BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO ĐẠI HỌC HUẾ TÊ ́H U CAO HỮU PHỤNG Ế TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ H O ̣C KI N H NÂNG CAO NĂNG LỰC CẠNH TRANH CỦA KHÁCH SẠN CENTURY RIVERSIDE HUẾ Đ ẠI LUẬN VĂN THẠC SĨ KHOA HỌC KINH TẾ HUẾ, 2018 LỜI CAM ĐOAN Tác giả xin cam đoan Luận văn “Nâng cao lực cạnh tranh khách sạn Century Riverside Huế” nghiên cứu độc lập thực hướng dẫn PGS TS Phùng Thị Hồng Hà Các tài liệu tham khảo, số liệu thống kê phục vụ mục đích nghiên cứu Ế sử dụng quy định, không vi phạm quy chế bảo mật Nhà nước U Tác giả xin cam đoan vấn đề nêu hoàn toàn thật Nếu Đ ẠI H O ̣C KI N H TÊ ́H sai, tác giả xin hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật Tác giả Cao Hữu Phụng LỜI CẢM ƠN Để hoàn thành luận văn này, bên cạnh nỗ lực thân nhận được giúp đỡ cá nhân tổ chức Trong đó, giúp đỡ quý giá giáo hướng dẫn tơi hồn thành luận văn Trước hết tơi xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc cô giáo PGS.TS Phùng Thị Hồng Hà dành nhiều thời gian, công sức trực tiếp hướng dẫn hoàn thành luận văn Xin trân trọng cảm ơn thầy giáo Ban giám hiệu, Phòng Quản lý sau đại học, Trường Ế Đại Học Kinh tế, Đại học Huế; tồn thể thầy giáo tạo điều kiện cho môi U trường học tập tận tình truyền đạt kiến thức quý báu giúp đỡ tơi q ́H trình học tập nghiên cứu chương trình khóa học thạc sĩ quản trị kinh doanh TÊ Tôi xin chân thành cảm ơn Ban giám đốc, cán nhân viên khách sạn, công ty lữ hành tạo điều kiện cho tơi có cơ hội học tập nhiệt tình giúp đỡ tơi q trình thu thập số liệu nắm bắt tình hình thực tế khách sạn H Cuối cùng, xin trân trọng cảm ơn tập thể học viên lớp Cao học quản trị kinh N doanh K16 QTKD Trường Đại học Kinh tế, Đại học Huế đồng nghiệp, gia đình, học tập nghiên cứu KI bạn bè tạo điều kiện thuận lợi, giúp đỡ, cổ vũ, động viên cho suốt q trình O ̣C Bản thân tơi cố gắng nhiều, nhưng nội dung luận văn hồn thành nhiều thiết sót Kính mong q thầy cô giáo, đồng nghiệp bạn bè, người quan H tâm đến đề tài tiếp tục giúp đỡ, đóng góp ý kiến để luận văn tơi hồn thiện Tác giả Đ ẠI Tơi xin trân trọng cảm ơn Cao Hữu Phụng MỤC LỤC LỜI CAM ĐOAN LỜI CÁM ƠN TÓM LƯỢC LUẬN VĂN MỤC LỤC DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT DANH MỤC HÌNH, SƠ ĐỒ, BIỂU ĐỒ DANH MỤC BẢNG BIỂU Ế PHẦN MỞ ĐẦU U Tính cấp thiết đề tài .9 ́H Mục tiêu nghiên cứu 10 Đối tượng phạm vi nghiên cứu .10 TÊ Phương pháp nghiên cứu 11 Kết cấu luận văn 12 H PHẦN NỘI DUNG 13 N CHƯƠNG 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN VỀ NĂNG LỰC CẠNH KI TRANH VÀ NÂNG CAO NĂNG LỰC CẠNH TRANH CỦA DOANH NGHIỆP KINH DOANH LĨNH VỰC KHÁCH SẠN 13 O ̣C 1.1 Lý luận cạnh tranh lực cạnh tranh 13 1.1.1 Lý luận cạnh tranh 13 H 1.1.2 Lý luận lực cạnh tranh 16 ẠI 1.1.3 Một số quan điểm nâng cao lực cạnh tranh doanh nghiệp Error! Bookmark not defined Đ 1.2 Khái quát kinh doanh khách sạn Error! Bookmark not defined 1.2.1 Khái niệm kinh doanh khách sạn .Error! Bookmark not defined 1.2.2 Đặc điểm kinh doanh khách sạn Error! Bookmark not defined 1.2.3 Sản phẩm kinh doanh khách sạn .Error! Bookmark not defined 1.3 Những yếu tố tác động đến lực cạnh tranh doanh nghiệp kinh doanh khách sạn Error! Bookmark not defined 1.3.1 Các yếu tố bên tác động đến lực cạnh tranh doanh nghiệp kinh doanh khách sạn Error! Bookmark not defined 1.3.2 Các yếu tố bên tác động đến lực cạnh tranh doanh nghiệp kinh doanh khách sạn Error! Bookmark not defined 1.4 Nội dung đánh giá lực cạnh tranh doanh nghiệp kinh doanh khách sạnError! Bookma 1.4.1 Đánh giá thị phần Error! Bookmark not defined 1.4.2 Đánh giá tiềm lực tài Error! Bookmark not defined 1.4.3 Đánh giá tiềm lực sở vật chất kỹ thuật Error! Bookmark not defined 1.4.4 Đánh giá tiềm lực người Error! Bookmark not defined 1.4.5 Đánh giá giá trị thương hiệu, uy tín doanh nghiệp vị tríError! Bookmark not Ế defined U 1.5 Các tiêu chí đánh giá lực cạnh tranh doanh nghiệp kinh doanh ́H khách sạn Error! Bookmark not defined 1.5.1 Thị phần .Error! Bookmark not defined TÊ 1.5.2 Năng lực tài .Error! Bookmark not defined 1.5.3 Năng lực sở vật chất Error! Bookmark not defined H 1.5.4 Năng lực nguồn nhân lực Error! Bookmark not defined N 1.6 Một số kinh nghiệm nâng cao lực cạnh tranh doanh nghiệp KI kinh doanh khách sạn Error! Bookmark not defined 1.6.1 Khách sạn Ritz-Carlton Singapore Error! Bookmark not defined O ̣C 1.6.2 Các khách sạn thuộc tập đoàn Accor .Error! Bookmark not defined 1.7 Bài học kinh nghiệm rút cho khách sạn Error! Bookmark not defined H CHƯƠNG 2: THỰC TRẠNG KINH DOANH VÀ NĂNG LỰC CẠNH ẠI TRANH CỦA KHÁCH SẠN CENTURY RIVERSIDE HUẾError! Bookmark not defined 2.1 Khái quát chung khách sạn Century Riverside HuếError! Bookmark not defined Đ 2.1.1 Lịch sử hình thành phát triển Error! Bookmark not defined 2.1.2 Chức lĩnh vực hoạt động khách sạn Error! Bookmark not defined 2.1.3 Cơ cấu tổ chức chức nhiệm vụ phậnError! Bookmark not defined 2.1.4 Tình hình nhân lực khách sạn Century Riverside HuếError! Bookmark not defined 2.1.5 Kết hoạt động kinh doanh khách sạn Century Riverside Huế năm 2016 - 2017 Error! Bookmark not defined 2.2 Đánh giá lực cạnh tranh khách sạn Century Riverside HuếError! Bookmark no 2.2.1 Đối thủ cạnh tranh thị phần khách sạn Century Riverside Huế Error! Bookmark not defined 2.2.2 Đánh giá nguồn lực khách sạn Century Riverside HuếError! Bookmark not defined 2.3 Đánh giá lực cạnh tranh tổng thể khách sạn Century Riverside Huế khách sạn hạng khác .Error! Bookmark not defined 2.3.1 Khái quát mẫu điều tra Error! Bookmark not defined 2.3.2 Xác định trọng số yếu tố ảnh hưởng đến lực cạnh tranh Error! Ế Bookmark not defined U 2.3.3 So sánh lực cạnh tranh khách sạn nghiên cứu địa bàn ́H phương pháp mơ hình đa giác cạnh tranh Error! Bookmark not defined CHƯƠNG 3: GIẢI PHÁP NHẰM NÂNG CAO NĂNG LỰC CẠNH TRANH TÊ CỦA KHÁCH SẠN CENTURY RIVERSIDE HUẾError! Bookmark not defined 3.1 Định hướng phát triển Du lịch tỉnh Thừa Thiên HuếError! Bookmark not defined H 3.1.1 Phát triển đồng thời du lịch quốc tế nội địa Error! Bookmark not defined N 3.1.2 Phát triển sản phẩm du lịch Error! Bookmark not defined KI 3.2 Định hướng phát triển khách sạn Century Riverside HuếError! Bookmark not defin 3.3 Phân tích ma trận SWOT khách sạn Century Riverside HuếError! Bookmark not de O ̣C 3.3.1 Cơ hội Error! Bookmark not defined 3.3.2 Thách thức Error! Bookmark not defined H 3.3.3 Điểm mạnh Error! Bookmark not defined ẠI 3.3.4 Điểm yếu .Error! Bookmark not defined 3.4 Giải pháp nhằm nâng cao lực cạnh tranh khách sạn Century Riverside HuếError! Bookm Đ 3.4.1 Giải pháp thị trường Error! Bookmark not defined 3.4.2 Giải pháp Marketing .Error! Bookmark not defined 3.4.3 Giải pháp nâng cao trình độ nguồn nhân lực Error! Bookmark not defined 3.4.4 Giải pháp nâng cao sở vật chất kỹ thuật Error! Bookmark not defined 3.4.5 Giải pháp nâng cao uy tín hình ảnh khách sạn, xây dựng văn hóa doanh nghiệp .Error! Bookmark not defined 3.4.6 Giải pháp nâng cao lực tài khách sạnError! Bookmark not defined KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 20 Kết luận 20 Kiến nghị 21 TÀI LIỆU THAM KHẢO 23 PHỤ LỤC QUYẾT ĐỊNH HỒI ĐỒNG NHẬN XÉT CỦA PHẢN BIỆN NHẬN XÉT CỦA HỘI ĐỒNG GIẢI TRÌNH CHỈNH SỬA Đ ẠI H O ̣C KI N H TÊ ́H U Ế XÁC NHẬN HOÀN THIỆN LUẬN VĂN CÁC TỪ VIẾT TẮT TRONG ĐỀ TÀI CSVC : Cơ sở vật chất CSVCKT : Cơ sở vật chất kỹ thuật ISO : Tổ chức tiêu chuẩn hoá quốc tế (International Organization for Standardization) : Cạnh tranh DN : Doanh nghiệp NLCT : Năng lực cạnh tranh NLCTDN : Năng lực cạnh tranh doanh nghiệp PR : Quan hệ công chúng (Public Relations) SWOT : Điểm mạnh - Điểm yếu – Cơ hội – Thách thức TNHH : Trách nhiệm hữu hạn TOUR : Chương trình du lịch TSLĐ : Tài sản lưu động UBND : Uỷ ban nhân dân UNESCO : Tổ chức Giáo dục, Khoa học Văn hoá Liên Hiệp Quốc (United KI N H TÊ ́H U Ế CT Nations Educational Scientific and Cultural Organization) : Tổ chức du lịch giới (World Tourism Organization) USD : Đồng Đô la Mỹ (United States Dollar) VCĐ : Vốn cố định H : Vốn chủ sở hữu ẠI VCSH O ̣C UNWTO : Vị khách quan trọng (Very imortant person) VLĐ : Vốn lưu động ĐG : Đánh giá ĐGTS : Đánh giá có trọng số Đ VIP DANH MỤC BẢNG Bảng 1.1: Quy mô, cấu mẫu điều tra 11 Bảng 2.1: Cơ cấu nguồn lực khách sạn Century Riverside Huế năm 2017Error! Bookmark not defined Bảng 2.2: Kết kinh doanh khách sạn Century giai đoạn 2016 – 2017Error! Bookmark not defined Bảng 2.3: Các khách sạn địa bàn thành phố Huế Error! Bookmark not defined Bảng 2.4: Lượt khách lưu trú đến Huế đến khách sạn Century Riverside Huế năm 2015-2017Error! Bookmar Bảng 2.5: Thị phần khách sạn nghiên cứu năm 2017 Error! Bookmark not defined Bảng 2.6: Chỉ số khả sinh lời khách sạn Century Riverside Huế năm 2017Error! Bookmark not defined Bảng 2.7: Các số tài khách sạn nghiên cứu năm 2017Error! Bookmark not defined Ế Bảng 2.8: Số lượng phòng số giường khách sạn cạnh tranh địa bànError! Bookmark not defined U Bảng 2.9: Cơ sở vật chất khách sạn Century Riverside Huế đối thủ cạnh tranhError! Bookmark not defined ́H Bảng 2.10: Khách đơn vị lữ hành gởi đến Khách sạn đối thủ năm 2017Error! Bookmark not defined Bảng 2.11: Chất lượng nguồn lao động khách sạn Century Riverside Huế so với đối thủ TÊ cạnh tranh địa bàn năm 2017 Error! Bookmark not defined Bảng 2.12: Năng suất lao động khách sạn Century Riverside Huế so với đối thủ cạnh tranh H địa bàn 2017 Error! Bookmark not defined Bảng 2.13 : Khái quát mẫu điều tra Error! Bookmark not defined N Bảng 2.14 : Trọng số tiêu chí đánh giá lực cạnh tranh khách sạnError! Bookmark not defined KI Bảng 2.15: Điểm đánh chuyên gia yếu tố ảnh hưởng đến lực cạnh tranh khách sạn nghiên cứu Error! Bookmark not defined DANH MỤC HÌNH H O ̣C Bảng 3.1: Phân tích Ma trận Swot khách sạn Century Riverside HuếError! Bookmark not defined ẠI Hình 2.1: Mơ hình đa giác cạnh tranh yếu tố đánh giá lực cạnh tranh Đ khách sạn Error! Bookmark not defined DANH MỤC SƠ ĐỒ Sơ đồ 2.1: Cơ cấu tổ chức máy quản lý khách sạn Century Riverside HuếError! Bookmark PHẦN MỞ ĐẦU Tính cấp thiết đề tài Nước ta có tiềm lớn nhiều mặt để phát triển du lịch, có điều kiện thiên nhiên phong phú, có nhiều danh lam thắng cảnh tiếng, có truyền thống văn hóa lâu đời với nhiều lễ hội, phong tục tập quán tốt đẹp độc đáo, nhiều di tích lịch sử, tơn giáo, kiến trúc nghệ thuật đặc sắc, giàu sắc nhân văn, nguồn lao động dồi thông minh, cần cù giàu lòng nhân Du lịch Việt Nam ngày Ế biết đến nhiều giới, nhiều điểm đến nước bình chọn U địa yêu thích du khách quốc tế ́H Theo thống kê, du lịch Việt Nam, du khách thường tốn đến 47,49% chi phí cho hoạt động lưu trú 29,98% chi phí cho hoạt động ăn uống (Thống kê TÊ Tổng cục Du lịch Việt Nam) Đây số khả quan cho ngành nhà hàng khách sạn Sở Du lịch UBND tỉnh Thừa Thiên Huế nỗ lực phấn đấu H thực Nghị 08-NQ/TW ngày 16/01/2017 Bộ trị phát triển N ngành Du lịch thành ngành kinh tế mũi nhọn Theo thống kê năm 2017, tổng lượng KI khách du lịch đến Thừa Thiên Huế đạt 3.780.000 lượt, tăng 16% so với kỳ, khách quốc tế đạt 1.450.000 lượt Khách lưu trú đón khoảng 1.900.000 O ̣C lượt, tăng khoảng 9,1% so với kỳ; khách quốc tế 850.000 lượt Với mục tiêu phấn đấu đến năm 2020 đạt 5,1 triệu khách, 3,9 triệu lượt khách lưu trú, H 22.600 phòng, tăng trưởng bình quân năm đạt 11% đến năm 2030 ẠI Với tốc độ phát triển ngành du lịch tỉnh Thừa Thiên Huế, thị phần du lịch tỉnh bánh bị chia nhỏ cho nhiều đối tượng khách sạn khác Là Đ khách sạn thành lập lâu đời Huế, khách sạn Century Riverside Huế phải đối đầu với nhiều thách thức cạnh tranh từ đối thủ phải đối đầu với bất ổn kinh tế nước, khu vực giới Đặc biệt với khách sạn cấp địa bàn Khách sạn Xanh, khách sạn Saigon Morin, Khách sạn Hương Giang thị phần khách sạn Century Riverside Huế chiếm thị phần thấp (Theo tạp chí Phát triển địa phương số 17) Để giữ vững phát triển vị mình, khách sạn Century Riverside Huế cần phải nhận dạng nguồn lực mà có thị trường biến thành lợi cạnh tranh phục vụ cho mục tiêu kinh doanh mình; xây dựng kế hoạch lâu dài để phù hợp với tình hình phát triển chung để cạnh tranh với đơn vị kinh doanh khách sạn Vì vậy, việc nâng cao lực cạnh tranh khách sạn Century Riverside Huế vô cấp bách cần thiết Đây giải pháp giúp cho khách sạn phát triển bền vững hội nhập kinh tế quốc tế có hiệu Xuất phát từ lý trên, lựa chọn đề tài: “Nâng cao lực cạnh tranh khách sạn Century Riverside Huế” làm luận văn thạc sĩ Mục tiêu nghiên cứu 2.1 Mục tiêu chung Ế Đánh giá thực trạng lực cạnh tranh khách sạn Century Riverside Huế U giai đoạn 2016 – 2018, đề xuất giải pháp nâng cao lực cạnh tranh cho khách ́H sạn Century Riverside Huế giai đoạn tới 2.2 Mục tiêu cụ thể TÊ - Hệ thống hoá vấn đề lý luận thực tiễn lực cạnh tranh nâng cao lực cạnh tranh doanh nghiệp kinh doanh khách sạn; H - Đánh giá lực cạnh tranh khách sạn Century Riverside Huế giai N đoạn 2015 – 2017; KI - Đề xuất giải pháp nâng cao lực cạnh tranh khách sạn Century Riverside Huế cho năm O ̣C Đối tượng phạm vi nghiên cứu 3.1 Đối tượng nghiên cứu H Đối tượng nghiên cứu lực cạnh tranh khách sạn Century ẠI Riverside Huế khách sạn địa bàn thành phố Huế Đối tượng khảo sát: Thông qua ý chuyên gia việc lựa chọn khách sạn Đ để so sánh nhằm nâng cao lực cạnh tranh cho khách sạn Century, ba khách sạn chọn là: Khách sạn Saigon Morin, Khách sạn Hương Giang, Khách sạn Xanh Đây khách sạn hình thành giai đoạn, phát triển có thương hiệu thị trường, cạnh tranh nhiều với khách sạn nghiên cứu nhiều khía cạnh, ảnh hưởng đến q trình tồn phát triển khách sạn 3.2 Phạm vi nghiên cứu - Phạm vi không gian: Khách sạn Century Riverside Huế khách sạn địa bàn; - Phạm vi thời gian: đánh giá thực trạng hoạt động lực cạnh tranh Khách sạn Century Riverside Huế giai đoạn 2015 – 2017, định hướng giải pháp nâng cao lực cạnh tranh Khách sạn Century Riverside Huế dự kiến đến năm 2025 Phương pháp nghiên cứu 4.1 Phương pháp thu thập số liệu 4.1.1 Số liệu thứ cấp Số liệu thứ cấp thu thập từ Báo cáo kết hoạt động kinh doanh Ế Khách sạn Century Riverside Huế năm 2015 đến 2017; báo cáo hoạt động U kinh doanh khách sạn sao, báo cáo tổng kết Sở Du lịch Thừa ́H Thiên Huế Niên giám thống kê Thừa Thiên Huế, báo cáo tổng kết triển khai hoạt động năm tỉnh Thừa Thiên Huế, báo cáo tạp chí du lịch TÊ 4.1.2 Số liệu sơ cấp Số liệu sơ cấp thu thập từ việc vấn chuyên gia ngành H du lịch Quy mô, cấu mẫu sau: KI Mẫu N Bảng 1.1: Quy mô, cấu mẫu điều tra Giới tính Số lượng 48 Tỷ lệ (%) 100 29 60,4 - Nữ 19 39,6 48 100 - Khách sạn 21 43,8 - Lữ hành 27 56,2 Đ ẠI H Lĩnh vực O ̣C - Nam (Nguồn: điều tra tác giả) Thông qua lấy ý kiến đánh giá 48 chuyên gia ngành du lịch, bao gồm 21 nhà quản lý khách sạn; 27 nhà quản lý công ty lữ hành địa bàn vấn đề liên quan đến lực cạnh tranh khách sạn hạng địa bàn Tác giả lựa chọn thang đo Likert mức độ đánh giá từ yếu đến mạnh để đánh giá lực cạnh tranh khách sạn Đây thang đo phù hợp đánh giá lực cạnh tranh thang đo khác 4.2 Phương pháp phân tích 4.2.1 Phương pháp thống kê mơ tả: để mơ tả tình hình khách sạn 4.2.2 Phương pháp phân tích tài chính: dùng để phân tích tiêu tài khách sạn nghiên cứu 4.2.3 Phương pháp so sánh Phương pháp dùng để so sánh tiêu phản ánh lực cạnh tranh khách sạn nghiên cứu với đối thủ cạnh tranh như: lực sở vật chất, lực tài chính, lực nhân Ế 4.2.4 Phương pháp phân tích mơ hình đa giác cạnh tranh U Tác giả lựa chọn thang đo Likert mức độ đánh giá từ yếu đến mạnh để giá lực cạnh tranh thang đo khác ́H đánh giá lực cạnh tranh khách sạn Đây thang đo phù hợp đánh TÊ Phương pháp đánh giá lực cạnh tranh cách dùng đồ thị dạng đa giác để phân tích khả cạnh tranh khách sạn so sánh với đối thủ cạnh H tranh nghiên cứu N 4.2.5 Phương pháp phân tích ma trận SWOT KI Sử dụng phương pháp phân tích ma trận SWOT để phân tích điểm mạnh, yếu, hội, thách thức Từ lựa chọn chiến lược nâng cao lực cạnh tranh O ̣C khách sạn phù hợp nhất, phát huy điểm mạnh tận dụng hội; đồng thời hạn chế điểm yếu tránh né đe dọa từ bên H Kết cấu luận văn ẠI Ngoài phần mở đầu Kết luận, nội dung luận văn gồm chương Chương 1: Những vấn đề lý luận thực tiễn lực cạnh tranh Đ doanh nghiệp kinh doanh du lịch Chương 2: Thực trạng kinh doanh lực cạnh tranh khách sạn Century Riverside Huế Chương 3: Giải pháp nhằm nâng cao lực cạnh tranh khách sạn Century Riverside Huế PHẦN NỘI DUNG CHƯƠNG 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN VỀ NĂNG LỰC CẠNH TRANH VÀ NÂNG CAO NĂNG LỰC CẠNH TRANH CỦA DOANH NGHIỆP KINH DOANH LĨNH VỰC KHÁCH SẠN 1.1 Lý luận cạnh tranh lực cạnh tranh 1.1.1 Lý luận cạnh tranh 1.1.1.1 Khái niệm cạnh tranh Ế Cho đến nay, thuật ngữ cạnh tranh sử dụng cho nhiều lĩnh vực khác U lĩnh vực kinh tế, thương mại, luật, trị, sinh thái, thể thao,…và ́H thường xuyên nhắc tới sách, báo chuyên môn, diễn đàn kinh tế phương tiện thông tin đại chúng quan tâm nhiều đối TÊ tượng, từ nhiều góc độ khác nhau, dẫn đến có nhiều quan niệm khác cạnh tranh H Paul A.Samuelson W.D.Nordhaus (1995), hai nhà kinh tế học Mỹ N Kinh tế học nêu: “Cạnh tranh (Competition) kình địch doanh KI nghiệp cạnh tranh với để giành khách hàng thị trường”.[23] Theo Từ điển kinh doanh Anh (1992), cạnh tranh chế thị O ̣C trường định nghĩa “sự ganh đua, kình địch nhà kinh doanh nhằm giành tài nguyên sản xuất loại hàng hố phía mình”.[1] H Giáo sư Michael E Porter (1996), người xem “cha đẻ” chiến ẠI lược cạnh tranh, giáo sư tiếng trường kinh doanh Harvard đưa định nghĩa cạnh tranh sau: “Cạnh tranh, hiểu theo cấp độ doanh Đ nghiệp việc đấu tranh giành giật từ số đối thủ khách hàng, thị phần hay nguồn lực doanh nghiệp”.[19] Cho đến nay, khái niệm CT chưa định nghĩa thống Nguyên nhân khái niệm CT sử dụng nhiều lĩnh vực, ngành nghề, nhiều cấp độ khác (cá nhân, DN quốc gia) với nhiều mục đích khác (lợi nhuận, phúc lợi xã hội,…) Theo Diễn đàn tổ chức hợp tác phát triển kinh tế (OECD), “Cạnh tranh khả doanh nghiệp, ngành, quốc gia, vùng việc tạo việc làm thu nhập cao điều kiện cạnh tranh quốc tế”.[4] Theo từ điển Bách khoa Toàn thư Việt Nam: Cạnh tranh hoạt động tranh đua người sản xuất hàng hoá, thương nhân, nhà kinh doanh kinh tế thị trường, bị chi phối quan hệ cung - cầu, nhằm giành điều kiện sản xuất, tiêu thụ thị trường có lợi nhất.[25] Giáo trình kinh tế trị Mác-Lênin Hội đồng Trung ương đạo biên sọan định nghĩa: “Cạnh tranh ganh đua, đấu tranh kinh tế chủ thể tham gia sản xuất – kinh doanh với nhằm giành điều kiện thuận lợi sản xuất - kinh doanh, tiêu thụ hàng hoá dịch vụ để thu nhiều lợi ích Ế cho mình”.[5] U Tuy nhiên, chất cạnh tranh ngày tiêu diệt đối thủ mà ́H doanh nghiệp phải tạo mang lại cho khách hàng giá trị gia tăng cao lạ đối thủ để họ lựa chọn mà khơng đến với đối TÊ thủ cạnh tranh Theo tác giả sách Các vấn đề pháp lý thể chế sách cạnh H tranh kiểm sốt độc quyền kinh doanh thì: “Cạnh tranh quan hệ kinh tế mà N chủ thể kinh tế ganh đua tìm biện pháp, nghệ thuật lẫn thủ đoạn KI để đạt mục tiêu kinh tế mình, thơng thường chiếm lĩnh thị trường, giành lấy khách hàng điều kiện sản xuất, thị trường có lợi Mục đích cuối O ̣C chủ thể kinh tế trình cạnh tranh tối đa hóa lợi ích Đối với người sản xuất kinh doanh lợi nhuận người tiêu dùng lợi ích tiêu H dùng tiện lợi”.[27] ẠI 1.1.1.2 Vai trò vị trí cạnh tranh Đối với nhà sản xuất: Luôn linh hoạt, động, thích ứng nhanh kịp thời Đ với thay đổi mơi trường bên ngồi Để tồn phát triển đòi hỏi doanh nghiệp cần phải giành thắng lợi cạnh tranh, muốn doanh nghiệp cần phải huy động sử dụng nguồn lực cách hiệu nhằm tiết kiệm chi phí, hạ giá thành sản phẩm, giảm giá bán sản phẩm Bên cạnh doanh nghiệp phải thường xuyên cải tiến công nghệ, áp dụng tiến khoa học kỹ thuật, đầu tư thêm máy móc thiết bị, tăng cường cơng tác nghiên cứu phát triển để tạo sản phẩm có tính chất đặc sắc, có chất lượng tốt phù hợp với nhu cầu khách hàng Ngày nay, giá trị cốt lõi, doanh nghiệp cần phải quan tâm nhiều đến dịch vụ trước, sau bán hàng biện pháp gia tăng giá trị cho khách hàng Việc cạnh tranh giúp cho doanh nghiệp hoàn thiện cấu tổ chức, thúc đẩy nhân viên lãnh đạo phát huy ý tưởng để tạo cho khách hàng giá trị vượt trội Đối với người tiêu dùng: Trong kinh tế thị trường, cạnh tranh doanh nghiệp mang lại cho người tiêu dùng nhiều lợi ích: - Có nhiều mặt hàng để lựa chọn, phù hợp với túi tiền Cùng khoản tiền bỏ khách hàng mua nhiều sản phẩm với nhiều tiện ích - Nhận chăm sóc chu đáo người bán Ế - Mua hàng hóa với giá trị sử dụng cao với giá trị cạnh tranh thấp U - Có nhiều thời gian đầu tư vào việc khác ́H - Giảm căng thẳng với mặt hàng giải trí độc đáo - Cuộc sống văn minh, đại, tiết kiệm nhiều chi phí TÊ Đối với xã hội: - Cạnh tranh làm cho xã hội ngày tiến bộ, nâng cao chất lượng H sống, giải công ăn việc làm N - Đưa người vào tầm nhận thức cao hơn, tạo điều kiện cho KI người phát triển tồn diện - Tính cạnh tranh giúp cho người tìm tòi, khám phá, phát minh phục vụ O ̣C người làm cho xã hội ngày văn minh Tóm lại, cạnh tranh có vai trò quan trọng sản xuất hàng hóa, động H lực mạnh mẽ thúc đẩy sản xuất phát triển Nó buộc nhà sản xuất phải thường ẠI xuyên động, nhạy bén, thường xuyên cải tiến kỹ thuật, áp dụng tiến khoa học kỹ thuật cơng nghệ, nâng cao tay nghề, hồn thiện tổ chức quản lý để nâng Đ cao suất, chất lượng hiệu kinh tế Bên cạnh mặt tích cực cạnh tranh có mặt trái làm cho mơi trường kinh doanh an tồn tình hình xã hội ngày phức tạp Trong thực tế, để đạt mục đích số doanh nghiệp dùng nhiều thủ đoạn cạnh tranh không lành mạnh vi phạm đạo đức, pháp luật nhằm thu nhiều lợi ích cho làm hàng giả, buôn lậu, trốn thuế, ăn cắp quyền, tung tin giả phá hoại đối thủ cạnh tranh, đồng thời tác nhân làm phân hóa giàu nghèo ngày sâu sắc, phá hủy môi trường 1.1.2 Lý luận lực cạnh tranh 1.1.2.1 Khái niệm lực cạnh tranh Trong trình nghiên cứu cạnh tranh, người ta sử dụng nhiều khái niệm lực cạnh tranh Cụ thể: Vào đầu năm 80-90 kỷ XX, khái niệm NLCT đề cập cơng trình nghiên cứu, báo cáo quan, tổ chức nhà nước Mỹ Anh Báo cáo Aldington (1985) NLCT Mỹ, cơng trình nghiên cứu Buckley (1988), Sách trắng NLCT Anh (1994), báo cáo Bộ Thương mại Công nghiệp Anh (1998), quan niệm NLCT chưa Ế hiểu thống quốc gia giới Sự không thống bắt nguồn từ U chỗ xuất phát điểm vị trí kinh tế quốc gia giới không giống ́H đồng với Các quốc gia phát triển có cách tiếp cận đại gần với kinh TÊ tế tri thức, quốc gia chưa phát triển có tầm nhìn kinh tế cơng nghiệp, chí quốc gia chậm phát triển chưa đạt tới trình độ H Có số quan niệm NLCT DN đáng ý sau: N - NLCT DN khả trì mở rộng thị phần, thu lợi nhuận KI DN Đây quan điểm phổ biến, nói lên sản lượng tương đối hiệu hoạt động thị trường DN Hạn chế cách quan niệm chưa bao hàm O ̣C phương thức, yếu tố trì nâng cao NLCT, chưa phản ánh bao quát lực kinh doanh DN H - NLCT đồng nghĩa với suất lao động Chẳng hạn, theo Porter (1990), suất lao động thước đo NLCT Quan niệm chưa gắn với ẠI việc thực mục tiêu nhiệm vụ DN Đ - NLCT đồng nghĩa với trì nâng cao lợi CT DN Lợi CT nói lên sức mạnh DN q trình Nó thể NLCT điều kiện toàn cầu hóa kinh tế, DN ngày có nhiều áp lực CT Nó chứng minh qua thành cơng nhiều DN, tập đoàn kinh tế giới Micheal Porter chi phí thấp khác biệt hai chiến lược để tạo giá trị giành lợi CT ngành Lợi CT (theo lợi nhuận cao) đến với cơng ty tạo giá trị vượt trội Cách thức để tạo giá trị vượt trội hướng đến việc giảm thấp chi phí kinh doanh tạo khác biệt sản phẩm, dịch vụ khách hàng đánh giá cao sẵn lòng trả mức giá tăng thêm.[16] Từ nội dung phân tích trên, đưa khái niệm NLCT DN: Năng lực cạnh tranh doanh nghiệp khả tạo lợi cạnh tranh, vượt qua đối thủ doanh nghiệp nhằm đạt lợi nhuận cao phát triển bền vững Trong kinh tế thị trường, DN khơng có NLCT không tồn phát triển, đặc biệt điều kiện hội nhập kinh tế quốc tế, lực CT điều kiện sống DN Theo quan điểm Michael Porter “năng lực cạnh tranh khả tạo sản phẩm có quy trình cơng nghệ độc đáo, tạo giá trị tăng cao phù hợp Ế với nhu cầu khách hàng, chi phí thấp, suất cao nhằm nâng cao lợi U nhuận” Năng lực cạnh tranh phân biệt cấp độ lực cạnh lực cạnh tranh sản phẩm dịch vụ:[17] ́H tranh quốc gia, lực cạnh tranh ngành, lực cạnh tranh doanh nghiệp, TÊ - Năng lực cạnh tranh quốc gia: lực kinh tế quốc dân nhằm đạt trì mức tăng trưởng cao sở sách, thể chế bền vững H tương đối đặc trưng kinh tế khác Như vậy, lực cạnh tranh quốc gia có N thể hiểu việc xây dựng mơi trường cạnh tranh kinh tế chung, đảm bảo có KI hiệu phân bố nguồn lực, để đạt trì mức tăng trưởng cao, bền vững - Năng lực cạnh tranh ngành: khả ngành phát huy lợi O ̣C cạnh tranh có suất so sánh ngành loại - Năng lực cạnh tranh doanh nghiệp: Khả cạnh tranh doanh nghiệp H khả trì mở rộng thị phần, khả tổ chức, quản trị kinh doanh, áp ẠI dụng công nghệ tiên tiến, hạ thấp chi phí sản xuất nhằm thu lợi nhuận cao cho doanh nghiệp môi trường cạnh tranh nước nước Đ - Năng lực cạnh tranh sản phẩm: khả sản phẩm tiêu thụ nhanh nhiều so với sản phẩm loại thị trường Năng lực cạnh tranh sản phẩm phụ thuộc vào chất lượng, giá cả, tốc độ cung cấp, dịch vụ kèm, uy tín người bán, thương hiệu, quảng cáo, điều kiện mua hàng,… Năng lực cạnh tranh quốc gia mở đường cho doanh nghiệp khai thác điểm mạnh mình, nâng cao lực cạnh tranh doanh nghiệp Ngược lại, lực cạnh tranh doanh nghiệp nâng cao góp phần quan trọng vào việc bảo đảm tính bền vững lực cạnh tranh quốc gia Một kinh tế có lực cạnh tranh quốc gia cao đòi hỏi phải có nhiều doanh nghiệp có lực cạnh tranh cao Tương tự, lực cạnh tranh doanh nghiệp thể qua lực cạnh tranh sản phẩm dịch vụ mà doanh nghiệp kinh doanh Trong phạm vi nghiên cứu luận văn này, tác giả tập trung vào khái niệm lực cạnh tranh doanh nghiệp Đây thuật ngữ sử dụng rộng rãi tồn nhiều định nghĩa khác lực cạnh tranh (hay gọi sức cạnh tranh, khả cạnh tranh) doanh nghiệp Mỗi định nghĩa đứng góc độ tiếp cận khác nhau: Theo Nguyễn Văn Thanh (2003), lực cạnh tranh “khả Ế công ty tồn kinh doanh đạt số kết mong muốn dạng U lợi nhuận, giá cả, lợi tức chất lượng sản phẩm lực để ́H khai thác hội thị trường làm nảy sinh thị trường mới” [21] Theo Michael E Porter (1985), “năng lực cạnh tranh khả sáng tạo TÊ sản phẩm có quy trình cơng nghệ độc tạo giá trị gia tăng cao, phù hợp với nhu cầu khách hàng, có chi phí thấp, suất cao nhằm tăng lợi H nhuận”.[17] N Như thấy, khái niệm lực cạnh tranh khái niệm động, KI cấu thành nhiều yếu tố chịu tác động môi trường vi mô vĩ mơ Một doanh nghiệp hay sản phẩm năm đánh giá có lực O ̣C cạnh tranh, năm sau năm sau lại khơng khả cạnh tranh khơng giữ yếu tố lợi H 1.1.2.2 Sự cần thiết phải nâng cao lực cạnh tranh cho doanh nghiệp ẠI Hiện nay, đất nước ta mở cửa để hội nhập kinh tế quốc tế, mà nhiều doanh nghiệp nước tham gia vào lĩnh vực kinh doanh Đ thị trường hoạt động kinh doanh du lịch ngành kinh doanh thu hút doanh nghiệp nước tham gia sơi động Đó lý tạo nên cạnh tranh gay gắt doanh nghiệp, thân doanh nghiệp hoạt động lĩnh vực nhận thấy rủi ro tham gia vào lĩnh vực kinh doanh Vì vậy, doanh nghiệp cố gắng tạo nên lợi cạnh tranh cho yêu cầu cấp thiết mà doanh nghiệp muốn tồn phát triển môi trường cạnh tranh khốc liệt Nâng cao lực cạnh tranh doanh nghiệp giúp cho thân doanh nghiệp trở nên tốt hơn, hoàn thiện việc thực chức năng, vai trò nhằm phục vụ tốt nhu cầu khách hàng, kích thích sản xuất phát triển, ln tìm kiếm cho đời sản phẩm tốt hơn, độc đáo hơn… Trong thị trường kinh doanh biến động yêu cầu cấp thiết doanh nghiệp cần phải thường xuyên đánh giá nâng cao lực cạnh tranh nhằm tạo lợi cạnh tranh để tồn bền Đ ẠI H O ̣C KI N H TÊ ́H U Ế vững điều kiện cạnh tranh KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ Kết luận Sự phát triển mạnh mẽ du lịch thu hút lượng khách ngày đông, để đáp ứng nhu cầu ăn nghỉ du khách hàng loạt sở lưu trú xây dựng với tốc độ nhanh chóng Tuy thời gian qua khách sạn khác khách sạn Century Riverside Huế chưa đánh giá cách đắn lực cạnh tranh mình, chưa đưa giải pháp hữu hiệu để nâng cao lực cạnh tranh Ế Chính luận văn "Nâng cao lực cạnh tranh khách sạn U Century Riverside Huế" tác giả nghiên cứu rút số kết luận sau: ́H - Nâng cao lực cạnh tranh tài chính, sở vật chất khách sạn TÊ Saigon Morin đứng đầu đến khách sạn Hương Giang, khách sạn Century Riverside Huế, khách sạn Xanh H - Nâng cao lực cạnh tranh chất lượng nguồn nhân lực, trình độ tổ chức N phục phụ qua phân tích thực trạng đánh giá chuyên gia khách sạn KI Saigon Morin đứng đầu, khách sạn lại có tiềm lực tương đồng - Thương hiệu khách sạn có mạnh yếu khác rõ rệt, khách sạn O ̣C Saigon Morin mạnh nhất, khách sạn Xanh yếu nhất, khách sạn Century Riverside Huế khách sạn Hương Giang đánh H - Thị phần khách sạn khách sạn Saigon Morin chiếm lĩnh lớn thị trường khách sạn, khách sạn Century Riverside Huế chiếm vị trí thứ ẠI - Chính sách giá sản phẩm khách sạn Xanh đánh giá tốt nhất, khách Đ sạn Saigon Morin không đánh giá cao tiêu chí - Các hoạt động xúc tiến, quảng bá khách sạn Hương Giang đánh giá mạnh thấp khách sạn Xanh - Hoạt động liên kết đơn vị lữ hànhthi khách sạn Saigon Morin mạnh nhất, yếu khách sạn Xanh Huế Kết phân tích hoạt động ảnh hưởng đến lực cạnh tranh khách sạn Century Riverside Huế sở so sánh với đối thủ hạng, đặc biệt thông qua kết phân tích số liệu, kết vấn 48 chuyên gia từ khách sạn công ty lữ hành địa bàn Năng lực cạnh tranh khách sạn Century Riverside Huế so với số đối thủ hạng hoạt động thị trường, đặc biệt khách sạn Saigon Morin Kiến nghị * Đối với UBND Tỉnh ban ngành liên quan: - Tăng cường quản lí hoạt động kinh doanh du lịch, tránh tình trạng cạnh tranh không lành mạnh thị trường - Tiến hành thẩm định xếp hạng thẩm định lại sở lưu trú đủ tiêu chuẩn kinh doanh Ế - Xem xét cấp giấy phép kinh doanh lữ hành quốc tế cho đơn vị kinh U doanh lữ hành đủ điều kiện ́H - Đầu tư nâng cấp phát triển sở hạ tầng phục vụ du lịch, Hồn thiện hạng mục giao thơng dở dang TÊ - Đẩy nhanh tiến độ xây dựng, trùng tu phục hồi di tích lịch sử, cách mạng, loại hình văn hố đặc sắc đưa vào hoạt động kinh doanh du lịch H - Xây dựng hay nâng cấp khu vui chơi, giải trí để làm phong phú N hoạt động khách thời gian Huế KI - Tăng cường dạng hóa hoạt động đêm, tăng cường hoạt động du lịch trải nghiệm đầm phá Tam Giang O ̣C - Kêu gọi nhà đầu tư lớn vào đầu tư dịch vụ vận tải - Tăng cường giám sát, kiểm tra hoạt động du lịch sở đảm bảo H phát triển du lịch liền với việc bảo vệ môi trường, sắc văn hố dân tộc, giữ ẠI gìn an ninh, trật tự an toàn xã hội - Thường xuyên tổ chức thi liên quan đến nghiệp vụ nhà hàng, Đ khách sạn, hướng dẫn,…nhằm tạo môi trường học hỏi hội nhập - Phối hợp với địa phương giải dứt điểm tệ nạn ăn xin, bán hàng rong đeo bám khách du lịch sở, điểm kinh doanh du lịch - Tổ chức hoạt động xúc tiến, hội chợ, hội thảo nước quốc tế nhằm kết nối trao đổi Du lịch - Ngành du lịch Thừa Thiên Huế cần phải quảng cáo mạnh cho du lịch Huế qua phương tiện Internet thị trường trọng điểm Hàn Quốc, Pháp, Đức, Mĩ, Canada, Tây Ban Nha, Nhật, Trung Quốc nước ASEAN * Đối với Khách sạn Century Riverside Huế: - Thường xuyên kiểm tra công tác chi tiêu để thực việc giảm bớt chi phí kinh doanh khoản khơng cần thiết Ngồi áp dụng biện pháp nhằm giảm bớt chi phí, biện pháp quan trọng áp dụng cơng nghệ thơng tin vào hoạt động kinh doanh - Quy hoạch số khu vực nhằm đem lại cảnh quan cho khách sạn, tạo lập lại bãi để xe đảm bảo thẩm mỹ - Xây dựng hoàn thiện cấu tổ chức máy quản lí cách động Ế có hiệu quả, cải tiến cơng tác quản lí, nâng cao hiệu sử dụng vốn nhằm bảo toàn U phát triển vốn đơn vị ́H - Tạo điều kiện thuận lợi cho nhân viên nâng cao nghiệp vụ trình độ ngoại ngữ TÊ - Thường xuyên cử cán lãnh đạo tham gia lớp học, nhằm nâng cao trình độ quản lí H - Tăng cường quan hệ mật thiết với đơn vị lữ hành, liên kết với N tổ chức, quan nước để mở rộng thị trường khách KI - Thường xuyên xem xét biến động thị trường theo dõi tình hình kinh doanh đối thủ cạnh tranh nhằm phát rủi ro điểm O ̣C mạnh đối thủ để hạn chế hay khắc phục điểm yếu đơn vị - Phối hợp với du lịch Tỉnh hay với khách sạn khác lập chương trình H quảng cáo có sức thuyết phục ấn tượng ẠI - Đặc biệt khách sạn phải thường xun thăm dò khách thơng qua Đ phiếu điều tra để khắc phục kịp thời thiếu sót *** TÀI LIỆU THAM KHẢO Bùi Thị Tám (2013), Giáo Trình Marketing du lịch, NXB Thành phố Hồ Chí Minh Bạch Thụ Cường (2002), Bàn cạnh tranh tồn cầu, NXB Thơng tin, Hà Nội Bộ Kế hoạch Đầu tư, Viện Chiến lược Phát triển - Tổ chức Phát triển Công nghiệp Liên Hiệp Quốc (1999), Tổng quan cạnh tranh công nghiệp, NXB Chính trị Quốc gia, Hà Nội Các Mác (1992), Mác - Ăng Ghen Toàn tập, NXB Sự thật, Hà Nội Ế Cục thống kê Thừa Thiên Huế (2015), Niên giám thống kê 2015, Huế ́H U Cục thống kê Thừa Thiên Huế (2016), Niên giám thống kê 2016, Huế TÊ Cục thống kê Thừa Thiên Huế (2017), Niên giám thống kê 2017, Huế Đào Trọng Hân (2007), "Nâng cao lực cạnh tranh doanh nghiệp Việt Nam H tiến trình thực cam kết WTO", Tạp chí Phát triển kinh tế, số tháng 2/2007 N Hà Thanh Hải (2010), “Nâng cao lực cạnh tranh khách sạn Việt Nam KI thời gian tới”, Luận án Tiến sĩ kinh tế, Trường Đại học Kinh tế Quốc dân, Hà Nội O ̣C 10 Khách sạn Century Riverside Huế, Báo cáo tổng kết hoạt động kinh doanh H năm 2015, 2016, 2017, Huế 11 Khách sạn Hương Giang Huế, Báo cáo tổng kết hoạt động kinh doanh năm ẠI 2015, 2016, 2017, Huế Đ 12 Khách sạn Saigon Morin, Báo cáo tổng kết hoạt động kinh doanh năm 2015, 2016, 2017, Huế 13 Khách sạn Xanh Huế, Báo cáo tổng kết hoạt động kinh doanh năm 2015, 2016, 2017, Huế 14 Lại Xuân Thủy (2014), Quản trị chiến lược, NXB Đại học Huế, Huế 15 M Poter (2010), Lợi cạnh tranh, NXB Trẻ, Hà Nội 16 Micheal E Porter (1985), Competitive Advantage 17 Micheal E Porter (1980), Competitive Strategy 18 M Porter (1996), Chiến lược cạnh tranh, NXB Khoa học xã hội, Hà nội 19 Nguyễn Hữu Lam, Đinh Thái Hoàng (2007), Quản trị chiến lược - Phát triển vị cạnh tranh, Nhà xuất Giáo dục 20 Nguyễn Văn Thanh (2003), “Một số vấn đề lực cạnh tranh lực cạnh tranh quốc gia”, Tạp chí Nghiên cứu kinh tế, số 317 21 Nguyễn Thành Trung (2006), “Tiến tới khuôn khổ lý thuyết lợi cạnh tranh bền vững cho doanh nghiệp vừa nhỏ: Cách tiếp cận dựa tri thức đoán định tương lai”, Cục Xúc tiến thương mại, Bộ Thương mại, Hà Nội Ế 22 Nguyễn Văn Mạnh & Hoàng Thị Lan Hương (2013), Giáo trình quản trị kinh U doanh khách sạn, NXB Trường Đại học kinh tế quốc dân, Hà Nội ́H 23 P Samuelson (2009), Kinh tế học, NXB Giáo dục, Hà Nội TÊ 24 Từ điển bách khoa (1995), NXB Từ điển Bách khoa, Hà Nội 25 UBND tỉnh Thừa Thiên Huế (2018), Tài liệu hội nghị triển khai công tác năm H 2018, Huế N 26 Viện nghiên cứu quản lý Trung ương (2002), Các vấn đề pháp lý thể chế 27 Website: O ̣C Vận tải, Hà Nội KI sách cạnh tranh kiểm soát độc quyền kinh doanh, NXB Giao thông H - http://www.vietnamtourism.gov.vn/ ẠI - http://www.greenhotel-hue.com/ Đ - http://www.huonggianghotel.com.vn/ - http://www.centuryriversidehue.com/ - http://www.morinhotel.com.vn/ ... sau: ́H - Nâng cao lực cạnh tranh tài chính, sở vật chất khách sạn TÊ Saigon Morin đứng đầu đến khách sạn Hương Giang, khách sạn Century Riverside Huế, khách sạn Xanh H - Nâng cao lực cạnh tranh. .. kinh doanh khách sạn; H - Đánh giá lực cạnh tranh khách sạn Century Riverside Huế giai N đoạn 2015 – 2017; KI - Đề xuất giải pháp nâng cao lực cạnh tranh khách sạn Century Riverside Huế cho năm... suất cao nhằm nâng cao lợi U nhuận” Năng lực cạnh tranh phân biệt cấp độ lực cạnh lực cạnh tranh sản phẩm dịch vụ:[17] ́H tranh quốc gia, lực cạnh tranh ngành, lực cạnh tranh doanh nghiệp, TÊ - Năng