Đang tải... (xem toàn văn)
luận văn
B GIÁO D C VÀ ðÀO T O TRƯ NG ð I H C NÔNG NGHI P HÀ N I - - NGUY N VĂN QUY N NGHIÊN C U M T ð NI CÁ CHIM VÂY VÀNG (Trachinotus blochii LacepÌde 1801) THƯƠNG PH M TRONG AO LU N VĂN TH C SĨ NƠNG NGHI P Chun ngành: Ni tr ng th y s n Mã s : 60.62.70 Ngư i hư ng d n khoa h c: TS THÁI THANH BÌNH HÀ N I - 2010 Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i – Lu n văn th c sĩ nông nghi p L I CAM ðOAN Tơi cam đoan r ng, s li u k t qu nghiên c u lu n văn trung th c chưa ñư c s d ng ñ b o v m t h c v Tơi cam đoan r ng, m i s giúp ñ cho vi c th c hi n lu n văn ñã ñư c cám ơn thơng tin trích d n lu n văn ñ u ñư c ch rõ ngu n g c Hà N i, tháng 10 năm 2010 Tác gi Nguy n Văn Quy n Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i – Lu n văn th c sĩ nông nghi p i L I C M ƠN L i ñ u tiên xin trân tr ng c m ơn Vi n nghiên c u nuôi tr ng th y s n I, Trư ng ð i h c nông nghi p Hà N i ñã t o ñi u ki n cho nh ng h c viên cao h c khóa 10 có đư c khóa h c ð hồn thành khố h c có s đóng góp giúp đ khơng nh c a Khoa sau đ i h c, Phịng ðào t o h p tác qu c t - Vi n Nghiên c u nuôi tr ng thu s n I ð c bi t, tơi xin bày t lịng bi t ơn sâu s c ñ n TS Thái Thanh Bình t n tình hư ng d n, ch b o giúp đ tơi su t q trình th c hi n lu n văn Tơi xin cám ơn cán b Tr i th c nghi m Nuôi tr ng th y s n l , m n Qu ng Ninh – Trư ng Cao ñ ng Th y s n ñã giúp ñ t o m i ñi u ki n thu n l i đ tơi th c hi n lu n văn Tôi xin cám ơn th y cô, b n bè, đ ng nghi p gia đình nh ng ngư i ln giúp đ đ ng viên tơi q trình h c t p th c hi n ñ tài t t nghi p Hà n i, tháng 10 năm 2010 Tác gi Nguy n Văn Quy n Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i – Lu n văn th c sĩ nông nghi p ii M CL C L I CAM ðOAN Error! Bookmark not defined L I C M ƠN .Error! Bookmark not defined M C L C Error! Bookmark not defined DANH M C CÁC B NG Error! Bookmark not defined DANH M C CÁC HÌNH .Error! Bookmark not defined DANH M C CÁC CH VI T T T Error! Bookmark not defined DANH M C CÁC CH VI T T T Error! Bookmark not defined PH N I M ð U .1 M c tiêu nghiên c u 2 N i dung nghiên c u PH N II T NG QUAN TÀI LI U 2.1 M t s ñ c ñi m sinh h c c a ñ i tư ng nghiên c u 2.1.1 V trí phân lo i 2.1.2 Phân b 2.1.3 ð c m hình thái nh n d ng 2.1.4 T p tính s ng 2.1.5 ð c ñi m dinh dư ng 2.1.6 ð c ñi m sinh trư ng 2.1.7 ð c ñi m sinh s n .6 2.2 Tình hình nghiên c u cá chim vây vàng nư c .6 2.3 Tình hình nghiên c u cá chim vây vàng nư c .10 2.4 nh hư ng c a m t đ ni đ n sinh trư ng, t l s ng hi u qu kinh t c a cá nuôi .12 PH N III V T LI U VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN C U 16 3.1 ð a ñi m, th i gian, ñ i tư ng nghiên c u .16 3.1.1 ð a ñi m nghiên c u 16 3.1.2 Th i gian nghiên c u 16 3.1.3 ð i tư ng nghiên c u 16 3.2 Thi t b v t li u nghiên c u 16 3.3 Phương pháp nghiên c u 16 3.3.1 Phương pháp b trí thí nghi m 16 Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i – Lu n văn th c sĩ nông nghi p iii 3.3.2 Phương pháp thu th p s li u 18 3.3.3 Theo dõi m t s y u t môi trư ng nư c ao nuôi .18 3.3.4 Phương pháp x lý phân tích s li u .19 PH N IV K T QU VÀ TH O LU N 21 4.1 Bi n ñ ng m t s y u t môi trư ng nư c ao nuôi thương ph m cá chim vây vàng 21 4.1.1 Bi n ñ ng nhi t ñ nư c ao nuôi thương ph m cá chim vây vàng21 4.1.2 Bi n ñ ng c a pH ao nuôi thương ph m cá chim vây vàng 22 4.1.3 Bi n đ ng đ m n ao ni thương ph m cá chim vây vàng .23 4.1.4 Bi n đ ng c a hàm lư ng xy hịa tan ao ni thương ph m cá chim vây vàng 24 4.1.5 Bi n ñ ng hàm lư ng H2S ao nuôi thương ph m cá chim vây vàng 24 4.1.6 Bi n ñ ng hàm lư ng NH3 ao thí nghi m 25 4.1.7 Bi n ñ ng giá tr nhu c u xy hóa h c (COD) ao nuôi thương ph m cá chim vây vàng 26 4.1.8 Bi n ñ ng giá tr nhu c u ô xy sinh hóa (BOD) ao nuôi thương ph m cá chim vây vàng 27 4.2 Tăng trư ng c a cá chim vây vàng 28 4.2.1 Tăng trư ng v chi u dài c a cá chim vây vàng 28 4.2.2 Tăng trư ng v kh i c a cá chim vây vàng .30 4.3 T l s ng c a cá chim vây vàng .32 4.4 Năng su t nuôi cá chim vây vàng 34 4.5 H s chuy n ñ i th c ăn 36 4.6 M t s b nh thư ng g p cá chim vây vàng th i gian nuôi 37 4.6.1 B nh ho i t th n kinh (VNN) 37 4.6.2 B nh vi khu n 37 4.6.3 B nh ký sinh trùng .38 4.7 H ch tốn kính t 38 PH N V K T LU N VÀ ð XU T 40 5.1 K t lu n 40 5.2 ð xu t .40 Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i – Lu n văn th c sĩ nông nghi p iv DANH M C CÁC B NG B ng 2.1 Quan h gi a h s b t m i c a cá chim vây vàng s thay ñ i nhi t ñ nư c .6 B ng 4.1 Tăng trư ng c a cá chim vây vàng v chi u dài trung bình hai m t đ ni t i Qu ng Ninh năm 2009 – 2010 28 B ng 4.2 T c ñ tăng trư ng chi u dài theo ngày c a cá chim vây vàng nuôi t i Qu ng Ninh năm 2009 – 2010 29 B ng 4.3 Tăng trư ng c a cá chim vây vàng v kh i lư ng hai m t ñ nuôi 30 t i Qu ng Ninh năm 2009 – 2010 30 B ng 4.4 T c ñ tăng theo ngày v kh i lư ng c a cá chim vây vàng t i Qu ng Ninh năm 2009 – 2010 .31 B ng 4.5 T l s ng c a cá chim vây vàng nuôi t i Qu ng Ninh năm 2009 – 2010 34 B ng 4.6 Năng su t cá chim vây vàng nuôi t i Qu ng Ninh năm 2009 – 2010 35 B ng 4.7 H s th c ăn c a cá chim vây vàng nuôi v i m t ñ khác t i Qu ng Ninh năm 2009 – 2010 36 B ng 4.8 H ch toán kinh t nuôi cá chim vây vàng thương ph m 39 Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i – Lu n văn th c sĩ nông nghi p v DANH M C CÁC HÌNH Hình 2.1 Cá chim vây vàng (Trachinotus blochii Lacepède 1801) Hình 3.1: Sơ ñ kh i nghiên c u m t ñ nuôi thương ph m cá chim vây vàng ao hai m t ñ khác nhau: Mð 2,5con/m2 ; Mð 3,5 con/m2 17 Hình 3.2 Kéo lư i ki m tra sinh trư ng c a cá 18 Hình 4.1: Bi n ñ ng nhi t ñ ao nuôi thương ph m cá chim vây vàng 21 Hình 4.2 Bi n đ ng ch s pH ao ni thương ph m cá chim vây vàng .22 Hình 4.3 Bi n đ ng đ m n ao ni thương ph m cá chim vây vàng 23 Hình 4.4 Bi n đ ng hàm lư ng xy hịa tan ao nuôi thương ph m cá chim vây vàng .24 Hình 4.5 Bi n đ ng hàm lư ng H2S ao nuôi thương ph m cá chim vây vàng .25 Hình 4.6 Bi n đ ng hàm lư ng NH4 ao nuôi thương ph m cá chim vây vàng .26 Hình 4.7 Bi n ñ ng giá tr COD ao nuôi thương ph m cá chim vây vàng 27 Hình 4.8 Bi n ñ ng giá tr BOD ao nuôi thương ph m cá chim vây vàng 28 Hình 4.9 Kh i lư ng trung bình v chi u dài c a cá chim vây vàng nuôi t i Qu ng Ninh năm 2009 - 2010 29 Hình 4.10 Kh i lư ng trung bình c a cá thí nghi m t i đ t thu m u .32 Hình 4.11 T l s ng trung bình m t ñ nuôi cá chim vây vàng t i Qu ng Ninh năm 2009 – 2010 34 Hình 4.12 Năng su t cá thu ho ch c a cá chim vây vàng t i Qu ng Ninh năm 2009 – 2010 .35 Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i – Lu n văn th c sĩ nông nghi p vi DANH M C CÁC CH Mð: M tñ CD: Chi u dài KL: Kh i lư ng TB: Trung bình COD: Nhu c u ơxy hóa h c BOD: Nhu c u ơxy sinh h c FCR: VI T T T H s chuy n ñ i th c ăn Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i – Lu n văn th c sĩ nông nghi p vii PH N I M ð U Trong hai th p k tr l i ngh ni cá bi n phát tri n m nh m S n ph m nh ng m t hàng có giá tr cao, ph c v cho xu t kh u tiêu th nư c Cho ñ n th gi i đưa vào ni 300 lồi cá bi n, tơm, nhuy n th Nhi u nư c ñã nh n th c ñư c m c ñ gi i h n s gi m sút ngu n l i t nhiên nên ñã ñ y m nh ngh nuôi cá bi n S n lư ng cá bi n nuôi ngày tăng cao, 90% s n lư ng cá bi n th gi i t nư c châu Á ði ñ u nhóm Trung Qu c, ðài loan, Nh t B n, Singapore, Hàn Qu c ð i tư ng nuôi ch y u là: cá song, cá măng bi n, cá vư c, cá giò, cá cam, cá tráp, cá h ng, cá chim vây vàng [20] Trong nh ng năm g n ñây, nhi u khó khăn v kinh t xã h i x y đ i v i nh ng nơng h nuôi tôm qui mô nh sinh s ng nhi u t nh ven bi n b i ni tơm th t b i d ch b nh bùng phát ch t lư ng nư c H u qu nhi u di n tích ao nư c l b b hoang nơng dân khơng có vi c làm, khơng có thu nh p khơng có kh tr n ngân hàng vay ñ xây d ng ñ m nuôi Vi c ñ nh m t lồi ni thay th hay ni ln canh v i tơm s có ý nghĩa r t l n ñ c i thi n ñ i s ng kinh t c a nhi u h nuôi tơm Hơn n a, Chính ph nh n th y r ng ngh ni cá bi n có ti m mang l i thu nh p cao n ñ nh cho c ng ñ ng dân cư ñang sinh s ng kh p t nh ven bi n Vi t Nam Cá chim vây vàng đ i tư ng ni m i đ y tri n v ng có giá kinh t cao (80.000-90.000ñ ng/kg), nhu c u th trư ng ngồi nư c r t l n Chính v y, th i gian g n ñây cá chim vây vàng đư c ni nhi u đ a phương Tuy nhiên, h u h t h nông h nuôi cá chim l ng qui mô nh s d ng cá t p làm th c ăn cho cá D n đ n ngh ni cá chim vây vàng chưa ñ t hi u qu cao khơng b n v ng Cho đ n chưa có quy trình cơng ngh ni cá chim vây vàng ao ñ t Vi t Nam T năm 2006 - 2007, Trư ng Cao ñ ng Th y s n ñã th c hi n d án “Nh p công ngh s n xu t gi ng cá chim vây vàng” ñã ng d ng thành cơng quy trình cơng ngh u ki n Vi t nam s n xu t ñư c 165.040 cá gi ng c 46cm Năm 2009, công ngh sinh s n nhân t o s n xu t gi ng cá chim vây vàng ñang ñư c chuy n giao cho Trư ng ð i h c Nha Trang hai t nh Nam ð nh Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i – Lu n văn th c sĩ nơng nghi p Ninh Bình T ch ñ ng v gi ng nh ng ưu ñi m c a cá chim vây vàng v giá tr dinh dư ng, th t thơm ngon Năm 2008, Trư ng Cao ñ ng Th y s n ti p t c th c hi n ñ tài “Nghiên c u xây d ng quy trình cơng ngh nuôi thâm canh cá chim vây vàng (Trachinotus blochii Lacepède 1801) ao b ng th c ăn công nghi p” ngu n kinh phí t D án H p ph n H tr Phát tri n nuôi tr ng th y s n b n v ng (SUDA) ð tài b trí thí nghi m hai m t ñ nuôi 1,5 con/m2 2,5 con/m2, k t qu nghiên c u c a ñ tài cho th y khơng có s khác bi t v t c đ tăng trư ng t l s ng gi a m t đ ni (P> 0,05) ð đánh giá ñ y ñ v hi u qu kinh t gi a m t đ ni c n ti p t c nghiên c u thêm v i m t đ ni khác Cá chim vây vàng lồi có ho t đ ng m nh, bơi nhanh s ng thành b y ñàn, cá phàm ăn M t đ ni m t ch tiêu k thu t quan tr ng nh t nh hư ng ñ n su t ao hi u qu kinh t nuôi tr ng th y s n Năng su t cá ao cao nh t s có th đ t đư c m t đ ni th thích h p [2] M t nh ng v n ñ k thu t c n quan tâm ñ n su t hi u qu kinh t m t đơn v di n tích ni m t cách t i đa hi u qu nh t phù h p v i trình đ k thu t M t đ ni khơng nh ng nh hư ng l n ñ n xu t s n ph m c a cơng ngh mà cịn liên quan ñ n c cá thương ph m Hi n nay, chưa có m t cơng trình nghiên c u khoa h c công b v m t đ ni thích h p cho cá chim vây vàng ni thương ph m ao đ t Vi t Nam Xu t phát t nhu c u th c ti n c a s n xu t ñã ti n hành th c hi n ñ tài: “Nghiên c u m t đ ni cá chim vây vàng (Trachinotus blochii Lacepède 1801) thương ph m ao” M c tiêu nghiên c u Xác ñ nh ñư c m t ñ nuôi thương ph m cá chim vây vàng phù h p ao, góp ph n xây d ng quy trình cơng ngh ni thương ph m cá chim vây vàng N i dung nghiên c u - N i dung 1: Xác ñ nh t c ñ tăng trư ng, t l s ng c a cá chim vây vàng nuôi ao ñ t - N i dung 2: ðánh giá hi u qu kinh t m t đ ni Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i – Lu n văn th c sĩ nông nghi p B ng 17 Chi u dài, kh i lư ng cá chim vây vàng thu m u ngày 17 tháng năm 2010 Lô STT CD (cm) KL (g) 450 31 28 370 32 500 31,8 500 32 500 30 380 31,8 490 31,5 460 32 505 10 31 430 11 32,2 515 12 31,5 500 13 31,5 460 31,5 460 14 32 500 15 520 32 16 32 500 17 530 32,5 18 31,5 450 19 475 31,5 20 430 30,5 21 30,5 420 22 31,8 470 23 31,5 440 24 510 32 25 31 460 26 32 510 27 31 445 28 32,3 520 29 31 440 30 TB 31,43 471,333 Lô CD (cm) KL (g) 31 450 28 370 32 500 30,5 410 32 500 500 32 31,8 500 500 32 30 380 31,8 490 30,5 420 31,5 500 460 31,5 460 31,5 500 32 520 32 30,5 420 530 32,5 31,5 450 500 31,5 32 500 32 520 32 500 32,5 530 31,5 450 31,8 470 31,5 440 32 510 31 460 32 510 31,48 475 Lô CD (cm) KL (g) 31 450 28,5 385 32 500 31,5 475 32 500 380 30 31,9 495 460 31,5 32,5 530 31 430 30,5 420 31,5 500 460 31,5 460 31,5 500 32 520 32 32,3 520 530 32,5 31,5 480 500 31,5 30,5 430 32 500 32,5 535 31,5 440 28,5 380 31 460 32 510 31 445 32 525 31 440 31,357 472 Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i – Lu n văn th c sĩ nông nghi p 59 B ng 18 Chi u dài, kh i lư ng cá chim vây vàng thu m u ngày 17 tháng năm 2010 ST T 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 TB Lô CD KL (g) (cm) 32 540 32 530 30 400 30 410 30,5 430 31 420 30 400 31,5 450 30,5 415 420 30,7 540 32 32 540 32,5 520 30,5 435 32 500 31 420 30,5 420 29 390 30 405 430 31 400 30 30,5 425 31 440 29,5 410 30 400 31,5 455 31 420 30 400 30,5 410 31 445 30,79 440,667 Lô CD (cm) 30 31,5 32 31 31 31 29,5 32 30,5 30,5 31,5 30 30 32 30 30 29 31,5 30,5 31,5 31 29,5 31 29 32 32,5 32 31 31 30,8 30,827 Lô KL (g) 400 490 510 440 450 430 400 520 400 420 460 405 400 500 400 390 390 460 400 450 425 400 450 385 515 530 500 430 430 420 440 CD (cm) KL (g) 520 32 520 32 31,5 450 30 395 32,5 530 30 400 30 405 30,5 420 30 410 30 405 30 420 31 430 29 390 400 30 30,5 400 520 32 405 30 31,5 460 31,5 470 31 425 31,5 430 30 400 30 400 32 500 30 410 30,5 420 30 400 31 450 31 450 30 410 30,7 434,833 Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i – Lu n văn th c sĩ nông nghi p 60 B ng 19 Chi u dài, kh i lư ng cá chim vây vàng thu m u ngày 17 tháng năm 2010 Lô STT CD (cm) 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 TB 33 32,5 31,5 32,5 32,7 33,2 29 29 32,6 32,7 33 31 32,5 31,5 32,9 31,5 29,5 32,5 33 31,5 32,5 33 30 31,5 32,2 33 32 33 32,8 32 31,99 Lô KL (g) 560 520 460 510 530 590 490 460 515 515 580 500 515 510 580 500 490 530 580 500 550 530 490 475 535 570 510 585 520 500 523,33 CD (cm) 33 31,5 32,5 31,5 32,9 31,5 29 32,4 33,5 32,7 32,5 31,5 32,5 33 31,5 32,5 33 32,5 33 32,5 31,5 31 32,7 32,5 31,5 32,8 31,5 29 29,5 31,5 31,95 Lô KL (g) CD (cm) KL (g) 580 500 515 510 580 500 440 530 600 515 510 500 515 580 500 550 530 530 560 520 460 510 530 515 510 580 500 470 470 500 520,33 32,6 32,7 33 31 31 32,5 32,9 31,5 33 31,2 32,5 33,3 32,9 31,5 32 31,5 29,5 32,5 29,7 32,3 28,5 32 32 32,5 32,2 31,5 32,5 33 33,5 32 31,96 515 515 580 500 510 510 580 500 580 500 515 595 580 500 505 500 490 530 450 510 445 530 500 515 505 500 550 530 610 500 521,67 Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i – Lu n văn th c sĩ nông nghi p 61 B ng 20 Chi u dài, kh i lư ng cá chim vây vàng thu m u ngày 17 tháng năm 2010 Lô CD STT KL (g) (cm) 31,5 490 32 530 31 440 31,5 450 30,5 430 31 420 32 500 31,5 450 31 450 31,5 460 10 32,5 550 11 32 540 12 32,5 520 13 30,5 435 14 15 32 500 16 31,5 430 17 31,5 440 18 29 390 19 31,5 445 31 430 20 30 400 21 425 30,5 22 31 440 23 32 490 24 30 400 25 31,5 455 26 31 420 27 32,4 500 28 31 430 29 31,3 445 30 TB 31,273 456,833 Lô CD (cm) 32 31,5 32 31,5 31 31,5 29,5 32 30,5 31,5 31,5 31 31,5 32 31,5 32,2 29 31,5 32 31,5 31 31,5 31 29 32,6 33 32 31 31,5 32,5 31,393 Lô KL (g) CD (cm) 490 450 500 450 430 450 400 500 400 420 460 405 420 500 430 505 390 460 485 450 425 460 450 385 515 530 500 430 445 500 454,5 31,5 33 31,5 30,5 33,2 31,5 30 31,5 31,5 32 31,5 31 29 30,5 30,5 32 31,5 31,5 31,5 32 31,5 31,5 31,2 32 31,5 30,5 32,3 31 31 31,5 31,373 KL (g) 500 520 450 400 530 420 400 445 460 470 450 430 390 405 400 520 465 460 470 500 430 450 400 485 440 420 505 450 450 450 452,167 Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i – Lu n văn th c sĩ nông nghi p 62 B ng 21 Chi u dài, kh i lư ng cá chim vây vàng thu m u ngày 17 tháng năm 2010 STT 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 TB Lô CD (cm) 32,9 32,5 32 33,5 32 32,5 32,8 33 34,5 33 32,5 34 32,5 32,9 33,5 32,5 32,7 32,5 33 32 32,5 33 32 32 34 32,5 32 33,5 34 32,5 32,827 Lô KL (g) 620 520 525 640 520 540 620 630 675 620 530 670 540 590 640 560 600 530 605 535 550 600 525 520 625 570 530 635 640 555 582 CD KL (g) (cm) 32 530 33,5 630 33 610 32,5 560 33 605 33,5 640 32,5 565 32,5 550 32 530 34 650 32,5 545 535 32 33 600 32 540 32,5 550 32,8 600 33,2 625 32,5 540 32,5 550 32 525 32,5 560 590 33 33,3 630 32,9 600 34,2 660 32 530 33 610 33,5 630 32,7 540 34,5 680 32,837 583,667 Lô CD (cm) 33 32,5 32 33,8 32 33,7 33,5 32 33,5 34 32 32,8 33 32,5 32,2 33 32,5 33 33,6 32 32,5 32,5 32 32 32,5 32,5 32,9 33,4 34,1 32,5 32,783 KL (g) 610 560 530 670 530 640 650 510 630 665 540 600 605 570 570 600 565 595 650 525 550 550 530 530 545 540 590 615 660 550 582,5 Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i – Lu n văn th c sĩ nông nghi p 63 B ng 22 Chi u dài, kh i lư ng cá chim vây vàng thu m u ngày 17 tháng năm 2010 STT 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 TB Lô CD KL (g) (cm) 31,5 500 32 530 31,5 490 31,5 500 30 450 31,8 520 32 530 32 530 32 550 485 31 550 32,5 32 540 32,5 560 33 605 32 540 31,5 500 31,8 510 30 450 32 545 450 30 490 31,5 32 520 33 590 32 530 32,5 550 31,5 500 32 530 32,5 540 31 485 31,5 490 31,737 518,667 Lô CD KL (g) (cm) 32 500 31,5 505 32 500 32 505 32,5 550 32 500 530 32,5 32 500 32,5 550 33 600 31,5 480 32 510 32 500 32 500 32,5 535 32 505 31 450 31,5 460 520 32 32,5 550 32,5 540 32 520 32 520 31,5 500 32,4 550 33 590 32 530 30 450 31,5 480 32,5 550 32,013 516 Lô CD KL (g) (cm) 500 32 31,5 460 32,5 540 31,5 500 33,2 620 31,5 500 30 460 32,5 550 32 510 32,5 540 32 505 32,5 540 32 500 500 32 32 505 30 450 31,5 500 32,7 580 32 530 32 530 32,6 580 32 500 32,5 550 32 500 31,5 470 30,5 450 32,6 545 32 500 33,1 600 32 520 31,957 517,833 Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i – Lu n văn th c sĩ nông nghi p 64 B ng 23 Chi u dài, kh i lư ng cá chim vây vàng thu m u ngày 31 tháng năm 2010 STT 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 TB Lô CD (cm) 34 33,5 35 33,4 33 35,5 34,7 32,7 34 33 33,5 34 32,8 33,5 33,5 33,5 34,5 35,5 33 34,3 34 33,5 33,7 32,8 34 33,3 34,5 35 36 33,8 33,917 Lô KL (g) 640 620 650 625 590 730 700 590 680 650 640 650 610 625 640 650 650 690 605 695 635 600 625 630 675 630 660 750 770 655 652 CD (cm) 34 34,6 33 33,5 33 33,5 35 32,5 33 35,5 34,4 33,2 33,3 33 34 34,9 32,9 34 33,5 35,5 33 33,5 34,5 34 34,5 33,2 33,5 35 34,7 33,5 33,857 Lô KL (g) 650 705 625 665 635 650 715 605 655 720 700 620 630 620 630 710 615 640 620 675 610 630 640 680 650 620 625 635 700 640 650,5 CD KL (g) (cm) 33 615 33,5 635 34 670 34,5 670 32,7 605 33,6 640 33,5 625 35 700 33,5 640 34 665 35,5 720 620 33 33,3 635 35 700 33,2 625 34 675 34 670 33,8 660 33,6 640 35,5 685 32,5 595 625 33,5 33,8 650 34,5 675 33,5 625 35,2 680 33,3 645 34,8 690 34,5 645 35,2 715 33,967 654,667 Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i – Lu n văn th c sĩ nông nghi p 65 B ng 24 Chi u dài, kh i lư ng cá chim vây vàng thu m u ngày 31 tháng năm 2010 STT 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 TB Lô CD KL (g) (cm) 31 501 32 550 31 510 32 510 32 512 31,5 500 31 500 32,5 550 32 550 31 510 32 530 32 550 32,5 560 31 490 32 540 31,5 520 32,1 510 32 510 32 500 33,5 510 32,1 570 520 32 33 590 32 501 32,5 550 32,5 530 32 530 32,8 565 33 595 32,5 570 32,033 531,133 Lô Lô CD KL (g) (cm) 32 550 32,5 560 31 490 32 540 31,5 520 32,1 510 510 32 32,5 550 32 550 31 510 32 530 550 32 560 32,5 31 490 32 540 31,5 520 32,1 510 32 510 32 500 33,5 510 32,1 570 500 31 33 590 32 501 32,5 550 32,5 530 32 530 31 510 33 595 32,5 570 32,027 531,867 CD KL (g) (cm) 32,1 510 32 510 32 500 33,5 510 32,1 570 32,1 510 510 32 31 500 32 550 31 510 32 530 550 32 560 32,5 32 490 32 540 31,5 520 32,5 550 32 550 31 510 33,5 510 32,1 570 510 31 32,5 590 32 501 32,5 550 32,5 530 32 530 31 510 33 595 32,5 570 32,063 531,533 Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i – Lu n văn th c sĩ nông nghi p 66 B ng 25 Phân tích ANOVA chi u dài trung bình c a cá chim vây vàng ANOVA cdai Between Groups Within Groups Total Sum of Squares 5.509 038 5.547 df Mean Square 2.755 006 F 438.000 Sig .000 B ng 26 Phân tích LSD chi u dài trung bình c a cá chim vây vàng Multiple Comparisons Dependent Variable: cdai LSD (I) matdo MD 2.5 MD 3.5 MD 1.5 (J) matdo MD 3.5 MD 1.5 MD 2.5 MD 1.5 MD 2.5 MD 3.5 Mean Difference (I-J) 1.87333* 1.28667* -1.87333* -.58667* -1.28667* 58667* Std Error 06475 06475 06475 06475 06475 06475 Sig .000 000 000 000 000 000 95% Confidence Interval Lower Bound Upper Bound 1.7149 2.0318 1.1282 1.4451 -2.0318 -1.7149 -.7451 -.4282 -1.4451 -1.1282 4282 7451 * The mean difference is significant at the 05 level m t ñ 2,5 con/m2 3,5 B ng 25 Phân tích tăng trư ng chi u dài theo ngày con/m2 c a cá chim vây vàng ANOVA Table CDngay * matdoBetween Groups(Combined) Within Groups Total Sum of Squares 000 000 000 df Mean Square F 000 756.250 000 Sig .000 B ng 28 Phân tích ANOVA kh i lư ng trung bình c a cá chim vây vàng ANOVA kluong Between Groups Within Groups Total Sum of Squares 708965.5 770676.0 1479641 df 267 269 Mean Square 354482.744 2886.427 F 122.810 Sig .000 Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i – Lu n văn th c sĩ nông nghi p 67 B ng 29 Phân tích LSD kh i lư ng trung bình c a cá chim vây vàng Multiple Comparisons Dependent Variable: kluong LSD (I) matdo MD MD MD (J) matdo MD MD MD MD MD MD Mean Difference (I-J) 120.87778* 31.15556* -120.87778* -89.72222* -31.15556* 89.72222* Std Error 8.00892 8.00892 8.00892 8.00892 8.00892 8.00892 Sig .000 000 000 000 000 000 95% Confidence Interval Lower Bound Upper Bound 105.1091 136.6465 15.3869 46.9242 -136.6465 -105.1091 -105.4909 -73.9535 -46.9242 -15.3869 73.9535 105.4909 * The mean difference is significant at the 05 level 2 MD 1: 2,5 con/m ; MD 2: 3,5 con/m ; MD 3: 1,5 con/m B ng 30 Phân tích ANOVA t l s ng c a cá chim vây vàng ANOVA Tylesong Between Groups Within Groups Total Sum of Squares 931.734 209.402 1141.137 df Mean Square 465.867 34.900 F 13.348 Sig .006 B ng 31 Phân tích LSD t l s ng c a cá chim vây vàng Multiple Comparisons Dependent Variable: Tylesong LSD (I) matdo MD 2.5 MD 3.5 MD 1.5 (J) matdo MD 3.5 MD 1.5 MD 2.5 MD 1.5 MD 2.5 MD 3.5 Mean Difference (I-J) 20.59000* -1.86667 -20.59000* -22.45667* 1.86667 22.45667* Std Error 4.82358 4.82358 4.82358 4.82358 4.82358 4.82358 Sig .005 712 005 003 712 003 95% Confidence Interval Lower Bound Upper Bound 8.7871 32.3929 -13.6695 9.9362 -32.3929 -8.7871 -34.2595 -10.6538 -9.9362 13.6695 10.6538 34.2595 * The mean difference is significant at the 05 level Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i – Lu n văn th c sĩ nông nghi p 68 B ng 32 Phân tích ANOVA su t c a cá chim vây vàng ANOVA nsuat Between Groups Within Groups Total Sum of Squares 34.585 13.083 47.668 df Mean Square 17.292 2.181 F 7.930 Sig .021 B ng 33 Phân tích LSD su t c a cá chim vây vàng Multiple Comparisons Dependent Variable: nsuat LSD (I) matdo MD 2,5 MD 3.5 MD 1.5 (J) matdo MD 3.5 MD 1.5 MD 2,5 MD 1.5 MD 2,5 MD 3.5 Mean Difference (I-J) 4.61333* 3.46000* -4.61333* -1.15333 -3.46000* 1.15333 Std Error 1.20569 1.20569 1.20569 1.20569 1.20569 1.20569 Sig .009 028 009 376 028 376 95% Confidence Interval Lower Bound Upper Bound 1.6631 7.5635 5098 6.4102 -7.5635 -1.6631 -4.1035 1.7969 -6.4102 -.5098 -1.7969 4.1035 * The mean difference is significant at the 05 level Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i – Lu n văn th c sĩ nông nghi p 69 M TS HÌNH NH TH C HI N Hình Cho cá chim vây vàng ăn Hình Cá chim vây vàng b b nh Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i – Lu n văn th c sĩ nông nghi p 70 Hình Kéo lư i thu ho ch Hình Cân cá sau k t thúc thí nghi m Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i – Lu n văn th c sĩ nông nghi p 71 Hình ðo cá k t thúc thí nghi m Hình Xu t bán cá chim vây vàng Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i – Lu n văn th c sĩ nông nghi p 72 Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i – Lu n văn th c sĩ nông nghi p i ... lư ng NH4 ao nuôi thương ph m cá chim vây vàng .26 Hình 4.7 Bi n ñ ng giá tr COD ao nuôi thương ph m cá chim vây vàng 27 Hình 4.8 Bi n ñ ng giá tr BOD ao nuôi thương ph m cá chim vây vàng 28 Hình... ñ ng nhi t ñ nư c ao nuôi thương ph m cá chim vây vàng2 1 4.1.2 Bi n ñ ng c a pH ao nuôi thương ph m cá chim vây vàng 22 4.1.3 Bi n đ ng đ m n ao ni thương ph m cá chim vây vàng .23 4.1.4 Bi n... n ñ tài: ? ?Nghiên c u m t đ ni cá chim vây vàng (Trachinotus blochii Lacepède 1801) thương ph m ao? ?? M c tiêu nghiên c u Xác ñ nh ñư c m t ñ nuôi thương ph m cá chim vây vàng phù h p ao, góp ph