8/3/2019 Củ cải vài ngàn kg lại có cơng dụng nhân sâm Chỉ vài ngàn kg loại củ lại có cơng dụng nhân sâm Thứ Sáu, ngày 23/03/2018 03:00 AM (GMT+7) Lương y Vũ Quốc Trung, Hội Đông Y Hà Nội chia sẻ công dụng tuyệt vời loại nhân sâm giá rẻ Sự kiện: Bài thuốc dân gian Những ngày gần đây, “chiến dịch giải cứu củ cải” giúp đỡ nông dân huyện Mê Linh hệ thống siêu thị Hà Nội đẩy mạnh với giá bán 1.500 – 3.500 đ/kg Rất nhiều bà nội trợ “rinh” chục kg, vài chục kg để ăn dần Nhưng hẳn biết rằng, loại củ có giá cực rẻ lại có nhiều công dụng bất ngờ Theo Lương y Vũ Quốc Trung, Hội Đông Y Hà Nội, củ cải trắng ví “nhân sâm” giá rẻ Nếu người biết thông tin củ cải trắng công dụng vô tuyệt vời nên tìm mua củ cải cho bữa ăn gia đình Củ cải có nhiều cơng dụng bất ngờ Tăng sức đề kháng Trong 100 gam củ cải chứa nước 93.5g; protein 0,06g; chất béo 0,1g; đường 5,3g, chủ yếu loại đường dễ hấp thụ Củ cải có nhiều axit amin, khoáng chất cần thiết cho thể giúp https://www.24h.com.vn/suc-khoe-doi-song/chi-vai-ngan-1-kg-nhung-loai-cu-nay-lai-co-cong-dung-nhu-nhan-sam-c62a947003.html 1/2 8/3/2019 Củ cải vài ngàn kg lại có cơng dụng nhân sâm nâng cao sức đề kháng Chữa hen suyễn Củ cải trắng có vị ngọt, cay, đắng, tính bình, khơng độc có tác dụng chữa hen suyễn Có thể ăn củ cải luộc, xào kho thịt, cá để chữa hen suyễn Kích thích tiêu hóa Củ cải có nhiều axit amin, chất xơ, có vị mát, kích thích tiêu hóa hiệu Lợi tiểu Thành phần củ cải chủ yếu nước nên người ăn có tác dụng lợi tiểu Khắc tinh bệnh đường hô hấp Mọi người dùng củ cải trắng thái lát mỏng ngâm với mật ong để qua đêm, ngậm nhai nuốt từ từ có tác dụng trị chứng ho khan, tiêu đờm, bảo vệ quản tốt Hoặc dùng thuốc: lấy củ rửa thái miếng nhỏ sắc với khoảng hạt hồ tiêu, lát gừng, miếng vỏ quýt khô sắc nước để uống Đây thuốc có tác dụng khắc tinh bệnh đường hơ hấp Ngồi ra, củ cải có chức trợ giúp người bị tắc mũi, đau họng cảm Chữa nhiệt mịêng Giã nát củ cải súc miệng nước cốt Ngày súc miệng nhiều lần nhanh khỏi Trị sỏi mật Bài thuốc gồm: củ cải 400g, mật ong 100g Củ cải gọt vỏ, cắt miếng dài khoảng 6cm, tẩm mật ong sấy khô (chú ý không để củ cải cháy) Ăn củ cải uống cốc nước muối loãng độ mặn (như nước canh) Tốt cho phụ nữ mang thai Củ cải trắng nguyên liệu tốt cho phụ nữ mang thai Trong củ cải có chứa hàm lượng vitamin khoảng chất, đặc biệt axit folic giúp cho hệ xương bé khỏe Tuy nhiên phải lựa chọn loại củ cải an toàn, rõ nguồn gốc, đảm bảo an toàn cho mẹ bé Giảm cân hiệu Trong củ cải chứa nhiều nước, khơng chứa chất béo Vì vậy, củ cải nên sử dụng nhiều liệu pháp giảm cân an toàn hiệu https://www.24h.com.vn/suc-khoe-doi-song/chi-vai-ngan-1-kg-nhung-loai-cu-nay-lai-co-cong-dung-nhu-nhan-sam-c62a947003.html 2/2 ...8/3/2 019 Củ cải vài ngàn kg lại có cơng dụng nhân sâm nâng cao sức đề kháng Chữa hen suyễn Củ cải trắng có vị ngọt, cay, đắng, tính bình, khơng độc có tác dụng chữa hen suyễn Có thể ăn củ cải luộc,... mật Bài thuốc gồm: củ cải 400g, mật ong 10 0g Củ cải gọt vỏ, cắt miếng dài khoảng 6cm, tẩm mật ong sấy khô (chú ý không để củ cải cháy) Ăn củ cải uống cốc nước muối loãng độ mặn (như nước canh) Tốt... hóa Củ cải có nhiều axit amin, chất xơ, có vị mát, kích thích tiêu hóa hiệu Lợi tiểu Thành phần củ cải chủ yếu nước nên người ăn có tác dụng lợi tiểu Khắc tinh bệnh đường hơ hấp Mọi người dùng củ