Đang tải... (xem toàn văn)
luận văn
BỘ GIÁO DỤC VÀ ðÀO TẠO TRƯỜNG ðẠI HỌC NÔNG NGHIỆP HÀ NỘI ---------- ---------- HOÀNG VĂN TUÂN NGHIÊN CỨU THÀNH PHẦN SÂU MỌT HẠI NGÔ BẢO QUẢN, ðẶC ðIỂM SINH THÁI HỌC CỦA LOÀI MỌT NGÔ (Sitophilus zeamais Motschulsky) VÀ TÌM HIỂU BIỆN PHÁP PHÒNG TRỪ CHÚNG Ở TỈNH HÒA BÌNH LUẬN VĂN THẠC SĨ NÔNG NGHIỆP Chuyên ngành: BẢO VỆ THỰC VẬT Mã số: 60.62.10 Người hướng dẫn khoa học: GS.TS. Nguyễn Viết Tùng Hµ Néi - 2011 Trường ðại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp …………………………… i LỜI CAM ðOAN Tôi xin cam ñoan số liệu và kết quả nghiên cứu trong luận văn này là hoàn toàn trung thực và chưa từng ñược sử dụng hoặc công bố trong bất kỳ công trình nào khác. Tôi xin cam ñoan rằng mọi sự giúp ñỡ cho việc thực hiện luận văn này ñã ñược cám ơn và các thông tin trích dẫn trong luận văn ñều ñược ghi rõ nguồn gốc. Tác giả luận văn Hoàng Văn Tuân Trường ðại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp …………………………… ii LỜI CẢM ƠN Tôi xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc tới GS.TS. Nguyễn Viết Tùng, người ñã hướng dẫn, chỉ bảo tận tình và giúp ñỡ tôi trong suốt quá trình thực hiện ñề tài và hoàn chỉnh luận văn của mình. Nhân dịp này tôi xin chân thành cảm ơn các tới các thầy cô Bộ môn côn trùng - Khoa Nông học, Viện ðào tạo Sau ñại học - Trường ñại học Nông nghiệp Hà Nội, ñã tạo mọi ñiều kiện thuận lợi, giúp ñỡ tôi trong thời gian học tập và thực hiện luận văn này. Tôi xin thành cảm ơn tới Lãnh ñạo và ñồng nghiệp tại chi cục Bảo thực vật tỉnh Hòa Bình ñã nhiệt tình giúp ñỡ và tạo ñiều kiện thuận lợi cho tôi trong quá trình học tập và thực hiện ñề tài. Cuối cùng, tôi xin ñược cảm ơn sự giúp ñỡ tận tình của bạn bè, cùng với sự ñộng viên khích lệ của gia ñình trong thời gian học tập và nghiên cứu. Tôi xin chân thành cảm ơn. Hà Nội, ngày 23 tháng 10 năm 2011 Tác giả luận văn Hoàng Văn Tuân Trường ðại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp …………………………… iii MỤC LỤC Trang LỜI CAM ðOAN . i LỜI CẢM ƠN .ii MỤC LỤC iii DANH MỤC CÁC BẢNG vii DANH MỤC CÁC ðỒ THỊ ix DANH MỤC CÁC HÌNH . x DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT . xi MỞ ðẦU . 1 1.1. ðặt vấn ñề .1 1.2. Mục ñích và yêu cầu của ñề tài . 3 1.2.1. Mục ñích . 3 1.2.2. Yêu cầu . 3 1.3. Ý nghĩa khoa học và thực tiễn của ñề tài 3 1.4. Phạm vi nghiên cứu của ñề tài 3 PHẦN I. TỔNG QUAN TÀI LIỆU 4 1.1. Nghiên cứu ngoài nước . 4 1.1.1. Nghiên cứu về thành phần loài côn trùng gây hại trong kho nông sản 4 1.1.2. Thành phần côn trùng hại ngô bảo quản . 5 1.1.3. Thành phần thiên ñịch của sâu mọt hại trong kho nông sản . 6 1.1.4. Nghiên cứu về thiệt hại do côn trùng gây ra trong bảo quản 6 1.1.5. Vị trí phân loại, phân bố và phạm vi ký chủ của mọt ngô (Sitophilus zeamays Motschulsky) 7 1.1.6. ðặc ñiểm hình thái, sinh học, sinh thái học của mọt ngô Sitophilus zeamais Motschulsky 8 Trường ðại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp …………………………… iv 1.1.7. Lây nhiễm và gây hại ngoài ñồng của mọt ngô Sitophilus zeamais Motschulsky 10 1.1.8. Các phương pháp phòng trừ côn trùng gây hại trong kho 10 1.2. Tình hình nghiên cứu trong nước .16 1.2.1. Thành phần loài côn trùng gây hại trong kho nông sản ở Việt Nam 16 1.2.2. Thành phần thiên ñịch trong kho nông sản ở Việt Nam .18 1.2.3. Sự thiệt hại do mọt ngô (Sitophilus zeamays Motschulsky) gây ra 18 1.2.4. Những nghiên cứu về ñặc ñiểm sinh thái, ñặc tính sinh học của mọt ngô Sitophilus zeamays Motschulsky .19 1.2.5. Lây nhiễm và gây hại ngoài ñồng . 20 1.2.6. Biện pháp phòng trừ côn trùng gây hại trong kho 20 1.3. Tình hình lưu trữ bảo quản nông sản tại tỉnh Hòa Bình .23 PHẦN II. ðỐI TƯỢNG, VẬT LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 25 2.1. ðối tượng nghiên cứu .25 2.2. ðịa ñiểm và thời gian nghiên cứu . 25 2.3. Vật liệu, dụng cụ nghiên cứu 25 2.4. Nội dung nghiên cứu . 25 2.5. Phương pháp nghiên cứu 26 2.5.1. ðiều tra thành phần sâu mọt gây hại ngô bảo quản trong kho và thiên ñịch của chúng . 26 2.5.2. Nghiên cứu ảnh hưởng của một số ñiều kiện, phương thức bảo quản ñến diễn biến mật ñộ của loài mọt ngô (Sitophilus zeamais Motschulsky) . 30 2.5.3. Phương pháp nghiên cứu một số ñặc ñiểm sinh thái học của mọt ngô (Sitophilus zeamais Motsch) 31 2.5.4. Phòng trừ mọt ngô (Sitophilus zeamais Motschulsky) . 33 PHẦN III. KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN . 35 3.1. Thành phần sâu mọt hại ngô bảo quản trong kho ở tỉnh Hòa Bình 35 Trng i hc Nụng Nghip H Ni Lun vn thc s khoa hc nụng nghip v 3.2. Thnh phn thiờn ủch trong kho bo qun ngụ Hũa Bỡnh 41 3.3. Nghiờn cu nh hng ca mt s ủiu kin, phng thc bo qun ủn din bin mt ủ ca loi mt ngụ (Sitophilus zeamais Motschulsky) . 44 3.3.1. Din bin mt ủ ca loi mt ngụ (S. zeamais) ti mt s trung tõm tp kt, trung chuyn ngụ ca tnh Hũa Bỡnh 44 3.3.2. Nghiờn cu din bin mt ủ ca loi mt ngụ (S. zeamais) theo phng thc bo qun . 48 3.4. Nghiờn cu mt s ủc ủim sinh thỏi ca loi mt ngụ (Sitophilus zeamais Motschulsky) .52 3.4.1. S lõy nhim ca loi mt ngụ (S. zeamais) trờn bp ngụ giai ủon cn thu hoch 52 3.4.2. T l gia hai loi mt ngụ (S. zeamais) v mt go (S. oryzea) gõy hi cỏc kho cú v khụng s dng thuc hoỏ hc . 54 3.4.3. Nghiờn cu nh hng ca mt ủ ủn sc tng qun th ca loi mt ngụ (S. zeamais) .57 3.4.4. Nghiờn cu din bin mt ủ qun th v mc ủ gõy hi ca loi mt ngụ (S. zeamais) trờn ngụ ht v sn lỏt 59 3.4.5. Nghiờn cu sc tng qun th mt ngụ (S. zeamais) trong ủiu kin sng cnh tranh vi mt go (S. oryzea) 62 3.4.6. Nghiên cứu khả năng gây hại của mọt ngô (S. zeamais) trên các giống ngô khác nhau . 65 3.5. ỏnh giỏ hiu qu phũng tr mt ngụ (S. zeamais) 66 3.5.1. Hiu lc ca thuc phosphine trong phũng tr mt ngụ (S. zeamais) . 67 3.5.2. Thớ nghim ủỏnh giỏ hiu lc thuc Gu Chong Jing 25 DP tr mt ngụ (S. zeamais) 69 3.6. xut bin phỏp phũng tr mt ngụ (S. zeamais) .72 Trường ðại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp …………………………… vi PHẦN IV. KẾT LUẬN VÀ ðỀ NGHỊ 74 4.1. Kết luận . 74 4.2. ðề nghị 75 TÀI LIỆU THAM KHẢO . 76 PHỤ LỤC 84 Trường ðại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp …………………………… vii DANH MỤC CÁC BẢNG Trang Bảng 1. Thành phần sâu mọt hại ngô trong bảo quản ở khu vực tỉnh Hòa Bình . 37 Bảng 2. Thành phần thiên ñịch của sâu mọt hại ngô bảo quản trong kho tại Hòa Bình 42 Bảng 3. Diễn biến mật ñộ của loài mọt ngô (S. zeamais) tại 3 trung tâm tập kết, trung chuyển ngô của tỉnh Hòa Bình . 46 Bảng 4. Diễn biến mật ñộ mọt ngô (S. zeamais) ở phương thức bảo quản ñóng bao tại huyện ðà Bắc . 48 Bảng 5. Diễn biến mật ñộ của mọt ngô (S. zeamais) ở phương thức bảo quản ñổ rời tại huyện ðà Bắc 50 Bảng 6. ðộ bắt gặp loài mọt ngô (S. zeamais) trên bắp giai ñoạn cận thu hoạch 53 Bảng 7. Tỷ lệ giữa loài mọt ngô (S. zeamais) và mọt gạo (S. oryzea) trong kho có sử dụng thuốc phosphine ñể trừ mọt . 55 Bảng 8. Tỷ lệ giữa loài mọt ngô (S. zeamais) và mọt gạo (S. oryzea) trong kho không sử dụng thuốc phosphine ñể trừ mọt . 56 Bảng 9. Sức gia tăng quần thể của loài mọt ngô (S. zeamais) sau 90 ngày nuôi thí nghiệm . 58 Bảng 10. Diễn biến mật ñộ mọt ngô (S. zeamais) trưởng thành trên hai loại thức ăn ngô hạt và sắn lát, sau thời gian bảo quản 90 ngày 60 Bảng 11. Mức ñộ hao hụt nông sản do mọt ngô (S. zeamais) gây ra trên hai loại thức ăn ngô hạt và sắn lát sau 90 ngày nuôi thí nghiệm 61 Bảng 12. Sức tăng trưởng quần thể của loài mọt ngô (S. zeamais) trong ñiều kiện sống cạnh tranh với mọt gạo (S. oryzea) . 62 B¶ng 13. T×nh h×nh g©y h¹i cña loµi mät ng« (S. zeamais) trªn 4 gièng ng« sau 60 ngµy thÝ nghiÖm 65 Trường ðại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp …………………………… viii Bảng 14. ðánh giá hiệu lực phòng trừ mọt ngô bằng thuốc xông hơi Phosphine tại một số kho bảo quản nông sản ở Hòa Bình . 68 Bảng 15. Hiệu lực thuốc Gu Chong Jing 25 DP trừ mọt ngô (S. zeamais) trong phòng thí nghiệm . 70 Bảng 16. Hiệu lực của thuốc Gu Chong Jing 25 DP trừ mọt ngô (S. zeamais) tại kho bảo quản nông sản . 71 Trường ðại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp …………………………… ix DANH MỤC CÁC ðỒ THỊ Trang ðồ thị 1: Diễn biến mật ñộ mọt tại 3 ñiểm tập kết, trung chuyển ngô tỉnh Hoà Bình 46 ðồ thị 2: Diễn biến mật ñộ mọt ngô ở các ñộ sâu 49 ðồ thị 3: Diễn biến mật ñộ mọt ngô ở phương thức ñổ rời . 51 ðồ thị 4: Tỷ lệ mọt ngô và mọt gạo trong kho có sử dụng thuốc phosphine 55 ðồ thị 5: Tỷ lệ mọt ngô và mọt gạo trong kho không sử dụng thuốc phoshine 56 ðồ thị 6: Sức gia tăng quần thể mọt ngô sau 90 ngày nuôi thí nghiệm . 58 ðồ thị 7: Diễn biến mật ñộ mọt ngô trưởng thành trên 2 loại thức ăn ngô hạt và sắn lát 61 ðồ thị 8: Tình hình gây hại của mọt ngô trên 4 giống ngô sau 60 ngày thí nghiệm . 66 ðồ thị 9: Hiệu lực thuốc Gu Chong Jing 25 DP trừ mọt ngô (S. zeamais) 70 ðồ thị 10: Hiệu lực của thuốc Gu Chong Jing 25DP trừ mọt ngô (S. Zeamais) 71
