Đang tải... (xem toàn văn)
Hiệu ứng Bullwhip trong chuỗi cung ứng Chuyên đề Supply Chain Management Là người quan tâm đến chuỗi cung ứng, hẳn bạn đã từng nghe đến cái gọi là Bullwhip Effect hiệu ứng cái roi da. Đây là một hiện tượng quan trọng và có ý nghĩa đột phá trong các quyết định về quản trị chuỗi cung ứng. Hiệu ứng Bullwhip được phát hiện đầu tiên bởi tiến sỹ Ray Forrester (MIT) vào năm 1961 trong nghiên cứu có tên Industrial Dynamics và do đó còn được gọi là hiệu ứng Forrester (TS Forrester sau này rất nổi tiếng với mô hình System Dynamics được ứng dụng rộng rãi trong phân tích và hoạch định kinh doanh, chiến lược kinh doanh. Các nghiên cứu của ông là nền tảng cho các khái niệm phát triển sau này như Strategy Dynamics, Business Dynamics…) Tuy nhiên, Bullwhip Effect chỉ được phát triển một cách toàn diện và gắn với chuỗi cung ứng bởi GS Hau Lee trong bài báo “The Bullwhip Effect in Supply Chain” trên tạp chí MIT Sloan Management Review năm 1997. Từ đó người ta mới thực sự nhìn nhận vai trò và tác động của hiệu ứng này. Gắn với Bullwhip Effect, trường MIT đã phát triển một trò chơi giả lập nhằm giúp người chơi hiểu rõ hơn vai trò và tác động của Bullwhip có tên là Beer Game. Và một số công ty khác thì phát triển thêm trò chơi giả lập có tên Near Beer Game. Beer Game là trò chơi phân vai có ảnh hưởng rộng lớn trong các doanh nghiệp, mà bản thân các CEO hàng đầu thế giới khi tham gia chơi đều thốt lên “Nếu được chơi sớm hơn thì có lẽ tôi đã cải thiện được nhiều điều”. Thông tin nhu cầu không chính xác chuyển tải từ một thành phần trong chuỗi cung ứng đến một thành phần khác có thể dẫn tới lãng phí to lớn: mức độ dự trữ lớn quá mức, dịch vụ khách hàng tồi, mất doanh số, kế hoạch sản xuất không chính xác, vận tải không hiệu quả. Vậy điều gì đã làm các đơn hàng nhảy múa loạn xạ như vậy? Có cách nào các doanh nghiệp giảm thiểu chuyện ấy? Cách đây không lâu, một nhà điều hành logistics ở công ty PG đã tiến hành nghiên cứu cách thức đặt hàng đối với một trong những sản phẩm bán chạy của công ty tã lót Pampers. Lúc kiểm tra, phát hiện doanh số bán hàng tại các cửa hàng bán lẻ có biến động với mức độ không quá lớn nhưng biến động đơn hàng tại nhà phân phối lại lớn hơn, thậm chí việc đặt hàng nguyên liệu của PG với nhà cung cấp như là 3M lại có mức độ biến động rất lớn. Thoạt nhìn thì sự khác biệt về biến động đơn hàng có vẻ không hợp lý. Bởi người tiêu dùng, trong trường hợp này là những đứa nhóc, tiêu thụ tã lót ở mức khá ổn định, trong khi mức độ biến động đơn hàng lại ngày càng lớn khi tiến sâu vào chuỗi cung ứng. PG gọi hiện tượng này là “hiệu ứng Bullwhip” (trong một số ngành thì người ta gọi là hiệu ứng “whiplash” hay “whipsaw”). Tương tự, khi các nhà điều hành HewlettPackard (HP) kiểm tra doanh số của sản phẩm máy in ở một đại lý chủ chốt, họ thấy có một số biến động. Đến khi kiểm tra đơn hàng từ đại lý này thì họ phát hiện mức độ biến động còn lớn hơn. Điều gì đã xảy ra? Có phải chuỗi cung ứng đang bị lây nhiễm bởi hiệu ứng Bullwhip, khiến cho thông tin nhu cầu ngày càng bị méo mó hơn khi đi sâu vào trong chuỗi cung ứng? Ngày trước, do không thể thấy hết được doanh số bán của mình trong các kênh phân phối nên HP chỉ có thể dựa vào đơn hàng của đại lý để đưa ra dự báo sản phẩm, lên kế hoạch nguồn lực, kiểm soát tồn kho và lên kế hoạch sản xuất.
Hiệu ứng Bullwhip chuỗi cung ứng Chuyên đề - Supply Chain Management Là người quan tâm đến chuỗi cung ứng, hẳn bạn nghe đến gọi Bullwhip Effect - hiệu ứng roi da Đây tượng quan trọng có ý nghĩa đột phá định quản trị chuỗi cung ứng Hiệu ứng Bullwhip phát tiến sỹ Ray Forrester (MIT) vào năm 1961 nghiên cứu có tên Industrial Dynamics gọi hiệu ứng Forrester (TS Forrester sau tiếng với mơ hình System Dynamics ứng dụng rộng rãi phân tích hoạch định kinh doanh, chiến lược kinh doanh Các nghiên cứu ông tảng cho khái niệm phát triển sau Strategy Dynamics, Business Dynamics…) Tuy nhiên, Bullwhip Effect phát triển cách toàn diện gắn với chuỗi cung ứng GS Hau Lee báo “The Bullwhip Effect in Supply Chain” tạp chí MIT Sloan Management Review năm 1997 Từ người ta thực nhìn nhận vai trò tác động hiệu ứng Gắn với Bullwhip Effect, trường MIT phát triển trò chơi giả lập nhằm giúp người chơi hiểu rõ vai trò tác động Bullwhip có tên Beer Game Và số cơng ty khác phát triển thêm trò chơi giả lập có tên Near Beer Game Beer Game trò chơi phân vai có ảnh hưởng rộng lớn doanh nghiệp, mà thân CEO hàng đầu giới tham gia chơi lên “Nếu chơi sớm có lẽ tơi cải thiện nhiều điều” Thơng tin nhu cầu khơng xác chuyển tải từ thành phần chuỗi cung ứng đến thành phần khác dẫn tới lãng phí to lớn: mức độ dự trữ lớn mức, dịch vụ khách hàng tồi, doanh số, kế hoạch sản xuất khơng xác, vận tải khơng hiệu Vậy điều làm đơn hàng nhảy múa loạn xạ vậy? Có cách doanh nghiệp giảm thiểu chuyện ấy? Cách không lâu, nhà điều hành logistics công ty P&G tiến hành nghiên cứu cách thức đặt hàng sản phẩm bán chạy cơng ty - tã lót Pampers Lúc kiểm tra, phát doanh số bán hàng cửa hàng bán lẻ có biến động với mức độ không lớn biến động đơn hàng nhà phân phối lại lớn hơn, chí việc đặt hàng nguyên liệu P&G với nhà cung cấp 3M lại có mức độ biến động lớn Thoạt nhìn khác biệt biến động đơn hàng khơng hợp lý Bởi người tiêu dùng, trường hợp đứa nhóc, tiêu thụ tã lót mức ổn định, mức độ biến động đơn hàng lại ngày lớn tiến sâu vào chuỗi cung ứng P&G gọi tượng “hiệu ứng Bullwhip” (trong số ngành người ta gọi hiệu ứng “whiplash” hay “whipsaw”) Tương tự, nhà điều hành Hewlett-Packard (HP) kiểm tra doanh số sản phẩm máy in đại lý chủ chốt, họ thấy có số biến động Đến kiểm tra đơn hàng từ đại lý họ phát mức độ biến động lớn Điều xảy ra? Có phải chuỗi cung ứng bị lây nhiễm hiệu ứng Bullwhip, khiến cho thông tin nhu cầu ngày bị méo mó sâu vào chuỗi cung ứng? Ngày trước, thấy hết doanh số bán kênh phân phối nên HP dựa vào đơn hàng đại lý để đưa dự báo sản phẩm, lên kế hoạch nguồn lực, kiểm soát tồn kho lên kế hoạch sản xuất Sự chênh lệch lớn dự báo nhu cầu trở thành toán đau đầu cho ban quản trị HP Triệu chứng thông thường biến động tồn kho mức, dự báo kém, lực dư thừa thiếu hụt, dịch vụ khách hàng tệ sản phẩm khơng có sẵn tồn kho dự trữ lâu, kế hoạch sản xuất khơng ổn định chi phí tốn từ hành động sửa chữa (như dùng vận tải chi phí cao, làm việc ngồi ) Nhiều năm trước đây, tổ chức ECR (Efficient Consumer Respone) cố gắng tái xác lập cách vận hành chuỗi cung ứng hàng tạp hóa (grocery supply chain) Một động hành động tồn kho mức chuỗi cung ứng bán lẻ Nhiều nghiên cứu ngành cho thấy, tổng chuỗi cung ứng từ lúc sản phẩm rời nhà máy đến bày sẵn sàng kệ có lượng tồn kho tương đương 100 ngày cung cấp (100 days of inventory supply) Thông tin méo mó dẫn dắt thành phần chuỗi cung ứng (kho nhà máy, kho thành phẩm nhà sản xuất, kho trung tâm nhà phân phối, kho vùng nhà phân phối, kho nhà bán lẻ) phải dự trữ hàng mức độ biến động không chắn nhu cầu Sẽ khơng ngạc nhiên ECR ước tính cắt giảm khoảng 30 tỷ USD cho khoản không hiệu chuỗi cung ứng bán lẻ Trong chuỗi cung ứng sản phẩm điển hình, trường hợp doanh số khơng biến động nhiều chuyển hóa thành biến động đơn hàng nhà bán lẻ đến nhà bán sỉ Thậm chí cao đến nhà sản xuất cung cấp (xem hình 1) Các nguyên nhân hiệu ứng Bullwhip Có lẽ ví dụ sống động minh họa cho hiệu ứng Bullwhip trò chơi tiếng Beer (Beer-game) Trong trò chơi này, người chơi đóng vai người tiêu dùng, người bán lẻ, nhà bán sỉ nhà cung cấp nhãn hiệu bia phổ thông Người chơi trao đổi với phải tự đưa định dựa đơn hàng người có liên quan trực tiếp đóng vai trò khách hàng Khi chơi, người ta phát ngược sâu vào chuỗi cung ứng mức độ biến động đơn hàng lớn Đây ví dụ vơ sinh động Bullwhip Effect Mức độ biến động cho gây định không hợp lý người chơi Theo thí nghiệm Sterman (xin xem Nguyên tắc thứ tác giả Peter Senge) cho thấy hành vi người, hiểu sai tồn kho thơng tin nhu cầu gây hiệu ứng Bullwhip Ngược lại, cho Hiệu ứng Bullwhip hậu hành vi hợp lý người bối cảnh hạ tầng chuỗi cung ứng Nghĩa là, cơng ty muốn kiểm sốt hiệu ứng Bullwhip nên tập trung vào kiểm sốt điều chỉnh hạ tầng chuỗi cung ứng quy trình liên quan, điều chỉnh hành vi người định Chúng xác định bốn nguyên nhân gây hiệu ứng Bullwhip: Cách thức cập nhật dự báo nhu cầu Dung lượng đơn hàng theo quy mô (order batching) Sự biến động giá (price fluctuation) Trò chơi tạo hạn chế thiếu hụt (rationing and shortage gaming) Mỗi nguyên nhân cộng với bối cảnh hạ tầng chuỗi cung ứng định hợp lý nhà quản lý gây hiệu ứng Bullwhip Hiểu rõ nguyên nhân giúp nhà quản lý thiết kế phát triển chiến lược để đối phó với Cập nhật dự báo nhu cầu (demand forecast updating) Mỗi công ty chuỗi cung ứng thường thực việc dự báo sản phẩm nhằm giúp việc lên kế hoạch sản xuất, hoạch định nguồn lực, kiểm soát tồn kho hoạch định nguyên vật liệu Dự báo thường dựa liệu lịch sử đơn hàng khách hàng trực tiếp Kết trò Beer Game sản phẩm nhiều yếu tố mang tính hành vi, nhận thức niềm tin người chơi Một yếu tố quan trọng suy nghĩ người chơi dự báo nhu cầu dựa họ quan sát thấy Mỗi có đơn hàng từ đối tác downstream(1) (như nhà bán lẻ, bán sỉ, sản xuất ) nhà quản lý upstream (như nhà bán sỉ, sản xuất, cung cấp ) coi thơng tin tín hiệu nhu cầu tương lai Dựa tín hiệu ấy, nhà quản lý upstream điều chỉnh dự báo nhu cầu Tiếp theo, họ dùng thơng tin để đặt hàng cho nhà cung cấp (thành phẩm, ngun vật liệu ) Chúng tơi cho việc xử lý thơng tin/tín hiệu nhu cầu yếu tố chủ chốt gây hiệu ứng Bullwhip Ví dụ, bạn nhà quản lý - người định cần đặt hàng từ nhà cung cấp, đơn giản bạn cần sử dụng phương pháp để dự báo nhu cầu, ví phương pháp dự báo làm trơn hàm số mũ(2) Với phương pháp này, nhu cầu tương lai liên tục cập nhật có liệu hàng ngày nhu cầu Đơn hang bạn gửi cho nhà cung cấp phản ánh số lượng bạn cần bổ sung vào dự trữ nhằm đáp ứng nhu cầu tương lai mức tồn kho an toàn tương ứng (cả hai cập nhật phương pháp kể trên) Với thời gian đơn hàng dài chẳng trường hợp có tồn kho an toàn lên đến nhiều tuần Kết biến động đơn hàng theo thời gian lớn liệu nhu cầu thể Bây vị trí phía chuỗi cung ứng, bạn nhà giám đốc nhà cung cấp, liệu đơn hàng từ khách hàng định nhu cầu bạn Nếu bạn sử dụng mơ hình dự báo làm trơn hàm số mũ để cập nhật dự báo tồn kho an toàn, đơn hàng mà bạn đặt hàng với nhà cung cấp chí biến động mạnh Ví dụ biến động cầu thể hình Ở ta thấy đơn hàng từ nhà phân phối cho nhà sản xuất biến động mạnh nhu cầu người tiêu dùng Chính yếu tố tồn kho an tồn gây hiệu ứng bullwhip, trực giác thấy thời gian lần bổ sung hàng chuỗi cung ứng dài mức độ biến động mạnh Thay đặt hàng liên tục thường xuyên, công ty đặt hàng theo tuần/hoặc hai tuần chí hàng tháng Có nhiều lý phổ biến để giải thích cho mơ hình dự trữ dựa đặt hàng theo chu kỳ Thường nhà cung cấp xử lý đơn hàng liên tục thường xun, yếu tố thời gian chi phí xử lý đơn hàng kiểu lớn Nhiều nhà sản xuất đặt hàng với nhà cung cấp họ chạy hệ thống MRP (Material Requirement Planning) Hệ thống MRP thường chạy hàng tháng cho kết đặt hàng hàng tháng Một cơng ty có sản phẩm bán chạy thường đặt hàng theo tháng Hãy xem xét trường hợp công ty đặt hàng tháng cho nhà cung cấp Nhà cung cấp gặp tình trạng đơn hàng thất thường Vì đơn hàng cao vào thời điểm tháng tháng lại khơng có đơn hàng, điều góp phần gây hiệu ứng Bullwhip Một trở ngại lớn phổ biến khác công ty muốn đặt hàng thường xuyên tính kinh tế vận tải Rõ ràng có khác biệt FTL (Full Truck Load) LTL (Less Truck Load) Trong mơ hình đặt hàng đẩy (push order), cơng ty trải qua tình trạng thường xun tăng nhu cầu đột biến Cơng ty có đơn hàng “đẩy” định kỳ từ khách hàng, người bán hàng thường cấp đánh giá định kỳ theo quý năm làm phát sinh tình trạng đơn hàng tăng đột biến cuối tháng cuối năm Nhân viên bán hàng thường hoàn thành “hạn ngạch bán hàng” cách mượn đơn hàng kỳ Khi công ty đối diện với đơn hàng định kỳ từ khách hàng lúc hiệu ứng bullwhip xuất Nếu tất chu kỳ đơn hàng phân bổ suốt tuần hiệu ứng Bullwhip giảm thiểu Biến động giá Theo ước tính, 80 phần trăm giao dịch nhà sản xuất nhà phân phối ngành tạp hóa (bán lẻ) thực hình thức “forward buy” (mua kỳ hạn), theo sản phẩm mua trước có nhu cầu, thường mức giá hấp dẫn nhà cung cấp chào bán Các hợp đồng “forward buy” chiếm từ 75 tỷ đến 100 tỷ USD tồn kho ngành bán lẻ Mua kỳ hạn thường biến động giá thị trường Nhà sản xuất phân phối định kỳ có chương trình khuyến đặc biệt chiết khấu giá, chiết khấu theo số lượng, coupon, thối tiền (rebates)… Tất chương trình khuyến mại dẫn tới biến động giá Hơn nữa, nhà sản xuất thường chào mời hợp đồng thương mại hấp dẫn (như chiết khấu đặc biệt, ưu đãi giá, ưu đãi toán) cho nhà phân phối bán sỉ, hình thức gián tiếp chiết khấu giá Ví dụ, Kotler báo cáo hợp đồng thương mại đặc biệt khuyến cho người tiêu dùng chiếm tới 47% 28% tổng ngân sách khuyến Và khách hàng mua hàng với số lượng lớn không phản ánh nhu cầu thực thời điểm Họ mua hàng để dự trữ cho tương lai Hậu sau đó, khách hàng mua hàng họ giải hết lượng tồn kho Tức mơ hình mua hàng họ khơng phản ánh thực mơ hình tiêu thụ, mức biến động mua hàng theo số lượng lớn lớn nhiều so với biến động tiêu thụ Vậy hiệu ứng Bullwhip lại xuất Cứ mơ hình định giá cao-thấp (high-low) (3) xuất “forward buy” định hợp lý Nếu chi phí dự trữ hàng tồn kho thấp mức độ khác biệt giá mua hàng “forward buy” định hợp lý Mặc dù số công ty cho có quyền hưởng từ mơ hình định giá cao-thấp phần lớn lại gánh chịu hậu từ Ví dụ, nhãn hiệu soup hàng đầu có doanh số bán hàng mang tính thời vụ thường cao vào mùa đơng (xem hình 3) Tuy nhiên, lượng hàng vận chuyển từ nhà sản xuất đến nhà phân phối phản ánh đơn hàng nhà phân phối lại thay đổi mạnh Khi đối diện với tình trạng đơn hàng lớn, cơng ty thường phải vận hành sản xuất liên tục, chí ngồi đơn hàng giảm lại phải giảm sản xuất Thay vào đó, cơng ty phải trữ hàng để phòng trừ trường hợp nhu cầu tăng cao Khi đơn hàng tăng lúc công ty phải trả chi phí cao cho việc vận chuyển Hỏng hóc tăng dự trữ hàng xử lý hàng với số lượng lớn bình thường Mỉa mai thay, tình trạng lại biến động giá nhà sản xuất phân phối gây Nên khơng có buồn cười người ta gọi thực tế “the dumbest marketing ploy ever” (mánh khóe marketing vớ vẩn nhất) Đây phản ứng ngược có tình trạng thiếu hụt chế độ phân bổ xuất Tác động “trò chơi” đơn hàng khách hàng phản ánh không xác nhu cầu thực Hiện tượng xuất phổ biến Vào năm 1980, nhiều lần ngành cơng nghiệp máy tính rơi vào tình trạng thiếu hụt DRAM Đơn hàng tăng vọt tiêu thụ tăng mà dự đoán Khách hàng đặt hàng gấp đôi với nhiều nhà cung cấp khác thức mua từ nhà cung cấp giao hàng, sau hủy bỏ đơn hàng trùng lắp lại Làm đối phó với hiệu ứng Bullwhip Hiểu chất nguyên nhân hiệu ứng bullwhip giúp nhà quản lý tìm phương cách giảm thiểu Thực tế nhiều cơng ty bắt đầu ứng dụng chương trình đổi giúp giải vấn đề Hau L.Lee, V.Padmanbhan,Seungjin Whang https://www.youtube.com/watch?v=YDlCzmgpMag (http://gscom.vn - theo MIT Sloan Management Review) Hiệu ứng Bullwhip ảnh hưởng từ cấu trúc chuỗi cung ứng Lê Thọ - Dương Mạnh Cường (Bộ môn Quản lý Công nghiệp - Viện Kinh tế Quản lý - Trường Đại học Bách khoa Hà Nội) Tóm tắt: Hiệu ứng Bullwhip phát lần đầu tiến sĩ Forrester (1961), theo lượng sản phẩm sản xuất công ty cao gấp nhiều lần lượng nhu cầu thực tế thị trường Sau phát hiệu ứng Bullwip, Forrester lý giải nguyên nhân hiệu ứng hai ngun nhân chính: Thứ nhất, thơng tin sai lệch từ mơi trường kinh doanh bên ngồi làm dự báo nhu cầu bị ảnh hưởng; Thứ hai, sách dự trữ hàng tồn kho sách sản xuất theo lơ nhằm giảm chi phí sản xuất Từ lý giải này, Forrester số nhà nghiên cứu khác mơ hình hóa tác nhân để định lượng cho hiệu ứng Bullwhip Trong nghiên cứu này, tác giả đưa mơ hình lý giải cho hiệu ứng Bullwhip, theo quan điểm khác với học giả trước Lý giải hiệu ứng Bullwhip quan điểm ảnh hưởng từ cấu trúc chuỗi cung ứng Từ khóa: Chuỗi cung ứng, hiệu ứng Bullwhip, cấu trúc chuỗi cung ứng, ảnh hưởng Giới thiệu chuỗi cung ứng Nền kinh tế giới thời điểm phát triển theo hai xu chính, hội nhập tồn cầu hóa Hội nhập hiểu dần xóa bỏ rào cản quốc gia, khu vực địa lý Các hàng rào thương mại cứng (ví dụ: thuế, quota ) dần xóa bỏ nhằm tăng tự thương mại, kinh doanh Tồn cầu hóa thống khu vực kinh tế toàn giới Thống khơng có nghĩa kinh tế điều khiển chung máy, mà thể hiệp định thương mại mà quốc gia tham gia hiệp định phải tuân thủ luật Hai xu bổ sung cho định hình kinh tế Ngày nay, tập đoàn lớn giới hầu hết tập đoàn đa quốc gia, có phạm vi hoạt động trải rộng nhiều vùng lãnh thổ, với nguồn nhân lực thuộc nhiều quốc gia khác giới Các cơng ty, tập đồn liên minh ngày sâu rộng, sản phẩm đại khơng sản phẩm riêng hãng nào, tham gia sản xuất nhiều cơng ty khác Khi công ty, doanh nghiệp liên kết với để tạo sản phẩm, sản phẩm cuối tạo liên minh thành viên liên minh định nghĩa chuỗi cung ứng (Supply Chain) Theo nhà kinh tế đại, chuỗi cung ứng tập hợp đơn vị kinh tế liên minh với nhằm tạo sản phẩm cuối phân phối chúng cung cấp đến tay người tiêu dùng Theo cách nhìn nhận này, chuỗi cung ứng tồn hoạt động kinh tế từ hàng nghìn năm trước Có thể kể đến ngành đóng tàu thời cổ đại, để tạo tàu lớn, người La Mã, Hy Lạp phải phân chia nhân cơng thành đơn vị có tính chun mơn hóa cao Có đơn vị chuyên trách khai thác gỗ, đơn vị khác vận chuyển gỗ, chế biến gỗ Đồng thời với khai thác chế biến gỗ, lại có đơn vị chuyên khai thác quặng kim loại, luyện quặng thành kim loại để tạo công cụ, vật liệu kim loại Cuối cùng, có đủ ngun liệu, cơng trường đóng tàu sản xuất sản phẩm cuối tàu lớn Mặc dù xuất từ hàng nghìn năm trước, đến sau Thế chiến thứ hai, chuỗi cung ứng quan tâm nghiên cứu Cho đến nay, lý thuyết chuỗi cung ứng nghiên cứu phát triển Những ứng dụng lý thuyết chuỗi cung ứng góp phần khơng nhỏ việc đẩy mạnh hai xu tồn cầu hóa hội nhập hóa kinh tế giới Vào năm 1960 - 1970 kỷ trước, hãng sản xuất phân phối giới vận dụng lý thuyết chuỗi cung ứng nhằm nâng cao sức cạnh tranh cách giảm chi phí sản xuất tăng chất lượng dịch vụ đáp ứng khách hàng Một phương pháp vận dụng phổ biến dự báo nhu cầu thị trường để sản xuất trước lưu kho sản phẩm để cung cấp cho khách hàng có yêu cầu Hiệu ứng Bullwhip Qua thống kê, tiến sĩ Forrester (1961) phát rằng, lượng hàng hóa sản xuất thường cao so với nhu cầu thực tế, mức sai lệch cực đại dao động lên tới 3-5 lần Hiện tượng Forrester đặt tên hiệu ứng Bullwhip, gọi hiệu ứng roi da hay hiệu ứng bò Cách gọi theo hình ảnh thực tế roi da, lượng dao động nhỏ gốc roi, gây lượng dao động lớn cuối roi Forrester (1961) lý giải hiệu ứng Bullwhip bốn nguyên nhân sau: Thứ nhất, sai lệch thông tin dẫn đến sai lệch dự báo nhu cầu Thứ hai, chiến lược tăng quy mơ đơn hàng nhằm tối ưu chi phí Thứ ba, biến động giá Thứ tư, trò chơi tạo hạn chế thiếu hụt Bốn nguyên nhân theo Forrester đưa ra, xuất phát từ hành vi tác nhân bên môi trường kinh doanh hành vi gây hai tác động trực tiếp lên dao động lượng hàng sản xuất, dự báo sai nhu cầu đặt hàng chiến lược tồn kho dự trữ Sau phát hiệu ứng Bullwhip, Forrester bước đầu xây dựng nên mơ hình nhằm lượng hóa phân tích định lượng cho hiệu ứng Mơ hình System Dynamics (Hệ thống linh động) Forrester đưa ứng dụng rộng rãi phân tích hoạch định chiến lược kinh doanh Lee (1997) phát triển toàn diện mơ hình Forrester trước cơng bố báo “The Bullwhip Effect in Supply Chain” tạp chí MIT Sloan Management Review năm 1997 Những mơ hình Ray Forrester học giả sau ơng xây dựng (Aviv, 2007, Carlsson Fuller, 1999) lý giải nguyên nhân gây hiệu ứng Bullwhip tác nhân mơi trường kinh doanh Các tác nhân bao gồm: Tâm lý khách hàng, nhiễu thông tin cố ý từ đối thủ cạnh tranh, tác động từ thay đổi công nghệ, tác động từ sản phẩm Những tác nhân hầu hết biến thiên theo thời gian, tác động lên lượng dao động đặt hàng biến thiên theo thời gian Cách nhìn nhận Forrester hồn tồn hợp lý, đặc biệt với chuỗi cung ứng sản xuất mặt hàng tiêu dùng, với giá trị sản xuất thấp khách hàng tiêu dùng thường xuyên, sản phẩm loại thường tạo chuỗi cung ứng dạng đẩy (Push Supply Chain) Dạng chuỗi hoạt động theo nguyên tắc dự báo nhu cầu chủ động sản xuất trước thời gian dài, sản xuất chưa có đơn đặt hàng sau tìm cách tiêu thụ sản phẩm sản xuất Các kế hoạch sản xuất chủ yếu dựa vào phán đoán khả tiêu thụ sản phẩm tương lai, yêu cầu từ khách hàng Trái lại, với chuỗi cung ứng dạng kéo (Pull Supply Chain), nhà cung cấp sản xuất sản phẩm có đặt hàng từ khách hàng Các chuỗi cung ứng dạng thường áp dụng cho sản phẩm có giá trị cao, đòi hỏi cơng nghệ phức tạp q trình sản xuất tốn nhiều cơng sức thời gian, ví dụ chuỗi cung ứng sản xuất ô tô Nhà máy sản xuất ô tô thành viên cuối chuỗi cung ứng thành viên bắt đầu sản xuất có đơn đặt hàng từ khách hàng tiêu thụ Các nhà cung cấp cấp sản xuất nhận thấy hàng sản xuất mua Tuy nhiên, họ khơng hoàn toàn chờ đợi vào đơn đặt hàng từ khách hàng trực tiếp mà vào đơn đặt hàng khách hàng tiêu thụ Với cách dự báo này, sai lệch thông tin tác nhân mà Forrester đưa không đáng kể (Jenkins Reinsel, 1994) Tuy nhiên, thực tế chứng minh, hiệu ứng Bullwhip xảy ra, tức lượng sản phẩm thực tế sản xuất nhà cung cấp cao nhiều so với nhu cầu thực khách hàng Hiệu ứng Bullwhip ảnh hưởng từ cấu trúc chuỗi cung ứng Trong viết này, tác giả đưa lý giải khác cho hiệu ứng Bullwhip: Ảnh hưởng từ cấu trúc chuỗi cung ứng lượng dao động đặt hàng Như trình bày, chuỗi cung ứng sản phẩm dạng kéo, sai lệch thông tin tác nhân từ môi trường kinh doanh như: biến động giá cả, thị hiếu khách hàng, nhiễu thông tin từ đối thủ cạnh tranh không ảnh hưởng tới dự báo nhu cầu, chuỗi sản xuất có yêu cầu từ khách hàng Tuy nhiên đem so sánh cấu trúc chuỗi cung ứng, chuỗi cung ứng tạo sản phẩm dạng phức tạp nhiều so với chuỗi cung ứng sản xuất sản phẩm tiêu dùng Trước hết, quan sát hình vẽ chuỗi cung ứng tổng quát Với chuỗi cung ứng sản xuất hàng tiêu dùng, công ty trung tâm công ty sản xuất sản phẩm cuối Chuỗi cung ứng tính phía nhà cung cấp đến cấp cấp Tuy nhiên với chuỗi cung ứng sản xuất sản phẩm có giá trị cao phức tạp tơ, chuỗi kéo dài 10 cấp Với chuỗi cung ứng có cấu trúc đơn giản, sai lệch thông tin gây cấu trúc nhỏ so với chuỗi cung ứng có cấu trúc phức tạp Nói ảnh hưởng từ phức tạp cấu trúc chuỗi, ta cần quan tâm đến hai khía cạnh, thứ ảnh hưởng số cấp thứ hai ảnh hưởng số lượng nhà cung cấp cấp Cả hai khía cạnh diễn tả phức tạp cấu trúc chuỗi, theo chiều hướng khác 3.1 Sai lệch lượng đặt hàng ảnh hưởng từ số cấp chuỗi Trong trường hợp này, ta coi chuỗi cung ứng chuỗi đơn giản, với thành viên trung tâm thành viên tạo sản phẩm cuối thành viên chuỗi mua hàng từ thành viên Trường hợp này, chuỗi cung ứng có cấu trúc đơn giản sau: (Xem hình 3) Thành viên trung tâm S-0, S-0 nhận yêu cầu đặt hàng D Qua hệ thống xử lý, S-0 cần cung cấp hàng từ thành viên cấp S-1 yêu cầu đặt hàng D0 cho S-1 Dễ thấy D0 > D, S-0 phải tính đến trường hợp hàng bị lỗi, q trình sử dụng, S-0 làm hỏng lượng hàng mua S-1 Đến lượt S-1 lại yêu cầu đơn hàng với lượng D1 cho S-2, D1>D0 Quá trình tiếp diễn thành viên cuối chuỗi S-n với yêu cầu đặt hàng Dn-1 Ta có bất đẳng thức liên tiếp sau: Dn-1>Dn-2> >D1>D0>D Chuỗi kéo dài mức chênh lệch tăng thêm lượng đặt hàng thành viên cuối với thành viên lớn Đặt W tỷ lệ dao động lượng hàng thực tế sản xuất cuối chuỗi cung ứng với lượng hàng yêu cầu từ khách hàng tiêu thụ W tính sau: W tăng n tăng, ảnh hưởng số cấp chuỗi cung ứng dao động lượng đặt hàng 3.2 Sai lệch lượng đặt hàng ảnh hưởng từ việc mua hàng từ nhiều nhà cung cấp cấp Trong thực tế, nhà sản xuất không mua hàng đặt hàng từ nhà cung cấp Cùng nguyên liệu đầu vào mua từ nhiều nhà cung cấp Vì vậy, số lượng nhà cung cấp tạo nên phức tạp cấu trúc chuỗi Xét chuỗi cung ứng với thành viên trung tâm công ty sản xuất sản phẩm cuối Để sản xuất sản phẩm đó, thành viên mua hàng từ m nhà cung cấp trực tiếp Với lượng đặt hàng thực tế từ khách hàng D, thành viên trung tâm cần đặt hàng nhà cung ứng cấp lượng hàng D0 > D Ta theo dõi hình vẽ trực quan đây: S-0 đặt hàng nhà cung cấp trực tiếp lượng tương ứng: D01, D02, D0m trình bày hình vẽ, cho D01 + D02 + + D0m = D0 Đến phần nhà cung cấp trực tiếp cho S-0, với lượng đặt hàng nhà sản xuất phải sản xuất nhiều so với lượng yêu cầu cần phải có lượng hàng đề phòng rủi ro hàng sản xuất bị lỗi Từ nhận định này, ta thấy số nhà cung cấp ít, lượng hàng phải bổ sung thêm để đề phòng rủi ro tương ứng, mặt khác nhiều nhà cung cấp bán mặt hàng xảy tình trạng cạnh tranh nhau, nhà sản xuất cố gắng đáp ứng tốt đơn hàng mình, họ có sách dự trữ thừa lượng định nhằm cạnh tranh tin tưởng khách hàng Trong trường hợp đơn giản hóa, giả sử nhà cung cấp cấp sản xuất dư lượng ɛ Lượng dư không liên quan đến lượng đặt hàng thực tế từ S-0, hàng sản xuất thừa nhằm đề phòng rủi ro, khơng phụ thuộc vào khối lượng đơn hàng Số hàng dư thừa so với kế hoạch M = m x ɛ, với m số nhà cung cấp cấp Số nhà cung cấp m nhiều lượng dư thừa hàng cấp thứ lớn Như vậy, độ phức tạp cấu trúc chuỗi theo khía cạnh có nhiều nhà cung cấp cạnh tranh làm gia tăng sai lệch hàng sản xuất so với yêu cầu thực tế 3.3 Sai lệch tổng hợp từ hai khía cạnh số cấp chuỗi số nhà cung cấp cấp Nếu tổng hợp hai khía cạnh vừa nêu trên, ta có nhìn tồn cảnh dao động lượng đặt hàng gây độ phức tạp cấu trúc chuỗi cung ứng Đó tác động gây cấu trúc chuỗi cung ứng hoạt động thực tế Với tác động số cấp chuỗi, số lượng nhà cung cấp cấp, lượng sai lệch rõ rệt độ phức tạp tăng lên Và hiệu ứng Bullwhip mà Forrester phát ra, phát sinh độ phức tạp cấu trúc chuỗi cung ứng, khơng hồn tồn yếu tố thuộc môi trường kinh doanh Kết luận Hiệu ứng Bullwhip phản ánh tượng sai lệch số lượng sản phẩm sản xuất so với nhu cầu thực tế Hiệu ứng gây lãng phí lớn cho thành viên bên chuỗi cung ứng thể phần hiệu hoạt động chuỗi cung ứng Forrester học giả trước lý giải mơ hình hóa hiệu ứng Bullwhip cách đánh giá tác động tác nhân môi trường lên chuỗi cung ứng Với chuỗi cung ứng dạng đẩy có cấu trúc đơn, cách lý giải hợp lý, nhiên với chuỗi dạng kéo với cấu trúc phức tạp, cách lý giải xem nhẹ nguyên nhân quan trọng độ phức tạp chuỗi cung ứng Qua viết này, tác giả muốn lý giải phần ảnh hưởng cấu trúc chuỗi cung ứng lên hiệu ứng Bullwhip Quan điểm không mâu thuẫn với nghiên cứu học giả trước đây, bổ sung thêm khía cạnh tác nhân gây hiệu ứng Bullwhip độ phức tạp cấu trúc chuỗi cung ứng Và kết hợp với quan điểm cũ, hiệu ứng Bullwhip giải thích triệt để Tài liệu tham khảo: Aviv, Y (2007) On the benefits of collaborative forecasting partnerships between retailers and manufacturers Management Science 53(5):777-794 Carlsson C, and Fuller R (1999) Soft computing and the bullwhip effect Econ Complexity 2(3) Water, D (2003) Logistics An Introduction to Supply Chain Management Cambridge, United Kingdom Lee, H (1997) The Bullwhip Effect in Supply Chai., MIT Sloan Management Review Jenkins G.M, Reinsel G.C (1994) Time series analysis forecasting and control 3rd ed PrenticeHall, Englewood Cliffs, NJ Forrester, R (1961) The Bullwhip Effect in Supply Chain MIT Sloan Management Review Jame, S and Robicheaux, R (2013) Inventory management number INC Bullwhip effect and impacts from the structure of the supply chain Le Tho - Duong Manh Cuong Department of Industrial Management – School of Economics and Management – Hanoi University of Science and Technology Abstract: The Bullwhip Effect was first coined by Dr Forrester (1961), whereby the amount goods produced by companies was always several times higher than the actual markets demand After discovering the Bullwip effect, Forrester pointed out two main reasons Firstly, misleading information from the external business environment causes mispredictions about the need Inventory policy and batch production policy for reducing production costs are the second reason From these explanations, Forrester and some other researchers modeled these agents to quantify the Bullwhip effect In this study, the author also provided an explanatory model for the Bullwhip effect, but in a different light from the earlier scholars to clarify the effect of Bullwhip on the perspective of influencing the structure of the supply chain Keywords: Supply chain, Bullwhip effect, supply-chain structure, influence HIỆU ỨNG BULLWHIP Hiệu bullwhip quản lý chuỗi cung ứng tham chiếu đến biến đổi đơn đặt hàng tăng lượng tồn kho xảy chuỗi cung ứng từ người tiêu dùng đến nhà bán lẻ đến người bán sỉ cho nhà sản xuất đến nhà cung cấp Một ví dụ tượng minh họa biểu đồ Ví dụ hiệu ứng Bullwhip Có nhiều nguyên nhân dẫn đến hiệu ứng bullwhip bao gồm: • Nếu nhà bán lẻ có chương trình khuyến mãi, điều tạo gia tăng nhu cầu Sự tăng đột biến lan truyền qua hệ thống Giá thấp hàng ngày (EDLP) sử dụng để chống lại hiệu việc quảng cáo Nhiều thương gia đại chúng cố gắng theo dõi EDLP Họ không gặp phải trở ngại lớn này, mức tồn kho thấp hơn, họ tính phí cho sản phẩm họ đủ khả thực Giá thấp hàng ngày Thông thường, số số hai nhà bán lẻ mặt hàng cụ thể cho phép EDLP người khác phải cung cấp chương trình khuyến để đưa người tiêu dùng vào cửa hàng họ tránh xa người chào giá thấp hàng ngày • Khơng phải người chơi chuỗi cung ứng chặt chẽ theo nhu cầu người tiêu dùng • Sản xuất, mua sắm vận chuyển kinh tế quy mô hoạt động chống lại trật tự trơn tru mẫu hàng tồn kho • Trò chơi thiếu hàng sai đặt hàng giả lập hệ thống dự báo tạo nhu cầu yêu cầu đặt hàng • Dự báo chia sẻ dự báo hạn chế tạo đỉnh cao thung lũng đặt hàng hàng tồn kho • Hiệu bullwhip chống lại hiệu cách chia sẻ dự báo, lập kế hoạch hợp tác, DRP, giao tiếp EDI, định tổng chi phí chuỗi-chi phí • • Hiệu ứng Bullwhip - Bullwhip Efffect Hiệu ứng “Cái roi da” hay Bullwhip Efect phát năm 1961 tiến sĩ Ray Forrester Biểu cụ thể hiệu ứng thông tin nhu cầu thị trường cho sản phầm/hàng hóa bị bóp méo, khuếch đại lên dẫn đến dư thừa tồn kho, gây ảnh hưởng tới sách giá, đồng thời tạo phản ánh sai lệch, khơng xác nhu cầu thị trường Hiệu ứng “cái roi da” xuất trình đưa dự đoán nhu cầu kênh phân phối chuỗi cung ứng Nguyên nhân dẫn đến hiệu ứng Bullwhip Có ngun nhân gây hiệu ứng Bullwhip - Việc cập nhật dự báo nhu cầu - Dung lượng đơn hàng theo quy mô - Biến động giá - Trò chơi tạo hạn chế thiếu hụt Việc hiểu rõ nguyên nhân gây hiệu ứng Bullwhip giúp nhà quản lý đưa chiến lược để ứng phó với tình Tác động ảnh hưởng Bullwhip effect lên chuỗi cung ứng • • • • • Bullwhip effect gây ảnh hưởng không nhỏ tới hiệu hoạt động chuỗi cung ứng doanh nghiệp Những thay đổi nhỏ nhu cầu sản phẩm khách hàng gây thay đổi lớn khâu chuỗi cung ứng Tác động thể phạm vi lớn gây tình trạng “bơm vào buồng phổi” chu kỳ kinh doanh Bullwhip effect ảnh hưởng đến nhiều ngành công nghiệp nhu cầu tăng nhanh Do công ty chuỗi cung ứng lại có nhìn khác toàn cảnh nhu cầu thị trường, điều ảnh hưởng đến hiệu phối hợp chuỗi cung ứng Trong tình này, nhà sản xuất gia tăng sản xuất để thảo mãn nhu cầu Tại điểm này, nhu cầu thay đổi, sản phẩm sản xuất lớn nhiều so với mức nhu cầu cần đáp ứng thực Nhà sản xuất phân phối không nhận điều nên tiếp tục sản xuất tồn trữ sản phẩm Kết lượng sản phẩm dư thừa lớn, lượng tồn kho nhiều, chi phí vận tải lao động tăng Điều dẫn đến trường hợp nhà sản xuất ngưng hoạt động máy móc, cắt giảm nhân viên, nhà phân phối gặp khó khăn quản lý hàng tồn kho giá trị sản phẩm thị trường bị giảm Cách khắc phục đối phó với hiệu ứng Bullwhip – hiệu ứng roi da Theo lý thuyết, hiệu ứng Bullwhip không sảy doanh nghiệp đặt xác số lượng đơn hàng để đáp ứng nhu cầu thời kì Một số biện pháp nhằm giảm thiểu ảnh hưởng Bullwhip effect gồm có: - Chia sẻ thơng tin nhu cầu thực giai đoạn chuỗi cung ứng - Thông qua thông tin tốt hơn, hình thức giao tiếp cải tiến theo chuỗi cung ứng hoăc dự báo tốt Tập trung thông tin nhu cầu bên chuỗi cung ứng, cung cấp thông tin đầy đủ nhu cầu khách hàng thực cho giai đoạn chuỗi cung ứng - Loại bỏ chậm trễ dọc theo chuỗi cung ứng - Tập trung vào người dùng cuối nhu cầu thông qua point-of-sale (POS) liệu thu nhập, trao đổi liệu điện tử (EDI), nhà cung cấp, quản lý hàng tồn kho (VMI) để giảm bớt sai lệch giao tiếp hạ lưu - Doanh nghiệp nên trì mức giá ổn định cho sản phẩm Giá biến động khuyến khích khách hàng đến mua nhiều giá thấp họ cắt giảm đơn hàng giá lên cao Điều • • • • • gây biến động đơn đặt hàng Do đó, trì giá ổn định giúp giảm thiểu tình trạng mua dự trữ hàng khối lượng lớn - Xây dựng chuỗi cung ứng linh hoạt, phân phối cách hợp lý Hoạt động quản lý chuỗi cung ứng đóng vai trò quan trọng doanh nghiệp, đặc biệt doanh nghiệp kinh doanh, sản xuất Hiểu rõ điều này, phát triển giải pháp hỗ trợ công tác quản lý chuỗi cung ứng doanh nghiệp, nằm hệ thống giải pháp phần mềm quản lý doanh nghiệp tổng thể Phần mềm lựa chọn tối ưu giúp nhà quản lý đánh giá, lựa chọn nhà cung cấp, đảm bảo tiến độ, đáp ứng kịp thời nhu cầu khách hàng, chia sẻ thông tin, quản lý đồng bộ, xun suốt Bạn đọc để tìm hiểu đầy đủ tính Phần mềm quản lý cung ứng iBom.SCM Hoặc trực tiếp trải nghiệm phần mềm cách ĐĂNG KÍ DÙNG THỬ MIỄN PHÍ Mọi thắc mắc xin vui lòng liên hệ contact@isoftco.com ... Bullwhip quan điểm ảnh hưởng từ cấu trúc chuỗi cung ứng Từ khóa: Chuỗi cung ứng, hiệu ứng Bullwhip, cấu trúc chuỗi cung ứng, ảnh hưởng Giới thiệu chuỗi cung ứng Nền kinh tế giới thời điểm phát triển... thơng tin nhu cầu gây hiệu ứng Bullwhip Ngược lại, cho Hiệu ứng Bullwhip hậu hành vi hợp lý người bối cảnh hạ tầng chuỗi cung ứng Nghĩa là, công ty muốn kiểm sốt hiệu ứng Bullwhip nên tập trung... tế chứng minh, hiệu ứng Bullwhip xảy ra, tức lượng sản phẩm thực tế sản xuất nhà cung cấp cao nhiều so với nhu cầu thực khách hàng Hiệu ứng Bullwhip ảnh hưởng từ cấu trúc chuỗi cung ứng Trong