KHẢO SÁT SỨC SINH SẢN CỦA HAI NHÓM NÁI LAI HAI MÁU YORKSHIRE_LANDRACE TẠI TRẠI I CỦA CÔNG TY TNHH SAN MIGUEL HORMEL (VN)

68 268 0
KHẢO SÁT SỨC SINH SẢN CỦA HAI NHÓM NÁI LAI HAI  MÁU YORKSHIRE_LANDRACE TẠI TRẠI I CỦA   CÔNG TY TNHH SAN MIGUEL HORMEL (VN)

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

Thông tin tài liệu

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM TP HỒ CHÍ MINH KHOA CHĂN NI –THÚ Y *********** KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP KHẢO SÁT SỨC SINH SẢN CỦA HAI NHÓM NÁI LAI HAI MÁU YORKSHIRE_LANDRACE TẠI TRẠI I CỦA CÔNG TY TNHH SAN MIGUEL HORMEL (VN) SVTH : TRẦN THỊ LOAN Lớp : DH09TA Ngành : Công nghệ sx thức ăn Chăn ni Niên khóa : 2009 - 2013 Tháng 8/2013 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC NƠNG LÂM TP HỒ CHÍ MINH KHOA CHĂN NUÔI –THÚ Y *********** TRẦN THỊ LOAN KHẢO SÁT SỨC SINH SẢN CỦA HAI NHÓM NÁI LAI HAI MÁU YORKSHIRE_LANDRACE TẠI TRẠI I CỦA CÔNG TY TNHH SAN MIGUEL HORMEL (VN) Khóa luận đệ trình để đáp ứng yêu cầu cấp chăn nuôi chuyên nghành thức ăn thuộc khoa Chăn Nuôi- Thú-Y Giáo viên hướng dẫn TS.VÕ THỊ TUYẾT Tháng 8/2013 i XÁC NHẬN CỦA GIÁO VIÊN HƯỚNG DẪN Họ tên sinh viên thực hiện: Trần Thị Loan Tên khóa luận tốt nghiệp: “Khảo sát sức sinh sản hai nhóm nái lai hai máu Yorkshire_Landrace trại I Công Ty TNHH San Miguel Hormel, huyện Bến Cát, Tỉnh Bình Dương Đã hồn thành khóa luận tốt nghiệp theo yêu cầu giáo viên hướng dẫn ý kiến nhận xét, đóng góp hội đồng chấm thi tốt nghiệp khoa Chăn Nuôi – Thú Y ngày…………… Ngày…….tháng……….năm 2013 Giáo viên hướng dẫn TS VÕ THỊ TUYẾT ii LỜI CẢM TẠ Kính dâng lên cha mẹ Cha mẹ có cơng sinh thành, nuôi dưỡng dạy dỗ khôn lớn nên người, ln động viên vượt qua khó khăn, ln điểm tựa cho vươn lên sống Thành kính biết ơn TS.Võ Thị Tuyết tận tình hướng dẫn, giúp đỡ em suốt trình thực đề tài hồn thành khóa luận tốt nghiệp Chân thành biết ơn: Ban Giám Hiệu Trường Đại Học Nơng Lâm Thành Phố Hồ Chí Minh Ban Chủ Nhiệm Khoa Chăn Nuôi Thú Y-Bộ Môn Di Truyền Giống Động Vật tồn thể q thầy tận tình giảng dạy truyền đạt kinh nghiệm, kiến thức quý báu tạo điều kiện tốt cho em học tập Ban Giám Đốc Công Ty TNHH San Miguel Hormel (VN), Ban chủ nhiệm trưởng trại I, cô, chú, anh chị em công nhân viên trại I hết lòng giúp đỡ, truyền đạt kinh nghiệm tạo điều kiện thuận lợi tốt cho suốt thời gian thực tập Cảm ơn Tập thể lớp DH09TA chia sẻ buồn vui học tập giúp đỡ tơi vượt qua khó khăn để hồn thành chương trình học tập báo cáo tốt nghiệp Trần Thị Loan iii TÓM TẮT KHÓA LUẬN Đề tài thực từ ngày 20/02/2013 đến ngày 31/05/2013 cơng ty San Miguel Hormel Nội dung khóa luận khảo sát khả sinh sản số nhóm giống ni taị trại nhằm đóng góp sở liệu cho cơng tác giống để cải thiện nâng cao suất sinh sản đàn heo nái trại Với số lượng khảo sát 176 nái thuộc nhóm nái lai LLY (176 con) YLY ( 42 con) Kết cho thấy số tiêu sinh sản trung bình chung quần thể giống nái khảo sát công ty sau: Hai nhóm nái lai có tuổi đẻ lứa đầu trung bình 382 ngày, năm cho 2,36 lứa, cai sữa 20,36 Trung bình hai nhóm nái lai khảo sát có số đẻ ổ 9,08 con, sống 8,81 con,với trọng lượng sơ sinh đạt 1,43 kg/con Số cai sữa đạt 8,68 con/ổ với trọng lượng lúc 21 ngày tuổi đạt 5,85 kg/con Khảo sát cho thấy suất sinh sản hai nhóm nái lai tương đương nhau, khác biệt khơng có ý nghĩa thống kê ( P > 0,05) iv MỤC LỤC Trang Trang tựa i Xác nhận giáo viên hướng dẫn ii Lời cảm tạ iii Tóm tắt khóa luận iv Mục lục v Danh sách chữ viết tắt ix Danh sách bảng xi Danh sách hình xiii Chương MỞ ĐẦU 1.1 Đặt vấn đề 1.2 Mục đích – yêu cầu 1.2.1 Mục đích: 1.2.2 Yêu cầu: Chương TỔNG QUAN 2.1 Giới thiệu tổng quan công ty San Miguel Hormel 2.1.1 Lịch sử hình thành phát triển 2.1.2 Vị trí địa lý cơng ty 2.1.3 Nhiệm vụ công ty 2.1.4 Những nét cơng ty 2.1.5 Cơ cấu tổ chức quản lý sản xuất 2.1.6 Cơ cấu đàn heo trại I 2.1.7 Giống công tác giống công ty 2.1.7.1 Nguồn gốc giống 2.1.7.2 Công tác giống 2.2 Mơ tả ngoại hình thể chất hai nhóm nái lai khảo sát LLY YLY 2.2.1 Nái lai đực L x nái LY 2.2.2 Nái lai đực Y x nái LY 2.3 Điều kiện chăm sóc ni dưỡng đàn heo khảo sát v 2.3.1 Chuồng trại trang thiết bị 2.3.2 Nước uống 2.3.3 Thức ăn 2.3.4 Chăm sóc quản lý 11 2.3.5 Quy trình vệ sinh tiêm phòng 11 2.4 Một số yếu tố cấu thành suất sinh sản 14 2.4.1 Tuổi thành thục 14 2.4.2 Tuổi phối giống lần đầu 14 2.4.3 Tuổi đẻ lứa đầu 15 2.4.4 Số lứa đẻ nái năm 15 2.4.5 Số heo đẻ ổ 15 2.4.6 Số heo sơ sinh sống tỷ lệ ni sống đến cai sữa 16 2.4.7 Số heo cai sữa nái năm 16 2.4.8 Trọng lượng toàn ổ heo cai sữa nái năm 16 2.5 Các yếu tố ảnh hưởng đến khả sinh sản heo nái 17 2.5.1 Yếu tố di truyền 17 2.5.2 Yếu tố ngoại cảnh 17 2.6 Các biện pháp nâng cao khả sinh sản heo nái 19 2.7 Vài thành tích sinh sản nái giới 19 Chương NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP KHẢO SÁT 22 3.1 Thời gian địa điểm 22 3.2 Đối tượng khảo sát: heo nái đẻ heo theo mẹ 22 3.3 Phương pháp khảo sát: 22 3.4 Nội dung khảo sát : Khảo sát sức sinh sản nái thông qua tiêu sau: 22 3.4.1 Tuổi đẻ lứa đầu 22 3.4.2 Khoảng cách hai lứa đẻ 22 3.4.3 Số lứa đẻ nái năm 22 3.4.4 Số heo sơ sinh 22 3.4.5 Số heo sơ sinh sống ổ 22 3.4.6 Số heo sơ sinh sống điều chỉnh ổ 22 3.4.7 Số heo để nuôi ổ 23 vi 3.4.8 Trọng lượng bình quân heo sơ sinh 23 3.4.9 Trọng lượng toàn ổ heo sơ sinh 23 3.4.10 Số heo 21 ngày tuổi 23 3.4.11 Trọng lượng heo toàn ổ 23 3.4.12 Trọng lượng bình quân heo 21 ngày tuổi 23 3.5 Phương pháp xử lý số liệu 23 Chương KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 24 4.1 Tỷ lệ khảo sát 24 4.2 Tuổi đẻ lứa đầu, khoảng cách hai lứa đẻ, số lứa đẻ nái năm 24 4.3 Số đẻ ra, số sống, số heo sống hiệu chỉnh phân tích theo nhóm giống 26 4.3.1 Số đẻ phân tích theo nhóm giống 27 4.3.2 Số sống phân tích theo nhóm giống 27 4.3.3 Số sống hiệu chỉnh phân tích theo nhóm giống 28 4.4 Số heo đẻ ra, số heo sống, số heo cai sữa phân tích theo lứa đẻ 28 4.4.1 Số heo đẻ phân tích theo lứa đẻ 28 4.4.2 Số heo sống phân tích theo lứa đẻ 29 4.4.3 Số heo cai sữa phân tích theo lứa đẻ 29 4.5 Số cai sữa phân tích theo nhóm giống 29 4.6 Trọng lượng bình quân heo sơ sinh sống, trọng lượng toàn ổ heo sơ sinh phân tích theo nhóm giống 30 4.6.1 Trọng lượng bình quân heo sơ sinh phân tích theo nhóm giống 31 4.6.2 Trọng lượng sơ sinh tồn ổ phân tích theo nhóm giống 31 4.7 Trọng lượng bình quân heo sơ sinh, trọng lượng tòan ổ heo sơ sinh phân tích theo lứa đẻ 32 4.7.1 Trọng lượng bình qn heo sơ sinh phân tích theo lứa đẻ 32 4.7.2 Trọng lượng sơ sinh tồn ổ phân tích theo lứa đẻ 32 4.8 Trọng lượng bình quân heo cai sữa, trọng lượng tòan ổ heo cai sữa, số ngày heo theo mẹ phân tích theo nhóm giống 33 4.8.1 Trọng lượng lượng bình qn heo cai sữa phân tích theo nhóm giống33 4.8.2 Trọng lượng tồn ổ heo cai sữa phân tích theo nhóm giống 33 vii 4.8.3 Tuổi cai sữa heo phân tích theo nhóm giống 34 4.9 Trọng lượng cai sữa, trọng lượng cai sữa toàn ổ, tuổi cai sữa heo phân tích theo lứa đẻ 34 4.9.1 Trọng lượng bình quân heo cai sữa phân tích theo lứa đẻ 35 4.9.2 Trọng lượng toàn ổ heo cai sữa phân tích theo lứa đẻ 35 4.9.3 Tuổi cai sữa heo phân tích theo lứa đẻ 35 4.10 Trọng lượng cai sữa 21 ngày tuổi phân tích theo nhóm giống 35 4.11 Số heo cai sữa nái/năm phân tích theo nhóm giống 36 Chương KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 38 5.1 Kết luận 38 5.2 Đề nghị 39 TÀI LIỆU THAM KHẢO 40 PHỤ LỤC 44 viii DANH SÁCH CÁC CHỮ VIẾT TẮT YLY : Nái lai có cha giống Yorkshire mẹ giống Landrace Yorkshire LLY : Nái lai có cha giống Landrace mẹ giống Landrace Yorkshire NSIF : Liên Đoàn Cải Thiện Heo Của Mỹ (National Swine Improvement Federation) TSTK : Tham số thống kê TĂHH : Thức ăn hỗn hợp TCVN : Tiêu chuẩn Việt Nam TĐLĐ : Tuổi đẻ lứa đầu KC2LĐ : Khoảng cách hai lứa đẻ SCĐR : Số đẻ SCCSONG : Số sống SCCSONGĐC : Số sống điều chỉnh SCCS : Số cai sữa TLSS : Trọng lượng sơ sinh TLTOSS : Trọng lượng toàn ổ sơ sinh TLCS : Trọng lượng cai sữa TLTOCS : Trọng lượng toàn ổ cai sữa TCS : Tuổi cai sữa heo TLCS21NG : Trọng lượng cai sữa 21 ngày tuổi SCCS/N/N : Số cai sữa nái năm Sln/n : Số lứa nái năm X : Trung bình SD : Độ lệch chuẩn (Standard deviation) PRRS : Hội chứng rối loạn sinh sản hô hấp heo (Porcine Reproductive and Respiratory Syndrome) MMA : Viêm tử cung (Metritis), viêm vú( Mastitis), sữa (Agalactia) ix TÀI LIỆU THAM KHẢO Phần Tiếng Việt Đoàn Thị Kim Anh, 2011 Khảo sát khả sinh sản số giống heo nái trại chăn nuôi heo GP1 – Công ty cổ phần Nông Nghiệp Quốc Tế Anco Luận văn tốt nghiệp Bác sĩ Thú Y Bộ Nông nghiệp phát triển nông thôn, 2008 Quyết định số 11712/QĐ-BNN-CN ngày 09/06/2008, tiêu kỹ thuật heo giống gốc Lê Minh Chí Nguyễn Như Pho, 1995 Hội chứng M.M.A heo nái sinh sản Kết nghiên cứu khoa học Trường Đại Học Nông Lâm Tp.HCM Trần Văn Chính (2003) Giáo trình thực hành giống gia súc gia cầm Trường Đại Học Nông Lâm Thành Phố Hồ Chí Minh Trần Văn Chính (2012) Hướng dẫn thực tập phần mềm thống kê Minitab 16.0 for windows Tủ sách Trường Đại Học Nơng Lâm Thành Phố Hồ Chí Minh Trần Thị Dân (2003) Sinh sản heo nái sinh lý heo Nhà xuất Nông Nghiệp Thành Phố Hồ Chí Minh Phạm Hữu Doanh Lưu Kỷ, 1996 Kỹ thuật nuôi lợn nái mắn đẻ sai NXB Nông Nghiệp Hà Nội Thái Thị Trúc Đào, 2010 Khảo sát sức sinh sản số nhóm giống heo nái taị trại chăn ni heo Tân Trung Luận văn tốt nghiệp Khoa Chăn Nuôi- Thú Y, Trường Đại Học Nơng Lâm Tp.Hồ Chí Minh 40 Đào Trọng Đạt, Phan Thanh Phong, 1999 Bệnh tiêu chảy lợn nái lợn Tủ sách trường Đại Học Nơng Lâm Tp Hồ Chí Minh 10 Lê Thị Ánh Hồng, 2010 Khảo sát sức sinh sản số nhóm giống heo nái trại chăn ni heo Tân Trung, huyện Củ Chi, TP.Hồ Chí Minh Luận văn tốt nghiệp Bác sĩ thú y, Đại học Nông Lâm, TP.Hồ Chí Minh, Việt Nam 11 Trịnh Hưng Khánh, 2012 Khảo sát khả sinh sản hai nhóm giống heo nái Landrace_Yorkshire Yorkshire_Landrace hợp tác xã dịch vụ chăn nuôi Xuân Phú, Đồng Nai Luận văn tốt nghiệp khoa Chăn Nuôi- Thú Y, Trường Đại Học Nơng Lâm Tp.Hồ Chí Minh 12 Nguyễn Thị Phương Lan, 2009 Khảo sát sức sinh sản heo nái thuộc số nhóm giống Cơng Ty Cổ Phần ĐTTM Chăn Ni Đơng Á Khóa luận tốt nghiệp trường Đại Học Nông Lâm TP HCM 13 Phùng Ứng Lân, 1985 Chứng ỉa chảy heo Nhà xuất Nông Nghiệp Hà Nội 14 Hồ Thị Kim Hoa, 2004 Môi trường sức khỏe vật nuôi Tủ sách Trường Đại Học Nơng Lâm TP.Hồ Chí Minh 15 Đồn Thị Như Ngọc, 2010 Khảo sát sức sinh sản số nhóm giống heo nái ni chuồng mát Xí Nghiệp Chăn Ni Heo Phước Long Luận văn tốt nghiệp Kĩ sư chăn nuôi, Đại học Nông Lâm, TP.Hồ Chí Minh, Việt Nam 16 Trần Thị Hồng Nhung, 2011 Khảo sát sức sinh sản số nhóm giống heo nái lai xí nghiệp chăn ni heo Đồng Hiệp Luận văn tốt nghiệp Kỹ sư chăn nuôi, Đại học Nơng Lâm, TP.Hồ Chí Minh, Việt Nam 41 17 Trương Thị Tuyết Nhung, 2010 Khảo sát sức sinh sản heo nái lai máu Yorkshire x Landrace Landrace x Yorkshire công ty chăn nuôi heo Sanmiguel Pure Foods tỉnh Bình Dương Luận văn tốt nghiệp Bác sĩ thú y, Đại học Nơng Lâm, TP.Hồ Chí Minh, Việt Nam 18 Võ Văn Ninh (2001) Bài giảng chăn nuôi heo Khoa Chăn Nuôi Thú Y Trường Đại Học Nơng Lâm Thành Phố Hồ Chí Minh 19 Võ Văn Ninh (2003) Kinh nghiệm chăn nuôi heo Nhà xuất Nơng Nghiệp Thành Phố Hồ Chí Minh 20 Nguyễn Như Pho, 1995 Giáo trình Nội Chuẩn Tủ sách Đại Học Nông Lâm Tp.HCM 21 Bùi Ngọc Quảng, 2012 Khảo sát sức sinh sản số nhóm giống heo n lai trại chăn ni heo Xn Định Luận Văn Tốt Nghiệp Khoa Chăn Nuôi Thú Y Trường Đại Học Nơng Lâm Thành Phố Hồ Chí minh 22 Lê Thị Thiên, 2012 Khảo sát sức sinh sản nhóm giống heo nái lai trại chăn ni heo Cẩm Mỹ 4, huện Cẩm Mỹ, Đồng Nai Luận Văn Tốt Nghiệp Khoa Chăn Nuôi Thú Y Trường Đại Học Nơng Lâm Thành Phố Hồ Chí minh 23 Nguyễn Thị Trinh, 2011 Khảo sát sức sinh sản số giống heo nái lai xí nghiệp chăn ni heo Đồng Hiệp Luận Văn Tốt Nghiệp Khoa Chăn Nuôi Thú Y Trường Đại Học Nơng Lâm Thành Phố Hồ Chí minh 24 Nguyễn Ngọc Tuân Trần Thị Dân (1999) Kỹ thuật chăn nuôi heo Nhà Xuất Bản Nông Nghiệp Tp HCM 42 25 Trương Hoàng Tuấn, 2010 Khảo sát sức sinh sản heo nái lai trại I cơng ty TNHH Sanmiguel Pure Foods tỉnh Bình Dương Luận văn tốt nghiệp Bác sĩ Thú Y, Đại Học Nơng Lâm, TP.Hồ Chí Minh, Việt Nam 26 Võ Thị Tuyết (1996) Nghiên cứu xây dựng giống heo mẹ có khả sinh sản cao từ hai nhóm giống Yorkshire Landrace Luận Án Phó Tiến Sĩ Trường Đại Học Nông Lâm 27 Nguyễn Thị Phương Uyên, 2012 Khảo sát số yếu tố ảnh hưởng đến thời gian chờ phối heo nái sau cai sữa sức sinh sản số giống nái trại GP1 công ty cổ phần quốc tế ANCO Luận Văn Tốt Nghiệp Khoa Chăn Nuôi Thú Y Trường Đại Học Nông Lâm Thành Phố Hồ Chí minh 28 Cao Thị Thanh Vân, 2012 Khảo sát sức sinh sản số giống heo nái lai trại I công ty TNHH San Miguel Horme Luận Văn Tốt Nghiệp Khoa Chăn Nuôi Thú Y Trường Đại Học Nông Lâm Thành Phố Hồ Chí minh 29 Nguyễn Thị Tường Vi, 2011 Khảo sát số tiêu sinh sản nhóm giống heo nái xí nghiệp chăn ni heo Phước Long Luận Văn Tốt Nghiệp Khoa Chăn Nuôi Thú Y Trường Đại Học Nơng Lâm Thành Phố Hồ Chí minh 30 Vũ Quốc Việt, 2011 Khảo sát sức sinh sản heo nái lai hai máu Yorkshire Landrace trại VI công ty San Miguel Hormel Luận văn tốt nghiệp Kỹ sư chăn nuôi, Đại học Nông Lâm TP.Hồ Chí Minh Phần Tiếng Anh: Close W.H And D.J.A Cole, 2001 Nutrition of Sows and Boards NottinhghamUniversity Press Page 39 – 40 National Swine Improverment Federation (2004): http: www nsif Com/guidel/guidelines htm 43 PHỤ LỤC Phụ lục 1:Bảng ANOVA tiêu tuổi đẻ lứa đầu phân tích theo Giống One-way ANOVA: TĐLĐ versus Giống Source Giống Error Total DF 174 175 S = 24.82 Level LLY YLY N 134 42 SS 1177 107194 108370 MS 1177 616 F 1.91 P 0.169 R-Sq = 1.09% R-Sq(adj) = 0.52% Mean 384.33 378.26 Individual 95% CIs For Mean Based on Pooled StDev -+ -+ -+ -+ ( * -) ( -* ) -+ -+ -+ -+ 375.0 380.0 385.0 390.0 StDev 24.51 25.81 Pooled StDev = 24.82 Grouping Information Using Tukey Method Giống LLY YLY N 134 42 Mean 384.33 378.26 Grouping A A Phụ lục : Bảng ANOVA tiêu khoảng cách hai lứa đẻ phân tích theo Giống One-way ANOVA: KC2LĐ versus Giống Source Giống Error Total DF 191 192 S = 33.57 Level LLY YLY N 169 24 SS 21 215200 215221 MS 21 1127 F 0.02 P 0.890 R-Sq = 0.01% R-Sq(adj) = 0.00% Mean 158.18 157.17 Individual 95% CIs For Mean Based on Pooled StDev -+ -+ -+ -+ -( * ) ( -* ) -+ -+ -+ -+ -147.0 154.0 161.0 168.0 StDev 34.13 29.11 Pooled StDev = 33.57 Grouping Information Using Tukey Method 44 Giống LLY YLY N 169 24 Mean 158.18 157.17 Grouping A A Phụ lục 3: Bảng ANOVA tiêu số lứa đẻ nái/năm phân tích theo Giống One-way ANOVA: sln/n versus Giống Source Giống Error Total DF 191 192 S = 0.2705 Level LLY YLY N 169 24 SS 0.0012 13.9739 13.9751 MS 0.0012 0.0732 R-Sq = 0.01% Mean 2.3618 2.3693 F 0.02 P 0.899 R-Sq(adj) = 0.00% Individual 95% CIs For Mean Based on Pooled StDev -+ -+ -+ -+ -( * -) ( -* -) -+ -+ -+ -+ -2.280 2.340 2.400 2.460 StDev 0.2705 0.2707 Pooled StDev = 0.2705 Grouping Information Using Tukey Method Giống YLY LLY N 24 169 Mean 2.3693 2.3618 Grouping A A Phụ lục 4: Bảng ANOVA tiêu số đẻ phân tích theo Giống One-way ANOVA: SCĐR versus Giống Source Giống Error Total DF 365 366 S = 1.925 Level LLY YLY N 301 66 SS 3.84 1352.54 1356.38 MS 3.84 3.71 R-Sq = 0.28% Mean 9.037 9.303 StDev 1.931 1.897 F 1.04 P 0.309 R-Sq(adj) = 0.01% Individual 95% CIs For Mean Based on Pooled StDev -+ -+ -+ -+-( -* ) ( * ) -+ -+ -+ -+-9.00 9.25 9.50 9.75 Pooled StDev = 1.925 Grouping Information Using Tukey Method Giống YLY LLY N 66 301 Mean 9.303 9.037 Grouping A A 45 Phụ lục 5: Bảng ANOVA tiêu số sống phân tích theo Giống One-way ANOVA: SCCSONG versus Giống Source Giống Error Total DF 365 366 S = 1.924 Level LLY YLY N 301 66 SS 5.83 1351.43 1357.26 MS 5.83 3.70 R-Sq = 0.43% Mean 8.748 9.076 StDev 1.960 1.748 F 1.58 P 0.210 R-Sq(adj) = 0.16% Individual 95% CIs For Mean Based on Pooled StDev + -+ -+ -+ ( -* ) ( -* ) + -+ -+ -+ 8.70 9.00 9.30 9.60 Pooled StDev = 1.924 Grouping Information Using Tukey Method Giống YLY LLY N 66 301 Mean 9.076 8.748 Grouping A A Phụ lục 6: Bảng ANOVA tiêu số sống điều chỉnh phân tích theo Giống One-way ANOVA: SCCSONGĐC versus Giống Source Giống Error Total DF 364 365 S = 1.897 Level LLY YLY N 300 66 SS 11.18 1310.21 1321.38 MS 11.18 3.60 F 3.10 P 0.079 R-Sq = 0.85% R-Sq(adj) = 0.57% Mean 9.654 10.108 Individual 95% CIs For Mean Based on Pooled StDev -+ -+ -+ -+ -( * ) ( * ) -+ -+ -+ -+ -9.60 9.90 10.20 10.50 StDev 1.926 1.757 Pooled StDev = 1.897 Grouping Information Using Tukey Method Giống YLY LLY N 66 300 Mean 10.108 9.654 Grouping A A Phụ lục : Bảng ANOVA tiêu số heo đẻ phân tích theo Lứa đẻ One-way ANOVA: SCĐR versus Lứa Source Lứa Error Total DF 363 366 SS 47.37 1309.02 1356.38 MS 15.79 3.61 F 4.38 P 0.005 46 S = 1.899 Level N 176 109 65 17 R-Sq = 3.49% R-Sq(adj) = 2.69% Mean 9.080 8.697 9.446 10.235 Individual 95% CIs For Mean Based on Pooled StDev + -+ -+ -+ ( * -) ( * -) ( -* -) ( * ) + -+ -+ -+ 8.80 9.60 10.40 11.20 StDev 1.981 1.813 1.768 2.047 Pooled StDev = 1.899 Grouping Information Using Tukey Method Lứa N 17 65 176 109 Mean 10.235 9.446 9.080 8.697 Grouping A A B A B B Phụ lục 8: Bảng ANOVA tiêu số heo sống phân tích theo Lứa đẻ One-way ANOVA: SCCSONG versus Lứa Source Lứa Error Total DF 363 366 S = 1.899 Level N 176 109 65 17 SS 48.73 1308.53 1357.26 MS 16.24 3.60 F 4.51 P 0.004 R-Sq = 3.59% R-Sq(adj) = 2.79% Mean 8.722 8.505 9.215 10.059 Individual 95% CIs For Mean Based on Pooled StDev + -+ -+ -+( * -) ( -* ) ( -* -) ( -* ) + -+ -+ -+8.80 9.60 10.40 11.20 StDev 2.091 1.730 1.625 1.784 Pooled StDev = 1.899 Grouping Information Using Tukey Method Lứa N 17 65 176 109 Mean 10.059 9.215 8.722 8.505 Grouping A A B B B Phụ lục 9: Bảng ANOVA tiêu số heo cai sữa phân tích theo Lứa đẻ One-way ANOVA: SCCS versus Lứa Source Lứa Error Total DF 363 366 S = 1.314 SS 21.40 627.01 648.41 MS 7.13 1.73 R-Sq = 3.30% F 4.13 P 0.007 R-Sq(adj) = 2.50% 47 Level N 176 109 65 17 Mean 8.591 8.505 8.985 9.471 StDev 1.362 1.295 1.231 1.231 Individual 95% CIs For Mean Based on Pooled StDev -+ -+ -+ -+ -( -* -) ( * ) ( * -) ( -* ) -+ -+ -+ -+ -8.50 9.00 9.50 10.00 Pooled StDev = 1.314 Grouping Information Using Tukey Method Lứa N 17 65 176 109 Mean 9.471 8.985 8.591 8.505 Grouping A A B B B Phụ lục 10:Bảng ANOVA tiêu số cai sữa phân tích theo Giống One-way ANOVA: SCCS versus Giống Source Giống Error Total DF 365 366 S = 1.330 Level LLY YLY N 301 66 SS 2.84 645.57 648.41 MS 2.84 1.77 R-Sq = 0.44% Mean 8.635 8.864 StDev 1.349 1.239 F 1.61 P 0.206 R-Sq(adj) = 0.17% Individual 95% CIs For Mean Based on Pooled StDev + -+ -+ -+ ( -* ) ( -* -) + -+ -+ -+ 8.60 8.80 9.00 9.20 Pooled StDev = 1.330 Grouping Information Using Tukey Method Giống YLY LLY N 66 301 Mean 8.864 8.635 Grouping A A Phụ lục 11 : Bảng ANOVA tiêu trọng lượng sơ sinh phân tích theo Giống One-way ANOVA: TLSS versus Giống Source Giống Error Total DF 364 365 S = 0.1185 Level N SS 0.1288 5.1101 5.2389 MS 0.1288 0.0140 R-Sq = 2.46% Mean StDev F 9.17 P 0.003 R-Sq(adj) = 2.19% Individual 95% CIs For Mean Based on Pooled StDev + -+ -+ -+ - 48 LLY YLY 300 66 1.4377 1.3889 0.1192 0.1150 ( * ) ( -* ) + -+ -+ -+ 1.375 1.400 1.425 1.450 Pooled StDev = 0.1185 Grouping Information Using Tukey Method Giống LLY YLY N 300 66 Mean 1.4377 1.3889 Grouping A B Phụ lục 12:Bảng ANOVA tiêu trọng lượng sơ sinh tòan ổ phân tích theo Giống One-way ANOVA: TLSSTO versus Giống Source Giống Error Total DF 364 365 S = 3.593 Level LLY YLY N 300 66 SS 1.8 4700.1 4701.9 MS 1.8 12.9 F 0.14 P 0.709 R-Sq = 0.04% R-Sq(adj) = 0.00% Mean 12.707 12.524 Individual 95% CIs For Mean Based on Pooled StDev -+ -+ -+ -+-( -* -) ( * -) -+ -+ -+ -+-12.00 12.50 13.00 13.50 StDev 3.860 1.942 Pooled StDev = 3.593 Grouping Information Using Tukey Method Giống LLY YLY N 300 66 Mean 12.707 12.524 Grouping A A Phụ lục 13 : Bảng ANOVA tiêu trọng lượng sơ sinh phân tích theo Lứa đẻ One-way ANOVA: TLSS versus Lứa Source Lứa Error Total DF 362 365 S = 0.1194 Level N 175 109 65 17 SS 0.0760 5.1628 5.2389 MS 0.0253 0.0143 R-Sq = 1.45% Mean 1.4313 1.4414 1.3994 1.4382 StDev 0.1238 0.1053 0.1309 0.1125 F 1.78 P 0.151 R-Sq(adj) = 0.63% Individual 95% CIs For Mean Based on Pooled StDev + -+ -+ -+( * ) ( * -) ( -* -) ( -* -) + -+ -+ -+1.400 1.435 1.470 1.505 Pooled StDev = 0.1194 49 Grouping Information Using Tukey Method Lứa N 109 17 175 65 Mean 1.4414 1.4382 1.4313 1.3994 Grouping A A A A Phụ lục 14: Bảng ANOVA tiêu trọng lượng sơ sinh tòan ổ phân tích theo Lưá đẻ One-way ANOVA: TLSSTO versus Lứa Source Lứa Error Total DF 362 365 SS 63.8 4638.1 4701.9 MS 21.3 12.8 S = 3.579 R-Sq = 1.36% Level Mean 12.406 12.737 12.846 14.371 N 175 109 65 17 StDev 2.194 5.706 1.792 2.214 F 1.66 P 0.175 R-Sq(adj) = 0.54% Individual 95% CIs For Mean Based on Pooled StDev -+ -+ -+ -+ -( -* ) ( * -) ( * ) ( -* -) -+ -+ -+ -+ -12.0 13.2 14.4 15.6 Pooled StDev = 3.579 Grouping Information Using Tukey Method Lứa N 17 65 109 175 Mean 14.371 12.846 12.737 12.406 Grouping A A A A Phụ lục 15: Bảng ANOVA tiêu trọng lượng cai sữa phân tích theo Giống One-way ANOVA: TLCS versus Giống Source Giống Error Total DF 364 365 S = 0.4074 Level LLY YLY N 300 66 SS 0.054 60.427 60.481 MS 0.054 0.166 R-Sq = 0.09% Mean 7.1802 7.1485 StDev 0.4133 0.3796 F 0.33 P 0.567 R-Sq(adj) = 0.00% Individual 95% CIs For Mean Based on Pooled StDev + -+ -+ -+ ( * ) ( -* ) + -+ -+ -+ 7.050 7.100 7.150 7.200 Pooled StDev = 0.4074 Grouping Information Using Tukey Method Giống LLY N 300 Mean 7.1802 Grouping A 50 YLY 66 7.1485 A Phụ lục 16: Bảng ANOVA tiêu trọng lượng cai sữa tồn ổ phân tích theo Giống One-way ANOVA: TLCSTO versus Giống Source Giống Error Total DF 364 365 SS 90.9 31046.7 31137.7 MS 90.9 85.3 S = 9.235 R-Sq = 0.29% Level LLY YLY Mean 62.114 63.411 N 300 66 StDev 9.204 9.379 F 1.07 P 0.302 R-Sq(adj) = 0.02% Individual 95% CIs For Mean Based on Pooled StDev -+ -+ -+ -+ -( * -) ( -* ) -+ -+ -+ -+ -61.2 62.4 63.6 64.8 Pooled StDev = 9.235 Grouping Information Using Tukey Method Giống YLY LLY N 66 300 Mean 63.411 62.114 Grouping A A Phụ lục 17: Bảng ANOVA tiêu tuổi cai sữa heo phân tích theo Giống One-way ANOVA: TCS versus Giống Source Giống Error Total DF 362 363 SS 1.42 1748.78 1750.21 MS 1.42 4.83 S = 2.198 R-Sq = 0.08% Level LLY YLY Mean 28.268 28.106 N 298 66 StDev 2.150 2.406 F 0.29 P 0.587 R-Sq(adj) = 0.00% Individual 95% CIs For Mean Based on Pooled StDev -+ -+ -+ -+ -( -* ) ( -* -) -+ -+ -+ -+ -27.60 27.90 28.20 28.50 Pooled StDev = 2.198 Grouping Information Using Tukey Method Giống LLY YLY N 298 66 Mean 28.268 28.106 Grouping A A Phụ lục 18: Bảng ANOVA tiêu trọng lượng cai sữa phân tích theo Lứa đẻ One-way ANOVA: TLCS versus Lứa Source Lứa Error DF 362 SS 1.146 59.335 MS 0.382 0.164 F 2.33 P 0.074 51 Total 365 S = 0.4049 Level 60.481 R-Sq = 1.89% N 175 109 65 17 Mean 7.1438 7.1890 7.1708 7.4118 R-Sq(adj) = 1.08% Individual 95% CIs For Mean Based on Pooled StDev -+ -+ -+ -+ ( -* -) ( * ) ( * ) ( * ) -+ -+ -+ -+ 7.20 7.35 7.50 7.65 StDev 0.4095 0.4151 0.3682 0.4241 Pooled StDev = 0.4049 Grouping Information Using Tukey Method Lứa N 17 109 65 175 Mean 7.4118 7.1890 7.1708 7.1438 Grouping A A B A B B Phụ lục 20: Bảng ANOVA tiêu trọng lượng cai sữa tồn ổ phân tích theo Lứa đẻ One-way ANOVA: TLCSTO versus Lứa Source Lứa Error Total DF 362 365 SS 1473.2 29664.5 31137.7 MS 491.1 81.9 S = 9.052 R-Sq = 4.73% Level Mean 61.547 61.299 64.249 70.041 N 175 109 65 17 StDev 8.855 9.861 8.243 8.558 F 5.99 P 0.001 R-Sq(adj) = 3.94% Individual 95% CIs For Mean Based on Pooled StDev -+ -+ -+ -+ -( * ) ( -* ) ( -* ) ( * ) -+ -+ -+ -+ -60.0 64.0 68.0 72.0 Pooled StDev = 9.052 Grouping Information Using Tukey Method Lứa N 17 65 175 109 Mean 70.041 64.249 61.547 61.299 Grouping A A B B B Phụ lục 21: Bảng ANOVA tiêu tuổi cai sữa heo phân tích theo Lứa đẻ One-way ANOVA: TCS versus Lứa Source Lứa Error Total DF 360 363 SS 8.68 1741.53 1750.21 MS 2.89 4.84 F 0.60 P 0.617 52 S = 2.199 R-Sq = 0.50% Level Mean 28.249 28.257 28.031 28.824 N 173 109 65 17 StDev 2.141 2.428 2.069 1.629 R-Sq(adj) = 0.00% Individual 95% CIs For Mean Based on Pooled StDev + -+ -+ -+ ( -* ) ( * ) ( * ) ( * -) + -+ -+ -+ 27.60 28.20 28.80 29.40 Pooled StDev = 2.199 Grouping Information Using Tukey Method Lứa N 17 109 173 65 Mean 28.824 28.257 28.249 28.031 Grouping A A A A Phụ lục 22: Bảng ANOVA tiêu trọng lượng cai sữa 21 ngày tuổi phân tích theo Giống One-way ANOVA: TLCS21NG versus Giống Source Giống Error Total DF 362 363 S = 0.4090 Level LLY YLY N 298 66 SS 0.000 60.564 60.564 MS 0.000 0.167 F 0.00 R-Sq = 0.00% Mean 5.8512 5.8510 P 0.997 R-Sq(adj) = 0.00% Individual 95% CIs For Mean Based on Pooled StDev + -+ -+ -+ ( * -) ( -* -) + -+ -+ -+ 5.750 5.800 5.850 5.900 StDev 0.4150 0.3804 Pooled StDev = 0.4090 Grouping Information Using Tukey Method Giống LLY YLY N 298 66 Mean 5.8512 5.8510 Grouping A A Phụ lục 23: Bảng ANOVA tiêu số heo cai sữa nái/năm phân tích theo Giống One-way ANOVA: SCCSN/N versus Giống Source Giống Error Total DF 191 192 S = 3.912 SS 0.2 2922.4 2922.6 MS 0.2 15.3 R-Sq = 0.01% F 0.01 P 0.910 R-Sq(adj) = 0.00% Individual 95% CIs For Mean Based on Pooled StDev 53 Level LLY YLY N 169 24 Mean 20.666 20.569 StDev 3.869 4.209 -+ -+ -+ -+ -( * -) ( -* -) -+ -+ -+ -+ -19.20 20.00 20.80 21.60 Pooled StDev = 3.912 Grouping Information Using Tukey Method Giống LLY YLY N 169 24 Mean 20.666 20.569 Grouping A A 54 ... TS.Võ Thị Tuyết, v i hỗ trợ công ty ' 'TNHH San Miguel Hormel chúng thực đề t i: Khảo sát sức sinh sản hai nhóm n i lai hai máu Yorkshire_Landrace tr i I công ty ' 'TNHH San Miguel Hormel 1.2 Mục... CỦA GIÁO VIÊN HƯỚNG DẪN Họ tên sinh viên thực hiện: Trần Thị Loan Tên khóa luận tốt nghiệp: Khảo sát sức sinh sản hai nhóm n i lai hai máu Yorkshire_Landrace tr i I Công Ty TNHH San Miguel Hormel, ... phòng cơng ty Tổ ph i giống Tổ sinh sản Văn phòng cơng ty Tổ heo cai sữa Tổ heo thịt Tr i heo II (như tr i I) Tr i heo III (như tr i I) Tr i heo IV (như tr i I) Tr i heo V (như tr i I) Nhà máy

Ngày đăng: 26/02/2019, 14:42

Từ khóa liên quan

Mục lục

  • BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO

  • TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM TP. HỒ CHÍ MINH

  • KHOA CHĂN NUÔI –THÚ Y

  • ***********

  • KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP

  • KHẢO SÁT SỨC SINH SẢN CỦA HAI NHÓM NÁI LAI HAI MÁU YORKSHIRE_LANDRACE TẠI TRẠI I CỦA

  • CÔNG TY TNHH SAN MIGUEL HORMEL (VN)

  • SVTH : TRẦN THỊ LOAN

  • Lớp : DH09TA

  • Ngành : Công nghệ sx thức ăn Chăn nuôi

  • Niên khóa : 2009 - 2013

  • Tháng 8/2013

  • BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO

  • TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM TP. HỒ CHÍ MINH

  • KHOA CHĂN NUÔI –THÚ Y

  • ***********

  • TRẦN THỊ LOAN

  • KHẢO SÁT SỨC SINH SẢN CỦA HAI NHÓM NÁI LAI HAI MÁU YORKSHIRE_LANDRACE TẠI TRẠI I CỦA

  • CÔNG TY TNHH SAN MIGUEL HORMEL (VN)

  • Khóa luận được đệ trình để đáp ứng yêu cầu cấp bằng chăn nuôi chuyên nghành

  • thức ăn thuộc khoa Chăn Nuôi- Thú-Y

  • Giáo viên hướng dẫn

  • TS.VÕ THỊ TUYẾT

  • Tháng 8/2013

  • Họ và tên sinh viên thực hiện: Trần Thị Loan

  • Tên khóa luận tốt nghiệp: “Khảo sát sức sinh sản của hai nhóm nái lai hai máu Yorkshire_Landrace tại trại I của Công Ty TNHH San Miguel Hormel, huyện Bến Cát, Tỉnh Bình Dương.

  • Đã hoàn thành khóa luận tốt nghiệp theo đúng yêu cầu của giáo viên hướng dẫn và các ý kiến nhận xét, đóng góp của hội đồng chấm thi tốt nghiệp khoa Chăn Nuôi – Thú Y ngày……………

  • Ngày…….tháng……….năm 2013

  • Giáo viên hướng dẫn

  • TS. VÕ THỊ TUYẾT

  • Kính dâng lên cha mẹ

  • Cha mẹ đã có công sinh thành, nuôi dưỡng và dạy dỗ con khôn lớn nên người, luôn động viên con vượt qua khó khăn, luôn là điểm tựa cho con vươn lên trong cuộc sống.

  • Thành kính biết ơn

  • TS.Võ Thị Tuyết đã tận tình hướng dẫn, giúp đỡ em trong suốt quá trình thực hiện đề tài và hoàn thành khóa luận tốt nghiệp này.

  • Chân thành biết ơn:

  • Ban Giám Hiệu Trường Đại Học Nông Lâm Thành Phố Hồ Chí Minh.

  • Ban Chủ Nhiệm Khoa Chăn Nuôi Thú Y-Bộ Môn Di Truyền Giống Động Vật cùng toàn thể quý thầy cô đã tận tình giảng dạy truyền đạt kinh nghiệm, kiến thức quý báu và tạo điều kiện tốt cho em trong học tập.

  • Ban Giám Đốc Công Ty TNHH San Miguel Hormel (VN), Ban chủ nhiệm trưởng trại I, cùng các cô, chú, anh chị em công nhân viên của trại I đã hết lòng giúp đỡ, truyền đạt kinh nghiệm và tạo điều kiện thuận lợi tốt nhất cho tôi trong suốt thời gian thực tập.

  • Cảm ơn.

  • Tập thể lớp DH09TA đã cùng tôi chia sẻ những buồn vui trong học tập cũng như giúp đỡ tôi vượt qua khó khăn để hoàn thành chương trình học tập và báo cáo tốt nghiệp.

  • Trần Thị Loan

  • Đề tài được thực hiện từ ngày 20/02/2013 đến ngày 31/05/2013 tại công ty San Miguel Hormel. Nội dung khóa luận là khảo sát khả năng sinh sản của một số nhóm giống đang được nuôi taị trại nhằm đóng góp cơ sở dữ liệu cho công tác giống để cải thiện và n...

  • Kết quả cho thấy một số chỉ tiêu sinh sản trung bình chung của quần thể các giống nái khảo sát tại công ty như sau:

  • Hai nhóm nái lai có tuổi đẻ lứa đầu trung bình là 382 ngày, một năm cho 2,36 lứa, cai sữa 20,36 con.

  • Trung bình hai nhóm nái lai khảo sát có số con đẻ ra trên ổ là 9,08 con, còn sống 8,81 con,với trọng lượng sơ sinh đạt 1,43 kg/con. Số con cai sữa đạt 8,68 con/ổ với trọng lượng lúc 21 ngày tuổi đạt 5,85 kg/con.

  • Khảo sát cũng cho thấy năng suất sinh sản của hai nhóm nái lai tương đương nhau, sự khác biệt không có ý nghĩa về thống kê ( P > 0,05).

  • Trang

  • YLY : Nái lai có cha là giống Yorkshire và mẹ là giống Landrace Yorkshire

  • LLY : Nái lai có cha là giống Landrace và mẹ là giống Landrace Yorkshire

  • NSIF : Liên Đoàn Cải Thiện Heo Của Mỹ (National Swine Improvement Federation)

  • TSTK : Tham số thống kê

  • TĂHH : Thức ăn hỗn hợp

  • TCVN : Tiêu chuẩn Việt Nam

  • TĐLĐ : Tuổi đẻ lứa đầu

  • KC2LĐ : Khoảng cách hai lứa đẻ

  • SCĐR : Số con đẻ ra

  • SCCSONG : Số con còn sống

  • SCCSONGĐC : Số con còn sống điều chỉnh

  • SCCS : Số con cai sữa

  • TLSS : Trọng lượng sơ sinh

  • TLTOSS : Trọng lượng toàn ổ sơ sinh

  • TLCS : Trọng lượng cai sữa

  • TLTOCS : Trọng lượng toàn ổ cai sữa

  • TCS : Tuổi cai sữa heo con

  • TLCS21NG : Trọng lượng cai sữa 21 ngày tuổi

  • SCCS/N/N : Số con cai sữa trên nái trên năm

  • Sln/n : Số lứa nái trên năm

  • FMD : Lở mồm long móng ( Foot and mouth disease)

  • ns : Khác biệt không có ý nghĩa thống kê

  • * : Khác biệt có ý nghĩa ở mức 5 %

  • ** : Khác biệt có ý nghĩa ở mức 1 %

  • *** : Khác biệt rất có ý nghĩa ở mức 0,1 %

  • Trang

  • Chương 1 MỞ ĐẦU

    • 1.1 Đặt vấn đề

      • Trong xu thế phát triển của đất nước, cùng với sự gia nhập tổ chức thương mại thế giới WTO thì nhiều nghành công nghiệp và nông nghiệp nói chung bước vào công cuộc công nghiệp hóa hiên đại hóa. Đối với nghành chăn nuôi nói chung và chăn nuôi heo nói r...

      • Các xí nghiệp chăn nuôi heo không những tự xây cho mình một thương hiệu, cạnh tranh một cách lành mạnh giữa các xí nghiệp trong nước mà còn phải có gắng vươn lên để có thể hội nhập, so sánh với các công ty chăn nuôi heo nước ngoài. Để đạt được mục tiê...

      • Khảo sát sức sinh sản của các giống heo nái đang được nuôi tại Công ty góp phần cơ sở dữ liệu khoa học phục vụ công tác giống là vấn đề cần thiết.

      • Xuất phát từ vấn đề trên, được sự đồng ý của Bộ môn Di Truyền Giống, khoa Chăn Nuôi - Thú Y, Trường Đại Học Nông Lâm TP.Hồ Chí Minh và dưới sự hướng dẫn tận tình TS.Võ Thị Tuyết, cùng với sự hỗ trợ của công ty ''TNHH San Miguel Hormel”chúng tôi thực h...

    • 1.2 Mục đích – yêu cầu

    • 1.2.1 Mục đích:

      • Khảo sát, đánh giá khả năng sinh sản của nái thuộc 2 nhóm nái lai LLY và YLY và các con của chúng. Từ các kết quả rút ra được kết luận đáp ứng phần nào cho công tác giống của xí nghiệp.

      • Theo dõi, thu thập, khai thác phân tích số liệu về các chỉ tiêu sinh sản của một số nhóm giống naí hiện có.

      • Công ty TNHH San Miguel Hormel là công ty có vốn 100% đầu tư nước ngoài.

      • Công ty được thành lập vào ngày 26/08/1994 theo giấy phép đầu tư 964/CP của Bộ Kế Hoạch và Đầu Tư có tên là công ty Chiashin (Việt Nam).

      • Tháng 08 năm 1998, công ty Chiashin đổi tên thành công ty Nông Lâm Đài Loan.

      • Tháng 12/2003, công ty Nông Lâm Đài Loan đã được Philippin kí hợp đồng mua lại và đổi tên là công ty TNHH San Miguel Pure Foods.

      • Tháng 10/2011, công ty TNHH San Miguel Pure Foods chính thức đổi tên thành tên công ty TNHH San Miguel Hormel (VN) cho đến nay.

      • Công ty có trụ sở đặt tại xã Lai Hưng, huyện Bến Cát, tỉnh Bình Dương. Công ty cách quốc lộ 13 khoảng 1,5 km về phía tây với tổng diện tích 2.341.756 m2, được xây dựng trên nền đất cao ráo có độ dốc nên dễ dàng cho việc thoát nước.

      • Chăn nuôi và kinh doanh chế biến thịt đông lạnh, thu mua các sản phẩm nông nghiệp để chế biến thức ăn gia súc cung cấp cho các trại và bán ra ngoài thị trường.

      • Cung cấp giống heo cho các trại heo gia công, một số nơi trong tỉnh và các địa bàn lân cận.

      • Công ty chăn nuôi heo San Miguel Hormel gồm những công trình chính và phụ sau: văn phòng, nhà máy chế biến thức ăn gia súc, trạm xử lý chất thải, cư xá, nhà ăn, sân thể thao, khu trồng trọt. Bố trí các khu vực được trình bày ở hình 2.1.

      • Trại I, II, III, IV, V là trại chăn nuôi heo thương phẩm, giữa các trại có các lối đi riêng và có rào ngăn cách. Trại VI cung cấp giống nái và tinh cho các trại.

      • Mỗi trại gồm 2 khu: khu A và khu B. Riêng trại VI xây chung với nhau trong trại không phân chia khu, mỗi chuồng chia làm 2 dãy số: dãy số chẵn và dãy số lẻ.

        • (cao su)

        • T.p Hồ Chí Minh Quốc Lộ 13 Tỉnh Bình Phước

      • Cơ cấu tổ chức quản lý sản xuất của công ty Sanmiguel Horme được trình bày ở sơ đồ 2.2.

      • Trại I được chia làm 2 khu: khu A và khu B.

      • Tính đến ngày 31/05/2013 tổng đàn heo của trại I( nơi khảo sát) là 14085 con. Trong đó,số con các loại được trình bày ở bảng 2.1.

      • (Nguồn: phòng kỹ thuật công ty TNHH San Miguel Horme (VN ).

      • Các giống heo nái và nọc thuần tại trại VI hiện có là Landrace, Yorkshire và Duroc được nhập từ Đài Loan và Mỹ. Là một trại nhằm cung cấp con giống cho các trại I, II, III, IV, V nên công tác giống ở trại VI được thực hiện thường xuyên, nghiêm ngặt v...

      • Trại VI có các heo nọc thuần được nhập từ Mỹ về, khai thác tinh và chuyển đi các trại để phối giống.

      • Trại I nhận các con giống nái lai 2, 3 máu từ trại IV về nuôi và tiếp tục nhận tinh từ trại VI về nhân giống, chọn lọc hậu bị để duy trì nguồn con giống cho trại.

      • Với mục đích là cung cấp con giống cho toàn công ty nên công tác giống luôn được quan tâm hàng đầu, giống thuần được nhập từ Đài Loan và Mỹ chủ yếu gồm 3 giống: Landrace, Yorkshire, Duroc.

      • Công tác giống của công ty là chọn lọc và nhận định sớm về thú giống nhằm giữ lại những giống heo tốt cho sinh sản và nâng cao được khả năng sản xuất của heo con được chọn. Công tác chọn giống bắt đầu từ lúc heo con mới sinh và được chọn lọc lần lượt ...

      • Giai đoạn 1: heo con sơ sinh có tổ tiên tốt, trọng lượng đạt 1,2 kg trở lên, không bị dị tật, yếu, phải khỏe mạnh và linh hoạt, da lông bóng mượt hồng hào, có 12 vú trở lên, vú đều, bộ phận sinh dục bình thường. Heo con sau khi được chọn thì bấm răng,...

      • Giai đoạn 2: heo cai sữa được cân trọng lượng và yêu cầu đạt 4 kg trở lên, loại bỏ những con có trọng lượng nhỏ dị hình, bệnh tật… đực phải có dịch hoàn lộ rõ, cái phải có 12 vú trở lên.

      • Giai đoạn 3: heo 60 ngày tuổi được cân trọng lượng và yêu cầu đạt 15 kg trở lên, ngoại hình đẹp, bốn chân cứng cáp vững chắc, khỏe mạnh, bộ phận sinh dục lộ rõ, cân đối. Sau đó được chuyển qua khu hậu bị để kiểm tra năng suất.

      • Giai đoạn 4: heo lúc 150 ngày tuổi yêu cầu trọng lượng đạt 75 kg trở lên, ngoại hình đẹp, heo khỏe mạnh, không mắc bệnh mãn tính hay bệnh truyền nhiễm, chân vững chắc, bộ phận sinh dục bình thường. Nếu những cá thể nào không đạt tiêu chuẩn sẽ loại thả...

      • Giai đoạn 5: heo lúc 240 ngày tuổi chọn heo lần cuối, trọng lượng heo đạt từ 120 kg trở lên, ngoại hình cân đối, lông da bóng mượt, chân khỏe mạnh, đi đứng vững vàng, bộ phận sinh dục bình thường và lộ rõ. Nếu những cá thể nào không đạt sẽ bán loại.

      • Là nhóm heo lai với 75% máu Landrace và 25% máu Yorkshire. Sắc lông trắng, đầu to vừa phải, tai xụ úp mặt hoặc nghiêng về phía trước, mông đùi to, chân khỏe mạnh, đi lại vững vàng.

      • Là nhóm heo lai với 75% máu Yorkshire và 25% máu Landrace. Sắc lông trắng tuyền, tai hơi xụ, hướng về phía trước, lưng thẳng, mình tròn, bốn chân to vừa phải đi nhanh nhẹn.

      • Heo nái đẻ được chăm sóc theo quy trình chung của trại. Chuồng trại đạt tiêu chuẩn kỹ thuật và vệ sinh phòng bệnh. Chế độ nuôi dưỡng luôn được quan tâm và thay đổi theo từng giai đoạn, lứa tuổi của heo.

      • Hệ thống chuồng trại tại trại I được chia làm 2 khu (A và B) với nhiều chuồng riêng biệt, mái lợp tôn lạnh, có lớp cách nhiệt, trong mỗi chuồng chia làm 2 dãy (chẵn và lẻ), có lối đi ở giữa và sau mỗi dãy, mỗi dãy được chia làm nhiều ô nhỏ. Các chuồng...

      • Chuồng chờ phối (CP1, CP2, CP3, CP4): gồm 4 chuồng chia làm 2 khu, mỗi khu có 2 chuồng. Mỗi khu có 1 chuồng nuôi tập thể, mỗi chuồng có 26 ô chia làm 2 dãy, kích thước mỗi ô 3,8 x 4 m, mỗi ô có 6 nái. Mỗi khu có một dãy chuồng ép. Mỗi chuồng ép có 7...

      • Chuồng mang thai (MT1, MT2, MT3, MT4, MT5, MT6, MT7, MT8, MT9, MT10, MT11, MT12) gồm 12 chuồng chia làm 2 khu, mỗi chuồng chia làm 2 dãy số (dãy số chẵn và dãy số lẻ) có 148 ô, mỗi ô có kích thước 0,7 x 2,1 m với kích thước mỗi chuồng 50 x 5,6 m. Tr...

      • Chuồng nái sanh (NS1, NS2, NS3, NS4, NS5, NS6, NS7, NS8, NS9, NS10) gồm 10 chuồng chia làm 2 khu, mỗi chuồng chia làm 2 dãy, trong đó có 4 chuồng có 52 ô và 6 chuồng có 56 ô. Mỗi ô chia thành ba phần: một phần nái ở giữa kích thước 0,6 x 2,1m và phần...

      • Chuồng heo cai sữa đến 60 ngày tuổi: gồm 6 chuồng mỗi chuồng chia làm 2 khu có 4 chuồng 52 ô và 2 chuồng 24 ô, mỗi ô nuôi khoảng 40 con, kích thước mỗi ô là 3 x 4,7m, dạng chuồng kín, chuồng nóc đôi mái lợp tôn lạnh, dạng chuồng sàn, các ô chuồng ngăn...

      • Nước uống được cung cấp đầy đủ cho heo, nguồn nước được cung cấp từ giếng bơm lên bồn chứa và được bơm thẳng lên bồn cao sau đó theo các ống dẫn lắp đặt theo thành chuồng đến núm tự động cung cấp cho mỗi ô. Nước uống được sát trùng bằng Bestaquam-S vớ...

      • Nguồn thức ăn hỗn hợp hoàn toàn do công ty tự sản xuất với đầy đủ chủng loại để có thể cung cấp cho tất cả các heo nuôi trong trại.

      • Thức ăn sẽ được chở từ nhà máy tới trại, tùy từng giai đoạn mà cung cấp loại thức ăn cho với định mức thích hợp.

      • Định mức thức ăn hỗn hợp cho các loại heo và thành phần dinh dưỡng của các loại thức ăn hỗn hợp được trình bày qua Bảng 2.2 và Bảng 2.3.

      • Thức ăn được chế biến từ nguyên liệu như: bắp, đậu nành, bã dừa, bột cá, bột ván sữa, dầu đậu nành, đường lactose, vitamin, khoáng chất, acid amin, bột đá vôi, chất chống mốc, kháng sinh, hương liệu…

      • (Nguồn: phòng kỹ thuật công ty San Miguel Hormel)

      • Heo đực giống: tắm và dọn phân ngày 1 lần, cho ăn ngày 2 lần. Đối với heo đực và cái hậu bị mỗi ngày tắm và dọn phân, cho ăn hai lần.

      • Heo nái khô: mỗi ngày tắm và dọn phân một lần vào buổi sáng và cho ăn 1 lần. Hằng ngày luôn kiểm tra sự lên giống của nái bằng cách dắt đực giống đi ngang qua chuồng để phát hiện lên giống vào buổi sáng sớm hay chiều mát để xác định đúng thời điểm phố...

      • Nái mang thai: một tuần trước khi đẻ chuyển đến chuồng nái sanh. Sau khi nái được chuyển vào chuồng dành cho nái sanh, nái được tắm rữa sạch sẽ, nhất là bộ phận vú và bộ phận sinh dục. Đối với những nái đẻ, cho đẻ tự nhiên, chỉ can thiệp trong những t...

      • Khi nái mới đẻ xong sẽ ăn ít, nái ăn lại bình thường sau 3 - 4 ngày, mỗi ngày cho ăn 2 lần (8 giờ sáng, 13 giờ trưa, 15 giờ chiều), không tắm nái trong thời gian này.

      • Heo con theo mẹ: heo con sinh ra được rải bột Misstral để giữ ấm và làm khô tự nhiên cho heo con. Heo sơ sinh sau 24 giờ được cắt rốn, cho uống Colostrum(1ml/con) (thuốc bổ sung cho heo con mới sinh), cắt đuôi, bấm tai và cân trọng lượng heo sơ sinh,...

      • Tiêm Fe (2 ml/con) và cho uống Pigcoc (2 ml/con) (phòng bệnh cầu trùng) vào ngày thứ 3 sau sinh.

      • Tập ăn cho heo vào lúc 7 ngày tuổi, thiến heo đực vào lúc 5 – 7 ngày tuổi nếu là heo thương phẩm.

      • Nuôi đến khoảng từ 22- 28 ngày sẽ cai sữa, chuyển về khu nuôi heo cai sữa. ...

      • Vệ sinh chuồng trại: Sau mỗi lần chuyển nái đi, chuồng được rửa sạch bằng nước sau đó sát trùng bằng dung dịch NAOH 3 – 5 %, để khô và trống chuồng ít nhất là 2 - 3 ngày trước khi có đợt heo tiếp theo. Trước khi heo lên chuồng được sát trùng bằng dung...

      • Việc phun nước sát trùng theo quy trình: nái sanh 1 lần/ngày vào mỗi buổi trưa. Heo cai sữa, heo thịt, mang thai, chờ phối 2– 3 lần/tuần.

      • Mỗi sáng quét dọn vệ sinh xung quanh trại, thường xuyên phát hoang, dọn bụi rậm.

      • Vệ sinh công nhân và khách tham quan: công nhân được trang bị bảo hộ lao động, khách tham quan trước khi vào trang trại phải được sự hướng dẫn trực tiếp của nhân viên kỹ thuật. Đồng thời phải trang bị quần áo, nón, ủng do công ty phát. Trước khi vào t...

      • Quy trình tiêm phòng: được áp dụng cho từng lứa tuổi của heo. Quy trình tiêm phòng được trình bày qua Bảng 2.4.

      • Heo nái và heo hậu bị dành cho chuẩn bị thay đàn sẽ tiêm quy trình toàn đàn 4 tháng 1 lần 2 loại vaccine Aujeszky (bệnh Giả dại) và FMD (bệnh Lở mồm long móng).

      • Đây là yếu tố rất quan trọng mà nhà chăn nuôi rất quan tâm vì heo có tuổi thành thục sớm sẽ được phối giống sớm nên rút ngắn được tuổi đẻ lứa đầu. Điều này giúp nhà chăn nuôi tiết kiệm được thời gian, chi phí thức ăn, công chăm sóc và năng suất heo kh...

      • Tuổi thành thục của heo hậu bị cái vào khoảng 5 – 9 tháng tuổi nhưng sớm hay muộn còn phụ thuộc vào các yếu tố như : giống, dinh dưỡng, điều kiện khí hậu, chế độ chăm sóc, quản lý,... Trong đó, giống heo ảnh hưởng rất lớn đến tuổi thành thục.

      • Theo Christenson và ctv (1979), cho rằng giữa các giống heo ngoại như: Landrace, Yorkshire, Duroc thì heo Landrace có tuổi thành thục sớm nhất, kế đến là Yorkshire và chậm nhất là Duroc (trích dẫn bởi Võ Thị Tuyết, 1996).

      • Theo Zimmerman (1981) và Hughes (1993), (trích dẫn Võ Thị Tuyết, 1996) nuôi cách ly heo hậu bị cái sẽ làm chậm tuổi thành thục hơn so với tiếp xúc với heo đực giống.

      • Ảnh hưởng của chế độ dinh dưỡng lên tuổi thành thục cũng được khẳng định. Heo hậu bị cái với chế độ dinh dưỡng kém hoặc cung cấp quá mức nhu cầu dinh dưỡng cũng làm cho tuổi thành thục chậm lại.

      • Là ngày tuổi khi heo hậu bị cái được phối lần đầu.

      • Tuổi phối giống lần đầu phụ thuộc vào dòng, giống, điều kiện chăm sóc nuôi dưỡng. Heo nái có tuổi phối giống lần đấu sớm và đạt kết quả cao sẽ dẫn đến tuổi đẻ lứa đầu sớm, quay vòng nhanh sẽ gia tăng được thời gian sử dụng nái.

      • Theo Nguyễn Ngọc Tuân và Trần Thị Dân (1997) thời điểm phối giống quy định tỷ lệ đậu thai và số heo con đẻ ra trên ổ. Đối với heo hậu bị nên phối giống vào khoảng 12 – 30 giờ sau khi có biểu hiện động dục và 18 – 36 giờ đối với heo nái rạ. Để tăng tỷ ...

      • Theo Phạm Hữu Doanh và Lưu Kỷ (1996), phải bỏ qua chu kỳ đầu lên giống vì cơ thể nái phát triển chưa hoàn chỉnh và muốn đạt hiệu quả sinh sản tốt, duy trì lâu thì cho nái lai và nái thuần đẻ lứa đầu khoảng 12 tháng tuổi.

      • Heo nái có tuổi đẻ lứa đầu sớm chứng tỏ heo thành thục sớm, phối giống đậu sớm. Nếu không phát hiện kịp thời sự thành thục của nái hoặc phối giống không đúng kỹ thuật, thức ăn kém phẩm chất, chất lượng tinh kém, nái mắc các bệnh sản khoa và truyền nhi...

      • Số lứa đẻ của nái trên năm phụ thuộc vào khoảng cách giữa 2 lứa đẻ, con giống, thời gian lên giống lại, tỷ lệ đậu thai. Hiện nay người ta có thể rút ngắn thời gian lên giống lại nhưng không thể rút ngắn thời gian mang thai của nái vì đó là đặc trưng s...

      • Để rút ngắn thời gian của một lứa đẻ người ta tập cho heo con ăn sớm và cai sữa heo con từ 21 – 25 ngày tuổi, bên cạnh đó chăm sóc nuôi dưỡng tốt giúp cho heo nái lên giống lại nhanh sau khi cai sữa sớm. Sau khi cai sữa 4 – 10 ngày heo nái sẽ biểu hiệ...

      • Theo Evans (1989), trích dẫn bởi Võ Thị Tuyết (1996) nếu cai sữa sớm trước 3 tuần tuổi có thể dẫn đến giảm số trứng rụng ở lứa kế tiếp, kéo theo sự gia tăng tỷ lệ chết phôi ở lần mang thai kế tiếp và có thể làm cho chu kỳ động dục của nái chậm.

      • Là khả năng đẻ nhiều hay ít con của heo nái, số heo con đẻ ra trên ổ phụ thuộc vào chất lượng tinh dịch, thời điểm phối giống thích hợp, kỹ thuật gieo tinh, chế độ chăm sóc nuôi dưỡng nái sau khi phối và mang thai, nhiệt độ chuồng nuôi và tuổi của heo...

      • Yếu tố chính để đánh giá chỉ tiêu này của heo nái vẫn là giống. Vì thế việc cải thiện heo giống là vấn đề hàng đầu để nâng cao tính đẻ sai của heo nái (Whittemore, 1993), (trích dẫn Võ Thị Tuyết, 1996).

      • Theo Fajersson(1992) vào khoảng 10 % heo con hao hụt trong lúc sinh và 18,5 % heo con hao hụt trong giai đoạn từ sơ sinh đến cai sữa.

      • Theo Whittemore (1993) một xí nghiệp có tỷ lệ hao hụt từ sơ sinh đến cai sữa là 8%-12% là một xí nghiệp có trình độ quản lý tốt.

      • Chỉ tiêu này cũng phụ thuộc vào các yếu tố: tuổi heo nái, heo con sơ sinh có trọng lượng càng cao thì tỷ lệ heo con còn sống càng cao và ngược lại. Thường chọn những con sống có trọng lượng trung bình khoảng 800 gram trở lên, thời gian rặn của heo mẹ ...

      • Ngoài ra những yếu tố bất lợi khác của môi trường như nhiệt độ quá nóng hoặc quá lạnh, điều kiện chăm sóc vệ sinh kém, nguồn nước dùng không đảm bảo chất lượng, thức ăn bị nhiễm độc... đều làm cho lượng heo con hao hụt từ khi sinh ra đến cai sữa.

      • Số heo con cai sữa trên ổ phụ thuộc vào nhiều yếu tố khác nhau như: số heo con đẻ ra trên ổ, số heo con sơ sinh còn sống, tỷ lệ nuôi sống đến khi cai sữa…Vì vậy, để đạt được chỉ tiêu này thì khâu chăm sóc, nuôi dưỡng heo nái từ lúc phối cho đến khi đẻ...

      • Đây là chỉ tiêu quan trọng để đánh giá khả năng nuôi con của heo nái và trình độ chăm sóc quản lý của nhà chăn nuôi. Để đánh giá được chỉ tiêu này cần phải biết số lứa đẻ của nái trên năm và số heo con cai sữa trên ổ của nái đó.

      • Nếu số heo con cai sữa nhiều trên một ổ nhưng sức sản xuất sữa của heo mẹ kém dẫn đến trọng lượng cai sữa heo con thấp thì trọng lượng toàn ổ cai sữa cũng thấp.

      • Nếu hai chỉ tiêu trên đều cao nhưng một nái một năm đẻ được ít lứa thì tổng trọng lượng heo cai sữa tính trên đầu một nái một năm cũng thấp. Vì vậy phải nâng cao ba chỉ tiêu trên mới có được trọng lượng toàn ổ heo con cai sữa của nái trên năm cao.

      • Di truyền là các đặc tính sinh học được truyền từ thế hệ này sang thế hệ khác. Những giống heo có đặc điểm ngoại hình, khả năng sinh sản và sức đề kháng tốt thì thế hệ con của nó mang những đặc điểm đó và ngược lại. Do đó khi chúng ta chọn heo làm gi...

      • Theo Gavil và ctv (1993), (trích dẫn bởi Võ Thị Tuyết, 1996), cho rằng tính mắn đẻ của heo nái phần lớn là do di truyền từ đời trước đến đời sau cho con cháu chứ đặc tính này không thể thay đổi được dù có biện pháp dinh dưỡng kỹ thuật phối giống tốt.

      • Theo Trần Thị Dân (2003), sự sai lệch về di truyền chịu trách nhiệm đến 50 % của số phôi thai chết.

      • Ngoại cảnh bao gồm những yếu tố như: chuồng trại, khí hậu, dinh dưỡng, bệnh tật, chăm sóc, quản lý… đây là những yếu tố tác động mạnh mẽ đến khả năng sinh sản của heo nái.

      • Khí hậu gồm có: nhiệt độ, ẩm độ, ánh sáng, độ thông thoáng…ảnh hưởng đến chức năng sinh sản của heo nái. Khí hậu quá nóng làm thú mệt mõi, dễ bị stress nhiệt hoặc khí hậu quá lạnh cùng với ẩm độ cao cũng làm heo dễ bị bệnh đồng thời cũng làm giảm khả ...

      • Theo Trần Thị Dân (2003), nhiệt độ trên 29 0C thì làm giảm lượng thức ăn tiêu thụ và biểu hiện lên giống bị xáo trộn. Nhiệt độ trên 30 0C với độ ẩm tương đối trên 70% làm tăng số phôi chết.

      • Chuồng nuôi: phải thiết kế phù hợp với thời tiết, khí hậu, đúng kỹ thuật. Bên cạnh đó nền chuồng phải sạch sẽ, độ thông thoáng tốt, không ẩm thấp sẽ đưa năng suất sinh sản của nái tăng lên từ 10% - 15%, ngược lại giảm từ 15% - 30% (Nguyễn Ngọc Tuân và...

      • Dinh dưỡng: ảnh hưởng trực tiếp đến sức sinh sản của đàn nái. Tùy vào từng giai đoạn sinh trưởng, sinh sản của nái mà có khẩu phần ăn hợp lý, sao cho đầy đủ và cân đối các dưỡng chất. Thức ăn dinh dưỡng kém phẩm chất sẽ kéo dài tuổi thành thục.

      • Theo Nguyễn Ngọc Tuân và Trần Thị Dân (1999) thức ăn thiếu protein lipit, glucid, khóang chất và vitamin A, D, E..) hay thức ăn mốc thì phôi ngừng phát triển.

      • Trong thức ăn phải cung cấp đầy đủ và cân đối về: năng lượng, protein, các loại vitamin, chất khoáng,... để đảm bảo cho sự phát triển và duy trì trọng lượng, sức khỏe của nái mang thai cũng như nuôi con.

      • Theo Trần Thị Dân (2003), ở giai đoạn 75 – 90 ngày của thai kỳ không nên cho ăn quá mức 2 – 2,2 kg/ngày với thức ăn có 2900 – 3000 kcal/kg và 14-15% protein.

      • Ngoài ra cần chú ý đến các loại vitamin, tuy nhu cầu không cần nhiều nhưng giữ vai trò quan trọng đối với sự sinh sản của heo nái như:

      • Vitamin A: cần cho sự hình thành hoàng thể, giúp định vị phôi bào trong sừng tử cung, bào thai phát triển bình thường. Thiếu vitamin A heo nái có thể bị sẩy thai, con đẻ ra ít, heo con sinh ra yếu, nếu thiếu quá nhiều có thể đàn heo con của heo nái si...

      • Vitamin E: là vitamin rất cần cho cơ quan sinh dục có tác dụng chống vô sinh. Nếu thiếu vitamin E sẽ làm mất khả năng sinh sản bình thường, bào thai chết, thai khô, không đủ sữa để nái nuôi con

      • Bệnh tật:

      • Sự viêm nhiễm đường sinh dục trước hoặc trong khi phối giống hay sau khi sanh hoặc các trường hợp bệnh lý khác đều có ảnh hưởng không tốt đến khả năng sinh sản của heo nái.

      • Khi nái biếng rặn hoặc đẻ khó việc can thiệp bằng tay hay sử dụng các dụng cụ khác không đúng kỹ thuật có thể dẫn đến tình trạng là làm trầy xước bộ phận sinh dục của heo nái từ đó sẽ gây ra những bệnh hậu sản như viêm âm đạo, viêm tử cung…, làm nái ...

      • Chăm sóc và quản lý: góp phần không nhỏ đến năng suất sinh sản của đàn heo nái, việc chăm sóc tốt phát hiện kịp thời thú mắc bệnh để điều trị hiệu quả, việc quản lý tốt sẽ làm giảm tỷ lệ heo con chết, heo con bị mẹ đè, heo con bị nhiễm khuẩn.

      • Quản lý heo nái theo từng giống cùng vào và cùng ra để tách ghép bầy dễ dàng khi cần thiết và thuận lợi trong sát trùng chuồng trại nhằm cắt đứt vòng đời của mầm bệnh tiềm ẩn. Bên cạnh đó có chế độ chăm sóc quản lý nuôi dưỡng hợp lý cho nái trong gia...

      • Phát hiện lên giống và phối giống đúng thời điểm, khẩu phần thích hợp, tránh stress cho heo sau khi phối giống..., để nâng cao tỷ lệ đậu thai.

      • Sử dụng heo đực giống hoặc tinh heo đực giống chất lượng cao.

      • Theo dõi chặt chẽ khi heo nái sinh con và cần can thiệp kịp thời khi nái sinh khó, cho heo con bú sữa đầu, tách ghép bầy hợp lý.

      • Chăm sóc nuôi dưỡng thật tốt heo con trong giai đoạn theo mẹ để hạn chế một số bệnh như: tiêu chảy, viêm khớp, viêm phổi…nhằm đạt được số heo con cai sữa nhiều với trọng lượng cao.

      • Heo nái 21 ngày tuổi chích một mũi Parvo để phòng bệnh sảy thai truyền nhiễm. Sau khi sinh chích cho heo nái một mũi oxytoxin (3ml/con) trời càng nắng nóng thì giảm oxytoxin xuống và một mũi Tetra: 1ml/10-15 kg thể trọng.

      • Đảm bảo tiểu khí hậu chuồng nuôi phù hợp và các điều kiện vệ sinh chăm sóc thú.

      • Thời gian: từ ngày 20/02/2013 đến ngày 31/05/2013.

      • Địa điểm: tại trại I của Công ty TNHH San Miguel Hormel Việt Nam, thuộc Ấp Cầu Sắt, xã Lai Hưng, huyện Bến Cát, tỉnh Bình Dương.

      • Lập phiếu cá thể ghi nhận hàng ngày và sử dụng số liệu cũ có sẵn của nái.

      • Phiếu cá thể được ghi tất cả nái sinh sản tại trại, mỗi nái mỗi phiếu.

      • Phiếu cá thể được ghi: số tai nái, nhóm giống, công thức máu của nái, cha, mẹ, ông bà của nái và các chỉ tiêu khảo sát.

      • Được tính từ lúc nái được sinh ra cho đến khi nái đẻ lứa đầu tiên.

      • Được tính từ ngày đẻ của lứa trước đến ngày đẻ của lứa kế tiếp.

      • Số lứa đẻ một nái/năm = 365 ngày/ khoảng cách giữa 2 lứa đẻ.

      • Là số con do mỗi nái đẻ ra trong một lứa, kể cả những con chết khô, còi yếu, dị tật.

      • Là số heo con sơ sinh còn sống/ ổ đến hai mươi bốn giờ sau khi sinh.

      • Là số heo con để nuôi sau khi đã sang ghép bầy.

      • Heo con được cân trong vòng 24 giờ sau khi sinh.

      • Là tổng trọng lượng heo con sơ sinh được cân trong một ổ đẻ trong vòng 24 giờ sau khi sinh.

      • Là số heo con còn sống đến 21 ngày tuổi.

      • Là tổng trọng lượng heo con được cân lúc heo con đạt 21 ngày tuổi trong một ổ đẻ.

      • TLBQ heo con ở 21 ngày tuổi = Tổng trọng lượng heo con ở 21 ngày tuổi toàn ổ/ Tổng số heo con ở 21 ngày tuổi.

      • Số liệu được tổng kết theo năm, theo giống nái, theo lứa đẻ và xử lý bằng phần mềm Minitab For Windows Version 16.

      • Sau bốn tháng thực tập tại trại I của công ty TNHH San Miguel Hormel, chúng tôi đã khảo sát được 176 nái thuộc 2 nhóm giống heo: LLY ( 75% Landrce x 25% Yorkshire) là 134 nái, YLY ( 75% Yorkshire x 25% Landrace) là 42 nái, có 367 ổ đẻ với giống LLY c...

      • Giống nái khảo sát Số nái Số ổ đẻ

      • LLY 134 301

      • Y(LY) 42 66

      • Tổng đàn 176 367

      • Giống TĐLĐ ( ngày) KC2LĐ (ngày) Sln/n(ngày)

      • ( ± SD ) ( ± SD ) ( ± SD )

      • LLY 384 ± 24 158 ± 34 2,36 ± 0,27

      • Y(LY) 378 ± 25 157 ± 29 2,37 ± 0,27

      • Quần thể khảo sát 382 ± 24 158 ± 33 2,36 ± 0,27

      • F ns ns ns

      • Tuổi đẻ lứa đầu liên quan đến thời gian phối giống lần đầu, đậu thai, và bào thai phát triển bình thường. Tuổi đẻ lứa đầu càng sớm thì thời gian sử dụng nái lâu hơn, từ đó giúp nhà chăn nuôi giảm chi phí và thu hồi vốn nhanh. Mang lại hiệu quả kinh tế...

      • Theo kết quả khảo sát được trình bày ở bảng 4.2.

      • Tuổi đẻ lứa đầu trung bình của 2 nhóm giống là 382 ± 24 ngày. Trễ hơn ở nhóm giống YLY là 378 ± 25 ngày và sớm hơn nhóm giống LLY là 384 ± 24 ngày.

      • Qua xử lý thống kê sự khác biệt về tuổi đẻ lứa đầu giữa 2 nhóm giống là không có ý nghĩa ( P > 0,05).

      • Tuổi đẻ lứa đầu được ghi nhận bởi Trần Thị Hồng Nhung (2011) tại xí nghiệp chăn nuôi heo Đồng Hiệp là 368 ngày, Bùi Ngọc Quảng (2012) tại trại chăn nuôi heo Xuân Định là 366 ngày và của Trịnh Hưng Khánh (2012) taị hợp tác xã dịch vụ chăn nuôi Xuân Ph...

      • 4.2.2 Khoảng cách hai lứa đẻ

      • Khoảng cách 2 lứa đẻ tùy thuộc vào thời gian mang thai, thời gian lên giống trở lại sau cai sữa, số ngày nuôi con, muốn tăng khả năng sinh sản heo nái cần rút khoảng cách 2 lứa đẻ nhằm năng cao lứa đẻ nái trên năm.

      • Khoảng cách giữa 2 lứa đẻ trung bình chung của quần thể heo nái là 158 ± 33 ngày, sớm hơn ở nhóm giống YLY là 157 ± 29 ngày và trễ hơn ở nhóm giống LLY là 158 ± 34 ngày.

      • Qua xử lý thống kê sự khác biệt về khoảng cách hai lứa đẻ là không có ý nghĩa (P> 0,05).

      • Chỉ tiêu này được theo dõi bởi Thái Thị Trúc Đào (2010) taị trại heo Tân Trung là 167 ngày, Nguyễn Thị Tường Vi (2011) ở xí nghiệp chăn nuôi heo Phước Long là 162 ngày thì kết quả của chúng tôi sớm hơn, so với kết quả của Lê Thị Thiên (2012) taị traị ...

      • 4.2.3 Số lứa đẻ nái/năm

      • Đây cũng là chỉ tiêu quan trọng đánh giá khả năng mắn đẻ heo nái. Chỉ tiêu này quan trọng đánh giá khả năng sinh sản của nái, số lứa đẻ của nái trên năm liên quan đến khoảng cách giữa hai lứa đẻ, khoảng cách này càng ngắn thì số lứa đẻ trên năm càng c...

      • Số lứa đẻ của nái trên năm trung bình chung giữa 2 nhóm giống là 2,36 lứa/năm, cao hơn ở nhóm giống YLY là 2,37 lứa/năm và thấp hơn ở nhóm giống LLY là 2,36 lứa/năm. Tuy nhiên sự chênh lệch này là không đáng kể.

      • Qua xử lý thống kê chúng tôi thấy sự khác biệt về chỉ tiêu này giữa 2 nhóm giống không có ý nghĩa (P > 0,05).

      • Theo kết quả từ bảng 4.2.

      • Số lứa đẻ nái trên năm trung bình của quần thể khảo sát cao hơn kết quả của: Cao Thị Thanh Vân (2012) là 2,30 lứa, Nguyễn Thị Phương Uyên ( 2012) là 2,34 lứa.

      • Theo tiêu chuẩn xếp hạng của trại chăn nuôi heo Úc thì trại đạt 2,2 lứa trên năm là trại có năng suất tốt (Trích dẫn của Trần Thị Dân, 2001).

      • Như vậy, số lứa đẻ nái trên năm của đàn heo tại xí nghiệp là 2,36 lứa đã cho thấy đàn heo nái có suất sinh sản khá tốt và điều kiện chăm sóc nuôi dưỡng của xí nghiệp cũng tốt, phối giống đúng kỹ thuật nên số lứa đẻ nái trên năm cao.

      • Để có số heo con đẻ ra trên ổ nhiều thì heo nái phải có số trứng rụng nhiều và tỷ lệ trứng được thụ tinh cao, kỹ thuật phối giống, chọn đúng thời điểm để phối giống, tỷ lệ chết phôi trong thời gian mang thai thấp, chế độ dinh dưỡng, chăm sóc và quản lý.

      • Số heo con đẻ ra trên ổ trung bình chung là 9,08 ±1,93 con/ổ. Số heo con đẻ ra trên ổ cao hơn ở nhóm giống YLY (9,30 con/ổ), thấp hơn ở nhóm giống LLY (9,04 con/ổ).

      • Qua xử lý thống kê cho thấy sự khác biệt về số heo con đẻ ra trên ổ của đàn heo nái giữa 2 giống là không có ý nghĩa ( P >0,05).

      • Theo khảo sát về số con đẻ ra của Nguyễn Thị Trinh (2011) tại xí nghiệp chăn nuôi heo Đồng Hiệp là 10,39 con/ổ, Đoàn Thị Như Ngọc (2010) tại xí nghiệp chăn nuôi heo Phước Long là 9,5 con/ổ và của Cao Thị Thanh Vân (2012) cùng trại là 10,51 con/ổ. Kết...

      • Số heo con còn sống cho biết thành tích sinh sản của mỗi giống heo đồng thời đánh giá kết quả chăm sóc, quản lý, nuôi dưỡng của công ty chăn nuôi trong thời gian nái mang thai và sinh đẻ.

      • Số heo con còn sống chịu ảnh hưởng bởi thời gian đẻ, nếu đẻ lâu heo con sẽ bị chết ngộp, heo nái càng nhiều lứa đẻ càng tăng nguy cơ gây chết heo con trong quá trình mang thai và sinh đẻ.

      • Số heo con sơ sinh còn sống trung bình của quần thể là 8,81±1,93 con/ổ. Trong đó số heo con sơ sinh còn sống ở nhóm LLY (8,75 ±1,96 con/ổ) thấp hơn nhóm YLY (9,07 ± 1,75 con/ổ).

      • Qua xử lý thống kê, cho thấy sự khác biệt về số heo con còn sống giữa các nhóm giống là không có ý nghĩa ( P >0,05).

      • So sánh với kết quả thống kê số heo con sơ sinh còn sống ở miền Nam nước Pháp (2006) là 14,05 con/ổ và của một số trại ở Brazil (2008) là 12,4 con/ổ thì kết quả khảo sát của chúng tôi thấp hơn nhiều. Vì vậy, trại cần tiếp tục nâng cao kế hoạch chăm só...

      • Số heo con sơ sinh còn sống đã điều chỉnh trung bình chung của quần thể là 9,74 ± 1,90 con/ổ. Trong đó số heo còn sống hiệu chỉnh ở nhóm YLY ( 10,11 con/ổ) cao hơn nhóm LLY( 9,65 con/ổ).

      • Qua xử lý thống kê, cho thấy sự khác biệt về số heo con còn sống đã điều chỉnh giữa các nhóm giống không có ý nghĩa (P>0,05).

      • So với kết quả khảo sát của Thái Thị Trúc đào (2010) là 8,98 con/ổ và của Nguyễn Thị Phương Lan (2009) là 9,66 con/ổ thì kết quả của chúng tôi cao hơn. Nhưng lại thấp hơn kết quả của Trương Hòang Tuấn (2010) là 10,13 con/ổ, Nguyễn Thị Trinh (2011...

      • Lứa đẻ SCĐR (con) SCCSONG (con) SCCS(con/ổ)

      • ( ± SD ) ( ± SD ) ( ± SD )

      • 1 9,08ab ± 1,98 8,72b ± 2,1 8,59b ±1,36

      • 2 8,70b ±1,81 8,51b ± 1,73 8,51b ± 1,29

      • 3 9,4 ab ± 1,77 9,22ab ± 1,63 8,99ab ± 1,23

      • 4 10,24a ± 2,05 10,06a ± 1,78 9,47a ± 1,23

      • F * * **

      • Ghi chú: Trong cùng một cột, những chữ theo sau giống nhau thì khác biệt không có ý nghĩa thống kê; *: Khác biệt có ý nghĩa thống kê ở mức 5 %;**: Khác biệt có ý nghĩa thống kê ở mức 1%.

      • Từ kết quả trình bày ở bảng 4.4.

      • Số heo con đẻ ra trên ổ thấp nhất ở lứa 2 (8,70 con/ổ) và cao nhất ở lứa 4 (10,24 con/ổ). Kết quả này phù hợp với sinh lý của sự sinh sản.

      • Qua xử lý thống kê cho thấy sự khác biệt về số heo con đẻ ra trên ổ giữa các lứa đẻ rất có ý nghĩa( P < 0,05).

      • So sánh với kết quả thống kê của trại Christiansminde Multisite ở Đan Mạch (2005), số con đẻ ra cao nhất ở lứa 3 với 17,1 con/ổ và giảm dần đến lứa 8 với 15,5 con/ổ thì kết quả của chúng tôi thấp hơn rất nhiều.

      • Theo Võ Văn Ninh (2003), khả năng sinh đẻ của nái thường chưa tốt ở lứa 1, 2 và ổn định dần ở lứa 3, 4, 5 và sẽ giảm dần ở lứa 6 trở đi. Nhưng thực tế đàn heo nái ở Công Ty Chăn Nuôi Heo Sanmiguel Horme cho thấy các lứa đẻ 3, 4 heo nái đẻ tốt, lứa 2 g...

      • Số heo con sơ sinh còn sống cao nhất ở lứa 4 (10,06 con/ổ) và thấp nhất ở lứa 2 (8,51 con/ổ).

      • Qua xử lý thống kê cho thấy sự khác biệt về chỉ tiêu số heo con sơ sinh còn sống giữa các lứa đẻ có ý nghĩa (P < 0,05).

      • Chúng tôi nhận thấy số heo con sơ sinh còn sống khá phù hợp với khuynh hướng biến thiên của số heo con đẻ ra trên ổ theo các lứa đẻ.

      • Từ kết quả trình bày ở bảng 4.4.

      • Số heo con cai sữa trung bình của quần thể khảo sát là 9,47 con/lứa, số heo con cai sữa ở lứa 2 thấp hơn ở các lứa: 1, 3 và 4. Số heo con cai sữa thấp nhất ở lứa 2 ( 8,51 con/lứa) và cao nhất ở lứa 4 ( 9,47 con/lứa).

      • Qua xử lý thống kê cho thấy sự khác biệt về số heo con cai sữa phân tích theo lứa đẻ rất có ý nghĩa( P < 0,01).

      • Việc cai sữa heo con sớm hơn không rút ngắn được chu kỳ sinh sản bao nhiêu mà ngược lại còn làm cho heo con khó nuôi hơn, tốn kém hơn nếu cai sữa quá sớm. Số heo con cai sữa phụ thuộc vào số heo con chọn nuôi, khả năng nuôi con của nái, tuổi cai sữa, ...

      • Giống Số con cai sữa (con/ổ)

      • ( ± SD )

      • LLY 8,63 ±1,35

      • Y(LY) 8,86 ±1,24

      • Quần thể khảo sát 8,67 ±1,33

      • F ns

      • ns : khác biệt không có ý nghĩa thống kê ở mức 5 %.

      • Số heo con cai sữa trung bình chung giữa 2 nhóm giống là 8,68 con/ổ. Nhóm giống YLY (8,86 con/ổ) có số con cai sữa cao hơn nhóm giống LLY (8,63 con/ổ).

      • Qua xử lý thống kê chúng tôi nhận thấy sự khác biệt về chỉ tiêu này giữa 2 nhóm giống không có ý nghĩa với P > 0,05.

      • Số heo con cai sữa được ghi nhận bởi Thái Thị Trúc Đào (2010) taị trại heo Tân Trung là 7,24 con/ổ và kết quả của Nguyễn Thị Trinh (2011) là 8,59 con/ổ thì kết quả của chúng tôi cao hơn.

      • Giống TLSS (kg/con) TLSSTO (kg/ổ)

      • ( ± SD ) ( ± SD )

      • LLY 1,44a ± 0,12 12,71 ± 3,86

      • Y(LY) 1,39b ± 0,11 12,52 ± 1,94

      • Quần thể khảo sát 1,43 ± 0,12 12,67 ± 3,56

      • F ** ns

      • Ghi chú: ns: khác biệt không có ý nghĩa về mặt thống kê;**: khác biệt có ý nghĩa về mặt thống kê ở mức 1 %.

      • Trọng lượng bình quân heo con sơ sinh còn sống có liên quan đến trọng lượng toàn ổ heo con sơ sinh còn sống và số heo con sơ sinh còn sống. Trọng lượng bình quân heo con sơ sinh càng cao thì tỷ lệ nuôi sống heo con sẽ cao và việc chăm sóc nuôi dưỡng c...

      • Trọng lượng bình quân heo con sơ sinh còn sống trung bình chung của các ổ đẻ khảo sát là 1,43 kg/con. Nhóm giống LLY( 1,44 kg/con ) cao hơn ở nhóm giống YLY (1,39 kg/con).

      • Qua xử lý thống kê cho thấy sự khác biệt về chỉ tiêu này giữa 2 nhóm giống rất có ý nghĩa (P < 0,01).

      • Heo nái lai YLY có số heo con sơ sinh còn sống cao hơn nhưng lại có trọng lượng bình quân heo con sơ sinh còn sống thấp hơn heo nái lai LLY, điều này cho thấy nhóm giống YLY khả năng nuôi con kém hơn so với nhóm giống LLY.

      • Kết quả khảo sát của chúng tôi thấp hơn kết quả khảo sát của Vũ Quốc Việt (2011) là 1,44 kg/con, Đoàn Thị Kim Anh (2011) là 1,47 kg/con và của Cao Thị Thanh Vân (2012) là 1,57 kg/con. Kết quả cho thấy khâu chăm sóc heo nái mang thai chưa được chú tr...

      • Trọng lượng sơ sinh toàn ổ của quần thể là 12,67 ± 3,56 kg/ổ. Trong đó cao hơn ở nhóm giống LLY là 12,71 kg/ổ và thấp hơn ở nhóm giống YLY là 12,52 kg/ổ.

      • Qua xử lý thống kê chúng tôi thấy sự khác biệt về chỉ tiêu này giữa 2 nhóm giống là không có ý nghĩa ( P > 0,05).

      • Như vậy, trọng lượng toàn ổ heo con sơ sinh còn sống giữa 2 nhóm giống khá đồng đều nhau cho thấy khả năng nuôi thai của 2 nhóm giống tốt và khâu chăm sóc nuôi dưỡng cũng khá tốt.

      • Trọng lượng toàn ổ heo con sơ sinh còn sống được ghi nhận bởi Trương Thị Tuyết Nhung (2010) là 12,77 kg/ổ, Trần Thị Hồng Nhung (2011) là 13,40 kg/ổ và của Bùi Ngọc Quảng (2012) là 16,28 kg/ổ. Kết quả khảo sát của chúng tôi thấp hơn.

      • Lứa TLSS ( kg/con) TLSSTO (kg/ổ)

      • ( ± SD ) ( ± SD )

      • 1 1,43 ± 0,12 12,41 ±2,19

      • 2 1,44 ±0,11 12,74 ±5,7

      • 3 1,40 ±0,13 12,85 ±1,79

      • 4 1,44 ±0,11 14,37±2,21

      • F ns ns

      • ns : khác biệt không có ý nghĩa thống kê.

      • Kết quả trình bày ở Bảng 4.7.

      • Trọng lượng bình quân heo con sơ sinh ở lứa 2 và lứa 4 bằng nhau ( 1,44 kg/con) và thấp ở lứa 3(1,40 kg/con ).

      • Qua xử lý thống kê, cho thấy sự khác biệt về trọng lượng bình quân heo con sơ sinh giữa các lứa đẻ không có ý nghĩa( P >0,05).

      • Trọng lượng toàn ổ heo con sơ sinh còn sống cao nhất ở lứa 4 (14,37 kg/ổ) và thấp nhất ở lứa 1 (12,41 kg/ổ).

      • Qua xử lý thống kê cho thấy sự khác biệt về trọng lượng toàn ổ heo con sơ sinh còn sống giữa các lứa đẻ là không có ý nghĩa (P > 0,05).

      • Kết quả này phù hợp với quy luật sinh sản heo, trọng lượng toàn ổ heo con sơ sinh còn sống thấp ở lứa 1, 2 sau đó tăng dần lứa 3, 4.

      • Giống TLCS (kg/con) TLCSTO (kg/ổ) TCS (ngày)

      • ( ± SD ) ( ± SD ) ( ± SD )

      • LLY 7,18 ± 0,41 62,11 ± 9,20 28,27 ± 2,15

      • Y(LY) 7,14 ± 0,38 63,41 ± 9,38 28,11 ± 2,41

      • Quần thể khảo sát 7,17 ± 0,41 62,35 ± 9,24 28,24 ± 2,19

      • F ns ns ns

      • ns : Khác biệt không có ý nghĩa thống kê ở mức 5%.

      • Trọng lượng bình quân heo con cai sữa trung bình của các ổ đẻ khảo sát là 7,17 ± 0,41 kg/con.

      • Chỉ tiêu này cao hơn ở nhóm giống LLY 7,18 kg/con, thấp hơn ở nhóm giống YLY là 7,14 kg/ con.

      • Qua xử lý thống kê cho thấy sự khác biệt về trọng lượng bình quân heo con cai sữa giữa các giống không có ý nghĩa (P > 0,05).

      • So với kết quả khảo sát về chỉ tiêu này của Trương Thị Tuyết Nhung (2010) là 6,62 kg/con ở 27,64 ngày tuổi, Cao Thị Thanh Vân (2012) là 6,65 kg/con ở 27 ngày tuổi thì kết quả khảo sát của chúng tôi cao hơn. Qua đó cho thấy việc chăm sóc nuôi dưỡng heo...

      • Trọng lượng toàn ổ heo con cai sữa phụ thuộc vào số heo con giao nuôi nhiều hay ít, khả năng tiết sữa heo nái, nuôi con khéo của heo mẹ, khả năng hấp thu phần thức ăn dặm được cung cấp cho heo con, tính trạng di truyền và chăm sóc nuôi dưỡng của cô...

      • Trọng lượng toàn ổ heo con cai sữa trung bình chung giữa 2 nhóm giống là 62,35 kg/ổ. Chỉ tiêu này cao hơn ở nhóm giống YLY là 63,41 kg/ổ và thấp hơn ở nhóm giống LLY là 62,11 kg/ổ.

      • Qua xử lý thống kê cho thấy trọng lượng toàn ổ heo con cai sữa giữa 2 nhóm giống này khác biệt không có ý nghĩa(P > 0,05).

      • Tuổi cai sữa heo con trung bình chung giữa 2 nhóm giống là 28,24 ±2,19 ngày. Trễ hơn ở nhóm giống LLY là 28,27±2,15 ngày và sớm hơn ở nhóm giống YLY là 28,11±2,41 ngày.

      • Qua xử lý thống kê cho thấy tuổi cai sữa heo con giữa 2 nhóm giống khác biệt không có ý nghĩa( P > 0,05).

      • Do trại áp dụng mô hình cùng vào cùng ra để thuận lợi cho việc quản lý đàn heo và thuận lợi cho việc sát trùng chuồng trại khi giao heo nên sự chênh lệch tuổi cai sữa heo con giữa 2 nhóm giống không đáng kể.

      • TLCS (kg/con) TLCSTO (kg/ổ) TCS (ngày)

      • Lứa

      • ( ± SD ) ( ± SD ) ( ± SD )

      • 1 7,14± 0,41 61,55b±8,85 28,25± 2,14

      • 2 7,19± 0,42 61,3b ± 9,86 28,26 ±2,43

      • 3 7,17±0,37 64,25ab ± 8,24 28,03 ±2,07

      • 4 7,41±0,42 70,04a ± 8,56 28,82 ±1,63

      • Quần thể khảo sát 7,17±0,4 62,35±9,23 28,24 ±2,19

      • F ns *** ns

      • Ghi chú: Trong cùng một cột, những chữ theo sau giống nhau thì khác biệt không có ý nghĩa thống kê; ***: Khác biệt có ý nghĩa thống kê ở mức 0,1 %.

      • Trọng lượng bình quân heo con cai sữa giữa các lứa đẻ cao nhất ở lứa 4 (7,41 kg/con), thấp nhất ở lứa 1 (7,14 kg/con).

      • Qua xử lý thống kê cho thấy sự khác biệt về trọng lượng bình quân heo con cai sữa giữa các lứa đẻ không có ý nghĩa ( P > 0,05).

      • Trọng lượng toàn ổ heo con cai sữa trung bình trên lứa của quần thể là 62,35 ±9,23 kg/ổ.

      • Trọng lượng toàn ổ heo con cai sữa cao nhất ở lứa 4 ( 70,04 kg/ổ ), thấp nhất ở lứa 2( 61,30 kg/ổ).

      • Qua xử lý thống kê cho thấy sự khác biệt chỉ tiêu này theo lứa đẻ rất có ý nghĩa ( P = 0,001).

      • Tuổi cai sữa heo con của quần thể khảo sát là 28,24 ±2,19 ngày. Cao nhất ở lứa 4 (28,82 ±1,63 ngày) và thấp nhất ở lứa 3(28,03±2,07 ngày).

      • Qua xử lý thống kê cho thấy tuổi cai sữa heo con giữa các lứa khác biệt không có ý nghĩa (P > 0,05).

      • Trọng lượng cai sữa 21 ngày tuổi trung bình chung của các ổ đẻ khảo sát là 5,85±0,40 kg/ con.

      • Trọng lượng cai sữa 21 ngày của 2 nhóm giống gần như tương đương nhau.

      • Qua xử lý thống kê cho thấy sự khác biệt về trọng lượng cai sữa điều chỉnh về 21 ngày tuổi là không có ý nghĩa( P > 0,05).

      • Giống TLCS21NG (kg/con)

      • ( ± SD )

      • LLY 5,85± 0,41

      • Y(LY) 5,85± 0,38

      • Quần thể khảo sát 5,85±0,40

      • F ns

      • ns : Khác biệt không có ý nghĩa thống kê ở mức 5 %.

      • Theo tài liệu kỹ thuật chăn nuôi heo của Nguyễn Ngọc Tuân và Trần Thị Dân (1997) thì chỉ tiêu trọng lượng cai sữa ở 21 ngày tuổi trên con đạt tốt (> 5,45 kg).

      • Giống Số heo cai sữa nái/năm

      • ( ± SD )

      • LLY 20,66 ± 3,87

      • Y(LY) 20,57 ± 4,2

      • Quần thể khảo sát 20,65 ± 3,9

      • F ns

      • ns : Khác biệt không có ý nghĩa thống kê.

      • Số heo con cai sữa nái năm phụ thuộc vào số heo con cai sữa và số lứa đẻ của nái năm. Số heo con cai sữa càng nhiều, số lứa đẻ trên năm càng cao thì số heo cai sữa càng cao.

      • Số heo con cai sữa của nái trên năm trung bình chung của đàn heo nái khảo sát là 20,65 ± 3,9 con, nhóm giống LLY (20,67 con) cao hơn nhóm giống YLY (20,57 con).

      • Qua xử lý thống kê sự khác biệt số heo cai sữa nái/năm giữa 2 nhóm giống không có ý nghĩa (P > 0,05).

      • Như vậy, số heo con cai sữa của nái /năm của 2 nhóm giống tương đương nhau điều này cho thấy khả năng nuôi con của heo nái trong giai đoạn từ sơ sinh đến heo con cai sữa của 2 nhóm giống này đều tốt.

      • Số heo cai sữa của nái trên năm của chúng tôi khảo sát là 20,65 con/năm thấp hơn kết quả khảo sát của Lê Thị Thiên (2012) là 23,59 con/năm, Trịnh Hưng Khánh (2012) là 24,54 con/năm, Nguyễn Thị Trinh (2011) là 21,55 con/năm.

      • Qua thời gian được thực tập tiến hành đề tài “Khảo sát sức sinh sản của hai nhóm nái lai hai máu Yorkshire _ Landrace tại trại I của Công Ty TNHH San Miguel Hormel (VN), chúng tôi tạm thời rút ra một số kết luận và đề nghị như sau :

  • So với tiêu chuẩn của “Bộ Nông nghiệp và Phát Triển Nông Thôn (2008)”. Đàn heo nái lai của xí nghiệp có trung bình một số chỉ tiêu được đánh giá như sau:

    • Đối với nhóm nái lai LLY:

    • Các chỉ tiêu sinh sản thấp hơn quy định là:

  • Số heo con sơ sinh còn sống là 8,75 con/ổ ( thấp so với 10,00 con).

    • Số heo con cai sữa là 8,63con/ổ ( thấp so với 9 con/ổ).

  • Trọng lượng toàn ổ lúc sơ sinh 12,71 kg/ổ ( thấp so với 13 kg/ổ).

    • Các chỉ tiêu sinh sản cao hơn quy định gồm:

    • Trọng lượng toàn ổ lúc cai sữa là 62,11 kg/ổ (đạt so với 55- 70 kg/ổ).

  • Số lứa đẻ nái trên năm là 2,36 lứa (cao so với 2,1 lứa/nái/năm).

    • Đối với nhóm nái lai YLY:

    • Các chỉ tiêu thấp hơn quy định là:

    • Số heo con sơ sinh còn sống là 9,08 con/ổ ( thấp so với 10,00 con).

    • Số heo con cai sữa là 8,86 con/ổ ( thấp so với 9 con/ổ).

    • Trọng lượng toàn ổ lúc sơ sinh là 12,52 kg/ổ ( thấp so với 13 kg/ổ).

    • Các chỉ tiêu sinh sản cao hơn quy định gồm:

    • Trọng lượng toàn ổ lúc cai sữa là 63,41 kg/ổ (đạt so với 55- 70 kg/ổ).

  • Số lứa đẻ của nái trên năm là 2,37 lứa (cao so với 2,1 lứa/nái/năm).

    • Kết quả cho thấy năng suất sinh sản 2 nhóm giống với 2 tỷ lệ máu khác nhau LLY ( 75% Landrace, 25%Yorkshire) Và YLY ( 75%Yorkshire, 25%Landrace ) không có gì khác biệt.

    • Thường xuyên theo dõi sức sinh sản của đàn heo nái để đánh giá chính xác hơn tiềm năng sinh sản của các nhóm giống và làm cơ sở dữ liệu phục vụ cho công tác giống của công ty nhằm tạo ra những heo nái có chất lượng tốt, sức sinh sản cao.

    • Cần chú ý khâu chăm sóc nuôi dưỡng heo con theo mẹ.

    • Phần Tiếng Việt

    • Đoàn Thị Kim Anh, 2011. Khảo sát khả năng sinh sản của một số giống heo nái tại trại chăn nuôi heo GP1 – Công ty cổ phần Nông Nghiệp Quốc Tế Anco. Luận văn tốt nghiệp Bác sĩ Thú Y.

    • 2. Bộ Nông nghiệp và phát triển nông thôn, 2008. Quyết định số 11712/QĐ-BNN-CN ngày 09/06/2008, các chỉ tiêu kỹ thuật đối với heo giống gốc.

    • 4. Trần Văn Chính (2003). Giáo trình thực hành giống gia súc gia cầm. Trường Đại Học Nông Lâm Thành Phố Hồ Chí Minh.

    • 5. Trần Văn Chính (2012). Hướng dẫn thực tập phần mềm thống kê Minitab 16.0 for windows. Tủ sách Trường Đại Học Nông Lâm Thành Phố Hồ Chí Minh.

    • 6. Trần Thị Dân (2003). Sinh sản heo nái và sinh lý heo con. Nhà xuất bản Nông Nghiệp Thành Phố Hồ Chí Minh.

    • 7. Phạm Hữu Doanh và Lưu Kỷ, 1996. Kỹ thuật nuôi lợn nái mắn đẻ sai con. NXB Nông Nghiệp Hà Nội.

    • 8. Thái Thị Trúc Đào, 2010. Khảo sát sức sinh sản của một số nhóm giống heo nái taị trại chăn nuôi heo Tân Trung. Luận văn tốt nghiệp Khoa Chăn Nuôi- Thú Y, Trường Đại Học Nông Lâm Tp.Hồ Chí Minh.

    • 9. Đào Trọng Đạt, Phan Thanh Phong, 1999. Bệnh tiêu chảy ở lợn nái và lợn con. Tủ sách trường Đại Học Nông Lâm Tp. Hồ Chí Minh.

    • 11. Trịnh Hưng Khánh, 2012. Khảo sát khả năng sinh sản của hai nhóm giống heo nái Landrace_Yorkshire và Yorkshire_Landrace tại hợp tác xã dịch vụ chăn nuôi Xuân Phú, Đồng Nai. Luận văn tốt nghiệp khoa Chăn Nuôi- Thú Y, Trường Đại Học Nông Lâm Tp.Hồ Ch...

    • 14. Hồ Thị Kim Hoa, 2004. Môi trường và sức khỏe vật nuôi. Tủ sách Trường Đại Học Nông Lâm TP.Hồ Chí Minh.

    • 16. Trần Thị Hồng Nhung, 2011. Khảo sát sức sinh sản của một số nhóm giống heo nái lai tại xí nghiệp chăn nuôi heo Đồng Hiệp. Luận văn tốt nghiệp Kỹ sư chăn nuôi, Đại học Nông Lâm, TP.Hồ Chí Minh, Việt Nam.

    • 17. Trương Thị Tuyết Nhung, 2010. Khảo sát sức sinh sản của heo nái lai 2 máu Yorkshire x Landrace và Landrace x Yorkshire tại công ty chăn nuôi heo Sanmiguel Pure Foods tỉnh Bình Dương. Luận văn tốt nghiệp Bác sĩ thú y, Đại học Nông Lâm, TP.Hồ Chí Mi...

    • 18. Võ Văn Ninh (2001). Bài giảng chăn nuôi heo. Khoa Chăn Nuôi Thú Y Trường Đại Học Nông Lâm Thành Phố Hồ Chí Minh.

    • 19. Võ Văn Ninh (2003). Kinh nghiệm chăn nuôi heo. Nhà xuất bản Nông Nghiệp Thành Phố Hồ Chí Minh.

    • 21. Bùi Ngọc Quảng, 2012. Khảo sát sức sinh sản của một số nhóm giống heo naí lai tại trại chăn nuôi heo Xuân Định. Luận Văn Tốt Nghiệp Khoa Chăn Nuôi Thú Y Trường Đại Học Nông Lâm Thành Phố Hồ Chí minh.

    • 22. Lê Thị Thiên, 2012. Khảo sát sức sinh sản của các nhóm giống heo nái lai tại trại chăn nuôi heo Cẩm Mỹ 4, huện Cẩm Mỹ, Đồng Nai. Luận Văn Tốt Nghiệp Khoa Chăn Nuôi Thú Y Trường Đại Học Nông Lâm Thành Phố Hồ Chí minh.

    • 23. Nguyễn Thị Trinh, 2011. Khảo sát sức sinh sản của một số giống heo nái lai tại xí nghiệp chăn nuôi heo Đồng Hiệp. Luận Văn Tốt Nghiệp Khoa Chăn Nuôi Thú Y Trường Đại Học Nông Lâm Thành Phố Hồ Chí minh.

    • 25. Trương Hoàng Tuấn, 2010. Khảo sát sức sinh sản trên heo nái lai tại trại I của công ty TNHH Sanmiguel Pure Foods ở tỉnh Bình Dương. Luận văn tốt nghiệp Bác sĩ Thú Y, Đại Học Nông Lâm, TP.Hồ Chí Minh, Việt Nam.

    • 26. Võ Thị Tuyết (1996). Nghiên cứu xây dựng giống heo mẹ có khả năng sinh sản cao từ hai nhóm giống Yorkshire và Landrace. Luận Án Phó Tiến Sĩ Trường Đại Học Nông Lâm.

    • 27. Nguyễn Thị Phương Uyên, 2012. Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến thời gian chờ phối của heo nái sau cai sữa và sức sinh sản của một số giống nái tại trại GP1 công ty cổ phần quốc tế ANCO. Luận Văn Tốt Nghiệp Khoa Chăn Nuôi Thú Y Trường Đại Học N...

    • 28. Cao Thị Thanh Vân, 2012. Khảo sát sức sinh sản của một số giống heo nái lai tại trại I của công ty TNHH San Miguel Horme. Luận Văn Tốt Nghiệp Khoa Chăn Nuôi Thú Y Trường Đại Học Nông Lâm Thành Phố Hồ Chí minh.

    • 29. Nguyễn Thị Tường Vi, 2011. Khảo sát một số chỉ tiêu sinh sản của các nhóm giống heo nái tại xí nghiệp chăn nuôi heo Phước Long. Luận Văn Tốt Nghiệp Khoa Chăn Nuôi Thú Y Trường Đại Học Nông Lâm Thành Phố Hồ Chí minh.

    • 30. Vũ Quốc Việt, 2011. Khảo sát sức sinh sản của heo nái lai hai máu Yorkshire và Landrace tại trại VI công ty San Miguel Hormel. Luận văn tốt nghiệp Kỹ sư chăn nuôi, Đại học Nông Lâm TP.Hồ Chí Minh.

    • Phần Tiếng Anh:

    • Close W.H And D.J.A Cole, 2001. Nutrition of Sows and Boards Nottinhgham- University Press. Page 39 – 40.

    • National Swine Improverment Federation (2004):

    • http: www. nsif. Com/guidel/guidelines. htm.

Tài liệu cùng người dùng

  • Đang cập nhật ...

Tài liệu liên quan