Tài liệu về " chế độ ăn uống hợp lý " 2 kết quả

... cá da trơn thường chế biến thành miếng fillet, sau cấp đông hệ thống cấp đông rời dạng IQF Ở vài xí nghiệp chế biến thủy sản đông lạnh tủ cấp đông tiếp xúc (CF) dùng để cấp đông bánh fillet cá. .. phẩm sau cấp đông mạ băng trước đóng gói, ảnh hưởng hao hụt khối lượng khn khổ nghiên cứu bỏ qua 1.1.5 Xác định thời gian cấp đông Hầu hết nhà máy xác định thời gian cấp đông cá da trơn cách thủ... ρ...

Nhóm này chỉ nên dùng rất ít, khi cho thêm chúng vào thực phẩm phải kiểm soát được số lượng để không vượt quá giới hạn có thể gây hại cho sức khỏe.. Với lượng nhỏ, đường, muối, chất béo [r]