Đang tải... (xem toàn văn)
Đánh thức tiềm năng du lịch nông nghiệp tỉnh Hòa Bình
BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƢỜNG ĐẠI HỌC NGOẠI THƢƠNG -o0o Công trình tham dự Cuộc thi Sinh viên nghiên cứu khoa học trường Đại học Ngoại thương năm 2010 Tên đề tài: “ Đánh thức tiềm du lịch nông nghiệp tỉnh Hịa bình” Thuộc nhóm ngành: Xã hội học Họ tên sinh viên: Lớp: Trung Khoá:45C Khoa: KTĐN Ngành học : KTĐN Họ tên sinh viên: Lớp:Anh Khoá:46 Ngành học : KTĐN năm thứ: 4/ số năm đào tạo : ớp Anh 1, K46 A, Khoa: KTĐN năm thứ: / số năm đào tạo: Họ tên sinh viên: Lớp: Trung Khoá:45C Khoa: KTĐN năm thứ: 4/ số năm đào tạo : Ngành học : KTĐN Họ tên sinh viên: Lớp:Anh Khoá:46 Ngành học : KTĐN Khoa: KTĐN năm thứ: / số năm đào tạo: Họ tên sinh viên: Lớp: Anh Khoá: 46 Ngành học : ĐTCK Khoa: TCNH năm thứ: / số năm đào tạo: Giảng viên hướng dẫn : Thạc sỹ NGUYỄN THỊ TƯỜNG ANH – Chủ nhiệm môn Kinh tế vi mơ, Phó Khoa Kinh tế quốc tế, Trường Đại học Ngoại Thương sở Hà Nội “ ĐÁNH THỨC TIỀM NĂNG DU LỊCH NƠNG NGHIỆP TỈNH HỊA BÌNH”… http://svnckh.com.vn ii MỤC LỤC MỤC LỤC i DANH MỤC BẢNG BIỂU iii LỜI NÓI ĐẦU 11 Sự tƣơng tác du lịch nông nghiệp – Du lịch nông nghiệp 11 1.1 Nông nghiệp tảng du lịch nông nghiệp 12 1.2 Du lịch nông nghiệp tăng cường tính hiệu cho phát triển nơng nghiệp 13 – Hƣớng cho nông thôn Việt Nam 15 2.1 Điểm khác biệt giữ 15 2.2 Những thành công điể 17 CHƢƠNG 2: TIỀM NĂNG PHÁT TRIỂN DU LỊCH NƠNG NGHIỆP CỦA HỒ BÌNH 27 Tổng quan tình Hịa Bình 27 Kết nghiên cứu tiềm để phát triển du lịch Hòa Binh 28 2.1 28 2.2 Tiềm văn hóa – người 32 2.3 Thuận lợi sách 34 2.4 Tiềm thực tế từ phía người dân 37 CHƢƠNG 3: ĐỊNH HƢỚNG CHIẾN LƢỢC PHÁT TRIỂN DU LỊCH NƠNG NGHIỆP CHO HỒ BÌNH 43 Sơ lƣơc Lƣơng Sơn: 43 Nhận thức tầm quan trọng du lịch nông nghiệp Lƣơng Sơn 44 Từng bƣớc phát triển du lịch nông nghiệp Lƣơng Sơn 45 3.1 Xây dựng mơ hình kinh tế trang trại làm sở cho phát triển du lịch nơng nghiệp 45 3.1.1 Vai trị mơ hình kinh tế trang trại 45 3.1.2 Mơ hình kinh tế trang trại 47 3.2 Khuyến khích người dân tham gia làm du lịch nông nghiệp 48 3.3 Các dịch vụ du lịch nông nghiệp 51 http://svnckh.com.vn i 55 3.4 C ịch nông nghiệp 56 Những khó khăn triển khai mơ hình du lịch nơng nghiệp 58 5.1 Vốn đầu tư 58 5.2 Kinh nghiệm 58 5.3 Tiếp cận thông tin 58 Nhân rộng mơ hình huyện khác ( Cao Phong, Kim Bôi) 58 58 6.1.1 Cao Phong 58 6.1.2 Kim Bôi 59 60 6.2.1 Cao Phong 60 6.2.2 Kim Bôi 62 CHƢƠNG 4: ĐỀ XUẤT HƢỚNG NHÂN RỘNG MƠ HÌNH Ở CÁC TỈNH TIỀM NĂNG KHÁC 65 Thái Bình 65 Ninh Bình 67 KẾT LUẬN 76 DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO 77 PHỤ LỤC 79 http://svnckh.com.vn ii DANH MỤC BẢNG BIỂU Bảng 1: Các tour du lịch Hàn Quốc triển khai từ năm 2006 21 Bảng Địa hình tỉnh Hịa Bình 30 Biểu đồ Cơ cấu dân tộc thiểu số Hịa Bình 32 Biểu đồ Mức độ nhận thức người nông dân tầm quan trọng du lịch nông nghiệp 38 Biểu đồ Đánh giá động tham gia Du lịch nông nghiệp nông dân 40 Biểu đồ Mức độ khó khăn người dân áp dụng du lịch nông nghiệp 40 http://svnckh.com.vn iii LỜI NĨI ĐẦU Tính cấp thiết đề tài: nguồn vốn, nhân lực thiếu thốn để xây dựng sở hạ tầng (nhà máy, xí nghiệp…) cho cơng nghiệp, nên kinh tế tỉnh Hịa Bình phát triển, sống người dân dựa vào nông nghiệp bấp bênh Mặc dù tỉnh cửa ngõ Hà Nội, Hịa Bình gặp nhiều khó khăn hịa vào cơng Cơng nghiệp hóa đất nước Hịa Bình khó để trở thành tỉnh thành vệ tinh công nghiệp phát triển quanh Hà Nội giống Hải Dương, Hưng Yên hay Thái Nguyên Khai thác công nghiệp đ nghi chất lượng lên, lại lưu giữ giá trị truyền thống nước nông nghiệp http://svnckh.com.vn đại Đề tài nghiên cứu “ Đánh thức tiềm du lịch nông nghiệp tỉnh Hịa Bình” đề tài mang tính cấp thiết có giá trị thực tiễn cao Tổng quan tình hình nghiên cứu Nghiên cứu tiềm phát triển du lịch Hịa Bình khơng cịn đề tài mẻ Trong năm vừa qua, nhiều nghiên cứu du lịch Hịa Bình tiến hành như: Dự án nghiên cứu thị trường tư vấn phát triển Lâm Sơn resort Hòa Bình (2009), dự án nghiên cứu phát triển du lịch Hịa Bình qua giai đoạn 2000 – 2005, 2005 – 2010, 2010 – 2015 Ủy ban nhân dân tỉnh Hịa Bình, trung đ hình tỉnh lợi cho khả nhân rộng mơ hình nhiều tỉnh đặc trưng nơng nghiệp Việt Nam Đối tƣợng nghiên cứu mục tiêu nghiên cứu : ngành nơng nghiệp Hịa Bình n Mục tiêu chung nghiên cứu xác định tiềm để phát triển du lịch nông nghiệp Hịa Bình, từ nhân rộng mơ hình phát triển du lịch nông nghiệp nhiều tỉnh thành tiềm nông nghiệp khác http://svnckh.com.vn nước, chiến lược nhằm nâng cao tính bền vững cho nông nghiệp Việt Nam Bài nghiên cứu có bốn mục đích chính, là: Nhận diện tiềm nơng nghiệp Hịa Bình để đề xuất số hoạt động cho du lịch nông nghiệp; Xác định hình thức phạm vi hoạt động du lịch nông nghiệp cho dịch vụ du lịch nông nghiệp; Khảo sát quan điểm người chủ hộ ( phát triển họ trở thành chủ trang trại) hội thách thức đặt áp dụng mơ hình du lịch nơng nghiệp; nơng hướng cho tỉnh nông nghiệp phát triển, hướng cho nông nghiệp Việt Nam Phƣơng pháp nghiên cứu Trên số liệu thu thập được, tiếp tục so sánh, phân tích, thống kê, tổng hợp, đồng thời dựa vào sở tìm hiểu phân tích mơ hình du lịch nơng nghiệp nước phát triển Mỹ, Trung Quốc, Áo, Hàn Quốc để từ rút kết luận cuối Hoạt động nghiên cứu Quá trình nghiên cứu bao gồm hoạt động liên tiếp liên quan đến (Sơ đồ 1) Trước bắt đầu nghiên cứu này, nhóm nghiên cứu hồn thiện nghiên cứu tảng để xác định (1) tầm quan trọng khả phát triển du lịch kết hợp với nông nghiệp nước thành công, (2) Đánh giá tiềm phát triển du lịch nông nghiệp phương http://svnckh.com.vn pháp giải cho việc áp dụng tỉnh đại diện Hịa Bình Nhóm nghiên cứu tham khảo ý kiến người nông dân để hiểu rõ thực trạng mong muốn phát triển nông nghiệp bền vững tiên phong Hồ Bình http://svnckh.com.vn Sơ đồ 1: Cấu trúc nghiên cứu hoạt động nghiên cứu Nghiên cứu (Tổng hợp tài liệu đánh giá du lịch nông nghiệp Mỹ Trung Quốc) Sự tương tác nông nghiệp du lịch Định nghĩa Du lịch nơng nghiệp Tổng quan Hịa Bình tiềm thích hợp để khai thác du lịch nông nghiệp Xác định huyện phù hợp phát triển du lịch nông nghiệp: Lương Sơn, Cao Phong, Kim Bôi Chọn mẫu Phỏng vấn người nông dân huyện (38 người) Đề xuất mơ hình phát triển du lịch nơng nghiệp Hịa Bình hướng nhân rộng mơ hình Những vấn với người cung cấp thông tin chủ yếu người có hiểu biết nơng nghiệp vấn đề liên quan đến nông nghiệp Hịa Bình lên lịch trình để định hướng phát triển hoàn thiện dự án Tổng cộng 38 người nông dân, chủ hộ hay đánh giá chủ mơ hình trang trại kiểu vấn theo cá nhân Tất người cung cấp thông tin chủ chốt yêu cầu phải chia sẻ quan điểm họ du lịch kết hợp nông nghiệp xác định hoạt động du lịch nông nghiệp mà họ thường triển khai theo quy mô nhỏ http://svnckh.com.vn ... tác du lịch nông nghiệp – Du lịch nông nghiệp 11 1.1 Nông nghiệp tảng du lịch nông nghiệp 12 1.2 Du lịch nông nghiệp tăng cường tính hiệu cho phát triển nơng nghiệp 13 – Hƣớng cho nông. .. hợp tài liệu đánh giá du lịch nông nghiệp Mỹ Trung Quốc) Sự tương tác nông nghiệp du lịch Định nghĩa Du lịch nơng nghiệp Tổng quan Hịa Bình tiềm thích hợp để khai thác du lịch nông nghiệp Xác định... niệm du lịch nông nghiệp – kết hợp nông nghiệp du lịch, giúp nhìn nhận rõ ràng vai trị quan trọng việc phát triển du lịch dựa nông nghiệp việc phải củng cố nông nghiệp để phát triển du lịch http://svnckh.com.vn
