... ngày có nhiều kháchsạn khác xây dựng phát triển Cáckháchsạn không ngừng cạnhtranh để thu hút khách hàng, chiếm lĩnh đầu tư, tăng hiệu kinh doanh cho kháchsạn Song kháchsạncạnhtranh lành mạnh ... 1 .2. 2 Chức năng, nhiệm vụ phận kháchsạn ** Ban Giám Đốc: + Giám Đốc (01 người): người có quyền cao kháchsạn quản lý kháchsạn mặt công việc Là người chịu trách nhiệm toàn hoạt động kháchsạn ... triển kháchsạn - Tìm hiểu phân tích cấu nguồn khách chủ yếu kháchsạn thực biện pháp nhằm tăng nguồn khách chủ yếu tiềm năng, triển vọng kháchsạn Tất thông tin anh chị ban lãnh đạo khách sạn...
... sánh 20 05 với 20 06 +/% 113, 4 62 8,55 45 ,2 10,04 0,57 34,04 6, 42 -0,78 34,4 02 13, 76 0 ,21 72, 6 72 7,053 -1 ,28 18.000 15,65 0,67 14.000 13, 33 -0,1 11 ,25 -0,57 4,65 16.800 04,65 135 0 27 55 13, 5 22 ,96 ... tươi ngon cho du khách thưởng thức 2.2 Cơ sở vật chất kháchsạn2. 2.1 Dịch vụ lưu trú Loại Số phòng phòng 22 3 4 Vị trí tầng 22 3 4 Số giường Đơn Đôi 2 3 3 Đơn giá Trang thiết bị 28 0.000 Tủ lạnh, ... lịch quan liên quan đến kháchsạn hoạt động kinh doanh kháchsạn - Nắm vững nội quy, quy chế quản lý khách sạn, nội quy lao động kháchsạn phận lễ tân mục tiêu phương hướng kinh doanh khách sạn...
... buồng(1000) 1994 1996 1998 20 00 20 02 2004 20 06 20 07 20 08 tháng đầu năm 20 09 350 1 928 25 40 25 10 326 7 4390 5847 6 720 8550 10.400 10.800 16 36 50 61 72, 2 92, 5 125 ,4 160,5 184,8 20 5 21 3 ,2 Nguồn: Tổng cục ... số có 20 00 kháchsạn đạt chuẩn “sao”, số kháchsạn 40 khách sạn, số lượng kháchsạn lên tới vài trăm + Số lượng doanh nghiệp tham gia vào ngành kinh doanh khách sạn: nhiều Có hàng nghìn doanh nghiệp ... internet nhanh hạng giới Công nghệ tạo hội lớn cho ngành kinh doanh khách sạn, đặc biệt kháchsạn cao cấp Cáckháchsạn cao cấp Việt Nam ứng dụng tốt thành tự công nghệ vào quản lý kháchsạn Vào...
... tốt nghiệp chuyên ngành Quản trị kinh doanh kháchsạn có khả làm nhân viên kinh doanh, trưởng ca, tổ trưởng, trưởng phó phòng chức doanh nghiệp kháchsạn Khả học tập, nâng cao trình độ sau trường ... thuộc chuyên ngành Quản trị kinh doanh kháchsạn theo chương trình đào tạo liên thông trình độ Đại học khối ngành kháchsạn du lịch theo quy định Bộ Giáo duc Đào tạo Các chương trình, tài liệu, chuẩn ... mà nhà trường tham khảo - Vietnam tourism occupational skills standards in front ofice - Vietnam tourism occupational skills standards in food & beverage service ...
... sánh 20 05 với 20 06 +/% 113, 4 62 8,55 45 ,2 10,04 0,57 34,04 6, 42 -0,78 34,4 02 13, 76 0 ,21 72, 6 72 7,053 -1 ,28 18.000 15,65 0,67 14.000 13, 33 -0,1 11 ,25 -0,57 4,65 16.800 04,65 135 0 27 55 13, 5 22 ,96 ... tươi ngon cho du khách thưởng thức 2.2 Cơ sở vật chất kháchsạn2. 2.1 Dịch vụ lưu trú Loại Số phòng phòng 22 3 4 Vị trí tầng 22 3 4 Số giường Đơn Đôi 2 3 3 Đơn giá Trang thiết bị 28 0.000 Tủ lạnh, ... lịch quan liên quan đến kháchsạn hoạt động kinh doanh kháchsạn - Nắm vững nội quy, quy chế quản lý khách sạn, nội quy lao động kháchsạn phận lễ tân mục tiêu phương hướng kinh doanh khách sạn...
... doanh kháchsạn năm 20 05 -20 06 Cáctiêu Đơn vị tính 1.Tổng doanh thu 2. Tổng số lượt khách Trđ Lượt 3.Tổng số ngày kháchkhách Ngày khách 4.Thời gian lưu trú bình Năm 20 05 Năm 20 06 So sánh năm 20 06 /20 05 ... 1100 6 ,27 21 8 3. 522 ,444 80,43 354,5 (+0,14) 313, 4 (+1,33) -22 4 (-1,48) 24 1,98 2, 04 2, 80 -16, 92 bình 12. Tỷ suất tiền lương Tháng % 1 ,25 4 1,3465 0,0 925 7,38 19,19 20 ,09 (+0,9) Nguồn : kháchsạn Hoa ... kinh doanh (xem bảng 2. 2) Bảng 2: Tình hình doanh thu theo lĩnh vực kinh doanh kháchsạn Hoa Trà năm 20 05 -20 06 ĐVT: Trđ So sánh năm 20 06 /20 05 ST TL% TT% 1.Doanh thu dịch vụ lưu trú 2. Doanh thu...
... dạng phong phú để thu hút khách đến với kháchsạn III Ý KIẾN ĐÓNG GÓP ĐÁNHGIÁ HOẠT ĐỘNG LỄ TÂN TẠI KHÁCHSẠN Bộ phận lễ tân kháchsạn hoạt động tốt, quy trình phục vụ khách khoa học rút gọn so ... tân kháchsạn tầm quan trọng kháchsạn Đây tiền đề vững cho em bước vào thực tế làm việc sau Em thấy ngành lễ tân kháchsạn công việc tiếp xúc với nhiều người nước Qua em xin chân thành cảm ơn anh ... học lớp Nhưng phải thời gian chờ đợi đáp ứng nhu cầu cần thiết khách mà đảm bảo quy trình đầy đủ thủ tục kháchsạn Thái độ phục vụ khách nhiệt tình chu đáo có lúckháchsạn để chuông reo đội ngũ...
... doanh kháchsạn 1.1 Khái niệm kinh doanh kháchsạn Trong nghiên cứu chất kinh doanh khách sạn, việc hiểu rõ nội dung kinh doanh kháchsạn cần thiết quan trọng Hiểu rõ nội dung kinh doanh kháchsạn ... cứu kháchkháchsạn giúp cho doanh nghiệp kháchsạn trả lời câu hỏi: - Ai khách hàng mục tiêukhách sạn? Đặc điểm hành vi tiêu dùng họ gì? - Động tiêu dùng sản phẩm kháchsạn họ gì? - Sảm phẩm khách ... loại khách để kiểm tra khả đánhgiá kết giúp kháchsạn có giải pháp thu hút khách hiệu quả, góp phần tăng khả cạnhtranh cho kháchsạn2.2 .2 Kinh doanh kháchsạn đòi hỏi dung lượng lao động trực...
... đồng thời mang lại lợi nhuận cho nhà kinh doanh Ngành kinh doanh kháchsạn đời bồi cảnh Với hàng ngày ngành kinh doanh kháchsạn đáp ứng hiểu kinh doanh kháchsạn sau : “Kinh doanh kháchsạn hoạt ... chiến lược kháchsạn tạo lợi cạnhtranh cách hạ thấp chi phí so với đối thủ cạnhtranh hay không Chiến lược phản ứng nhanh : Nền tảng chiến lược chỗ đáp ứng nhanh xác nhu cầu kháchsạn Chiến ... chiến lược kinh doanh kháchsạn 1 .2. 1 Đặc điểm xây dựng chiến lược kinh doanh kháchsạn 1 .2. 1.1 Khái niệm kinh doanh kháchsạn Sự phát triển kinh tế đời nhiều ngành kinh doanh khác để đáp ưng...
... dạng phong phú để thu hút khách đến với kháchsạn III Ý KIẾN ĐÓNG GÓP ĐÁNHGIÁ HOẠT ĐỘNG LỄ TÂN TẠI KHÁCHSẠN Bộ phận lễ tân kháchsạn hoạt động tốt, quy trình phục vụ khách khoa học rút gọn so ... tân kháchsạn tầm quan trọng kháchsạn Đây tiền đề vững cho em bước vào thực tế làm việc sau Em thấy ngành lễ tân kháchsạn công việc tiếp xúc với nhiều người nước Qua em xin chân thành cảm ơn anh ... khắc phục Hiện nước ta trọng quan tâm đầy đủ nhiều vào ngành du lịch nói chung ngành kinh doanh kháchsạn nói riêng Tuy nhiên khó khăn rải rác kháchsạn Mường Thanh Trong có phận lễ tân, qua em...