Đồ án thiết kế kho lạnh

65 1.1K 13
Đồ án thiết kế kho lạnh

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

Thông tin tài liệu

Thiết kế kho lạnh đối với các sản phẩm là thịt (thịt bò, thiitj lợn, cá.....). Dựa trên mô tả của cuốn Hướng dẫn thiết kế hệ thống lạnh của thầy Nguyễn Đức Lợi, đồ án nêu các bước cơ bản nhất về cách thiết kế một hệ thống kho lạnh ở trong thực tế, như là: mô tả địa điểm đặt công trình, đặc điểm khí hậu, chọn thông số thiết kế, tính tải nhiệt cho hệ thống, tính chu trình hoạt đông của môi chất lạnh, chọn máy nén, chọn dàn ngưng, dàn bay hơi, các thiết bị phụ, tính hệ thống đường ống...........

Nguyễn Quang Thanh Đồ án 2: Tính tốn thiết kế kho lạnh Contentsj Nguyễn Quang Thanh Đồ án 2: Tính tốn thiết kế kho lạnh Họ, tên : Nguyễn Quang Thanh MSSV : 20133480 Lớp: KT nhiệt lạnh 2-K58 ĐỒ ÁN THIẾT KẾ KHO LẠNH Đề tài : Thiết kế hệ thống lạnh cho kho lạnh phân phối đặt tỉnh Ninh Bình, với thơng số sau : Dung tích kho bảo quản sản phẩm lạnh đơng :1350 Dung tích kho bảo quản sản phẩm làm lạnh :140 Năng suất buồng làm lạnh đông :14 tấn/1 mẻ Sản phẩm bảo quản : Thịt bò Nhiệt độ kho bảo quản lạnh đông : -20 độ C Nhiệt độ kho bảo quản làm lạnh : độ C Nhiệt độ buồng làm lạnh đông : -32 độ C Môi chất sử dụng hệ thống lạnh : NH3 có dùng bơm mơi chất Nguyễn Quang Thanh Đồ án 2: Tính tốn thiết kế kho lạnh LỜI MỞ ĐẦU Ngành kĩ thuật lạnh từ đời có mặt hầu hết cơng đoạn nhiều ngành công nghiệp quan trọng thiết yếu công nghiệp chế biến bảo quản thực phẩm, cơng nghiệp hố chất, cơng nghiệp sinh học, y học, thể thao, đời sống , vv Ngày nay, với phát triển mạnh mẽ giới Việt Nam kĩ thuật lạnh ứng dụng rộng rãi với nhiều mục đích khác nhau, phạm vi ngày mở rộng trở thành ngành kỹ thuật vô quan trọng, thiếu đời sống người Chính mà sinh viên ngành “Máy & Thiết bị nhiệt lạnh” Viện KH&CN Nhiệt Lạnh, trường Đại Học Bách Khoa Hà Nội nhà trường trang bị cho kiến thức kỹ thuật lạnh Và để thực hiểu quy mô công đoạn thiết kế, ứng dụng kĩ thuật lạnh đời sống cơng nghiệp, chúng em ln có đồ án môn học để “học đôi với hành” Bên cạnh chúng em có trải nghiệm quý báu việc hình thành lối tư duy,cách kết hợp khối lượng kiến thức để hiểu công việc người kĩ sư máy thiết bị lạnh sau tốt nghiệp trường Đề tài em đồ án môn học “Thiết kế kho lạnh phân phối dung tích 1350 tấn, sử dụng NH3 có bơm mơi chất với sản phẩm thịt bò, đặt địa phương Ninh Bình” Do kiến thức hạn chế nên đồ án khơng thể tránh khỏi sai sót Em mong nhận góp ý thầy giáo tất bạn để đồ án thêm hoàn thiện Qua em xin gửi lời cảm ơn chân thành đến ThS.Hồ Hữu Phùng toàn thể thầy cô giáo môn Kỹ Thuật Lạnh Điều Hồ Khơng Khí giúp đỡ em hồn thành đồ án Em xin chân thành cảm ơn! Họ tên sinh viên Nguyễn Quang Thanh Nguyễn Quang Thanh Đồ án 2: Tính tốn thiết kế kho lạnh CHƯƠNG I :TÍNH TỐN DUNG TÍCH KHO LẠNH VÀ BỐ TRÍ MẶT BẰNG 1.1 : Buồng bảo quản sản phẩm làm lạnh: Dung tích: E = 140  Thể tích chất tải buồng lạnh: Thể tích chất tải tính theo cơng thức: Trong đó, E : Dung tích buồng lạnh, (tấn) : Định mức chất tải thể tích Đối với sản phẩm thịt bò đơng lạnh (đối với loại thịt bò đơng lạnh ¼ con) Khi : = (tấn/m ) = 350 (m3)  Diện tích chất tải : Được xác định qua thể tích buồng lạnh chiều cao chất tải: F = (m2) Trong đó, V: Thể tích chất tải buồng lạnh,( m3) h: Chiều cao chất tải (m) Ta dùng kho lạnh tầng Để tiết kiệm không gian ứng dụng giới hóa vào việc bốc xếp, ta chọn: h = 4,8 (m) Như : 72,92 ( m2 )  Kiểm tra phụ tải cho phép 1m2 diện tích buồng lạnh: 0,4.4,8=1,92 t/ < t/=(định mức chất tải theo diện tích) Nguyễn Quang Thanh Đồ án 2: Tính tốn thiết kế kho lạnh Như yêu cầu toán thoả mãn  Diện tích xây dựng buồng lạnh cần thiết: Diện tích xây dựng buồng lạnh tính theo cơng thức : Fxd = F βF Trong đó, F : diện tích chất tải (m2) βF : hệ số sử dụng diện tích kho lạnh Do 20< = 72,92 400 Chọn hệ số sử dụng diện tích buồng chứa: 0,85 Nguyễn Quang Thanh Đồ án 2: Tính tốn thiết kế kho lạnh Trong đó: h : Là chiều cao chất tải,( m) Chọn h = 4,8 m  Kiểm tra phụ tải cho phép 1m2 diện tích buồng lạnh 0,4.4,8=1,92 t/ < t/=(định mức chất tải theo diện tích) Như yêu cầu tốn thoả mãn  Diện tích xây dựng buồng bảo quản lạnh đông cần thiết: = 827,21 (m2) Trong đó: hệ số sử dụng diện tích kho lạnh, chọn 0,85  Số lượng buồng bảo quản lạnh đông : Số ô xây dựng : n = = 5,74 Trong đó: f diện tích buồng bảo quản lạnh đơng, chọn buồng có chiều rơng x chiều dài 12m x 12m nên ta có : f = 144 ( ) Vậy ta chọn ntt = ô để xây dựng buồng bảo quản lạnh đơng Dung tích thực tế buồng bảo quản lạnh đông : = 1411,15 (tấn) 1.3: Buồng kết đông:  Diện tích buồng kết đơng F= M T k gl 24 Trong đó: • M: suất buồng kết đơng, M = 14 (tấn/24h) • T: Thời gian hồn thành mẻ sản phẩm bao gồm thời gian xử lý lạnh, chất tải, tháo tải, phá băng cho dàn lạnh, chọn T = 24 h Nguyễn Quang Thanh Đồ án 2: Tính tốn thiết kế kho lạnh • gl = 0.25 tấn/m: tiêu chuẩn chất tải 1m chiều dài giá treo • k = 1.2 hệ số tính chuyển từ tiêu chuẩn chất tải 1m chiều dài 1m2 diện tích cần xây dựng = = = 67,2 (m2)  Số lượng buồng kết đông: Số ô xây dựng là: n = = = 0,93.Chọn ntt = ô xây dựng  Năng suất thực buồng kết đông : = M = 15 (tấn/ngày) Nguyễn Quang Thanh Đồ án 2: Tính tốn thiết kế kho lạnh CHƯƠNG II: TÍNH CÁCH NHIỆT – CÁCH ẨM KHO LẠNH 2.1 Đặc điểm cấu trúc kho lạnh thông số panel : 2.1.1 : Đặc điểm cấu trúc kho lạnh: Chất lượng cách nhiệt có tính chất định chất lượng kho lạnh Lớp cách nhiệt cách ẩm cần đáp ứng yêu cầu sau:  Hệ số dẫn nhiệt nhỏ  Khối lượng riêng nhỏ  Độ thấm nhỏ  Độ bền học cao  Khơng ăn mòn, không phản ứng với vật liệu tiếp xúc, chịu nhiệt độ thấp nhiệt độ cao  Không có mùi lạ, khơng cháy, khơng độc hại với người với sản phẩm bảo quản  Dễ mua, rẻ, dễ gia công, vận chuyển, lắp đặt, không cần bảo dưỡng cao Ngày kho lạnh lắp ghép sử dụng rống rãi kết cấu đơn giản, lắp ráp nhanh chóng cần tháo di chuyển đến địa điểm khác Kho lạnh lắp ghép ngày đa dạng chứa vài ba hàng đến hàng chục hàng Em lựa chọn kho lạnh lắp ghép cho phần đồ án Kết cấu kho lạnh lắp ráp panel tiêu chuẩn nhà sản xuất quy định Cách nhiệt polyurethane, bên bọc nhôm thép không rỉ Nguyễn Quang Thanh Đồ án 2: Tính tốn thiết kế kho lạnh 2.1.2 Các thông số panel STT Chiều Dày (mm) 50 75 100 125 150 175 200 Bảng2.1 Thông số độ dày panel tiêu chuẩn hệ số truyền nhiệt  Vật liệu bề mặt Tôn inox (Stainless steel sheet) dày 0,5 mm, dạng phẳng  Vật liệu cách nhiệt polyurethane phun Khối lượng riêng 38 – 40 Kg/m3, tỷ lệ điền đầy bọt 95%, chất tạo bọt R141B không gây phá hủy ozon Hệ số dẫn nhiệt λ = 0,016 W/m.K 2.2 : Lựa chọn độ dày panel : 2.2.1 : Chọn độ dày panel cho buồng bảo quản đơng: Nhiệt độ phòng là: -20oC Dựa vào bảng 2.1, ta chọn độ dày panel ứng với nhiệt độ phòng là: CN = 125 (mm) Độ dày lớp vật liệu cách nhiệt polyurethan là: Nguyễn Quang Thanh PU Đồ án 2: Tính tốn thiết kế kho lạnh = 125 – = 124 mm = 0,124 m 2.2.2 : Chọn độ dày Panel cho buồng bảo quản lạnh : Nhiệt độ phòng là: 1oC Dựa vào bảng 2.1, ta chọn độ dày panel ứng với nhiệt độ phòng là: CN = 75 (mm) Độ dày lớp vật liệu cách nhiệt polyurethan là: PU = 75 – = 74 mm = 0,074 m 2.2.3 : Chọn độ dày Panel cho buồng kết đơng : Nhiệt độ phòng là: -32oC Dựa vào bảng 2.1, ta chọn độ dày panel ứng với nhiệt độ phòng là: CN = 150 (mm) Độ dày lớp vật liệu cách nhiệt polyurethan là: PU = 150 – = 149 mm = 0,149 m 2.3: Kiểm tra thông số kiển tra đọng sương : Hệ số truyền nhiệt tính theo cơng thức: = (2.1) Trong đó: δCN – độ dày yêu cầu lớp panel cách nhiệt, m λCN – Hệ số dẫn nhiệt panel cách nhiệt, W/m K k – Hệ số truyền nhiệt α1 – Hệ số tỏa nhiệt mơi trường bên ngồi tới lớp cách nhiệt, W/m2K α2 – Hệ số tỏa nhiệt từ vách buồng lạnh vào buồng lạnh, W/m2K δi – Chiều dày lớp vật liệu thứ i, m ( lớp tôn inox 304) λi – Hệ số dẫn nhiệt lớp vật liệu thứ i, W/mK Theo bảng 3.7 tài liệu [1], ta có: α1 = 23,3 W/m2K 10 Nguyễn Quang Thanh Đồ án 2: Tính tốn thiết kế kho lạnh • Qo = 73.88 kW • Nhiệt độ sơi mơi chất: t0 = -42oC • Nhiệt độ ngưng tụ mơi chất: tk = 47 oC • Δql = 5oC Δqn = 7oC Sử dụng phần mềm chọn van tiết lưu Danfoss, ta chọn van tiết lưu phù hợp van REG 10-A angle có thơng số hình * Với buồng bảo quản lạnh: Ta có: 51 Nguyễn Quang Thanh Đồ án 2: Tính tốn thiết kế kho lạnh • Qo = 15,4 kW • Nhiệt độ sơi mơi chất: t0 = -9oC • Nhiệt độ ngưng tụ mơi chất: tk = 47 oC • Δql = oC Δqn = oC Sử dụng phần mềm chọn van tiết lưu Danfoss, ta chọn van tiết lưu phù hợp van REG 10-A angle có thơng số hình * Với buồng bảo quản đơng: Ta có: • Qo = 145,44 kW • Nhiệt độ sơi mơi chất: t0 = -30oC • Nhiệt độ ngưng tụ mơi chất: tk = 47 oC • Δql = oC Δqn = oC 52 Nguyễn Quang Thanh Đồ án 2: Tính tốn thiết kế kho lạnh Sử dụng phần mềm chọn van tiết lưu Danfoss, ta chọn van tiết lưu phù hợp có kí hiệu : REG 15-A angle có thơng số hình 5.3.4 Bình chứa dầu Bình chứa dầu dung để gom dầu từ bình tách dầu, từ bầu dầu thiết bị bình chứa cao áp, bình chứa tuần hồn bình trung gian… Dầu xả bình chênh lệch áp suất Áp suất bình hút giảm xuống khi mở van đường nối với ống hút Khi xả dầu áp suất bình phép cao áp suất khí chút Áp suất cho phép cao bình 1,8MPa, nhiệt độ từ -40 ÷ 150 C Theo bảng 8-20 tài liệu [1] ta chọn bình chứa dầu sau : Bảng 5.3: Thơng số bình chứa dầu lựa chọn được: Bình chứa dầu Kích thước, mm 53 Thể tích, Khối lượng, Nguyễn Quang Thanh 150CM Đồ án 2: Tính tốn thiết kế kho lạnh DxS B H 159x 4,5 600 770 Kg 0,008 18,5 5.3.5 Bình trung gian Bình trung gian sử dụng máy lạnh hai nhiều cấp Bình trung gian để làm mát môi chất sau nén cấp áp thấp để lạnh lỏng môi chất trước vào van tiết lưu cách bay phần lỏng áp suất nhiệt độ trung gian Ưu điểm bình trung gian có ống xoắn dầu máy nén cấp thấp không vào tuyến lỏng để vào thiết bị bay hơi, tạo lớp bẩn bề mặt thiết bị bay phía mơi chất Bình trung gian chọn theo đường kính ống hút máy nén cấp cao * Buồng kết đơng Đường kính ống hút vào máy nén cao áp : d = = = 0,045 m *Buồng bảo quản đơng Đường kính ống hút vào máy nén : d = = = 0,054 m Theo bảng 8-19 tài liệu [1 ], ta chọn bình sau : Kích thước, mm BTG DxS 40ПC 420 x 10 D H 70 2390 Diện tích bề mặt ống xoắn, 1,75 m Thể tích, Khối lượng, m3 Kg 0,22 330 5.3.6 Bình chứa cao áp Bình chứa cao áp vừa dùng để chứa mơi chất lỏng sau bình ngưng ,vừa dự trữ lỏng để cấp ổn định liên tục cho dàn bay hơi,vừa để giải phóng bề mặt trao đổi 54 Nguyễn Quang Thanh Đồ án 2: Tính tốn thiết kế kho lạnh nhiệt bình ngưng Hệ thống khơng dùng bơm cấp môi chất nên cấp lỏng từ xuống Sức chứa bình chứa cao áp tính theo cơng thức : VCA = 0,6 1,2.VBH = 0,72.VBH Trong : VCA – Thể tích bình chứa cao áp VBH – Tổng thể tích hệ thống bay 1,2 – hệ số an tồn a Tính với buồng bảo quản đơng: Theo tính tốn phần thiết bị bay ta tích chứa NH3 dàn bay phòng 123,5 l = 0,124 m3 Theo cơng thức ta có: VCA = 0,72.Vd = 0,72.0,124 = 0,09 m3 b Tính với cho buồng bảo quản lạnh : Theo tính tốn phần thiết bị bay ta tích chứa NH3 dàn bay phòng 11,5 l = 0,0115 m3 Theo công thức ta có: VCA = 0,72.Vd = 0,72.0,0115 = 0,0083 m3 c Tính với buồng kết đơng kết đơng : Theo tính tốn phần thiết bị bay ta tích chứa NH3 dàn bay phòng là: 112,7 l = 0,1127 m3 Theo công thức ta có: VCA = 0,72.Vd = 0,72.0,1127 = 0,08 m3 Theo bảng 8-17: ta chọn bình chứa cao áp nằm ngang ΣVCA = VCABQD + VCABQL + VCABKD = 0,09+ 0,008 + 0,08 = 0,178 m3 Chọn bình chứa cao áp cho hệ thống kho lạnh với thông số bảng sau: 55 Nguyễn Quang Thanh Loại bình 0,4PB Đồ án 2: Tính tốn thiết kế kho lạnh Kích thước,mm DxS L H 426 x 10 3620 570 Dung tích, Khối m3 lượng, kg 0,4 410 5.3.7 Bình chứa tuần hồn Bình chứa tuần hồn lắp đặt phía hạ áp hệ thống có bơm tuần hoàn , dùng để chứa lỏng hạ áp trước bơm lên dàn Sức chứa không nhỏ 30% tồn thể tích mơi chất lạnh dàn bay Chọn bình chứa tuần hồn đặt đứng Thể tích bình tuần hồn tính theo bảng 8-16 tài liệu [1] VTH = ( Vdt.k1 + Vdq.k2 ).k3.k4.k5.k6.k7, m3 ( 5.2 ) Trong : Vdt – thể tích dàn tĩnh ( khơng sử dụng ) Vdq – thể tích dàn quạt Hệ thống khơng có bơm – Sự điền đầy dàn tĩnh, lấy = 0,25 cấp lỏng từ xuống k2 – Sự điền đầy dàn quạt k3 – Lượng lỏng tràn khỏi dàn k4 – Sức chứa ống góp đường ống , k4 = 1,2 k5 – Sự điền đầy lỏng bình chứa làm việc để đảm bảo bơm chạy , k5 = 1,25 k6 – Mức lỏng cho phép bình chứa đặt đứng , k6 = 1,45 k7 – hệ số an toàn , k7 = 1,2 Bảng 5.6: Thơng số bình chứa tuần hồn Buồng Thể tích dàn, m3 Thể tích bình chứa tuần hồn, m3 56 Nguyễn Quang Thanh Đồ án 2: Tính tốn thiết kế kho lạnh BQL 0,012 0,008 BQĐ 0,124 0,081 BKĐ 0,113 0,074 h) Bình chứa thu hồi Bình chứa thu hồi dùng để chứa chất lỏng xả từ dàn bay tiến hành phá băng nóng Chọn bình chứa thu hồi nằm ngang Theo cơng thức 8-16 tài liệu [1] có: VT= 1,5 Vdt = 1,5.0,249 = 0.3735 m3 Loại bình Kích thước,mm DxS 0.75PД 600 x H 3000 B 500 Dung tích, Khối lượng, m3 kg 0,75 430 5.3.8 Các thiết bị khác Van chiều: theo quy định an toàn máy lạnh phải lắp van chiều đường đẩy máy nén lắp van chiều chung cho toàn hệ thống trước thiết bị ngưng tụ Van an toàn: khác van chiều chỗ hiệu áp suất đầu vào đầu phải đạt số định van mở ,van an tồn bố trí thiết bị có áp suất cao chứa nhiều môi chất lỏng thiết bị ngưng tụ , bình chứa … để đề phòng áp suất vượt q mức quy định Áp kế : dùng để đo áp suất môi chất đường ống ,thiết bị áp kế lắp đường hútvà đường đẩy máy nén ,trên bình ngưng bình chứa CHƯƠNG VI: TÍNH TỐN VÀ CHỌN ĐƯỜNG ỐNG Để tính tốn đường kính ống dẫn, theo tài liệu [1], ta áp dụng công thức: 57 Nguyễn Quang Thanh di = , m Đồ án 2: Tính tốn thiết kế kho lạnh (6.1) Trong đó: di – Đường kính ống dẫn; V – Lưu lượng thể tích, m3/s; w – Tốc độ dòng chảy ống, m/s Dựa theo bảng 10-1 tài liệu [1], ta chọn vận tốc dòng chảy sau: Bảng 6.1: Tốc độ dòng chảy theo trường hợp Đường hút máy lạnh nén 18 Đường đẩy máy lạnh nén 20 Đường dẫn lỏng máy lạnh nén * Đối với đường kính ống dẫn từ dàn đến bình tuần hồn Dựa vào phần tính tốn lựa chọn dàn lạnh chương V, ta có thơng số đường kính ngồi kết nối vào dàn lạnh Dựa vào bảng 10-2 tài liệu [1], ta tra thơng số đường kính ngồi quy chuẩn kích thước quy chuẩn tương ứng kèm Áp dụng công thức 6.1, ta có: V= (6.2) Áp dụng cơng thức 6.2 với kích thước đường kính vừa tra được, kết hợp với bảng 6.1, ta tìm lưu lượng thể tích qua dàn Từ giá trị lưu lượng thể tích vừa tìm được, áp dụng cơng thức 6.1 kết hợp bảng 6.1, ta tìm đường kính ống dẫn Lặp lại bước làm tương tự, ta có bảng giá trị đường ống dẫn từ dàn lạnh đến bình tuần hồn theo buồng sau: 58 Nguyễn Quang Thanh Đồ án 2: Tính tốn thiết kế kho lạnh Bảng 6.2: Đường kính đường ống dẫn từ dàn lạnh đến bình tuần hồn buồng kết đông Tên buồng Buồng kết đông Đường cấp Đường hổi Đường kính ngồi quy chuẩn, mm Đường kính quy chuẩn, mm Đường kính danh nghĩa quy chuẩn, mm Đường kính ngồi quy chuẩn, mm Đường kinh quy chuẩn, mm 22 32 18 27,5 20 25 76 100 69 108 Đường kính danh nghĩa quy chuẩn, mm 70 100 Bảng 6.3: Đường kính đường ống dẫn từ dàn lạnh đến bình tuần hồn buồng bảo quản đông Tên buồng Buồng bảo quản đông Đường cấp Đường hổi Đường kính ngồi quy chuẩn, mm Đường kính quy chuẩn, mm Đường kính danh nghĩa quy chuẩn, mm Đường kính ngồi quy chuẩn, mm Đường kinh quy chuẩn, mm 22 32 38 45 45 57 76 18 27,5 33,5 40,5 40,5 50 69 20 25 32 40 40 50 70 38 57 76 76 89 89 133 33,5 50 69 69 82 82 125 Đường kính danh nghĩa quy chuẩn, mm 32 50 70 70 80 80 125 Bảng 6.4: Đường kính ống dẫn từ dàn lạnh đến bình tuần hồn buồng bảo quản lạnh 59 Nguyễn Quang Thanh Tên buồng Buồng bảo quản lạnh Đồ án 2: Tính tốn thiết kế kho lạnh Đường cấp Đường hổi Đường kính ngồi quy chuẩn, mm Đường kính quy chuẩn, mm Đường kính danh nghĩa quy chuẩn, mm Đường kính ngồi quy chuẩn, mm Đường kinh quy chuẩn, mm 22 32 18 27,5 20 25 38 57 33,5 50 Đường kính danh nghĩa quy chuẩn, mm 32 50 * Đối với đường kính ống đầu đẩy đầu hút máy nén Dựa theo catalog kĩ thuật phụ lục II, ta tra thông số sau: Với máy nén hai cấp, đường kính ống sau: Bảng 6.5: Đường kính ống kết nối máy nén hai cấp Loại ống Đường kính danh nghĩa (mm) Ống hút HA 125A Ống đẩy HA 80A Đường kính ngồi (mm) Khối Đường Chiều dày lượng kính vách ống 1m ống (mm) (mm) (kg) Xem thêm chi tiết phụ lục II Ống hút CA 80A Ống đẩy CA 65A 60 Nguyễn Quang Thanh Đồ án 2: Tính tốn thiết kế kho lạnh Với máy nén cấp, đường kính ống sau: Bàng 6.5: Đường kính ống kết nối máy nén cấp Loại ống Đường kính danh nghĩa (mm) Ống hút 40A Ống đẩy 40A Đường kính ngồi (mm) Đường kính (mm) Chiều dày vách ống (mm) Xem thêm chi tiết phụ lục II 61 Khối lượng 1m ống (kg) Nguyễn Quang Thanh Đồ án 2: Tính toán thiết kế kho lạnh PHỤ LỤC Phụ lục I 62 Nguyễn Quang Thanh Đồ án 2: Tính tốn thiết kế kho lạnh Thông số Panel lựa chọn cho buồng Phụ Lục II Thơng số quy đổi đường kính kết nối máy nén 63 Nguyễn Quang Thanh Đồ án 2: Tính tốn thiết kế kho lạnh TÀI LIỆU THAM KHẢO Nguyễn Đức Lợi - Hướng dẫn thiết kế hệ thống lạnh - Nhà xuất Khoa Học Kĩ Thuật - Hà Nội năm 2011 Đồ án thiết kế kho lạnh trang tailieu.vn Đồ án - Thiết kế kho lạnh - Đặng Việt Trung – SV nhiệt-lạnh K57 64 Nguyễn Quang Thanh Đồ án 2: Tính tốn thiết kế kho lạnh 65 ... Quang Thanh Đồ án 2: Tính tốn thiết kế kho lạnh Họ, tên : Nguyễn Quang Thanh MSSV : 20133480 Lớp: KT nhiệt lạnh 2-K58 ĐỒ ÁN THIẾT KẾ KHO LẠNH Đề tài : Thiết kế hệ thống lạnh cho kho lạnh phân phối... 2.4 : Cấu tạo kho lạnh Kết cấu kho lạnh phụ thuộc vào nhiều yếu tố như: + Nhiệt độ phòng lạnh + Tải trọng kho hàng bảo quản + Dung tích kho lạnh Với kho lạnh thiết kế, chiều cao kho lạnh 5m, chiều... Diện tích buồng lạnh, m2 3.2 Tính nhiệt qua kết cấu bao che cho phòng : 14 Nguyễn Quang Thanh Đồ án 2: Tính tốn thiết kế kho lạnh 15 Nguyễn Quang Thanh Đồ án 2: Tính tốn thiết kế kho lạnh 3.3 Dòng

Ngày đăng: 29/12/2018, 11:39

Từ khóa liên quan

Mục lục

  • LỜI MỞ ĐẦU

  • CHƯƠNG I :TÍNH TOÁN DUNG TÍCH KHO LẠNH VÀ BỐ TRÍ MẶT BẰNG.

  • 1.1 : Buồng bảo quản sản phẩm làm lạnh:

  • 1.2: Buồng bảo quản sản phẩm lạnh đông:

  • 1.3: Buồng kết đông:

  • CHƯƠNG II: TÍNH CÁCH NHIỆT – CÁCH ẨM KHO LẠNH

    • 2.1. Đặc điểm cấu trúc kho lạnh và các thông số cơ bản của panel :

      • 2.1.1 : Đặc điểm cấu trúc kho lạnh:

      • 2.1.2. Các thông số cơ bản của panel.

      • 2.2 : Lựa chọn độ dày panel :

        • 2.2.1 : Chọn độ dày panel cho buồng bảo quản đông:

        • 2.2.2 : Chọn độ dày Panel cho buồng bảo quản lạnh :

        • 2.2.3 : Chọn độ dày Panel cho buồng kết đông :

        • 2.3: Kiểm tra các thông số và kiển tra đọng sương :

        • 2.4 : Cấu tạo nền kho lạnh

        • CHƯƠNG III: TÍNH NHIỆT KHO LẠNH

          • 3.1. Đại cương về tính nhiệt kho lạnh :

          • 3.2. Tính nhiệt qua kết cấu bao che cho các phòng :

          • 3.3. Dòng nhiệt do sản phẩm tỏa ra :

          • 3.4. Dòng nhiệt do thông gió:

          • 3.5. Dòng nhiệt do vận hành:

          • 3.6. Tính Phụ tải cho thiết bị và máy nén:

          • CHƯƠNG IV: TÍNH TOÁN CHU TRÌNH LẠNH VÀ TÍNH TOÁN CHỌN MÁY NÉN

            • 4.1: Chọn các thông số của chế độ làm việc

            • 4.2 : Tính toán, lựa chọn và kiểm tra máy nén cho các phòng của kho lạnh:

              • 4.2.1 Buồng kết đông:

Tài liệu cùng người dùng

Tài liệu liên quan