Đang tải... (xem toàn văn)
Vì sao người cao dễ mắc ung thư hơn người thấp? Thứ Bảy, ngày 03112018 15:00 PM (GMT+7) Tất cả chúng ta đều biết, có rất nhiều điều có thể thực hiện để hạn chế nguy cơ bị ung thư, như không hút thuốc lá, ăn thực phẩm chưa qua chế biến, hoặc thực phẩm hữu cơ. Nhưng có một điều chúng ta chắc chắn không thể kiểm soát là chính chiều cao của chúng ta, và một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng nguy cơ ung thư tăng theo chiều cao của bạn. Sự kiện: Ung thư Vì sao người cao dễ mắc ung thư hơn người thấp? 1 Dù cao hay thấp, ăn uống lành mạnh là một trong những liệu pháp tốt nhất để ngừa ung thư. Một nghiên cứu mới được công bố trong Tạp chí B Kỷ yếu của Hội Hoàng gia Anh cho biết, các nhà khoa học đã cố gắng để xác định lý do tại sao điều này lại xảy ra. Liệu có một loại tế bào kỳ lạ nào ở những người có chiều cao hơn làm gia tăng khả năng ung thư, hoặc có thể có những mối quan hệ giữa vai trò của gen liên quan đến chiều cao và cơ chế gây ung thư sau này trong cuộc sống? Các dữ liệu cho thấy rằng yếu tố duy nhất chịu trách nhiệm về vấn đề này là do những người cao có khối lượng lớn hơn, và do đó nhiều mô có thể trở thành các tế bào ngoại lai. Các dữ liệu cho thấy rằng, điều duy nhất để đổ lỗi là những người cao có khối lượng lớn hơn, và do đó nhiều mô có thể trở nên giả mạo. Nghiên cứu đã xem xét sự khác biệt về tỷ lệ ung thư giữa nam và nữ có độ cao khác nhau, cuối cùng kết luận rằng, chính số lượng tế bào dường như là yếu tố thúc đẩy khả năng mắc ung thư ở người bệnh. Trong quá trình nghiên cứu, nhóm nghiên cứu đã có một số phát hiện thú vị, bao gồm: mối liên hệ chặt chẽ giữa chiều cao và nguy cơ u ác tính có thể liên quan đến một hormone tăng trưởng làm tăng sự phân chia tế bào. Hơn nữa, tỷ lệ ung thư tổng thể sẽ tăng khoảng 10% trên mỗi 10cm chiều cao và có thể được giải thích đơn giản là do số lượng tế bào tăng trong cơ thể của từng cá nhân. Quan trọng hơn, sự khác biệt về tỷ lệ ung thư giữa nam và nữ còn cho thấy có những yếu tố gây ra ung thư khác, ngoài chiều cao, đặc biệt trong những trường hợp ung thư cổ tử cung. Tuy nhiên, nguy cơ của đa số trường hợp trong 23 bệnh nhân ung thư được nghiên cứu lần này có thể được giải thích đơn giản là, một cơ thể cao lớn sẽ có nhiều tế bào hơn so với một cơ thể thấp hơn. Rõ ràng, cao không có nghĩa là số phận bạn sẽ dính với ung thư, và sự thay đổi về nguy cơ mắc ung thư dựa trên chiều cao là tương đối nhỏ, nhưng các bác sĩ cũng kêu gọi, dù cao hay thấp, hãy giảm thiểu nguy cơ mắc ung thư bằng cách làm theo lời khuyên ăn uống lành mạnh.
Thèm phải nhịn 13 sau muốn tránh mặt ung thư suốt đời Thứ Hai, ngày 12/11/2018 01:00 AM (GMT+7) Chế độ ăn uống không ảnh hưởng đến vòng eo mà tình hình sức khỏe nói chung bạn Nhịn ăn 13 sau muốn tránh mặt ung thư suốt đời Sự kiện: Ung thư Thực phẩm chế biến sẵn Các loại thực phẩm bánh mì sản xuất hàng loạt, mì ăn liền, nước uống có ga, đồ ăn nhanh, dư thừa lượng đường, natri, chất béo bão hòa thành phần hóa học có ảnh hưởng xấu đến bệnh tim, tiểu đường, béo phì ung thư Theo nghiên cứu nhà khoa học Pháp Brazil, người có chế độ ăn tăng 10% loại thực phẩm chế biến sẵn làm tăng 12% nguy mắc bệnh ung thư nói chung Những loại thực phẩm chế biến sẵn bánh mì nướng, rau đóng hộp, mì ống, khơng nằm danh sách chứng minh có lợi cho sức khỏe khơng tìm thấy nguy gây ung thư Khoai tây chiên Đặc biệt khoai tây chiên bị cháy xém nhà nghiên cứu từ Cơ quan tiên chuẩn thực phẩm Anh (FSA) chứng minh có nguy gây ung thư Nguyên nhân loại thực phẩm có chứa acrylamide, hóa chất tạo tinh bột nấu chín nhiệt độ cao Bởi vậy, không khoai tây chiên mà tất loại thực phẩm nguồn gốc tinh bột không nên chế biến nhiệt độ cao Để hạn chế việc tạo tiêu thụ chất acrylamide, FSA khuyến nghị nên nấu từ tinh bột thành màu vàng nhạt thay vàng đậm, chí cháy xém vị yêu thích nhiều người Rượu Theo nghiên cứu Hiệp hội Ung thư lâm sàng Hoa Kỳ (ASCO), cần uống đơn vị đồ uống có cồn ngày làm tăng nguy mắc ung thư vú thêm 5%, ung thư vòm họng thêm 17%, ung thư thực quản lên 30% Con số tăng lên đáng kể người uống nhiều lần ngày ASCO đưa số đáng sợ, ước tính có khoảng 5% mắc ung thư 6% tử vong ung thư tồn giới có liên quan trực tiếp đến việc uống rượu Thịt xơng khói Thịt xơng khói loại thịt chế biến khác xúc xích, giăm bơng, thịt nguội, Tổ chức Y tế Thế giới khuyến cáo có liên quan đến việc gây ung thư Ăn 50gr thịt, tương đương với dải thịt xơng khói xúc xích ngày làm tăng nguy mắc ung thư đại trực tràng lên tới 18% Một nghiên cứu khác từ Viện Nghiên cứu Ung thư Mỹ Quỹ Ung thư Thế giới tìm thấy nguy tương tự với ung thư dày Đồ nướng Mặc dù đồ nướng BBQ ăn u thích nhiều người thực phá vỡ cấu trúc DNA bạn Theo Viện Ung thư Quốc gia Hoa Kỳ, nướng thịt trực tiếp lửa làm tăng nguy mắc bệnh ung thư nhiệt độ cao tạo loại hóa chất amin dị vòng (HCA) hydrocacbon đa vòng (PAHs) Lưu ý tất loại thịt chế biến theo cách có chứa loại chất nguy hiểm Các loại thịt đỏ Chưa xét đến phương pháp chế biến, loại thịt màu đỏ làm tăng nguy mắc bệnh ung thư tuyến tụy, đại trực tràng dày, theo khuyến cáo Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) Bánh mì Ngay bạn chưa hút thuốc, việc ăn nhiều thực phẩm có số đường huyết cao làm tăng nguy mắc bệnh ung thư phổi lên đến 49%, theo nghiên cứu nhà khoa học thuộc Tung tâm Ung thư MD Anderson thuộc Đại học Texas Bởi vậy, việc lựa chọn sử dụng loại bánh mì nguyên hạt làm từ bột yến mạch tốt sức khỏe bạn Đồ uống nóng Các nhà khoa học thuốc Tổ chức Nghiên cứu Ung thư Quốc tế cho biết, thân trà cà phê không gây ung thư, thưởng thức nhiệt độ cao nguy gây ung thư thực quản Theo nghiên cứu khác, người thường xuyên uống đồ uống nóng kết hợp với thói quen hút thuốc làm tăng nguy mắc ung thư cao gấp lần Vì vậy, từ bỏ thói quen này, thay vào lựa chọn đồ uống ấm mát để tránh nguy mắc bệnh ung thư Kẹo Chế độ ăn giảm đường làm giảm nguy mắc ung thư Một nghiên cứu rằng, phụ nữ thường xuyên ăn nhiều đồ làm tăng nguy ung thư vú lên đến 27% Một nghiên cứu khác công bố tạp chí Nature Communications, đường kích thích tăng trưởng khối u tế bào ung thư cần nhiều lượng để phát triển, nhiều so với tế bào bình thường tiêu thụ lượng đường cao giúp nuôi chúng 10 Các chế phẩm từ sữa Nghiên cứu dành riêng cho q ơng theo nghiên cứu đăng tải tạp chí Heathline, sữa chế phẩm từ sữa kem, phomai, làm tăng nguy mắc ung thư tuyến tiền liệt Nguyên nhân lượng chất béo, canxi nội tiết tố có sữa làm thay đổi nồng độ vitamin D testosterone 11 Bỏng ngô Điều đáng lưu ý, thân bỏng ngô nguyên nhân gây ung thư loại khí túi bỏng có chứa axit perfluorooctanoic, chất làm tăng nguy mắc ung thư gan ung thư tuyến tiền liệt 12 Chất béo bão hòa Các nhà nghiên cứu mối liên hệ cholesterol chế độ ăn uống có liên quan tới ung thư đại tràng Các nhà nghiên cứu UCLA nghiên cứu cholesterol chuột cho thấy mức độ chất béo bão hòa cao làm tăng chép tế bào gốc đường ruột (ISCs), từ thúc đẩy phát triển mô ruột - thúc đẩy tăng trưởng tế bào khối u, khiến chúng phát triển nhanh gấp 100 lần Trong nhiều nghiên cứu trước đoán rằng, chế độ ăn nhiều chất béo bão hòa làm tăng nguy mắc nhiều bệnh ung thư, bao gồm phổi, vú tuyến tiền liệt 13 Nước đồ uống có ga Theo nhà nghiên cứu Úc, cần uống lon nước ngày làm tăng nguy mắc loạt bệnh ung thư, bao gồm gan, tuyến tiền liệt, buồng trứng túi mật Các nghiên cứu trước ra, chất tạo nhân tạo có liên quan đến béo phì, đột quỵ trí nhớ, nhiều bệnh ung thư ... Rượu Theo nghiên cứu Hiệp hội Ung thư lâm sàng Hoa Kỳ (ASCO), cần uống đơn vị đồ uống có cồn ngày làm tăng nguy mắc ung thư vú thêm 5%, ung thư vòm họng thêm 17%, ung thư thực quản lên 30% Con số... gây ung thư Ăn 50gr thịt, tương đương với dải thịt xơng khói xúc xích ngày làm tăng nguy mắc ung thư đại trực tràng lên tới 18% Một nghiên cứu khác từ Viện Nghiên cứu Ung thư Mỹ Quỹ Ung thư Thế... thuốc Tổ chức Nghiên cứu Ung thư Quốc tế cho biết, thân trà cà phê không gây ung thư, thư ng thức nhiệt độ cao nguy gây ung thư thực quản Theo nghiên cứu khác, người thư ng xuyên uống đồ uống