Đang tải... (xem toàn văn)
Dựa vào đặc điểm của vỏ quả người ta có thể chia quả thành hai nhóm chính: Qủa khô: khi chín thì vỏ khô, cứng , mỏng .. Qủa thịt: khi chín thì mềm ,vỏ dày, chứa đầy thịt quả..[r]
(1)CHƯƠNG VII: QỦA VÀ HẠT BÀI 32: Căn vào đặc điểm nào để phân chia các loại quả? Hãy quan sát các loại qủa sau và hãy xếp loại có nhiều điểm giống vào nhóm trả lời câu hỏi: Em có thể chia các đó thành nhóm ? Dựa vào đặc điểm nào để chia nhóm? (2) (3) Dựa vào các đặc điểm hình dạng , số lượng hạt, đặc điểm hạt… mà ta có thể phân chia các loại thịt khác VÍ DỤ Nhóm có hạt Nhóm có nhiều hạt (4) Các loại chính: Có loại chính? Qủa khô Qủa khô Qủa thịt Qủa thịt Dựa vào đặc điểm vỏ người ta có thể chia thành hai nhóm chính: Qủa khô: chín thì vỏ khô, cứng , mỏng Qủa thịt: chín thì mềm ,vỏ dày, chứa đầy thịt (5) a Các loại khô: -Căn -Quan sátvào vỏcủa củaqủa quảkhô khôkhi khichín chín,tìm chiaxem quảchúng khô có đặc điểm khác thành hai nhóm:quả nào mà dựa khôvào nẻ và đó người khô takhông phân biệt nẻ thành hai nhóm khô? Hãy gọi tên hai nhóm khô đó Qủa khô không nẻ chín khô vỏ không tự tách -Trong H.32.1 có nào xếp vào nhóm khô đó? Qủa khô nẻ chín khô vỏ có khả tự tách -Hãy số khô khác và xếp vào hai nhóm cho kể hạt thêm rơi tên ngoài Qủa khô nẻ:Quả cải,quả đậu Hà lan,quả đậu bắp,quả bông… Qủa khô không nẻ:quả chò,quả thìa là… Qủa khô nẻ (6) b Các loại thịt: -Có nhóm thịt ? Hãy kể tên các ấy? -Tìm điểm khác chủ yếu hai nhóm thịt -Xếp thịt có H.32.1 vào hai nhóm đó -Tìm thêm các ví dụ khác hai nhóm thịt đó Có nhóm thịt : mọng và hạch Qủa mọng có phần thịt dày và mọng nước nhiều hay ít Qủa hạch ngoài phần thịt còn có hạch cứng chứa hạt bên Ví dụ: Quả mọng:quả cà chua ,quả đu đủ,quả chanh,quả chuối ,quả nho,quả hồng… Quả hạch:quả táo ta,quả mơ,quả dừa,quả đào (7) Quả mọng Quả hạch (8) HOÀN THÀNH BÀI TRẮC NGHIỆM SAU: Câu 1: Dựa vào đặc điểm hình thái vỏ có thể chia thành nhóm chính ? a Nhóm có màu đẹp và nhóm có màu nâu , xám b Nhóm hạch và nhóm khô không nẻ c Nhóm khô và nhóm thịt c d Nhóm khô nẻ và nhóm mọng Câu 2: Trong các sau đây nhóm nào gồm toàn khô? a Qủa cà chua , ớt , thìa là , chanh b Củ lạc ,quả dừa , đu đủ , táo c c Qủa đậu bắp , đậu xanh , đậu Hà Lan , cải d Qủa bồ kết , chuối , nho , đậu đen (9) Câu 3: Trong các nhóm sau đây nhóm nào gồm toàn CÂU HỎI SÁCH GIÁO KHOA thịt ? Câu : Vì người ta phải thu hoạch đỗ xanh và đỗ a Qủa đỗ đen , hồng xiêm , chuối , bầu đen trước chín khô? bb Qủa mơ , đào, xoài , dưa hấu, đu đủ ĐÁP: Người ta phải thu hoạch các loại đỗ ( xanh , đen …) trước c chín Qủakhô chò vì , , sữachín , bồquả kếttự nẻ , hạt rơi hết nếucam để đợi đếnvúlúc khô xuống ruộng không thể thu hoạch d Cả hai nhóm a và b Câu 4: Người ta đã có cách gì để bảo quản và chế biến các loại thịt ĐÁP: Có nhiều cách để bảo quản và chế biến các loại thịt: Rửa cho vào túi ni long để nhiệt độ lạnh , phơi khô , đóng hộp, ép lấy nước , chế tinh dầu… Hướng dẫn nhà: -Học bài các loại quả,trả lời các câu hỏi SGK -Xem trước và soạn bài hạt và các phận hạt,kéo,dao nhỏ -Đem theo hạt đậu đen,hạt ngô,hạt lúa,hạt đậu phộng để quan sát (10)