Hệ tiêu hố Bị sát (Reptilia) Khoang miệng hầu Khoang miệng hầu bị sát phân hóa lưỡng cư: Khoang miệng có xương hàm phát triển, hàm khớp động với sọ, tạo khả há miệng rộng để bắt mồi lớn Răng nói chung kèm phát triển, đồng hình thay thế, phân hóa thành độc, chức giữ mồi tê liệt mồi (rắn) Trong khoang miệng có nhiều tuyến tiết chất nhầy, tuyến nước bọt phát triển giúp việc tẩm ướt mồi phát triển so với lưỡng thê trừ cá sấu nhóm rùa biển bắt mồi nước nên có tuyến nước bọt không phát triển Ở rắn tuyến nọc độc tuyến nước bọt biến đổi Lưỡi rùa cá sấu ẩn miệng, số nhóm Có vảy (thằn lằn, rắn) có lưỡi phát triển, thị ngồi miệng Rắn có khe nhỏ mơi nên thị lưỡi qua khe mà không cần mở miệng Lưỡi rắn dài chẻ đôi Khoang miệng rắn có độc (theo Hickman) Răng độc; Lỗ phóng chất độc; Lỗ mũi; Hố má; Ống chứa chất độc; Tuyến độc; Khe họng Nhiều loài thằn lằn, tắc kè phóng lưỡi để bắt mồi Ðáng kể tắc kè hoa (Chamaeleo) thường gặp Madagascar, Châu Phi, Ấn Ðộ, Nam Tây Ban Nha Tắc kè hoa có chiều dài thân từ 25 - 35cm, lưỡi dài 1/2 chiều dài thân Hai mắt có cuống có khả đảo độc lập theo hướng khác Khi phát mồi, tắc kè hoa mở miệng, phóng nhanh lưỡi phía mồi, đầu lưỡi dính chặt lấy mồi, sau thu nhanh lưỡi có mồi vào miệng (hình 19.9) Cá sấu gặp mồi lớn dùng đơi hàm ngoạm lấy mồi, lắc cho mồi đến chết Trường hợp mồi ngoan cố cự lại không chết ngay, cá sấu dùng đuôi quật vào mồi lấy thân nặng nề đè lấy vật Ở rùa, bắt mồi lớn khơng nuốt được, nên dùng mỏ sừng hàm vuốt nhọn, khỏe đầu ngón chân để xé mồi Có loài rùa trước ăn phải nghiền thức ăn hàm phẳng có rãnh dọc xẻ cưa Lồi Chamaeleo chamaeleo bắt mồi lưỡi dài (theo Hickman) Rùa biển miệng rộng bắt mồi cách mở miệng tạo thành dòng nước mang theo mồi vào miệng rùa bị rùa đưa vào bụng.Một số lồi rắn khơng độc, sau cắn mồi, trước hết dùng nửa thân phía sau quấn lấy mồi vòng làm cho nghẹt thở tiến hành động tác nuốt Loài trăn nuốt động vật lớn thực Các loài rắn độc có móc độc phía trước hàm Khi cắn mồi nọc độc theo ống hay rãnh mà tiết vào thể mồi làm cho bị tê liệt, ngừng phản ứng chống cự đến mồi chết hẳn chịu nuốt mồi Trong thành phần nọc độc, độc tố làm tê liệt thần kinh, phá hại hệ tuần hồn, cịn có nhiều men tiêu hóa quan trọng làm phân giải tổ chức động vật Một số lồi có móc độc phía sau rắn ri cá, ri voi đớp mồi, rắn phải dùng hàm cố đẩy mồi vào sâu miệng để móc độc phía sau đâm vào mồi Nọc độc lồi rắn yếu, có phải cần - phút giết chết mồi Sau mồi chểt, rắn nhả mồi ra, tìm đầu vật để nuốt Các rắn độc trăn lúc bắt mồi ngoạm vào chỗ mồi, nuốt nuốt đầu mồi trước Sau rắn dùng dài, kết hợp với xương hàm trên, xương hàm thay đẩy thức ăn phía sau qua thực quản đến dày Thực quản Là ống có thành mỏng, có nhiều nếp gấp dọc nên đàn hồi, nuốt mồi lớn (rắn, thằn lằn ) Có độ dài lớn Lưỡng cư Riêng rùa biển mặt thực quản có gai sừng, có đỉnh hướng phía sau nên cho nước qua giữ thức ăn lại 3 Dạ dày Bị sát dày có khỏe phân hóa tương đối rõ, biệt lập với ruột, màng nhầy dày có nhiều tuyến vị khác với tuyến màng nhày thực quản Riêng cá sấu, dày có phần biến đổi thành mề chim, bên có chứa viên sỏi, đá giúp cho q trình tiêu hố học Ruột Có sơ đồ cấu tạo chung Sau dày ruột trước (ruột non), chỗ chuyển tiếp dại dày ruột trước có van hạ vị Tiếp theo ruột (ruột già), trung gian có manh tràng (ruột bít) Manh tàng phát triển mạnh rùa cạn ăn thực vật cá sấu có uốn khúc Ruột sau (ruột thẳng) đổ trực tiếp vào huyệt Chiều dài thay đổi theo thức ăn Tuyến tiêu hố - Gan lớn, khơng phân thuỳ dài (ở bị sát dạng rắn), hay phân thuỳ lồi khác có túi mật lớn - Tuỵ hình lá, dày nằm khúc ruột tá Lá lách thể màu đỏ nằm sau dày - Sự tiêu hóa thức ăn bị sát đặc biệt rắn mạnh Rắn tiêu hóa hết xương động vật, cịn lại lơng chim, lơng thú móng sừng phần tiết theo phân ngồi Tốc độ tiêu hóa rắn phụ thuộc vào mồi lớn hay nhỏ tuỳ thuộc nhiệt độ mơi trường Nhiệt độ thích hợp làm gia tăng hoạt tính dịch tiêu hóa Nhiệt độ gia tăng làm tốc độ tiêu hóa mau cịn ngược lại nhiệt độ giảm xuống tốc độ chậm Nhiệt độ cao lưỡng cư trăn, rắn nuốt mồi lớn thường phải phơi nắng để tiêu hóa tiến hành bình thường Một trăn (dài 4,2m 24 nuốt dê, từ 5,5 - 8,5 kg) tiêu hóa hết mồi lớn cần từ - 10 ngày mùa nóng tháng vào mùa lạnh Sơ đồ ống tiêu hoá tắc kè (theo Hickman) Miệng; Hầu; Dạ dày; Gan; Tuỵ; Ruột non; Ruột già; Hậu môn Ở rắn lục, để theo dõi khả tiêu hóa thức ăn người ta cho rắn ăn tuần lần với lượng thức ăn quan sát thải phân rắn Vào mùa hè sau - ngày rắn thải phân cịn mùa đơng rắn thải phân sau tuần - Nhu cầu nước uống: Nói chung lồi bị sát cần uống nước để bù đắp lại lượng nước thể bị q trình tiêu hóa thải ngồi, bốc nước qua da trình hơ hấp Trăn nặng 25 kg nhiệt độ 250C, sống khơng khí khơ, ngày lượng nước 0,1 - 0,3% trọng lượng thể Nhu cầu nước chúng thay đổi tuỳ theo môi trường khô ẩm Thằn lằn rắn uống nước cách liếm giọt sương Rắn thích uống nước tắm, hạn hán, mưa rắn thường đến ao, mương để uống nước tắm làm cho lớp vảy mềm để giúp tiến hành lột xác bình thường Các lồi bị sát sống sa mạc khơng cần uống nước, có lẽ lượng nước thức ăn đủ đáp ứng nhu cầu nước chúng Một số rùa cạn rùa Gopherus ăn thực vật, bàng quang có tích trữ nước nên nhu cầu nước từ bên ngồi khơng đáng kể Một số lồi thằn lằn sống vùng khơ thằn lằn độc (lồi thằn lằn có nọc độc làm chết người châu Mỹ) loài tắc kè thằn lằn bóng có gốc nở to, bên tích trữ mỡ Khi cần nước lồi huy động mỡ vào việc giải phóng nước để cung cấp cho thể Trong trứng lồi bị sát (rùa, cá sấu) có lịng đỏ lịng trắng chứa mỡ kho dự trữ nước cho phơi lồi Quỳnh Hoa ... thức ăn Tuyến tiêu hố - Gan lớn, khơng phân thuỳ dài (ở bò sát dạng rắn), hay phân thuỳ lồi khác có túi mật lớn - Tuỵ hình lá, dày nằm khúc ruột tá Lá lách thể màu đỏ nằm sau dày - Sự tiêu hóa thức... sau dày - Sự tiêu hóa thức ăn bị sát đặc biệt rắn mạnh Rắn tiêu hóa hết xương động vật, cịn lại lơng chim, lơng thú móng sừng phần tiết theo phân ngồi Tốc độ tiêu hóa rắn phụ thuộc vào mồi lớn... hoạt tính dịch tiêu hóa Nhiệt độ gia tăng làm tốc độ tiêu hóa mau cịn ngược lại nhiệt độ giảm xuống tốc độ chậm Nhiệt độ cao lưỡng cư trăn, rắn nuốt mồi lớn thường phải phơi nắng để tiêu hóa tiến