Một số biện pháp nhằm nâng cường thu hút khách trung quốc đến khách sạn Thắng Lợi trong thời gian tới

65 377 0
Một số biện pháp nhằm nâng cường thu hút khách trung quốc đến khách sạn Thắng Lợi trong thời gian tới

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

Thông tin tài liệu

Một số biện pháp nhằm nâng cường thu hút khách trung quốc đến khách sạn Thắng Lợi trong thời gian tới

Lời nói đầu:Theo lý thuyết Marketing hiện đại ngày nay hoạt động sản xuất kinh doanh không phải bắt đầu từ khâu sản xuất mà là thị trờng, từ nhu cầu của thị tr-ờng. Thị trờng là mục tiêu quan trọng nhất, là yếu tố khởi nguồn của quá trình sản xuất kinh doanh, do đó khách hàng là yếu tố quan trọng quyết định sự tồn tại của doanh nghiệp trên thị trờng.Do đặc tính của sản phẩm có sự khác biệt với các hàng hoá khác đó là việc sản xuất và tiêu dùng gần nh đồng thời. Trong quá trình tạo ra sản phẩm có sự tham gia của khách. Vì vậy, khách hàng trở thành trung tâm của mọi hoạt động kinh doanh dịch vụ nói chung và khách sạn nói riêng.Cùng với sự phát triển của nền kinh tế đất nớc, hoạt động kinh doanh du lịch Việt Nam ngày càng phát triển mạnh mẽ và đã đợc khẳng định là ngành kinh tế mũi nhọn. Sự phát triển của ngành du lịch không chỉ đem lại nhiều lợi ích cho hoạt động kinh doanh du lịch khách sạn mà còn tạo điều kiện cho các ngành khác phát triển theo. Lợng khách du lịch Trung Quốc tới Việt Nam ngày càng tăng đã tạo nên một môi trờng kinh doanh tốt cho các doanh nghiệp trong và ngoài ngành, song khoảng cách chênh lệch giữa cung và cầu ngày càng lớn, sự cạnh tranh trên thơng trờng ngày càng gay gắt.Để có thể tồn tại và phát triển đòi hỏi các nhà kinh doanh khách sạn phải tìm cho mình những hớng đi mới, hiệu quả hơn nhằm nâng cao khả năng cạnh tranh trên thị trờng.Khách sạn Thắng Lợimột khách sạn lâu năm, có uy tín lớn trên thị tr-ờng kinh doanh khách sạn tại Hà Nội. Tuy nhiên, trong nhiều năm qua đã có sự thay đổi chung của toàn ngành. Để có thể cạnh tranh thành công đòi hỏi khách sạn Thắng Lợi phải da ra những biện pháp thích hợp nhằm tăng cờng khả năng thu hút khách nói chung và khách Trung Quốc nói riêng tới khách sạn.Dựa trên cơ sở những kiến thức đợc học về quản trị kinh doanh du lịch và khách sạn cùng với thời gian thực tập tại khách sạn Thắng Lợi em đã chọn đề tài của chuyên đề tốt nghiệp là: " Một số biện pháp nhằm tăng cờng thu hút khách Trung Quốc đến Khách sạn Thắng Lợi trong thời gian tới."Nội dung chủ yếu tập trung vào những vấn đề sau:Chơng I: Cơ sở lý luận1 Chơng II: Thực trạng về hoạt động thu hút khách Trung Quốc của khách sạn Thắng Lợi.Chơng III: Khách du lịch Trung quốc và đặc điểm tiêu dùng của khách du lịch Trung quốc tại khách sạn Thắng lợi.Chơng IV: Đề xuất một số biện pháp tăng cờng việc thu hút khách Trung Quốc tới khách sạn Thắng Lợi.Mặc dù có những cố gắng nhng bài viết này cũng không tránh khỏi những thiếu sót, rất mong đợc sự đóng góp ý kiến của các thầy cô giáo và các bạn để em có thể hoàn thiện bài viết này. Em xin chân thành cảm ơn sự giúp đỡ tận tình của thầy giáo Đồng Xuân Đảm, tập thể giáo viên khoa Du Lịch-Khách Sạn trờng Đại Học Kinh Tế Quốc Dân cùng đội ngũ nhân viên tại khách sạn Thắng Lợi đã tạo điều kiện cho em hoàn thành chuyên đề tốt nghiệp. Hà Nội 05/02Sinh viên: Hoàng Minh Trí2 ChơngI: Cơ sở lý luậnI. Khách của khách sạn.1. Một số Khái niệm chung về khách du lịch.Trong hoạt động kinh doanh nói chung và hoạt động kinh doanh khách sạn nói riêng, khách luôn là yếu tố hàng đầu quyết định sự thành công hay thất bại của một doanh nghiệp. Sản phẩm mà khách sạn tạo ra trong từng giây, từng phút nếu không đợc bán, đợc sử dụng sẽ không thể sử dụng hai lần trong cùng một thời gian để bù lại nh các sản phẩm khác. Chính vì vậy, từ khi bắt đầu hoạt động kinh doanh, khách sạn luôn xác định rõ tầm quan trọng của khách du lịch.Vậy khách hàng của khách sạn là ai?Đứng trên góc độ là những ngời tiêu dùng trực tiếp các sản phẩm của khách sạn, khách của khách sạn gồm:+ Khách địa phơng+ Khách du lịchĐó là những ngời sử dụng trực tiếp các sản phẩm trong khách sạn với nhiều mục đích khách nhau ngoại trừ mục đích kiếm tiền. Có thể thấy khách của khách sạn rất đa dạng, không chỉ đơn thuần là những du khách theo định nghĩa mà khách sạn còn sẵn sàng phục vụ cho tất cả những ai muốn tiêu dùng sản phẩm của khách sạn. Họ có thể là những khách du lịch quốc tế, khách du lịch nội địa và những ngời dân địa phơng cũng có thể trở thành khách của khách sạn khi họ có nhu cầu tiêu dùng một loại sạn phẩm mào đó của khách sạn.Nếu nhìn khách hàng của khách sạn dới góc độ có quan hệ giao dịch mua bán sản phẩm thì khách của khách sạn còn có đối tợng thứ ba, đó là các tổ chức trung gian. Đây là những ngời có quan hệ với khách sạn dựa trên việc giao dịch làm ăn kinh tế, họ không tiêu dùng trực tiếp các sản phẩm của khách sạn nh hai đối tợng kia.Song trong quá trình hoạt động kinh doanh đối tợng chính mà khách sạn quan tâm nhất đến thị trờng khách mục tiêu đó là khách du lịch. Đây chính là đối tợng chính mà khách sạn muốn đợc phục vụ, doanh số từ đối tợng khách này cũng chiếm một tỷ trọng lớn trong tổng doanh thu của khách sạn.3 Để có thể đem lại cho khách những phục vụ tốt nhất, chúng ta cần phải hiểu rõ khách du lịch là ai? Và họ muốn gì?. Biết đợc điều đó khách sạn mới kinh doanh thành công.Đã có rất nhiều cách định nghĩa khác nhau vê khách du lịch song tất cả các định nghĩa đều tách khách du lịch ra làm hai loại cơ bản:+ Khách du lịch quốc tế+ Khách du lịch nội địaa. Khách du lịch quốc tế.Tại hội nghị Rome 1963, Liên Hợp Quốc Tế tổ chức về vấn đề du lịch quốc tế đã đa ra một định nghĩa khá đầy đủ về khách du lịch quốc tế." Khách du lịch quốc tế là ngời thăm viếng và lu lại một hoặc một số nớc khác ngoài nớc c trú của mình với thời gian ít nhất là 24 giờ vì bất kỳ lý do gì ngoài mục đích hành nghề để có thu nhập"Để giúp các doanh nghiệp có thể hiểu rõ hơn về khách du lịch, Tổng cục du lịch Việt Nam đã định ngiã khách du lịch quốc tế nh sau: "Khách du lịch quốc tế là ngời nớc ngoài, ngời Việt Nam định c ở nớc ngoài đến Việt Nam không quá 12 tháng với mục đích tham quan, nghỉ dỡng, hành hơng, thăm thân nhân, bạn bè, tìm kiếm cơ hội đầu t kinh doanh ."b. Khách du lịch nội địa.Khách du lịch nội địa đợc hiểu là những ngời đi du lịch không qua phạm vi du lịch nớc mình. Với một khoảng cách tối thiểu nào đó, vì bất kỳ lý do nào ngoài việc thay thế chỗ làm việc.Ngoài ra, Tổng cục còn quy định về khách du lịch nội địa: "là cong dân Việt Nam rời khỏi nơi ở của mình không quá 12 tháng đi tham quan, nghỉ dỡng, hành hơng, thăm thân nhân bạn bè, tìm hiểu cơ hội kinh doanh . trên lãnh thổ Việt Nam.Có khái niệm về khách Trung Quốc nh sau: Khách du lịch Trung Quốc là những ngời mang quốc tịch Trung Quốc đến Việt nam từ Trung Quốc hoặc từ một nớc thứ ba với thời gian ít nhất 24h và không quá 12 tháng với bất kỳ mục đích gì ngoại trừ mục đích kiếm tiền.Nh vậy, có thể thấy khách du lịch rất đa dạng, họ có thể là khách du lịch thuần tuý, có thể là khách du lịch thơng mại, những khách đoàn đến tham dự 4 các hội nghị, hội thảo thơng mại ., họ đi với rất nhiều mục đích khác nhau trừ mục đích kiếm tiền, với những nhu cầu khác nhau, những khác biệt này có khi không đáng kể nhng có lúc lại rất lớn. Nắm bắt nhu cầu của từng loại khách là rất quan trọng, nó quyết định sự thành bại trong kinh doanh của một khách sạn.Công tác nghiên cứu khách và nhu vầu của khách phải đợc tiền hành th-ờng xuyên, lấy đó làm cơ sở nâng cao chất lợng phục vụ của khách sạn để thu hút ngày càng nhiều khách. 2. Nhu cầu của khách du lịch.Xét về bản chất nhu cầu chính là những cái cần thiết cho con ngời tồn tại và phát triển, chỉ có nhu cầu mới thúc đẩy đợc tính tích cực của mỗi cá nhân trong quá trình hoạt đông. Nhu cầu là cái tất yếu, tự nhiên, nó là thuộc tính tâm lý, là sự đòi hỏi tất yếu của con ngời để tồn tại và phát triển.Lý thuyết nhu cầu của Maslow là một trong những lý thuyết nghiên cứu về nhu cầu của con ngời một cách đầy đủ và toàn diện.2.1. Lý thuyết nhu cầu của Maslow.Khi nghiên cứu về nhu cầu của con ngời, tiến sĩ Maslow đã chia nhu cầu của con ngời thành 5 mức độ cơ bản, tầm quan trọng đợc thể hiện từ mức độ thấp đến mức độ cao.Tháp nhu cầu Maslow* Nhu cầu sinh lý (ăn, ở, đi lại, .) * Nhu cầu an ninh và an toàn.* Nhu cầu xã hội (giao tiếp, hội nhập).5Nhu cầu sinh lýNhu cầu an toànNhu cầu xã hộiNhu cầu tự khẳng địnhNhu cầu tự thể hiện * Nhu cầu tự khẳng định.* Nhu cầu tự thể hiện.Theo Maslow, con ngời sẽ cố gắng thoả mãn nhu cầu quan trọng nhất tr-ớc tiên, khi đã đợc thoả mãn nhu cầu quan trọng, nhu cầu đó sẽ không còn là động lực thúc đẩy hiện tại nữa và nhu cầu quan trọng kế tiếp lại trở thành động lực của hành động.Nh vậy, nhu cầu du lịch không phải là nhu cầu thiết yếu song cũng không thể xếp vào nhu cầu thứ yếu bởi nhu cầu du lịch có những đặc trng riêng khác biệt so với nhu cầu thông thờng.2.2. Nhu cầu du lịch.Xét về bản chất, nhu cầu du lịch là một trongsố nhu cầu của con ngời và ngày càng phát triển mạnh mẽ. Nhu cầu du lịch phát sinh là kết quả tác động của lực lợng sản xuất trong xã hội và trình độ sản xuất xã hội. Trình độ sản xuất xã hội ngày càng cao, các mối quan hệ xã hội càng hoàn thiện thì nhu cầu du lịch của con ngời càng trở nên gay gắt. Nhu cầu du lịch không giống nh các nhu cầu khác, đó là một loại nhu cầu đặc biệt và tổng hợp của con ngời, đợc hình thành và phát triển trên nên tảng của các nhu cầu sinh lý và các nhu cầu thông thờng. Nhu cầu du lịch là sự mong muốn khao khát đợc rời khỏi nơi ở thờng xuyên của mình để đến một nơi nào đó nhằm thoả mãn các nhu cầu sinh hoạt cao cấp mà không theo đuổi các mục đích kinh tế.Nhu cầu du lịch là nhu cầu cao cấp, khi muốn thực hiện đợc chuyến đi du lịch con ngời cần có đủ ít nhất hai điều kiện: * Thời gian nhàn rỗi.* Khả năng thanh toán.Đây là hai điều kiện cơ bản mà con ngời phải có để biến nhu cầu trở thành cầu. Nếu thiếu một trong hai điều kiện này thì con ngời không thể thực hiện chuyến đi du lịch của mình.Với các nhà kinh doanh du lịch thì việc đáp ứng và làm thoả mãn nhu cầu du lịch không phải đơn giản bởi sự đòi hỏi của nó luôn ở mức độ cao cấp, để đáp ứng nhu cầu sinh lý về ăn uống thì không chỉ ăn no, ăn ngon mà còn đòi hỏi phải cả tính nghệ thuật trong việc trình bầy món ăn, sự cầu kỳ và khéo léo đợc thể hiện trên từng sản phẩm. Khách du lịch không chỉ ăn các món ăn bằng 6 miệng mà còn cả bằng mắt . Điều này đã tạo ra sự khác biệt giữa nhu cầu du lịch và nhu cầu thông thờng.Chính vì vậy, trong công tác thu hút khách đòi hỏi khách sạn phải nhận thức đợc sự khác biệt giữa nhu cầu du lịch của khách du lịch và các nhu cầu thông thờng của con ngời để đa ra những biện pháp thích hợp biến nhu cầu du lịch thành hành động. Đáp ứng đợc nhu cầu du lịch của khách là" chìa khoá" dẫn đến sự thành công lâu dài trong kinh doanh khách sạn.II. Các nhân tố ảnh hởng tới công tác thu hút khách của khách sạn.Trong hoạt động thu hút khách, khách sạn chịu tác động của rất nhiều nhân tố. Đó là những nhân tố mà khách sạn không có khả năng hay ít có khả năng thay đổi song cũng có thể là những nhân tố xuất phát từ nội tại khách sạn có thể thay đổi.Các nhóm nhân tố ảnh hởng tới công tác thu hút khách của khách sạn có thể chia làm ba loại, bao gồm: * Nhóm nhân tố kinh tế - xã hội* Nhóm nhân tố từ môi trờng kinh doanh.* Nhóm nhân tố từ nội tại khách sạn.7 Hình 1: Các nhân tố ảnh hởng tới hoạt độngthu hút khách của khách sạnĐể nhận biết đợc sự tác động từ các nhân tố tới hoạt động thu hút khách ra sao, chúng ta hãy tìm hiểu ảnh hởng của từng nhóm nhân tố.1. Nhóm nhân tố kinh tế - xã hội 1.1. Điều kiện tài nguyên du lịch.Tài nguyên du lịch đợc hiểu một các đầy đủ là: tổng thể các yếu tố tự nhiên, văn hoá, lịch sử cùng các thành phần của chúng góp phần khôi phục và phát triển thể lực và trí lực của con ngời, khả năng lao động và sức khoẻ của họ, Tác động từ các nhà cung cấpĐặc điểmthị trườngkhách của khách sạn và xuhướng vận động củaluồng kháchMôi trườngchính trị,pháp luậtMôi trườngvăn hoá,xã hội Côngtác thuhút khách.Đội ngũlao độngQuan hệvới nhà cung cấp.Mối quan hệ giữa nghành dulịch vớinghành kinh tế khácUy tín, thứ hạng khách sạnVị trí kiến trúc khách sạnChính sách Maketing -mixMức độ cạnh tranh trên thị trườngNền kinhtế đất nướcĐiều kiện tài nguyên du lịch8 những tài nguyên này đợc sử dụng cho nhu cầu trực tiếp và gián tiếp, cho việc "sản xuất" các sản phẩm du lịch.Tài nguyên du lịch bao gồm tất cả những tài nguyên tự nhiên và tài nguyên nhân tạo có sức hấp dẫn và thu hút khách du lịch. Đó là một yếu tố quan trọng trong quyết định khả năng cung ứng của cơ sở kinh doanh khách sạn và quyết định hình thức kinh doanh của khách sạn tại điểm du lịch. Những nơi có nhiều tài nguyên du lịch sẽ thu hút đợc nhiều khách tới tham quan vì vậy sẽ tạo điều kiện thuận lợi cho khách sạn trong việc thu hút khách.Hoạt động kinh doanh khách sạn tồn tại trong một thời gian dài. Khi xây dựng cần phải chú ý tới nguồn tài nguyên du lịch tại điểm khách sạn sẽ hoạt động. Nếu khách sạn biết sử dụng triệt để tài nguyên du lịch sẵn có thì sẽ tăng đợc tính hấp dẫn của khách sạn và khắc phục tính bất lợi của thời vụ du lịch.1.2. Nền kinh tế đất nớc.Một đất nơc có nền kinh tế phát triển luôn hấp dẫn khách du lịch hơn những nớc mà nền kinh tế đang trong tình trạng khó khăn.Nền kinh tế phát triển sẽ ảnh hởng tích cực đến việc: Khách du lịch đợc phục vụ tốt hơn, chu đáo hơn nhờ vào hệ thống cơ sở hạ tầng phát triển. Ngời dân có thu nhập cao hơn sẽ đi du lịch nhiều hơn. Giúp cho ngành kinh doanh du lịch trong nớc phát triển, đặc biệt là đa các khách du lịch này ra nớc ngoài. Khi nền kinh tế phát triển, đời sống của nhân dân đợc nâng cao, trình độ dân trí đợc mở rộng sẽ thúc đẩy nhu cầu du lịch, ngờc dân sẽ đi du lịch nhièu hơn. Đây là điều kiện thuận lợi cho các khách sạn phát tiển hoạt động kinh doanh.Khi nền kinh tế phát triển chính phủ sẽ có điều kiện để nâng cấp, sửa chữa cơ sở hạ tầng xã hội, hệ thống giao thông vận tải đợc tu sửa, nhiều con đ-ờng mới đợc mở rộng nhằm tạo điều kiện thuận lợi cho khách khi đi du lịch. Hệ thống điện nớc cũng đợc quan tâm chú ý hơn nhiều, đợc cung cấp trang thiết bị hiện đại phục vụ cho nhu cầu tiêu dùng của ngời dân cũng nh của khách du lịch.Bên cạnh đó, tiềm năng kinh tế đất nớc sẽ là điểu kiện tốt cho tăng cờng khả năng thu hút đầu t nớc ngoài, thu hút nhiều doanh nghiệp nớc ngoài sang 9 tìm kiếm cơ hội đầu t. Đây là nguồn khách có khả năng thanh toán rất cao, là nguồn khách hàng tiềm năng cho các khách sạn khai thác.1.3. Môi trờng chính trị - luật pháp.Sự an toàn là vấn đề hàng đầu mà khách đặt ra khi đi du lịch vì vậy một đất nớc có nền chính trị ổn định, chế độ luất pháp chắt chẽ luôn tạo ra cho khách du lịch một cảm giác an tâm. Khách du lịch khi đi nghỉ họ luôn mong muốn đợc nghỉ tại những nơi đem lại cho họ một cảm giác thoải mái, an tâm, quên đi những lo lắng thờng ngày. khách sẵn sàng từ chối không tới những nơi du lịch mà tình hình chính trị và chế độ luật pháp không ổn định. Chính vì vậy, mỗi quốc gia , mỗi vùng, mỗi địa điểm du lịch đều phải thiết lập một trật tự xã hội đảm bảo sự an toàn cho du khách tới tham quan.Để có thể tạo ra một môi trờng pháp luất, chính trị ổn định, an ninh trật tự an toàn thì cần có sự tham gia của chính quyền các cấp, các ngành có liên quan. Một điểm du lịch, một quốc gia có trật tự và an toàn xã hội tốt luôn là nơi hấp dẫn khách du lịch.1.4. Môi trờng văn hoá , xã hội.Mỗi đất nợc đều có những nền văn hoá đặc trng riêng của đất nớc mình. Chính vì điều này đã cuốn hút rất nhiều khách du lịch đi tham quan, tìm hiểu sự khác biệt giữa nền văn hoá nớc bạn và nớc mình. Việt nam với 54 dân tộc, có nền văn hoá đo dạng và phong phú đã lôi cuốn rất nhiều du khách.Nền văn hoá của đất nớc còn đợc thể hiện ở trình độ của mỗi ngời dân. Một đất nớc có trình dộ dân trí cao luôn tạo ra cho khách một cảm giác thoải mái khi đi du lịch. Dân c địa phơng là một trong bốn đối tác tham gia vào hoạt động du lịch. Thái độ lịch sự nhã nhặn và thân thiện của ngời dân luôn tạo đợc những ấn tợng tốt đẹp với khách du lịch, làm tăng khả năng thu hút khách của khách sạn.2. Nhóm nhân tố từ môi trờng kinh doanh.2.1. Mức độ cạnh tranh trên thị trờng.Mực độ cạnh tranh trên thị trờng khách sạn là nhân tố có ảnh hởng rất lớn tới công tác thu hút khách. Trong kinh doanh du lịch hiện nay, kinh doanh 10 [...]... Thực trạng về hoạt động thu hút khách Trung Quốc của khách sạn Thắng Lợi Trong những năm gần đây khách sạn đợc xây dựng ngày càng nhiều với quy mô lớn khiến cung vợt quá cầu,sự cạnh tranh trên thị trờng khách sạn ngày càng trở nên gay gắt Để có thể tồn tại và cạnh tranh thành công, khách sạn Thắng Lợi đã đa ra một số biện pháp thu hút khách Trung Quốc nh sau: 1 Hoàn thiện và nâng cao chất lợng phục... khách sạn 17 18 Chơng II: Thực trạng về các biện pháp thu hút khách tới khách sạn Thắng Lợi I Giới thiệu đôi nét về khách sạn Thắng Lợi 1 Quá trình hình thành và phát triển của khách sạn Thắng Lợi Khách sạn Thắng Lợi có diện tích 47.000 m2 với ba mặt hồ nằm trên đờng Yên phụ - Ba đình - Hà nội, cách trung tâm thủ đô khoảng 5km về phía tây băc Khách sạn Thắng Lợi là " hòn ngọc của tình hữu nghị Việt nam... khách sạn Thắng Lợi Kết quả hoạt động kinh doanh của khách sạn trong thời gian qua nh sau: Bảng 5 : Kết quả kinh doanh của khách sạn Thắng Lợi trong một số năm gần đây Số thứ tự 1 2 3 Chỉ tiêu Dịch vụ lu trú Doanh thu Chi phí Lợi nhuận Dịch vụ ăn uống Doanh thu Chi phí Lợi nhuận Dịch vụ bổ sung Doanh thu Chi phí Lợi nhuận Năm 1999 Số ltỷ lệ ợng % Đơn vị: triệu đồng Năm 2000 Năm 2001 Số lợng tỷ lệ Số. .. tin về các sản phẩm và dịch vụ trong khách sạn mà còn giúp khách sạn tìm kiếm thị trờng mới, mở rộng phạm vi hoạt động, tăng khả năng thu hút khách cho khách sạn 3.4 Đội ngũ lao động trong khách sạn Đội ngũ lao động quyết định rất nhiều tới chất lợng sản phẩm trong khách sạn và từ đó tác động tới khả năng thu hút khách của khách sạn Bởi phần lớn sản phẩm trong khách sạn là dịch vụ, mang tính vô hình... sẽ tới Vì vậy, nếu khách sạn tạo đợc mối quan hệ tốt với các khâu trung gian, tạo đợc uy tín và sự tin tởng đối với khách sạn có thể thông qua các khâu trung gian này để quảng cáo giới thiệu về khách sạn, cung cấp cho khách hàng những thông tin cần thiết về khách sạn và những sản phẩm có trong khách sạn, điều đó sẽ làm tăng khă năng thu hút khách Để thu hút các công ty lữ hành gửi khách cho khách sạn, ... tác thu hút khách của khách sạn còn phụ thu c rất nhiều vào nghệ thu t bán hàng của nhân viên Họ là những ngời đại diện cho khách sạn khi tiếp xúc với khách nên chất lợng của đội ngũ lao động là rất quan trọng Một khách sạn có đội ngũ nhân viên có trình độ chuyên môn và khả năng giao tiếp tốt là một lợi thế trong việc thu hút khách 3.5 Quan hệ với nhà cung cấp khách Trong hoạt động thu hút khách, khách. .. (standard room) 1 100 000 1 300 000 Nguồn: công ty du lịch khách sạn Thắng Lợi Trong giá buồng đã tính bao gồm 10% thu , 5% phí phục vụ So sánh mực giá buồng với một số khách sạn ba sao trên địa bàn Hà nội hiện nay Bảng 7: Giá của một số khách sạn trên địa bàn Hà nội Đơn vị: USD Khách sạn Tây hồ Khách Khách Khách Loại buông sạn sạnsạn Thắng nội Lake Lợi side Buồng căn hộ(suite) 135-165 188-220 112-142... luồng khách để tìm ra những biện pháp tích cực tăng khả năng thu hút khách của khách sạn 3 Nhóm nhân tố nội tại 3.1 Vị trí, kiến trúc của khách sạn Vị trí của khách sạn góp phần không nhỏ trong việc tạo nên tính hấp dẫn đối với du khách bởi bất kỳ một ngời khách nào khi đi du lịch đều lựa chọn khách sạn có vị trí thu n lợi cho chuyến đi Sự hấp dẫn từ vị trí của khách sạn đều xuất phát từ bản thân nó .Một. .. vận động của luồng khách rất đa dạng, nó phụ thu c rất nhiều vào mục đích chuyến đi của khách Nếu xu hớng khách tới nơi khách sạn kinh doanh nhiều thì khả năng thu hút đợc nhiều khách là rất lớn và ngợc lại nếu xu hớng đi du lịch của khách thay đổi ít tới nơi khách sạn kinh doanh thì khả năng thu hút khách của khách sạn là rất khó khăn Vì vậy trong quá trình kinh doanh đòi hỏi khách sạn phải có sự nghiên... có một tác động rất lớn vào chất lợng của dịch vụ của khách sạn và cũng là yếu tố quyết định đến kết quả kinh doanh của khách sạn để thu hút khách, tăng chất lợng dịch vụ khách sạn Thắng Lợi cần tạo điều kiện nâng cao trình độ nghiệp vụ, trình độ ngoại ngữ và thực hiện trẻ hóa đội ngũ lao động của khách sạn để đáp ứng nhu cầu của thị trờng hiện nay 3 Đặc điểm cơ sở vật chất kỹ thu t Khách sạn Thắng Lợi . thu hút khách Trung Quốc của khách sạn Thắng Lợi. Chơng III: Khách du lịch Trung quốc và đặc điểm tiêu dùng của khách du lịch Trung quốc tại khách sạn Thắng. phép khách sạn xây dựng một hệ thống các biện pháp tăng khả năng thu hút khách của khách sạn. 17 18 Chơng II: Thực trạng về các biện pháp thu hút khách tới

Ngày đăng: 08/11/2012, 11:03

Hình ảnh liên quan

Hình 1: Các nhân tố ảnh hởng tới hoạt động thu hút khách của khách sạn - Một số biện pháp nhằm nâng cường thu hút khách trung quốc đến khách sạn Thắng Lợi trong thời gian tới

Hình 1.

Các nhân tố ảnh hởng tới hoạt động thu hút khách của khách sạn Xem tại trang 8 của tài liệu.
Do tình hình cạnh tranh ngày càng gay gắt trên thị trờng kinh doanh khách sạn, cùng với việc hàng loạt các khách sạn tiến hành chính sách giảm giá  cho khách hàng, đòi hỏi khách sạn phải đổi mới hơn nữa các biện pháp nhằm  nâng cao tính cạnh tranh của mìn - Một số biện pháp nhằm nâng cường thu hút khách trung quốc đến khách sạn Thắng Lợi trong thời gian tới

o.

tình hình cạnh tranh ngày càng gay gắt trên thị trờng kinh doanh khách sạn, cùng với việc hàng loạt các khách sạn tiến hành chính sách giảm giá cho khách hàng, đòi hỏi khách sạn phải đổi mới hơn nữa các biện pháp nhằm nâng cao tính cạnh tranh của mìn Xem tại trang 11 của tài liệu.
Trong từng thời kỳ kinh doanh, do hình thức hoạt động kinh doanh có nhiều thay đổi nên mô hình quản lý khách sạn cũng thay đổi theo để đảm bảo  phù hợp - Một số biện pháp nhằm nâng cường thu hút khách trung quốc đến khách sạn Thắng Lợi trong thời gian tới

rong.

từng thời kỳ kinh doanh, do hình thức hoạt động kinh doanh có nhiều thay đổi nên mô hình quản lý khách sạn cũng thay đổi theo để đảm bảo phù hợp Xem tại trang 20 của tài liệu.
Bảng 1: Cơ cấu lao động trong khách sạn Thắng Lợi năm 2000 theo giới tính và độ tuổi. - Một số biện pháp nhằm nâng cường thu hút khách trung quốc đến khách sạn Thắng Lợi trong thời gian tới

Bảng 1.

Cơ cấu lao động trong khách sạn Thắng Lợi năm 2000 theo giới tính và độ tuổi Xem tại trang 21 của tài liệu.
Bảng 3: Các loại buồng của khách sạn Thắng Lợi - Một số biện pháp nhằm nâng cường thu hút khách trung quốc đến khách sạn Thắng Lợi trong thời gian tới

Bảng 3.

Các loại buồng của khách sạn Thắng Lợi Xem tại trang 25 của tài liệu.
Hệ thống truyền hình với một ăng ten Parabol bắt đợc 12 kênh  truyền hình qua vê tinh  - Một số biện pháp nhằm nâng cường thu hút khách trung quốc đến khách sạn Thắng Lợi trong thời gian tới

th.

ống truyền hình với một ăng ten Parabol bắt đợc 12 kênh truyền hình qua vê tinh Xem tại trang 28 của tài liệu.
Trớc tình hình cạnh tranh ngày càng gay gắt trên thị trờng khách sạn và nhu cầu ngày càng cao của khách thì công tác nâng cao chất lợng phục vụ luôn  là vấn đề đợc ban lãnh đạo công ty du lịch khách sạn Thắng lợi quan tâm và  đánh giá là một công cụ hữu h - Một số biện pháp nhằm nâng cường thu hút khách trung quốc đến khách sạn Thắng Lợi trong thời gian tới

r.

ớc tình hình cạnh tranh ngày càng gay gắt trên thị trờng khách sạn và nhu cầu ngày càng cao của khách thì công tác nâng cao chất lợng phục vụ luôn là vấn đề đợc ban lãnh đạo công ty du lịch khách sạn Thắng lợi quan tâm và đánh giá là một công cụ hữu h Xem tại trang 31 của tài liệu.
Bảng 7: Giá của một số khách sạn trên địa bàn Hà nội - Một số biện pháp nhằm nâng cường thu hút khách trung quốc đến khách sạn Thắng Lợi trong thời gian tới

Bảng 7.

Giá của một số khách sạn trên địa bàn Hà nội Xem tại trang 34 của tài liệu.
Bảng 6: Giá buồng của khách sạn Thắng Lợi. - Một số biện pháp nhằm nâng cường thu hút khách trung quốc đến khách sạn Thắng Lợi trong thời gian tới

Bảng 6.

Giá buồng của khách sạn Thắng Lợi Xem tại trang 34 của tài liệu.
Bảng 8: Chi phí cho hoạt động môi giới của khách sạn Thắng Lợi Đơn vị: triệu đồng. - Một số biện pháp nhằm nâng cường thu hút khách trung quốc đến khách sạn Thắng Lợi trong thời gian tới

Bảng 8.

Chi phí cho hoạt động môi giới của khách sạn Thắng Lợi Đơn vị: triệu đồng Xem tại trang 36 của tài liệu.
Bảng 10: Chi tiêu bình quân của khách du lịch Trung Quốc trong một ngày tại khách sạn Thắng Lợi. - Một số biện pháp nhằm nâng cường thu hút khách trung quốc đến khách sạn Thắng Lợi trong thời gian tới

Bảng 10.

Chi tiêu bình quân của khách du lịch Trung Quốc trong một ngày tại khách sạn Thắng Lợi Xem tại trang 41 của tài liệu.
Bảng 11: Cơ cấu khách Trung Quốc đến công ty du lịch khách sạn Thắng Lợi theo mục đích chuyến đi. - Một số biện pháp nhằm nâng cường thu hút khách trung quốc đến khách sạn Thắng Lợi trong thời gian tới

Bảng 11.

Cơ cấu khách Trung Quốc đến công ty du lịch khách sạn Thắng Lợi theo mục đích chuyến đi Xem tại trang 41 của tài liệu.
b. Theo hình thức tổ chức chuyến đi. - Một số biện pháp nhằm nâng cường thu hút khách trung quốc đến khách sạn Thắng Lợi trong thời gian tới

b..

Theo hình thức tổ chức chuyến đi Xem tại trang 42 của tài liệu.

Từ khóa liên quan

Tài liệu cùng người dùng

Tài liệu liên quan