KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP HOÀN THIỆN CHÍNH SÁCH MARKETING-MIX ĐỐI VỚI SẢN PHẨM RƯỢU SHOCHU CỦA CÔNG TY TRÁCH NHIỆM HỮU HẠN MỘT THÀNH VIÊN THỰC PHẨM HUẾ SINH VIÊN THỰC HIỆN NGUYỄN THỊ NGỌC ÁNH LỚP K43 THƯƠNG MẠI GIÁO VIÊN HƯỚNG DẪN T.S HOÀNG QUANG THÀNH NỘI DUNG PHẦN 1 PHẦN 3PHẦN 2 NỘI DUNG NGHIÊN CỨU KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ ĐẶT VẤN ĐỀ PHẦN I: ĐẶT VẤN ĐỀ LÍ DO CHỌN ĐỀ TÀI Hoàn thiện chính sách marketing-mix đối với sản phẩm rượu shochu của công ty TNHH MTV THực phẩm Huế Nguy cơ đào thải của cơ chế thị trường, đòi hỏi doanh nghiệp phải tìm hướng đi thích hợp. Thị trường rượu trong nước có nhiều biến động mà nhà nước không thể kiểm soát. Marketing là một công cụ hữu ích giúp doanh nghiệp nâng cao hiệu quả kinh doanh, tăng cường khả năng cạnh tranh PHẦN I: ĐẶT VẤN ĐỀ MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU  MỤC TIÊU CHUNG Trên cơ sở lý luận và thực tiễn về Marketing mix đề tài phân tích thực trạng chính sách Marketing-mix mà công ty đang thực hiện, chỉ ra các vấn đề và các mặt còn tồn tại, tìm hiểu nguyên nhân, đề xuất các giải pháp phù hợp nhằm hoàn thiện chính sách Marketing-mix của Công ty TNHH Một thành viên Thực phẩm Huế trong thời gian tới.  MỤC TIÊU CỤ THỂ - Hệ thống hóa những vấn đề lý luận và thực tiễn về Marketing và chính sách Marketing-mix. - Đánh giá thực trạng của các chính sách Marketing-mix mà công ty đang thực hiện trên địa bàn thành phố Huế - Đề xuất các giải pháp nhằm hoàn thiện chính sách Marketing-mix cho Công ty TNHH Một thành viên Thực phẩm Huế. PHẦN I: ĐẶT VẤN ĐỀ ĐỐI TƯỢNG VÀ PHẠM VI NGHIÊN CỨU  Đối tượng nghiên cứu Đề tài tập trung nghiên cứu các chính sách Marketing-mix đối với sản phẩm rượu Shochu của Công ty TNHH MTV Thực phẩm Huế.  Phạm vi nghiên cứu - Thời gian thực hiện đề tài: + Số liệu thứ cấp được lấy từ năm 2010-2012 + Số liệu sơ cấp được nghiên cứu trong thời gian từ 03- 4/2013. + Các giải pháp được đề xuất trong giai đoạn từ năm 2015 - 2020 - Không gian nghiên cứu: Thành phố Huế, tỉnh Thừa Thiên Huế PHẦN I: ĐẶT VẤN ĐỀ Phương pháp nghiên cứu  Thu thập số liệu  Thứ cấp  Sơ cấp: Phỏng vấn khách hàng thông qua phiếu điều tra - Cỡ mẫu: 150 - Chọn mẫu: Theo phương pháp thuận tiện.  Tổng hợp và phân tích bằng SPSS PHẦN II: NỘI DUNG NGHIÊN CỨU CHƯƠNG 1 CHƯƠNG 2 CHƯƠNG 3 Một số giải pháp hoàn thiện chính sách Marketing- mix đối với sản phẩm rượu Shochu của Công ty TNHH MTV Thực phẩm Huế. Cơ sở khoa học về Marketing và các chính sách Marketing-mix. Phân tích thực trạng các chính sách Marketing- mix đối với sản phẩm rượu Shochu của Công ty TNHH MTV Thực phẩm Huế trên địa bàn thành phố Huế KHÁCH HÀNG MỤC TIÊU ĐỊNH VỊ THỊ TRƯỜNG XÚC TIẾN Quảng cáo Bán hàng cá nhân Khuyến mại Mở rộng quan hệ với công chúng SẢN PHẨM Chủng loại Chất lượng Kiểu dáng Đặc tính,Thương hiệu Bao bì,Các dịch vụ PHÂN PHỐI Kênh phân phối Mức độ bao phủ Chủng loại Vị trí, địa điểm Kho chứa, Hậu cần Phương tiện vận chuyển GIÁ BÁN Các mức giá Chiết khấu Giảm giá Thời hạn thanh toán Điều khoản tín dụng CHƯƠNG 1: CƠ SỞ KHOA HỌC VỀ MARKETING VÀ CHÍNH SÁCH MARKETING-MIX CHƯƠNG 2: THỰC TRẠNG HOẠT ĐỘNG MARKETING- MIX TẠI CÔNG TY TNHH MTV THỰC PHẨM HUẾ GIỚI THIỆU VỀ CÔNG TY - Công ty TNHH MTV Thực phẩm Huế là Công ty có 100% vốn đầu tư của Nhật Bản. - Công ty đã được Bộ Kế hoạch - đầu tư cấp giấy phép đầu tư số 1450/CP xây dựng vào năm 1997 và đưa vào sản xuất từ năm 1998 đến nay. - Công ty TNHH MTV Thực phẩm Huế có trụ sở tại xã Thủy Xuân, TP Huế. - Năm 2011, các sản phẩm rượu Sake Etsu no hajme, rượu Shochu Đế Vương, rượu Shochu Oni được Liên hiệp các Hội khoa học kỹ thuật Việt Nam-Phòng Thương mại- Công nghiệp Việt Nam và Hội Doanh nghiệp vừa và nhỏ Việt Nam tặng danh hiệu hàng Việt Nam chất lượng cao phù hợp tiêu chuẩn. GiỚI THIỆU VỀ CÔNG TY TNHH MTV THỰC PHẨM HUẾ Năm 2010 Năm 2011 Năm 2012 36800 37000 37200 37400 37600 37800 38000 38200 Năm 2010 Năm 2011 Năm 2012 956.19 837.53 612.26 Tình hình tài sản và nguồn vốn Tình hình hoạt động sản xuất kinh doanh ĐVT: Triệu đồng