... (Pháp); Ngh vàng, Khương hoàng, U t kim, (Vi t Nam) g m 45 chi, 13 00 loài, ñó có nhi u loài ñư c dùng làm 1. 1.2.6 Curcuma harmandii Gagnep thu c ho c gia v [2], [5] , [10 ], [14 ], [ 15 ] 1. 1.2.7 Curcuma ... tươi: 90 ,12 5% ; -Đ m c a ngh b t: 6,0709%; - Hàm lư ng tro 0,40 35% Đã xác ñ nh ñư c hàm lư ng tinh d u thân r ngh ñen 0, 41% , ch s khúc x 1. 51 0 27, t kh i 0,96 05, ch s axit 1, 950 3, ch s este 16 ,4384 ... danh thành ph n hóa h c có lo i d ch kham (Thái Lan); Ngh r ng, Ngh tr ng (Vi t Nam) CHƯƠNG 1: T NG QUAN 1.1SƠ LƯ C V PHÂN LO I TH C V T CHI CURCUMA VÀ TÌNH HÌNH NGHIÊN C U CHI CURCUMA 1.1 .1 Sơ...
... (ARN) Desoxyribose có acid desoxyribonucleic (ADN) 3.2.2 Các bazơ 2 .1 Bazơpynmidin 2.2 Bazơpurin 2.3 Nucleosid Nucleosid kết kết hợp liên kết osid bazơ (phần pyrimidin) đường pentose với loại phân ... xích sợi xích Nhiều mononucleotid ngưng tụ với thành polynucleotid (hay acid nucleic) Trong phân tử acid nucleic, este xảy vị trí 3' 5' Ví dụ: cấu trúc mononucleotid có tên acid adenilic (tức ... phosphoryl-hoá để tạothành di-, triphosphonucleotid Dạng thường trạng thái tự mô bào quan sinh vật làm nhiệm vụ dự trữ lượng thu trình oxy hoá để cung cấp cho hoạt động sống - cấu trúc chúng sau:...
... gồm đường nitrogenous base gọi nucleoside 1.1Cấutạo hóa học DNA DNA Hình 1.5 Sự bắt cặp bổ sung base hai mạch đơn Trên sở nghiên cứu mình, Chargaff (19 51 ) đưa kết luận: + Số lượng A = T, G = C ... base 3,4 Ao Chúng lệch góc 360 nên 10 gốc (10 nucleotide) tạo nên vòng quay Hình 1. 7 Chuỗi xoắn kép DNA Chiều cao vòng xoắn 34 Ao, gồm 10 bậc thang 10 cặp base tạo nên Đường kính vòng xoắn 20 Ao ... pirimidin + A luôn với T base có khả hình thành nên hai liên kết hydrro vị trí N6 - O6 N1 N1 G luôn với X base tạo liên kết hydro vị trí N6 - O6, N1 -N1 N2 - O2 Vì mà A liên kết với T G liên kết...
... nên 10 gốc (10 nucleotide) tạo nên vòng quay Chiều cao vòng xoắn 34 Ao, gồm 10 bậc thang 10 cặp base tạo nên Đường kính vòng xoắn 20 Ao Hai chuỗi polynucleotide gắn với qua liên kết hydro hình thành ... base có khả hình thành nên hai liên kết hydrro vị trí N6 - O6 N1 - N1 G luôn với X base tạo liên kết hydro vị trí N6 - O6, N1 -N1 N2 - O2 Vì mà A liên kết với T G liên kết với C 5 Tính chất bổ ... phân tử nước Nếu phân tử gồm đường nitrogenous base gọi nucleoside Cấutạo hóa học DNA Trên sở nghiên cứu mình, Chargaff (19 51 ) đưa kết luận: + Số lượng A = T, G = C + Tỉ số (A +T)/(G + X) đặc...
... Khoảng cách cặp base 3,4 Ao Chúng lệch góc 360 nên 10 gốc (10 nucleotide) tạo nên vòng quay 3 Chiều cao vòng xoắn 34 Ao, gồm 10 bậc thang 10 cặp base tạo nên Đường kính vòng xoắn 20 Ao Hai chuỗi polynucleotide ... pirimidin + A luôn với T base có khả hình thành nên hai liên kết hydrro vị trí N6 - O6 N1 - N1 G luôn với X base tạo liên kết hydro vị trí N6 - O6, N1 -N1 N2 - O2 Vì mà A liên kết với T G liên ... phân tử nước Nếu phân tử gồm đường nitrogenous base gọi nucleoside Cấutạo hóa học DNA Trên sở nghiên cứu mình, Chargaff (19 51 ) đưa kết luận: + Số lượng A = T, G = C + Tỉ số (A +T)/(G + X) đặc...
... xích sợi xích Nhiều mononucleotid ngưng tụ với thành polynucleotid (hay acid nucleic) Trong phân tử acid nucleic, este xảy vị trí 3' 5' Ví dụ: cấu trúc mononucleotid có tên acid adenilic (tức ... phosphoryl-hoá để tạothành di-, triphosphonucleotid Dạng thường trạng thái tự mô bào quan sinh vật làm nhiệm vụ dự trữ lượng thu trình oxy hoá để cung cấp cho hoạt động sống - cấu trúc chúng sau: ... phosphoric thường gắn vào vị trí thứ thứ đường pentose Loại gắn vị trí thứ thường dạng liên kết, vị trí thứ thường dạng tự Sau tên gọi nucleotid Bazơ Nucleotid ARN Adenin Nucleotid ADN Ký hiệu Acid...
... nên 10 gốc (10 nucleotide) tạo nên vòng quay Chiều cao vòng xoắn 34 Ao, gồm 10 bậc thang 10 cặp base tạo nên Đường kính vòng xoắn 20 Ao Hai chuỗi polynucleotide gắn với qua liên kết hydro hình thành ... pirimidin + A luôn với T base có khả hình thành nên hai liên kết hydrro vị trí N6 - O6 N1 - N1 G luôn với X base tạo liên kết hydro vị trí N6 O6, N1 -N1 N2 - O2 Vì mà A liên kết với T G liên kết ... phân tử nước Nếu phân tử gồm đường nitrogenous base gọi nucleoside Cấutạo hóa học DNA Trên sở nghiên cứu mình, Chargaff (19 51 ) đưa kết luận: + Số lượng A = T, G = C + Tỉ số (A +T)/(G + X) đặc...
... gồm đường nitrogenous base gọi nucleoside 1.1Cấutạo hóa học DNA DNA Hình 1.5 Sự bắt cặp bổ sung base hai mạch đơn Trên sở nghiên cứu mình, Chargaff (19 51 ) đưa kết luận: + Số lượng A = T, G = C ... base 3,4 Ao Chúng lệch góc 360 nên 10 gốc (10 nucleotide) tạo nên vòng quay Hình 1. 7 Chuỗi xoắn kép DNA Chiều cao vòng xoắn 34 Ao, gồm 10 bậc thang 10 cặp base tạo nên Đường kính vòng xoắn 20 Ao ... pirimidin + A luôn với T base có khả hình thành nên hai liên kết hydrro vị trí N6 - O6 N1 - N1 G luôn với X base tạo liên kết hydro vị trí N6 O6, N1 -N1 N2 O2 Vì mà A liên kết với T G liên kết...
... bao quanh phần hạt ngũ cốc Vỏ/cám (phủ hạt), chiếm 5- 6% hạt Mầm: 10 -14 % hạt Nội nhũ: có nội nhũ mờ đục Đỉnh: nơi đính cuống Thànhphầncấu trúc hạt lúa Vỏ trấu: Chiếm 20% Phần Gạo ... hóa chất Thành phần: ảnh hưởng hút ẩm đặc trưng điện từ Đặc trưng nhiệt, mật độ hút ẩm Nguồn gốc vài loại từ phần nhụy đến mô xung quanh Nguồn gốc vài loại rau từ mô thực vật Cấu trúc Tế bào-đơn ... Cấu trúc thànhphần nguyên liệu thực vật Cấu trúc: Giúp giải thích cho đặc tính bị méo mó lực ma sát hay lực điện từ Sự khuếch tán nước suốt trình sấy, làm ẩm trở lại xử lý hóa chất Thành...