GV soạn dạy: Phạm Văn Dần Trường THPT số quảng trạch Lớp dạy: 10A5 Xi rô Da ua Cơm men Bài 33 ứng dụng công nghệ vi sinh để sản xuất Thức ăn chăn nuôi Hiểu së khoa häc cđa viƯc øng dơng c«ng nghƯ vi sinh để SX CB thức ăn chăn nuôi Mục tiêu Nêu nguyên lí việc chế biến thức ăn công nghệ vi sinh Trình bày quy trình sản xuất thức ăn chăn nuôi công nghệ vi sinh Xi rô Da ua Cơm men Bài 33 ứng dụng công nghệ vi sinh để sản xuất Thức ăn chăn nuôi I Cơ sở khoa học ã Thức ăn lên men có tác dụng bảo quản tốt ã Thức ăn lên men có hàm lượng protein cao, có thêm axit amin, vitamin hoạt chất sinh học làm tăng giá trị DD thức ăn ã VSV nuôi cấy môi trường thuận lợi phát triển mạnh, tăng sinh khối nhanh Bài 33 ứng dụng công nghệ vi sinh để sản xuất Thức ăn chăn nuôi II ứng dụng công nghệ VS để chế biến thức ăn chăn nuôi ã Nguyên lí: thức ăn Bài 33 ứng dụng công nghệ vi sinh để sản xuất Thức ăn chăn nuôi II ứng dụng công nghệ VS để chế biến thức ăn chăn nuôi ã Nguyên lí: VSV Nấm VK có ích Bài 33 ứng dụng công nghệ vi sinh để sản xuất Thức ăn chăn nuôi II ứng dụng công nghệ VS để chế biến thức ăn chăn nuôi ã Nguyên lí: VSV Nấm VK có ích Cấy thức ăn Giá trị DD thấp ủ Tạo điều kiện thuận lợi cho VSV thức ăn đươc lên men Giá trị DD cao Bài 33 ứng dụng công nghệ vi sinh để sản xuất Thức ăn chăn nuôi II ứng dụng công nghệ VS để chế biến thức ăn chăn nuôi ãVí dụ: Cấy nấm Aspergillus hemebergii Bột sắn Nhiệt độ (1,7% protein) Nước Hồ bột sắn N P vô Nấm phát triển hồ bột sắn Bột sắn giàu Protein (Pr từ 27% 35%) Quy trìnhchế biến bột sắn giàu Protein Bài 33 ứng dụng công nghệ vi sinh để sản xuất Thức ăn chăn nuôi IIi ứng dụng công nghệ VS để sản xuất thức ăn chăn nuôi Bài 33 ứng dụng công nghệ vi sinh để sản xuất Thức ăn chăn nuôi IIi ứng dụng công nghệ VS để sản xuất thức ăn chăn nuôi Cấy Chủng VSV đặc thù Nguyên liệu Điều kiện thích hợp VSV phát triển tạo sinh khối lớn Tách lọc Tinh chế Quy trình sản xuất thức ăn từ VSV Sản phẩm (thức ăn) Bài 33 ứng dụng công nghệ vi sinh để sản xuất Thức ăn chăn nuôi IIi ứng dụng công nghệ VS để sản xuất thức ăn chăn nuôi Dầu mỏ, paraphin, khí metan Nguyên liệu Các phế liệu từ nhà máy Bài 33 ứng dụng công nghệ vi sinh để sản xuất Thức ăn chăn nuôi IIi ứng dụng công nghệ VS để sản xuất thức ăn chăn nuôi Cấy Chủng VSV đặc thù Nguyên liệu Điều kiện thích hợp VSV phát triển tạo sinh khối lớn Tách lọc Tinh chế Quy trình sản xuất thức ăn từ VSV Sản phẩm (thức ăn) Bài 33 ứng dụng công nghệ vi sinh để sản xuất Thức ăn chăn nuôi IIi ứng dụng công nghệ VS để sản xuất thức ăn chăn nuôi Cấy Chủng VSV đặc thù VSV phù hợp với loại nguyên liệu (các loại VK, nấm men) Bài 33 ứng dụng công nghệ vi sinh để sản xuất Thức ăn chăn nuôi IIi ứng dụng công nghệ VS để sản xuất thức ăn chăn nuôi Cấy Chủng VSV đặc thù Nguyên liệu Điều kiện thích hợp VSV phát triển tạo sinh khối lớn Tách lọc Tinh chế Quy trình sản xuất thức ăn từ VSV Sản phẩm (thức ăn) Bài 33 ứng dụng công nghệ vi sinh để sản xuất Thức ăn chăn nuôi IIi ứng dụng công nghệ VS để sản xuất thức ăn chăn nuôi Lượng VSV sản sinh VSV phát triển tạo sinh khối lớn Bài 33 ứng dụng công nghệ vi sinh để sản xuất Thức ăn chăn nuôi IIi ứng dụng công nghệ VS để sản xuất thức ăn chăn nuôi Cấy Chủng VSV đặc thù Nguyên liệu Điều kiện thích hợp VSV phát triển tạo sinh khối lớn Tách lọc Tinh chế Quy trình sản xuất thức ăn từ VSV Sản phẩm (thức ăn) Bài 33 ứng dụng công nghệ vi sinh để sản xuất Thức ăn chăn nuôi IIi ứng dụng công nghệ VS để sản xuất thức ăn chăn nuôi vi sinh vật giàu protein Sản phẩm (thức ăn) Bài 33 ứng dụng công nghệ vi sinh để sản xuất Thức ăn chăn nuôi IIi ứng dụng công nghệ VS để sản xuất thức ăn chăn nuôi Cấy Chủng VSV đặc thù Nguyên liệu Điều kiện thích hợp VSV phát triển tạo sinh khối lớn Tách lọc Tinh chế Quy trình sản xuất thức ăn từ VSV Sản phẩm (thức ăn) Câu hỏi củng cố Câu 1: Nêu CSKH việc ứng dụng công nghệ vi sinh CB SX thức ăn chăn nuôi ? Câu hỏi củng cố Câu 1: Cơ sở khoa học ã Thức ăn lên men có tác dụng bảo quản tốt ã Thức ăn lên men có hàm lượng protein cao, có thêm axit amin, vitamin hoạt chất sinh học làm tăng giá trị DD ã VSV nuôi cấy môi trường thuận lợi phát triển mạnh, tăng sinh khối nhanh Câu hỏi củng cố Câu 2: Nêu nguyên lí việc chế biến thức ăn công nghệ vi sinh ? Câu hỏi củng cố Câu 2: ã Nguyên lí: VSV Nấm VK có ích Cấy thức ăn Giá trị DD thấp ủ Tạo điều kiện thuận lợi cho VSV thức ăn đươc lên men Giá trị DD cao Câu hỏi củng cố Câu 3: Mô tả quy trình sản xuất thức ăn giàu protein vitamin từ VSV ? Câu hỏi củng cố Câu 3: Cấy Chủng VSV đặc thù Nguyên liệu Điều kiện thích hợp VSV phát triển tạo sinh khối lớn Tách lọc Tinh chế Quy trình sản xuất thức ăn từ VSV Sản phẩm (thức ăn) ... Protein Bài 33 ứng dụng công nghệ vi sinh để sản xuất Thức ăn chăn nuôi IIi ứng dụng công nghệ VS để sản xuất thức ăn chăn nuôi Bài 33 ứng dụng công nghệ vi sinh để sản xuất Thức ăn chăn nuôi IIi ứng. .. sinh khối nhanh Bài 33 ứng dụng công nghệ vi sinh để sản xuất Thức ăn chăn nuôi II ứng dụng công nghệ VS để chế biến thức ăn chăn nuôi ã Nguyên lí: thức ăn Bài 33 ứng dụng công nghệ vi sinh để... ăn) Bài 33 ứng dụng công nghệ vi sinh để sản xuất Thức ăn chăn nuôi IIi ứng dụng công nghệ VS để sản xuất thức ăn chăn nuôi vi sinh vật giàu protein Sản phẩm (thức ăn) Bài 33 ứng dụng công nghệ