THỰC TRẠNG CÔNG TÁC TỔ CHỨC LAO ĐỘNG KHOA HỌC CỦA CÔNG TY I ĐẶC ĐIỂM CHUNG VỀ HOẠT ĐỘNG SẢN XUẤT VÀ KINH DOANH CỦA CÔNG TY Lịch sử hình thành phát triển cơng ty: Liên doanh TNHH Hải Hà- KOTOBUKI đời kết dự án liên doanh hai doanh nghiệp lớn nghành sản xuất bánh kẹo , công ty bánh kẹo Hải Hà trực thuộc Bộ công nghiệp Việt Nam tập đồn KOTOBUKI Nhật Bản Cơng ty Bánh kẹo Hải Hà thành lập năm 1960 với tư cách doanh nghiệp nhà nước chuyên sản xuất , kinh doanh bánh kẹo phục vụ nhu cầu nước Đến năm 1992 kinh tế nước ta dần phục hồi phát triển theo nghị đại hội VI (năm 1986) , đời sống nhân dân dần nâng cao nhu cầu lương thực, thực phẩm theo tăng mạnh Tại thời điểm , nhờ nỗ lực tập thể cán công ty bánh kẹo Hải Hà trở thành doanh nghiệp hàng đầu lĩnh vực thực phẩm Năm 1992 Nhà nước ta thực sách mở cửa với nhiều ưu đãi nhằm khuyến khích đầu tư nước ngoái nước vào Việt Nam Tiềm lực mạnh , thị trường rộng lớn với dân số 80 triệu người , môi trường kinh doanh thuận lợi thúc đẩy công ty tiến hành dự án liên doanh với tập đoàn KOTOBUKI Nhật Bản nhằm tăng cường quy mô sản xuất mở rộng thị trường Tập đoàn KOTOBUI Nhật Bản tập đồn đa quốc gia có quan hệ liên doanh vời nhiều quốc gia giới nhiều lĩnh vực khác nhau.Tuy nhiên mạnh tập đoàn sản xuất kinh doanh bánh kẹo Tại Việt Nam , tập đoàn thực 03 dự án liên doanh lĩnh vực ,trong có dự án liên doanh với công ty bánh kẹo Hải Hà 1 Liên doanh TNHH Hải Hà -KOTOBUKI kí định thành lập vào ngày 24/12/1992 thức vào hoạt động vào ngày 01/05/1993 với chức nhiệm vụ chủ yếu sản xuất kinh doanh bánh kẹo Cụ thể : -Sản xuất kinh doanh ngồi nước lĩnh vực cơng nghiệp chế biến bánh , kẹo - Xuất sản phẩm bánh, kẹo - Nhập thiết bị , công nghệ ,nguyên vật liệu phục vụ cho sản xuất công ty - Đối tượng tiêu dùng sản phẩm đa dạng , tuỳ loại sản phẩm lại có đối tượng tiêu dùng cụ thể , khơng phân biệt giới tính - Để thực chức nhiệm vụ công ty cần phải ý tới đặc điểm riêng nghành sản xuất kinh doanh bánh kẹo : + Bánh kẹo thuộc nhóm hàng lương thực thực phẩm chế biến + Bánh kẹo loại hàng hố tiêu dùng có tính chất thường xun ,nhưng sản xuất có tính chất mùa vụ (chỉ sau hàng hoá nhu yếu phẩm ) + Sản phẩm thường có giá trị đơn vị nhỏ cồng kềnh , có thời hạn sử dụng ngắn + Chu kỳ sống sản phẩm ngắn + Sản phẩm dễ bị chép + Tính thay sản phẩm cao + Sản phẩm phẩm tiêu dùng chủ yếu theo mùa vụ + Người tiêu dùng thường bị hấp dẫn mạnh sản phẩm trung thành với nhãn hiệu sản phẩm + Quyết định mua thường đưa nơi bán (mua khơng có kế hoạch, muacó kế hoạch bị hấp dẫn cách trưng bày sản phẩm, kiểu dáng bao gói sản phẩm, giới thiệu người bán Lực lượng cán công nhân công ty TNHH Hải Hà - KOTOBUKI chủ yếu chuyển từ bên công ty Bánh kẹo Hải Hà sang, phận tuyển 2 chọn Công ty chịu điều hành trực tiếp tổng giám đốc người Nhật Bản Số vốn pháp định ban đầu liên doanh triệu la Bên phía Việt Nam đóng góp 29% tổng số vốn, bên phía Nhật Bản góp 71% Bên phía Việt Nam đóng góp quyền sử dụng đất máy móc thiết bị, phía Nhật Bản đóng góp tiền mặt thiết bị sản xuất Qúa trình phát triển cơng ty Năm 1993, cơng ty bắt đầu vào hoạt động sản xuất kinh doanh với dây chuyền: dây chuyền kẹo cứng, snach chiên, snach nổ, bánh tươi Tuy nhiên giai đoạn này, dây chuyền kẹo cứng mang lại hiệu sản xuât kinh doanh, dây chuyền khác đại, có cơng xuất lớn song cịn khai thác chưa có hiệu Ngun nhân cơng ty khơng thể nhập phần mềm sản xuất, dây chuyền nhập chuyên gia phía bạn dẫn thao tác để vận hành tính khác, cán cơng ty phải tự tìm tịi sáng tạo Vừa sản xuất kinh doanh, vừa nghiên cứu ứng dụng máy móc thiết bị nhằm nâng cao hiệu sử dụng máy móc thiết bị tăng xuất lao động, đạt kết cao kinh doanh công ty Mặt khác, công ty thành lập việc tiếp cận thị trường cịn nhiều khó khăn, sản lượmg tiêu thụ thấp, hiệu kinh doanh chưa cao Năm 1994, công ty nhập thêm dây chuyền sản bánh Cookies Thời gian này, hoạt động sản xuất kinh doanh công ty dần vào ổn định, cơng xuaats máy móc thiết bị tăng lên cách đáng kể, thị trường người tiêu dùng dần biết đến sản phẩm Hải Hà- KOTOBUKI nên doanh thu doanh nghiệp tăng gấp đôi so với năm 1993 (đạt 38 tỷ đồng ) 3 Năm 1995,công ty đưa tiếp dây chuyền kẹo cao su, keo Sôcôla vào hoạt động Các dây chuyền sản xuất khác tiếp tục cải thiện, nâng cao suất đáp ứng nhu cầu ngày tăng thị trường Năm 1996, ông Tetsuya Suzuki lên nắm chức tổng giám đốc tiến hành tổ chức lại sản xuất Sự thay đổi mang lại nguồn gió cho cơng ty thay đổi mang lại cho công ty thành công đáng kể, nhãn hiệu Hải Hà- KOTOBUKI xuất nhiều thị trường nước, thị trường Hà Nội Thời gian này, công ty nhập thêm dây chuyền sản xuất kẹo que để mở rộng sản xuất chủng loại sản phẩm Năm 1999, nhận thấy thị trường có xu hướng tăng nhanh đồ ăn kiêng, công ty nhập thêm dây chuyền sản xuất kẹo isomalt, nhằm tăng thêm chủng loại sản phẩm vốn đa dạng Và đến nay, xuất nhiều nhãn hiệu sản phẩm bánh kẹo song sản phẩm cơng ty có chỗ đứng tốt thị trường Nhãn hiệu Hải Hà -KOTOBUKI người tiêu dùng đánh giá có chất lượng cao , mẫu mã phong phú, giá phải chăng, đặc biệt sản phẩm bánh tươi thị trường đặc biệt ưa chuộng 3.Đặc điểm công nhân sản xuất sản phẩm: Công nhân sản xuất sản phẩm đội ngũ lao động trực tiếp tạo sản phẩm mang lại lợi nhuận cho Công ty Đội ngũ công nhân đào tạo lành nghề tuyển chọn kỹ lưỡng trước bắt tay vào sản xuất sản phẩm Tất người phải qua lớp học công việc phân xưởng mà họ làm sau Đội ngũ công nhân cơng ty có khả nắm bắt nhanh kỹ thuật sản xuất mới, có trình độ sản xuất tốt tất dây truyền, có ý thức lao động tốt, say mê với công việc Tất công nhân công ty người làm việc theo hợp đồng lao độngcó kỳ hạn khơng có kỳ hạn Đến nay, cơng ty có gần 300 người lao động ký 4 hợp đồng lao động dài hạn có 60 người hợp đồng gián tiếp Lực lượng cơng nhân có trình độ chun môn tay nghề bậc thợ từ đến cơng nhân đào tạo để làm việc hầu hết dây truyền sản xuất Ngồi ra, cơng ty có lực lượng lao động theo hợp đồng không thường xuyên làm cơng việc theo tính chất mùa vụ, làm cơng việc thủ cơng đóng gói, khn vác hàng hố, dọn dẹp vệ sinh,…Lao động công ty phân loại theo mức độ hồn thành cơng việc (tốt :A, bình thường: B, khơng tốt : C ) theo mức độ phức tạp công việc Công nhân đào tạo dây truyền sản xuất thực hành dây truyền Do đặc điểm công nhân chuyển từ bên công ty cổ phần bánh kẹo Hải Hà sang làm việc công ty liên doanh TNHH Hải Hà – KOTOBUKI phải tiến hành ôn lại kiến thức cho cơng nhân Ngồi ra, cơng nhân cơng ty tuyển từ trường dạy nghề, trường công nhân kỹ thuật, lao động phổ thông Với đội ngũ lao động đông đảo 352 lao động có 111 nam 241 nữ Đó điều kiện cần thiết quan trọng để cơng ty mở rộng sản xuất, tiến hành nhiều ý tưởng kinh doanh Đội ngũ lao động tương đối đơng lại có trình độ học vấn khác nhau; trình độ ĐH:49 người, Cao đẳng: người, Trung cấp: 23 người, THPT: 207 người(chiếm phần lớn công nhân), THCS: 66 người Với độ tuổi trung bình 33 nói lực lượng lao động cơng ty có thời gian làm việc lâu cơng ty có trình độ lành nghề cao Đây yếu tố đảm bảocho chất lượng sản phẩm đầu cơng ty Từ tạo lợi cạnh tranhvới doanh nghiệp ngồi nước Đa số lao động làm việc cơng ty hưởng lương theo công việc Lương cơng nhân tính dựa trình độ lành nghề, tiến hành định mức cơng việc sau giao công việc phù hợp với tay nghề người lao động 5 4.Đặc điểm lao động công ty Nói chung lao động cơng ty liên doanh TNHH Hải Hà - KOTOBUKI chuyển từ bên công ty cổ phần bánh kẹo Hải Hà, tuyển chọn người đại diện tập đoàn KOTOBUKI – Nhật Bản tất người lao động có thời gian định làm việc lĩnh vực bánh kẹo Với số lao động công ty tăng hàng năm không đáng kể sang năm 2004, số lao động công ty tăng vọt từ 297 (năm2003) lên đến 352(quý I năm 2004).Điều chứng tỏ môi trường làm việc công ty thu hút lao động từ bên vào làm việc cơng ty Ta có bảng cấu lao động công ty cho ta thấy tỉ lệ lao động nữ công ty cao tỉ lệ lao động nam nămvà có xu hướng tăng đặn qua năm, cịn tỉ lệ nam có xu giảm Số lao động tong công ty tăng hàng năm điều nàychứng tỏ quan tâm cấp lãnh đạo công ty đến thu nhập đời sống người lao động khiến họ an tâm vào làm việc tai công ty Do lao động công ty làm công việc bán tự động giản đơn số lao động có trình độ THPT cịn cao, số lao động có trình độ CĐ ĐH cịn thấp Vì mức lương cơng ty chưa thu hút nhiều lao động giỏi làm việc cơng ty Tính chất cơng việc khơng cao đa số lao động cơng ty làm việc hầu hết phân xưởng, dây chuyền sản xuất, dễ dàng thuyên chuyển người lao động từ dây chuyền sang dây chuyền khác chuyển người lao động từ phân xưởng sang phân xưởng khác Bảng cấu nhân cơng ty(Nguồn:văn phịng cơng ty) Số lao động biên chế công ty Số lao động theo hợp đồng Xác định thời gian Không xác định thời gian 6 Nă Tổng Tỷ lệ Tỷ lệ Tổng m số nữ % nam % số Tỷ lệ Tỷ lệ Tổng Tỷ lệ nữ Tỷ lệ nữ % nam số % nam % (ngườ (người (người % ) ) 169 188 62.13 57.98 i) 37.87 111 42.02 107 72.07 71.96 27.93 28.04 194 62.89 37.11 103 73.79 26.21 2001 292 200 295 64.73 35.27 63.03 36.95 200 297 65.32 34.68 5.Hoạt động quản lý nguồn nhân lực công ty: Vấn đề quản trị người tổ chức, doanh nghiệp khơng cịn đơn vấn đề quản trị hành nhân viên Tầm quan trọng phối hợp sách thực tiễn quản trị nhân nhấn mạnh Con người khơng cịn đơn yếu tố trình sản xuất kinh doanhmà nguồn tài sản quý giá tổ chức, doanh nghiệp Các doanh nghiệp chuyển từ tình trạng tiết kiệm chi phí lao động để giảm giá thành sản phẩm sang đầu tư vào nguồn nhân lực nhằm có lợi cạnh tranh cao hiệu Các nguyên tắc chủ yếu quản trị nguồn nhân lực công ty : -Nhân viên cần đầu tư thoả đáng để phát triển lực riêng nhằm thoả mãn nhu cầu cá nhân, đồng thời tạo suất lao động, hiệu làm việc cao đóng góp tốt cho cơng ty -Các sách, trương trình thực tiễn quản trị cần thiết lập thực cho thoả mãn nhu cầu vật chaats lẫn tinh thần người lao động -Môi trường làm việc cần thiết lập cho kích thích nhân viên phất triển sử dụng tối đa kỹ 7 Các chức nhân cần thực phối hợp phận quan trọng chiến lược kinh doanh công ty Với nguyên tắc ta có sơ đồ cấu tổ chức máy quản lý công ty sau: 8 Cơ cấu công ty xây dựng theo mô hình sau: Hội đồng quản trị Tổng giám đốc Phó tổng giám đốc Phịng thị trường Văn phịng cơng ty Phòng Phòng vật tư kỹ thuật P Phòng tài P Văn phòng vụ Phân phân xưởn xưởng D DC kẹo DC Bánh cooki es DC snack nổ DC snack chiên DC D D D D bánh DC DC DC DC tưoi kẹo kẹo kẹo Isomal Cứng cao su que sôcôl Quan hệ đạo trực tiếp, t Quan hệ liên quan phịng ban Cơng ty tổ chức theo chức năng, tách biệt sản xuất kinh doanh, gắn liền trách nhiệm với quyền lợi, giảm bớt quyền lợi tập trung quyền lực.Các phóng ban chuyên môn chịu quản lý trực tiếp giám đốc, phân xưởng sản xuất quản lý hệ thống dây chuyền sản xuất điều hành trực tiếp phó tổng giám đốc Các phịng ban ln có mối liên quan mật thiết với Chức nhiệm vụ cụ thể đối tượng sơ đồ tổ chức công ty sau: 9 Hội đồng quản trị:Là phận quản lý công ty, có tồn quyền nhân danh cơng ty để định vấn đề có liên quan đến mục đích quyền lợi công ty Thành viên hội đồng quản trị đại diện hai bên liên doanh Về phía Việt Nam gồm có chủ tịch hội đồng quản trị, phó tổng giám đốc trưởng phịng nhân sự, hai thành viên giám sát:Một Việt Nam,một Nhật Bản Phía Nhật Bản:Tổng giám đốc, phó chủ tịch hội đồng quản trị, công nhân chuyển từ bên công ty bánh kẹo Hải Hà sang số tuyển từ Hội đồng quản trị nơi đưa định hướng hoạt động kinh doanh công ty, định máy quản lý điều hành hoạt động kinh doanh công ty bao gồm tổng giám đốc phó tổng giám đốc Tổng giám đốc:Là người điều hành trực tiếp hoạt động hàng ngày công ty, chịu trách nhiệm trước hội đồng quản trị hoạt động sản xuất tính hiệu kinh doanh công ty Giúp việc cho tổng giám đốc phó tổng giám đốc trưởng phòng(Văn phòng, phòng thị trường, phòng kỷ thuật, phòng vật tư, v.v…).Tổng giám đốc trực tiếp đạo cửa hàng bán sản phẩm công ty Hà Nội:9 cửa hàng,tại Hải Phịng cửa hàng,ngồi cịn có chi nhánh khu vực phía Nam Phó tổng giám đốc:Là người trợ giúp công việc tổng giám đốc việc điều hành sản xuất kinh doanh cơng ty Phó tổng giám đốc trực tiếp quản lý văn phòng phân xưởng hệ thống dây chuyền sản xuất chịu trách nhiệm trước tổng giám đốc phận Tiếp đến phòng ban, đứng đầu phòng ban trưởng phòngvà nhân viên.Các phịng ban hoạt động độc lập khn khổ quyền hạn trách nhiệm giao 10 10 BẢNG THEO DÕI Ngày .tháng năm Thời gian: STT Nguyên liệu Nhãn ngồi b/h Nhãn b/h Giấy nhơm Băng xé Màng co Đầu trần Đầu gói Xe số: Xe số: Xe số: 21 21 Xe số: Xe số: Xe số: 5.Công tác trả công lao động công ty: Tiền công số tiền mà người sử dụng lao động phải trả cho người lao động theo ngày công làm việc, công làm việc, theo tháng làm việc theo năm làm việc Tiền công trả cho người lao động phần chi phí cấu thành phí sản xuất kinh doanh quỹ tiền lương cơng ty ln phải quản lý tính tốn cách chặt chẽ Các hình thức trả cơng lao động là: a.Trả cơng lao động theo sản phẩm: Hình thức có ưu điểm: + Quán triệt đầy đủ nguyên tắc trả lương theo số lượng chất lượng lao động Nó gắn thu nhập tiền cơng với kết sản xuất người Do đó, kích thích nâng cao suất lao động + Khuyến khích người lao động sức học tập văn hoá, kỹ thuật, nghiệp vụ để nâng cao trình độ lành nghề, sức phát huy sáng kiến cải tiến kỹ thuật, cải tiến phương pháp lao động sử dụng tốt máy móc thiết bị để nâng cao suất lao động + Góp phần thúc đẩy nâng cao cơng tác quản lý doanh nghiệp, công tác quản lý lao động Những điều kiện phát huy hình thức trả công theo sản phẩm nhằm phát huy đầy đủ tác dụng, đem lại hiệu kinh tế cao tiến hành trả công; + Phải xây dựng mức lao động có khoa học Điều tạo điều kiện để tính tốn đơn giá trả cơng xác + Tổ chức phục vụ tốt nơi làm việc Kết hoàn thành mức lao động ca làm việc, cố gắng người lao động cịn trình độ tổ chức phục vụ nơi làm việc định Tổ chức phục vụ tốt nơi làm việc, hạn chế đến mức tối đa thời gian không làm theo sản phẩm, tạo điều kiện để hoàn thành hoàn thành vượt mức quy định 22 22 + Thực hịên tốt công tác thống kê, kiểm tra, nghiệm thu sản phẩm sản xuất Do thu nhập phụ thuộc vào số lượng sản phẩm sản xuất đạt tiêu chuẩn quy định đề đơn giá Vì muốn trả cơng xác cần phải tổ chức tốt công tác thống kê, kiểm trả, nghiệm thu sản phẩm + Làm tốt công tác giáo dục trị, tư tưởng cho người lao động để họ nhận thức rõ trách nhịêm họ làm việc hưởng công theo sản phẩm tránh khuynh hướng ý đến số lượng sản phẩm, không ý tới việc sử dụng tốt nguyên vật liệu máy móc giữ vững chất lượng sản phẩm Dưới số chế độ trả công theo sản phẩm áp dụng: *Chế độ trả công theo sản phẩm trực tiếp cá nhân: Chế độ trả công áp dụng rộng rãi người trực tiếp sản xuất, điều kiện trình lao động họ mang tính chất tương đối, định mức kiểm tra nghiệm thu sản phẩm cách cụ thể riêng biệt Đơn giá chế độ trả cơng cố định tính theo cơng thức sau: ĐG = L/Q ĐG = T x SL Trong đó: ĐG -đơn giá sản phẩm L – Lương theo cấp bậc công việc mức lương Q – Mức sản lượng T – Mức thời gian (tính theo giờ) Tiền cơng cơng nhân tính theo cơng thức: L = ĐG.Q Ưu điểm cuả chế độ tiền công mối quan hệ tiền công công nhân nhận kết lao động thể rõ ràng, kích thích cơng nhân cố gắng nâng cao trình độ lành nghề, nâng cao suất lao động nhằm tăng thu nhập Chế độ tiền công dễ hiểu công nhân dễ dàng tính tốn số tiền cơng nhận sau hoàn thành nhiệm vụ sản xuất 23 23 Nhược điểm phương pháp người lao động quan tâm đến việc sử dụng máy móc, thiết bị ngun vật liệu, chăm lo đến cơng việc chung tập thể *Chế độ trả cơng tính theo sản phẩm tập thể: Chế độ trả công áp dụng công việc cần tập thể công nhân thực hiện, lắp ráp thiết bị, sản xuất phận làm việc theo dây truyền, trơng nom máy móc liên hợp n § G = ∑ L.T i =1 Trong đó: ĐG: Đơn giá tính theo sản phẩm tập thể ∑L: Tổng số tiền lương tính theo cấp bậc cơng việc tổ T: Mức thời gian Trong chế độ trả công này, vấn đề cần ý áp dụng phải phân phối tiền công cho thành viên tổ, phù hợp với bậc lương thời gian lao động Ưu điểm chế độ khuyến khích cơng nhân tổ nhóm nâng cao trách nhiệm trước tập thể, quan tâm đến kết cuối tổ Nhược điểm chế độ sản lượng công nhân không trực tiếp định tiền công họ Do kích thích cơng nhân nâng cao suất lao động cá nhân Mặt khác phân phối tiền cơng chưa tính đến tình hình thực tế công nhân sức khoẻ thái độ lao động nên chưa thể đầy đủ nguyên tắc phân phối theo số lượng chất lượng lao động *Chế độ trả lương theo sản phẩm gián tiếp: Chế độ trả công áp dụng cho công nhân phụ mà cơng việc họ có ảnh hưởng nhiều đến kết lao động cơng nhân hưởng lương theo sản phẩm Đặc điểm chế độ trả công thu nhập tiền 24 24 công công nhân phụ lại tuỳ thuộc vào kết sản xuất cơng nhân đơn giá tính theo cơng thức; ĐG = L/M.Q Trong đó: ĐG: Đơn giá tính theo sản phẩm gián tiếp L: Lương cấp bậc công nhân phụ Q: Mức sản lượng cơng nhân M: Số máy phục vụ loại Chế độ tiền cơng khuyến khích cơng nhân phục vụ tốt cho cơng nhân chính, tạo điêu kiện nâng cao suất lao động công nhân * Chế độ trả cơng khốn: *Chế độ trả cơng theo sản phẩm có thưởng *Chế độ trả cơng theo sản phẩm luỹ tiến b.Hình thức trả cơng theo thời gian: Tiền công trả theo thời gian chủ yếu áp dụng người làm công tác quản lý, cịn cơng nhân sản xuất áp dụng phận tiến hành định mức cách chặt chẽ xác tình chất sản xuất hạn chế, thực trả công theo sản phẩm không đảm bảo chất lượng sản phẩm khơng đem lại hiệu Hình thức trả công theo thời gian gồm hai chế độ: *Chế độ tiền công trả theo thời gian giản đơn chế độ trả công mà tiền công nhận người công nhân nhận mức lương cấp bậc cao hay tháp thời gian thực tế làm việc nhiều hay định Chế độ trả cơng áp dụng nơi khó định mức lao động xác, khó đánh giá cơng việc xác Có loại tiền cơng theo thời gian giản đơn: + Lương : tính theo mức lương cấp bậc số làm việc 25 25 + Lương ngày: tính theo mức lương cấp bậc ngày số ngày làm việc thực tế tháng + Lương tháng: tính theo mức lương cấp bậc tháng Nhược điểm chế độ trả cơng mang tính chất bình qn, khơng khuyến khích sử dụng hợp lý thời gian làm việc, tiết kiệm nguyên vật liệu, tập trung cơng suất máy móc thiết bị để tăng suất lao động *Chế độ trả công theo thời gian có thưởng Chế độ trả cơng kết hợp chế độ trả công theo thời gian giản đơn chế độ tiền thưởng đạt tiêu số lượng chất lượng quy định Chế độ trả công chủ yếu áp dụng công nhân phụ làm việc phục vụ Ngồi ra, cịn áp dụng cơng nhân làm việc khâu sản xuất có trình độ khí hố cao, cơng việc tuyệt đối phải đảm bảo chất lượng 6.Công tác đào tạo phát triển người lao động công ty: Hoạt động đào tạo phát triển người lao động Việt Nam nói chung cơng ty liên doanh TNHH Hải Hà - KOTOBUKI nói riêng cần thiết nhằm nâng cao trình độ lành nghề, trình độ chuyên môn cho người lao động Đào tạo phát triển người lao động nhằm mục đích sau: - Trực tiếp giúp nhân viên thực công việc tốt hơn, đặc biệt nhân viên thực công việc không đáp ứng tiêu chuẩn mẫu, nhân viên nhận công việc - Cập nhật kỹ năng, kiến thức cho nhân viên, giúp họ áp dụng thành cơng thay đổi cơng nghệ, kỹ thuật doanh nghiệp - Tránh tình trạng quản lý lỗi thời Các nhà quản trị cần áp dụng phương pháp quản lý cho phù hợp với thay đổi quy trình cơng nghệ, kỹ thuật môi trường kinh doanh - Giải vấn đề tổ chức Đào tạo phát triển giúp nhà quản trị giải vấn đề mâu thuẫn, xung đột cá nhân 26 26 cơng đồn với nhà quản trị, đề sách quản lý nguồn nhân lực doanh nghiệp có hiệu - Hướng dẫn công việc cho nhân viên Nhân viên thường gặp nhiều khó khăn, bỡ ngỡ ngày đầu làm việc trong tổ chức doanh nghiệp, chương trình định hướng cơng việc nhân viên giúp họ mau chóng thích ứng với mơi trường làm việc doanh nghiệp - Chuẩn bị đội ngũ cán quản lý, chuyên môn kế cận Đào tạo phát triển giúp cho nhân viên có kỹ cần thiết cho hội thăng tiến thay cho cán quản lý, chuyên môn cần thiết - Thoả mãn nhu cầu phát triển cho nhân viên Được trang bị kỹ chun mơn cần thiết kích thích nhân viên thực công việc tốt hơn, muốn trao nhiệm vụ có tính thách thức cao có nhiều hội thăng tiến Trong thực tế có nhiều tiêu thức phân loại hình thức đào tạo khác Theo định hướng nội dung đào tạo, có hai hình thức: đào tạo định hướng cơng việc đào tạo định hướng doanh nghiệp Đào tạo định hướng công việc Đây hình thức đào tạo kỹ thực loại công việc định, nhân viên sử dụng kỹ để làm việc doanh nghiệp khác Đào tạo định hướng doanh nghiệp Đây hình thức đào tạo kỹ năng, cách thức, phương pháp làm việc điển hình doanh nghiệp Khi nhân viên chuyển sang doanh nghiệp khác, kỹ đào tạo thường không áp dụng b.Theo mục đích nội dung đào tạo, có hình thức: đào tạo, hướng dẫn cơng việc cho nhân viên; đào tạo, huấn luyện kỹ năng; đào tạo kỹ thuật an toàn lao động ; đào tạo nâng cao trình độ chun mơn, kỹ thuật; đào tạo phát triển lực quản trị,v.v 27 27 + Đào tạo, hướng dẫn (hoặc định hướng) công việccho nhân viên nhằm cung cấp thông tin, kiến thức dẫn cho nhân viên tuyển công việc doanh nghiệp, giúp cho nhân viên mau chóng thích nghi với điều kiện , cách thức làm việc doanh nghiệp + Đào tạo, huấn luyện kỹ nhằm giúp cho nhân viên có trình độ lành nghề kỹ phù hợp để thực công việc theo yêu cầu + Đào tạo kỹ thuật an tồn lao động hướng dẫn cơng nhân viên cách thức thực cơng việc an tồn, nhằm ngăn ngừa trường hợp tai nạn lao động Đối với số cơng việc nguy hiểm, có nhiều rủi ro công việc thợ hàn, thợ lặn, thợ xây, thợ điện, số doanh nghiệp thường có nhiều rủi ro ngành xây dựng, khai thác quặng, luyện kim, đào tạo kỹ thuật an toàn lao động yêu cầu bắt buộc nhân viên thiết phải tham dự khoá đào tạo an toàn lao động ký tên vào sổ an toàn lao động trước làm việc + Đào tạo nâng cao trình độ chun mơn, kỹ thuật thường tổ chức định kỳ nhằm giúp cho đội ngũ cán chuyên môn kỹ thuật cập nhật với kiến thức, kỹ + Đào tạo phát triển lực quản trị nhằm giúp cho quản trị gia tiếp xúc, làm quen với phương pháp làm việc mới, nâng cao kỹ thực hành kinh nghiệm tổ chức quản lý khuyến khích nhân viên doanh nghiệp Chương trình trọng vào kỹ thủ lĩnh, kỹ giao tiếp, kỹ phân tích quýêt định c.Theo cách thức tổ chức, có hình thức: đào tạo quy, đào tạo chức, lớp cạnh Cơng ty, kèm cặp chỗ + Trong đào tạo quy, học viên ly khỏi cơng việc hàng ngày doanh nghiệp, đó, thời gian đào tạo ngắn chất lượng đào tạo thường cao so với hình thức đào tạo khác Tuy nhiên, số người tham gia khố đào tạo hạn chế 28 28 + Đào tạo chức áp dụng số cán bộ, nhân viên vừa làm vừa tham gia khóa đào tạo Thời gian đào tạo thực ngồi làm việc kiểu lớp buổi tối thực phần thời gian làm việc, ví dụ, tuần học số buổi quý tập trung học vài tuần, tuỳ theo điều kiện cụ thể địa phương hay doanh nghiệp + Lớp cạnh Công ty thường áp dụng để đào tạo nhân viên cho doanh nghiệp lớn Doanh nghiệp có sở đào tạo riêng nhằm tuyển sinh đào tạo nghề phổ biến, lựa chọn sinh viên xuất sắc củakhoá đào tạo, tuyển vào làm việc doanh nghiệp Học viên học lý thuyết lớp sau tham gia thực hành phân xưởng doanh nghiệp Các lớp đào tạo thường hiệu quả, học viên vừa nắm vững lý thuyết, vừa làm quen với điều kiện làm việc, thực hành doanh nghiệp, thời gian đào tạo ngắn, chi phí đào tạo thấp Tuy nhiên, có doanh nghiệp lớn có khả tổ chức hình thức đào tạo kiểu lớp cạnh Cơng ty + Kèm cặp chỗ hình thức đào tạo theo kiểu vừa làm vừa học, người có trình độ lành nghề cao (người hướng dẫn) giúp người vào nghề người có trình độ lành nghề thấp (người học) Quá trình đào tạo diễn nơi làm việc d.Theo địa điểm nơi đào tạo, có hình thức: đào tạo nơi làm việc đào tạo nơi làm việc e.Theo đối tượng học viên, có hình thức: đào tạo đào tạo lại: + Đào tạo áp dụng người lao động phổ thơng, chưa có trình độ lành nghề người lao động lần đầu làm việc làmviệc chưa có kỹ để thực cơng việc + Đào tạo lại áp dụng lao động có kỹ năng, trình độ lành nghề cần đổi nghề yêu cầu doanh nghiệp 29 29 Việc lựa chọn hình thức đào tạo để mang lại hiệu cao phụ thuộc vào yêu cầu quy mô đào tạo, mức độ phức tạp, nội dung cần đào tạo điều kiện trang bị kỹ thuật, tài chính, cụ thể doanh nghiệp MẪU PHIẾU THEO DÕI ĐÀO TẠO CÁ NHÂN: Phiếu theo dõi đào tạo cá nhân Họ tên: Nam, nữ Ngày tháng năm sinh: Quê quán: Chỗ nay: Ngày Nội dung Nơi tháng đào tạo Văn phịng cơng ty tạo đào Thời gian Loại đào tạo Ghi chứng Hà nội, ngày .tháng năm Người lập phiếu Thủ trưởng đơn vị 30 30 7.Cơng tác phân tích đánh giá trình độ tổ chức lao động khoa học cho cán quản lý công ty Lao động quản lý hiểu tất người lao động làm việc máy quản lý tham gia vào việc thực chức quản lý Hoạt đông cán quản lý hoạt động thực cơng việc chủ yếu q trình quản lý mà vấn đề cốt lõi định quản lý tổ chức thực định Cán quản lý người trực tiếp thực chức quản lý nói chung Cán quản lý có nhiệm vụ lựa chọn đào tạo bố trí cán bộ, điều phối lao động, kiểm tra điều khiển q trình sản xuất cơng ty Thực chức quản lý hành động viên tập thể lao động thực kế hoạch sản xuất giáo dục trị tư tưởng văn hố tinh thần cho người lao động III.NHỮNG KHÓ KHĂN VÀ TỒN TẠI TRONG CÔNG TÁC TỔ CHỨC LAO ĐỘNG KHOA HỌC CỦA CƠNG TY 1.Những khó khăn -Do đặc điểm doanh nghiệp doanh nghiệp sản xuất bánh kẹo phải đảm bảo yêu cầu vệ sinh an toàn thực phẩm vệ sinh an toàn lao động Hoạt động sản xuất kinh doanh cơng ty cịn chịu quản lý trực tiếp Bộ thương Mại, Bộ cơng nghiệp cịn hạn chế việc nhập nguyên liệu, chưa mạnh dạn đầu tư vào công nghệ đại -Do đặc điểm sản phẩm mang tính chất mùa vụ cơng tác tổ chức lao động khoa học gặp nhiều khó khăn với nhwngx lao động nghỉ chờ việc tay nghề họ bị giảm không thường xuyên lao động liên tục -Quá trình sản xuất thường hay bị ngắt quãng số dây chuyền công ty có thiết bị máy móc cũ nát chưa nâng cấp thay thế, đội ngũ lao động không đào tạo lại nhằm nâng cao tay nghề Hệ thống sản xuất không đồng bộ, đầu không đảm bảo 31 31 2.Những tồn -Bộ máy quản lý cịn cồng kềnh, linh hoạt, có chồng chéo chức nhiệm vụ phịng ban chức chun mơn -Chi phí quản lý cịn cao phải trả cơng lao động cao so với sức lao động mà họ phải bỏ so với cấp bậc công việc mà họ đảm trách -Đối tượng quản lý thường ỷ lại, thụ động llinh hoạt, nhạy bén tình xảy đột xuất -Hiệu lực quản lý chưa cao 3.Giải pháp khắc phục -Xây dựng máy quản lý gọn nhẹ, cồng kềnh, phản ứng cách linh hoạt với môi trương kinh doanh thay đổi -Đảm bảo chuyên môn hố phịng ban chức chun mơn nhằm khắc phục tình trạng trùng lặp chia cắt chức nhiệm vụ, nâng cao hiệu quản lý -Đảm bảo mối quan hệ với ban giám đốc, phòng ban, phân xưởng tạo thành khối thống -Nâng cao tính động hoạt động kinh doanh hoạt động quản lý công ty Gắn tổ chức với xếp, tổ chức đào tạo thi nâng bậc chuẩn bi đổi đọi ngũ cán bộ, đổi quy trình tuyển đụng xây dựng ban hành chức danh, khuyến khích cán cơng nhân viên khơng ngừng học tập nâng cao trình độ mặt 32 32 ... tập hợp lại trình lên tổng giám đốc để giải II.THỰC TRẠNG CỦA CÔNG TÁC TỔ CHỨC LAO ĐỘNG KHOA HỌC TRONG CƠNG TY: 1.Các hình thức phân cơng hiệp tác lao động công ty: Với công ty giác độ doanh nghiẹp... đạo công ty đến thu nhập đời sống người lao động khiến họ an tâm vào làm việc tai công ty Do lao động công ty làm công việc bán tự động giản đơn số lao động có trình độ THPT cịn cao, số lao động. .. nguyên vật liệu Điều ảnh hưởng lớn tới q trình hồn thiện công tác tổ chức lao động khoa học công ty Công tác định mức kỹ thuật lao động công ty phối hợp chặt chẽ phòng ban, phân xưởng, văn phòng