Đùi Gà Chiên Dùng nóng. Nguyên liệu: - 500gr đùi gà. - Một ít bột năng. - Dưa leo. - 1 quả cà chua tỉa hoa. - 2 quả trứng gà. - 1 muỗng canh nước sốt sẫm màu. - Đường và tỏi băm. - 1 muỗng cà phê nước tương. - 1/2 muỗng cà phê tiêu. - 2 ly nước lọc. Thực hiện: - Đùi gà rửa sạch, để ráo. - Cho gia vị ướp vào đùi gà, để 2 giờ cho ngấm. - Trộn đều nguyên liệu làm tương trứng gà lại. - Sau đó, nhúng các đùi gà vào. - Lăn qua bột năng. - Kế đến cho vào nồi dầu nóng chiên vàng. - Cuối cùng cho ra đĩa, xếp dưa leo xung quanh. - Trang trí cà tỉa hoa. . hiện: - Đùi gà rửa sạch, để ráo. - Cho gia vị ướp vào đùi gà, để 2 giờ cho ngấm. - Trộn đều nguyên liệu làm tương trứng gà lại. - Sau đó, nhúng các đùi gà. Đùi Gà Chiên Dùng nóng. Nguyên liệu: - 500gr đùi gà. - Một ít bột năng. - Dưa leo. - 1 quả cà chua tỉa hoa. - 2 quả trứng gà. - 1 muỗng