BÀI THUYẾT TRÌNH Nhóm 7: Cao Thị Mỹ Hạnh Nguyễn Thị Hồng Hạnh Dương Minh Thùy Uyên Lê Quốc Phong Nguyễn Hữu Nghĩa Đỗ Tô Hoa Mai Trần Minh Khánh ỨNG DỤNG CÔNG NGHỆ SINH HỌC TRONG CHĂN NUÔI VÀ NUÔI TRỒNG THỦY SẢN Ứng dụng CNSH trong chăn nuôi  Cải thiện, phát triển và bảo tồn giống vật nuôi  Vắc xin trong chăn nuôi  Ứng dụng trong dinh dưỡng và xử lý chất thải vật nuôi Lập bản đồ gen và đánh giá phân tử  Công nghệ lập bản đồ gen và đánh giá phân tử đem lại lợi ích to lớn về nhận thức, hệ thống hóa và quản lý đối với các nguồn gen vật nuôi.  Ngày 6-10-04,Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ công bố các nhà khoa học đã hòan thành bản đồ gen bò đầu tiên,  Tăng hiệu quả sinh sản và cải thiện di truyền ở vật nuôi nhờ hiểu rõ cơ chế sinh lý sinh sản và sử dụng hooc môn Thụ tinh nhân tạo  Tiến bộ trong thụ tinh nhân tạo và kỹ thuật rụng trứng để phục vụ cho truyền cấy phôi  Những thành công bước đầu:  1952,con bò đầu tiên sinh ra nhờ tinh trùng đông lạnh.  1959,con thỏ đầu tiên ra dời nhờ IVF Thụ tinh nhân tạo và truyền cấy phôi Thụ tinh nhân tạo  Khắc phục được sự chênh lệch về tầm vóc;  Giảm tốn kém  Có điều kiện chọn lọc đực giống tốt nhất cho sản xuất tinh…  Thuận lợi để bảo tồn giống Truyền cấy phôi  Nâng cao khả năng chống bệnh  Nhân nhanh các giống tốt, quý hiếm ra thực tế sản xuất trên cơ sở khai thác triệt để tiềm năng di truyền của những cá thể cái cao sản… Truyền cấy phôi  Áp dụng cho các công nghệ sinh học cao hơn như sinh sản vô tính và chuyển gen.  Thực hiện qua 2 bước:  Thụ tinh hợp tử  Cấy chuyền phôi vào Đv cái Kỹ thuật di truyền trong chăn nuôi  Công nghệ gen ở vật nuôi có thể được sử dụng để đưa một gen lạ vào hệ gen của vật nuôi hoặc vô hiệu hoá một gen nào đó được chọn. Phương pháp được sử dụng phổ biến nhất là bắn đoạn ADN vào tiền nhân của trứng đã thụ tinh. GenPharm đã tạo ra một bò đực chuyển gen lactoferrin người (human lactoferrin-HLF) có tên là Herman. HLF có chức năng kháng khuẩn và vận chuyển sắt ở người. Hiện nay, nhiều bò cái thế hệ con của Herman đã sản xuất ra sữa chứa HLF. [...]... trồng thủy sản    Sản xuất giống Bảo tồn, khai thác nguồn gene thủy sản Thức ăn,phòng trị bệnh và quản lý môi trường thủy sản  Thức ăn thủy sản  Phòng trị bệnh  Quản lý môi trường nuôi trồng thủy sản  Chế phẩm sinh học 1 .Sản xuất giống:      Kết hợp kỹ thuật nuôi vỗ nhân tạo và sử dụng kích dục tố Kết hợp chọn giống truyền thống với phân tích biến dị ADN và sử dụng kỹ thuật gen Ứng dụng. .. khiển giới tính Ứng dụng công nghệ sinh học (dinh dưỡng, sinh lý sinh sản, công nghệ gen) Ứng dụng công nghệ tế bào trong nuôi cấy mô Thành tựu:  Sản xuất giống nhân tạo:  Nhân giống thành công cá lăng đặc sản  Sinh sản nhân tạo thành công giống ốc nhảy da vàng  Khoa thủy sản Đại học Cần Thơ đã cho sinh sản nhân tạo thành công giống cá kết, cá vồ đém  Sản xuất các quần đòan đơn tính  Sản xuất các... viên, dạng bột và dạng nước CPSH được sản xuất với mục đích kích thích sự gia tăng của các lòai sinh vật có lợi trong ao Ứng dụng: xử lý môi trường nuôi trồng thủy sản và phòng trị bệnh  Trong thực tế:  Năm 2003, Trung tâm Khuyến nông đã triển khai thực hiện mô hình nuôi cá tra trong ao có sử dụng chế phẩm sinh học để xử lý ao nuôi  Sử dụng chế phẩm sinh học trong nuôi tôm:chế phẩm EM,chế phẩm SH’99,Enchoice,... 3.3.Quản lý môi trường nuôi trồng thủy sản:    Nghiên cứu sử dụng tảo biển Kappaphycus alvarezii, Gracilaria v.v… trong xử lý nước thải nuôi thuỷ sản tập trung và trong việc làm sạch nước thải sau quá trình đã nuôi trồng thuỷ sản Xử lý sinh học môi trường (Bioremediation) của bùn hoạt tính và nước thải nuôi trồng thuỷ sản. vd:Bù đắp sinh học trong hệ thống nuôi tôm Sử dụng chế phẩm sinh học Gracilaria... gen các giống thuỷ sản bản địa Ứng dụng công nghệ mẫu sinh, phụ sinh trên một số đối tượng thuỷ sản, chủ động tạo giống nhân tạo, phục vụ bảo tồn quỹ gen và nâng cao chất lượng giống thuỷ sản Phát triển các công nghệ bảo quản các vi tảo biển, thực vật thuỷ sinh bản địa quý hiếm và tạo ngân hàng vi tảo biển 3.Thức ăn,phòng trị bệnh và quản lý môi trường thủy sản 3.1.Thức ăn nuôi thủy sản:  Protein thực... thải chăn nuôi     Sử dụng BIO-F, chế phẩm chứa các vi sinh vật do nhóm phân lập và tuyển chọn: xạ khuẩn Streptomyces sp., nấm mốc Trichoderma sp và vi khuẩn Bacillus sp Những vi sinh vật trên có tác dụng phân huỷ nhanh các hợp chất hữu cơ trong phân lợn, gà và bò (protein và cellulose), gây mất mùi hôi Tạo phân hữu cơ Chuyển đổi phân thành thức ăn gia súc Giảm ô nhiễm không khí Ứng dụng của CNSH trong. .. Nghiên cứu và đưa vào ứng dụng tại các trại nuôi trồng Thuỷ sản miền Bắc (Hải Phòng, Quảng Ninh, Nam Định, Thái Bình v.v…) qui trình công nghệ nuôi trồng một số loài tảo biển chính như Isochrysis, Chaetoceros, Nannochloropsis, Tetraselmis, Chlorella, Chroomonas làm thức ăn tươi sống cho các đối tượng thuỷ hải đặc sản trong nuôi trồng thuỷ sản như: cá, tôm, ngao, cua, tu hài …  Sản xuất thức ăn từ artemia...Kỹ thuật di truyền trong chăn nuôi    Tăng trưởng nhanh Kháng bệnh ở vật nuôi Tăng protein (Vd:cazein),giảm chất tồn dư,tạo dược phẩm… Kỹ thuật khác    Tạo dòng Phân chia phôi Sản xuất tinh theo giới tính… Sản xuất tinh dịch đông lạnh bò đã phân biệt giới tính Heo sinh từ trứng đông lạnh Công nghệ sinh học trong chuẩn đoán bệnh và dịch tễ    Các loại kít thử... nhiều màu  Các quần đòan cá rô phi đơn tính đực Sản xuất tôm chân trắng (Penaeus vannamei) bố mẹ sạch bệnh (SPF)  Cá lăng nghệ Cá lăng nha Cá hồi chuyển gen hormone sinh trưởng (phải) và cá hồi đối chứng (trái) 2.Bảo tồn, khai thác nguồn gen thủy sản    Phát triển công nghệ bảo quản lạnh gen (bao gồm bảo quản tinh, trứng, phôi) kết hợp với việc sử dụng marker di truyền để lưu giữ lâu dài các giống... ăn chăn nuôi có nguồn gốc kháng sinh Sử dụng cây trồng chuyển gene để làm thức ăn cho gia súc VD :Sản phẩm lên men từ bã khoai mỳ sống: ProBio-S và Bio-E VEM - chế phẩm dạng lỏng có chứa tập đoàn vi sinh vật hữu ích như vi khuẩn Lactie, Bacillus, nấm men, và vi khuẩn quang dưỡng Xử lý chất thải chăn nuôi  Hầm khí Biogas sinh học được dùng để xử lý chất thải chăn nuôi và tạo ra khí gas phục vụ cho sản . Đỗ Tô Hoa Mai Trần Minh Khánh ỨNG DỤNG CÔNG NGHỆ SINH HỌC TRONG CHĂN NUÔI VÀ NUÔI TRỒNG THỦY SẢN Ứng dụng CNSH trong chăn nuôi  Cải thiện, phát triển. Ứng dụng của CNSH trong nuôi trồng thủy sản  Sản xuất giống  Bảo tồn, khai thác nguồn gene thủy sản  Thức ăn,phòng trị bệnh và quản lý môi trường thủy