Bài tập este lipit C âu 1 . Một este có công thức phân tử là C 4 H 6 O 4 , khi thuỷ phân trong môi trờng axit thu đợc axit acrylic . Công thức cấu tạo thu gọn của C 4 H 6 O 4 là A. HCOOCH 2 CH = CH 2 B. CH 3 COOCH = CH 2 C. CH 2 = CH - COOCH 3 D. HCOOC(CH 3 ) = CH 2 Câu 2. Xà phòng hoá hoàn toàn 1 mol este X thu đợc 1 mol muối và x ( x 2 ) mol rợu . Vậy este X đợc tạo thành từ A. axit đơn chức và rợu đơn chức B. axit đa chức và rợu đơn chức C. axit đa chức và rợu đa chức D. axit đơn chức và rợu đa chức Câu 3. Các đồng phân ứng với công thức phân tử C 8 H 8 O 2 ( đều là dẫn xuất của benzen ) tác dụng với NaOH tạo ra muối và rợu là A. 3 B. 2 C. 7 D. 4 Câu 4. Cho các chất sau : Axit propionic (1); axeton (2) ; metyl axetat (3) ; propan - 1 - ol (4) Dãy nào sau đây đợc sắp xếp theo chiều tăng dần nhiệt độ sôi? A. 2,3,4,1 B. 2,3,1,4 C. 3,2,4,1 D. 3,2,1,4 Câu 5. Các đồng phân ứng với công thức phân tử C 9 H 8 O 2 ( đều là dẫn xuất của benzen) tác dụng với NaOH d cho 2 muối và cộng hợp với Br 2 theo tỷ lệ 1 : 1 là A. 1 B. 3 C.5 D. 6 Câu 6. Một este có CTPT là C 3 H 6 O 2 , có phản ứng tráng gơng với dung dịch AgNO 3 / NH 3 . CTCT của este là A. HCOOC 2 H 5 B. CH 3 COOCH 3 C. HCOOC 3 H 7 D. C 2 H 5 COOH Câu 7. Câu nào sau đây không đúng ? A. Mỡ động vật chủ yếu cấu thành từ các axit béo , no, tồn tại ở trạng thái rắn B. Dầu thực vật chủ yếu chứa các axit béo không no, tồn tại ở trạng thái lỏng C. Hiđro hoá dầu thực vật lỏng sẽ tạo thành các mỡ động vật rắn D. Chất béo nhẹ hơn nớc và không tan trong nớc Câu 8. Cho chất hữu cơ A chỉ chứa một loại nhóm chức tác dụng với 1 lit dung dịch NaOH 0,75M thu đợc 0,45 mol muối và 0,15 mol rợu . Lợng NaOH d có thể trung hoà hết 0,75 lít dung dịch HCl 0,4M . Công thức tổng quát của A là A. RCOOR ' B. (RCOO) 2 R ' C. (RCOO) 3 R ' D. R(COOR ' ) 3 Câu 9. Cho 32,7g chất hữu cơ X chỉ chứa một loại nhóm chức tác dụng với 1,5 lit dung dịch NaOH 0,5M thu đợc 36,9g muối và 0,15 mol rợu . Lợng NaOH d có thể trung hoà hết 0,5 lit dung dịch HCl 0,6M . Công thức cấu tạo thu gọn của X là A. CH 3 COOC 2 H 5 B. (CH 3 COO) 2 C 2 H 4 C. (CH 3 COO) 3 C 3 H 5 D. C 3 H 5 (COOCH 3 ) 3 Câu 10. Đun nóng axit axetic với ancol isoamylic (CH 3 ) 2 CH- CH 2 - CH 2 OH có H 2 SO 4 đặc xúc tác thu đợc isoamyl axetat ( dầu chuối ) . Lợng dầu chuối thu đợc từ 198,525g axit axetic đun nóng với 300g ancol isoamylic là ( Biết H = 68%) A. 146,25g B. 292,49g C. 438,75g D. 238,50 Câu 11. Đun một lợng d axit axetic 20,7g ancol etylic ( có H 2 SO 4 đặc làm xúc tác ) . Đến khi phản ứng dừng lại thu đợc 16,5g este . Hiệu suất của phản ứng este hoá là A. 75% B. 62,5% C. 60% D. 41,67% Câu 12. Xà phòng hoá hoàn toàn 14,55g hỗn hợp hai este đơn chức X,Y cần 150 ml dung dịch NaOH 1,5M . Sau phản ứng cô dung dịch thu đợc hỗn hợp hai ancol đồng đẳng kế tiếp và một muối duy nhất . Công thức cấu tạo thu gọn của hai este là A. HCOOCH 3 và HCOOC 2 H 5 B. CH 3 COOCH 3 và CH 3 COOC 2 H 5 B. C 2 H 5 COOCH 3 và C 2 H 5 COOC 2 H 5 D. C 3 H 7 COOCH 3 và C 4 H 9 COOC 2 H 5 Câu 13. Một este tạo bởi axit đơn chức và rợu đơn chức có tỉ khối hơi so với khí CO 2 bằng 2 . Khi đun nóng este với dung dịch NaOH tạo ra muối có khối lợng lớn hơn lợng este đã phản ứng . Công thức cấu tạo thu gọn của este là A. CH 3 COOCH 3 B. HCOOC 3 H 7 C. CH 3 COOC 2 H 5 D. C 2 H 5 COOCH 3 Câu 14. Thực hiện phản ứng este hoá hỗn hợp gồm 322,5g axit metacrylic và 150g ancol metylic với hiệu suất đạt 60% . Khối lợng metyl metacrylat thu đợc là 1 A. 187,5g B. 225g C. 262,5g D. 300g Câu 15. Cho 52,8g hỗn hợp gồm hai este no, đơn chức là đồng phân của nhau có tỉ khối hơi so với H 2 bằng 44, tác dụng với 2 lit dung dịch NaOH 0,6M ,rồi cô cạn dung dịch vừa thu đợc còn lại 66,9g chất rắn B. Công thức phân tử của hai este là A. HCOOC 2 H 5 và CH 3 COOCH 3 B. C 2 H 5 COOCH 3 và CH 3 COOC 2 H 5 C. HCOOC 3 H 7 và CH 3 COOC 2 H 5 D. HCOOC 3 H 7 và CH 3 COOCH 3 Câu 16. Este X có công thức phân tử C 7 H 12 O 4 , khi cho 51,9g X tác dụng với 300g dung dịch NaOH 4% thì thu đợc một ancol hai chức Y và 26,7g hỗn hợp hai muối . Công thức cấu tạo thu gọn của X là A. HCOO - (CH 2 ) 4 - OOCCH 3 B. CH 3 COO- (CH 2 ) 3 -OOCCH 3 C. C 2 H 5 COO- (CH 2 ) 3 - OOCH D. CH 3 COO-(CH 2 ) 2 - OOCC 2 H 5 Câu 17. Cho 2,64g một este của của axit cacboxylic đơn chức và rợu đơn chức phản ứng vừa hết với 60ml dung dịch NaOH 0,5M thu đợc chất X và chất Y . Đốt cháy hoàn toàn m gam chất Y cho 3,96g CO 2 và 2,16g H 2 O . Công thức cấu tạo của este là A. CH 3 COOCH 2 CH 2 CH 3 B. CH 2 = CHCOOCH 3 C. CH 3 COOCH= CH 3 D. HCOOCH 2 CH 2 CH 3 Câu 18.Xà phòng hoá hoàn toàn một tri este X bằng dung dịch NaOH thu đợc 9,2g glixerol và 83,4g muối của một axit béo no B . Chất B là A. axit axetic B. axit panmitic C. axit oleic D. axit stearic Câu 19. Câu nào sau đây không đúng? A. CH 3 COOCH=CH 2 cùng dãy đồng đẳng với CH 2 = CHCOOCH 3 B. CH 3 CH 2 COOCH= CH 2 tác dụng đựơc với dung dịch NaOH thu đợc anđehit và muối C. CH 3 COOCH= CH 2 tác dụng đợc với dung dịch Br 2 D. CH 3 COOCH= CH 2 có thể trùng hợp tạo polime Câu 20. Xà phòng hoá 4,4g etyl axetat bằng 100 ml dung dịch NaOH 1M . Sau phản ứng xảy ra hoàn toàn , cô cạn dung dịch thu đợc thu đợc chất rắn khan có khối lợng là A. 6,1g B. 61g C. 4,1g D.41g Câu 21. Một este công thức phân tử là C 4 H 6 O 2 , khi thuỷ phân trong môi trờng axit thu đợc anđehit axetic . Công thức cấu tạo thu gọn của este là A. CH 2 = CHCOOCH 3 B. HCOOC(CH 3 ) = CH 2 C. HCOOCH = CHCH 3 D. CH 3 COOCH = CH 2 Câu 22. X là một este đơn chức , có tỉ khối hơi đối với CH 4 là 5,5 . Nếu đem đun 4,4g este X với dung dịch NaOH d ,thu đợc 4,1g muối . Công thức cấu tạo thu gọn của X là A. HCOOCH 2 CH 2 CH 3 B. HCOOCH(CH 3 ) 2 C. C 2 H 5 COOCH 3 D. CH 3 COOC 2 H 5 Câu 23. Hai este đơn chức X và Y là đồng phân của nhau .Khi hoá hơi 3,7g X thu đợc thể tích hơi đúng bằng thể tích của 1,4 gam N 2 ( đo cùng điều kiện nhiệt độ ) . Công thức cấu tạo thu gọn của X và Y là A. C 2 H 5 COOCH 3 và HCOOCH(CH 3 ) 2 B. HCOOC 2 H 5 và CH 3 COOCH 3 C. C 2 H 3 COOC 2 H 5 và C 2 H 5 COOC 2 H 3 D. HCOOCH 2 CH 2 CH 3 và CH 3 COOC 2 H 5 Câu 24. Thuỷ phân este có công thức phân tử C 4 H 8 O 2 ( với xúc tác axit) , thu đợc 2 sản phẩm hữu cơ X và Y . Từ X có thể điều chế trực tiếp ra Y . Vởy chất X là A. ancol metylic B. etyl axetat C. axit fomic D. ancol etylic Câu 25. Hợp chất hữu cơ X chứa một loại nhóm chức có CTPT C 8 H 14 O 4 . Khi thuỷ phân X trong dung dịch NaOH thu đợc một muối và hỗn hợp hai rợu A, B . Phân tử rợu B có số nguyên tử cacbon gấp đôi phân tử rợu A . Khi đun nóng với H 2 SO 4 đặc ở điều kiện thích hợp A cho một olefin và B cho 3 olefin đồng phân . CTCT thu gọn của X là A. CH 3 OOCCH 2 CH 2 COOCH 2 CH 3 B. C 2 H 5 OCO- COOCH 2 CH 2 CH2CH3 C. HOCOCH 2 CH 2 CH 2 CH 2 COOCH 3 D. C 2 H 5 OCO - COOC(CH 3 ) 3 Câu 26. Thuỷ phân chất X có CTPT C 8 H 14 O 5 thu đợc rợu etylic và chất hữu cơ Y .Cho biết n X = n C2H5OH = 1/2n Y . Y đợc điều chế trực tiếp từ glucozơ bằng phản ứng lên men , trùng ngng Y thu đợc một loại polime.CTCT thu gọn của X là . A. C 2 H 5 OCOCH(OH)CH 2 COOC 2 H 5 B. CH 2 (OH)CH 2 COOCH 2 CH 2 COOC 2 H 5 C. C 2 H 5 OCOCH- COOC 2 H 5 D. CH 3 CH(OH)COOCH(CH 3 )COOC 2 H 5 CH 2 OH 2 Câu 27. Hợp chất hữu cơ X đơn chức chứa C,H,O . Đốt cháy hoàn toàn X thu đợc n CO2 = n O2 =1,5 n H2O . Biết X tác dụng đợc với NaOH và tham gia phản ứng tráng gơng . CTCT thu gọn của X là A. HCOOCH 2 CH 3 B. HCOOCH= CH 2 C. HCOOCH 3 D. HCOOCH 2 CH=CH 2 Câu 28. Trộn 13,6 gam phenyl axetat với 250 ml dung dịch NaOH 1M .Sau khi phản ứng xảy ra hoàn toàn cô cạn dung dịch sau phản ứng thu đợc m gam chất rắn khan . Giá trị của m là A. 8,2 B. 10,2 C. 19,8 D. 21,8 Câu 29. Thuỷ phân este X trong môi trờng axit thu đợc hai chất hữu cơ A, B. Oxi hoá A tạo ra sản phẩm là chất B . Chất X không thể là A. etyl axetat B. etilen glicol oxalat C. vinyl axetat D. isopropyl propionat Câu 30. Xà phòng hoá 13,2 gam hỗn hợp hai este HCOOCH 2 CH 2 CH 3 và CH 3 COOC 2 H 5 cần dùng 150 ml dung dịch NaOH x ( mol/l) .Giá trị của x là A. 0,5 B. 1 C. 1,5 D. 2 Câu 31. Xà phòng hoá hoàn toàn 0,1 một chất hữu cơ X ( chứa C, H,O ) cần vừa đủ 300 ml dung dịch NaOH 1M , cô cạn dung dịch sau phản ứng thu đợc 24,6 gam muối khan . CTPT của X là A. (HCOO) 3 C 3 H 5 B. (CH 3 COO) 3 C 3 H 5 C. C 3 H 5 (COOCH 3 ) 3 D. (CH 3 COO)C 2 H 4 Câu 32. Hỗn hợp X gồm 2 este đơn chức mạch hở , là đồng phân của nhau . Cho m gam X tác dụng vừa đủ với 100 ml NaOH 1M thu đợc một muối của axit cacboxylic và hỗn hợp 2 ancol . Mặt khác nếu đốt cháy hoàn toàn m gam X thì thu đợc 8,96 lít CO 2 (đktc) và 7,2 gam H 2 O . CTCT thu gọn của 2 este là A. CH 3 COOCH 2 CH 2 CH 3 và CH 3 COOCH(CH 3 ) 2 B. HCOOCH(CH 3 ) 2 và HCOOCH 2 CH 2 CH 3 C. CH 3 COOCH 2 CH 2 CH 2 CH 3 và CH 3 COOCH(CH 3 )CH 2 CH 3 D. CH 3 COOCH(CH 3 )C 2 H 5 và CH 3 COOCH(C 2 H 5 ) 2 Câu 33. Dãy thuốc thử thích hợp để phân biệt 4 chất lỏng riêng biệt : ancol etylic, anđehit axetic, axit axetic, metyl fomiat đựng trong 4 lọ mất nhãn là A. Na, dd AgNO 3 /NH 3 B. giấy quỳ tím , NaOH C. giấy quỳ tím , dd AgNO 3 /NH 3 D.Cu(OH) 2 , NaOH Câu 34. Hỗn hợp X gồm 2 chất hữu cơ A, B chỉ chứa một loại nhóm chức . Cho m gam X tác dụng hết với NaOH thu đợc một muối của axit hữu cơ đơn chức và hỗn hợp 2 ancol , tách nớc hoàn toàn hai ancol này ở điều kiện thích hợp chỉ thu đợc một anken làm mất màu 24g Br 2 . Biết A, B chứa không quá 4 nguyên tử cacbon trong phân tử . Giá trị của m là A. 11,1 B. 22,2 C. 13,2 D. 26,4 ? Câu 35 . Trộn 100 ml CH 3 COOH 1M nguyên chất với 10ml ancol etylic 46 0 ( D = 0,8g/ml) . Đun nóng hỗn hợp này sau một thời gian rồi cho tác dụng với Na d thì thấy có đợc 3,584 lít H 2 (đktc) . Khối lợng este sinh ra là A. 14,08 B. 28,16 C. 9,48 D. 1,76 Câu 37. Câu 38. Một loại mỡ chứa 40% olein , 20% panmitin và 40% stearin. Xà phòng hoá hoàn toàn m gam mỡ trên thu đợc 138g glixerol. Giá trị của m là A. 1209 B. 1304,7 C. 1326 D. 1335 Câu 39. Xà phòng hoá 1kg lipit có chỉ số axit là 2,8 ngời ta cần dùng 350ml KOH 1M . Khối lợng glixerol thu đợc là A. 9,2g B. 18,4g C. 32,2g D. 16,1g Câu 40. Câu 41. Câu 42. Hợp chất hữu cơ mạch hở X là este đơn chức , không no, có một nối đôi giữa cacbon với cacbon . Trong phân tử X có số nguyên tử cacbon ứng với số nguyên tử cacbon của hiđrocacbon điều kiện thờng ở thể khí . Đun X với dung dịch NaOH đợc muối X 1 và chất hữu cơ X 2 , đem X 2 tác dụng với nớc clo đợc chất hữu cỡ X 3 có khả năng hoà tan Cu(OH) 2 . X có tên gọi là A. metyl acrylat B. metyl metacrylat C. anlyl fomiat D. vinyl axetat 3 Câu 43. X là hỗn hợp 2 este của cùng một ancol no , đơn chức và hai axit no, đơn chức đồng đẳng kế tiếp . Đốt cháy hoàn toàn 0,1 mol X cần 6,16 lít O 2 ( đktc). Đun nóng 0,1 mol X với 50g dung dịch NaOH 20% đến phản ứng hoàn toàn , rồi cô cạn dung dịch sau phản ứng đợc m gam chất rắn . Giá trị của m là A. 13,5g B. 7,5g C. 15g D. 37,5g Câu 44. X là este tạo đợc giữa glixerol và hai axit ( fomic và axetic) . X tác dụng đợc với Na giải phóng H 2 . Tổng số công thức cấu tạo thoả mãn điều kiện của X là . A. 1 B. 2 C. 3 D. 4 Câu 45. Một loại mỡ chứa 70% olein ( glixeryl trioleat) và 30% stearin ( glixeryl tristearat) về khối lợng . Khối lợng xà phòng Na thu đợc khi xà phòng hoá hoàn toàn 100 kg mỡ đó là A. 90,8 kg B. 68 kg C. 103,16 kg D. 110,5 kg Câu 46. Đốt cháy hoàn toàn x gam este E cần 0,2 mol O 2 . Cho sản phẩm cháy đợc hấp thụ hết vào dung dịch KOH thấy khối lợng dung dịch tăng 12,4 gam . Công thức phân tử của E là A. C 4 H 6 O 4 B. C 4 H 8 O 2 C. C 3 H 6 O 2 D. C 2 H 4 O 2 Câu 47. Khi thuỷ phân 0,1 mol este X của 1 ancol đa chức và 1 axit đơn chức cần dùng 100 ml dung dịch NaOH 3M . Mặt khác khi thuỷ phân 6,35g este đó cần 3g NaOH . X là A. glixerol triaxetat B. glixerol triacrylat C. etylen glicol điacrylat D. etylen glicol điaxetat Câu 48. Khi xà phòng hoá hoàn toàn 40,3g tripanmitin thì khối lợng glixerol thu đợc là A. 3,45g B. 9,2g C. 4,6g D. 2,3g Câu 49. Thuỷ phân hoàn toàn 88,8g một triglixerit thu đợc 9,2g glixerol(glixerin) và hai loại axit béo . Hai loại axit béo đó là . A. C 15 H 31 COOH và C 17 H 35 COOH B.C 17 H 33 COOH và C 17 H 35 COOH C. C 17 H 31 COOH và C 17 H 33 COOH D. C 17 H 33 COOH và C 15 H 31 COOH Câu 50. Để xà phòng hoá hoàn toàn 3,28g hỗn hợp hai este đợc tạo ra từ hai axit đơn chức , mạch hở và một ancol đơn chức , mạch hở cần dùng 500 ml dung dịch NaOH 0,1M . Khối lợng muối thu đợc sau phản ứng xà phòng hoá là A. 6,38g B. 3,68g C. 5,28g D. 2,98g Câu 51. Thực hiện phản ứng xà phòng hoá giữa 0,1 mol một este đơn chức X với 200 ml dung dịch NaOH 1M thu đợc 8,8g ancol và dung dịch chứa 12,2g chất tan . Este X có tên gọi là A. vinyl fomat B. benzyl benzoat C. isoamyl axetat D. isopropyl axetat Câu 52. Câu 53. Cho phenol tác dụng với anhiđrit axetic thu đợc m gam phenyl axetat , để trung hoà axit axetic tạo ra sau phản ứng cần 2 lít dung dịch NaOH 1M . Giá trị của m là A. 136 B. 300 C. 27,2 D. 272 Câu 55. Cho 10,28g hỗn hợp hai este đơn chức tác dụng vừa đủ với dung dịch NaOH thu đợc 8,48g muối của hai axit hữu cơ kế tiếp nhau trong dãy đồng đẳng và một ancol . Mặt khác đốt cháy hoàn toàn 20,56g hỗn hợp hai este này cần 1,26 mol oxi , thu đợc khí CO 2 và 15,12g nớc . CTCT của hai este là A. HCOOC(CH 3 ) = CH 2 và CH 3 COOC(CH 3 ) = CH 2 B. HCOOCH 2 CH = CH 2 và CH 3 COOCH 2 CH = CH 2 C. CH 3 COOCH 2 CH = CH 2 và C 2 H 5 COOCH 2 CH = CH 2 D. CH 3 COOCH = CHCH 3 và C 2 H 5 COOCH=CHCH 3 Câu 56. Xà phòng hoá hoàn toàn 20,4g chất rắn hữu cơ X đơn chức bằng dd NaOH thu đợc muối Y và hợp chất hữu cơ Z . Cho Z tác dụng với Na d thu đợc 2,24 lít H 2 ( đktc) . Nung Y với NaOH rắn thu đợc khí R , d R/O2 = 0,5 . Z tác dụng với CuO nung nóng cho sản phẩm tham gia phản ứng tráng bạc .Tên gọi của X là . A. propyl axetat B. etyl axetat C. isopropyl fomat D. propyl propionat đáp án 4 1A 2B 3B 4A 5A 6A 7C 8C 9C 10B 11D 12A 13D 14B 15C 16D 17D 18B 19A 20A 21D 22D 23B 24D 25D 26B 27B 28D 29D 30B 31C 32B 33C 34C 35C 36C 37C 38B 39D 40B 41A 42D 43A 44C 45C 46C 47C 48C 49B 50B 51C 52C 53D 54D 55C 56C 5 . HCOO - (CH 2 ) 4 - OOCCH 3 B. CH 3 COO- (CH 2 ) 3 -OOCCH 3 C. C 2 H 5 COO- (CH 2 ) 3 - OOCH D. CH 3 COO-(CH 2 ) 2 - OOCC 2 H 5 Câu 17. Cho 2,64g một este. Bài tập este lipit C âu 1 . Một este có công thức phân tử là C 4 H 6 O 4 , khi thuỷ phân trong