Tài liệu về " nấm mốc " 20 kết quả
tài liệu về Vi nấm (Microfungi)
tài liệu về Vi nấm (Microfungi). pháp vi sinh vật học cho nên chúng được coi là đối tượng nghiên cứu của vi sinh vật học, người ta gọi chúng là vi 23 nấm. Vi nấm gồm tất cả các loài nấm. (Filamentous fungi): Nấm mốc hay còn gọi là nấm sợi là tên chung để chỉ tất cả các nấm không
phải là nấm men mà cũng không phải là nấm có mũ nấm (quả thể có
đề tài:ứng dụng vi sinh vật nấm men nấm mốc xạ khuẩn
đề tài:ứng dụng vi sinh vật nấm men nấm mốc xạ khuẩn. lipit.
3. Sinh sảnỞ 3 nấm men có 3 hình thức sinh sản- Sinh sản sinh dưỡng : là hình thức sinh sản đơn giản nhất của nấm men. Có 2 hình thức sinh sản sinh dưỡng:. như ở vi sinh vật bậc cao. Số lượng nhiễm sắc thể trong tế bào nấm men khác nhau tuỳ loại nấm men. Ở Saccharomyces serevisiae là nhóm nấm men phân
Lên men nấm mốc
Lên men nấm mốc. Fermentations”- lên men nấm mốc, sẽ góp phần vào tư liệu học tập cho môn học, giúp cho việc tìm hiểu, nghiên cứu môn học trở nên dễ dàng hơn .Lên men nấm mốc. tưới các bào tử lên men chuẩn bị cho việc tạo môi trường nuôi cấy men giống vào hạt đậu. Lên men là một thuộc tính bất biến của nấm mốc, nấm men và vi khuẩn,
nhiễm nấm mốc và aflatoxin tự nhiên
Sự nhiễm nấm mốc và aflatoxin tự nhiên trên một số giống ngô, lạc trồng ở một số tỉnh và khả năng phòng trừ bằng các chủng Aspergillus aflavus không sinh độc tố. LIỆU
2.1. Hệ nấm mốc trên lương thực:Theo Christensen [22] có hai hệ nấm mốc trên lương thực: Hệ nấm mốc ngoài đồng và hệ nấm mốc bảo quản.2.1.1. Hệ nấm mốc ngoài. số aflatoxin và các trao đổi chất liên quan đến aflatoxin B1 và G1 và afla...
Luận văn tốt nghiệp nghiên cứu sản xuất enzyme celllulase từ nấm mốc - Chương 1
Luận văn tốt nghiệp nghiên cứu sản xuất enzyme celllulase từ nấm mốc - Chương 1.. CHÖÔNG 1: MÔÛ ÑAÀU1
CHƯƠNG 1: MƠÛ ĐẦULời mở đầuEnzym là chất xúc tác sinh học không chỉ có ý nghóa cho quá trình sinh trưởng, sinh sản của mọi sinh. trong bảo vệ môi trường. Vì vậy mà những nghiên cứu sản xuất enzym và ứng dụng enzym được phát triển rất mạnh từ đầu thế kỷ XX. Hàng loạt enzym đã được
Luận văn tốt nghiệp nghiên cứu sản xuất enzyme celllulase từ nấm mốc - Chương 2
Luận văn tốt nghiệp nghiên cứu sản xuất enzyme celllulase từ nấm mốc - Chương 2.. 1, 4- -D-glucan-4-glucanohydrolaseCellulase, endoglucanase (EG)3 .2. 1.4Cellulose, 1, 3-1 , 4- -glucans1, 4- 1, 4- -dextrins, 1, 3-1 , 4- -dextrins1, 3-1 , 4- -D-glucan-4-glucanohydrolaseLichenase,. 1, 3-1 , 4- -dextrins1, 3-1 , 4- -D-glucan-4-glucanohydrolaseLichenase, β-glucanase 3 .2. 1.73Lichenin, 1, 3-1 , 4- -gl...
Luận văn tốt nghiệp nghiên cứu sản xuất enzyme celllulase từ nấm mốc - Chương 3
Luận văn tốt nghiệp nghiên cứu sản xuất enzyme celllulase từ nấm mốc - Chương 3.. CHƯƠNG 3: NGUYÊN LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU36
CHƯƠNG 3: NGUYÊN LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU3.1 Nguyên liệu 3. 1.1.Nguồn carbon và cách xử lý 3. 1.1.1.Bã. trường carrot-potato được dùng để giữ giống nấm mốc. 38
CHƯƠNG 3: NGUYÊN LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU3.1.4.2Môi trường Czapek (Dox) (CZ )- Czapek stock
Luận văn tốt nghiệp nghiên cứu sản xuất enzyme celllulase từ nấm mốc - Chương 4
Luận văn tốt nghiệp nghiên cứu sản xuất enzyme celllulase từ nấm mốc - Chương 4.. (ngày)pH1 2 3 4 5 6 730,512 0,8361,1921,000 0,720 0, 644 0 ,40 040 ,600 1,0761,6361 ,42 8 1,096 1,0 64 0,8 645 0,2 84 0 ,47 6 0,7 840 ,9600,632 0 ,40 0 0,22860,228 0 ,43 6 0,7000,9080,828. 3, 4, 5, 6, 7, 8. 4. 4.1. Kết quả 55
pH =40 .00.20 .40 .60.81.01.21 .41 .61.80 1 2 3 4 5 6 7 8thời gian (ngày)CMCase(UI/ml)CHƯƠNG...
Luận văn tốt nghiệp nghiên cứu sản xuất enzyme celllulase từ nấm mốc - Chương 5
Luận văn tốt nghiệp nghiên cứu sản xuất enzyme celllulase từ nấm mốc - Chương 5.. KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊKẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGH 5. 1.Kết luậnTừ quá trình nghiên cứu ta thu được kết quả sau: Trong 9 loài nấm mốc thì loài P.citrinum. hợp enzym của nấm mốc. Nghiên cứu ảnh hưởng hàm lượng oxy, lượng giống cấy đến khả năng sinh tổng hợp enzym. Nghiên cứu tinh sạch enzym từ canh trường
Các độc tố của nấm mốc trong thức ăn chăn nuôi
I. Khái quát về độc tố nấm mốc, II. Điều kiện nấm mốc sản sinh ra độc tố. III. Các độc tố của nấm mốc. KHOA: THÚ Y Đề tài: Đề tài: “ “ Các độc tố của nấm mốc trong thức ăn Các độc tố của nấm mốc trong thức ăn chăn nuôi chăn nuôi . kiện nấm mốc sản sinh ra độc tố. III. Các độc tố của nấm mốc
4 4 I. Khái quát về độc tố nấm mốc I. Khái quát về độc tố nấm mốc a. Định nghĩa về các
Thiết kế vector biểu hiện gen mã hóa xylanase trong nấm mốc
Thiết kế vector biểu hiện gen mã hóa xylanase trong nấm mốc123doc.vn
Thiết kế vector biểu hiện gen mã hóa xylanase trong nấm mốc
Trong nhiều năm gần đây, nhu cầu sử dụng enzyme có nguồn gốc từ vi sinh vật ngày càng tăng, đặc biệt là enzyme xylanase. tumefaciens mang vector biểu hiện pCB_xylB_hph để làm nguyên liệu chuyển gen vào nấm mốc. - Chuyển vector biểu hiện pCB_xylB_hph vào nấm mốc A. niger. dựa trên vector pBluescript II KS (-) mang hai cấu trúc biểu hiện gen mã hóa xylanase và gen kháng hygromycin B:(GpdA promoter +...
Vai trò của nấm mốc trong men rượu cổ truyền
Ở VN, sản xuất rượu cổ truyền là một nghệ thủ công lâu đời và mang nét đặc trưng từng vùng. sinh vật trong men rượu cổ truyền • Quy trình sản xuất men rượu cổ truyền • Vai trò của nấm mốc trong men rượu cổ truyền • Một số sản phẩm rượu cổ truyền. sinh vật trong men rượu cổ truyền • Quy trình sản xuất men rượu cổ truyền • Vai trò của nấm mốc trong men rượu cổ truyền • Một số sản phẩm rượu cổ truyền
Thiết kế vector biểu hiện gen mã hóa xylanase trong nấm mốc
Đề tài:Thiết kế vector biểu hiện gen mã hóa xylanase trong nấm mốc
Bài thuyết trình vi sinh vật học thực phẩmx
hình thái, cấu tạo, phân loại, sinh sản của nấm men và nấm mốc.. bạn đến với Bài thuyết trình Của nhóm BỘ CÔNG THƯƠNG TRƯỜNG ĐH CÔNG NGHIỆP THỰC PHẨM TP.HCM ĐỀ TÀI TIỂU LUẬN VI SINH VẬT NHÂN THỰC GIÁO VI N HƯỚNG. NGUYỄN VI T TIẾN NẤM MỐC Vi sinh vật nhân thực nào mà các bạn biết? NỘI DUNG I. NẤM MEN 1. HÌNH THÁI 3. CẤU TẠO 4. SINH SẢN 2. PHÂN LOẠI II. NẤM MỐC Vi
Nam moc san xuat tuong
Tp dinh dưỡng của tương, quy trinh sản xuất, vi sinh vật sử dụng, enzym su dung san xuat tuong, nam mốc dùng .... vô cơ không tan Magiê Canxi Sunfat Hải Ninh 4.88 92.93 0.76 0.08 0.07 0.29 Nam Đònh 8.61 89.00 0.02 0.50 0.16 _ Nghệ An 1.00 97.00 0.31 0.10 0.10 _ Hà. ngoài ra còn có các chất béo và sinh tố, muối khoáng. Theo tiêu chuẫn Việt Nam 1763 – 75 thì thành phần tương nếp có 68.3% nước, 4.3%...
HIệU QUả ETANOL NGĂN CHặN Sự PHáT TRIểN CủA NấM MốC
Nhiều loại nấm mốc phát triển gây hại trên nông sản sau thu hoạch. Tổn thất do nấm mốc gây ra
chiếm hơn 20% sản lượng hàng năm, vì vậy cần nghiên cứu các biện pháp nhằm hạn chế tổn thất sau
thu hoạch bởi nấm mốc. Ethanol được coi là một hợp chất không độc hại GRAS (Generally Regarded
as Safe) có thể được hình thành nhờ quá trình chuyển hóa sinh học. Kết quả nghiên cứu được trình
bày trong bài báo...
LUẬN VĂN NẤM MỐC VÀ ĐỘC TỐ AFLATOXIN
LUẬN VĂN NẤM MỐC VÀ ĐỘC TỐ AFLATOXIN Aflatoxine nhiễm nhiều trong khô dầu phộng, khô dầu dừa, bắp, cám, tấm… do Aspergillus flavus và.... pháp phòng nhiễm độc tố Aflatoxin 34
6 Tài liệu tham khảo 35
NẤM MỐC VÀ ĐỘC TỐ AFLATOXIN
1
1 Mở đầu
Độc tố nấm mốc ít khi gây ngộ độc cấp tính, nó.
2 Độc tố
2.1 Loại độc tố điển hình đối với chủng nấm mốc
Aspergillus flavus và A. parasiticus là hai lo...
KHẢO sát nấm mốc TRONG mốc TƯƠNG và TƯƠNG NAM đàn THÀNH PHẨM lê văn điệp
3.2. Bảo quản chủng vi sinh vật
Thông qua công đoạn phân lập, thuần khiết ta thu được các nhóm vi sinh vật đã thuần khiết.
Để thuận tiện cho việc định tên các loài và sản xuất thực nghiệm, vi sinh vật đã thuần khiết được
bảo quản. Đối với nấm mốc, sử dụng phương pháp nuôi cấy ba chấm trên môi trường PDA và
Czapeck, sau 1 ngày bắt đầu tiến hành quan sát cho tới lúc trên đĩa peptri xuất hiện sợi nấm...
Nghiên cứu ha đường huyết của dịch lên men
... tiểu đường xét nghiệm đường máu lúc đói nồng độ đường có giá trị lớn 7,8mmol/l; thời gian gần tổ chức y tế giới đưa khuyến cáo số đường máu lớn 7mmol/l chẩn đoán đái tháo đường Bởi vì, lượng đường. .. Acarbose chỗ gần hấp thụ hoàn toàn đường ruột có hiệu ứng tác động lên hệ thống tiếp giáp với đường ruột [23] Hai chất Salacinol Kotalanol nhà khoa học Nhật Bản nghiên cứu nhận thấy chất có thành...