Đang tải... (xem toàn văn)
Luận văn, khóa luận, chuyên đề, cao học, thạc sĩ, tiến sĩ
Trng i hc Nụng nghip H Ni Lun vn thc s nụng nghip . 1 Bộ giáo dục và đào tạo trNG đại học nông nghiệp hà nội ------------ ------------ Nguyễn văn hoàn "Nghiên cứu đặc điểm nông sinh học của một số dòng, giống và thời vụ của hai giống vừng V6 và Vừng trắng trên đất cát ven biển tại Nghi Phong, Nghi Lộc, Nghệ An" Luận văn thạc S nông nghiệp Chuyên ngành : Trồng trọt Mã số : 60.62.01 Ngời hớng dẫn khoa học: TS. vũ đình chính Hà nội - 2010 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nông nghiệp . i LỜI CAM ðOAN Tôi xin cam ñoan ñây là công trình nghiên cứu của riêng tôi. Các số liệu, kết quả nêu trong luận văn là trung thực và chưa từng ñược ai công bố trong bất kì công trình nào khác. Tôi xin cam ñoan rằng các thông tin trích dẫn trong luận văn ñều ñã ñược chỉ rõ nguồn gốc. Hà Nội, ngày tháng năm 2010 Ký tên HV. Nguyễn Văn Hoàn Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nông nghiệp . ii LỜI CẢM ƠN ðể hoàn thành luận văn Thạc sỹ, ngoài sự nỗ lực không ngừng của bản thân, Tôi xin bày tỏ lòng biết ơn chân thành và sâu sắc nhất tới Thầy giáo, Tiến sỹ Vũ ðình Chính, người ñã trực tiếp hướng dẫn, tận tình chỉ bảo, dìu dắt tôi trong suốt quá trình nghiên cứu thực hiện ñề tài. Tôi xin gửi lời cảm ơn tới Viện ðào tạo Sau ñại học, các Thầy cô giáo Bộ môn Cây Công nghiệp - Khoa Nông học - Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội, ñã tạo mọi ñiều kiện thuận lợi nhất, tham gia ñóng góp ý kiến trong quá trình thực hiện luận văn này. Xin chân thành cảm ơn gia ñình, người thân, bạn bè và ñồng nghiệp ñã ñộng viên, khích lệ và giúp ñỡ, là ñộng lực giúp tôi hoàn thành luận văn Thạc sỹ này. Xin chân thành biết ơn! Hà Nội, ngày . tháng . năm 2010 Tác giả HV. Nguyễn Văn Hoàn Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nông nghiệp . iii MỤC LỤC Trang LỜI CAM ðOAN .i LỜI CẢM ƠN ii MỤC LỤC . iii DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT, KÝ HIỆU vii DANH MỤC CÁC BẢNG viii DANH MỤC CÁC HÌNH x MỞ ðẦU .1 1. ðặt vấn ñề 1 2. Mục ñích và yêu cầu 3 2.1. Mục ñích 3 2.2. Yêu cầu 4 3. Ý nghĩa khoa học và thực tiễn của ñề tài 4 3.1. Ý nghĩa khoa học .4 3.2. Ý nghĩa thực tiễn 4 4. Giới hạn của ñề tài .5 PHẦN 1. TỔNG QUAN TÀI LIỆU .6 1.1. Nguồn gốc và phân bố cây vừng .6 1.2. Phân loại và ñặc ñiểm sinh học của cây vừng 6 1.2.1. Phân loại .6 1.2.2. Một số giống ñược trồng phổ biến hiện nay .8 1.2.3. ðặc ñiểm sinh học .9 1.2.4. Sinh trưởng và phát triển của cây vừng 12 1.3. Yêu cầu ñiều kiện sinh thái của cây vừng 14 1.3.1. Nhiệt ñộ 14 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nông nghiệp . iv 1.3.2. Ánh sáng .14 1.3.3. Nước .15 1.3.4. ðộ cao .15 1.3.5. Gió 15 1.3.6. ðất 15 1.4. Tình hình sản xuất và nghiên cứu vừng trên thế giới 16 1.4.1. Tình hình tiêu thụ và sản xuất vừng trên thế giới .16 1.4.2. Một số kết quả nghiên cứu vừng trên thế giới 19 1.5. Tình hình sản xuất và nghiên cứu vừng ở Việt Nam 25 1.5.1. Tình hình sản xuất vừng Việt Nam 25 1.5.2. Tình hình nghiên cứu vừng ở Việt Nam 27 1.6. Một số ñặc ñiểm về ñiều kiện tự nhiên của Nghệ An .29 1.6.1. ðặc ñiểm tự nhiên của Nghệ An 29 1.6.2. ðặc ñiểm khí hậu - thời tiết, ñất ñai .30 PHẦN 2. NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 32 2.1. Nội dung nghiên cứu 32 2.2. Vật liệu, ñịa ñiểm và thời gian nghiên cứu 32 2.3. Phương pháp nghiên cứu .33 2.3.1. Bố trí thí nghiệm .33 2.3.2. Quy trình kỹ thuật áp dụng .34 2.3.3. Các chỉ tiêu nghiên cứu và phương pháp theo dõi 35 2.4. Phương pháp tính toán và xử lý số liệu 37 PHẦN 3. KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN .38 3.1. Thí nghiệm 1. Nghiên cứu ñặc ñiểm nông sinh học, mức ñộ nhiễm sâu bệnh, năng suất của một số dòng, giống vừng trong ñiều kiện vụ hè thu năm 2009 tại Nghi Phong, Nghi Lộc, Nghệ An. 38 3.1.1. Một số ñặc ñiểm hình thái của các dòng, giống vừng .38 3.1.2. Thời gian và tỷ lệ mọc mầm của các dòng, giống vừng 40 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nông nghiệp . v 3.1.3. Thời gian qua các giai ñoạn sinh trưởng của các dòng, giống vừng .41 3.1.4. ðộng thái tăng trưởng chiều cao cây của các dòng, giống vừng .43 3.1.5. Một số ñặc ñiểm sinh trưởng của các dòng, giống vừng 46 3.1.6. Diện tích lá và chỉ số diện tích lá của các dòng, giống 47 3.1.6.1. Diện tích lá 47 3.1.6.2. Chỉ số diện tích lá (LAI) 50 3.1.7. Sự tích luỹ chất khô của các dòng, giống vừng .52 3.1.8. Mức ñộ nhiễm sâu bệnh hại của các dòng, giống vừng 54 3.1.9. Các yếu tố cấu thành NS và năng suất của các dòng, giống vừng 55 3.1.9.1. Các yếu tố cấu thành năng suất của các dòng, giống vừng 55 3.1.9.2. Năng suất của các dòng, giống vừng 58 3.1.10. Hàm lượng protein và lipid của các dòng, giống vừng .61 3.2. Thí nghiệm 2. Nghiên cứu ảnh hưởng của thời vụ trồng ñến sinh trưởng, phát triển và năng suất của 2 giống vừng v6 và vừng trắng trong vụ xuân 2010 tại Nghi Phong, Nghi Lộc, Nghệ An . 62 3.2.1. Một số yếu tố khí tượng trong thời gian thí nghiệm 62 3.2.2. Ảnh hưởng của thời vụ gieo trồng ñến thời gian và tỷ lệ mọc mầm của các giống vừng .63 3.2.3. Ảnh hưởng của thời vụ ñến TGST của các giống vừng 65 3.2.4. Ảnh hưởng của thời vụ ñến ñộng thái tăng trưởng chiều cao thân chính của các giống vừng .67 3.2.5. Ảnh hưởng của thời vụ ñến một số ñặc ñiểm sinh trưởng của các giống vừng .70 3.2.6. Ảnh hưởng của thời vụ ñến ñộng thái tăng trưởng diện tích lá và chỉ số diện tích lá (LAI) của các giống vừng 73 3.2.6.1. Ảnh hưởng của thời vụ ñến ñộng thái tăng diện tích lá của các giống vừng .73 3.2.6.2. Ảnh hưởng của thời vụ ñến ñộng thái tăng chỉ số diện tích lá (LAI) của các giống vừng 75 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nông nghiệp . vi 3.2.7. Ảnh hưởng của thời vụ ñến khả năng tích lũy chất khô của các giống vừng .78 3.2.8. Ảnh hưởng của thời vụ ñên mức ñộ nhiễm sâu bệnh hại của các giống vừng 82 3.2.8.1. Sâu hại 82 3.2.8.2. Bệnh hại 83 3.2.9. Ảnh hưởng của thời vụ ñến các yếu tố cấu thành năng suất của các giống vừng 85 3.2.10. Ảnh hưởng của thời vụ ñến năng suất của các giống vừng 87 KẾT LUẬN VÀ ðỀ NGHỊ 91 1. Kết luận .91 2. ðề nghị 92 TÀI LIỆU THAM KHẢO 93 PHỤ LỤC 96 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nông nghiệp . vii DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT, KÝ HIỆU C1 Cấp 1 CCCC Chiều cao cuối cùng CV Hệ số biến ñộng ð/C ðối chứng G Giống LAI Chỉ số diện tích lá LSD Sai khác nhỏ nhất có ý nghĩa NSCT Năng suất cá thể NSLT Năng suất lý thuyết NSTT Năng suất thực thu P1000 hạt Khối lượng 1000 hạt TGST Thời gian sinh trưởng V1,2,3,4 Thời vụ 1, 2, 3, 4 Vð 8 múi Vừng ñen 8 múi Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nông nghiệp . viii DANH MỤC CÁC BẢNG Bảng 1.1. Tình hình sản xuất vừng và thương mại theo khu vực Bảng 1.2. Các nước xuất khẩu và nhập khẩu vừng lớn nhất thế giới Bảng 1.3. Nhóm các nước sản xuất vừng lớn nhất trên Thế giới Bảng 1.4. Tình hình sản xuất vừng ở Việt Nam từ năm 2000-2008 Bảng 1.5. Tình hình sản xuất vừng ở Nghệ An một số năm gần ñây Bảng 1.6. Tình hình khí hậu thời tiết 5 năm (2001-2005) tại Nghệ An Bảng 3.1. Một số ñặc ñiểm hình thái của các dòng, giống vừng Bảng 3.2. Thời gian và tỷ lệ mọc mầm của các dòng, giống vừng Bảng 3.3. Thời gian qua các giai ñoạn sinh trưởng của các dòng, giống vừng Bảng 3.4. ðộng thái tăng trưởng chiều cao thân chính của các dòng, giống vừng Bảng 3.5. Số ñốt, cành cấp 1 và chiều cao ñóng quả của các dòng, giống vừng Bảng 3.6. Diện tích lá ở các thời kỳ sinh trưởng, phát triển của các dòng, giống vừng Bảng 3.7. Chỉ số diện tích lá (LAI) ở một số thời kỳ sinh trưởng, phát triển của các dòng, giống vừng Bảng 3.8. Khả năng tích luỹ chất khô của các dòng, giống vừng qua các thời kỳ sinh trưởng và phát triển Bảng 3.9. Mức ñộ nhiễm sâu bệnh của các dòng, giống vừng Bảng 3.10. Các yếu tố cấu thành năng suất của các dòng, giống vừng Bảng 3.11. Năng suất của các dòng, giống vừng thí nghiệm. Bảng 3.12. Hàm lượng Protein và Lipid của các dòng, giống vừng. Bảng 3.13. Một số yếu tố khí tượng trong thời gian thí nghiệm Bảng 3.14. Ảnh hưởng của thời vụ trồng ñến thời gian và tỷ lệ mọc mầm của các giống vừng Bảng 3.15. Ảnh hưởng của thời vụ trồng ñến thời gian qua các thời kỳ sinh trưởng của các giống vừng Bảng 3.16. Ảnh hưởng của thời vụ trồng ñến chiều cao thân chính các thời kỳ sinh trưởng của các giống vừng Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nông nghiệp . ix Bảng 3.17. Ảnh hưởng của thời vụ trồng ñến một số chỉ tiêu sinh trưởng, phát triển của các giống vừng Bảng 3.18. Ảnh hưởng của thời vụ trồng ñến diện tích lá các thời kỳ sinh trưởng của các giống vừng Bảng 3.19. Ảnh hưởng của thời vụ trồng ñến chỉ số diện tích lá (LAI) các thời kỳ sinh trưởng của các giống vừng Bảng 3.20. Ảnh hưởng của thời vụ trồng ñến khả năng tích lũy chất khô của các giống vừng mức ñộ khác nhau. Bảng 3.21. Ảnh hưởng của thời vụ trồng ñến mức ñộ nhiễm sâu của các giống vừng Bảng 3.22. Ảnh hưởng của thời vụ trồng ñến mức ñộ nhiễm bệnh của các giống vừng Bảng 3.23. Ảnh hưởng của thời vụ trồng ñến các yếu tố cấu thành năng suất của các giống vừng Bảng 3.24. Ảnh hưởng của thời vụ trồng ñến năng suất của các giống vừng
