Đang tải... (xem toàn văn)
Những thực phẩm không nên bảo quản trong tủ lạnh Thịt, cá, rau quả, trái cây có thể bảo quản trong thời gian ngắn trong hộc mát hoặc dài hạn trong ngăn đông, thế nhưng có những loại thự[r]
(1)Những thực phẩm không nên bảo quản tủ lạnh Thịt, cá, rau quả, trái bảo quản thời gian ngắn hộc mát dài hạn ngăn đơng, có loại thực phẩm không nên cho vào tủ lạnh như:
Giăm bông: Không nên bảo quản tủ lạnh hàm lượng nước giăm bơng dễ bị đông lại, dẫn đến chất béo bị phản ứng oxy hoá, chất lượng giảm
Cà chua: Khi để tủ lạnh, toàn cà chua phần bị ủng phần cuống bị nứt ra, dễ dàng phát sinh nấm mốc bị thối rữa
Dưa chuột: Nhiệt độ tủ lạnh (0 độ C) làm cho bề mặt dưa chuột giống bị ngâm nước, làm hương vị tự nhiên
Chuối tiêu: Nếu bảo quản nhiệt độ 12 độ C, chuối bị đen thối rữa
Vải tươi: Bảo quản nhiệt độ độ C ngày làm cho vỏ vải bị đen, vải bị biến chất
Cơm: Nếu để tủ lạnh làm cho tinh bột bị khô cứng khiến cho cơm khơng cịn mùi vị, ăn vào khó tiêu hố
Khoai lang, cà, xồi, sữa non khơng nên để tủ lạnh để tủ lạnh chúng bị đen biến chất
Mật ong để lạnh bị đặc lại kết tủa đường
Bánh mì loại bánh ngọt để lạnh bị khơ, cứng Vì vậy, bạn không nên cất thức ăn tủ lạnh, trừ trường hợp đặc biệt có dẫn nhà sản xuất