1 MỞ ĐẦU Từ thuở khai thiên lập địa, cá không nguồn thực phẩm quý giá, giàu dinh dưỡng mang lại bữa ăn no cho người mà kho tàng thần dược quý giá mang lại vững bền cho sức khỏe người Ở Việt Nam, ước tính có khoảng 10 triệu đất ngập nước có đến 2/3 diện tích đất ngập nước nội đồng tổng diện tích 33000 km lãnh thổ Việt Nam Với dồi nguồn lợi, người dân Việt Nam gắn bó với nghề ni trồng thủy sản cá nước quy luật phát triển vùng đất nhiều sông, hồ, dầm, phá, kênh, rạch Huyện Thường Xn có hệ thống sơng Chu lớn với cơng trình thủy điện Cửa Đạt xây dựng hồn thành tháng 11/2010 Cơng trình hồn thành mang lại lợi ích lớn cho ngành điện & du lịch quốc gia, góp phần phát triển kinh tế cho vùng mang lại nhiều lợi ích to lớn cho người dân địa phương Tuy nhiên, mang lại mặt tiêu cực, bất lợi cho môi trường sinh thái việc phá rừng, phá núi, chặn dịng chảy sơng – suối, thay đổi hướng chảy trước sông – suối sử dụng khối lượng lớn hóa chất, bom mìn xây dựng Tất việc làm phần làm thay đổi mơi trường sống vốn có lồi sinh vật có cá nước Huyện Thường Xuân có hệ thống thủy vực lớn; đặc biệt vùng cịn có Khu bảo tồn thiên nhiên Xuân Liên thuộc địa bàn xã Xuân Cẩm thiếu nghiên cứu thành phần loài xác định đặc điểm phân bố hay giá trị kinh tế loài cá đây; đặc biệt sông Đặt, sông Đằm nơi cung cấp chủ yếu nguồn thuỷ sản cá cho cộng đồng dân cư đến chưa có nghiên cứu tiến hành Trước tình hình trên, việc điều tra thành phần lồi cá, đánh giá tính đa dạng, trạng khai thác, đánh bắt góp phần bổ sung dẫn liệu thành phần loài cá từ đề xuất biện pháp khai thác, sử dụng bảo vệ nguồn lợi có hiệu cần thiết Xuất phát từ lí chúng tơi tiến hành thực đề tài: “Thành phần loài đặc điểm phân bố cá lưu vực sông Đằm, Đạt Chu thuộc địa bàn huyện Thường Xuân Thanh Hóa” Mục tiêu đề tài: - Lập danh lục thành phần lồi cá phía Nam huyện Thường Xn – Thanh Hóa - Định loại mơ tả hình thái lồi cá khu vực nghiên cứu - Đặc điểm phân bố loài cá theo địa hình - Đánh giá trạng khai thác, sử dụng cá địa phương Từ đề xuất số biện pháp khai thác, phục hồi, bảo vệ sử dụng hợp lí nguồn tài nguyên cá có lồi cá q CHƯƠNG TỔNG QUAN 1.1 LƯỢC SỬ NGHIÊN CỨU CÁ NƯỚC NGỌT Ở THANH HÓA Nghiên cứu cá Thanh Hóa tiến hành G Petit T L Tchang (1933) mơ tả lồi cá Garra polanei Về sau có Đồn Lệ Hoa Phạm Văn Dỗn (1971) Sơ Điều tra nguồn lợi cá sông Mã thống kê 114 lồi có 38 lồi cá nước mặn nước lợ, 76 loài cá nước [14]; Nguyễn Thái Tự, Nguyễn Xuân Khoa, Lê Viết Thắng (1999), Kết nghiên cứu bước đầu khu hệ cá Bến En, thống kê 68 loài thuộc 46 giống, 14 họ, [50]; Lê Viết Thắng (2001), Góp phần nghiên cứu khu hệ cá sơng Mực, Thanh Hố thống kê 92 lồi thuộc 48 giống, 19 họ, [42]; Nguyễn Hữu Dực, Dương Quang Ngọc, Nguyễn Thị Nhung (2004), Dẫn liệu bước đầu thành phần lồi cá sơng Chu thuộc địa phận tỉnh Thanh Hóa xác định 94 lồi thuộc 68 giống, 24 họ, [10]; Nguyễn Hữu Dực, Dương Quang Ngọc (2005), Dẫn liệu thành phần loài cá lưu vực sơng Bưởi thuộc địa phận tỉnh Thanh Hố xác định 64 loài thuộc 48 giống, 19 họ, [11]; Mai Đình Yên cs (2004) Thành phần loài đặc điểm phân bố khu hệ cá nước Khu bảo tồn thiên nhiên Pù Luông tỉnh Thanh Hóa, Bắc Trung Bộ, Việt Nam ghi nhận 55 loài thuộc 45 giống, 17 họ [58]; Dương Quang Ngọc (2007) Góp phần nghiên cứu cá lưu vực sông Mã thuộc địa phận Việt Nam gồm có 263 lồi thuộc 17 giống, 58 họ 14 [28]; Lê Văn Sơn (2007) Đa dạng sinh học cá khu vực Đơng Bắc Thanh Hố xác định 108 loài thuộc 71 giống, 27 họ, [39]; Trần Kim Tấn (2008) Đa dạng sinh học cá lưu vực sơng n, Thanh Hố ghi nhận 139 loài thuộc 99 giống, 37 họ [43] Ngồi cịn có cơng trình nghiên cứu loài cá bổ sung cho thành phần lồi cá Thanh Hóa: Dương Quang Ngọc, Nguyễn Hữu Dực, Trần Đức Hậu & Tạ Thị Thủy (2006), Hai loài cá thuộc giống Toxabramis Gunther, 1873 (Cyprinidae, Cypriniformes) Việt Nam [29]; Nguyễn Văn Hảo & Nguyễn Hữu Dực (2000), Giống cá cháo Opsariichthys Việt Nam mơ tả lồi thuộc giống [19]; Dương Quang Ngọc, Nguyễn Hữu Dực Trần Đức Hậu (2007), Một loài cá thuộc phân giống Spinibarbichthys Oshima, 1926 (Spinibarbus, Cyprinidae: Cypriniformes) tìm thấy sơng Mã sơng Ngàn Phố [30] Như thấy cơng trình nghiên cứu cá khu vực Thanh Hóa ngày đầy đủ, hồn thiện, góp phần bổ sung hoàn chỉnh cho thành phần loài cá khu vực Bắc Trung Bộ nói riêng cho Việt Nam nói chung 1.2 ĐIỀU KIỆN TỰ NHIÊN, XÃ HỘI KHU VỰC NGHIÊN CỨU 1.2.1 Vị trí địa lí Tỉnh Thanh Hóa thuộc khu vực Bắc Trung Bộ, nằm tọa độ địa lí 19,18 – 20,4 vĩ độ Bắc; 104,22 – 106,05 kinh độ Đơng Tỉnh có 24 huyện, thị xã thành phố Huyện Thường Xuân huyện miền núi thuộc tỉnh Thanh Hóa có diện tích tự nhiên: 1.105,05 km², huyện rộng tỉnh Thanh Hóa Phía Bắc giáp huyện Lang Chánh, Ngọc Lặc; phía Tây giáp tỉnh Nghệ An tỉnh Hủa Phăn Lào; phía Đơng giáp huyện Thọ Xn; phía Nam giáp huyện Triệu Sơn, Như Xuân Như Thanh Huyện Thường Xn có 17 đơn vị hành cấp xã, thị trấn bao gồm thị trấn (Thường Xuân) 16 xã 1.2.2 Đặc điểm địa hình Huyện Thường Xuân thuộc hệ thống núi Nam sông Mã, xen lẫn rặng núi phiến nham, sườn mềm, tròn lẳn kiểu “núi già” rặng núi đá vôi vách đứng, sắc cạnh, có nhiều hang động Các dãy núi bị chia cắt nhiều khe suối, thung lũng [38] Huyện Thường Xn có địa hình tồn huyện thấp dần từ Tây Bắc Tây xuống khu vực phía Đơng Nam, bị chia cắt nhiều, độ dốc lớn, có đỉnh núi: Bù Chó (1.563m), Bù Rinh (1.291m) Có đường biên giới với nước Lào phía tây huyện Đất rừng chiếm khoảng 80% diện tích Địa hình bị chia cắt sông sông Khao, sông Chu, sơng Đặt, sơng Đằm Có nhiều đồi hình bát úp, đất nơng nghiệp nhỏ lẻ Đặc điểm khí hậu, thủy văn 1.2.3 Khí hậu: Là vùng tiếp giáp hai khí hậu đồng Bắc Bộ khu IV cũ, nối tiếp đồng trung du miền núi nên mặt chung, khí hậu Thường Xuân khí hậu khu vực nhiệt đới gió mùa, thể chỗ nhiệt độ cao, mưa nhiều Ngoài yếu tố chung, khí hậu cịn có yếu tố khu biệt, đặc thù riêng: Khí hậu chịu chi phối gió mùa lục địa nên giá lạnh, hanh khơ mùa đơng Nhiệt độ trung bình hàng năm huyện Thường Xuân 23,4 0C; độ ẩm khơng khí khoảng 86%, lượng nước bốc trung bình hàng năm 788mm, tổng lượng xạ mặt trời nhận hàng năm 115.130 kcal/cm2 [38; 53] Lượng mưa: Thanh Hóa có lượng mưa dồi Là tỉnh mưa nhiều Miền Bắc, lượng mưa trung bình tỉnh 1.200 – 2.300mm Hàng năm Thanh Hóa có khoảng 90 – 160 ngày mưa, lượng mưa số ngày mưa huyện miền núi nhiều huyện đồng bằng, ven biển Lượng mưa trung bình hàng năm huyện Thường Xuân 2.284mm Lượng mưa thay đổi vào hai mùa: Mùa mưa huyện Thường Xuân kéo dài – tháng, tháng đến tháng 10 hàng năm, lượng mưa trung bình 1.700-1.800mm Mùa khơ tháng 11 đến tháng năm sau, lượng mưa trung bình 120mm, lượng nước bốc trung bình mùa khô 500mm Vào mùa lượng nước mặt khan gây khó khăn cho đời sống sản xuất người dân huyện [38] Bảng 1.1 Lượng mưa số ngày mưa Thường Xuân Tháng Lượng mưa Số ngày mưa Cả 10 11 12 46 33 43 83 277 306 279 382 387 280 129 39 2.284 10 12 12 15 17 15 19 14 11 147 năm Thủy văn: Thanh Hóa có hệ thống sông lớn: Hệ thống sông Hoạt, hệ thống sông Lạch Bạng hệ thống sông Mã (dài 512km, bắt nguồn từ núi Pu Va, Điện Biên, Lai Châu) Sông Chu phụ lưu lớn sông Mã bắt nguồn từ vùng núi Houa (2.062 m), Tây Bắc Sầm Nưa Lào, chảy theo hướng tây bắc - đông nam, đổ vào bờ phải sông Mã Ngã Ba Giàng (xã Thanh Dương, Thiệu Hóa), cách cửa sông 25,5 km Dài 325 km, phần chảy Việt Nam 160 km, qua huyện Thường Xuân Thọ Xn (Thanh Hóa) Diện tích lưu vực 7.580 km², phần Việt Nam 3.010 km²; cao trung bình 790m, độ dốc trung bình 18,3%; mật độ sơng suối hệ thống sông Chu 0,98 km/km² Tổng lượng nước 4,72 km³ ứng với lưu lượng trung bình năm 148 m³/s Sơng Chu có tốc độ dịng chảy mạnh 3m/s nhỏ 0,3m/s Sông Chu nguồn nước quan trọng phục vụ cho sản xuất sinh hoạt người dân tỉnh Thanh Hóa [53] Sơng Đằm sơng Đạt hai phụ lưu sông Chu địa bàn huyện Thường Xuân Sông Đằm bắt nguồn từ xã Xuân Thượng, huyện Như Xuân Tại Thường Xuân, sông bắt nguồn từ xã Xuân Thành đổ vào sông Chu xã Xuân Cao Sông có chiều dài 10km Sơng Đạt gồm nhánh: Sơng Ác (dài 5km, bắt nguồn từ Làng Cả, Xuân Lẹ), Sông Đặt (dài 15km, bắt nguồn từ xã Xuân Chinh) sông Luộc (dài 7km bắt nguồn từ xã Xuân Thắng) Ba nhánh sông đổ vào sông Đạt xã Xuân Cẩm Cả sông Đằm sông Đạt có nhiều khe, suối, hón nhỏ, có độ dốc vừa phải Nơi rộng trung bình sơng 20m, độ sâu trung bình 5m Riêng sơng Chu, đoạn chảy qua xã Xuân Cẩm dài 8km, chỗ rộng 25m Tổng diện tích bề mặt nước sơng Đằm sông Đạt khoảng 30km cho sông [35] Đặc điểm xã hội, nhân văn 1.2.4 Theo số liệu thống kê [4], tính đến 31/12/2010, dân số tồn huyện có 19.536 hộ với 83.950 nhân (Nam: 26.212 người; nữ: 83.950 người), gồm có dân tộc chủ yếu sinh sống địa bàn là: Thái 44.782 người, chiếm 52,0%; Kinh 37.548 người, chiếm 43,6%; dân tộc Mường dân tộc khác 3.789 người, chiếm 4,1% Tỷ lệ tăng dân số tự nhiên 0,87% Mật độ dân số trung bình 77 người/km2 Dân cư phân bố không đều, tập trung phần lớn vùng thấp dân cư chủ yếu sống nông nghiệp, lâm nghiệp tiểu thủ công nghiệp Đời sống nhân dân cịn khó khăn Tính đến cuối năm 2008, tồn huyện cịn 9.420 hộ nghèo (chiếm 51,6% tồn huyện) Bảng 1.2 Diện tích, dân số mật độ dân số năm 2010 Xã Diện tích đất tự nhiên(km2) Diện tích đất nông nghiệp (km2) 31,665 Đất sông suối mặt nước chuyên dùng (km2) 0,972 Dân số (người) Mật độ (người/ km2) 3.640 80,11 4.863 34,43 3.640 36,56 1,202 0,865 Xuân Cẩm 45,437 Vạn Xuân 141,239 Xuân Lẹ 99,558 117,154 94,133 Xuân Chinh 73,349 71,346 2.617 35,67 0,624 Xuân Thắng 41,384 38,382 4.139 100,01 0,694 Xuân Cao 36,374 56,448 37,950 27,28 52,156 32,086 5.644 6.143 5.151 155,16 108,8 135,73 1,051 0,779 0,983 Luận Khê Tân Thành Nguồn: Phòng thống kê Phòng Tài nguyên huyện Thường Xuân [4; 51] 1.2.5 Đa dạng động – thực vật Theo kết điều tra Viện điều tra quy hoạch rừng tổ chức Bảo tồn Chim quốc tế (Birdlife International) tháng 12 năm 1998, huyện Thường Xn có 752 lồi thực vật bậc cao thuộc 440 chi, 130 họ; 38 loài thú, 131 lồi chim, 53 lồi bị sát ếch nhái, đó: có 14 lồi thú, lồi chim 15 lồi bị sát ếch nhái ghi sách đỏ Việt Nam Thế giới Cu ly lớn (Nyctycebus caucang), Vượn đen má trắng (Hylobates leucogenys), Chó sói (Cuon alpinus), Báo gấm (Neofelis nebulosa), Hổ (Panthera tigris), Chồn dơi (Cynocephalus variegatus)… Các lồi có nguy bị tuyệt chủng Đặc biệt, có hai lồi Việt Nam Mang nhỏ (Muntiacus truongsonensis) Mang Roosevelt (Muntiacus rooseveltorum) Khu bảo tồn thiên nhiên Xuân Liên (xã Xuân Cẩm) nơi phân bố nhiều loài thực vật có giá trị khoa học kinh tế cao điển hình cho khu vực Bắc Trung Pơmu, Samu, Bách xanh, Giẻ tùng sọc trắng, Thông tre [1] Như thấy, báo cáo có nhiều nhóm động vật huyện chưa điều tra, khảo sát có lồi cá CHƯƠNG ĐỊA ĐIỂM, THỜI GIAN, TƯ LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 2.1 Địa điểm nghiên cứu Đề tài tiến hành nghiên cứu lưu vực sông Đằm, sông Đạt phần sông Chu (xã Xuân Cẩm) thuộc huyện Thường Xn, tỉnh Thanh Hóa Chúng tơi tiến hành điều tra, thu thập mẫu vật xã Tại xã tiến hành thu mẫu từ – đợt Các địa điểm nghiên cứu thể bảng 2.1 hình 2.1 Bảng 2.1 Địa điểm nghiên cứu thực địa Stt Địa điểm Tọa độ Độ cao (m) Xuân Cẩm Vạn Xuân Xuân Lẹ Xuân Chinh Xuân Thắng Xuân Cao Luận Khê Tân Thành N: 19 52’486’’ E: 105018’088’’ N: 19052’149’’ E: 105017’250’’ N: 19047’849’’ E: 105011’019’’ N: 19046’161’’ E: 105014’191’’ N: 19044’555’’ E: 105019’592’’ N: 19051’021’’ E: 105021’234’’ N: 19049’132’’ E: 105022’334’’ N: 19048’140’’ E: 105023’459’’ 37,4 51,2 149,3 83,5 149,6 19,4 30,8 42,9 Số ngày thu mẫu 20/10 – 25/10; 19/2 – 22/2; 15/6 – 18/6 20/10 – 25/10; 26/4 – 29/4; 15/6 – 18/6 12/12 – 15/12 26/4 – 29/4 12/12 – 15/12 26/4 – 29/4 20/10 – 25/10 15/6 – 18/6 20/10 – 25/10; 19/2 – 22/2; 15/6 – 18/6 19/2 – 22/2 15/6 – 18/6 19/2 – 22/2 15/6 – 18/6 Cơ sở lựa chọn địa điểm thu mẫu: - Khu vực có khe suối đầu nguồn, nơi hợp lưu khe suối hay khu vực sơng suối đổ vào dịng - Dựa vào đặc điểm địa hình, sinh cảnh hệ thống sơng suối (đặc điểm địa hình thực vật hai bên bờ sơng suối) Hình 2.1 Vị trí địa lí địa điểm thu mẫu 10 Ghi chú: 1: Xã Xuân Cẩm; 2: xã Vạn Xuân; 3: xã Xuân Lẹ; 4: xã Xuân Chinh; 5: xã Xuân Thắng; 6: xã Xuân Cao; 7: xã Luận Khê; 8: xã Tân Thành 2.2 Thời gian nghiên cứu Đề tài tiến hành từ tháng 10/2010 kết thúc vào tháng 12/2011 với lần thu mẫu: - Từ 20– 25/10/2010: Thu mẫu đợt - Từ 12 – 15/12/2010: Thu mẫu đợt - Từ 19 – 22/2/2011: Thu mẫu đợt - Từ 26 – 29/4/2011: Thu mẫu đợt - Từ 15 – 18/6/2011: Thu mẫu đợt Sau đợt nghiên cứu ngồi thực địa, tiến hành xử lí, phân tích mẫu Phịng thí nghiệm Bộ mơn Động vật, Khoa Sinh học, Trường Đại học Vinh Từ 8/2011 – 12/2011: Viết hoàn thành luận văn 2.3 Tư liệu nghiên cứu - Mẫu cá thu qua đợt thực địa, điểm nhờ ngư dân thu mua hộ mẫu thu mua chợ (có hỏi rõ nguồn gốc) - Nhật kí ghi chép, quan sát thực địa lần thu mẫu - Các phiếu điều tra, vấn ngư dân, nhân dân địa phương đợt thực địa - Các số liệu dân cư, xã hội, tự nhiên địa phương quan đặt địa phương cung cấp - Ảnh địa hình địa điểm thu mẫu chụp đợt thực địa - Các tài liệu nghiên cứu, định loại cơng bố có liên quan đến khu vực nghiên cứu lĩnh vực nghiên cứu 2.4 Phương pháp nghiên cứu 2.4.1 Phương pháp thu mẫu thực địa ... dạng sinh học cá lưu vực sông Đằm, sông Đạt sơng Chu 3.1.1 Thành phần lồi cá cá lưu vực sông Đằm, sông Đạt sông Chu Qua xử lí phân tích 721 mẫu cá khu vực nghiên cứu Kết xác định 90 loài cá thuộc. .. lồi cá CHƯƠNG ĐỊA ĐIỂM, THỜI GIAN, TƯ LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 2.1 Địa điểm nghiên cứu Đề tài tiến hành nghiên cứu lưu vực sông Đằm, sông Đạt phần sông Chu (xã Xuân Cẩm) thuộc huyện Thường. .. thành phần lồi cá phía Nam huyện Thường Xn – Thanh Hóa - Định loại mơ tả hình thái loài cá khu vực nghiên cứu - Đặc điểm phân bố loài cá theo địa hình - Đánh giá trạng khai thác, sử dụng cá địa