Đang tải... (xem toàn văn)
Luận văn về hphaan tích hiệu quả tfai chính của heo thịtdhbdzfcjshbefvsvcbs jhjxadg cusuh adssjdgsjd dnjusgdssuejfgghnsbink dndjysdgbeesu jshdbssjdyh djbsdg jd djsgd ụ dggdsuuygd ssdysgy jgdsujgb jjhgjdbssjghdb sj s jb
MỤC LỤC Chương GIỚI THIỆU ĐỀ TÀI 1.1 ĐẬT VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU 1.1.1 Sự cần thiết hình thành đề tài 1.1.2 Căn khoa học thực tiễn 1.2 MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU .2 1.2.1 Mục tiêu chung 1.2.2 Mục tiêu cụ thể 1.3 CÁC GIẢ THUYẾT CẦN KIỂM ĐỊNH VÀ CÂU HỎI NGHIÊN CỨU .3 1.3.1 Các giả thuyết cần kiểm định 1.3.2 Câu hỏi nghiên cứu .3 1.4 PHẠM VI NGHIÊN CỨU 1.4.1 Phạm vi không gian 1.4.2 Phạm vi thời gian 1.4.3 Đối tượng nghiên cứu 1.5 LƯỢC KHẢO TÀI LIỆU CÓ LIÊN QUAN ĐẾN ĐỀ TÀI NGHIÊN CỨU Chương PHƯƠNG PHÁP LUẬN VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 2.1 PHƯƠNG PHÁP LUẬN 2.1.1 Khái niệm kinh tế hộ nơng hộ, hộ gia đình .6 2.1.2 Các tiêu kinh tế sử dụng phân tích .6 2.1.2.1 Giá thực tế nguồn đầu vào trình sản xuất nông nghiệp 2.1.2.2 Các khái niệm doanh thu, chi phí, lợi nhuận 2.1.3 Hệ thống tiêu để đánh giá kết hiệu sản xuất 2.1.3.1 Hệ thống tiêu để đánh giá kết sản xuất 2.1.3.2 Hệ thống tiêu hiệu sản xuất 2.1.4 Một số vấn đề ngành chăn nuôi heo 2.1.4.1 Đặc điểm sinh sản heo 2.1.4.2 Đặc điểm tiêu hóa heo 2.1.5 Các nhân tố ảnh hưởng đến sản lượng heo 10 2.1.5.1 Heo giống 10 2.1.5.2 Thức ăn 10 2.1.5.3 Thuốc thú y cho ăn .10 2.1.5.4 Cách thức thời gian chăm sóc 10 2.1.6 Phương trình hồi quy tuyến tính .11 2.2 PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU .12 2.2.1 Phương pháp thu thập số liệu 12 2.2.2 Phương pháp xử lý số liệu 12 Chương 13 PHÂN TÍCH THỰC TRẠNG, HIỆU QUẢ CHĂN NUÔI HEO THỊT CỦA NÔNG HỘ TẠI HUYỆN VĨNH THẠNH THÀNH PHỐ CẦN THƠ 13 3.1 GIỚI THIỆU KHÁI QUÁT VỀ ĐỊA BÀN NGHIÊN CỨU 13 3.1.1 Khái quát điều kiện tự nhiên – xã hội huyện Vĩnh Thạnh thành phố Cần Thơ 13 3.1.2 Vài nét tình hình chăn ni heo nơng hộ huyện Vĩnh Thạnh thành phố Cần Thơ 14 3.2 PHÂN TÍCH THỰC TRẠNG CHĂN NI HEO THỊT CỦA NƠNG HỘ………………………………………………………………………………15 3.2.1 Tình hình mẫu điều tra số liệu sơ cấp 15 3.2.2 Tình hình chung nơng hộ chăn ni .16 3.2.3 Tình hình chăn ni heo thịt nông hộ .17 3.2.3.1 Mức độ tập trung hoạt động chăn ni heo 17 3.2.3.2 Q trình chăn nuôi heo thịt nông hộ 19 3.2.3.3 Về thức ăn chăn nuôi heo 20 3.2.3.4 Về thú y 21 3.2.3.5 Về phương thức chăn nuôi 21 3.2.3.6 Mục đích chăn ni heo nơng hộ 22 3.2.4 Tình hình tiêu thụ sản phẩm heo thịt nông hộ 23 3.3 PHÂN TÍCH HIỆU QUẢ CHĂN NI HEO THỊT CỦA NƠNG HỘ .25 3.3.1 Chi phí chăn ni heo thịt nông hộ 25 3.3.2 Kết hoạt động chăn nuôi tiêu thụ thịt nông hộ .29 3.3.3 Vai trò hoạt động chăn ni heo thịt kinh tế hộ .32 Chương 34 PHÂN TÍCH CÁC NHÂN TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN HIỆU QUẢ CHĂN NUÔI THỊT CỦA NÔNG HỘ TẠI HUYỆN VĨNH THẠNH THÀNH PHỐ CẦN THƠ 34 4.1 PHÂN TÍCH CÁC NHÂN TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN TRỌNG LƯỢNG XUẤT CHUỒNG BÌNH QUÂN CỦA HEO THỊT .34 4.1.1 Các nhân tố góp phần tăng trọng lượng heo 37 4.1.1.1 Giống heo chọn nuôi 37 4.1.1.2 Năng suất heo 37 4.1.1.3 Thời gian nuôi 37 4.1.2 Các nhân tố góp phần giảm trọng lượng heo 38 4.1.2.1 Chi phí lao động nhà 38 4.2 NHỮNG THUẬN LỢI VÀ KHĨ KHĂN TRONG CHĂN NI HEO .38 4.2.1 Về thuận lợi người chăn nuôi 38 4.2.2 Những khó khăn chăn nuôi 39 4.2.3 Những khó khăn việc tiêu thụ hộ chăn nuôi heo thịt………………………………………………………………………………40 4.3 CÁC NHÂN TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN GIÁ BÁN HEO 42 4.4 CÁC NHÂN TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN LỢI NHUẬN ĐẠT ĐƯỢC CỦA NÔNG HỘ CHĂN NUÔI HEO THỊT 43 4.5 CÁC NHÂN TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN QUYẾT ĐỊNH MỞ RỘNG QUI MÔ CHĂN NUÔI 48 Chương 50 MỘT SỐ GIẢI PHÁP NHẰM NÂNG CAO HIỆU QUẢ CHĂN NUÔI HEO THỊT CỦA NÔNG HỘ TẠI HUYỆN VĨNH THẠNH THÀNH PHỐ CẦN THƠ 50 5.1 NHỮNG TỒN TẠI VÀ NGUYÊN NHÂN GÂY ẢNH HƯỞNG ĐẾN HIỆU QUẢ CHĂN NUÔI HEO THỊT CỦA NÔNG HỘ TẠI HUYỆN VĨNH THẠNH THÀNH PHỐ CẦN THƠ .50 5.1.1 Về thuận lợi khó khăn 50 5.1.1.1 Về thuận lợi khó khăn q trình chăn ni heo thịt 50 5.1.1.2 Những hội thách thức trình chăn nuôi heo thịt 52 5.2 MỘT SỐ GIẢI PHÁP NHẰM NÂNG CAO HIỆU QUẢ CHĂN NUÔI HEO THỊT CỦA NÔNG HỘ TẠI HUYỆN VĨNH THẠNH THÀNH PHỐ CẦN THƠ 53 5.2.1 Về giống .54 5.2.2 Năng suất tăng trọng tháng .54 5.2.3 Thời gian chăn nuôi 54 5.2.4 Chi phí lao động nhà 55 5.2.5 Về thức ăn chăn nuôi 55 5.2.6 Đối với người chăn nuôi 56 5.2.7 Giải pháp tiêu thụ sản phẩm heo thịt nông hộ .57 5.2.8 Đối với địa phương ngành chăn nuôi 57 Chương 59 KẾT KUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 59 6.1 KẾT LUẬN 59 6.2 KIẾN NGHỊ .60 6.2.1 Đối với người chăn nuôi 60 6.2.2 Đối với Nhà nước quyền địa phương 61 6.2.3 Đối với tổ chức tín dụng .61 10 DANH MỤC BIỂU BẢNG Trang Bảng 1: TÌNH HÌNH MẨU ĐIỀU TRA VỀ SỐ LIỆU SƠ CẤP……………….15 Bảng 2: TÌNH HÌNH CƠ BẢN CÁC HỘ CHĂN NI HEO THEO ĐIỀU TRA 16 Bảng 3: TRÌNH ĐỘ HỌC VẤN CỦA NÔNG HỘ 16 Bảng 4: SỐ NĂM NUÔI HEO CỦA NÔNG HỘ 17 Bảng 5: QUI MÔ CỦA HỘ CHĂN NUÔI HEO .18 Bảng 6: GIỐNG HEO THƯỜNG NUÔI 19 Bảng 7: LÝ DO CHỌN GIỐNG HEO ĐANG NUÔI 20 Bảng 8: MỤC ĐÍCH NI HEO CỦA NƠNG HỘ 22 Bảng 9: TÌNH HÌNH TIÊU THỤ SẢN PHẨM HEO THỊT 23 Bảng 10: GIÁ HEO HƠI ĐỢT 1, NĂM 2006 VÀ ĐỢT NĂM 2007 24 Bảng 11: CHI PHÍ CHĂN NI HEO TỪ LÚC NUÔI ĐẾN XUẤT CHUỒNG 26 Bảng 12 TỶ TRỌNG CHI PHÍ TRONG CHĂN NI HEO CỦA HỘ GIA ĐÌNH 28 Bảng 13 CHI PHÍ THỨC ĂN TRONG CHĂN NUÔI HEO THỊT 28 Bảng 14 : KẾT QUẢ HOẠT ĐỘNG CHĂN NUÔI HEO THỊT .29 Bảng 15 : HIỆU QUẢ CHĂN NUÔI HEO THỊT THEO QUI MÔ 31 Bảng 16 TÌNH HÌNH THU NHẬP CƠ BẢN CỦA CÁC HỘ CHĂN NUÔI ĐIỀU TRA 32 Bảng 17: KẾT QUẢ PHÂN TÍCH NHÂN TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN SẢN LƯỢNG HEO THỊT KHI XUẤT CHUỒNG 35 Bảng 18: THUẬN LỢI CỦA NGƯỜI NUÔI HEO 38 Bảng 19: KHĨ KHĂN CỦA NGƯỜI NI HEO 39 Bảng 20: CÁC NHÂN TỐ THÚC ĐẨY HỘ CHĂN NUÔI BÁN HEO 40 Bảng 21: NHỮNG KHÓ KHĂN ẢNH HƯỞNG ĐẾN VIỆC BÁN HEO CỦA NGƯỜI CHĂN NUÔI 41 Bảng 22: CÁC NHÂN TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN GIÁ BÁN HEO 42 Bảng 23: MA TRẬN TƯƠNG QUAN GIỮA CÁC BIẾN ĐỘC LẬP…………44 Bảng 24: KẾT QUẢ XỬ LÝ CÁC CHI PHÍ ẢNH HƯỞNG ĐẾN LỢI NHUẬN 46 Bảng 25: NHỮNG KHÓ KHĂN CHO VIỆC MỞ RỘNG QUY MƠ .49 11 DANH MỤC HÌNH Trang Hình 1: Trình độ học chủ hộ 17 Hình 2: Giá heo bán qua đợt 24 Hình 3: Tỷ trọng chi phí ảnh hưởng đến sản lượng heo 26 Hình 4: Tỷ trọng chi phí thức ăn q trình chăn ni heo thịt 27 Hình 5: Biểu đồ tỷ trọng thu nhập nông hộ nuôi heo 33 Hình 6: Tỷ lệ hộ vay tín dụng chăn ni 51 DANH SÁCH CÁC TỪ VIẾT TẮT STT: Số thứ tự ĐVT: Đơn vị tính Giaban: Giá bán VAC: Vườn ao chuồng VACR: Vườn ao chuồng ruộng VACB: Vườn ao chuồng biogas 12 TĨM TẮT Phân tích hiệu chăn nuôi heo thịt nông hộ huyện Vĩnh thạnh thành phố Cần Thơ có ý nghĩa việc biết thực trạng chăn nuôi heo hộ địa bàn Cụ thể là, tổng đàn heo năm 2006 có 43.700 con, đạt 112,44% hay tăng 4.837 so với năm 2005 (năm kế hoạch) tồn thuận lợi khó khăn giống nhà, nguồn cung cấp thức ăn rộng rải, thị trường tiêu thụ sản phẩm rộng khắp, khó khăn tồn định lợi nhuận hộ chăn nuôi heo thịt giá sản phẩm không ổn định, biết nhân tố ảnh hưởng đến tăng trọng lượng heo xuất chuồng giống heo, suất, thời gian chăm sóc, chi phí lao động nhà nhân tố ảnh hưởng đến hiệu chăn ni heo thịt chi phí giống (15,%), chi phí thức ăn (65%), chi phí thú y (1%), chi phí chuồng trại (13%), chi phí máy móc (5%), chi phí lao động (1%) Từ ta biết cách phối hợp nguồn đầu vào trình chăn ni phù hợp góp phần đạt lợi nhuận tối đa cho hộ chăn ni heo Đề tài: “Phân tích hiệu chăn nuôi heo thịt nông hộ huyện Vĩnh Thạnh thành phố Cần Thơ” dự kiến thực phương pháp điều tra trực tiếp 60 hộ chăn nuôi heo thịt xã: xã Thạnh An chiếm 32,2%, xã Thạnh Lộc chiếm 10,4% xã Thạnh Thắng chiếm 9,2% huyện Vĩnh Thạnh thành phố Cần Thơ theo phương pháp lấy mẫu ngẩu nhiên phân tầng Với mục tiêu: 1) Phân tích tình hình chung hộ chăn nuôi heo thịt huyện Vĩnh Thạnh, thành phố Cần Thơ; 2) Phân tích hiệu chăn nuôi thịt nông hộ địa bàn huyện Vĩnh Thạnh, thành phố Cần Thơ; 3) Phân tích nhân tố ảnh hưởng đến hiệu chăn nuôi heo thịt nông hộ huyện Vĩnh Thạnh, thành phố Cần Thơ; 4) Trên sở phân tích tìm thuận lợi khó khăn hội thách thức để từ đề xuất giải pháp nhằm nâng cao hiệu chăn nuôi heo thịt nông hộ huyện Vĩnh Thạnh, thành phố Cần Thơ 13 Chương GIỚI THIỆU ĐỀ TÀI 1.1 ĐẬT VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU 1.1.1 Sự cần thiết hình thành đề tài Thành phố Cần Thơ công nhận thành phố trực thuộc trung ương vào đầu năm 2004, thành tựu sau nhiều năm phấn đấu nên thành phố Cần Thơ cần phát huy để trở thành thành phố đô thị loại I trực thuộc trung ương đến năm 2010 Vì thế, bên cạnh việc đầu tư phát triển ngành công nghiệp dịch vụ thành phố ta cần tạo điều kiện để khu vực nông thôn phát triển cách dựa vào mạnh địa phương mà phát huy Huyện Vĩnh Thạnh huyện tách từ huyện Thốt Nốt từ năm 2004, huyện nên việc đầu tư, tạo điều kiện để huyện phát triển việc quan trọng cần phải làm Một mạnh nông nghiệp huyện ngành chăn nuôi, đặc biệt chăn ni heo góp phần vào việc tăng thu nhập cho người dân Đứng mặt tiêu dùng sản phẩm thịt heo loại thực phẩm chủ yếu người Việt Nam Ngày heo giữ vị trí hàng đầu việc cung cấp thực phẩm bổ dưỡng cho người mà giữ vị trí quan trọng kinh tế gia đình Như vậy, thịt heo thức ăn thường ngày phổ biến gia đình Việt Nam mà sản phẩm thu lại nhiều ngoại tệ Vì vậy, làm để nuôi heo đạt hiệu cao mối quan tâm lớn nhà nước người chăn nuôi Đây mục tiêu chăn ni phát triển yếu tố thúc đẩy ngành chăn ni phát triển Chính vậy, đề tài “Phân tích hiệu chăn ni heo thịt nông hộ huyện Vĩnh Thạnh thành phố Cần Thơ” đưa để nghiên cứu nhằm phân tích, đánh giá hiệu chăn nuôi heo thịt quy mơ hộ gia đình huyện, qua tìm nguyên nhân ảnh hưởng đề xuất số giải pháp nhằm nâng cao hiệu tăng thu nhập cho nông hộ chăn nuôi heo thịt địa bàn nghiên cứu 14 1.1.2 Căn khoa học thực tiễn Chăn nuôi ngành sản xuất chủ yếu nông nghiệp Ngành chăn nuôi cung cấp sản phẩm có giá trị kinh tế cao thịt, trứng,… nhằm đáp ứng nhu cầu tiêu dùng thiết yếu hàng ngày người dân Một xu hướng tiêu dùng có tính quy luật chung xã hội phát triển nhu cầu tiêu dùng sản phẩm chăn nuôi ngày tăng lên số lượng, chất lượng cấu sản phẩm Do mức đầu tư xã hội cho ngành chăn nuôi ngày có xu hướng tăng nhanh nơng nghiệp Theo số liệu điều tra huyện Vĩnh Thạnh năm 2006, tổng đàn heo có 35.660 chiếm 21,7% so với tổng đàn heo thành phố Cần Thơ tăng 32,7% so với đàn heo kỳ năm trước huyện Hiện nay, chăn nuôi heo huyện tồn vài khó khăn khơng đáng kể như: chịu ảnh hưởng bệnh lở mòm lơng móng huyện lân cận, giá heo biến động mạnh, giá thức ăn tăng cao điều đáng mừng giá heo có xu hướng tăng dần trở lại (thông tin thực tế giá heo thị trường tăng từ 18000 đồng/kg đến 22000 đồng/kg) Đây động thúc đẩy người chăn nuôi tiếp tục đầu tư lại mở rộng quy mơ Vì vậy, để thúc đẩy ngành chăn ni đặc biệt chăn nuôi heo huyện Vĩnh Thạnh phát triển trước hết ta phải tìm hiểu thực trạng chăn ni heo từ phân tích, so sánh, đánh giá để thấy hiệu vấn đề tồn ngành 1.2 MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU 1.2.1 Mục tiêu chung Mục tiêu chung đề tài phân tích hiệu chăn ni heo thịt nông hộ huyện Vĩnh Thạnh, thành phố Cần Thơ 1.2.2 Mục tiêu cụ thể Đề tài giải vấn đề sau: - Phân tích đánh giá tình hình chung hộ chăn nuôi heo thịt huyện Vĩnh Thạnh, thành phố Cần Thơ 15 - Phân tích hiệu chăn ni thịt nông hộ địa bàn huyện Vĩnh Thạnh, thành phố Cần Thơ - Phân tích nhân tố ảnh hưởng đến hiệu chăn nuôi heo thịt nông hộ huyện Vĩnh Thạnh, thành phố Cần Thơ - Trên sở phân tích, đánh giá tìm thuận lợi khó khăn hội thách thức để từ đề xuất giải pháp nhằm nâng cao hiệu chăn nuôi heo thịt nông hộ huyện Vĩnh Thạnh, thành phố Cần Thơ 1.3 CÁC GIẢ THUYẾT CẦN KIỂM ĐỊNH VÀ CÂU HỎI NGHIÊN CỨU 1.3.1 Các giả thuyết cần kiểm định - Hiệu chăn nuôi phụ thuộc vào quy mô chăn ni - Mức độ đầu tư vào chi phí chăn nuôi heo thịt ảnh hưởng đến sản lượng heo xuất chuồng - Giá bán heo định hiệu chăn ni - Các chi phí chăn ni heo định hiệu chăn nuôi heo 1.3.2 Câu hỏi nghiên cứu - Hiện trạng chăn nuôi heo thịt nông hộ huyện Vĩnh Thạnh, thành phố Cần Thơ nào? - Sản lượng heo xuất chuồng chịu ảnh hưởng nhân tố nào? - Hiệu chăn nuôi heo chịu ảnh hưởng nhân tố nào? - Trong chăn ni heo có thuận lợi khó khăn gì? - Các nhân tố ảnh hưởng đến giá bán heo nông hộ? - Mở rộng quy mơ chăn ni heo có ảnh hưởng đến hiệu chăn nuôi heo không? 1.4 PHẠM VI NGHIÊN CỨU 1.4.1 Phạm vi không gian Luận văn thực Phòng kinh tế huyện Vĩnh Thạnh, thành phố Cần Thơ, Khoa Kinh tế - Quản trị kinh doanh số liệu điều tra trực tiếp xã xã Thạnh An, xã Thạnh Thắng, xã Thạnh Lộc huyện Vĩnh Thạnh, thành phố Cần Thơ 16 Loại thức ăn Nhà Công Cả nhà K/cách ty chợ km Phương tiện v/c 1.Heo giống 2.Thức ăn a.Gạo,tấm b.Cám c.Thức ăn tổng hợp d.Rau e.Thức ăn khác 3.Thuốc thú y Điện 5.Nước 6.Lao động a.Lao động nhà b.Lao động thuê 7.Chi phí khác Tổng biến phí 2.2 Định phí chăn ni heo thịt Q43 Định phí chăn ni heo thịt tính bình qn theo lứa heo/con năm 2006 (lứa năm 2006) 83 Loại Đvt Slượng ĐPhí Năm Vòng Giá mua GTCòn lại SD nuôi Số tiền mua đời (1000đ) (1000đ) heo (1000 đ) thịt(%) 1.Diện tích chuồng 2.Máy móc a.Máy bom nước b.Hệ thống điện c.Máy trộn thức ăn 3.Chuồng trại a.Chuồng b.Nhà kho c.Khác Định phí khác Định phí/lứa Số heo thịt Định phí/con Q44 Nguồn cung cấp máy móc thiết bị, ơng/bà mua máy móc đâu? khoảng cách từ nhà đến nơi mua? vận chuyển phương tiện gì? Loại máy móc thiết nhà chợ nhà&chợ bị K/cách km Cpvcvà lắp đăt (1000đ) 1.Máy móc a.Máy bơm nước b.Hệ thống điện c.Máy trộn thức ăn d.Khác 84 2.Chuồng trại a.chuồng b.Nhà kho c.Khác 3.Thiết bị khác 2.3.Tín dụng Q45 Nhu cầu vốn chăn nuôi heo thịt/lứa…………………………… đồng/lứa Q46.Trong năm 2006, ơng/bà có vay tiền cho mục đích chăn ni heo thịt khơng? 1.Có 2.Khơng Q47a Nếu có vay,xin cho biết khoản vay năm 2006? Nguồn vay Sốtiềnvay(1000đ) Lãisuất(%tháng) Thời vay hạn Điềukiện vay 1.Ngân hàng nhà nước Q47b Nếu có vay,xin cho biết vốn vay sử dụng cho chăn nuôi heo thịt nào?(1000đ) Khoản chi Nhu cầu vay Số tiền vay 1.Mua giống Mua thức ăn 3.Xây dựng chuồng trại 4.Khác Q48 Nếu không vay ngân hàng, xin cho biết lý sao? 1.Gia đình có đủ vốn 85 Nguồn vay 2.Thời hạn cho vay ngắn 3.Không có vật chấp 4.Thủ tục rờm rà phức tạp 5.Lý khác Q49 Xin cho biết thứ tự ưu tiên nguồn vốn chủ yếu dùng chăn nuôi (liệt kê thứ tự ưu tiên) .III TÌNH HÌNH TIÊU THỤ SẢN PHẨM HEO THỊT Giá sản lương heo xuất chuồng Q50 Giá bán bình quân số lượng heo thịt bán.(2006-2007) Lứabán Số (1) (2) con(con) TrọnglượngBQ Sản lượng bán Giábán Thunhập(1000đ) (kg/con)(3) (kg)(4) (1000đ/kg)(5) (6)=(4)*(5) Năm 2006 Đơt1: Đợt2: Cộng Năm 2007 Đợt1: Q51 Ông/bà thường bán heo cho nhiều nhất?SA 1.Hàng xóm 4.Lò mổ thịt 2.Vựa heo 5.Khác(cụ thê) 3.Lái heo Q52 Trong năm 2006 ông/bà bán heo thịt cho ai?MA Q53 Người mua đâu? Q54 Lý ông.bà chọn bán heo cho người này?MA Q55 Phương thức tốn ơng/bà với người mua heo bán heo? Q56 Làm để thông báo cho người mua heo cần bán? Q52.Người Q53 Ở đâu Q54.Lý Q55.Phương mua 1.Hàng xóm t.tốn 1.Trong ấp 1.Mối quen thức Q56.Thôngtin TT 1.Trả tiền 1.Nhắn gọi mặt 86 2.Lái heo 2.Trong xã 2.Giá hợp lý 2.Mua chịu 2.Người mua tự liên hệ 3.Vựa heo 3.Trong huyện 3.Cân đo 3.Khác 3.Khác xác,khơng giân lận 4.Lò mổ thịt 4.Khác 4.Có mặt cần 5.Khác 5.Trả tiền mặt Q57 Theo ông/bà,các nhân tố ảnh hưởng đến giá heo hơi?MA Nhân tố Mức độ 1.Tỷ lệ nạt 2.trọng lượng xuất chuồng 3.Giống 4.Mùa vụ 5.Uy tín người chăn ni 6.Phương thức toán 7.Khác Q58 Các nguyên nhân thúc đẩy người chăn nuôi bán heo:MA 1.Heo đủ trọng lượng cần thiết để bán 2.Gia đình khơng đủ lao động 3.Giá thức ăn tăng cao 4.Vào thời gian giá heo thấp tiếp tục chăn nuôi lỗ 5.Gia đình khơng đủ khả để tiếp tục chăn ni Đang có dịch bệnh xảy vùng 7.Heo bị bệnh hay heo bị chết 8.Giá heo tăng cao bất thường 9.Giá heo giảm 10.Khác (cụ thể) Q59.Theo ông/bà khó khăn ảnh hưởng đến việc bán heo gia đình?MA 87 1.Thiếu vốn sản xuất nên bán trước thời hạn 2.Thiếu liện lạc người mua người bán 3.Thiếu thông tin thị trường 4.Hế thống giao thông thiếu phương tiện vận chuyển 5.Giá biến động nhiều 6.Thiếu người mua heo theo thời vụ 7.Do tính độc quyền người mơi giới mua heo 8.Dịch bệnh theo mùa 9.Khác (cụ thể) Q60 Để bán heo, ơng/bà cần phải làm gì? Chỉ tiêu Mức độ (1->6) 1.Tăng cường liên lạc liên kết người bán người mua sản phẩm 2.Cần phải cung cấp đầy đủ thông tin thị trường cho người dân 3.Cần phải cung cấp thêm tín dụng 4.Nâng cao hệ thống giao thơng nơng thơn 5.Thành lập hợp tác xã tiêu thụ sản phẩm 6.Khác (cụ thể) 2.Thu nhập nông hộ chăn nuôi heo Q61 Ông/bà vui long cho biết cấu thu nhập hộ năm 2006?phần thu từ nguồn sản xuất sau trừ chi phí, chưa trừ chi phí lao động gia đình Nguồn thu Doanh Chi phí chưa LĐGĐ (ngày cơng) thu(1000đ) cóLĐGĐ(1000đ) 1.Trồng trọt 2.Ni heo thịt 3.Nuôi heo khác 4.Chăn nuôi gia 88 Thu nhập(chưa có LĐGĐ)(1000đ) súc khác 5.Chăn ni gia cầm 6.Ni thuỷ sản 7.Mua bán 8.Làm th nơng nghiệp 9.Thu ngồi nơng nghiệp 10.Thu khác Tổng cộng Q62 Ơng bà có đề xuất để tăng hiệu sản xuất tiêu thụ sản phẩm heo thịt gia đình Đối với người chăn ni 2.Tín dụng 3.Thị trường đầu 4.Thị trường đầu vào Chích sách địa phương 89 PHỤ LỤC Kết xử lý số liệu phần mền SPSS: Bảng 1: TRÌNH ĐỘ VĂN HĨA Frequency Valid Percent Valid Percent Cumulative Percent Cap 17 28.3 28.3 28.3 Cap 21 35.0 35.0 63.3 Cap 12 20.0 20.0 83.3 Khac 10 16.7 16.7 100.0 Total 60 100.0 100.0 Bảng 2: TỶ LỆ HỘ VAY VỐN Valid Co vay Khong vay Total Missin System g Total Frequency 15 19 Percent 6.7 25.0 31.7 41 68.3 60 100.0 Valid Percent Cumulative Percent 21.1 21.1 78.9 100.0 100.0 Bảng 3: KHÓ KHĂN KHI ĐI VAY VỐN Valid Gia dinh du von Thoi gian vay ngan Thu luc gom ga Total Missing System Total Frequency Percent 17 28.3 5.0 1.7 21 35.0 39 65.0 60 100.0 90 Valid Cumulative Percent Percent 81.0 81.0 14.3 95.2 4.8 100.0 100.0 Bảng 4: KẾT QUẢ HỒI QUI GIỮA THU NHẬP RỊNG VÀ CÁC KHOẢN CHI PHÍ ANOVAb Model Regression Residual Total Sum of Squares 3E+008 36079686 3E+008 df Mean Square 42854820.20 693840.120 52 59 F 61.765 Sig .000a a Predictors: (Constant), LDNKG, CPTYKG, CPCTKG, CPTA/KG, CPMMKG, CPG/KG, CPDKG b Dependent Variable: LNKG Coefficientsa Model (Constant) CPG/KG CPTA/KG CPTYKG CPDKG CPMMKG CPCTKG LDNKG Unstandardized Coefficients B Std Error 16513.246 889.428 -.989 152 -1.011 056 -1.058 287 3.472 7.438 -1.900 868 -.951 095 -.579 323 Standardized Coefficients Beta -.345 -.919 -.182 031 -.114 -.507 -.129 t 18.566 -6.483 -18.056 -3.681 467 -2.190 -9.991 -1.791 a Dependent Variable: LNKG Model Summaryb Model R R Square 945a 893 Adjusted R Square 878 Std Error of the Estimate 832.97066 DurbinWatson 1.897 a Predictors: (Constant), LDNKG, CPTYKG, CPCTKG, CPTA/KG, CPMMKG, CPG/KG, CPDKG b Dependent Variable: LNKG Hàm lợi nhuận chay lại bỏ biến khơng có ý nghĩa Model Summaryb Model R R Square 940a 884 Adjusted R Square 873 Std Error of the Estimate 850.28871 DurbinWatson 2.065 a Predictors: (Constant), CPCTKG, CPTYKG, CPG/KG, CPMMKG, CPTA/KG b Dependent Variable: LNKG 91 Sig .000 000 000 001 643 033 000 079 Coefficientsa Model (Constant) CPG/KG CPTA/KG CPTYKG CPMMKG CPCTKG Unstandardized Coefficients B Std Error 16675.427 900.051 -1.124 140 -1.011 056 -1.073 293 -2.348 847 -.972 097 Standardized Coefficients Beta -.393 -.919 -.185 -.141 -.518 t 18.527 -8.021 -17.920 -3.666 -2.772 -10.061 Sig .000 000 000 001 008 000 a Dependent Variable: LNKG Bảng 5: KẾT QUẢ HỒI QUI TRỌNG LƯỢNG XUẤT CHUỒNG BÌNH QUÂN Model Summaryb Model R R Square ,899a ,808 Adjusted R Square ,777 Std Error of the Estimate 3,057 DurbinWatson 2,128 a Predictors: (Constant), LDNKG, CPTYKG, GIONGNUOI, TLGIONG, THOIGIAN, CPTA/KG, CPG/KG, NSUAT b Dependent Variable: TLTB ANOVAb Model Regression Residual Total Sum of Squares 1963,046 467,360 2430,407 df 50 58 Mean Square 245,381 9,347 F 26,252 Sig ,000a a Predictors: (Constant), LDNKG, CPTYKG, GIONGNUOI, TLGIONG, THOIGIAN, CPTA/KG, CPG/KG, NSUAT b Dependent Variable: TLTB 92 a Coefficients Unstandardized Standardized Coefficients Coefficients Model B Std Error Beta (Constant) -25.810 12.612 CPG/KG -1.6E-005 001 -.002 CPTA/KG 000 000 038 CPTYKG 001 001 068 CPCTKG 000 000 074 LDNKG -.003 001 -.229 TDHOCVAN 087 368 018 GIONGNUO 2.179 1.096 154 NSUAT 2.970 277 1.553 THOIGIAN 12.028 1.255 1.372 SO LUA -.440 1.787 -.019 t -2.046 -.025 484 963 1.033 -2.866 237 1.988 10.718 9.582 -.246 Collinearity Statistics Sig Tolerance VIF 046 980 621 1.610 630 654 1.530 340 794 1.259 307 785 1.275 006 626 1.598 814 674 1.484 052 668 1.496 000 190 5.254 000 195 5.129 807 684 1.462 a Dependent Variable: TLTB Residuals Statisticsa Predicted Value Residual Std Predicted Value Std Residual Minimum 85,77 -11,634 -1,660 -3,805 Maximum 113,52 4,648 3,110 1,520 Mean 95,42 ,000 ,000 ,000 Std Deviation 5,818 2,839 1,000 ,928 N 59 59 59 59 a Dependent Variable: TLTB Hàm trọng lượng chạy lại bỏ biến ý nghĩa Model Summaryb Model R R Square ,894a ,800 Adjusted R Square ,785 Std Error of the Estimate 3,000 DurbinWatson 2,033 a Predictors: (Constant), LDNKG, GIONGNUOI, THOIGIAN, NSUAT b Dependent Variable: TLTB ANOVAb Model Regression Residual Total Sum of Squares 1944,300 486,107 2430,407 df 54 58 Mean Square 486,075 9,002 F 53,996 a Predictors: (Constant), LDNKG, GIONGNUOI, THOIGIAN, NSUAT b Dependent Variable: TLTB 93 Sig ,000a Coefficientsa Model (Constant) GIONGNUOI NSUAT THOIGIAN LDNKG Unstandardized Coefficients B Std Error -23,956 10,189 2,117 ,941 2,952 ,246 12,062 1,100 -,003 ,001 Standardized Coefficients Beta ,149 1,543 1,376 -,220 t -2,351 2,249 11,975 10,969 -3,434 Sig ,022 ,029 ,000 ,000 ,001 a Dependent Variable: TLTB Ma trận tương quan biến độc lập ảnh hưởng đến trọng lượng Correlations CPG/KG CPTA/KG CPTYKG CPCTKGLDNKGDHOCVAN IONGNUONSUAT HOIGIAN SO LUA CPG/KG Pearson Corre -.213 069 -.168 402** -.081 265* 030 -.124 045 Sig (2-tailed) 102 601 199 001 541 040 820 344 734 N 60 60 60 60 60 60 60 59 60 60 CPTA/KGPearson Corre -.213 -.321* -.134 -.097 -.148 -.346** -.227 211 063 Sig (2-tailed) 102 012 307 462 257 007 084 105 633 N 60 60 60 60 60 60 60 59 60 60 CPTYKG Pearson Corre 069 -.321* -.098 -.009 -.114 077 -.096 118 -.007 Sig (2-tailed) 601 012 457 948 386 560 470 371 960 N 60 60 60 60 60 60 60 59 60 60 CPCTKG Pearson Corre -.168 -.134 -.098 123 -.086 039 094 -.174 -.090 Sig (2-tailed) 199 307 457 349 511 767 481 184 493 N 60 60 60 60 60 60 60 59 60 60 LDNKG Pearson Corre 402** -.097 -.009 123 190 -.043 -.221 077 -.191 Sig (2-tailed) 001 462 948 349 146 745 092 561 144 N 60 60 60 60 60 60 60 59 60 60 TDHOCV Pearson Corre -.081 -.148 -.114 -.086 190 -.190 -.018 168 -.282* Sig (2-tailed) 541 257 386 511 146 146 892 199 029 N 60 60 60 60 60 60 60 59 60 60 GIONGN Pearson Corre 265* -.346** 077 039 -.043 -.190 391** -.384** 086 Sig (2-tailed) 040 007 560 767 745 146 002 002 515 N 60 60 60 60 60 60 60 59 60 60 NSUAT Pearson Corre 030 -.227 -.096 094 -.221 -.018 391** -.866** 423** Sig (2-tailed) 820 084 470 481 092 892 002 000 001 N 59 59 59 59 59 59 59 59 59 59 THOIGIA Pearson Corre -.124 211 118 -.174 077 168 -.384** -.866** -.442** Sig (2-tailed) 344 105 371 184 561 199 002 000 000 N 60 60 60 60 60 60 60 59 60 60 SO LUA Pearson Corre 045 063 -.007 -.090 -.191 -.282* 086 423** -.442** Sig (2-tailed) 734 633 960 493 144 029 515 001 000 N 60 60 60 60 60 60 60 59 60 60 **.Correlation is significant at the 0.01 level (2-tailed) *.Correlation is significant at the 0.05 level (2-tailed) 94 Kết chạy theo giáo viên phản biện Model Summary(b) Model R 899(a) R Square 808 Adjusted R Square 768 Std Error of the Estimate 3.117 Durbin-Watson 1.994 a Predictors: (Constant), SO LUA, CPTYKG, CPG/KG, CPCTKG, GIONGNUOI, TDHOCVAN, LDNKG, CPTA/KG, THOIGIAN, NSUAT b Dependent Variable: TLTB ANOVAb Model Sum of Squares 1964.126 466.281 2430.407 Regression Residual Total df Mean Square 196.413 9.714 10 48 58 F 20.219 Sig .000a a Predictors: (Constant), SO LUA, CPTYKG, CPG/KG, CPCTKG, GIONGNUOI, TDHOCVAN, LDNKG, CPTA/KG, THOIGIAN, NSUAT b Dependent Variable: TLTB Coefficientsa Model (Constant) CPG/KG CPTA/KG CPTYKG THOIGIAN LDNKG NSUAT GIONGNUOI CPCTKG TDHOCVAN SO LUA Unstandardized Coefficients B Std Error -25.810 12.612 -1.6E-005 001 000 000 001 001 12.028 1.255 -.003 001 2.970 277 2.179 1.096 000 000 087 368 -.440 1.787 Standardized Coefficients Beta -.002 038 068 1.372 -.229 1.553 154 074 018 -.019 t -2.046 -.025 484 963 9.582 -2.866 10.718 1.988 1.033 237 -.246 a Dependent Variable: TLTB Bỏ biến khơng có ý nghĩa chạy lại Model Summary(b) Model R 894(a) R Square 800 Adjusted R Square 785 Std Error of the Estimate 3.000 a Predictors: (Constant), GIONGNUOI, LDNKG, THOIGIAN, NSUAT b Dependent Variable: TLTB 95 Durbin-Watson 2.033 Sig .046 980 630 340 000 006 000 052 307 814 807 ANOVAb Model Sum of Squares 1944.300 486.107 2430.407 Regression Residual Total df Mean Square 486.075 9.002 54 58 F 53.996 Sig .000a a Predictors: (Constant), GIONGNUOI, LDNKG, THOIGIAN, NSUAT b Dependent Variable: TLTB Coefficientsa Model Unstandardized Coefficients B Std Error -23.956 10.189 12.062 1.100 -.003 001 2.952 246 2.117 941 (Constant) THOIGIAN LDNKG NSUAT GIONGNUOI Standardized Coefficients Beta 1.376 -.220 1.543 149 t -2.351 10.969 -3.434 11.975 2.249 Sig .022 000 001 000 029 a Dependent Variable: TLTB Bảng 6: KHOẢN CHI PHÍ TỪ LÚC NI CHO ĐẾN KHI XUẤT CHUỒNG N CPTYKG 60 3200 14913 Mean 2561,9382 11085,205 248,55 CPMMKG 60 ,00 923,08 9630,48 160,5080 CPDKG 60 ,00 100,00 2609,88 43,4980 21,23459 CPCTKG 60 500,00 5562,38 138750,64 2312,5107 1272,51188 LDNKG 60 ,00 2333,33 47897,20 798,2867 533,98695 Valid N (listwise) 60 CPG/KG CPTA/KG 60 Minimum 1500,00 Maximum 4800,00 Sum 153716,29 60 3600,00 15953,62 665112,35 96 Std Deviation 833,99446 143,41196 2170,58268 410,807 Bảng 7: HIỆU QUẢ THEO QUI MÔ Qui mo ma hoa lai 1,00 2,00 3,00 Mean Mean Mean SO CON 25 106 SO LUA 2 THOI GIAN 5 96 94 98 19 16959,0 -209,01 20 21 16522,05 16129,18 -579,74 257,66 -,88 -1,18 3,09 TRONG LUONG XUAT CHUONG TANG TRONG TREN THANG CHI PHI THU NHAP TSLN DT/CP ,99 ,99 1,03 TN/DT -2,07 -3,92 1,38 97 ... già tiêu ho nốt 2.1.5 Các nhân tố ảnh hưởng đến sản lượng heo 2.1.5.1 Heo giống Khâu chọn heo giống chăn nuôi yếu tố quan trọng tùy theo việc chăn nuôi heo nông hộ mà chọn giống heo cho thích... 2006 cho biết số lượng tổng đàn heo khơng đưa có heo thịt, nhìn chung tổng đàn heo huyện năm 2006 tăng so với năm 2005 điều cho thấy số lượng heo thịt tăng theo.Tuy nhiên năm gần đây, giá heo biến... giống heo địa phương heo giống nhà giá heo giống rẻ, suất không chênh lệch so với heo lai Đối với giống heo ngoại 100% không hộ chọn ni giá heo giống cao, khác sở giống xa nơi hộ nuôi heo kỹ