Chñ ®Ò 4:T×m hiÓu th«ng tin vÒ mét sè nghÒ ë ®Þa ph­¬ng II) Tìm hiểu những nghề ở địa phương I)Tìm hiểu một số nghề trong nghề trong lĩnh vực trồng trọt. III)Yêu cầu của chủ đề Chủ đề4:Tìm hiểu thông tin một số nghề ở địa phương I)T×m hiÓu mét sè nghÒ trong lÜnh vùc trång trät A)Giíi thiÖu nghÒ lµm v­ên B)KÕt luËn Nghề làm vườn 2)Đặc điểm hoạt động của nghề. 3)Yêu cầu của nghề đối với người lao động 4)Những chống chỉ định y học 5)Nơi đào tạo nghề 6)Triển vọng phát triển của nghề 1)Tên nghề 1)Tªn nghÒ: NghÒ lµm v­ên 2) Đặc điểm hoạt động của nghề a) Đối tượng lao động Đối tượng lao động của nghề làm vườn là các cây trồng có giá trị kinh tế và dinh dưỡng cao. Đây là những động vật sống rất đa dạng phong phú bao gồm các cây ăn quả, các loại hoa, cây cảnh cây lấy gỗ, cây dược liệu .quan hệ với đất trồng khí hậu . c)Nội dung lao động Làm vườn nhằm tận dụng hợp lí đất đai, điều kiện thiên nhiên để sản xuất ra những nông sản có giá trị cung cấp cho người tiêu dùng . Kĩ thuật áp dụng trong làm vườn đòi hỏi phải thâm canh cao, tận dụng được đất đai, ánh sáng mặt trời bao gồm các công việc sau: -Làm đất :là công việc đầu tiên của việc gieo trồng, bao gồm các thao tác :cày, bừa, đập đất, san phẳng, lên luống . -Chọn, nhân giống :Bằng các phương pháp lai tạo, giâm, chiết cành, ghép cây để tạo ra nhiều hạt giống, cây giống tốt phục vụ cho sản xuất - Gieo trồng :Tiến hành xử lí hạt và gieo trồng cây con phù hợp với từng loại cây . - Chăm sóc : Thực hiện các thao tác làm cỏ, vun xới, tưới nước, phun thuốc trừ sâu, tỉa cây, cắt cành, tạo hình, sử dụng chất kích thích, bón phân . -Thu hoạch :Nhổ, hái rau, cắt hoa, hái quả, đào củ, chặt và đốn cây .Thực hiện công việc một cách nhẹ nhàng, cẩn thận, tránh giập nát đưa ngay đến nơi tiêu thụ hoặc cất giữ, bảo quảnchu đáo . Sản phẩm của nghề làm vườn là các loại rau, hoa, quả, cây cảnh, gỗ . Tiếp: c)Công cụ lao động Cày, cuốc, bừa ,dầm, xẻng, thuổng, bơm và ống dẫn nước, xe cút kít, xe cải tiến, quang gánh, dao chặt cây, kéo cắt cành, máy cày, máy bừa . d) Điều kiện lao động -Hoạt động chủ yếu ở ngoài trời, không khí trong lành nhưng cũng thường chịu ảnh hưởng của nhiệt độ, ánh nắng, mưa, gió, tiếp xúc với các loại hoá chất (phân hoá học, thuốc trừ sâu, chất kích thích .). -Tư thế làm việc thay đổi theo từng công việc, kết hợp, đi lại, đứng, ngồi một cách nhịp nhàng khi tiến hành những công việc chăm sóc, theo dõi cây. [...]... nghề làm vườn, cần cù, cẩn thận ,nhẹ nhàng Có khả năng quan sát, phân tích tổng hợp, có óc thẩm mĩ -Có ước vọng tạo ra những giống cây tốt, thành thạo kĩ thuật làm vườn và trở thành người kinh vườn giỏi 4) Những chống chỉ định y học Những người mắc các bệnh : thấp khớp, thần kinh toại, ngoài da 5)Nơi đào tạo nghề Nghề làm vườn thường được đào tạo tại các khoa Trồng trọt của các trường Đại học Nông nghiệp,... hợp-hướng nghiệp, trung tâm dạy nghề 6) Triển vọng phát triển của nghề Trong sự phát triển của kinh tế hiện nay, nghề làm vườn đang được phát triển mạnh mẽ, được nhân dân tham gia đông đảo, Nhà nước có chủ trương chính sách cụ thể Hội làm vườn có mạng lưới từ trung ương đến địa phương, thường xuyên tổ chức các lớp tập huấn kĩ thuật, xuất bản các tài liệu, sách báo hướng dẫm kĩ thuật trồng cây, phổ biến... thực phẩm II)Tìm hiểu những nghề ở địa phương A)Nghề nuôi cá B)Nghề làm bánh mứt kẹo C)Nghề điện dân dụng Nghề nuôi cá 1)Tên nghề 2)Đặc điểm hoạt động của nghề 3)Yêu cầu của nghề đối với người lao động 4) Những chống chỉ định y học 5)Nơi đào tạo nghề 6)Triển vọng phát triển của nghề 1)Tên nghề :Nghề nuôi cá 2) Đặc điểm hoạt động của nghề a) Đối tượng lao động Là các loại cá nuôi và mối quan hệ của nó... dụng những tiến bộ khoa học và kĩ thuật để không ngừng nâng cao năng suất, sản lượng cá thịt, tạo ra càng nhiều thực phẩm tươi sống cho ngư ời tiêu dùng và tăng thu nhập cho nông dân Tiếp Các công việc chủ yếu gồm : -Sử dụng hớp lí mặt nước nuôi cá, chọn đúng đối tượng cá nuôi ,tận dụng thức ăn mà địa phương có sẵn -Vận chuyển cá giống, thả cá giống vào ao nuôi -Cho cá ăn thức ăn tinh và thức ăn thô... tiêu thụ,bảo đảm cá tươi sống hoặc cất giữ bảo quản đông lạnh, chế biến c)Công cụ lao động Lưới, vợt, cuốc, xẻng, đăng, giai, lồng, bè, xô, chậu,liềm, dao,quang sọt d) Điều kiện lao động - Hoạt động chủ yếu ngoài trời, chịu ảnh hưởng của nhiệt độ, ánh sáng, mưa, gió, tiếp xúc thường xuyên với các chất hoá học như vôi bột, phân hữu cơ, phân vô, bùn ao, nước.Có các sự cố nguy hiểm xảy ra như say nắng,... tính kiên trì, cần cù chịu khó, cẩn thận Có khả năng quan sát phân tích, tổng hợp, đánh giá, lựa chọn -Có mong muốn thành thạo nghề nuôi cá, tạo ra được những giống cá tốt và kinh doanh nuôi cá giỏi 4) Những chống chỉ định y học Những người mắc các bệnh thấp khớp, thần kinh, bệnh ngoài da sợ nước, không biết bơi 5) Nơi đào tạo nghề Nghề nuôi cá thường được đào tạo tại các trường cao đẳng ,đại học... nuôi cá đang có những bước phát triển tốt, nhất là trong khâu sản xuất giống, lai tạo, thức ăn Nghề làm bánh mứt kẹo 1)Tên nghề 2)Đặc điểm hoạt động của nghề 3)Yêu cầu của nghề đối với người lao động 4) Những chống chỉ định y học 5)Nơi đào tạo nghề 6)Triển vọng phát triển của nghề 1)Tên nghề:Nghề làm bánh mứt kẹo 2) Đặc điểm hoạt động của nghề a) Đối tượng lao động -Nguyên liệu để làm bánh mứt kẹo như... cầu của nghề đối với người lao động -Sức khoẻ trên trung bình, không bệnh tật -Có sự am hiểu về vệ sinh an toàn thực phẩm -Có lòng yêu nghề, chịu khó tìm tòi, học hỏi để chế biến ra những sản phẩm mới 4) Những chống chỉ định y học Người lao động không được mắc các bệnh truyền nhiễm, các bệnh ngoài da, yếu tim, lao phổi 5) Nơi đào tạo nghề Các trung tâm, các trường trung học chuyên nghiệp.Để nâng cao... và chất lượng phải tốt Bởi vậy, nghề làm bánh mứt kẹo rất có triển vọng phát triển trong tương lai Nghề điện dân dụng 1)Tên nghề 2)Đặc điểm hoạt động của nghề 3)Yêu cầu của nghề đối với người lao động 4) Những chống chỉ định y học 5)Nơi đào tạo nghề 6)Triển vọng phát triển của nghề 1)Tên nghề : Nghề điện dân dụng 2)Đặc điểm hoạt động của nghề a)Đối tượng lao động -Các nguồn điện năng một chiều, . hiểu một số nghề trong nghề trong lĩnh vực trồng trọt. III)Yêu cầu của chủ đề Chủ đ 4 :Tìm hiểu thông tin một số nghề ở địa phương I)T×m hiÓu mét sè nghÒ. Chñ ®Ò 4: T×m hiÓu th«ng tin vÒ mét sè nghÒ ë ®Þa ph­¬ng II) Tìm hiểu những nghề ở