Đang tải... (xem toàn văn)
Luận văn
Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ……………………… i BỘ GIÁO DỤC VÀ ðÀO TẠO BỘ NÔNG NGHIỆP & PTNT VIỆN KHOA HỌC NÔNG NGHIỆP VIỆT NAM ------------- OoO ------------- CẤN VĂN HỒNG NGHIÊN CỨU KHẢ NĂNG SỬ DỤNG MỘT SỐ CHẾ PHẨM SINH HỌC TRONG PHÒNG TRỪ BỆNH HÉO XANH VI KHUẨN (RALSTONIA SOLANACEARUM SMITH) HẠI CÀ CHUA TẠI ðAN PHƯỢNG, HÀ TÂY NĂM 2008 Chuyên ngành: Bảo vệ thực vật Mã số: 60.62.10 LUẬN VĂN THẠC SĨ NÔNG NGHIỆP NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC TS. §oµn ThÞ Thanh HÀ NỘI - 2009 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ……………………… ii LỜI CAM ðOAN Tôi xin cam ñoan toµn bé các số liệu và kết quả nghiên cứu trong luận văn này là hoàn toàn trung thực và chưa hề sử dụng cho bảo vệ một học vị nào. Mọi sự giúp ñỡ cho việc hoàn thành luận văn ñều ñã ñược cảm ơn và các thông tin tài liệu trong luận văn này ñều ñược ghi rõ nguồn gốc. Tôi hoàn toàn chịu trách nhiệm về những số liệu của luận văn này. Tác giả luËn v¨n CÊn v¨n Hång Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ……………………… iii LỜI CẢM ƠN ðể hoàn thành luận văn này ngoài sự nỗ lực của bản thân tôi còn nhận ñược sự giúp ñỡ quý báu của các cấp lãnh ñạo: Së NN & PTNT Hµ Nội , Ban ðào tạo sau ñại học, Viện Khoa học Nông nghiệp Việt nam, HTX NN Tiền Phong,HTX Phương ðình, các thầy cô giáo và bạn bè ñồng nghiệp. Tôi xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc tới TS. §oµn ThÞ Thanh, người ñã tận tình giúp ñỡ, hướng dẫn tôi trong suốt thời gian thực hiện ñề tài cũng như trong quá trình hoàn chỉnh luận văn tốt nghiệp. Tôi xin chân thành cảm ơn Ban giám ñốc Viện Bảo vệ thực vật, tập thể cán bộ Bộ môn BÖnh c©y, Viện Bảo vệ thực vật ñã tạo ñiều kiện giúp ñỡ tôi trong quá trình học tập và thực hiện ñề tài. Lời cảm ơn chân thành xin ñược gửi tới các Thầy, Cô giáo và tập thể cán bộ Ban ðào tạo sau ñại học - Viện Khoa học nông nghiệp Việt Nam ñã tận tình dạy bảo và giúp ñỡ tôi trong quá trình học tập và hoàn thành luận văn này. Tôi xin chân thành cảm ơn một số hộ nông dân xã Phương ðình, §an Phượng, Hµ Nội và xã Tiền Phong, Mê Linh, Vĩnh Phúc ñã tạo ñiều kiện cho tôi thu thập tư liệu cũng như trong quá trình thực hiện ñề tài. Cuối cùng tôi xin chân thành cảm ơn những người thân trong gia ñình, bạn bè và ñồng nghiệp ñã ñộng viên, khích lệ tôi trong quá trình học tập, nghiên cứu và hoàn thành luận văn này. Tác giả CÊn V¨n Hång Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ……………………… iv MỤC LỤC Trang phụ bìa Lời cam ñoan . Lời cảm ơn Mục lục Danh mục các bảng Danh mục các hình Danh mục các chữ viết tắt . i ii iii iv ix xi xii MỞ ðẦU Trang 1. Tính cấp thiết của ñề tài . 1 2. Mục tiêu của ñề tài 3 3. Ý nghĩa khoa học và thực tiễn của ñề tài . 4 3.1. Ý nghĩa khoa học 4 3.2. Ý nghĩa thực tiễn 4 4. ðối tượng, ñịa ñiểm và thời gian nghiên cứu . 4 4.1. ðối tượng nghiên cứu . 4 4.2. ðịa ñiểm nghiên cứu 4 4.3.Thời gian nghiên cứu . 5 Chương 1: TỔNG QUAN TÀI LIỆU 1.1. ðiều kiện tự nhiên và tình hình sản xuất cà chua . 6 1.2. Những nghiên cứu ở nước ngoài . 6 1.2.1.Lịch sử phát hiện bệnh héo xanh vi khuẩn . 6 1.2.2. Sự phân bố và tác hại của bệnh HXVK 1.2.3. ðặc ñiểm sinh thái học của vi khuẩn R.solanacearum 8 12 1.2.3.1. ðặc ñiểm cấu tạo và sinh hoá của vi khuẩn R.solanacearum . 12 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ……………………… v 1.2.3.2. Sự xâm nhập của vi khuẩn R.Solanacearum 13 1.2.3.3. Ảnh hưởng của ñiều kiện ngoại cảnh ñến sự phát triển của bệnh HXVK 14 1.2.3.4. Nòi và biovar của vi khuẩn R.Solanacearum 15 1.2.3.5.Những triệu chứng của bệnh héo HXVK trên cây cà chua 17 1.2.3.6. Những nghiên cứu phòng chống bệnh héo xanh vi khuẩn 17 1.2.3.7. Nghiên cứu và ứng dụng chế phẩm sinh học trong phòng trừ bệnh HXVK . 18 1.2. Những nghiên cứu trong nước 21 1.2.1. Những nghiên cứu cơ bản về bệnh HXVK ở nước ta . 21 1.2.2. Những nghiên cứu phòng trừ bệnh HXVK 23 1.2.3. ðặc ñiểm của các chế phẩm sinh học . 25 1.2.3.1. Chế phẩm EXTN-1 25 1.2.3.2. Chế phẩm BC . 27 1.2.3.3. Chế phẩm BE . 27 1.2.3.4. Chế phẩm phân VSVCN 27 Chương 2: VẬT LIỆU, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 2.1. Vật liệu nghiên cứu 28 2.1.1. Các giống cà chua sử dụng trong thí nghiệm 28 2.1.2. Các chế phẩm sinh học sử dụng trong thí nghiệm 28 2.1.3. Nguồn bệnh HXVK dùng cho nghiên cứu 28 2.1.4. Môi trường sử dụng trong nghiên cứu 28 2.2. Nội dung nghiên cứu . 30 2.2.1. Tình hình kinh tế - xã hội huyện ðan Phượng năm 2007 30 2.2.2. ðiều tra, thu nhập mẫu bệnh HXVK tại Hà Nội, Hà Tây và Vĩnh Phúc . 30 2.2.3. Phân lập mẫu bệnh HXVK trong phòng thí nghiệm 30 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ……………………… vi 2.2.4. ðiều tra diễn biến bệnh HXVK ngoài sản xuất 30 2.2.5. Thử nghiệm khả năng ứng dụng các chế phẩm sinh học trong phòng trừ bệnh HXVK ở nhà lưới . 30 2.2.5.1. Ảnh hưởng của các chế phẩm ñến khả năng nảy mầm và sinh trưởng của hạt cà chua giống VL2004 30 2.2.5.2. Ảnh hưởng của các chế phẩm ñến sự sinh trưởng, phát triển của cà chua giống VL2004 2.2.5.3. Hiệu quả của các chế phẩm sinh học ñối với bệnh HXVK 30 2.2.5.4. Ảnh hưởng của các chế phẩm sinh học ñến tỷ lệ bệnh HXVK trên cà chua 30 2.2.6. Thử nghiệm khả năng ứng dụng các chế phẩm sinh học trong phòng trừ bệnh HXVK trên cà chua ngoài ñồng ruộng diện hẹp 30 2.2.6.1. Ảnh hưởng của các chế phẩm sinh học ñến khả năng nảy mầm và sinh trưởng của hạt cà chua . 30 2.2.6.2- Ảnh hưởng của các chế phẩm sinh học ñến sự sinh trưởng và năng suất của cà chua giống Cherry. 31 2.2.6.3- Hiệu quả của các chế phẩm sinh học EXTN-1, BC, BE, Phân VSVCN ñến tỷ lệ bệnh HXVK . 31 2.2.6.4- Ảnh hưởng của các chế phẩm sinh học ñến sự sinh trưởng và năng suất của cà chua giống VL2004 31 2.2.7. ðánh giá hiệu quả của các chế phẩm sinh học trong thử nghiệm so với ruộng sản xuất . 31 2.2.7.1. Hiệu quả kinh tế của các chế phẩm sinh học trong thử nghiệm và ngoài sản xuất tại ðan Phượng, Hà Tây 31 2.2.7.2. Hiệu quả kinh tế của các chế phẩm sinh học trong thử nghiệm và ngoài sản xuất tại Mê Linh, Vĩnh Phúc . 31 2.3. Phương pháp nghiên cứu 31 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ……………………… vii 2.3.1. Phương pháp ñiều tra, thu thập mẫu bệnh HXVK 31 2.3.2 Phương pháp phân lập mẫu bệnh HXVK 32 2.3.3. Phương pháp và kỹ thuật sử dụng ñể thử nghiệm các chế phẩm sinh học trên cà chua ở nhà lưới và ngoài ñồng 33 Chương 3: KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 3.1. ðiều tra tình hình kinh tế - xã hội Huyện ðan Phượng năm 2007 36 3.2.ðiều tra, thu nhập mẫu bệnh HXVK tại Hà Nội, Hà Tây và Vĩnh Phúc 36 3.3. Phân lập mẫu bệnh HXVK trong phòng thí nghiệm . 39 3.4. ðiều tra diễn biến bệnh HXVK trên các chân ñất . 40 3.5. Thử nghiệm khả năng ứng dụng các chế phẩm sinh học trong phòng trừ bệnh HXVK ở nhà lưới . 43 3.5.1. Ảnh hưởng của các chế phẩm ñến khả năng nảy mầm và sinh trưởng của hạt cà chua giống VL2004 . 43 3.5.2. Ảnh hưởng của các chế phẩm ñến sự sinh trưởng, phát triển của cà chua giống VL2004 . 3.5.3. Hiệu quả của các chế phẩm sinh học ñối với bệnh HXVK . 44 45 3.5.4. Ảnh hưởng của các chế phẩm sinh học ñến tỷ lệ bệnh HXVK trên cà chua 47 3.6. Thử nghiệm khả năng ứng dụng các chế phẩm sinh học trong phòng trừ bệnh HXVK trên cà chua ngoài ñồng ruộng diện . 49 3.6.1. Ảnh hưởng của các chế phẩm sinh học ñến khả năng nảy mầm và sinh trưởng của hạt cà chua 49 3.6.1.1. Ảnh hưởng của các chế phẩm sinh học ñến sự sinh trưởng và năng suất của cà chua giống VL2004 tại ðan Phượng, Hà Tây 49 3.6.1.2. Ảnh hưởng của các chế phẩm sinh học ñến sự sinh trưởng và năng suất của cà chua giống VL2004 tại Mê Linh, Vĩnh Phúc 50 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ……………………… viii 3.6.2. Ảnh hưởng của các chế phẩm sinh học ñến sự sinh trưởng và năng suất của cà chua giống Cherry 52 3.6.2.1. Ảnh hưởng của các chế phẩm ñến sự sinh trưởng và năng suất của cà chua tại ðan Phượng, Hà Tây 52 3.6.2.2. Ảnh hưởng của các chế phẩm ñến sự sinh trưởng và năng suất của cà chua tại Mê Linh, Vĩnh Phúc 53 3.6.3. Hiệu quả của các chế phẩm sinh học ñến tỷ lệ bệnh HXVK 3.6.4. Ảnh hưởng của các chế phẩm sinh học ñến sự sinh trưởng và năng suất của cà chua giống VL2004 ở ngoài ñồng 54 55 3.6.4.1. Ảnh hưởng của các chế phẩm sinh học ñến sự sinh trưởng và năng suất của cà chua ở ngoài ñồng tại ðan Phượng, Hà Tây . 56 3.6.4.2. Ảnh hưởng của các chế phẩm sinh học ñến sự sinh trưởng và năng suất của cà chua ở ngoài ñồng tại Mê Linh, Vĩnh Phúc 57 3.6.5. Hiệu quả kinh tế trong thử nghiệm khi xử lí các chế phẩm sinh học ñối với giống VL2004 ở ngoài ñồng 58 3.6.5.1. So sánh hiệu quả kinh tế trong thử nghiệm và ngoài sản xuất trên cà chua tại ðan Phượng, Hà Tây 59 3.6.5.2. So sánh hiệu quả kinh tế trong thử nghiệm và ngoài sản xuất trên cà chua tại Mê Linh, Vĩnh Phúc . 60 KẾT LUẬN VÀ ðỀ NGHỊ 1. Kết luận . 62 2. ðề nghị . 63 TÀI LIỆU THAM KHẢO 1. Tài liệu tiếng việt . 64 2. Tài liệu nước ngoài 67 MỘT SỐ HÌNH ẢNH CỦA ðỀ TÀI 74 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ……………………… ix DANH MỤC CÁC BẢNG Bảng 1.1: Các ñặc tính sinh hóa của 5 biovar vi khuẩn . 16 Bảng 3.2: Tình hình kinh tế-xã hội huyện ðan Phượng, Hà Tây năm 2007………………………………………………… 36 Bảng 3.3: Kết quả ñiều tra thu thập mẫu bệnh HXVK trên cà chua tại một số xã ở Hà Tây, Hà Nội và Vĩnh Phúc vụ thu ñông năm 2008………………………………………… . 38 Bảng 3.4: Kết quả phân lập mẫu bệnh HXVK trên môi trường chọn lọc……………………………………………………… 40 Bảng 3.5: ðiều tra diễn biến bệnh HXVK trên các chân ñất khác nhau(xã Song Phượng, ðan Phượng, Hà Tây - Vụ chính năm 2008)……………………………………………… 41 Bảng 3.6: ðiều tra diễn biến bệnh HXVK trên các chân ñất khác nhau (xã Song Phương, ðan Phượng, Hà Tây - vụ muộn năm 2008)……………………………………………… 42 Bảng 3.7: Ảnh hưởng của các chế phẩm ñến khả năng nảy mầm và sinh trưởng của hạt cà chua giống VL 2004…………… 44 Bảng 3.8: Ảnh hưởng của các chế phẩm ñến sự sinh trưởng của cà chua sau 60 ngày trồng ở nhà lưới……………………. 45 Bảng 3.9: Hiệu quả của các chế phẩm sinh học ñối với bệnh HXVK R.solanacearum Smith trên cà chua……………………… 46 Bảng 3.10: Ảnh hưởng của các chế phẩm sinh học ñến tỷ lệ bệnh HXVK cà chua tại nhà lưới……………………………… 48 Bảng 3.11: Ảnh hưởng của các chế phẩm ñến khả năng nảy mầm và sinh trưởng của cà chua giống VL2004 (Phương ðình, ðan Phượng, Hà Tây)…………………………………… 50 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ……………………… x Bảng 3.12: Ảnh hưởng của các chế phẩm ñến khả năng nảy mầm và sinh trưởng của hạt cà chua giống VL2004 (Tiền Phong, Mê Linh, Vĩnh Phúc)……………………………………… 51 Bảng 3.13: Ảnh hưởng của các chế phẩm sinh học ñến sinh trưởng, phát triển và năng suất cà chua (vụ thu năm 2008 tại xã Phương ðình, ðan Phượng)………………………………. 52 Bảng 3.14: Ảnh hưởng của các chế phẩm sinh học ñến sinh trưởng, phát triển và năng suất cà chua (vụ thu năm 2008 tại xã Tiền Phong, Mê Linh)…………………………………… 53 Bảng 3.15: Hiệu quả của các chế phẩm sinh học ñến tỷ lệ bệnh HXVK R.solanacearum Smith sau 60 ngày xử lý chế phẩm……… 54 Bảng 16: Ảnh hưởng của các chế phẩm sinh học ñến sự sinh trưởng, năng suất cà chua giống VL2004 trong thử nghiệm và ngoài sản xuất…………………………………………… . 56 Bảng 3.17 : Ảnh hưởng của các chế phẩm sinh học ñến sự sinh trưởng, năng suất cà chua giống VL2004 trong thử nghiệm và ngoài sản xuất…………………………………………… 57 Bảng 3.18: Tổng chi phí chế phẩm cho 1ha cà chua (ñơn giá năm 2008)……………………………………………………… 58 Bảng 3.19: Hiệu quả kinh tế trong thử nghiệm và ngoài sản xuất tại Phương ðình, ðan Phượng, Hà Tây………………………. 59 Bảng 3.20: Hiệu quả kinh tế trong thử nghiệm và ngoài sản xuất tại Phương ðình, ðan Phượng, Hà Tây………………………. 60 . SINH HỌC TRONG PHÒNG TRỪ BỆNH HÉO XANH VI KHUẨN (RALSTONIA SOLANACEARUM SMITH) HẠI CÀ CHUA TẠI ðAN PHƯỢNG, HÀ TÂY NĂM 2008 Chuyên ngành: Bảo vệ thực vật Mã. xanh vi khuẩn Ralstonia solanacearum Smith hại cà chua tại ðan Phượng, Hà Tây năm 2008 . 2. Mục tiêu của ñề tài - Chuẩn ñoán ñược vi khuẩn Ralstonia solanacearum![Kết quả nghiên cứu xác ñị nh các biovar ñượ c trình bày ở bảng 1.1 của Hayward A.C. (1995) [47] và He L.Y - vi khuẩn (RALSTONIA SOLANACEARUM SMITH) cà chua tại huyện đan phương, hà tây 2008](https://media.store123doc.com/figures/003/556/ket-nghien-ni-biovar-nuo-trinh-bang-hayward-3556722.png)
