Tài liệu về " bảo quản nông sản " 20 kết quả

Chế biến và bảo quản nông sản

Chế biến và bảo quản nông sản

Chế biến và bảo quản nông sản. triển NN và nông thôn Quảng Ngãi - RUDEP Viện cơ điện nông nghiệp và công nghệ sau thu hoạch - VIAEP Chế biến và bảo quản nông sản (Phần thiết bị và máy. sạch và bảo quản nông sản 1. Phơng pháp làm khô Đối với lúa gạo, khâu làm khô hạt sau thu hoạch đóng vai trò quyết định đến chất lợng bảo quản và chế biến.
Ngày tải lên : 16/11/2012, 14:24
  • 24
  • 1.2K
  • 1
Kỹ thuật bảo quản nông sản sau thu hoạch

Kỹ thuật bảo quản nông sản sau thu hoạch

Kỹ thuật bảo quản nông sản sau thu hoạch. Kỹ thu t bảo quản nông sản sau thu Kỹ thu t bảo quản nông sản sau thu hoạchhoạchBiên soạn: Trịnh Đình HòaBiên soạn:. khô và Bảo thiết bị làm khô và Bảo quản nông sảnquản nông sản Đặc tính một số thiết bị bảo quản đang đợc sử dụng tại các hộ nông dân1. Thùng tôn:-Đợc nông
Ngày tải lên : 16/11/2012, 14:25
  • 63
  • 407
  • 4
Kỹ thuật bảo quản nông sản sau thu hoạch

Kỹ thuật bảo quản nông sản sau thu hoạch

Kỹ thuật bảo quản nông sản sau thu hoạch. Kỹ thu t bảo quản nông sản sau thu Kỹ thu t bảo quản nông sản sau thu hoạchhoạchBiên soạn: Trịnh Đình HòaBiên soạn:. khô và Bảo thiết bị làm khô và Bảo quản nông sảnquản nông sản Đặc tính một số thiết bị bảo quản đang đợc sử dụng tại các hộ nông dân1. Thùng tôn:-Đợc nông
Ngày tải lên : 19/11/2012, 12:38
  • 63
  • 226
  • 1
GIÁO TRÌNH  BẢO QUẢN NÔNG SẢN

GIÁO TRÌNH BẢO QUẢN NÔNG SẢN

GIÁO TRÌNH BẢO QUẢN NÔNG SẢN
Ngày tải lên : 23/04/2013, 14:13
  • 173
  • 2.8K
  • 9
Cau hoi bao quan

Cau hoi bao quan

. Câu 1. Giấm xoài dùng ether với nồng độ bao nhiêu: A .0,1% B. 0,2% C. 0,3% D. 0,4% Câu 2. Giấm chuối dùng ether nồng độ bao nhiêu: A. 0,2% B. 0,3% C. 0,4% D. 0,5% Câu 3. Để làm. để làm chín nhanh, cần chú ý nhiệt độ bao nhiêu A. 50-55 0 C B. 40-45 0 C C. 55-60 0 C D. 45-55 0 C Câu 8. Xoài đạt độ chín kỹ thuật khi độ già khoảng bao nhiêu ngày A. 80-110 ngày B. 60-80. sai’ Câu 5. Tại sao phải đi...
Ngày tải lên : 15/05/2014, 20:47
  • 3
  • 116
  • 0
Đánh giá thực trạng bảo quản một số nông sản của nông hộ tại xã gia xuyên  huyện gia lộc  tỉnh hải dương

Đánh giá thực trạng bảo quản một số nông sản của nông hộ tại xã gia xuyên huyện gia lộc tỉnh hải dương

Rất hay và bổ ích !. quả của công tác bảo quản nông sản của nông hộ tại xã Gia Xuyên- Huyện Gia Lộc- Tỉnh Hải Dương. 1.3. Mục tiêu nghiên cứu - Đánh giá được thực trạng bảo quản nông sản của nông hộ tại xã Gia Xuyên-. lí Xã Gia Xuyên- Huyện Gia Lộc- Tỉnh Hải Dương là một xã thuần nông có vị trí địa lí như sau: - Phía Đông giáp với xã Tân Tiến- huyện Gia Lộc - Phía Tây giáp với xã Liên Hồng và...
Ngày tải lên : 16/05/2014, 21:09
  • 61
  • 2K
  • 5
Tiểu luận bảo quản rau quả tươi

Tiểu luận bảo quản rau quả tươi

Nước ta có điều kiện sinh thái thuận lợi để có thể trồng được các loại rau quả nên có một sản lượng rất lớn. Cho nên công tác bảo quản là rất cần thiết để có thể tồn trữ phục vụ cho tiêu dùng và sản xuất.. tốn kém.  Khó bảo vệ quyền sáng chế của tác giả.  Vốn đầu tư lớn cho quy mô công nghiệp. 5. Bảo quản lạnh: Page 14 TL: Bảo quản rau quả tươi  Định nghĩa: bảo quản lạnh là bảo quản ở nhiệt độ...
Ngày tải lên : 23/08/2014, 19:48
  • 29
  • 842
  • 1
Bài giảng bảo quản nông sản

Bài giảng bảo quản nông sản

Tài liệu này dành cho sinh viên, giảng viên viên khối ngành công nghệ thực phẩm tham khảo và học tập để có những bài học bổ ích hơn, bổ trợ cho việc tìm kiếm tài liệu, giáo án, giáo trình, bài giảng các môn học khối ngành công nghệ thực phẩm. NÔNG SẢN NÔNG SẢNNông sản là danh từ chung để chỉ sản phẩm nông nghiệp. Chúng bao gồm: - Sản phẩm cây trồng (Thóc, ngô, đậu đỗ, sắn, khoai, rau, hoa, q...
Ngày tải lên : 03/12/2014, 08:00
  • 85
  • 1.1K
  • 3
bảo quản nông kín bảo quản thoáng

bảo quản nông kín bảo quản thoáng

Nông sản trực tiếp tiếp xúc với không khí bên ngoài Đảm bảo nhiệt độ và độ ẩm khối hạt Điều chỉnh nhiệt độ và độ ẩm khối hạt > thông gió ......................................................................................................................................................................................................................................................................
Ngày tải lên : 04/12/2016, 20:25
  • 13
  • 828
  • 3
Tiểu luận: Tìm hiểu phương pháp chiếu xạ trong bảo quản nông sản sau thu hoạch. Tình hình ứng dụng phương pháp ở  Việt Nam và trên thế giới

Tiểu luận: Tìm hiểu phương pháp chiếu xạ trong bảo quản nông sản sau thu hoạch. Tình hình ứng dụng phương pháp ở Việt Nam và trên thế giới

Tiểu luận Tìm hiểu phương pháp chiếu xạ trong bảo quản nông sản sau thu hoạch. Tình hình ứng dụng phương pháp ở Việt Nam và trên thế giới gồm các nội dung chính như: Phương pháp chiếu xạ trong bảo quản nông sản sau thu hoạch, tình hình ứng dụng phương pháp chiếu xạ ở Việt Nam và trên thế giới,...... Bảng : Danh sách thực phẩm đượcp hép chiếu xạ và giới hạn liều hấp thụ tối đa II TÌNH   HÌNH   ỨNG...
Tiểu luận môn Công nghệ sau thu hoạch

Tiểu luận môn Công nghệ sau thu hoạch

Tiêu luận phân tích định hướng và giải pháp phát triển Công nghệ sau thu hoạch của Việt Nam đến năm 2020; liên hệ với điều kiện cụ thể tại địa phương học viên; nguyên nhân gây hư hỏng rau quả sau thu hoạch; biện pháp hạn chế và khắc phục để giảm tổn thất sau thu hoạch.... trạng tổn thất sau thu hoạch lớn công nghệ phục vụ sau thu hoạch lạc hậu, sở vật chất yếu thiếu, sản xuất man h mún Theo Viện C...
Nghiên cứu hoạt tính sinh học của Saponin thu nhận từ Camellia Drupifera L. và ứng dụng thử nghiệm trong bảo quản nông sản

Nghiên cứu hoạt tính sinh học của Saponin thu nhận từ Camellia Drupifera L. và ứng dụng thử nghiệm trong bảo quản nông sản

Nghiên cứu hoạt tính sinh học của Saponin thu nhận từ Camellia Drupifera L. và ứng dụng thử nghiệm trong bảo quản nông sản Nghiên cứu hoạt tính sinh học của Saponin thu nhận từ Camellia Drupifera L. và ứng dụng thử nghiệm trong bảo quản nông sản luận văn tốt nghiệp thạc sĩ... GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA HÀ NỘI NGUYỄN KIM DIỆP NGHIÊN CỨU HOẠT TÍNH SINH HỌC CỦA SAPONIN THU NHẬN TỪ C...
Ngày tải lên : 09/02/2021, 18:13
  • 62
  • 47
  • 0
Mô hình hóa quá trình chiết polyphenol từ vỏ vải

Mô hình hóa quá trình chiết polyphenol từ vỏ vải

C¸c dung m«i ethanol, methanol, aceton; hãa chÊt Na2CO3, KCl, CH3COONa.3H2O, acid acetic, acid chlohydric cña Trung Quèc.. M« h×nh hãa b»ng phÇn mÒm Nemrowd[r]
Ngày tải lên : 01/04/2021, 01:45
  • 7
  • 7
  • 0
Nghiên cứu chế biến thử nghiệm bánh phồng nấm

Nghiên cứu chế biến thử nghiệm bánh phồng nấm

It was sugested that a mixture of 70% (w/w) of cassava starch and 25% (w/w) of oyster mushroom (Pleurotus ostreatus) could used for production of mushroom chips fritters.. The mushroom[r]
Ngày tải lên : 01/04/2021, 15:21
  • 6
  • 8
  • 0
Một số kết quả nghiên cứu ứng dụng bức xạ Gamma trong bảo quản khoai tây

Một số kết quả nghiên cứu ứng dụng bức xạ Gamma trong bảo quản khoai tây

Mét sè kÕt qu¶ nghiªn cøu øng dông bøc x¹ gamma trong b¶o qu¶n khoai t©y.. Some results on application of gamma radiation for potato storage.[r]
Các ancaloit từ vỏ cây melodinus oblongus (apocynaceae)

Các ancaloit từ vỏ cây melodinus oblongus (apocynaceae)

Trong c¸c nhãm chÊt chÝnh ® îc chiÕt xuÊt tõ nguån gèc thùc vËt nh terpenoit, steroit, ancaloit..., nhãm c¸c hîp chÊt ancaloit ®ãng mét vai trß v« cïng quan träng... Trong sè c¸c anca[r]
Ngày tải lên : 01/04/2021, 17:30
  • 7
  • 41
  • 1
Tiểu luận môn Công nghệ sau thu hoạch

Tiểu luận môn Công nghệ sau thu hoạch

Tiêu luận phân tích định hướng và giải pháp phát triển Công nghệ sau thu hoạch của Việt Nam đến năm 2020; liên hệ với điều kiện cụ thể tại địa phương học viên; nguyên nhân gây hư hỏng rau quả sau thu hoạch; biện pháp hạn chế và khắc phục để giảm tổn thất sau thu hoạch.... thất sau thu hoạch: Định nghĩa tổn thất sau thu hoạch: Tổn thất bao hàm nhiều ý nghĩa khác mát, hao phí, thối hỏng, hư hại Tổn...