Đề 3 xây dựng đề án công tác lễ tân tổ chức tiệc ngoại giao nhân dịp quốc khánh 29

12 656 1
Đề 3 xây dựng đề án công tác lễ tân tổ chức tiệc ngoại giao nhân dịp quốc khánh 29

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

Thông tin tài liệu

Đề 3: Xây dựng đề án công tác lễ tân tổ chức tiệc ngoại giao Quốc Khánh 2/9 MỤC LỤC A/ MỞ BÀI Sứ mệnh cao Ngoại giao văn hóa làm cho dân tộc hi ểu bi ết văn hóa nhau, xây dựng hòa bình giới vững chắc, lâu dài quan hệ hữu ngh ị hợp tác phát triển dân tộc Lễ tân ngoại giao xuất phát từ đường lối sách đối ngoại quốc gia nhằm th ể hi ện ph ục v ụ đ ường l ối sách đối ngoại Từ nhận thức trên, nhóm xin ch ọn đề tài: “ Xây dựng đề án công tác lễ tân tổ chức tiệc ngoại giao Quốc khánh 2/9.” B/ NỘI DUNG I Khái quát tiệc ngoại giao Khái niệm Tiệc ngoại giao hình thức thơng dụng ph ổ bi ến nh ất c hoạt động đại diện ngoại giao quốc gia, m ột bi ện pháp l ễ tân c ần thi ết quan trọng quốc gia thực ngày lễ tr ọng đại (quốc khánh, ngày thiết lập quan hệ ngoại giao,…) để đánh dấu kết tốt đẹp đợt hoạt động ngoại giao Ý nghĩa tiệc ngoại giao hoạt động ngoại giao Tiệc ngoại giao nhằm thúc đẩy, thiết lập, củng cố phát tri ển quan hệ h ữu ngh ịc quốc gia nói chung, cá nhân đại di ện ngo ại giao v ới quan ch ức c quốc gia sở tại, cá nhân đại diện ngoại giao n ước v ới Thể tinh thần thân thiết hiểu biết lẫn nhau, khẳng định m ối quan h ệ h ữu nghị thân tình, qua tạo điều kiện thuận lợi cho hoạt động ngo ại giao gi ữa ch ủ khách ngày tốt đẹp II Xây dựng đề án công tác lễ tân tổ chức tiệc ngoại giao nhân d ịp Qu ốc khánh 2/9 Chọn hình thức tiệc ngoại giao Mục đích: tiệc ngoại giao Quốc khánh 2/9 Vậy nên, ch ọn hình th ức ti ệc đứng cụ thể tiệc rượu Cocktail Chuẩn bị địa điểm, ngày, tổ chức tiệc ngoại giao Địa điểm: Trung tâm Hội nghị quốc tế số 11 Hồng Phong, Hà Nội Thời gian: từ 17- 19 Ngày 2/9/2013 Lập danh sách khách mời Việc lập danh sách khách mời giao cho người cán b ộ có trách nhi ệm v ề cơng việc phải thủ trưởng quan phê duyệt phê chuẩn Đặc bi ệt ý tới yêu cầu cần thiết củng cố quan hệ đối tác, lưu ý trật tự, th ứ b ậc ngo ại giao Xác đinh s b ộ tổng số khách mời 150 khách cần mời đ ể đảm bảo không kh ả năng, ều ki ện cho phép phục vụ không đông để đảm bảo không gian n tổ ch ức tiệc Khách mời: vị Đại sứ, Lãnh sự, Trưởng Đại diện Tổ chức Quốc t ế t ại Hà N ội, tổ chức phi phủ Việt Nam, tổ chức quốc tế Việt Nam, Ngo ại tr ưởng B ộ ngo ại giao, Danh sách đại sứ quán gửi giấy mời dự kiến bao gồm : 65 Đại sứ quán (phụ lục 1) có trụ sở Việt Nam Văn phòng Kinh tế &Văn hóa Đài Bắc Tại Hà Nội, Liên hiệp Tổ chức Hữu nghị Việt Nam, đại điện Liên Hợp Quốc Việt Nam,… Đồng thời phải tính đến khả có th ể ngun nhân, lý mà khách mời từ chối khơng thể đến dự đủ Danh sách khách mời lập nên cần rà soát l ại cách kỹ lưỡng thận trọng Tránh trường hợp lên danh sách khách m ời nh ưng không nắm vững thông tin người người chết m ời khách phu nhân thực tế người đơn cơi m ời sai, thi ếu đ ịa ch ỉ, ch ức v ụ ho ặc tên, họ,… Giấy mời gửi giấy mời tới khách Giấy mời in theo mẫu, giấy trắng, cứng, đẹp, lịch Vì ti ệc chiêu đãi th ức lên giấy mời có quốc huy (phụ lục 2) Gửi giấy mời tới khách trước 10 ngày để đảm bảo cho việc tổ chức bữa ti ệc Góc trái giấy mời ghi “RSVP” để yêu cầu trả lời s ố ện thoại ng ười m ời đ ể khách tr ả l ời để xếp, bố trí khách mời cho chu đáo phù h ợp Gi m ời đ ược ng ười chuy ển đến tận tay khách mời qua đường bưu điện Giấy mời dịch ngôn ngữ phù hợp với khách mời (tiếng Anh) Lên thực đơn cho bữa tiệc Trong bữa tiệc có nhiều loại ăn Âu Á khác Kết h ợp gi ữa b ản s ắc dân t ộc tính đại Việc lựa chọn thực đơn xuất phát từ mục đích để khách ăn ngon mi ệng an tồn thực phẩm Nếu lựa chọn thực đơn khơng kh ẩu v ị khách ho ặc không an tồn bữa ăn coi thất bại Trong bữa tiệc, thực đơn in giấy để bàn bày thức ăn Có th ực đơn khách biết có ăn gì, có cần kiêng khem khơng Tránh ăn cấm kỵ với tín ngưỡng tôn giáo khách Người theo đạo Hồi (trong bao g ồm s ố đơng người giới Ả Rập) không ăn thịt heo, không uống rượu bia, nh ịn ăn tháng Ramađan (tháng lễ trọng người Hồi giáo) Người Hindu theo Ấn Đ ộ giáo khơng ăn th ịt bò, khơng uống rượu bia tiệc chiêu đãi quốc khánh h ọ Người thái (Ixraen) không ăn thịt heo tôm cua Món ăn yêu cầu phải gọn, vừa miếng ăn có gim Món ăn dùng bữa tiệc đứng phải đáp ứng yêu cầu: nhỏ, gọn dễ ăn; đẹp, ngon b mắt Để chuẩn bị cho bữa tiệc trang trọng ngày mùng 2/9 cần chuẩn bị lên th ực đ ơn ăn sau: *Món khai vị: sandwich tổng hợp, có nem loại bánh ( bánh cream, bánh bơ sữa ); Có thể tính cho vị khách khoảng 15 - 20 miếng tùy thuộc vào lựa chọn họ Đối với tráng miệng khai vị, nên đưa ăn d ễ quản lý, d ễ ăn d ễ dàng cắt dùng dao Món khai vị phục vụ lâu *Món chính: hai hai chế biến từ thịt (như thịt bò nướng, yến xào gia trang) , hải sản ( tơm chiên bóc vỏ) Giữa hai phục vụ cốc kem chanh nhỏ để tẩy mùi vị ăn trước Đ ể quan tâm đ ến khách, ta c ần ý hỏi thêm ăn kiêng để phục vụ, k ể nh ững người ăn chay Chuẩn bị ăn phù hợp với chế độ ăn kiêng ăn chay khách Dự trù trước ăn xen kẽ ( salat) Có hai ăn dân tộc đặc sản quốc gia Giới thiệu ẩm thực Việt Nam, chế biến ăn phù hợp lứa tuổi, th ời ti ết, không nên có ăn trùng l ặp v ề nguyên liệu cách chế biến Các ăn dân tộc nên có cách giới thi ệu cho khách biết nguyên liệu chế biến, cách làm cách th ưởng th ức tạo cho khách s ự hứng khởi hiểu nét đặc sắc ẩm thực Việt Nam Nếu quan đại diện ngoại giao không đủ điều kiện để nấu ăn ti ếp khách cần đặt ăn kỹ lưỡng khách sạn loại *Món tráng miệng: bánh, súp đựng bát đĩa sâu lòng Số bánh nên tương ứng với cà phê tráng miệng phục vụ • Thức ăn chuẩn bị cần có phương án dự phòng: + Cần tính đến việc thực khách thích xin ăn thêm tr ục trặc bữa tiệc cần có thay + Cần tính tốn lượng giấy mời phát lượng khách đến dự tương đ ối sát, tránh tình trạng thiếu đồ ăn đồ uống dụng cụ phục vụ + Dự trù trước ăn xen kẽ, salat, có th ể cho phép gi ải quy ết hiệu bất ngờ phát sinh ngồi dự kiến Đây hình thức tiệc long trọng, việc sử dụng rượu đầy đủ quan trọng Hơn tiệc rượu nên chủ yếu rượu, thức ăn Ta cần tuân theo tập quán định, tức nên biết khai vị nên uống loại r ượu nào, b ữa ăn nên dùng loại rượu vang đỏ hay trắng, loại cần ướp lạnh, loại không, sau b ữa ăn nên dùng loại rượu Sử dụng chuyên gia để kiểm tra chất lượng rượu Điều cần thiết khơng chứng tỏ chủ nhân người am hiểu mà hợp vị phép ăn uống * Rượu dùng cho khai vị: có nhiều loại, dùng rượu whisky, uống nguyên chất, thường rót 1/8 cốc lớn, pha thêm soda, đá (kho ảng ¼ c ốc l ớn) R ượu GIN Anh Hà Lan, pha thêm tonic vài lát chanh thái m ỏng, vang đỏ, vang trắng rượu dân tộc Rượu nhẹ cho phụ nữ Martini,Dobonnet Ngồi ra, khai vị, khách uống loại đồ u ống khác nh bia, n ước ng ọt, n ước su ối T ất phải rót cốc to * Rượu dùng bữa chính: Samphanh dùng vào phút trang trọng buổi tiệc để chúc tụng khách Vang đỏ dùng ăn thịt, vang trắng dùng ăn hải sản Rượu trắng VODKA, Mao đài Trung Quốc, rượu sâm Tri ều tiên rượu nếp ta dùng để chúc bắt đầu tiệc đứng Trong gi ới ngoại giao, lời chúc rượu bắt đầu vào trước lúc ăn tráng miệng * Rượu dùng sau bữa ăn: sau dùng tráng miệng xong, mời khách dùng trà, café Lúc này, người ta thường mời khách loại rượu mạnh để tiêu c ơm Đó loại rượu có nồng độ cao Cognac (là loại rượu sản xuất từ nho, có độ m ạnh t ại vùng đ ất Cognac, thuộc quận Charante nơi sản xuất Sâmbanh có mùi th ơm đ ặc bi ệt nên người ta thường mời bạn bè chia tay để nhắc nhở người xa nh đến hương thơm rượu quê hương nên trở thành tập quán dùng rượu cognac đ ể tiễn người xa) Ngoài rượu Cognac, dùng loại XO, Remy Martin, Porto Món ăn đồ uống ln bổ sung bữa ti ệc theo nguyên t ắc nóng trước nguội sau Trang trí tiệc bàn tiệc Trang trí hoa lẵng hoa theo màu quốc kỳ n ước Tuy ệt đối khơng dùng hoa giả để trang trí Mọi dụng cụ chiêu đãi phải đặc bi ệt s ạch ch ất l ượng cao Bày biện trang trí tiệc đứng phải đảm bảo thuận lợi cho tránh tai n ạn v đẩy nhanh tốc độ phục vụ Có phơng máy chiếu phim, sân khấu chiêu đãi trang trí quốc kỳ Trang trí có tượng Bác hoa vùng quanh sân khấu Bàn tiệc phải trải khăn bàn ăn vải sợi bông, khăn bàn nên màu tr ắng màu sáng dùng khăn thêu, ren trang trí trang nhã, đ ược ph ẳng tr ải ngắn Không dùng khăn nilon vải hoa Khăn trải bàn phải đảm bảo nếp gấp cân xứng thẳng hàng Bàn tiệc trang trí hoa tươi Hoa trang trí phòng tiệc khơng có mùi gắt, hoa cắm khơng cao Tiệc ngồi trọng đến trang trí đĩa thức ăn ti ệc đứng u cầu trang trí từ bàn tiệc góc đặt bàn Bàn bố trí bàn dài , cao 1,25 m phủ khăn toàn bộ, bàn đặt chafer giữ nóng thức ăn chuyên dụng, chafer có b ảng tên ăn đ ể khách biết định có dùng ăn khơng Phải có bàn lớn thức ăn bày sẵn trước Thức ăn bày khay to Để bắt mắt khay trang trí thêm hoa văn m ỗi khay ch ỉ đựng m ột loại đ u ống đ ể t ạo ấn tượng dồi dào, dư thừa *Chuẩn bị bàn để đồ dùng: Dỡ dụng cụ sẵn sàng cho việc đặt bàn ; bày đĩa ăn đặt đĩa bát lên hai đầu bàn tiệc ; bày dĩa ăn xếp dĩa ăn đặt cạnh chồng đĩa; bày ăn bày ăntiệc lên bàn ti ệc, đặt bi ển tên ăn cạnh ăn tương ứng; đặt đồ gắp vào đĩa ăn ; bày gạt tàn, giấy khăn ăn *Cần lưu ý điểm sau: Kích thước hình dạng bàn phải cho phép cung cấp đủ chỗ cho ăn đồ trang trí, vị trí bàn tiệc đứng phải cân ghế ngồi khách, vị trí bàn tiệc đứng ghế cho thành lối an toàn thuận ti ện cho khách lại Dụng cụ chiêu đãi phải lau chùi s ạch sẽ, không s ứt m ẻ D ụng c ụ ăn, uống phải đầy đủ theo yêu cầu thực đơn Vì tiệc rượu Cocktail có tính chất khách tự phục vụ nên nhân viên không cần phải bày bàn ăn mà tất dụng cụ tập trung chỗ đầu hay cuối đầu bàn cuối bàn tiệc Nhân viên phục vụ cần đặt lọ hoa, lọ tăm khăn gi lên bàn ăn khách Chuẩn bị phục vụ bàn Phong cách phục vụ nhân viên y ếu tố quan tr ọng quy ết đ ịnh đến thành công buổi tiệc Cần ý từ bước chu ẩn b ị phục v ụ, đ ến ph ục v ụ khách Chọn người chuyên phục vụ có tay nghề cao, có kinh nghiệm, hi ểu bi ết v ề nghề nghiệp Phục vụ thức ăn rót rượu cho khách *Yêu cầu: Thứ nhất, ăn mặc sạch, gọn gàng theo quy định Nét m ặt vui t ươi th ể tính mến khách, thái độ quan tâm chu đáo, cử phục vụ nhi ệt tình mà l ịch lãm; Thứ hai, tập trung quan tâm tới người, việc di ễn ph ạm vi phụ trách, tập trung quan sát đ ể đón bắt kịp th ời đáp ứng m ọi yêu c ầu c khách, khách dấu hiệu; Thứ ba, giữ gìn vệ sinh tinh khiết tuyệt đối dụng cụ ăn u ống (nh khơng đụng ngón tay vào miệng ly, cốc); Thứ tư, hành vi phục vụ phải thể người có văn hốc, khơng nói chuy ện riêng với phục vụ, không tỏ thái độ “lạnh lùng” v ới khách ho ặc thái đ ộ “b ực bội” với đồng nghiệp,… *Quy tắc phục vụ rượu đồ uống: Thứ nhất, đồ uống đồ ăn đặt phía phục vụ từ phía việc d ọn bàn (đĩa bánh mì, đĩa salat đặt bên trái, d ọn từ bên ph ải, riêng đĩa ăn đ ược thu dọn từ phía bên phải khách); Thứ hai, tuyệt đối không với tay trước mặt khách lúc phục vụ đồ ăn, uống dọn bàn tiệc; Thứ ba, tuân thủ quy tắc phục vụ rượu, nước giải khát nguyên tắc logic nguyên tắc phục vụ ấn định (đã quy định từ trước việc chọn ăn rượu định lập thực đơn) Thứ tư, rót khơng để rượu rớt ngoài, bọc chai khăn v ải tr ắng, rót nhớ xoay chai rượu để rượu rớt thấm vào khăn Loại rượu dùng ly uống lượng rượu cho phù hợp (phụ lục 3) Thứ năm, phục vụ rượu phù hợp với ăn Thơng thường vang trắng sử dụng với hải sản (tôm, đồ biển), vang đỏ sử dụng với thịt *Phục vụ: Chu ẩ n b ị : đ ến s m tr ướ c gi đ ể th ự c hi ện công tác chu ẩn b ị, thay đ ồng ph ụ c qui đ ịnh v s ẵ n sàng làm vi ệc v ị trí đ ượ c phân cơng Kiểm tra lại khu vực phục vụ Mở sẵn số đồ dùng phục vụ tiệc Rót đồ uống ly, cốc Nhân viên phục vụ bưng vang nhẹ đồ ăn nhẹ mời khách họ bước vào phòng Khách dành chút th ời gian th ưởng th ức âm nhạc trước bước vào phòng Bê khay đồ uống khay đồ ăn nhẹ phục vụ khách Trên số yêu cầu chuẩn bị phục vụ bàn Cần thi ết phải th ực hi ện nghiêm ngặt để tránh tình trạng xảy cố bất ngờ, khơng đáng có, làm ảnh h ưởng đến mối bang giao nước chủ nhà quốc gia mời Chuẩn bị phòng chiêu đãi Phòng chiêu đãi cần trang trí sạch, đẹp, thể sắc dân tộc, đảm bảo mát mẻ tiệc tổ chức vào mùa hè.Phòng chiêu đãi nên có lối rộng rãi, bàn gh ế ph ải lau chùi sẽ, xếp thẳng, bố trí theo mẫu phù hợp Trong tiệc kê bàn tiệc cần ý phải để khoảng rộng để người qua l ại dễ dàng để không cản trở người phục vụ Tốt nên kê bàn dọc theo c ạnh tường để khoảng trống phòng rộng cho người đứng l ại Ghế ngồi không nên kê chật làm cho khách ngồi ăn không thoải mái khó cho ng ười ph ục v ụ C ần kiểm tra lại ghế xem có bị gãy, bị bửa lưng ghế không Khách thường đứng nói chuyện, nhiên kê số ghế salon ghế tựa đ ể dành cho ph ụ n ữ ho ặc ng ười cao tuổi ngồi Khoảng cách ghế không gần làm cho người ăn gò bó khó khăn cho người phục vụ Mặt khác khoảng cách ghế không xa, làm cho khách khó giao lưu nói chuyện với người bên cạnh Có bàn để bánh, kẹo, hoa qu ả đồ gi ải khát khách tự phục vụ Kê số bàn, ghế thành cụm cho m ột s ố người mu ốn ng ồi nói chuyện Phòng chiêu đãi phải trang hồng sang trọng; đèn phòng phải đủ sáng khơng làm khách chói mắt Cán ngoại giao đón khách gần cửa vào phòng chiêu đãi, cán b ộ l ễ tân dẫn khách từ vào, giới thiệu với chủ tiệc Lập chương tình, kế hoạch chi tiết bữa tiệc *Khung chương trình buổi tiệc : + 17h – 17h15 : đón khách – nước uống + 17h15 – 17h20 : phát biểu lý do, mục đích tổ chức bữa tiệc - phát biểu lời chúc rượu – tổ chức ăn uống + 17h20 – 18h30: khách lấy đồ ăn đồ uống Có th ể có ti ết mục khách t ự nguyện biểu diễn mừng ngày quốc khánh + 18h30 – 18h45: trình chiếu phim tài liệu ngày quốc khánh + 18h45- 19h00: tổ chức tiễn khách – kết thúc buổi tiệc *Kế hoạch chi tiết bữa tiệc : + Mở nhạc 15 phút trước bắt đầu bữa tiệc, lúc người khách đ ến (Tránh mở nhạc ghi sẵn, tránh trình diễn loại nhạc ốn ào, ầm ĩ âm nhạc quấy rầy khách, làm rối loạn trao đ ổi, ti ếp xúc gi ữa khách v ới nhau) + Thức ăn, đồ uống để sẵn bàn bổ sung, đồ nguội trước, đồ nóng sau, có quầy rượu để phục vụ khách.Khách tự lấy đồ ăn có người phục vụ bê khay thức ăn trực tiếp mời + Đảm bảo sựu thoải mái, tự nhiên cho khách, nghi lễ đơn giản + Bố trí bàn ngồi cho lãnh đạo số bàn có th ể ngồi ăn + Trình chiếu phim tài liệu ngày quốc khánh : phim v ề cách m ạng, v ề kháng chi ến, số vị anh hùng tiêu biểu kháng chiến, hình ảnh ngày qu ốc khánh đ ộc lập dân tộc +Tiễn khách, kết thúc buổi tiệc : đưa l ời chúc b ữa ti ệc thành công, ti ến hành ti ễn khách kết thúc bữa tiệc * Lưu ý : Khách đến thời gian tổ chức tiệc III Một số lưu ý mở tiệc ngoại giao Quốc khánh 2/9 Đây điều chủ tiệc cần quan tâm mở ti ệc ngoại giao m ỗi s su ất nhỏ dẫn đến “tai nạn ngoại giao” không mong mu ốn, phá v ỡ s ự thành công c tiệc ngoại giao ảnh hưởng tiêu cực đến quan hệ ngoại giao gi ữa bên liên quan Thứ nhất, vệ sinh an toàn thực phẩm: phải đảm bảo vệ sinh an toàn th ực phẩm tuyệt đối (cả đồ uống đồ ăn), “sự cố ngoại giao” tai h ại v ới h ậu qu ả nghiêm trọng để xảy ngộ độc thực phẩm đồ uống cho khách, đặc bi ệt khách cao cấp Thứ hai, khơng nên phục vụ khách nước ngồi ăn dân tộc họ, b ởi đơn giản ăn khơng nấu ngon nước họ Thứ ba, cần ý đặc điểm dân tộc tôn giáo khách, tránh nh ững ăn cấm kỵ tín ngưỡng tôn giáo khách Người theo đ ạo h ồi (trong bao gồm số đơng người giới Ả rập) không ăn thịt heo, không u ống r ượu bia, nh ịn ăn tháng Ramadan (tháng lễ trọng người Hồi giáo) Ng ười Hindu (theo Ấn đ ộ giáo khơng ăn thịt bò, khơng uống rượu bìa tiệc chiêu đãi quốc khánh h ọ, Ng ười Do Thái (Ixaren) không ăn thịt heo tôm cua Đây ều kiêng k ỵ tôn giáo mà ch ủ tiệc cần nắm vững để xử lý cho phù hợp tránh gây khó xử cho khách Thứ tư, gọi ăn cần tên nó: chiêu đãi cơng c ụ giao ti ếp gi ữa ch ủ khách, khách với Vì vậy, tên g ọi c ăn c ần đ ược l ưu ý g ọi tên Một tiệc ngoại giao thức không bao gi dịp đ ể thay đổi tên g ọi c đ ăn nhằm mục đích gây ấn tượng Nấu ăn nghệ thuật khoa h ọc ph ức t ạp Món ăn có tên riêng cần tôn trọng C/ KẾT LUẬN Tiệc ngoại giao không coi nội dung chủ yếu hoạt động đối ngo ại lại công việc cần thiết để tạo điều ki ện cho ho ạt đ ộng ngo ại giao ti ến hành thuận lợi Nó có ý nghĩa vơ quan trọng nên công tác chu ẩn bị phải đề cao kỹ lượng để bữa tiệc ngoại giao đạt ý nghĩa mong đợi PHỤ LỤC Phụ lục 1: Đạisứquán Ả Rập Saudi: 37 Đạisứquán Malaysia Đạisứquán AnhQuốc 38 Đạisứquán Mexico Đạisứquán Australia 39 Đạisứquán MôngCổ Đạisứquán Ai Cập 40 Đạisứquán Myanma Đạisứquán Algérie 41 Đạisứquán Nam Phi Đạisứquán Áo 42 Đạisứquán New Zealand Đạisứquán ẤnĐộ 43 Đạisứquán Na Uy Đạisứquán Argentina 44 Đạisứquán Nga Đạisứquán Ba Lan 45 Đạisứquán Panama 10 Đạisứquán Bangladesh 46 Đạisứquán Palestine 11 Đạisứquán Belarus 47 Đạisứquán Pakistan 12 Đạisứquán Bỉ 48 Đạisứquán PhầnLan 13 Đạisứquán Brasil 49 Đạisứquán Pháp 14 Đạisứquán Brunei 50 Đạisứquán Philippines 15 Đạisứquán Bulgaria 51 Đạisứquán Qatar 16 Đạisứquán Campuchia 52 Đạisứquán Romania 17 Đạisứquán Canada 53 Đạisứquán CộnghòaSéc 18 Đạisứquán Chile 54 Đạisứquán Singapore 19 Đạisứquán Cuba 55 Đạisứquán Slovakia: 20 Đạisứquán ĐanMạch 56 Đạisứquán Sri Lanka: 21 Đạisứquán Liên minh châuÂu 57 Đạisứquán Tây Ban Nha 22 Đạisứquán Đức 58 Đạisứquán ThụyĐiển 23 Đạisứquán Hungary 59 Đạisứquán ThụySĩ 24 Đạisứquán HyLạp 60 Đạisứquán TháiLan 25 Đạisứquán Indonesia 61 Đạisứquán ThổNhĩKỳ 26 Đạisứquán Iran 62 Đạisứquán TriềuTiên 27 Đạisứquán Iraq 63 Đạisứquán TrungQuốc 28 Đạisứquán Ireland 64 Đạisứquán Ukraina 29 Đạisứquán Israel 65 ĐạisứquánĐạiCôngQuốcLuýchXămBua 30 Đạisứquán Italia 31 Đạisứquán NhậtBản 32 Đạisứquán HàLan 33 Đạisứquán HànQuốc 34 Đạisứquán HoaKỳ 35 Đạisứquán Lào 36 Đạisứquán Libya Phụ lục 2: Giấy mời Phụ lục 3: Ly uống rượu • Ly uống rượu vang: 10 • Ly uống Sampanh • Ly uống Cognac 11 DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO Tập giảng môn Lễ tân ngoại giao, Trường Đại học Luật Hà Nội, năm 2013; Lễ tân ngoại giao, Học viện quan hệ ngoại giao Internet 12 ... ngo ại giao gi ữa ch ủ khách ngày tốt đẹp II Xây dựng đề án công tác lễ tân tổ chức tiệc ngoại giao nhân d ịp Qu ốc khánh 2/9 Chọn hình thức tiệc ngoại giao Mục đích: tiệc ngoại giao Quốc khánh. .. 63 Đạisứquán TrungQuốc 28 Đạisứquán Ireland 64 Đạisứquán Ukraina 29 Đạisứquán Israel 65 ĐạisứquánĐạiCôngQuốcLuýchXămBua 30 Đạisứquán Italia 31 Đạisứquán NhậtBản 32 Đạisứquán HàLan 33 Đạisứquán... ý mở tiệc ngoại giao Quốc khánh 2/9 Đây điều chủ tiệc cần quan tâm mở ti ệc ngoại giao m ỗi s su ất nhỏ dẫn đến “tai nạn ngoại giao không mong mu ốn, phá v ỡ s ự thành công c tiệc ngoại giao

Ngày đăng: 25/03/2019, 15:39

Từ khóa liên quan

Mục lục

  • A/ MỞ BÀI

  • B/ NỘI DUNG

  • I. Khái quát về tiệc ngoại giao

  • 1. Khái niệm

  • 2. Ý nghĩa của tiệc ngoại giao đối với hoạt động ngoại giao

  • II. Xây dựng đề án công tác lễ tân tổ chức tiệc ngoại giao nhân dịp Quốc khánh 2/9

  • 1. Chọn hình thức tiệc ngoại giao

  • Mục đích: tiệc ngoại giao nhân dịp Quốc khánh 2/9. Vậy nên, chọn hình thức là tiệc đứng cụ thể là tiệc rượu Cocktail.

  • 2. Chuẩn bị về địa điểm, ngày, giờ tổ chức tiệc ngoại giao

  • 3. Lập danh sách khách mời

  • 4. Giấy mời và gửi giấy mời tới khách

  • 5. Lên thực đơn cho bữa tiệc

  • 6. Trang trí tiệc và bàn tiệc

  • 7. Chuẩn bị phục vụ bàn

  • 8. Chuẩn bị phòng chiêu đãi

  • 9. Lập chương tình, kế hoạch chi tiết của bữa tiệc

  • III. Một số lưu ý khi mở tiệc ngoại giao nhân dịp Quốc khánh 2/9

  • C/ KẾT LUẬN

  • PHỤ LỤC

  • DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO

Tài liệu cùng người dùng

Tài liệu liên quan