TRƯỜNG CAO ĐẲNG THỰC HÀNH FPT POLYTECHNIC ĐÀ NẴNG - - ASSIGNMENT MÔN HỌC: HÀNH VI TIÊU DÙNG Chuyên đề: NGHIÊN CỨU HÀNH VI SỬ DỤNG SẢN PHẨM NƯỚC NGỌT CÓ GA CỦA NGƯỜI DÂN TẠI THÀNH PHỐ ĐÀ NẴNG GVHD Lớp Nhóm thực Thành viên CHUYÊN ĐỀ: NGHIÊN CỨU HÀNH VI SỬ DỤNG SẢN PHẨM NƯỚC NGỌT CÓ GA CỦA NGƯỜI DÂN TẠI T.P ĐÀ NẴNG FPT Polytechnic Đà Nẵng Môn học: Hành vi khách hàng Mã mơn học: DOM106 Nhóm thực hiện: Nhóm Giảng viên: ThS Nguyễn Thị Phương Linh (linhntp12) Ngày hoàn thành: ………………………………………… Điểm giai đoạn 1: Điểm giai đoạn 2: Điểm document :……… Tiêu chí đánh giá điểm bảo vệ: STT Tên TV Slide nhóm (1.5 đ) Hồng Thịnh Hoan Trinh Quyền Thuyết trình (4 điểm) Nội dung Kết nối Thời thành viên gian (2.5 đ) (1 đ) (1 đ) Phong cách (1.5 đ) Phản biện TỔNG (2.5 đ) Đánh giá chung: ……………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan công trình nghiên cứu riêng tơi Các số liệu, kết nêu Báo cáo hoàn toàn trung thực chưa công bố cơng trình khác Đà Nẵng, ngày tháng 03 năm 2019 Nhóm cam đoan PHẦN 1: MƠ TẢ THỊ TRƯỜNG NGÀNH NƯỚC NGỌT CÓ GA 1.1.1 Tổng giá trị ước tính thị trường: Cơng ty Cổ phần Chứng khốn Ngân hàng Cơng thương (VietinBankSc) cơng bố vào tháng 9/2018, tổng doanh thu ngành nước có ga có ga Việt Nam năm 2018 đạt gần 897,452,800 tỷ đồng 1.1.2 Đánh giá tiềm phát triển thị trường Theo VietinBankSc, ngành nước có ga Việt Nam ghi nhận tăng trưởng ấn tượng với mức tăng trưởng 19,48% giai đoạn 2017-2018 cao nhiều so với mức trung bình kinh tế (năm 2016 GDP Việt Nam 7,68%) Những nguyên nhân giúp cho ngành nước có ga Việt Nam tăng trưởng cao điều kiện khí hậu nóng ẩm, văn hóa ăn uống đa dạng với phát triển nhanh dịch vụ ăn uống hàng đẩy nhu cầu nước có ga tăng nhanh chóng qua năm Ngoài ra, Việt Nam quốc gia có dân số trẻ, với độ tuổi nhóm 15-54 tuổi chiếm gần 64,2%; độ tuổi 18-40 đánh giá có nhu cầu cao loại nước có ga.Cùng với đó, tốc độ gia tăng dịch vụ ăn nhanh Việt nam đạt ngưỡng 19,8%trong năm 2016, kéo theo phát triển ngành nước có ga khơng cồn, đặcbiệt loại nước có ga 1.1.2 Các thương hiệu,nhãn hàng thị trường Nhãn Hiệu Pepsi Đặc điểm thị trường mục tiêu - Công ty TNHH Nước giải khát SUNTORY PEPSICO Việt Nam thành lập năm 1991 Các sản phẩm dá nhãn Pepsi-Cola : Pepsi , Pepsi dành cho người ăn kiêng , 7UP Sự dụng tiệc tùng , tụ họp , ăn uống … Độ tuổi tập trung FANTA Mirinda - Công ty Coca-Cola thành lập ngày tháng năm 1886 - Độ tuổi tập trung từ 15-50 tuổi tùy thuộc vào sản phẩm - Công ty TNHH Nước giải khát SUNTORY PEPSICO Việt Nam thành lập năm 1991 - Độ tuổi tập trung từ 13-50 tuổi CocaCola - Công ty Coca-Cola thành lập ngày tháng năm 1886 - Là sản phẩm giải khát thông dụng , bán chạy quốc gia giới Độ tuổi phù hợp với lứa tuổi - 1.2.Các bước thực hành vi sử dụng 1.2.1.Nhận biết nhu cầu : Trong buổi họp mặt, gặp gỡ bạn bè, gia đình, tiệc,du lịch mà từ có dịp để họ sử dụng nước có ga - Để giải khát Sử dụng mệt mỏi Sử dụng thói quen ,sở thích họ 1.2.2.Tìm kiếm thơng tin: Online : - Trên cơng cụ tìm kiếm google - Trên mạng xã hội: zalo,facebook,… Offline : - Nguồn tham khảo từ người thân,bạn bè sử dụng - Nguồn tin phổ thông : Tivi,báo,đài, - Nguồn thông tin thương mại: bảng quảng cáo, triển lãm khu thương mại, hội chợ đêm , nhân viên marketing sản phầm 1.2.3 Đánh giá lựa chọn:  Thu thập thông tin cần thiết,xem xét qua giá,mức độ tin cậy,thương hiệu  Tiếp đến đánh giá sản phẩm Việt Nam với nước  Và cuối đánh giá chất lượng giá tin cậy nhãn hiệu: Tân Hiệp Phát, Pepsi,… 1.2.4.Quyết định mua: Khách hàng định mua sản phẩm nước có ga ,vì đáp ứng nhu cầu : chất lượng, tính năng,… sản phẩm 1.2.5 Đánh giá sau mua:  Cân nhắc sau mua: sau mua sử dụng thời gian để kiểm tra xem xét sản phẩm có xảy lỗi khơng  Độ hài lòng nước có ga ?  Ngoài xem xét chất lượng sản phẩm có dịch vụ chăm sóc khách hàng có thõa mãn khơng? PHẦN : PHÂN TÍCH KẾT QUẢ NGHIÊN CỨUKHẢO SÁT NGƯỜI SỬ DỤNG THỰC TẾ 2.1 Xác định vấn đề nghiên cứu mục tiêu nghiên cứu: 2.1.1 Xác định vấn đề nghiên cứu: Nghiên cứu hành vi sản phẩm nước có ga có ga người dân Tp Đà Nẵng 2.1.2 Xác định mục tiêu nghiên cứu: nhận biết hành vi sử dụng sản phẩm nước có ga có ga người dân Tp Đà Nẵng Đưa giải pháp marketing cho sản phẩm nước có ga hướng đến đối tượng nghiên cứu 2.2 Phương pháp luận nghiên cứu: 2.2.1 Đối tượng NTD mục tiêu cho sản phẩm Đối tượng nghiên cứu: hành vi sử dụng người sử dụng nước có ga có ga Khách thể nghiên cứu: người dân địa bàn thành phố đà nẵng 2.2.2 Phạm vi nghiên cứu: Địa điểm: thành phố Đà nẵng Thời gian:1/2/2019-24/2/2019 2.2.3 Phương pháp nghiên cứu: Lựa chọn phương pháp nghiên cứu định lượng 2.2.4 Phương pháp thu thập liệu Dữ liệu thứ sơ cấp : dùng phương pháp định tính Dữ liệu thứ cấp : dùng phương pháp định lượng 2.2.5 Kế hoạch lấy mẫu: - Đối tượng: người có độ tuổi từ 18 đến 40 trở lên người tiếp cận sản phẩm nước có ga - Quy mơ: 150-300 người thành phố Đà Nẵng - Phương pháp chọn mẫu : khách hàng mục tiêu sản phẩm muốn hướng đến công cụ thu thập liệu: bảng câu hỏi - Phương pháp tiếp xúc: gửi sms,mail trực tiếp 2.3 Kết nghiên cứu 2.3.1 Kết thống kê mẫu: Nhận xét: Trong 80 khách thể có 63 người có độ tuổi từ 18-25 tuổi chiếm 79% 25-35 tuổi có 11 người chiếm 13% 35 tuổi chiếm 8% Hình 2.1: Độ tuổi Nhận xét: - Có 52 người học sinh, sinh viên chiếm tỉ lệ 65% 11 người công nhân viên chức chiếm 14%, chủ quản lý có người chiếm 11%, công nhân chiếm 4% ngành nghề khác chiếm 14% Hình 2.2: Nghề nghiệp Nhận xét: - Về trình độ học vấn có 56 người học Đại học/ Cao đẳng chiếm tỉ lệ 70%, Trung học phổ thông có 12 người chiếm 15%, Đại học chiếm 5%, trung cấp/ chứng đào tạo/ trường nghề chiếm 5%, trung học sở chiếm 4% không học thức chiếm 1% Hình 2.3: Trình độ học vấn  Kết luận - Những người vấn chủ yếu người độ tuổi trẻ - Có sức khỏe, có cơng việc ổn định, thu nhập họ nằm mức trung bình - Từ kết học vấn nghề nghiệp thấy đối tượng khách hàng tiềm học sinh, sinh viên thành phần tri thức có khả nhận thức được tầm quan trọng việc sử dụng nước có ga - Thị trường nước có ga Đà Nẵng tiềm hội để phát triển 2.3.2 Kết nghiên cứu hành vi tiêu dùng Nhận xét: - Có 80 người sử dụng nước có ga chiếm tỉ lệ 95% khơng dùng nước có ga có người chiếm 5%  Hầu hết người nhận thức sử dụng nước có ga điều thường xuyên sống Hình 2.4: Lịch sử sử dụng nước có ga chưa Nhận xét: - Có 48 người sử dụng nước có ga với nồng độ ga vừa chiếm đến 60%, 30% đối tượng khảo sát sử dụng với nồng độ ga ít, 10% muốn uống nước có ga với nồng độ ga cao Hình 2.5: Nồng độ ga ưa thích người tiêu dùng Nhận xét: - Có 13,7% người sử dụng nước có ga ngày, 28,7% số người sử dụng lần/ tuần  Tần suất sử dụng nước có ga cao Nên lần khẳng đinh thị trường tiềm Hình 2.6: Tần suất sử dụng nước có ga Nhận xét: - Có đến 51,2% người sử dụng nước có ga thích hương coca chiếm 10 người trình khảo sát 21,3% số người sử dụng hương chanh ,hương xá xị 8,8  Hương coca hương vị ưa thích,vì sản phẩm nên đánh mạnh vào sản phẩm có hương coca để phát triển Bạn thích hương vị nước có ga ? 10% 8,5% 51,2% Coca Chanh 8,8% 21,3% Xá xị Cam Khác 10 Hình 2.7: Hương vị nước ưa thích Nhận xét: - Sản phẩm nhỏ gọn dễ mang chai 500ml chiếm đa số thói quen với 85% tương ứng với 68 người Những chai lớn có kích thước lớn thích hợp cho dịp khác lại sử dụng Hình 2.8: Dung tích ưa thích Nhận xét: - Đối tượng khảo sát có thói quen sử dụng sản phẩm nước nước gần Hình 2.9: Đã sử dụng nước có ga chưa 11 Nhận xét: - Chất lượng nguồn gốc chiếm quan tâm lớn từ người tiêu dung,hai số đạt 50% Điều thể sản phẩm cần cải tiến nhiều để đáp ứng nhu cầu người tiêu dung Hình 2.10: Mức độ quan trọng nhiều yếu tố Nhận xét: Người tiêu dùng chủ yếu dùng nước có ga vào dịp đồn tụ với người thân gia đình bạn bè chủ yếu 12 Hình 2.11: Yếu tố định sử dụng nước có ga Nhận xét: Những dịp mà có tụ họp,qy quần sử dụng nhiều nước có ga Hình 2.12: Dịp sử dụng nước có ga chưa 2.4 Đề xuất giải pháp marketing cho nước giải khát có ga thị trường Đà Nẵng 2.4.1 Thiết lập kế hoạch Marketing truyền thông sử dụng người định hướng quan điểm hoạt động Marketing giúp tạo truyền miệng - Sản phẩm: + Nâng cao chất lượng sản phẩm: Nên tạo sản phẩm có hương vị coca,độ vừa, dung tích : 500ml Lấy tên : Gather - Giá: + Định giá mức 6,000 đồng - Phân phối: + Đảm bảo cung cấp nguồn hàng đầy đủ cho nhà bán lẻ Tạo mã ưu đãi kênh phân phối để họ trì cho phép đặt bảng quảng cáo nơi họ + Ngoài nên ý phân phối đến cửa hàng tiện lợi, đại lý vừa nhỏ 13 + Phát triển kênh phân phối nhỏ lẻ để thuận tiện cho việc mua hàng khách hàng + Siêu thị kênh phân phối cần chăm sóc kỹ Như :  Làm cho sản phẩm diện, có mặt nơi cần thiết sẵn sàng đón đợi khách hàng để mua  Phải người tiêu dùng nhìn thấy nước có ga mới, tức phải thực tất biện pháp cần thiết trưng bày sản phẩm, treo dán vật phẩm quảng cáo… để tác động đến người mua sắm, khiến họ dễ dàng định mua sản phẩm - Xúc tiến: + Tăng cường truyền thông TV Nên đẩy mạnh quảng cáo để giúp khách hàng biết đến sản phẩm + Nâng cao tầm quan trọng việc đoàn tụ bên uống lon nước nói lên tâm tư Người làm marketing làm content đoàn tụ quây quần + Tăng cường hoạt động marketing mạng xã hội facebook, youtube, internet Lên kế hoạch tạo video quảng cáo lạ, độc đáo gây ấn tượng với người tiêu dùng  Quảng cáo facebook chạy chương trình kiện PR Dùng hashtag #gather Yêu cầu người tham gia chia sẻ công khai kèm hashtag, comment cảm nhận sử dụng nước có ga, có yêu cầu/ khơng hài lòng sản phẩm khơng kèm theo mã số dự thưởng! Số dự thưởng từ số 01- 9999 Phần thưởng dành cho người chiến thắng năm sử dụng miễn phí nước có ga Gather + Đặt bảng quảng cáo siêu thị tạp hóa Các banner quảng cáo đặt gần sản phẩm, tách biệt với nhãn hàng cạnh tranh, cách bố trí sản phẩm ngang tầm với khách hàng để tăng khả mua hàng + Đưa chương trình khuyến mua chai trở lên tặng lon Gather 2.4.2 Kế hoạch trì quan hệ với khách hàng sau mua hàng Kế hoạch trì quan hệ với khách hàng nhãn hàng Gather : - Tương tác với khách hàng qua kênh online Gather facebook, blog, website trả lời thắc mắc khách hàng họ thắc mắc - Chăm sóc khách hàng điểm bán lẻ kênh phân phối Gather 14 - Đối với khách hàng chưa hài lòng: chủ động tiếp xúc, tìm hiểu ngun nhân khiến họ khơng hài lòng Từ đưa phương án cải thiện sản phẩm - Mở hoạt động tương tác trang page nhãn hàng - Bên cạnh đó, chăm sóc khách hàng cần giữ thái độ niềm nở, nồng ấm, tôn trọng lắng nghe khách hàng Việc xây dựng chương trình hậu tốt điều quan trọng Khi nhận chương trình hậu tốt, khách hàng bỏ qua số điều chưa hài lòng sản phẩm 15 PHỤ LỤC Họ tên: ………………… Giới tính Độ tuổi: Từ 18-25 Trên 35 Từ 25 – 35 Trình độ học vấn: Nghề nghiệp: Tiểu học Trung học sở Trung học phổ thông Trung cấp/ Chứng đào tạo/ Trường nghề Đại học/ Cao đẳng Trên đại học Chủ/ quản lý Cơng nhân viên chức CH1 Khơng học thức Học sinh/ sinh viên Khác (ghi rõ): ………… Anh(chị) sử dụng nước có ga chưa ? Có Khơng Q2 Nồng độ ga ưa thích anh/chị? Cao Vừa Thấp Q3 Tần suất sử dụng nước có ga anh/chị ? Mỗi ngày lần/tuần 2-3 lần/tuần 4-5 lần/tuần lần / tháng Q4 Anh(chị) thích hương vị nước có ga Chanh Coca 16 Cam Xá xị Khác: …………………… Q5 Anh/chị thường sử dụng dung tích nước ml ? 500ml 1000ml 1500ml 1500ml trở lên Q6 Anh/chị ưu tiên sử dụng nước có ga có nguồn gốc xuất xứ ? Trong nước Nhập Q7 Anh/chị đánh giá mức độ quan trọng yếu tố mua nước giải khát có ga cách chọn mức bên dưới? Rất quan trọng Quan trọng Bình thường Khơng quan trọng Rất không quan trọng Q8 Ai người định để anh/chị sử dụng sản phẩm ? Người thân gia đình Bạn bè Cá nhân Người yêu Khác Q9 Anh(chị) thường sử dụng nước có ga vào dịp nào? (có thể chọn nhiều đáp án) Đi du lịch Làm việc mệt nhọc Hẹn bạn bè Lễ,tết Hội tiệc Đám cưới,đám hỏi Khác: …………………… Hình 2.1: Bảng khảo sát thức 17 ... sản phẩm nước có ga có ga người dân Tp Đà Nẵng 2.1.2 Xác định mục tiêu nghiên cứu: nhận biết hành vi sử dụng sản phẩm nước có ga có ga người dân Tp Đà Nẵng Đưa giải pháp marketing cho sản phẩm. ..CHUYÊN ĐỀ: NGHIÊN CỨU HÀNH VI SỬ DỤNG SẢN PHẨM NƯỚC NGỌT CÓ GA CỦA NGƯỜI DÂN TẠI T.P ĐÀ NẴNG FPT Polytechnic Đà Nẵng Môn học: Hành vi khách hàng Mã mơn học: DOM106 Nhóm thực hiện: Nhóm Giảng vi n:... phẩm nước có ga hướng đến đối tượng nghiên cứu 2.2 Phương pháp luận nghiên cứu: 2.2.1 Đối tượng NTD mục tiêu cho sản phẩm Đối tượng nghiên cứu: hành vi sử dụng người sử dụng nước có ga có ga Khách