Đang tải... (xem toàn văn)
Một số giải pháp và khuyến nghị nhằm phát triển hoạt động kinh doanh du lịch lữ hành của công ty du lịch Việt Nam - Hà Nội
LỜI NÓI ĐẦU Du lịch ngày trở thành nhu cầu cần thiết nhiều tầng lớp xã hội quốc gia, tượng quan trọng sống đại” Theo trào lưu phát triển du lịch quốc tế, nhiều nước đặt nghiệp phát triển du lịch lên vị trí quan trọng hàng đầu gặt hái thành công lĩnh vực năm gần Với Việt Nam, thực tế cho thấy du lịch “ngành cơng nghiệp khơng khói” ngày khẳng định vững vị trí quan trọng kinh tế quốc dân Có vai trị nhờ đóng góp khơng nhỏ hàng trăm, hàng ngàn doanh nghiệp lĩnh vực du lịch khắp nước Một loại hình doanh nghiệp khơng thể thiếu góp phần quan trọng cho phát triển ngành du lịch cơng ty du lịch lữ hành Nằm hệ thống công ty lữ hành, bày năm qua công ty du lịch Việt Nam - Hà Nội khơng ngừng vươn lên phát triển tự khẳng định thị trường du lịch nước quốc tế Với chương trình du lịch văn hố - độc đáo hấp dẫn, phong phú chất lượng lẫn loại hình du lịch, cơng ty du lịch Việt Nam - Hà Nội để lại nhiều ấn tượng tốt đẹp với khách du lịch, số lượng khách đến với công ty ngày cao Sau sâu nghiên cứu thực tế phương pháp quan sát với số liệu thu thập tình hình hoạt động kinh doanh du lịch lữ hành công ty du lịch Việt Nam - Hà Nội Chuyên đề gồm chương: Chương I - Lý luận tổng quan hoạt động kinh doanh du lịch lữ hành Chương II - Thực trạng hoạt động kinh doanh du lịch lữ hành công ty du lịch Việt Nam - Hà Nội Chương III - Một số giải pháp khuyến nghị nhằm phát triển hoạt động kinh doanh du lịch lữ hành công ty du lịch Việt Nam Hà Nội 1 CHƯƠNG I LÝ LUẬN TỔNG QUAN VỀ HOẠT ĐỘNG KINH DOANH DU LỊCH LỮ HÀNH I-/ ĐẶC ĐIỂM CỦA DU LỊCH LỮ HÀNH VÀ VAI TRỊ CỦA CÁC CƠNG TY DU LỊCH LỮ HÀNH 1-/ Đặc điểm du lịch lữ hành Hoạt động kinh doanh du lịch lữ hành hoạt động đặc trưng bật rõ nét hoạt động kinh doanh du lịch nói chung Một quốc gia, vùng muốn phát triển du lịch việc nâng cao chất lượng hoạt động kinh doanh du lịch lữ hành điều quan trọng Trong giai đoạn nay, nhiều công ty lữ hành có phạm vi hoạt động rộng lớn mang tính khu vực toàn cầu hầu hết lĩnh vực hoạt động du lịch Các công ty lữ hành đồng thời sở hữu tập đoàn khách sạn, hãng hàng không tầu biển, ngân hàng, phục vụ chủ yếu khách du lịch công ty lữ hành Kiểu tổ chức cơng ty lữ hành nói phổ biến Châu Âu, Châu Á trở thành tập đồn kinh doanh du lịch có khả chi phối mạnh mẽ thị trường du lịch quốc tế Ở giai đoạn cơng ty lữ hành không người bán (phân phối), người mua sản phẩm nhà cung cấp du lịch mà trở thành người sản xuất trực tiếp sản phẩm du lịch Kinh doanh du lịch lữ hành hoạt động kinh doanh chủ yếu lĩnh vực tổ chức xây dựng, bán thực chương trình du lịch trọn gói cho khách du lịch Ngồi cịn tiến hành hoạt động trung gian bán sản phẩm nhà cung cấp du lịch thực hoạt động kinh doanh tổng hợp khác đảm bảo phục vụ cho nhu cầu du lịch khách từ khâu đến khâu cuối 2-/ Vai trị cơng ty kinh doanh du lịch lữ hành Để hiểu rõ vai trị cơng ty du lịch lữ hành, trước hết cần hiểu rõ mối quan hệ cung cầu du lịch Quan hệ cung - cầu du lịch mối quan hệ tương đối phức tạp, chịu ảnh hưởng nhiều yếu tố bên bên ngồi Mối quan hệ có 2 nhiều điểm bất lợi cho người kinh doanh du lịch (cung) khách du lịch (cầu) a, Những mâu thuẫn xung quanh quan hệ cung - cầu * Tính cố định cung phân tán cầu du lịch góp phần hình thành cơng ty du lịch lữ hành Tính cố định cung thể cách hiển nhiên tài nguyên du lịch, khơng thể di chuyển mà khách du lịch phải tự tìm kiếm đến với Cũng dịch vụ lưu trú mọc lên xung quanh tài nguyên du lịch nằm chờ khách du lịch tới Tính cố định cung dẫn tới điều khách du lịch dù không muốn họ phải bỏ khoản chi phí dành cho vận chuyển đến điểm du lịch trước họ tiêu dùng thưởng thức chúng, thể cách đơn giản dễ hiểu qua cụm từ hoạt động khách, “đi du lịch” Mặt khác, cầu du lịch lại phân tán khắp nơi chúng nằm người Khi cá nhân muốn du lịch họ phải biết dịch vụ hàng hoá, điểm du lịch mà họ lựa chọn có chất lượng ? họ phải qua phương tiện vận chuyển để đến với điểm du lịch Ngoài nhu cầu thiết yếu phục vụ ăn, có nhiều nhu cầu bổ sng khác nảy sinh q trình du lịch họ khó biết phân tán cách biệt cầu so với cung Nhờ có đặc điểm mà công ty lữ hành đời để thoả mãn nhu cầu cung cầu du lịch Các công ty lữ hành khắc phục mâu thuẫn cách ghép nối cung cầu du lịch không thông qua vận chuyển khách tới tài nguyên du lịch (họ cần tới) mà cần bán sản phẩm có chương trình du lịch cho khách hàng Tất nhiên, sản phẩm họ nhà cung cấp khác Một loại sản phẩm công ty lữ hành chương trình du lịch trọn gói Các chương trình trung gian ghép nối nhiều nhu cầu riêng lẻ thành sản phẩm hoàn thiện Sự thuận tiện hiệu chương trình khiến cho dù cung du lịch có đứng yên chỗ cầu du lịch có phân tán khắp nơi chúng tìm đến thuận tiện hiệu cho cung cầu thông qua nhà trung gian: Công ty du lịch lữ hành * Tính phận cung tính tổng hợp nhu cầu 3 Cầu du lịch nhu cầu suốt chuyến du lịch khách hàng Nó bao gồm hai loại nhu cầu chung ăn, uống, ngủ, lại, nghỉ ngơi, giải trí nhu cầu đặc trưng khiến họ du lịch Như vậy, khó có nhà cung cấp sản phẩm có đủ loại hàng hố dịch vụ phục vụ cho họ Đó chưa xét đến phát sinh phức tạp chương trình du lịch quốc tế khác vị trí địa lý việc vượt qua biên giới cần thủ tục hành mang tính pháp lý mà chúng khơng thuộc thẩm quyền hãng du lịch Vậy cần có tổ chức đứng ghép nối cung riêng lẻ từ thủ tục: Visa hộ chiếu, phương tiện vận chuyển (máy bay, ô tô ) Các nhà cung cấp dịch vụ phục vụ nhu cầu chung khách sạn, nhà hàng điểm tham quan du lịch Công ty lữ hành đời để làm toàn việc ghép nối phức tạp cách có hiệu Việc đời giúp cho việc phân cơng lao động du lịch phận ngày hoàn thiện mà tính phân tán chúng lại khơng ảnh hưởng tới nhu cầu du lịch mang tính tổng hợp cao đối lập rõ nét Công ty lữ hành đời tất yếu theieú phát triển ghép nối toàn nhu cầu khách du lịch chuyến du lịch b, Khả thông tin quảng cáo cung cầu Xuất phát từ cách biệt khoảng cách mà thông tin quảng cáo nhà cung cấp địa phương tài nguyên du lịch tốn đến với khách du lịch Ngồi ra, tính tổng hợp nhu cầu tính phận cung có ảnh hưởng khơng tốt đến hiệu thơng tin quảng cáo Có thể cho ví dụ đơn giản khách du lịch đến vùng du lịch với khách sạn tồn tại, điều khơng đem lại kết nhiều khơng du lịch đâu cần thứ dịch vụ lưu trú Đó khơng phải chuyến du lịch thật vất vả cho họ để tìm kiếm thông tin khác trang quảng cáo, chương trình quảng cáo khiến họ thật mệt mỏi muốn chuyến du lịch Trên thực tế việc diễn đơn giản nhiều cơng ty lữ hành đời khách du lịch có thơng tin cung du lịch qua chương trình du lịch trọn gói có sẵn Chương trình khắc phục chậm trễ khả thông tin cung cầu khả thông tin cầu cung Công ty lữ hành làm nhiều phần việc cung cầu, cung cấp thơng tin tìm kiếm thông tin 4 c, Những ảnh hưởng sở thích tâm lý thu nhập khách Mỗi khách du lịch muốn du lịch để thoả mãn đặc điểm riêng tâm lý xã hội mình, đồng thời đáp lại yếu tố khó thay đổi quan trọng khách du lịch ảnh hưởng đến chuyến Khi nhóm khách định du lịch đặc điểm khiến cho mõi người chọn chương trình du lịch riêng cho Như khó tổ chức chuyến du lịch Tuy nhiên, xét toàn khách du lịch khu vực định lại tìm thấy nhiều người có định du lịch giống Công ty lữ hành nơi đứng gom khách du lịch có nhu cầu để có só lượng đủ lớn cho chương trình du lịch Việc quảng cáo chương trình du lịch trọn gói việc đứng gom khách du lịch có định du lịch giống nhau, nhờ mà ảnh hưởng sở thích tâm lý thu nhập khác khơng thành vấn đề cản trở việc du lịch du khách Ngoài ra, thu nhập khách có khác tương đối lớn, yếu tố gần quan trọng định đến hành vi du lịch khách Vì vậy, mà tuỳ thuộc vào khả tài mình, khách du lịch chuyến du lịch phù hợp với họ nhất, tất nhiên công ty lữ hành quan tâm tới yếu tố II-/ HỆ THỐNG SẢN PHẨM VÀ HOẠT ĐỘNG KINH DOANH DU LỊCH LỮ HÀNH 1-/ Hệ thống sản phẩm công ty du lịch lữ hành Công ty du lịch lữ hành kinh doanh chủ yếu hoạt động trung gian ghép nối cung - cầu du lịch, dịch vụ tổng hợp phục vụ khách du lịch kinh doanh chương trình du lịch trọn gói Như ta phân loại sản phẩm cơng ty lữ hành bao gịm loại dịch vụ trung gian chương trình du lịch trọn gói a, Cách dịch vụ trung gian Đối với công ty lữ hành, tỷ trọng loại dịch vụ chiếm phần không lớn lại tương đối quan trọng nhiều đại lý, văn phòng du lịch Các dịch vụ du lịch mà cơng ty làm trung gian mơi giới đa dạng, phổ biến dịch vụ bán vé máy bay, cho thuê xe ô tô, đặt phịng Lợi nhuận từ dịch vụ mơi giới chênh lệch giá hay hoa hồng mà nhà cung cấp dành cho họ nhờ mối quan hệ thường xuyên thoả thuận trước họ với nàh cung cấp Ngồi 5 ra, hoa hồng có hiểu biết chuyên ngành, thị trường du lịch mối quan hệ rộng rãi thiết lập qua khoảng thời gian định Muốn bán sản phẩm địi hỏi cơng ty khơng có mối quan hệ chắn với nhà cung cấp mà cần tới nhạy bén động để tìm số nhiều nhà cung cấp địa tin cậy mức giá hợp lý Ngoài ra, quan hệ rộng rãi cho công ty hội để lựa chọn mức giá đầu vào hợp lý nhằm nâng cao lợi nhuận b, Các chương trình du lịch trọn gói * Khái niệm Chương trình du lịch trọn gói nguyên mẫu để vào người ta tổ chức nên chương trình du lịch với mức giá xác định trước Nội dung chương trình bao gồm hoạt động vận chuyển, lưu trú, tham quan, giải trí Trong điều kiện định giá sản phẩm dịch vụ chương trình khơng thay đổi, lịch trình chuyến khơng thay đổi, khơng có thay đổi khác điều kiện giao thông lại chương trình du lịch định sẵn làm nguyên mẫu cho nhiều chuyến du lịch Tuy nhiên, thực tế, tính ổn định tính nguyên mẫu chương trình du lịch mang tính tương đối, nguyên mẫu cho thời gian định Khi xảy thay đổi dù chủ quan hay khách quan đem lại, người ta phải tính tốn xếp lại chương trình du lịch cho phù hợp Những thay đổi kịp thời có ý nghĩa quan trọng khơng thực thay đổi kịp thời, chuyến du lịch khơng thực đơi cơng ty phải khoản chi phí phụ thêm cp phạt cho công ty gửi khách du lịch, đồng thời ảnh hưởng tới uy tín cơng ty * Phân loại chương trình du lịch trọn gói Căn vào tiêu thức khác nhau, người ta phân loại chương trình du lịch trọn gói thành nhiều loại khác Dưới số cách phân loại có ý nghĩa với hoạt động kinh doanh du lịch lữ hành - Căn vào nguồn gốc phát sinh + Chương trình du lịch chủ động 6 Du lịch chủ động hình thức du lịch mà cơng ty lữ hành chủ động hoàn toàn việc tổ chức thực chương trình Chương trình du lịch chủ động thực sau: Công ty lữ hành Nghiên cứu thị trường Xây dựng chương trình du lịch Ấn định ngày thực Quảng cáo bán chương trình Khách du lịch Thực Chương trình thường thích hợp với cơng ty có thị trường khách tương đối ổn định Tuy nhiên thực tế cách xây dựng chương trình kiểu khơng có hiệu khơng cơng ty dám đảm bảo số lượng khách đủ đem lại mức lợi nhuận cho họ sau quảng cáo + Chương trình du lịch bị động Du lịch bị động hình thức du lịch thực cách gửi cơng dân nước nước ngồi du lịch Hay nói cách khác thực theo yêu cầu khách Khách du lịch Yêu cầu Công ty lữ hành Xây dựng chương trình du lịch Thoả thuận Thực Các cơng ty lữ hành thực chương trình du lịch kiểu đảm bảo độ an toàn cao, mạo hiểm có nhược điểm lớn kinh doanh theo kiểu ngồi chờ khách, ngồi cịn gây bất tiện cho khách họ phải chờ đợi có câu trả lời xác giá cả, lịch trình chi tiết đơi câu trả lời khơng có tính thuyết phục Để khắc phục nhược điểm hai loại chương trình du lịch người ta xây dựng chương trình du lịch kết hợp + Chương trình du lịch kết hợp Cơng ty lữ hành Nghiên cứu thị trường Xây dựng chương trình du lịch không ấn định ngày thực Khách du lịch Thoả thuận Thực Loại chương trình kế thừa ưu điểm khắc phục nhược điểm hai loại chương trình du lịch nói Nhưng theo cách xây dựng cơng ty lữ hành phải xây dựng lượng chương trình du lịch thật đa dạng để khách du lịch tìm cho chương trình du lịch phù hợp 7 - Căn vào mức giá + Chương trình du lịch có giá toàn phần: giá bao gồm hầu hết dịch vụ hàng hố phát sinh q trình thực Đây hình thức chủ yếu chương trình du lịch cơng ty lữ hành du lịch tổ chức Giá chương trình tính: G= (Di: Giá dịch vụ thứ i chương trình) + Các chương trình du lịch mức giá tuỳ trọn: chương trình du lịch mà khách chọn lấy mức số mức giá đưa cho phù hợp với sở thích khả tốn họ Trên thực tế chương trình du lịch kiểu áp dụng với loại dịch vụ hàng hố thực cho tất hàng hố dịch vụ mức rủi ro lớn Tuy nhiên với công ty lữ hành đủ lớn họ áp dụng cách kết hợp thực chúng với chương trình du lịch loại hãng lữ hành khác (qua quan hệ gửi khách) c, Các yếu tố cấu thành giá chương trình du lịch * Các yếu tố cấu thành giá thành Giá thành chương trình bao gồm tồn chi phí thực mà cơng ty lữ hành trả để tiến hành thực chương trình du lịch Trước hết cần nhận thấy giá thành chương trình du lịch dù xác định cho khách du lịch phụ thuộc vào số lượng khách du lịch đoàn Vì vậy, người ta nhóm tồn chi phí vào hai loại bản: - Các chi phí biến đổi tính cho khách du lịch Bao gồm chi phí cho tất loại hàng hố dịch vụ mà đơn giá chúng quy định cho khách Đây thường chi phí gắn liền trực tiếp với tiêu dùng riêng biệt khách du lịch - Các chi phí cố định cho đồn: Bao hàm chi phí tất loại hàng hoá dịch vụ mà đơn giá chúng xác định cho đồn khách, khơng phụ thuộc cách tương đối vào số lượng khách đồn Nhóm gồm chi phí mà thành viên đồn tiêu dùng chung, khơng bóc tách cho thành viên cách riêng lẻ 8 Giá thành cho khách du lịch tính sau: Z=b+ Giá thành cho đoàn khách: Z = N.b + A Trong đó: N: Số thành viên đồn A: Tổng chi phí cố định tính cho đồn khách b: Tổng chi phí biến đổi tính cho khách * Các yếu tố cấu thành giá bán Giá bán chương trình du lịch phụ thuộc vào yếu tố sau: + Mức giá phổ biến thị trường + Vai trò, khả công ty thị trường + Mục tiêu công ty + Giá thành chương trình Căn vào yếu tố trên, ta xác định giá bán chương trình du lịch theo cơng thức: G = Z + P + C b + Ck + T Trong đó: P: Khoản lợi nhuận dành cho cơng ty lữ hành Cb: Chi phí bán bao gồm hoa hồng cho đại lý, chi phí khuếch trương Ck: Các chi phí khác chi phí quản lý, chi phí thiết kế chương trình, chi phí dự phòng T: Các khoản thuế 2-/ Hoạt động kinh doanh du lịch lữ hành công ty du lịch lữ hành a, Đối với công ty lữ hành gửi khách Hoạt động kinh doanh công ty việc nghiên cứu thị trường để tìm nhu cầu khách du lịch Công việc phịng thị trường tiến hành 9 Cơng việc phận điều hành với nhiệm vụ thực việc gửi khách giám sát thực hợp đồng công ty nhận khách b, Đối với công ty nhận khách Qua nghiên cứu thị trường, nắm bắt yêu cầu sở thích khách du lịch thị trường khác nhau, công ty (bộ phận thị trường) thực việc xây dựng chương trình thực việc chào hàng cho cơng ty gửi khách Cũng việc xây dựng chương trình cơng ty gửi khách u cầu xây dựng khung Khi có khách, phận thị trường trực tiếp làm việc với công ty gửi khách để thống cụ thể chương trình đưa xuống phận điều hành Bộ phận điều hành đặt chỗ với sở cung cấp dịch vụ đảm bảo cung cấp đầy đủ chương trình Phịng điều hành yêu cầu phòng hướng dẫn điều động hướng dẫn viên trực tiếp điều động thông qua hướng dẫn viên giải phát sinh trình cuủa đồn c, Những nhân tố ảnh hưởng đến hoạt động kinh doanh lữ hành công ty du lịch lữ hành Công ty lữ hành đơn vị hoạt động nhằm mục đích sinh lợi việc giao dịch, ký kết hợp đồng du lịch tổ chức thực chương trình du lịch bán cho khách du lịch Chính mơ hình hoạt động đặc biệt mà trình kinh doanh chịu ảnh hưởng nhiều nhân tố: có nhân tố chủ quan, có nhân tố khách quan tác động trực tiếp gián tiếp đến hoạt động kinh doanh công ty * Nhân tố khách quan - Chế độ sách Nhà nước, nơi cơng ty lữ hành hoạt động: chủ trương, đường lối Nhà nước có tác động trực tiếp đến hoạt động kinh doanh công ty Nhiều chủ trương, sách tác động tích cực tới cơng ty, tạo điều kiện thuận lợi cho công ty hoạt động kinh doanh ngược lại nhiều gây nhiều khó khăn, gây tác động tiêu cực cho công ty - Các điều kiện kinh tế, xã hội, trị Tất nhân tố tác động không nhỏ tới hoạt động kinh doanh cơng ty lữ hành Nhu cầu an tồn nhu cầu khách du lịch quan tâm Vì 10 10 5-/ Đánh giá hoạt động kinh doanh du lịch lữ hành công ty du lịch Việt Nam - Hà Nội Hơn năm qua thời gian nhiều kết đạt từ hoạt động kinh doanh lữ hành quốc tế to lớn mở đường cho phát triển công ty Đặc biệt mảng kinh doanh du lịch quốc tế chủ động lúc chiếm tỷ trọng cao hoạt động kinh doanh du lịch lữ hành tồn cơng ty Về doanh thu, hoạt động chiếm 80% doanh thu 75% lợi nhuận hoạt động lữ hành Lượng khách hoạt động chủ yếu chiếm 85% tổng số khách công ty Từ năm 1997 nay, lượng khách quốc tế đến với cơng ty có chiều hướng gia tăng mục tiêu cơng ty phục vụ thật tốt, cố gắng mở rộng thị trường tạo uy tín sang số thị trường khác nhằm thu hút thêm lượng khách quốc tế Về mảng kinh doanh du lịch quốc tế bị động có hiệu Đặc biệt đầu năm 1999 lựa chọn thị trường cách sáng suốt nên số lượng khách Việt Nam du lịch nước ngồi qua cơng ty ngày tăng đem lại uy tín lợi nhuận cho cơng ty Tuy cơng ty xây dựng thêm số chương trình du lịch phong phú du lịch tham quan , dự đại hội thể thao, giá phù hợp với thu nhập người dân quy mô hoạt động kinh doanh du lịch quốc tế bị động nhỏ, công ty trọng đến thành phố lớn, tổng công ty mà chưa tiếp cận đến số đơng cán cơng nhân viên, lượng khách tiềm công ty Hiện nay, công ty chưa có văn phịng đại diện nước ngồi mà có quan hệ thường xuyên với số hãng nước ngồi, lượng khách cơng ty gửi tới chưa nhiều Vì vậy, công ty cần mở rộng quan hệ với hãng lữ hành nhằm mở rộng thị trường để phát huy mạnh doanh nghiệp Nhà nước Như vậy, thơng qua việc đánh giá hoạt động kinh doanh lữ hành quốc tế công ty du lịch Việt Nam - Hà Nội, rút nhận xét sau: - Hoạt động kinh doanh lữ hành quốc tế hoạt động chủ yếu mang lại doanh thu cao hoạt động kinh doanh lữ hành 28 28 - Lượng khách tham gia vào hoạt động du lịch lữ hành công ty hầu hết khách quốc tế Tuy nhiên số khách theo tour trọn gói chiếm tỷ lệ nhỏ - Khách Việt Nam du lịch nước qua dịch vụ cơng ty cịn mức độ thấp, doanh thu từ hoạt động chưa cao Mục tiêu công ty thời điểm mở rộng thị trường sang nước Châu Á Thái Bình Dương, Châu Âu tạo uy tín với lượng khách nước Tăng cường hoạt động quảng cáo tiếp thị với tỉnh khu vực Hà Nội 29 29 CHƯƠNG III MỘT SỐ KHUYẾN NGHỊ VÀ GIẢI PHÁP NHẰM PHÁT TRIỂN HOẠT ĐỘNG KINH DOANH DU LỊCH LỮ HÀNH CỦA CÔNG TY DU LỊCH VIỆT NAM - HÀ NỘI I-/ XU HƯỚNG PHÁT TRIỂN CỦA THỊ TRƯỜNG DU LỊCH QUỐC TẾ Ở VIỆT NAM Nằm khu vực có tốc độ tăng trưỏng kinh tế du lịch vào loại nhanh giới, lại có tiềm to lớn du lịch nên năm qua du lịch Việt Nam có bước tăng trưởng nhanh, bước khẳng địng vai trò khinh tế quốc dân Từ chỗ đón khơng q 5.000 khách quốc tế vào năm 1996 đến nước ta đón khoảng 1,7 triệu luợt khách quốc tế năm Các tiêu khác, doanh thu tiền Việt, ngoại tệ nộp ngân sách có mức tăng trưởng cao, năm sau cao năm trước khoảng 20 - 30 % BIỂU SỐ - DỰ BÁO KHÁCH DU LỊCH CÁC NĂM Năm Mức tăng trưởng (%) Số khách Lưu trú trung bình Thu nhập từ DLQT (khơng kể vận chuyển) 1999 20 3.300.000 4.5 1.039,5 2000 15 3.800.000 5.0 1.330,0 2005 10 6.200.000 5.5 4.092,0 2010 8.700.000 6.0 8.352,0 (Nguồn: Báo cáo tóm tắt dự án quy hoạch tổng thể phát triển du lịch Việt Nam tới 2010 - Tổng cục du lịch ) Theo quy hoạch phát triển du lịch Việt Nam đến năm 2010, dự đoán năm 2000 đón tiếp phục vụ khoảng 3.4 - triệu lượt khách quốc tế, đến năm 2010 phấn đấu thu hút triệu lượt khách quốc tế Nhưng dự báo đời trước khủng hoảng tài tiền tệ khu vực nên số nêu cao nhiều so với thực tế đạt Vì vậy, cần có dự báo phù hợp với tình 30 30 hình Trên thực tế, dự báo năm 2000, lấy năm du lịch Việt Nam đạt khoảng triệu lượt khách quốc tế Trong tương lai thị trường du lịch mục tiêu Việt Nam bao gồm: - Khu vực thứ nhất: Khu vực Châu Á Thái Bình Dương: + Nhật Bản: Năm 1997 có 56.055 lượt khách Nhật tớiViệt Nam chiếm 6,4% tổng số khách quốc tế vào Việt Nam + Đài Loan: Năm 1997 có 35.072 lượt khách vào Việt Nam, chiếm 4.5% khách quốc tế vào Việt Nam + Hồng Kông: Năm 1997 có 23.186 lượt khách quốc tế tới Việt Nam, chiếm 2.5% tổng số khách + Trung Quốc: Đây thị trường rộng lớn gần với Việt Nam có số lượng khách dồi + Các nước khối ASEAN - Khu vực thứ hai: Tây Bắc Âu gồm: Pháp, Anh, Đức - Khu vực thứ ba: Bắc Mỹ gồm: Mỹ, Canada Trong nước hình thành hai điểm du lịch thương mại nơi đón tiếp lhách trước khách thăm Việt Nam Hà Nội TP Hồ Chí Minh Vùng du lịch Đà Lạt, Nha Trang * Cơ cấu khách du lịch vào Việt Nam năm tới: - Ngoại kiều: Mỹ, Nhật, Pháp,Đài Loan , phần lớn doanh nhân kết hợp du lịch để tìm kiếm hội đầu tư kinh doanh - Việt kiều: Chủ yếu sống Mỹ, Pháp, mục đích du lịch ;à thăm thân nhân, du lịch làm ăn - Cựu chiến binh: Có khoảng 1/2 triệu cựu chiến binh nước qua hai chiến tranh chống Pháp chống Mỹ Mục đích dến Việt Nam chủ yếu thăm lại chiến trường xưa, du lịch tìm hiểu văn hố Việt Nam * Còn khách Việt Nam du lịch nước ngồi năm tới, nước có sức hấp dẫn nước thuộc khu vực Đông Nam Á, số nước thuộc Châu Âu 31 31 (như Pháp, Anh, Ý ) đặc biệt nước gần nước ta có nhiều cảnh đẹp Trung Quốc Ở nước ta nay, lĩnh vực kinh doanh lữ hành quốc tế mẻ lại đem đến cho ngân sách nhà nước nói chung cho cơng ty du lịch nói riêng nguồn thu đáng kể Vì dẫn đến cạnh tranh vô gay gắt công ty du lịch với Khơng thế, nguồn lợi nhuận gây tình trạng nhiều cơng ty du lịch khơng có chức kinh doanh lữ hành quốc tế nhảy vào làm xáo trộn thị trường nhiều mang đến không hài lịng cho du khách, ảnh hưởng khơng nhỏ đến uy tín ngành mà cơng ty khơng hội đủ điều kiện để kinh doanh lữ hành quốc tế Vì vậy, ban ngành có chức cần có biện pháp nghiêm khắc kịp thời để khắc phục tình trạng II-/ MỘT SỐ KHUYẾN NGHỊ VÀ GIẢI PHÁP NHẰM PHÁT TRIỂN HOẠT ĐỘNG KINH DOANH DU LỊCH LỮ HÀNH CỦA CÔNG TY DU LỊCH VIỆT NAM - HÀ NỘI 1-/ Một số giải pháp nhằm phát triển hoạt động kinh doanh du lịch lữ hành Công ty du lịch Việt Nam - Hà Nội * Hoàn thiện cấu tổ chức máy quản lý công ty Trước công ty Du lịch Việt Nam - Hà Nội có máy quản lý cồng kềnh, quản lý theo chức năng, gần có xếp hợp lý với hình thức quản lý trực tuyến - chức mà phân công trách nhiệm phận cơng ty có rõ ràng đạt số hiệu định Mỗi phận phịng ban đầu có người lãnh đạo trực tiếp điều hành báo cáo kết thường xuyên với ban giám đốc công ty Tuy nhiên số phận cơng việc cịn chồng chéo lên Vì vậy, thời gian tới cơng ty nên có biện pháp xếp lại hợp lý đội ngũ lao động nữa, phân công rõ ràng trách nhiệm thành viên công ty * Các giải pháp nâng cao chất lượng sản phẩm Sản phẩm cơng ty chun kinh doanh du lịch lĩnh vực lữ hành chương trình du lịch Để có chương trình du lịch trọn vẹn, hồn hảo cơng tác điều hành, hướng dẫn chất lượng dịch vụ phục vụ khách phải thực tốt Để nâng cao hiệu kinh doanh chất lượng phục vụ khách, công ty cần tăng cường công tác Đây việc làm thiết thực để thực tuyên truyền quảng cáo chỗ tốt 32 32 - Công tác điều hành: cơng ty có 13 người phụ trách công tác điều hành xây dựng chương trình nên cơng việc bận rộn + Cơng ty cần có điều chỉnh, mở rộng đầu mối điều hành khách Việc giúp cho lãnh đạo cơng ty có điều kiện lựa chọn phương án thích hợp tìm đối tác, hợp đồng phục vụ khách tốt + Phân bổ rõ chức nhân viên, không kết hợp nhiều cho nhân viên điều hành + Để đảm bảo chương trình thực tốt, cơng tác điều hành phải chặt chẽ, xác theo dõi sát chương trình - Về cơng tác hướng dẫn: nói thành cơng việc thực chương trình du lịch phụ thuộc vào công tác tới 60-70% Vì đội ngũ hướng dẫn viên phải khơng ngừng nâng cao trình độ chất lượng phục vụ khách + Hiện đội ngũ hướng dẫn viên công ty chưa nhiều Vì tương lai cơng ty nên tuyển thêm hướng dẫn viên để chủ động công tác vào mùa du lịch + Cơng ty cần có biện pháp khen thưởng, mức thù lao thoả đáng cho đội ngũ hướng dẫn viên để họ ngày gắn bó với cơng việc + Bộ phận hướng dẫn cần tăng cường thêm mối quan hệ với phận khác công ty phận điều hành, đội xe, để phối hợp công tác phục vụ khách chu đáo, gây thiện cảm uy tín khách - Nâng cao chất lượng dịch vụ phục vụ khách Công ty cần nâng cao chất lượng, đa dạng hố sản phẩm cách xây dựng tour du lịch độc đáo, hấp dẫn mang đậm nét truyền thống văn hoá lịch sử dân tộc sắc người Việt Nam Khai thác tuyến điểm du lịch, loại hình du lịch nhằm phát huy khả có ngành du lịch Việt Nam Trong chương trình du lịch, công ty nên cố gắng khai thác dịch vụ bổ sung, phát triển dịch vụ cao cấp nhằm khai thác tối đa khả toán khách, đồng thời phải khai thác triệt để khía cạnh ưu văn hố Việt Nam vào kinh doanh du lịch 33 33 * Khai thác thật tốt thị trường truyền thống đồng thời mở rộng đến thị trường khác Thị trường truyền thống công ty Du lịch Việt Nam - Hà Nội thị trường nước Pháp, thị trường có uy tín nhiều năm nay, số lượng khách không ngừng tăng trưởng Vì cơng ty nên có phương pháp phục vụ cho thật tốt để giữ vững lòng tin khách du lịch thị trường So sánh với thị trường khác, việc toán nợ thị trường Pháp lại chậm trễ, gây tâm lý lo ngại phục vụ Vì cơng ty nên có giải pháp phù hợp cho vấn đề Công ty cần ý mở rộng thêm thị trường khác cụ thể nước Đơng Nam khu vực có tốc độ tăng trưởng khách du lịch tương đối lớn Ngoài Việt Nam thành viên ASEAN tự lại khu vực mà không cần visa, hộ chiếu Như tương lai nước ASEAN nơi trực tiếp gửi khách, vừa cầu nối khách du lịch quốc tế tới Việt Nam Do có nhiều điểm tương đồng vị trí địa lý, phong tục tập quán, dựa điều kiện kinh phí trình độ kinh doanh cơng ty việc đón tiếp phục vụ đối tượng khách từ nước Đông Nam tương đối phù hợp Trong tương lai, với phát triển mạnh mẽ kinh tế đời sống người dân nâng cao nhu cầu du lịch sang nước để mở rộng tầm hiểu biết ngày đơng Vì cơng ty nên tăng cường quảng cáo, khuếch chương số chương trình du lịch ngắn ngày mức giá phù hợp với khả tốn nhóm khách du lịch Về phía hãng lữ hành nhận khách, công ty cần nghiên cứu lựa chọn cho đối tác phù hợp lẽ người đại diện cho cơng ty thực chương trình du lịch khách Trong chưa có đủ điều kiện lập văn phịng đại diện nước ngồi việc lựa chọn có ý nghĩ đặc biệt quan trọng Nó phải dựa sở uy tín hãng nhận khách, khả đảm bảo chất lượng chương trình, giá hợp lý, Việc tìm hiểu hãng thơng qua việc tiếp xúc hội chợ du lịch quốc tế nước mà công ty tham gia, qua hội thảo, qua đại lý hãng du lịch nước ngồi Việt Nam Cơng ty cần đặc biệt tìm hiểu khả tổ chức chương trình nước hãng lữ hành thường xuyên gửi khách cho công ty Bởi vậy, chọn hãng làm người đại diện nhận khách cho 34 34 thắt chặt mối quan hệ hợp tác hai có lợi, đồng thời tạo sợi dây ràng buộc giữ hai bên 2-/ Một số khuyến nghị với Nhà nước ngành du lịch Việt Nam đất nước với văn minh lúa nước, với nguồn tài nguyên thiên nhiên vô phong phú độc đáo Điều mang lại cho nước ta sức hấp dẫn lớn khách du lịch Những cảnh đẹp địa hình khác với cảnh quan hấp dẫn có Vịnh Hạ Long (di sản thiên nhiên giới); Yên Tử (thủ đô phật giáo Việt Nam xây dựng từ thé kỷ thứ 13), cố đô Huế, Việt Nam với 3.260 km bờ biển trải dài theo đất nước tạo nên nhiều bãi tắm đẹp tiếng (Trà Cổ, Sầm Sơn, Cửa Lò, ) Bên cạnh hàng trăm lễ hội truyền thống với phong tục tập quán độc đáo đặc sắc Tất tạo nên khả tiềm tàng cho phát triển du lịch, du lịch văn hoá Vậy du lịch Việt Nam chưa phát triển mạnh nước ta có sản phẩm du lịch phong phú? Đó là: - Du lịch Việt Nam dạng tiềm chưa khai thác triệt để, tài nguyên khai thác dạng thô, khơng có đầu tư chất xám vào tài ngun du lịch nên chưa tạo sản phẩm du lịch độc đáo, hấp dẫn - Cơ chế quản lý vĩ mơ Nhà nước ngành du lịch cịn nhiều bất cập, chưa thực tạo đà cho du lịch Việt Nam phát triển Trong vài năm có sửa đổi, tháo gỡ chưa triệt để - Hiện tượng thiếu bình đẳng kinh doanh đơn vị thuộc thành phần kinh tế - Chun mơn hố du lịch cịn chưa cao, mối quan hệ đơn vị kinh doanh du lịch khơng cải thiện góp phần hạ thấp chất lượng dịch vụ du lịch - Tranh chấp bất bình đẳng đơn vị kinh doanh lữ hành - Trình độ quản lý cán cònyếu thiếu ảnh hưởng chế bao cấp, nhiều cán chưa thích ứng kịp thời với chế thị trường, bị động kinh doanh đòi hỏi khách du lịch làm ảnh hưởng tới chất lượng - Cơ sở hạ tầng, khu vui chơi giải trí cịn nghèo nàn, lạc hậu - Thiếu vốn đầu tư xây dựng sở hạ tầng, 35 35 * Giải pháp - Nâng cao nhận thức cấp, ngành, nhân dân hiệu nhiều mặt du lịch, để người hiểu biết ngành du lịch để cải tiến bảo vệ thiên nhiên, môi trường, văn hoá, - Cải cách thủ tục hành để khách vào du lịch thuận tiện - Tạo môi trường pháp lý thuận lợi, ổn định cho người kinh doanh du lịch - Giữ vững an ninh trật tự, an tồn xã hội, bảo vệ mơi trường, cảnh quan thiên nhiên - Phát triển nhanh sở vật chất kỹ thuật ngành du lịch - Đào tạo phát triển nguồn nhân lực du lịch, quan tâm bồi dưỡng đào tạo sử dụng tốt nguồn nhân lực du lịch Hình thành đội ngũ cán có đạo đức, có tài, thành thạo nghề đủ lực quản lý kinh doanh - Nhà nước cần xem xét lại sách thuế cho riêng ngành du lịch, với mức thuế cao ngành đặc biệt công ty nhỏ - Nhà nước ngành du lịch cần tăng cường quảng cáo tham gia hội chợ để quảng bá cho du lịch Việt Nam - Để đảm bảo môi trường lành mạnh kinh doanh du lịch lữ hành Nhà nước mà trọng tâm Tổng cục Du lịch cần nhanh chóng triển khai, xếp lại hệ thống kinh doanh du lịch quốc tế đơn vị, có việc xem xét thu hồi giấy phép đơn vị không đủ điều kiện kinh doanh du lịch quốc tế để đảm bảo uy tín cho du lịch Việt Nam 36 36 KẾT LUẬN Hoạt động kinh doanh du lịch lữ hành hoạt động đặc trưng bật rõ nét hoạt động kinh doanh du lịch nói chung Một quốc gia, vùng muốn phát triển du lịch việc nâng cao chất lượng doanh nghiệp kinh doanh du lịch lữ hành tất yếu khách quan Đối với công ty du lịch Việt Nam - Hà Nội, với kết thu điều tạo cho cơng ty chỗ đứng vững thị trường du lịch Việt Nam Với việc nêu lên thực trạng hoạt động kinh doanh du lịch lữ hành công ty Du lịch Việt Nam - Hà Nội, chuyên đề cung cấp số nét hoạt động kinh doanh du lịch lữ hành công ty, đồng thời nêu vài giải pháp nhằm phát triển hoạt động này, đem lại hiệu kinh doanh tương xứng với tầm vóc công ty Do hạn chế hiểu biết thời gian học tập, nghiên cứu có hạn, chắn chuyền đề cịn nhiều thiếu sót có vấn đề chưa đề cập tới Em mong nhận ý kiến đóng góp thầy, cơ, bạn, cán làm công tác du lịch để chuyên đề hoàn thiện Cuối em xin bày tỏ lòng cảm ơn chân thành đến thầy giáo Nguyễn Thanh Cừ cô chú, anh chị công ty Du lịch Việt Nam - Hà Nội giúp đỡ tận tình, ý kiến đóng góp q báu, việc chỉnh lý, bổ sung để em hồn thành chun đề 37 37 TÀI LIỆU THAM KHẢO PGS Nguyễn Văn Đính Nguyễn Văn Mạnh Tâm lý nghệ thuật giao tiếp ứng xử kinh doanh du lịch - NXB Thống Kê 1995 Tổng cục du lịch Việt Nam: Hệ thống văn hành quản lý du lịch - NXB Chính trị quốc gia 1997 Tổng Cục du lịch - Thực trạng chủ trương biện pháp đẩy mạnh hoạt động kinh doanh du lịch lữ hành Việt Nam - NXB thống kê 1996 Báo cáo Tổng cụ du lịch năm 1998-1999 Tuần báo du lịch năm 1998 Tạp chí du lịch số 7,8,9,10,11,12 năm 1998 số 1,2,3,4 năm 1999 Nghệ thuật hướng dẫn du lịch - NXB Văn Hoá 1993 Quản trị kinh doanh du lịch lữ hành - Thạc sĩ Phạm Hồng Chương - NXB Thống kê 1998 Một số tài liệu khác 38 38 MỤC LỤC ... II-/ MỘT SỐ KHUYẾN NGHỊ VÀ GIẢI PHÁP NHẰM PHÁT TRIỂN HOẠT ĐỘNG KINH DOANH DU LỊCH LỮ HÀNH CỦA CÔNG TY DU LỊCH VIỆT NAM - HÀ NỘI 1-/ Một số giải pháp nhằm phát triển hoạt động kinh doanh du lịch. .. ĐỘNG KINH DOANH DU LỊCH LỮ HÀNH CỦA CÔNG TY DU LỊCH VIỆT NAM - HÀ NỘI 1-/ Tình hình hoạt động kinh doanh du lịch lữ hành công ty * Hoạt động kinh doanh du lịch lữ hành quốc tế bị động: Hoạt động. .. ĐỘNG KINH DOANH DU LỊCH LỮ HÀNH CỦA CÔNG TY DU LỊCH VIỆT NAM - HÀ NỘI I-/ QUÁ TRÌNH HÌNH THÀNH VÀ PHÁT TRIỂN CỦA CƠNG TY DU LỊCH VIỆT NAM HÀ NỘI 1-/ Sự hình thành phát triển công ty Công ty du lịch