Đang tải... (xem toàn văn)
Các giải pháp nhằm duy trì và mở rộng thị trường khách du lịch người pháp của công ty du lịch việt nam.
Các giải pháp nhằm trì mở rộng thị trờng khách du lịch ngời Pháp công ty Du LÞch ViƯt Nam Mục Lục LỜI NĨI ĐẦU CHƯƠNG 1: MARKETING DU LỊCH VÀ SỨC HẤP DẪN CỦA DU LỊCH VIỆT NAM 1.1 MARKETING DU LỊCH 1.1.1 Dịch vụ du lịch 1.1.1.1 Khái niệm dịch vụ du lịch 1.1.1.2.Đặc điểm dịch vụ du lịch 1.1.1.3 Các loại hình dịch vụ du lịch 1.1.2 Marketing du lịch 1.1.2.1 Khái niệm Marketing du lịch 1.1.2.2 Đặc điểm Marketing du lịch 1.1.2.3 Sự khác biệt Marketing du lịch với Marketing 1 6 dịch vụ khác 13 1.2 SỨC HẤP DẪN CỦA DU LỊCH VIỆT NAM 18 1.2.1 Các thuận lợi kinh tế- văn hố xã hội- trị ngoại giao Việt Nam 1.2.1.1 Về kinh tế 1.2.1.2 Về văn hoá xã hội 1.2.1.3 Về trị ngoại giao 1.2.2 Các yếu tố thu hút khách du lịch đến Việt Nam 1.2.2.1 Truyền thống lịch sử văn hoá đậm đà sắc 18 19 26 27 28 dân tộc 1.2.2.2 Tài nguyên du lịch 1.2.2.3 Văn hoá ẩm thực 1.2.2.4 Lưu trú giải trí 28 30 32 33 CHƯƠNG 2: GIỚI THIỆU VỀ CÔNG TY DU LỊCH VIỆT NAM VÀ THỰC TRẠNG KHÁCH DU LỊCH CỦA CÔNG 35 TY 2.1 KHÁI QUÁT VỀ CÔNG TY DU LỊCH VIỆT NAM 35 2.1.1 Sơ lược trình hình thành phát triển công 35 ty 2.1.2 Nhiệm vụ quyền hạn công ty 2.1.2.1 Nhiệm vụ 2.1.2.2 Quyền hạn 2.1.3 Tổ chức máy công ty TrÇn Phng Ngäc - Líp Ph¸p - K38E 37 37 38 38 Các giải pháp nhằm trì mở rộng thị trờng khách du lịch ngời Pháp công ty Du LÞch ViƯt Nam 2.1.4 Điều kiện kinh doanh lĩnh vực kinh doanh chủ yếu công 43 ty 2.1.4.1 Điều kiện kinh doanh công ty 43 2.1.4.2 Các lĩnh vực kinh doanh chủ yếu công ty 45 2.1.4.3 Đánh giá thuận lợi khó khăn trình hoạt động cơng ty 46 2.1.5 Tình hình hoạt động kinh doanh công ty năm 2002 47 2.1.5.1 Về công tác khai thác phục vụ 47 khách 2.1.5.2 Về hoạt động đại lý 50 2.1.5.3 Về công tác đầu tư liên doanh 50 2.1.5.3 Về hoạt động đội xe 51 2.1.6 Phương hướng hoạt động kinh doanh năm tới 51 2.2 ĐẶC ĐIỂM THỊ TRƯỜNG KHÁCH DU LỊCH PHÁP CỦA CÔNG TY DU LỊCH VIỆT NAM 52 2.2.1 Đặc điểm khách du lịch Pháp công ty 52 2.2.2 Thực trạng khách du lịch công 55 ty 2.2.2.1 Số lượng khách trung 55 bình 2.2.2.2 Số lượng khách trung 57 bình 2.2.3 Dự báo xu hướng thị trường khách Pháp công 60 ty 2.2.4 Các biện pháp trì mở rộng thị trường khách Pháp công ty áp 62 dụng 2.2.5 Nhận xét thị trường khách Pháp công ty 64 2.2.5.1 Những nguyên nhân khách quan 65 2.2.5.2 Những nguyên nhân chủ quan 66 CHƯƠNG 3: CÁC GIẢI PHÁP NHẰM DUY TRÌ VÀ MỞ RỘNG THỊ TrÇn Phng Ngäc - Lớp Pháp - K38E Các giải pháp nhằm trì mở rộng thị trờng khách du lịch ngời Pháp công ty Du Lịch Việt Nam TRNG KHCH DU LỊCH NGƯỜI PHÁP CỦA CÔNG TY DU LỊCH VIỆT NAM 68 3.1 CÁC GIẢI PHÁP 68 3.1.1 Phân đoạn nghiên cứu thị 68 trường 3.1.2 Xây dựng hoàn thiện sản phẩm du lịch cơng 70 ty 3.1.2.1 Xây dựng chương trình du lịch trọn gói 71 3.1.2.2 Nâng cao chất lượng dịch vụ chủng loại dịch vụ 73 3.1.2.3 Tăng cường dịch vụ hướng 76 dẫn 3.1.3 Thực chương trình khuyếch trương, quảng cáo, khuyến mại 77 3.1.3.1 Thông tin quảng cáo 77 3.1.3.2 Quan hệ tốt với quan thông tin đại chúng, báo chí ngồi nước 3.1.3.3 Khuyến mại 3.1.4 Xây dựng sách giá linh hoạt 3.1.5 Tổ chức tốt hoạt động phân phối 3.2 CÁC KIẾN NGHỊ 3.2.1 Đối với Chính phủ 3.2.2 Đối với quan chức quản lý du 78 78 80 82 84 84 84 lịch 3.2.2.1 Tổng cục du lịch Việt Nam 85 3.2.2.2 Các ngành có liên quan 86 3.2.2.3 Chính quyền địa phương điểm du 87 lịch 3.2.3 Đối với Công ty Du lịch Việt Nam 87 KẾT LUẬN TÀI LIỆU THAM KHẢO Trần Phng Ngọc - Lớp Pháp - K38E Các giải pháp nhằm trì mở rộng thị trờng khách du lịch ngời Pháp công ty Du Lịch ViƯt Nam LỜI NĨI ĐẦU Xã hội ngày phát triển, đời sống dần nâng cao, nhu cầu người từ chỗ ăn no mặc ấm đến ăn ngon - mặc đẹp Theo thời gian khơng dừng lại để thoả mãn nhu cầu vật chất mà người cịn có mang muốn thoả mãn ngày cao nhu cầu tinh thần Con người mong muốn có thời gian để vui chơi, giải trí, hít thở bầu khơng khí lành- lạ, tìm hiểu học hỏi trải nghiệm Một chuyến xa hay du lịch coi giải pháp lý tưởng Thực vậy, du lịch trở thành nhu cầu thiếu sống người Ngày nay, mức độ phát triển, giả sống không đo đếm số tiện nghi vật chất mà việc việc người du lịch nơi, làm giàu thêm vốn sống Nếu năm 1960, số khách du lịch quốc tế toàn giới 69 triệu người năm 1990 số 385 triệu người đến năm 2000 số tăng lên tới 668 triệu khách du lịch quốc tế Dự báo tương lai số không ngừng tăng lên 1567 triệu vào năm 2010 (theo WTO) Phát triển du lịch trở thành ngành kinh tế mũi nhọn mục tiêu nhiều quốc gia Bởi du lịch không đem lại lợi nhuận cao mà bên cạnh cịn thơng điệp tình hữu nghị hồ bình hợp tác quốc gia Và giống ngành kinh doanh nào, muốn phát triển cấp ngành có liên quan có mối quan tâm khác Đối với ngành công nghiệp du lịch điều quan tâm hàng đầu khách du lịch Khách du lịch vấn đề cốt lõi việc quyêt định thành công hay thất bại ngành du lịch nói chung hãng lữ hành nói riêng Đặc biệt mối cạnh tranh gay gắt nay, khách du lịch trung tâm sở tiền đề cho tồn phát triển doanh nghiệp kinh doanh du lịch Bởi khách hàng thượng đế; bán mà khkách hàng cần, khơng bán mà có Thoả mãn tối đa nhu cầu khách hàng nghĩa thành công Trần Phng Ngọc - Lớp Pháp - K38E Các giải pháp nhằm trì mở rộng thị trờng khách du lịch ngời Pháp công ty Du Lịch ViÖt Nam Trong năm vừa qua, lượng khách du lịch Pháp đến Việt Nam có phần gia tăng, nhiên so với tổng khách du lịch quốc tế đến Việt Nam tỉ lệ giảm dần: 12,3% (năm 1996); 12,4% (năm 1997); 11,2% (năm 1998); 8,5% (năm 1999); 8,1% (năm 2000); 7,5% (năm 2001); 6,8% (năm 2002) (Theo thống kê Tổng cục du lịch Việt Nam) Trung bình hàng năm Việt Nam đón 0,05 % lượt khách Pháp du lịch nước Điều chưa tương xứng với tiềm du lịch hai nước Do vậy, việc trì mở rộng thị trường khách du lịch Pháp quan trọng ngành du lịch Việt Nam nói chung Cơng ty du lịch Việt Nam nói riêng Với tư cách đơn vị lữ hành giàu kinh nghiệm trình đón phục vụ du khách Pháp, Cơng ty du lịch Việt có đủ điều kiện khả việc khai thác thị trường khách Pháp tương xứng với tiềm thị trường Xuất phát từ suy nghĩ đây, người viết lựa chọn đề tài: "Các giải pháp nhằm trì mở rộng thị trường khách du lịch Pháp công ty du lịch Việt Nam" Kết cấu khoá luận gồm ba phần: Chương 1: Marketing du lịch sức hấp dẫn du lịch Việt Nam Chương 2: Giới thiệu công ty Du lịch Việt nam thực trạng khách du lịch Pháp công ty Chương 3: Các giải pháp nhằm trì mở rộng thị trường khách du lịch Pháp công ty Du lịch Việt Nam Do kiến thức hạn chế, thực tế kinh nghiệm chưa nhiều nên luận văn khơng tránh khỏi thiếu sót Em mong đóng góp ý kiến thầy, cô bạn Em xin chân thành cảm ơn Cơ Phạm Thu Hương tận tình hướng dẫn em q trình thực khố luận này, tồn thể bác, cán Công ty du lịch Việt Nam cung cấp tài liệu tạo điều kiện giúp đỡ em hoàn thành tốt luận văn Hà Nội, tháng 12 nm 2003 Trần Phng Ngọc - Lớp Pháp - K38E Các giải pháp nhằm trì mở rộng thị trờng khách du lịch ngời Pháp công ty Du Lịch Việt Nam CHNG 1: MARKETING DU LỊCH VÀ SỨC HẤP DẪN CỦA DU LỊCH VIỆT NAM 1.1 Marketing du lịch 1.1.1 Dịch vụ du lịch 1.1.1.1 Khái niệm dịch vụ du lịch Theo dự báo nhiều chuyên gia kinh tế giới, du lịch ngành công nghiệp số kỷ XXI, với ngành kinh tế khác thông tin vận tải, hợp thành ba yếu tố quan trọng để phát triển kinh tế giới kỷ XXI Những năm cuối kỷ XX, du lịch với cơng nghệ thơng tin ngành có tốc độ tăng trưởng nhanh Năm 1995 có 576 triệu lượt người tham gia hành trình du lịch quốc tế, số năm 2000 700 triệu lượt người Tính bình qn hoạt động du lịch quốc tế nội địa , người dân hành tinh năm du lịch lần Thu nhập du lịch quốc tế năm 1995 372 tỷ USD, so với năm 1990 tốc tăng trưởng là: 142% Trong mức độ tăng trưởng khách du lịch quốc tế 1995/1990 = 124% Các nước thuộc khu vực Châu Á Đông Nam Á đạt thành tựu đáng khích lệ Trung Quốc ngưỡng cửa đón 20 triệu khách du lịch hàng năm Thu nhập du lịch Hồng Kông năm 1996 xấp xỉ 11 tỷ USD, chiếm 45% GDP; Singapore 8,5 tỉ USD, chiếm 8,1% GDP, Thái Lan 7,6 tỷ USD chiếm 3,8% GDP Doanh thu du lịch Việt Nam năm 1995 đạt 0,8 tỷ USD Năm 2000 đạt mức 1tỉ USD Khách du lịch đến khu vực Châu Á Đông Nam Á chủ yếu công dân nước khu vực tham quan lẫn Nhật Bản, Đài Loan, Hồng Kông, Hàn Quốc nước gửi khách chủ yếu có mức chi tiêu du lịch lớn Đầu tư phát triển du lịch có ý nghĩa xã hội to lớn Du lịch yếu tố giúp cho giao lưu văn hoá cộng đồng dân cư thuộc vùng lãnh thổ khác quốc gia Mỗi người sau chuyến du lịch có thêm Trần Phng Ngọc - Lớp Pháp - K38E Các giải pháp nhằm trì mở rộng thị trờng khách du lịch ngời Pháp công ty Du Lịch ViÖt Nam hiểu biết làm phong phú thêm nhiều kiến thức nhiều lĩnh vực khác nhau: văn hoá nghệ thuật, kiến trúc, lịch sử dân tộc dân tộc khác giới (thông qua hoạt động du lịch quốc tế) Thông qua du lịch, dân tộc khác giới thêm hiểu biết có ý thức bảo vệ hồ bình, bảo vệ thiên nhiên, bảo vệ mơi trường sống Du lịch giúp thành viên xã hội có mơi trường thư giãn nghỉ ngơi, dưỡng bệnh Như vậy, dịch vụ du lịch hiểu tập hợp hoạt động đảm bảo cho khách du lịch thuận lợi dễ dàng mua việc sử dụng loại hàng hoá dịch vụ suốt trình hành trình đường tạm thời lưu trú nơi hàng ngày họ () Dịch vụ du lịch cung cấp nhằm thoả mãn nhu cầu du khách nghỉ ngơi, dưỡng bệnh, vui chơi nhu cầu khác Chất lượng dịch vụ du lịch đòi hỏi hệ thống tiêu chuẩn khắt khe nhằm đánh giá toàn diện sơ cung ứng dịch vụ cho khách Dịch vụ du lịch trình liên tục phức tạp theo không gian thời gian trình sản xuất, mua bán biểu nhiều hình thức dịch vụ khác Dịch vụ du lịch q trình phức tạp không tập hợp đơn hoạt động khác nhau, kết trình tập hợp tạo sản phẩm với giá trị sử dụng đăc trưng nhằm thoả mãn loại nhu cầu đặc biệt cộng đồng dân cư- nhu cầu du lịch Do đó, ta thấy chất dịch vụ du lịch hoạt động có nội dung kinh tế, q trình mua bán loại dịch vụ nhằm thoả mãn nhu cầu du lịch cộng đồng dân cư xã hội Theo nghĩa rộng, q trình kinh doanh loại hàng hoá dịch vụ du lịch Thương mại hoá dịch vụ coi mạch máu trình thương mại chế thị trường Thương mại hoá dịch vụ du lịch thành tất yếu q trình phân cơng lao ng xó Trần Phng Ngọc - Lớp Pháp - K38E Các giải pháp nhằm trì mở rộng thị trờng khách du lịch ngời Pháp công ty Du LÞch ViƯt Nam hội, lợi so sánh tài nguyên quốc gia (trong hoạt động du lịch quốc tế) địa phương, vùng du lịch (đối với hoạt động du lịch nội địa) 1.1.1.2 Đặc điểm dịch vụ du lịch Ngày tổng sản phẩm kinh tế quốc dân quốc gia doanh thu doanh nghiệp thương mại, du lịch, đóng góp lĩnh vực dịch vụ bỏ qua Về chất, dịch vụ loại hàng hoá phi vật chất, loại hàng hố đặc biệt có nét đặc trưng Dịch vụ du lịch có đặc điểm chung loại dịch vụ khác: - Là sản phẩm phi vật chất, sản phẩm vơ hình khơng nhìn thấy được, nhận biết thị giác, khứu giác, vị giác, xúc giác khó đánh giá Chịu ảnh hưởng nhiều yếu tố tác động: nguồn cung cấp dịch vụ (cung), người mua dịch vụ (du khách) yếu tố thời gian thời điểm mua-bán dịch vụ du lịch - Quá trình sản xuất tiêu dùng dịch vụ diễn đồng thời, cung cầu dịch vụ tách rời - Dịch vụ du lịch tổ chức sản xuất trước, cất giữ kho cung ứng dần, dự trữ sử dụng dần thời gian cao điểm - Hoạt động Marketing cần yếu tố - 4P: sản phẩm (product), địa điểm (place), quảng cáo (promotion), giá (price) - Việc sử dụng dịch vụ khơng có điều kiện để cảm quan trực tiếp trước mua loại hàng hoá khác ( mùi thơm hàng mỹ phẩm, thử mua giầy dép, cảm quan ăn ) - Chỉ hiểu biết loại dịch vụ qua phương tiện quảng cáo cung cấp thông tin Trần Phng Ngọc - Lớp Pháp - K38E Các giải pháp nhằm trì mở rộng thị trờng khách du lịch ngời Pháp công ty Du Lịch ViƯt Nam Dịch vụ du lịch cịn có đặc điểm đặc biệt đặc thù riêng Những đặc điểm là: - Nhu cầu du lịch du khách thuộc loại nhu cầu không nên dễ bị thay đổi dịch vụ du lịch có đặc tính linh động cao - Hoạt động Marketing du lịch cần yếu tố (4P) kể : sản phẩm, địa điểm, quảng cáo, bổ sung yếu tố thứ năm trọn gói (package) để tạo sản phẩm đặc thù: chương trình trọn gói (package tour ) - Dịch vụ du lịch có tính thời vụ cao Trong mùa du lịch, nhu cầu dịch vụ du lịch căng thẳng, song thời gian trước sau mùa du lịch lại thấp, sở vật chất, phục vụ khách du lịch sử dụng với hệ số thấp, chí có thời điểm hồn tồn trống vắng - Khác với loại dịch vụ khác, thông thường dịch vụ du lịch sử dụng nhiều lần kéo dài suốt hành trình khách (dịch vụ hướng dẫn viên, dịch vụ cung cấp thông tin, dịch vụ tư vấn ) Đối với loại dịch vụ khác, thời gian tiếp xúc người mua người bán lần (khách hàng mua quần áo, đôi giày, cắt tóc lần ) - Dịch vụ du lịch có khả cung cấp việc làm cao, có chun gia cho cơng việc xã hội Theo tài liệu hội đồng du lịch giới, lực lượng lao động phục vụ du lịch chiếm 1/40 tổng số việc làm giới Nhiều thông tin đáng tin cậy cho tỉ lệ 1/16 mà 1/40 số làm việc - Điều kiện để tự động hoá dịch vụ du lịch 1.1.1.3 Các loại hình du lịch Trên sở khai thác tài nguyên thiên nhiên như: điều kiện khí hậu, tài nguyên biển (độ mặn, bãi cát, bãi tắm, động thực vật biển ), rừng nguyên sinh bao gồm tài nguyên rừng , phong phú loài động thực vật (các loại thuốc, hoa, động vật quý ), suối nước nóng, suối có cảnh TrÇn Phng Ngọc - Lớp Pháp - K38E Các giải pháp nhằm trì mở rộng thị trờng khách du lịch ngời Pháp công ty Du Lịch Việt Nam quan thiên nhiên đẹp, hồ lớn, hang động vùng biển, vùng núi di tích văn hố, nghệ thuật kiến trúc điển hình: địa danh lịch sử, cơng trình kỹ thuật, đền chùa, lăng tẩm miếu mạo, cơng trình kiến trúc cổ, bảo tàng văn học mĩ thuật, dân tộc học quốc gia, khu vực tổ chức khai thác loại hình du lịch khác - Du lịch nghỉ ngơi: nhằm thoả mãn nhu cầu căng thẳng bận rộn công việc kiếm sống hàng ngày, stress phát sinh trtrong công việc, dằn vặt để thân thể giải phóng khỏi suy nghĩ liên miên, đầu óc thảnh thơi giúp trình tái sản xuất sức lao động - Du lịch tham quan: nhằm thoả mãn nhu cầu hiểu biết thêm đất nước, người, sản vật, tài nguyên nơi du khách đến tham quan Đối tượng loại hình du lịch tham quan nơi có phong cảnh thiên nhiên đẹp: Hạ Long, Hồ Ba Bể, Tam Cốc, Bích Động, Đà Lạt khu lăng tẩm nhân vật lịch sử, khu cơng trình kiến trúc cổ: Khu văn hoá Mỹ Sơn, Phố cổ Hội An, Phố cổ Hà Nội, Cố Đô Huế - Du lịch chữa bệnh: nhiều du khách kết hợp du lịch để chữa bệnh đặc biệt Để tổ chức loại hình du lịch phải hội tụ hai điều kiện: a Có tài nguyên thiên nhiên điều trị loại bệnh đặc biệt này: suối nước khoáng, suối nước nóng có đủ hàm lượng chất hố học điều trị bệnh không gây tác dụng phụ thể bệnh nhân, có loại giúp điều trị bệnh b Có chuyên gia, thầy thuốc giỏi trị bệnh Những loại bệnh thường điều trị sở du lịch loại là: bệnh thấp khớp, bệnh đường tiêu hoá, loại bệnh phổi, bệnh hen phế quản.Tại trung tâm điều trị thầy thuốc hướng dẫn du khách luyện tập thể dục dưỡng sinh, phương pháp tập luyện yoga, phương pháp điểm huyệt trị chữa bệnh, tự mát xa - Du lịch cơng vụ: loại hình du lịch kết hợp với công tác đàm phán kinh tế, ngoại giao, giao dịch, nghiên cứu hội đầu tư 10 Trần Phng Ngọc - Lớp Pháp - K38E ... Marketing du lịch sức hấp dẫn du lịch Việt Nam Chương 2: Giới thiệu công ty Du lịch Việt nam thực trạng khách du lịch Pháp cơng ty Chương 3: Các giải pháp nhằm trì mở rộng thị trường khách du lịch Pháp. .. K38E Các giải pháp nhằm trì mở rộng thị trờng khách du lịch ngời Pháp công ty Du Lịch Việt Nam TRNG KHCH DU LCH NGƯỜI PHÁP CỦA CÔNG TY DU LỊCH VIỆT NAM 68 3.1 CÁC GIẢI PHÁP ... thác thị trường khách Pháp tương xứng với tiềm thị trường Xuất phát từ suy nghĩ đây, người viết lựa chọn đề tài: "Các giải pháp nhằm trì mở rộng thị trường khách du lịch Pháp công ty du lịch Việt
