... Nguyên lý - Phẩm màu kiềm tính (chromobase) dẫn xuất từ than đá có tính chất độc hại, không phép sử dụng thựcphẩmPhẩm màu axit dẫn xuất từ than đá phép sử dụng - Phẩm màu dẫn xuất than đá có tính... dụng làm chất phụ gia chế biến thựcphẩm sở sản xuất chả vi phạm vệ sinh an tồn thựcphẩm Hình 2: Kết mẫu phân tích chứa hàn the BÀI 2: PHƯƠNG PHÁP PHÁT HIỆN NHANH PHẨM MÀU ĐỘC VÀ KHÔNG ĐỘC ( Dựa...