1 Danh mục bảng Bảng2.1: Tình hình sản xuất lúa Việt Nam 2000 – 2005 Bảng 3.1: Đặc điểm khí hậu Thị Trấn Phố Châu: Bảng 3.2: Tổng hợp trạng sử dụng đất Thị trấn phố châu Bảng 3.3: Hiện trạng sử dụng đất nông nghiệp thị trấn phố châu Bảng 3.4: Hiên trạng đất trồng Lúa, Lúa Màu, Màu Bảng 3.5: Một số công thức địa bàn TTPC bảng 3.6 : Các loại trồng loại chân đất địa bàn TTPC Bảng 3.7:các loại giống trồng sử dụng vùng Bảng 3.8: chi phí giống thuốc bảo vệ thực vật, cơng lao động năm 2005 Bảng 3.9: chi phí giống thuốc bảo vệ thực vật, công lao động năm 2006 Bảng 3.10: chi phí giống thuốc bảo vệ thực vật, công lao động năm 2007 Bảng 3.10: chi phí giống thuốc bảo vệ thực vật, công lao động năm 2007 Bảng 3.12: Giá nông sản thị trường 2006 -2007 Bảng3.13: Hàm lượng phân Được sử dụng Bảng 3.14 :Giá phân bón thị trường 2006-2007 Bảng 3.15 : Năng suất giống trồng địa bàn năm 2006 Bảng 3.16: Năng suất giống trồng địa bàn năm 2007 Bảng 3.17 (ở phần phụ lục) Bảng 3.18: Tỷ lệ diện tích công thức xen canh Bảng 3.19: Hiệu qủa kinh tế thu 1ha trồng vụ năm 2006 (triệu đồng/ha) địa bàn thị trấn Phố Châu Bảng 3.20 Hiệu qủa kinh tế thu 1ha trồng vụ năm 2007(triệu đồng/ha) Danh mục chữ viết tắt TTPC THỊ TRẤN PHỐCHÂU CT CÔNG THỨC CNH - HĐH CÔNG NGHIỆP HOÁ HIỆN ĐẠI HOÁ BVTV BẢO VỆ THỰC VẬT UBND UỶ BAN NHÂN DÂN CLĐ CÔNG LAO ĐỘNG Trđ TRIỆU ĐỒNG SL SẢN LƯỢNG I MỞ ĐẦU Đặt vấn đề Việt Nam nước có tỷ lệ dân số hoạt động ngành sản xuất nông nghiệp lớn chiếm khoảng 76% Trong trình phát triển kinh tế nhiều kỷ qua nơng nghiệp ln giữ vị trí quan trọng Sản xuất nơng nghiệp cung cấp cho người sản phẩm tối cần thiết lương thực, thực phẩm mà với trình độ phát triển khoa học kỷ thuật chưa có ngành thay Bên cạnh việc góp phần làm tăng trưởng kinh tế giải nhiều vấn đề sống nơng nghiệp Việt Nam cịn thể văn hoá lâu đời dân tộc ta “Nền văn minh lúa nước” Nước ta nước nông nghiệp, nông nghiệp coi mặt trận hàng đầu Vào thập kỷ cuối kỷ XX nước ta bước vào thời kì Cơng Nghiệp Hố Hiện Đại Hố nơng nghiêp nơng thơn Phát triển nơng nghiệp hiểu theo nghĩa rộng: Tiếp tục coi là nhiệm vụ hàng đầu tương lai dù nông nghiệp chiếm tỷ trọng ngày nhỏ cấu lao động xã hội với cách tiếp cận, xét toàn diện hiệu kinh tế - xã hội, sinh thái, môi trường phát triển nông nghiệp, với xây dựng nông thôn giữ nguyên vị trí chiến lược kinh tế nước nhà vấn đề trình độ kỷ thuật người nơng dân Nhìn lại nông nghiệp nước ta Từ sau Đại hội Đảng lần thứ VI công đổi kinh tế nước ta có chuyển biến quan trọng chuyển biến tích cực đem lại nhiều bất ngờ sản xuất nông nghiệp phát triển nông thôn kết tăng trưởng sản xuất lương thực: Từ 17,6 triệu tấn/năm 20,5 tạ/ha/vụ(thời kì 1981 - 1988)đã tăng lên 22,7 triệu tấn/năm 32.5 tạ/ha/vụ( thời kì 1999 -1993) năm 1995 sản lượng lương thực đạt 27 triệu đến năm 2001 đạt 36 triệu năm 2004 đạt 42,5 triệu Việt Nam nước dẫn đầu xuất gạo giới Hình thức sản xuất nơng nghiệp nước ta tương đối đa dạng Trồng trọt, chăn nuôi, nuôi trồng thuỷ sản Tuy nhiên Trồng trọt chiếm vị trí quan trọng có thời gian tồn tại lâu đời từ ngàn xưa đến đặc biệt nghề trông lúa nước Hiện với phát triển khoa học kỷ thuật cho đời nhiều loại giống có suất phẩm chất cao Tuy nhiên thiên nhiên vận hành biến đổi không ngừng tạo nhiều đặc điểm khác vùng miền, thời điểm khác nên để sản xuất có hiệu xây dựng cấu trồng hợp lý mang ý nghĩa to lớn đóng vai trị định Xây dựng cấu trồng hợp lý bố trí trồng hợp lý, loại trồng hỗ trợ phát triển.(Cây trồng trước tiền đề để phát triển trồng sau) Ví du: Các loại trồng họ đậu ( đậu tương, đậu xanh, lạc ) có tác dụng cải tạo, hỗ trợ đất cung cấp thêm dinh dưỡng cho đất vây nên trồng xen với ngơ, hồ thảo góp phần làm giảm q trình xói mịn Bên cạnh có mía hút dinh dưỡng đất nhiều làm suy thoái đất làm cạn kiệt nguồn khống chất Bố trí trồng hợp lý phù hợp với điều kiện tự nhiên địa hình, khí hậu, đất đai Thì trồng phát triển tốt đem lại suất cao đem lại hiệu kinh tế cho người sản xuất Bố trí cấu trồng hợp lý cần tính tốn bố trí trồng hợp lý phù hợp với điều kiện tự nhiên địa hình, khí hậu, đất đai Thì trồng phát triển tốt đem lại suất cao đem lại hiệu kinh tế cao Bố trí cấu trồng hợp lý cần tính tốn đên yếu tố (giống, phân bón, đia hình, nhiệt độ, độ ẩm, lượng mưa, đặc điểm kinh tế - xã hội cua vùng, v.v.) Trong giống đóng vai trò quan trọng, giống tốt cho suất cao, phẩm chất tốt đem lại hiệu kinh tế cho người sản xuất Như qua phân tích đặt vấn đề ta thấy điều kiện sản xuất vùng khác cần có cấu trơng cụ thể hợp lý khác có hiệu sản xuất Từ sơ thời gian thực tập Em tiến hành thực đề tài: Điều tra, đánh giá trạng cấu trồng hàng năm hướng chuyển đổi hợp lý địa bàn thị trấn Phố Châu huyện Hương sơn tỉnh Hà Tĩnh Từ có đề xuất biện pháp bố trí cấu trồng hợp lý, cho suất cao hơn, hiệu kinh tế Mục Đích Nghiên Cứu Tìm hiểu trạng cấu trồng địa bàn thị trấn Phố châu huyện Hương Sơn tỉnh Hà Tĩnh Đánh giá xác cấu trồng hệ thống canh tác trồng kèm theo trạng địa bàn Tìm hiểu điều kiện sinh thái, mơi trường đất đai khí hậu vùng Xác định hiệu kinh tế thu loại trồng vụ năm Tìm hiểu chi phí giống, thuốc BVTV, công lao động cho loại trồng vụ hàng năm địa bàn Tìm hiểu cơng thức cấu trồng hiệu kinh tế địa bàn Từ đề xuất số biện pháp để khắc phục số tồn tại, nhược điểm cấu trồng vùng Và phát triển ưu điểm vùng nơng nghiệp Tìm chân đất với cấu trồng có hiệu cao nhất, đồng thời tìm số giải pháp hướng chuyển đổi nhằm chuyển dịch cấu trồng theo hướng sản xuất hàng hố có hiệu kinh tế cao Đảm bảo tinh bền vững, đảm bảo phát triển nông nghiệp bền vững, đảm bảo phát triển nông nghiệp sinh thái để có đề xuất biện pháp bố trí cấu trồng hợp lý, cho suất cao hơn, hiệu kinh tế địa bàn thị trấn Phố Châu Đối tượng, phạm vi nội dung nghiên cứu 3.1 Đối tượng nghiên cứu Thực hiên đề tài tiến hành nghiên cứu địa bàn thị trấn Phố Châu huyện Hương sơn tỉnh Hà Tĩnh Về điều kiện tự nhiên, kinh tế - xã hội, môi trường cấu trồng thị trấn Phố châu, mối quan hệ đầu tư - chi phí, kỷ thuật canh tác, suất hiệu sản xuất hộ nơng dân địa bàn Tìm chân đất với cấu trồng có hiệu cao nhất, đồng thời tìm số ưu, nhược điểm cấu trồng vùng Nghiên cứu thực trạng, hệ thống cấu trồng hệ thống canh tác Trên địa bàn thị trấn Phố châu(Cơ cấu trồng tình hình phân bố đât đai, kỷ thuật canh tác.) Hương sơn huyện miền núi nằm phía tây bắc tỉnh Hà Tĩnh, sản xuất nông ngiệp chủ yếu trồng lúa, ngơ, đậu xanh có số trồng khác Thị trấn Phố Châu có trục giao thơng quan trọng qua Đường Hồ Chí Minh theo trục Bắc Nam QL A dọc theo trục Đông Tây Thời gian nghiên cứu Đề tài tiến hành nghiên cứu từ ngày 18 tháng đến ngày 25 tháng 3.2 Phạm vi nghiên cứu Do khả thân hạn chế nhiều khó khăn điều kiên nên tơi tập trung vào vấn đề - Thực trạng, hệ thống cấu trồng hệ thống canh tác địa bàn thị trấn Phố Châu(Cơ cấu trồng tình hình phân bố đất đai, kỷ thuật canh tác) - Điều kiện tự nhiên, khí hậu, địa hình, dân số đặc điểm kinh tế - xã hội vùng - Tình hình sử dụng phân bón địa bàn(Chi phí tiền, loại phân sử dụng) -Tình hình sử dụng thuốc bảo vệ thực vật cơng lao động(Tổng chi phí thuốc tiền cơng lao động dùng.) Những ảnh hưởng điều kiện tự nhiên, kinh tế - xã hội đến chuyển đổi cấu trồng vùng 3.3 Nội dung nghiên cứu Trong thời gian thực tập tiến hành điều tra, tìm hiểu có đánh giá, nhận xét vấn đề sau Điều kiện tự nhiên, kinh tế - xã hội thị trấn Phố Châu huyện Hương Sơn tỉnh Hà Tĩnh Thực trạng cấu trồng đia bàn, tình hình cấu trồng địa bàn Tình hình đầu tư kỷ thuật canh tác(Phân bón, Thuốc trừ sâu, chế độ tưới tiêu thuỷ lợi ) cho loại trồng địa bàn nghiên cứu Chi phí giống, phân bón, thuốc BVTV, cơng lao động cho loại trồng đưa vào sản xuất số năm địa bàn Tìm hiểu số liệu hiệu sản xuất loại trồng địa bàn nghiên cứu số năm gần Tình hình phát triển suất loại trồng địa bàn thị trấn Phố châu Rút ưu nhược điểm hệ thống cấu trồng trạng Đề xuất, giải pháp bố trí cấu trồng phù hợp với điều kiện tự nhiên, sinh thái môi trường vùng Chương TỔNG QUAN VÀ VÀ CÁC VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU 1.1 Cơ cấu trồng Cơ cấu trồng xếp, bố trí loại trồng vùng miền khác nhau, theo thời vụ khác nhau, loại trồng bố trí hợp lý với loại chân đất, loại khí hậu, địa hình, điều kiện tự nhiên, cho thời vụ, cho trồng phát triển tốt đem lại suất cao, phẩm chất tốt có hiệu kinh tế [3] 1.2 Cơ cấu trồng sản xuất nông nghiệp phát triển nông thơn Cơ cấu trồng có vai trị quan trọng việc chuyển đổi sản xuất tự cung tự cấp lên nơng nghiêp hàng hố Cơ cấu trồng nói lên trình độ chun mơn, hợp tác hố, trao đổi lao động cho nhiều hình thức chiều rộng lẫn chiều sâu Điều nói lên trình độ xã hội hóa lao động Sự phát triển cấu trồng phụ thuộc vào trình độ lực lượng sản xuất phân cơng lao động xã hội Quá trình phát triển lực lượng sản xuất nói chung cấu trồng nói riêng tự xác lập tỷ lệ mối quan hệ tất yếu Cơ cấu trồng hình thành từ nhiều nhóm yếu tố khác người ta thường gọi tuỳ theo tên tác dụng ví dụ: Nhóm lương thực lúa ngơ khoai sắn, nhóm cơng nghiệp mía, cà phê Cơ cấu trồng phản ánh yêu cầu sản xuất hàng hoá, tuỳ theo phân cơng lao động xã hội, tính chất chun mơn hố tập trung hố sản xuất, nhu cầu sản xuất hàng hoá thị trường điều kiện định biến đổi chất cấu trồng, nhu cầu nông sản môi sinh ngày cao thúc đẩy cấu trồng chuyển biến theo hướng tiến Từ đặc trưng địi hịi xác lập cấu trồng phải dựa vào thị trường nông sản, điều kiện tự nhiên, kinh tế xã hội vùng, phân vùng quy hoạch nơng nghiệp thời kì tiến khoa học kỷ thuật điều kiện ứng dụng vào sản xuất Trong kinh tế hàng hố thị trường nơi bắt đầu nơi kết thúc trình sản xuất sản xuất mặt hàng , bán cho ai, hàng sản xuất q trình thị trường định, trình tổ chức sản xuất hàng hố ngành trồng trọt việc xác định cấu trồng phai tuân theo nguyên lý cung cầu [6] 1.3 Tình hình nghiên cứu xây dựng cấu trông nước giới 1.3.1 Trên giới Các nhà khoa học giới tập trung nghiên cứu hệ thống nơng nghiệp đối tượng hệ thống trồng -vật nuôi, vùng sản xuất khác nhau, nghiên cứu cấu trồng nhằm cải tiến hoàn thiện hệ thống trồng cách thay đổi cấu trồng hợp lý hay đưa thêm số loại trồng vào hệ thống canh tác nhằm tận dụng tối đa nguồng tài nguyên thiên nhiên, kinh tế - xã hội vùng, nhằm tăng suất trồng từ tăng sản lượng lương thực, thực phẩm đơn vị diện tích Châu nơi nghiên cứu hệ thống nơng nghiệp trồng đặc biệt chế độ canh tác sơm giới Lịch sử phát triển nơng nghiệp gắn liền với lịch sử hình thành, phát triển hoàn thiện cấu trồng cho vùng khí hậu nơng nghiệp đất đai đặc thù Quá trình nghiên cứu trọng phát triển châu âu suất sản lượng nông nghiệp cao đa dạng Ở kỷ XIII đến kỷ XVII châu âu nghiên cứu chế độ canh tác chủ yếu khu luân chuyển ngủ cốc - ngủ cốc - bỏ hố, suất khơng cao Đến cuối kỷ XIIII tới đầu kỷ XX hệ thống canh tác đa dang cấu trồng hợp lý đem lai suất cao xuất nhiều loại giống có suất phẩm chất cao(lúa, ngô, khoai tây, cà chua ) Cuối kỷ XVIII Châu Mỹ đưa phân xanh họ đậu vào hệ thống trồng, có tác dụng lớn việc tạo chế độ luân canh bốn khu vực, bốn năm với loại trông là: Khoai tây - ngủ cốc mùa xuân - phân xanh - 10 ngủ cốc mùa đông, đưa mơ hình sản xuất làm cho sản lượng thức ăn gia súc tăng lên lần so với trước [18] Hiện châu mỷ hệ thống cấu trồng phát triển bên cạnh xây dựng câu theo hình thình thức truyền thống (Xen Canh, Ln canh )Thì có số nuớc xây dựng hình thức độc canh rau sân thượng nhà, hầm cho suất phẩm chất tốt Đối với Châu Á, nhà nghiên cứu khoa học nông nghiệp châu Á sâu vào nghiên cứu toàn hệ thống trồng đất trồng lúa theo hướng lấy lúa làm trồng sau tăng cường nghiên cứu phát triển loại hoa màu trồng cạn khác vấn đề luân canh, xen canh gối vụ ngày nghiên cứu phát triển Ở miền bắc Ấn Độ tổng nhiệt năm 9000 0c có - tháng nhiệt độ 200c thuộc đới nhiệt Từ xưa đến nhân dân có tập quán trồng vụ/năm đất có tưới, trồng xứ lạnh như: Lúa mì, đại mạch, đậu đỗ mùa đông, cải dầu v.v, số xứ nóng như: Lúa miến, ngơ vùng thay đổi trồng vụ/năm vụ/năm như: Ngô - khoai tây - lúa mì Đậu xanh- ngơ - khoai tây (hay cải dầu) -Lúa mì [18] Đối với Nhật Bản, nước có điều kiện tự nhiên, kinh tế - xã hội xuất phát gần giống nước ta, địa hình đồi núi đặc trưng chiếm 3/4 diện tích, dân số đơng, diện tích nơng nghiệp đầu người thấp 345 m 2/người.[17] Nhật Bản đầu tư phát triển nơng nghiệp theo hướng bố trí đa dạng hố trồng đâu tư vào loại giống trông cho suất cao Philíppin: Đặc điểm khí hậu với tổng lượng nhiệt độ khoảng 9800 0c, năm khơng có tháng nhiệt độ 20 0c thuộc Đới Nhiệt trước nhân dân thường sản xuất 2vụ/năm đến họ xác định - vụ/năm Chính sách chiến lược phủ Philippin với chuyển đổi cấu trồng, đa dạng hoá trồng, đẩy mạnh đa dạng hoá trồng nhằm thúc đẩy nông nghiệp phát triển, chiến lược chuyển đổi cấu trồng nhằm mục tiêu ... đổi hợp lý địa bàn thị trấn Phố Châu huyện Hương sơn tỉnh Hà Tĩnh Từ có đề xuất biện pháp bố trí cấu trồng hợp lý, cho suất cao hơn, hiệu kinh tế Mục Đích Nghiên Cứu Tìm hiểu trạng cấu trồng địa. .. Cứu Tìm hiểu trạng cấu trồng địa bàn thị trấn Phố châu huyện Hương Sơn tỉnh Hà Tĩnh Đánh giá xác cấu trồng hệ thống canh tác trồng kèm theo trạng địa bàn Tìm hiểu điều kiện sinh thái, mơi trường... sử dụng vùng - Địa điểm điều tra Điều tra 20 nông hộ địa bàn thị trấn Phố Châu lập bảng số liệu Thu thập số liệu thống kê từ nguồn UBND thị trấn Phố Châu huyện Hương Sơn tỉnh Hà Tĩnh, trực tiếp