mặt đất mạnh, vật bò nhanh Bài tiếp:Giải 1, 2 ,3 trang 12 9 SGK Sinh 7: Cấu tạo thằn lằn ...
  • 2
  • 1.6K
  • 0
Bài tập dài Lý Thuyết Mạch 2

Bài tập dài Lý Thuyết Mạch 2

Ngày tải lên : 15/10/2012, 10:01
... Zd 11 Zd 21 Id 11 IA1 Id 11 = I 11 = I 11 UA1 Id 21 Z 11 Z 21 E A - U A1 12 7-65.6708+j24. 430 5 = = 12 . 215 2 - j30.6646 Zd 11 j2 65.6708 - j24. 430 5 U A1 = = 6.8 734 - j15. 016 9 + j3 Z 11 A A I 21 = Id 11 – IA1 ... Zd20 + Z20 ) + (3ZN3 + Zd20 + Z20 )(3ZN1 + Zd10 ) (3 j10 + j1) (3 10 + + j3) (3 + j1 + + j3) (3 j10 + j1) (3 10 + + j3) + (3 10 + + j3) (3 + j1 + + j3) + (3 + j1 + + j3) (3 j10 + j1) = 8.8680 + ... = 53. 7495 ∠ 15 8.00 = -49. 835 7 + j20. 13 4 9V U dB2 = 55.5546 ∠ (- 71. 79 -12 0 ) = 55.5546 ∠ 16 8. 21 = -54 .38 26 + j 11 .35 12 V o o U TB1 = 14 4. 6 31 8 ∠ (- 21. 59 -12 0 ) = 14 4. 6 31 8 ∠ -14 1.59 o = -1 13 . 3 31 3 -...
  • 13
  • 4.7K
  • 73
NGHIÊN CỨU ẢNH HƯỞNG CỦA PHÂN BÓN NPK (3-6-1) ĐẾN SINH TRƯỞNG CỦA LÁT HOA (Chukrasia tabularis A.Juss) GIAI ĐOẠN 1 - 3 THÁNG TUỔI TẠI VƯỜN ƯƠM CƠ SỞ 3 TRƯỜNG ĐẠI HỌC HỒNG ĐỨC

NGHIÊN CỨU ẢNH HƯỞNG CỦA PHÂN BÓN NPK (3-6-1) ĐẾN SINH TRƯỞNG CỦA LÁT HOA (Chukrasia tabularis A.Juss) GIAI ĐOẠN 1 - 3 THÁNG TUỔI TẠI VƯỜN ƯƠM CƠ SỞ 3 TRƯỜNG ĐẠI HỌC HỒNG ĐỨC

Ngày tải lên : 31/10/2012, 10:20
... 1 63 1 63 1 63 1 63 15 1 15 1 15 1 15 1 ft 11 25 50 39 26 48 29 45 60 17 fl = T ai.T bj TS ( f t − f l )2 f l 11 .5 11 .5 11 .5 11 .5 40.75 40.75 40.75 40.75 37 .75 37 .75 37 .75 37 .75 χ n tính toán 0.0 21 739 ... 06-07/05/2 011 H D L 49 17 3, 662 1, 27 2,459 31 51 7,45 1, 78 7,08 29 40 11 49 12 3, 5 83 1 ,32 6 2,7 93 45 41 8,74 2,02 8,45 45 39 46 3, 76 1 ,37 3, 10 6 60 25 9,72 2, 23 9,86 60 26 52 20 3, 049 1, 512 1, 8 63 11 53 ... 2. 630 435 4.89 13 0 4 15 .847 83 2.0996 93 0.07 51 53 5 .33 8957 1. 289877 2.02 814 6 1 .39 238 4 13 . 11 424 11 .405 63 60. 13 5 38 χ2n tra bảng 12 .6 Qua bảng (3. 15 ) cho thấy χ2n tính toán = 60. 13 5 38 > χ2n tra bảng = 12 .6...
  • 56
  • 2K
  • 5
vat ly dai cuong 2 - lan 1 - 01 - k13

vat ly dai cuong 2 - lan 1 - 01 - k13

Ngày tải lên : 25/01/2013, 17:02
  • 2
  • 1.2K
  • 4
Kết cấu thép 2 Chương 6-1

Kết cấu thép 2 Chương 6-1

Ngày tải lên : 01/03/2013, 17:07
... *5,4 14 5,8(  )   2     G1tt  2* KN *5,4  12 1 K II/ Hoạt tải: 6 P2tt  * P1tt  * * * 0,  8 ,1  * 0, 1, P3tt  *1, * 0, 6*  4,   P4tt   *  * 0,   *2* KN  16 , 2 * 0, 24, 3( ... TRƯỜNG ĐH LẠC HỒNG  Hoạt tải chất đầy  Hoạt tải bên trái  Hoạt tải bên phải  Giải dàn với cặp ngẫu lực *Dàn nhỏ: tt tt G G1 tt G T1 1, 5m 3m B a tt ' 1, 5 * * g  6* *5,  24 ,3  2 B 'a tt ... Mmin = 490, 73( KN.m) Ptr  M H0 490, 73  2 23, 06  2,  KN *Bên phải: Từ bảng tổ hợp nội lực ta chọn cặp nội lực /Nmax/ ; /Mtư/ Với Mtư = 499,44(KN.m) Pph  M tu H0 499, 44  2, 227, 03   KN...
  • 4
  • 493
  • 2
hàm lượng axit phytic ở 1 số giống lúa đại phương và giống lúa đột biến

hàm lượng axit phytic ở 1 số giống lúa đại phương và giống lúa đột biến

Ngày tải lên : 20/03/2013, 17:14
... 32 8 -1* 16 6 -15 * 20 15 8 -18 * 34 8 -1* 69-2 21 144-2* 35 33 8-20 * 8 -3 22 15 -1 36 18 -1* 20 -1 23 1 73- 2 37 33 6 -1 10 10 0-2 24 1 03- 2 38 2 61- 10 11 61- 2 25 38 -1 39 18 7 -1 12 13 1 -2 26 222 -1 40 33 8 -1 * 13 12 2 -1 ... số nhiễm sắc thể số 11 theo thứ tự Bảng 4 .1. Các cá thể đƣợc ký hiệu theo số điện di: 39 -1 15 1- 13 29 11 -2 2 -1 16 61- 1 30 27 -10 12 -14 17 12 9-2 31 10 7 -1 60 -1 18 33 5-9 32 44-2 80 -1 19 249 -1 33 32 8 -1* ... 2 0 Cá thể 16 0 10 Cá thể 14 4 0 11 Cá thể 0 12 Cá thể 81 0 13 Cá thể 17 0 0 14 Cá thể 16 4 0 15 Cá thể 16 2 0 16 Cá thể 16 8 0 17 Cá thể 16 7 3 1 18 Cá thể 11 0 19 Cá thể 0 49 Bảng thể số hạt có tính...
  • 49
  • 329
  • 1
Bai 8 Tiet 20 TH Lap mach 2 cong tac dieu khien 2 bong den

Bai 8 Tiet 20 TH Lap mach 2 cong tac dieu khien 2 bong den

Ngày tải lên : 09/06/2013, 01:27
... tốt Công tắc cực tốt Cầu chì tốt 10 Bảng điện 20 x 25 x cm tốt 11 Dây điện 2m không bị hở cách điện 12 10 tốt 13 ốc vít Bóng đèn tốt 14 Băng cách điện cuộn tốt 15 Giấy ráp tờ tốt Tiết 20 Thứ ngày ... TBđ Nối dây Nối dây Mạch đèn Kiểm tra Quy trình là: (4) -> (2) điện -> (5) -> (1) -> (6) -> (3) Bđ (2) (4) (3) (1) (5) (6) Tiết 20 Thứ ngày tháng năm 2009 Lắp mạch điện hai công tắc HAI cực điều ... A đồ nguyên lí mạch điện: *Các bước tiến hành vẽ: Bước 1: Vẽ đường dây nguồn Bước 2: Xác định vị trí để bảng điện, v trí đèn Bước 3: Xác định vị trí thiết bị điện bảng điện Bước 4: Vẽ đường...
  • 25
  • 3.3K
  • 11
Đề kiểm tra 1 tiết Vật lý 6, 7, 8, 9 học kỳ 2

Đề kiểm tra 1 tiết Vật lý 6, 7, 8, 9 học kỳ 2

Ngày tải lên : 21/06/2013, 01:25
... điểm ) (1- nhiệt năng), (2- truyền nhiệt) , (3- các tia nhiệt thẳng ), (4bức xạ nhiệt) II.Tự luận ; Câu 1 (3 điểm): Đổi l = 4kg Nhiệt lượng ấm thu vào : Q1 = m1 c1 ∆t1 =0,6.800. (10 0-20) =38 400 J Nhiệt ... 4.4200. (10 0-20) = 13 4 000J Nhiệt lượng ấm nước thu vào : Q= Q1 + Q2 = 38 400 + 13 4 000 = 13 8 2400J Câu 2.(4 điểm): Đổi:400g = 0,4 kg 12 50g = 1, 25 kg a) Nhiêt độ chì có cân nhiệt 400 C b) Nhiệt lượng ... LUẬN : Câu 1: Một ấm đun nước đất có khối lượng 600g chứa lít nước 20 0C Muốn đun sôi ấm nước cần nhiệt lượng ? Câu 2: Một học sinh thả 12 50g chì nhiệt độ 12 00 C vào 400g nước nhiệt độ 30 0 C làm...
  • 20
  • 10.5K
  • 104
Số học 6(1-8), 2 cột

Số học 6(1-8), 2 cột

Ngày tải lên : 09/07/2013, 01:25
... abc abc abc abab = abc 10 01 = (10 0a + 10 b + c) .10 01 = 10 010 0a + 10 010 b + 10 01c b) Cạch 1: Gv: Nháûn xẹt v HD sỉỵa sai abc 7 .11 . 13 = 10 0 000a + 10 000b + 10 00c + + 10 0a + 10 b + c = abcabc IV Cng ... dy säú Bi táûp 33 / 17 (SGK) Theo ®Ị bµi ta cã: = 1+ 1 = 2 +1 = 3+ 2 = 5 +3 VËy d·y sè cÇn t×m lµ: 1; 1; 2; 3; 5; 8; 13 ; 21; 34 ; 55; 89 Bi táûp : v u cáưu hc sinh vãư nh tçm ? 1 ? = 71 Ho¹t ®éng : ... 40) = 200 + 400 = 600 b) 4 63 + 31 8 + 13 7 + 22 = (4 63 + 13 7 ) + ( 31 8 + 22) = 600 + 34 0 = 940 c) 20 + 21 + 22 + + 29 + 30 Hs: C¶ líp theo dâi vµ nhËn xÐt = (20 + 30 ) + ( 21 + 29) + (22 + 28) + + Gv:...
  • 26
  • 417
  • 0
Hình học 6 (1-6), 2 cột

Hình học 6 (1-6), 2 cột

Ngày tải lên : 09/07/2013, 01:26
... BT 19 / Bi táûp 19 / 10 9 (SGK) 10 9 (SGK) → Mäüt em lãn bng trçnh by d1 Z X d2 T Y Gv: Nháûn xẹt chung V Hỉåïng dáùn vãư nh ( phót) + Hc bi theo våí - SGK + BTVN : 15 , 18 , 20, 21/ 10 9, 11 0 (SGK) 15 ... Luûn táûp - cng cäú (12 phụt) Hs: Âc to näüi dung BT 11 / Bi táûp 11 / 10 7 (SGK) 10 7 (SGK) Gv: u cáưu hc sinh tr låìi Bi táûp 12 / 10 7 (SGK) miãûng Hs: Lm tiãúp BT 12 / 10 7 (SGK) Gv: u cáưu ... diãøn âảt vë trê âiãøm thàóng hng: Nàòm giỉỵa, nàòm cng phêa ,khạc phêa + BTVN : 9, 13 , 14 / 10 6, 10 7 (SGK) → 10 , 13 / 96, 97 (SBT) ⇒ Xem trỉåïc bi : ÂỈÅÌNG THÀĨNG ÂI QUA HAI ÂIÃØM Ngy soản : Tiãút...
  • 20
  • 388
  • 0

Xem thêm