Đang tải... (xem toàn văn)
Ăn phối hợp nhiều loại thức ăn và thường xuyên thay đổi món ăn không đáp ứng đầy đủ nhu cầu dinh dưỡng đa dạng,.. phức tạp của cơ thể mà còn giúp.[r]
(1)(2)Câu :Nêu vai trò vi-ta-min
đối với thể người? Kể tên số vi-ta-min mà em biết ?
-Vi-ta-min chất không
tham gia trực tiếp vào xây dựng cơ thể hay cung cấp lượng Tuy nhiên, chúng lại cần cho hoạt động sống thể Nếu thiếu vi-ta-min, thể bị bệnh.
(3)Chất khống có vai trị cơ thể? Nêu tên số chất
khoáng mà em biết?
* Chất khoáng can-xi, sắt, phốt pho, I- ốt, …
Chất khoáng tham gia vào
việc xây dựng thể, tạo men thúc đẩy điều khiển
hoạt động sống Nếu thiếu chất khoáng, thể bị
(4)Câu : Chất xơ có vai trị đối với thể người? Hãy kể tên
một số loại thức ăn có chứa nhiều chất xơ?
- Chất xơ khơng có giá trị dinh dưỡng cần thiết để đảm bảo hoạt động bình
thường máy tiêu hóa.
(5)Tại cần ăn phối hợp nhiều loại thức ăn?
SGK
1 Vì cần phải phối hợp
(6)1 Nếu ngày ăn loại thức ăn loại rau có ảnh hưởng đến hoạt động sống khơng?
2 Để có sức khỏe tốt chúng ta cần ăn nào?
(7)1 Nếu ngày ăn loại
thức ăn loại rau có ảnh hưởng gì đến hoạt động sống khơng?
2 Để có sức khỏe tốt cần ăn như nào?
+ Nếu ngày ăn loại thức ăn loại rau khơng đảm bảo đủ chất, loại thức ăn
cung cấp số chất cảm thấy mệt mỏi, chán ăn.
+ Để có sức khỏe tốt
cần ăn phối hợp nhiều loại thức ăn thường xuyên thay đổi
(8)3.Vì cần phải phối hợp nhiều loại thức ăn thường xuyên thay đổi ăn?
+ Vì khơng có loại thức ăn có
thể cung cấp đầy đủ chất cần
thiết cho hoạt động sống thể Thay đổi ăn để tạo cảm giác
(9)Mỗi loại thức ăn cung cấp số chất dinh dưỡng định
những tỉ lệ khác Ăn phối hợp nhiều loại thức ăn thường xuyên thay đổi ăn không đáp ứng đầy đủ nhu cầu dinh dưỡng đa dạng,
phức tạp thể mà giúp
chúng ta ăn ngon miệng q trình tiêu hóa diễn tốt
(10)2 Nhóm thức ăn có bữa ăn cân đối.
* Tháp dinh dưỡng tính như nào?
* Tháp dinh dưỡng cân đối
trung bình cho người một tháng.
(11)Hãy nêu tên nhóm thức ăn:
- Ăn đủ
- Ăn vừa phải - Ăn có mức độ - Ăn ít
(12)Điền từ : Ăn đủ, Ăn vừa phải, Ăn có mức độ, Ăn ít, Ăn hạn chế Vào trống theo tên nhóm thức ăn
thích hợp.
Tìm hiểu tháp dinh dưỡng cân đối
(13)Tìm hiểu tháp dinh dưỡng cân đối * Tháp dinh dưỡng cân đối trung bình cho người trong một tháng. 1 2 3 4 5 6 7
ĂN H N Ạ CHẾ
ĂN ÍT
ĂN CĨ MỨC ĐỘ
ĂN VỪA PHẢI
ĂN ĐỦ
ĂN ĐỦ
(14)5.Nhóm thức ăn cần ăn hạn chế: - Muối.
4.Nhóm thức ăn cần ăn ít: - Đường.
3.Nhóm thức ăn cần ăn có mức độ: - Dầu mỡ, vừng, lạc.
2.Nhóm thức ăn cần ăn vừa phải:
- Thịt, cá, đậu phụ thủy hải sản khác. 1.Nhóm thức ăn cần ăn đủ:
- Lương thực, rau chín.
(15)(16)* Quan sát thức ăn có hình em chọn - 10 loại thức ăn tốt cho sức khỏe để chuẩn bị nấu bữa ăn hợp lí giải thích vì em lại chọn thức ăn đó.
* Một bữa ăn hợp lí cần có thịt, đậu phụ,…để có đủ chất đạm, có dầu ăn mỡ để có đủ chất béo, có loại rau như: rau cải, cà rốt, cà chua, hoa quả,… để đảm bảo đủ vi-ta-min, chất
khoáng, chất xơ Cần phải ăn đủ chất để thể khỏe mạnh.
(17)(18)(19)(20)* Không có loại thức ăn
có thể cung cấp đủ chất cần thiết cho hoạt động sống thể Tất cả chất mà thể cần
phải lấy từ nhiều ng̀n thức ăn khác nhau Để có sức khoẻ tốt,
ăn phối hợp nhiều loại thức ăn thường xuyên thay đổi ăn.
(21)