Chiến lược xuất khẩu của vinacafe

27 1.2K 7
Chiến lược xuất khẩu của vinacafe

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

Thông tin tài liệu

Marketing quoc te _ nhom Tổng Công ty Cafe Việt Nam - VINACAFE I Giới thiệu công ty II Sứ Mệnh Vinacafe sở hữu thương hiệu mạnh đáp ứng giới người tiêu dùng sản phẩm, thực phẩm đồ uống có chất lượng cao độc đáo sở thấu hiểu nhu cầu họ tuân thủ giá trị cốt lõi công ty Giá trị cốt lõi  Duy trì sản phẩm cà phê hòa tan sản phẩm   Tìm cách áp dụng cách quán thông lệ quốc tế vào vấn đề quản trị doanh nghiệp   Tiến hành hoạt động tài cách thận trọng, nhân thức việc quản lý rủi ro hiệu quả, bảo tồn tài sản trì khả khoản thiết yếu cho thành công   Phát triển tiếp thị sản phẩm để đáp ứng nhu cầu khách hàng, xây dựng danh tiếng công ty mức giá cạnh tranh, chất lượng sản phẩm ổn định, dịch vụ khách hàng tốt với việc phát triển sản phẩm dịch vụ   Đầu tư vào người, phát triển lực nhân viên tạo cho họ hội chia sẻ thịnh vượng chung doanh nghiệp   Tôn trọng tiêu chuẩn an toàn thực phẩm môi trường  Lịch sử Năm 1968 - Nhà máy cà phê CORONEL Ông Marcel Coronel, quốc tịch Pháp, vợ bà Trần Thị Khánh khởi công xây dựng Nhà máy Cà phê CORONEL Khu Kỹ nghệ Biên Hòa (nay Khu Cơng nghiệp Biên Hòa 1), tỉnh Đồng Nai với mục đích giảm thiểu chi phí vận chuyển cà phê Pháp Nhà máy Cà phê CORONEL có cơng suất thiết kế 80 cà phê hòa tan/năm, với tồn hệ thống máy móc thiết bị nhập từ Đức Nhà máy Cà phê CORONEL tự hào nhà máy chế biến cà phê hòa tan tồn khu vực nước Đông Dương Năm 1975 - Nhà máy Cà phê Biên Hòa Khi Việt Nam thống nhất, gia đình Coronel trở Pháp Họ bàn giao Nhà máy cho Chính phủ Lâm thời Cộng hòa Miền Nam Việt Nam Nhà máy Cà phê Coronel đổi tên thành Nhà máy Cà phê Biên Hòa giao cho Tổng cục Cơng nghệ Thực phẩm quản lý Tại thời điểm bàn giao, Nhà máy Cà phê Coronel chưa chạy thử thành công dù đam mê công việc, vốn kỹ sư nơng nghiệp, ơng Marcel Coronel chưa tìm cách “thuần phục” hệ thống dây chuyền phức tạp gồm nhiều máy móc, thiết bị chế biến cà phê hòa tan Năm 1977 – Việt Nam sản xuất thành cơng cà phê hòa tan Vào dịp kỷ niệm năm ngày Việt Nam thống nhất, mẻ cà phê hòa tan lò trước vui mừng tồn thể cán cơng nhân viên Nhà máy Trong suốt hai năm trước đó, tập thể kỹ sư, công nhân ngày đêm tìm tòi, nghiên cứu để vận hành thành công nhà máy Năm 1977 đánh dấu cột mốc quan trọng Nhà máy cà phê Biên Hòa ngành cà phê Việt Nam: lần đầu tiên, Việt Nam sản xuất thành cơng cà phê hòa tan Năm 1978 – Cà phê Việt Nam xuất ngoại Theo Nghị định thư Việt Nam ký kết với nước hệ thống XHCN hàng đổi hàng, từ 1978, Nhà máy Cà phê Biên Hòa bắt đầu xuất cà phê hòa tan đến nước thuộc Liên Xô cũ Đông Âu Năm 1983 – Thương hiệu Vinacafé đời Trong suốt năm 1980, Nhà máy Cà phê Biên Hòa vừa nghiên cứu cải tiến kỹ thuật để xây dựng quy trình sản xuất chuẩn, vừa sản xuất cà phê hòa tan xuất theo đơn đặt hàng nhà nước Cùng với địa sản xuất ghi bao bì sản phẩm, tên “Vinacafé” bắt đầu xuất thị trường Đông Âu 1983, đánh dầu thời điểm đời thương hiệu Vinacafé Năm 1990 – Vinacafe thức trở lại Việt Nam Vào cuối năm 1980, đơn đặt hàng cà phê hòa tan Vinacafé ngày giảm, theo với tốc độ diễn biến bất lợi hệ thống XHCN Liên Xô Đông Âu Năm 1990, Vinacafé thức quay trở lại thị trường Việt Nam dù trước số sản phẩm Nhà máy Cà phê Biên Hòa tiêu thụ thị trường Năm 1993 – Ra đời cà phê hòa tan Khi quay lại Việt Nam, sản phẩm Nhà máy cà phê Biên Hòa khó tìm chỗ đứng, trước thị trường cà phê Việt Nam định hình thói quen uống cà phê rang xay pha tạp (hệ lụy từ sách ngăn sơng cấm chợ dẫn đến thiếu hụt cà phê nguyên liệu, người ta phải độn ngô nhiều phụ gia khác vào cà phê) Cùng với bước chập chững Vinacafé, người Việt lần đến với cà phê hòa tan Cà phê hòa tan Vinacafé đời thị trường đón nhận nhanh chóng Giải pháp đưa đường bột kem vào cà phê đóng sẵn gói nhỏ giúp người Việt Nam lần thoả mãn thói quen uống cà phê với sữa mà chờ cà phê nhỏ giọt qua phin Cà phê hòa tan thành cơng nhanh đến mức thương hiệu Vinacafé Nhà máy Cà phê Biên Hòa đăng ký sở hữu trí tuệ Việt Nam nhiều quốc gia giới Năm 1998 – Nhà máy thứ hai Năm 1998 đánh dấu cột mốc quan trọng lớn mạnh vượt bậc Nhà máy chế biến cà phê hòa tan thứ hai khởi cơng xây dựng khuôn viên nhà máy cũ Nhà máy có cơng suất thiết kế 800 cà phê hòa tan/năm, lớn gấp 10 lần nhà máy cũ Chỉ sau năm, nhà máy thức đưa vào vận hành để đáp ứng nhu cầu ngày cao thị trường nội địa xuất Năm 2004 – Cơng ty CP Vinacafé Biên Hòa Ngày 29 tháng 12 năm 2004, Nhà máy cà phê Biên Hòa chuyển đổi loại hình doanh nghiệp - từ doanh nghiệp nhà nước sang công ty cổ phần Yêu quý đứa tinh thần, cộng với tiếng thương hiệu Vinacafé, cổ đông sáng lập (hầu hết người Nhà máy Cà phê Biên Hòa) đặt tên cho công ty là: Công ty Cổ phần VINACAFÉ BIÊN HÒA (Vinacafé BH) Đây thời điểm mở chương cho lịch sử Công ty mà hoạch định lại chiến lược phát triển, viết lại sứ mệnh, tầm nhìn xác định giá trị cốt lõi mình, bối cảnh Việt Nam hội nhập kinh tế quốc tế Thành tựu Các danh hiệu Nhà nước phong tặng: Danh hiệu Anh Hùng Lao Động - 2007 Huân Chương Lao động hạng Nhì - 2001 Huân chương Lao Động hạng Ba - 1997 Danh hiệu Người tiêu dùng bình chọn: Sản phẩm Việt Nam tốt 2010 Hàng Việt Nam Chất Lượng Cao 15 năm liên tục, từ năm 1997 Top thương hiệu thuộc ngành hàng Giải khát 2001 Danh hiệu tổ chức chứng nhận: Năm 2015 - Top 50 Công ty tăng trưởng bền vững năm liền 2010-2014 - Sản phẩm Cà phê hòa tan nhãn hiệu Vinacafé- Gold Original đạt danh hiệu Top 20 thương hiệu vàng thực phẩm Việt Nam tiêu biểu năm 2014 - Sản phẩm Cà phê rang xay nhãn hiệu Vinacafé- Heritage đạt danh hiệu Thương hiệu vàng thực phẩm Việt Nam năm 2014 Năm 2014 - năm liên tiếp xếp hạng Top 50 Công ty kinh doanh hiệu Việt Nam từ năm 2011-2013 Báo Nhịp cầu- Đầu tư tổ chức - Xếp hạng Top 50 Công ty kinh doanh hiệu Việt Nam năm 2014 Báo Nhịp cầu- Đầu tư tổ chức - Vinacafé- Thương hiệu quốc gia 2014 - thương hiệu cà phê bốn lần liên tiếp đạt danh hiệu Thương hiệu quốc gia cao quý - Là thương hiệu cà phê đồng hành Thanh niên Việt Nam chuyến tàu "Tàu Thanh Niên Đông Nam Á Nhật Bản" (SSEAYP) thực sứ mệnh Thương hiệu quốc gia hành trình tơn vinh văn hóa Việt, giá trị Việt Năm 2013 - Top 50 Công ty kinh doanh hiệu Việt Nam 2013 (xếp hạng thứ 10) Báo Nhịp cầu Đầu tư tổ chức - Giải bạc chất lượng Quốc gia năm 2013 - Tiếp tục người tiêu dùng bình chọn Hàng Việt Nam chất lượng cao năm thứ 18 - Giải thưởng Sao Vàng Đất Việt năm 2013 - Giải thưởng xếp hạng tín nhiệm doanh nghiệp năm 2013 Năm 2012 : Top 50 Công ty kinh doanh hiệu Việt Nam 2012 Top 10 Thương hiệu mạnh Việt Nam Giải Bạc - Giải thưởng Chất lượng Quốc gia Top 10 Thương hiệu Việt uy tín Hàng Việt Nam Chất lượng cao Thương hiệu Quốc gia Năm 2011: Top 100 Sao Vàng Đất Việt Là 10 thương hiệu uy tín hàng đầu giải “Cúp vàng Top ten Thương hiệu Việt - Ứng dụng KH & CN năm 2011" Hàng Việt Nam Chất Lượng Cao Top 10 Thương hiệu mạnh Năm 2010:Được lựa chọn vào Chương trình Thương hiệu Quốc gia lần Thương hiệu Mạnh Việt Nam; Sao Vàng Đất Việt; Thương hiệu tiếng Quốc gia Năm 2009: Thương hiệu Mạnh Việt Nam; DN ứng dụng hiệu CNTT; Sao Vàng Đất Việt Thương hiệu Nổi tiếng VCCI - Nielsen điều tra Năm 2008: Được lựa chọn vào Chương trình Thương hiệu Quốc gia lần Sao vàng Đất Việt; Thương hiệu Mạnh Việt Nam Năm 2007: Sao vàng Đất Việt; Doanh nghiệp Xuất Uy tín; Thương hiệu Mạnh VN; Sao vàng Đất Việt Kỷ lục Guinness Thế giới Ly cà phê lớn giới; Kỷ lục Việt Nam ly cà phê lớn VN Thương hiệu Nổi tiếng VCCI - Nielsen điều tra Năm 2006: Giải thưởng Quả chuông vàng HH Quảng cáo VN Thương hiệu Mạnh Việt Nam Doanh nghiệp Xuất Khẩu Uy tín Giải thưởng quốc tế WIPO Tổ chức Sở hữu Trí tuệ Thế giới thuộc LHQ Năm 2005: Thương hiệu mạnh VN; Thương hiệu Nổi tiếng VCCI - Nielsen điều tra Năm 2004: Sao vàng Đất Việt Và nhiều khen Bộ, Uỷ Ban Nhân dân Tỉnh, Thành Phố, Tổ chức Xã hội, Đoàn thể quan chức thành tích đóng góp cho nghiệp chung công tác từ thiện, hoạt động xã hội… 5.Tổng quan sản phẩm a/ Cafe nguyên hạt: Cafe nguyên hạt sơ chế thành để xuất trực tiếp nước nhằm làm nguyên vật liệu để sản xuất thành sản phẩm mang thương hiệu khác b/ Cafe thành phẩm : Cafe chế biến đóng gói thành sản phẩm cuối mang thương hiệu vinacafe  Cà phê rang xay:  + Cà phê xay Vinacafe natural: giá 65,600 đồng/lon  Cà Phê xay Vinacafe Select: giá 28,400 VNĐ/hộp   Ca phê xay Heritage Absolute giá 31,000 VNĐ/gói   Cà phê xay Heritage Blend giá 44 VNĐ/gói   Cà phê hòa tan:  + Cá phê wake-up SAIGON in giá 37,000 đồng/gói/24 gói  Vinacafe hòa tan đen hộp PS giá 26,000 VNĐ/hộp   Vinacafe 3in1 bịch vàng giá 51,000 VNĐ/bịch   Ngũ cốc dinh dưỡng:  + Ngũ cốc DD vinacafe bịch 20 gói giá 47,000 đồng  Ngũ cốc dinh dưỡng ngày Kachi giá 50,000 VNĐ/bịch   Ngũ cốc DD dế mèn bịch 14 gói giá 41,000 đồng  II Nghiên cứu thị trường Sơ xuất khẩu: Chỉ thông qua hoạt động xuất khai thác hết tiềm phong phú nước, tạo hội để tiếp xúc, tiếp thu, học hỏi kinh nghiệm quý báu khoa học công nghệ phát triển kinh tế nước khác Chính vậy, Đảng nhà nước ta chủ trương phát triển kinh tế hướng xuất hoàn toàn đắn hợp lý Hoạt động xuất Tổng cơng ty cà phê Việt Nam(VINACAFE) khơng nằm ngồi ý nghĩa Tuy hàng năm đóng góp giá trị kim ngạch xuất so với nước không lớn, Vinacafe hoạt động xuất đóng vai trò vơ quan trọng thơng qua hoạt động xuất tiêu thụ sản phẩm, khuyến khích phát triển sản xuất trồng trọt, tạo nhiều công ăn việc làm tăng thu nhập cho nhân dân, đặc biệt ổn định, phát triển khai thác tiềm quý báu vùng cao phát triển ổn định vùng núi, điều có ý nghĩa kinh tế, xã hội to lớn Sau bên ký hợp đồng, bên thực cam kết hợp đồng Với tư cách nhà xuất khẩu, doanh nghiệp phải thực cơng việc q trình thực hợp đồng sau: Giục mở L/C kiểm tra → Xin giấy phép XNK→ Chuẩn bị hàng XK→ Ủy thác thuê tàu → Kiểm định hàng hóa→ Giải tranh chấp(Nc) → Làm thủ tục toán → Giao hàng lên tàu → Làm thủ tục HQ → Mua bảo hiểm HH(Nc) => Sau hoàn tất thủ tục bên nên qua lại gặp mặt liên lạc thường xuyên để tạo mối quan hệ thêm khăng khít Trợ giúp cơng việc tương lai thêm thuận lợi, dễ dàng 2.Thị trường xuất Vinacafe xuất 30 nước chủ yếu họ đánh vào thị trường ổn định Singapo, Thái Lan, Hà Lan, Đức, Ý…và không ngừng mở rộng Doanh thu từ hoạt động xuất Vinacafé Biên Hòa năm 2016 218,5 tỷ đồng, chiếm 7% tổng doanh thu bán hàng Công ty Khối thị trường Châu Á thị trường nhập lớn Vinacafe Nhật Bản vốn thị trường chấp nhận cà phê có chất lượng cao thời gian gần chấp nhận nhập cà phê hạt Vinacafe chứng tỏ chất lượng cà phê Vinacafe dần tăng Singapo chiếm thị phần đáng kể, thực chất thị trường trung chuyển Cho đến nay, Singapo thị trường trung chuyển lớn cà phê Việt Nam Ngoài Thái Lan, nước sản xuất cà phê nhập năm từ Vinacafe khoảng 1.500 Với số nước Châu Âu Thụy Điển, Ý, Ba Lan, Các nước chủ yếu nhập cà phê thành phẩm cà phê hồ tan Vinacafe thơng qua hình thức gián tiếp Khối lượng ước tính năm 2016 rơi vào khoảng 3.500 thị trường Như thời gian không dài, Vinacafe đạt thành tựu đáng kể việc trì mở rộng thị trường, đặc biệt thị trường coi khó tính với khối lượng ngày tăng Tuy nhiên để phát huy mạnh mình, Vinacafe cần phải quan tâm đến công tác nghiên cứu thị trường nhằm ổn định, giữ vững thị trường truyền thống mở rộng việc tìm kiếm thị trường lên Trung Quốc, Hàn Quốc… Đối thủ cạnh tranh a Trong nước b  Trung Nguyên: DN chuyên xuất cà phê thành phẩm số lượng lớn trực tiếp Bên cạnh đó, DN phát triển xuất cà phê hạt Năm 2012, Trung Nguyên doanh thu từ việc xuất cà phê sang thị trường Trung Quốc 50 triệu la   Nestlé: có tham vọng thống trị thị trường cà phê Mỹ nên tháng năm nay, sẵn sàng chi tỉ USD để hợp tác với Starbucks cho mục đích có quyền bán sản phẩm cà phê Starbucks siêu thị, nhà hàng ngành dịch vụ ăn uống Nestlé dự tính sử dụng cà phê Starbucks hệ máy pha cà phê viên nén Nespresso Dolce Gusto vào năm tới  Trong đó, Vinacafe dẫn đầu cà phê hòa tan Việt Nam, chiếm khoảng 50% thị trường nội địa Vinacafe chủ yếu xuất cà phê hòa tan có vị ngun (Vinacafe có thử xuất cà phê rang say không thành cơng khơng thể cạnh tranh với ơng lớn đầu Trung Nguyên) Năm 2010, Vinacafe xuất 1.301 cà phê hòa tan, chiếm khoảng 7% doanh thu Tuy nhiên, theo chiến lược phát triển đến năm 2020, Vinacafe nâng tỉ trọng xuất lên 60-70% sản lượng ( Nguồn: EIM ) Dù giữ ổn định 1/3 thị trường cà phê doanh thu lợi nhuận Vinacafe tăng trưởng năm qua Trong mảng cà phê hòa tan chiếm 78% cấu doanh thu Vinacafe b) Nước  Đối với xuất cà phê hạt, đối thủ Vinacafe doanh nghiệp xuất hạt nước khác Braxin, Mexico, khu vực có thổ ngưỡng phù hợp với đất trồng cà phê   Đối với phê thành phẩm, đối thủ Vinacafe doanh nghiệp sản xuất cà phê hoà tan xuất doanh nghiệp Trung Quốc, Ấn Độ, Braxin doanh nghiệp sản xuất cà phê thành phẩm trực tiếp nước nhập Một số cà phê phải kể tới Esperro, Montre, nhãn cà phê hoà tan yêu thích nước  III.Thực trạng hoạt động xuất công ty cà phê VIỆT NAM vinacafe Hoạt động xuất Tổng công ty cà phê Việt nam (VINACAFE) đóng góp giá trị kim nghạch xuất so với nước không lớn, VINACAFE hoạt động xuất đóng vai trò vơ quan trọng thơng qua hoạt động xuất tiêu thụ sản phẩm, khuyến Thuận lợi -Việt Nam có lợi để sản xuất cà phê xuất Điều kiện tự nhiên, kết hợp nguồn nhân lực dồi kinh nghiệm sản xuất cà phê người dân Việt Nam từ lâu đời tạo cho cà phê Việt Nam có hương vị riêng, có điều kiện để giảm giá thành xuất Đây điều kiện để thúc đẩy việc xuất cà phê -Các công cụ sách kinh tế nước nhập Việt Nam : giúp cho quốc gia có môi trường kinh doanh phù hợp Việt Nam với sách phát triển kinh tế thị trường hướng mạnh vào xuất khẩu, đặc biệt có sách mặt hàng xuất chủ lực cho cà phê nhà nước có nhiều ưu đãi cho ngành cà phê Đây điều kiện thuận lợi cho xuất cà phê Việt Nam Ngồi EU có sách chuyển hướng đầu tư vào châu á, sách tạo cho Việt Nam nhiều lợi xuất hàng hố nói chung cà phê nói riêng Khó khăn -Văn hố dân tộc có nét đặc thù khác biệt Đây vấn đề quan trọng doanh nhân tham gia kinh doanh thị trường quốc tế Ảnh hưởng văn hoá chức kinh doanh quốc tế tiếp thị, quản lý nguồn nhân cơng, sản xuất tài nhiều nơi, đặc biệt nơi có tính tự hào dân tộc cao Nhật Bản, công ty địa phương cạnh tranh thành công so với công ty nước ngồi sử dụng văn hố truyền thống dân tộc để quảng cáo Mỗi văn hoá lại có mẫu thái độ đức tin ảnh hưởng đến hầu hết tất khía cạnh hoạt động người Các nhà quản lý biết nhiều thái độ đức tin người họ chuẩn bị tốt để hiểu người ta làm Việc thuê mướn nhân công, buôn bán doanh nghiệp điều chỉnh sở hữu người Vì vậy, doanh nghiệp phải cân nhắc khác nhóm dân tộc xã hội để dự đoán, điều hành mối quan hệ hoạt động Sự khác người làm gia tăng hoạt động kinh doanh khác nhiều quốc gia giới Điều buộc nhà hoạt động quản lý, nhà kinh doanh phải có am hiểu văn hố nước sở tại, văn hoá khu vực giới - Thị hiếu, tập qn tiêu dùng có ảnh hưởng lớn đến nhu cầu, hàng hố có chất lượng tốt khơng người tiêu dùng ưa chuộng khó họ chấp nhận -Vì vậy, nắm bắt thị hiếu, tập quán người tiêu dùng, doanh nghiệp kinh doanh có điều kiện mở rộng khối lượng cầu cách nhanh chóng Chính thị hiếu tập qn người tiêu dùng mang đặc điểm riêng vùng, châu lục, dân tộc chịu ảnh hưởng yếu tố văn hố, lịch sử, tơn giáo - Ngơn ngữ yếu tố quan trọng văn hố quốc gia Nó cung cấp cho nhà sản xuất kinh doanh phương tiện quan trọng để giao tiếp trình kinh doanh quốc tế -Tơn giáo ảnh hưởng đến hoạt động hàng ngày người ảnh hưởng đến hoạt động kinh doanh Ví dụ, thời gian mở cửa đóng cửa; ngày nghỉ, kỳ nghỉ, lễ kỷ niệm Vì vậy, hoạt động kinh doanh doanh nghiệp phải tổ chức cho phù hợp với loại tôn giáo chi phối thị trường mà doanh nghiệp hoạt động -Chất lượng sản phẩm chưa hoàn thiện :Chất lượng cà phê xuất Việt Nam nói chung VINACAFE nói riêng bị đánh giá thấp So với hai nước khu vực Thái Lan Indonesia cà phê Việt Nam có thuỷ phần cao hơn, tổng số lỗi, tạp chất hạt đen vỡ cao hơn, kích thước hạt nhỏ có ưu điểm sâu Những lỗi chủ yếu chế biến theo phương pháp thủ cơng xưởng chế biến có cơng xuất nhỏ, lạc hậu Các sở đầu mối xuất khơng có sở tái chế, khâu thu hoạch đồng loạt nên có lẫn nhiều xanh (Dẫn chứng ) Giữa năm 2016, thị trường cà phê dấy lên lo ngại chất lượng sản phẩm, cà phê thị trường cho trộn với đậu nành, cà phê nguyên chất Nắm bắt tâm lý thị trường, Vinacafe Biên Hòa nhanh chóng tung quảng cáo ấn tượng, "Tại Vinacafe, tin 'cà phê phải cà phê' Từ ngày 1/8, ly cà phê từ Vinacafe cà phê ngun chất" Thơng điệp nhanh chóng lan tỏa mạng xã hội, theo chiều hướng không tốt đẹp tạo hiệu ứng ngược khiến người xem dễ đặt câu hỏi: "Vậy, từ trước đến Vinacafe cho người tiêu dùng uống cà phê trộn với gì?" Nhiều người cho rằng, chiến dịch marketing Vinacafe khơng khác lời tự thú Áp lực từ phía người tiêu dùng khiến lãnh đạo Vinacafe phải đăng đàn giải đáp thắc mắc Theo đó, trước cà phê Vinacafe xây dựng nguyên tắc cà phê nguyên bản, từ năm 2012, đứng trước sức ép thị trường, Vinacafe cho dòng sản phẩm Wake-up Phinn có trộn đậu nành để phục vụ thị hiếu người dùng "Các sản phẩm trộn đậu nành sau đời tạo kết kinh doanh tốt, dư luận lo ngại thực phẩm bẩn, khiến Vinacafe định từ 1/8/2016 làm cà phê nguyên bản", lãnh đạo Vinacafe chia sẻ Quảng cáo tung cách năm Vinacafe Tuy nhiên, sau năm kể từ ngày chuyển sang làm "cà phê nguyên chất", số liệu cho thấy Vinacafé không thành công với chiến lược Theo báo cáo tháng đầu năm 2017, doanh thu từ cà phê Vinacafe giảm 18% so với kỳ năm trước Trong đó, doanh thu nội địa doanh thu xuất giảm Kết lợi nhuận mảng cà phê đem 180 tỷ đồng nửa đầu năm nay, giảm 12% so với nửa đầu 2016 Theo lý giải Masan, nguyên nhân khiến kết kinh doanh xuống cơng ty thay đổi sách bán hàng nhằm giảm tồn kho nhà phân phối để tăng tỷ lệ hàng bán đến tay người tiêu dùng Chính sách áp dụng với nhiều ngành hàng khác gia vị, mỳ ăn liền, bia khiến kết kinh doanh ngành hàng bị ảnh hưởng Giữa bối cảnh kinh doanh khó khăn, đến cuối tháng vừa qua, sản phẩm cà phê hòa tan Wake-up Vinacafe bất ngờ gặp rắc rối Mỹ, nhãn mác 100 thùng hàng công ty khơng thể sản phẩm có chứa chất gây dị ứng từ sữa, phân tích quan chức phía Mỹ xác định có tồn chất Điều khiến người bị dị ứng với chất gây dị ứng từ sữa có nguy gặp phản ứng dị ứng nghiêm trọng, đe dọa đến tính mạng sử dụng sản phẩm cà phê hòa tan Vinacafe Cơng ty TNHH Thương mại Hong Lee, đơn vị phân phối sản phẩm, phải phát thông báo thu hồi khẩn cấp sản phẩm cam kết hoàn tiền 100% cho người tiêu dùng Sản phẩm phân phối New York, New Jersey Connecticut Tuy nhiên, chưa có ca bệnh phản ứng dị ứng liên quan đến sản phẩm phát Theo đánh giá Vinacafe, đơn sơ suất liên quan đến nhãn mác, không liên quan tới chất lượng sản phẩm Công ty in số nhãn thiếu để chuyển sang Mỹ dán bổ sung trường hợp xấu FDA không đồng ý cho dán bổ sung, Vinacafe xuất bù 100 thùng cho Hong Lee -Về thị trường xuất khẩu, nhìn chung ngày ổn định mở rộng Điều cho thấy cơng tác tiêu thụ, sản xuất có nhiều chiều hướng phát triển tốt Tuy nhiên công tác thu thập tin tức thị trường phân tích thơng tin cung cầu, giá cả,hoạt động đối thủ cạnh tranh chưa xác kịp thời dẫn đến thiệt thòi nhiều thương vụ Chúng ta chưa nắm bắt thị hiếu thị trường đặc biệt thị trường Mỹ, Nhật Bản, Trung Quốc để có chiến lược xuất dài hạn thích hợp Một số thị trường lớn có tiềm Châu Âu chưa khai thác : Italia, Tây Ban Nha…  Về phần phân phối sản phẩm, khâu đặc biệt quan trọng chưa quan tâm mức Hiện thiếu nghiên cứu sâu sắc khâu kênh phân phối quốc tế Mức kiểm sốt kênh phân phối kém, kỹ thuật phân phối đơn điệu, nên tiếp xúc với thị trường có kỹ thuật phân phối phức tạp tiên tiến Mỹ, Pháp, Nhật Bản chưa hiểu được chi tiết quan sát vận động sản phẩm để đưa đánh giá xác sản phẩm Chúng ta chưa xây dựng hệ thống đại diện, đại lý bán hàng biện pháp khuyến khích tiêu thụ sản phẩm thị trường lớn tốn điều cần thiết   Ở nước ta, tình hình lộn xộn xuất nhập cà phê dẫn đến tình trạng cạnh tranh khơng lành mạnh, tượng tranh mua, tranh bán ép giá nông dân diễn phổ biến nhiều nơi Vài năm gần có số Cơng ty, Văn phòng đại diện nước ngồi Việt Nam núp bóng tư nhân thu mua cà phê xuất uỷ thác qua đầu mối Nhà nước làm cho thị trường cà phê Việt Nam thêm rối ren, giá xuất giảm   Khó khăn lớn VINACAFE thiếu vốn, đặc biệt vốn lưu động Hàng năm, VINACAFE phải thu mua lượng lớn cà phê để xuất Việc đòi hỏi phải có lượng vốn lớn mà thân VINACAFE khơng thể đáp ứng Nhu cầu vốn để thu mua cà phê vào giá rẻ để đợi giá cao bán lớn tình trạng thiếu vốn nên VINACAFE không tận dụng hội Thiếu vốn, cộng với lãi suất ngân hàng buộc đơn vị kinh doanh xuất nhập phải nhanh chóng bán hàng để quay vòng vốn nhanh, nên thua thiệt kinh doanh điều khó tránh khỏi   Cơ sở vật chất VINACAFE thấp kém, chưa đầu tư thích đáng Hệ thống thuy lợi, hệ thống giao thơng thiếu chưa đồng  VI.CHIẾN LƯỢC XUẤT KHẨU Chiến lược sản phẩm: 1.1 Quyết định lợi ích nhãn hiệu sản phẩm cà phê Tổng công ty cà phê Việt Nam: Lợi ích sản phẩm cà phê xuất Tổng công ty cà phê Việt Nam thể qua chất lượng hàng hóa Chất lượng cà phê đặc biệt quan trọng chiến lược cạnh tranh Tổng công ty Các tiêu chuẩn để đánh giá chất lượng cà phê là: kích cỡ hạt, tỷ lệ hạt lỗi, độ ẩm, tạp chất Nhận thức điều này, năm qua Tổng công ty cà phê Việt Nam ý đến việc nâng cao chất lượng cà phê xuất để cạnh tranh với sản phẩm doanh nghiệp khác Điều thể kích cỡ hạt tăng lên, tỷ lệ hạt lỗi giảm, tình trạng hạt bị ẩm mốc giảm nhiều so với năm trước Hiện sản phẩm cà phê xuất Tổng công ty áp dụng số tiêu chí theo tiêu chuẩn cà phê xuất TCVN 4193:2005 để phù hợp với cách phân loại Hội đồng Cà phê Thế giới hàm lượng ẩm không 12,5% không 8%, đo theo phương pháp ISO 6673; có màu sáng đẹp hơn, có mùi đặc trưng Sản phẩm cà phê vối Tổng cơng ty có hương vị thơm đậm, nước pha sẫm màu, vị béo bùi, đắng khách hàng ưa chuộng Sản phẩm cà phê chè có nhân nhỏ nhiên hương vị thơm mát, êm dịu, vị đắng chát, dễ uống, sau uống có cảm giác sảng khoái dễ chịu Chất lượng tăng kéo theo sản lượng cà phê xuất vào nước Tổng công ty tăng lên Đây cố gắng lớn Tổng công ty để thực tốt chiến lược sản phẩm Tuy nhiên, chất lượng cà phê xuất Tổng công ty chưa đáp ứng tất tiêu chuẩn Quốc tế Nhiều lô hàng VINACAFE bị trả lại tỷ lệ lỗi sản phẩm cao, chủ yếu sản phẩm có nhiều tạp chất Điều ảnh hưởng đến uy tín Tổng cơng ty việc xuất sản phẩm cà phê Vì thế, Tổng cơng ty cần có biện pháp nhằm nâng cao chất lượng sản phẩm để hồn thiện sách sản phẩm 1.2 Quyết định bao gói Bao bì sản phẩm cà phê xuất Tổng công ty Quyết định bao gói Bao bì sản phẩm cà phê xuất Tổng công ty ngày cải thiện mẫu mã chất lượng Hiện nay, bao bì xuất cà phê Tổng cơng ty bao tải đay với kích cỡ trọng lượng 60kg/1bao Loại bao tải đảm bảo cho cà phê giữ độ ẩm, màu sắc hương vị đặc trưng Ngồi ra, bao bì có ghi rõ xuất xứ, loại sản phẩm, ngày đóng gói, trọng lượng bao biểu tượng, tên công ty (Viet Nam National Coffee Corporation) Việc ghi rõ thơng tin bao bì Tổng công ty nhằm tác dụng làm cho sản phẩm Tổng công ty khác biệt so với sản phẩm đối thủ khác giới thiệu cho bạn hàng nhập sản phẩm Tổng công ty biết thơng tin sản phẩm Qua đó, khách hàng có tin tưởng sản phẩm Tổng cơng ty khuyến khích bạn hàng nhập sản phẩm cà phê Tổng cơng ty Điều làm tăng khả thu hút khách hàng Tổng công ty, sử dụng cơng cụ cạnh tranh có hiệu qua giải thích Tổng cơng ty cà phê Việt Nam lại có kim ngạch xuất cao tổng kim ngạch xuất nước 1.3 Quyết định chủng loại danh mục hàng hóa Sản phẩm cà phê xuất khẩu: Hiện Sản phẩm Tổng công ty chủ yếu cà phê nhân, cà phê hòa tan cà phê rang xay chiếm tỷ lệ nhỏ tổng sản lượng xuất Cơ cấu chủng loại sản phẩm cà phê xuất Tổng công ty cà phê Việt Nam cụ thể sau: - Cà phê nhân: + Cà phê nhân vối Robusta: sản phẩm xuất chủ lực Tổng công ty Sản phẩm đạt chất lượng tốt toàn ngành Cây cà phê chủ yếu trồng Tây Nguyên, nơi có điều kiện tự nhiên lý tưởng cho tạo cà phê thương phẩm có hương vị đậm đà thơm ngon hẳn nơi khác toàn quốc Sản phẩm khách hàng nước ưa chuộng + Cà phê nhân chè Arabica: cà phê nhân chè xuất so với cà phê vối Nguyên nhân diện tích trồng cà phê Tổng công ty chủ yếu Tây Nguyên mà điều kiện tự nhiên Tây Nguyên không thích hợp với trồng cà phê chè + Cà phê tinh chế: Tổng cơng ty xuất sản phẩm cà phê rang xay Tuy nhiên chất lượng loại cà phê thấp, khơng đủ sức cạnh tranh thị trường giới Vì thế, Tổng cơng ty khơng tập trung vào xuất loại cà phê Việc Tổng cơng ty tập trung đầu tư đa dạng hóa chủng loại, danh mục sản phẩm cà phê có tác dụng làm tăng lựa chọn khách hàng, tạo khác biệt sản phẩm Tổng công ty với sản phẩm đối thủ khác Từ đó, khuyến khích bạn hàng quan tâm nhập cà phê Tổng công ty - Qua phân tích ta thấy Tổng công ty cà phê Việt Nam sử dụng chiến lược khác biệt hóa sản phẩm Tổng cơng ty sử dụng biến tạo khác biệt sau: - Về sản phẩm: sản phẩm cà phê xuất Tổng cơng ty có khác biệt với sản phẩm đối thủ khác tính chất sản phẩm cà phê cà phê sơ chế, có màu sắc, mùi vị dặc trưng - Ngoài ra, bao bì cà phê xuất có ghi rõ tên cơng ty nguồn gốc sản phẩm, ngày đóng gói Điều tạo tin cậy cho khách hàng nhập cà phê Tổng cơng ty hình ảnh sản phẩm cà phê xuất Tổng công ty bao bì có in logo tên Tổng cơng ty (Viet Nam National Coffee Corporation) Chính biến làm cho sản phẩm Tổng công ty khác biệt với sản phẩm đối thủ Việc kim ngạch xuất Tổng công ty chiếm cao tổng kim ngạch nước xuất cà phê phần cho thấy Tổng công ty sử dụng thành công chiến lược khác biệt hóa sản phẩm Chiến lược xúc tiến hỗ trợ: Tổng công ty cà phê Việt Nam sử dụng chiến lược xúc tiến hỗ trợ thông qua hình thức sau: 2.1 Quảng cáo: Tổng cơng ty cà phê Việt Nam sử dụng hình thức quảng cáo để giới thiệu sản phẩm cà phê đến thị trường nhập cà phê Mục tiêu mà Tổng công ty muốn hướng tới chiến lược quảng cáo nhằm tạo nhận thức cho bạn hàng thuyết phục khách hàng thuộc tính đặc trưng sản phẩm cà phê Tổng công ty Các phương tiện quảng cáo mà Tổng công ty sử dụng báo chí, tạp chí, truyền hình Thơng điệp quảng cáo Tổng công ty cà phê hương vị thiên nhiên (Natural Flavor) Điều đảm bảo yêu cầu thông điệp quảng cáo ngắn gọn, dễ nhớ, dễ hiểu, độc đáo Quảng cáo báo chí có ưu điểm linh hoạt, kịp thời, bao quát thị trường, nhiều người chấp nhận có độ tin cậy cao Tuy nhiên, phương tiện có nhược điểm thời gian tồn ngắn, lượng tái kém, người đọc Quảng cáo tạp chí có ưu điểm địa bàn cơng chúng chọn lọc, tin cậy uy tín, quan hệ với người đọc lâu dài nhiên thời gian chờ đợi lâu Một phương tiện quảng cáo mà Tổng công ty sử dụng quảng cáo truyền hình Ưu điểm phương tiện khai thác âm hình ảnh, đối tượng khán giả rộng thuộc nhiều tầng lớp, khả truyền thông nhanh, thu hút mạnh ý Có thể nói phương tiện quảng cáo truyền hình cho hiệu cao Tuy nhiên ba phương tiện này, phương tiện quảng cáo truyền hình Tổng cơng ty sử dụng chi phí cao Tổng cơng ty khơng đủ kinh phí, khó khăn mơi trường cạnh tranh, mơi trường trị 2.2 Tuyên truyền - Tổng công ty sử dụng hoat động sau để thực hình tức tuyên truyền: Catalog cho khách hàng nước ngoài: catalog cung cấp đầy đủ thơng tin hình ảnh sản phẩm, kích cỡ, số lượng, tiêu chuẩn mặt hàng cà phê Tổng cơng ty - Tổng cơng ty có tập san chuyên ngành cà phê cung cấp thông tin thị trường nước tình hình sản xuất kinh doanh Tổng cơng ty - Thông qua hội thảo cà phê nước để giới thiệu sản phẩm cà phê Tổng công ty, hội thảo nước ngồi - Thơng qua gian hàng hội chợ triển lãm nước để giới thiệu sản phẩm Ví dụ năm 2007, “tuần lễ văn hóa cà phê 2007” UBND tỉnh Đăk Lăk tổ chức khai mạc Hà Nội, Tổng công ty cà phê Việt Nam tham gia để giới thiệu xúc tiến thương mại sản phẩm Thông qua “tuần lễ văn hóa cà phê 2007”, Tổng cơng ty làm cho doanh nghiệp nước ý đến sản phẩm cà phê Tổng công ty Hoặc ví dụ khác vào ngày 03/03/2010, TP Hồ Chí Minh, Tổng cơng ty cà-phê Việt Nam (Vinacafe) tổ chức Hội nghị triển khai nhiệm vụ sản xuất kinh doanh năm 2010 Qua hội nghị, Tổng công ty giới thiệu đến bạn hàng ngồi nước sản phẩm Đây hoạt động xúc tiến có hiệu Nhờ mà sau năm 2007, kim ngạch xuất cà phê Tổng công ty tăng lên rõ rệt Qua kết xuất Tổng công ty ta thấy hình thức chiến lược xúc tiến hỗ trợ Tổng cơng ty sử dụng cách có hiệu V Hình thức xuất vinacafe Xuất trực tiếp sản phẩm thành phẩm ( đóng gói mang thương hiệu vinacafe) Khái niệm: Xuất trực tiếp hình thức xuất doanh nghiệp nước trực tiếp xuất hàng hoá cho doanh nghiệp nước ngồi thơng qua tổ chức Xuất trực tiếp nên áp dụng cho doanh nghiệp có trình độ , quy mơ lớn, phép xuất trực tiếp ,có kinh nghiệm thương trường nhãn hiệu hàng hóa truyền thống doanh nghiệp có mặt thị trường giới Hình thức đem lại lợi nhuận cao doanh nghiệp biết nắm bắt nhu cầu thị trường thị hiếu khách hàng ngược lại doanh nghiệp am hiểu không nắm bắt kịp thời thông tin thị trường giới đối thủ cạnh tranh rủi ro trường hợp khơng phải Để thành cơng xuất trực tiếp cơng ty cần có phận chun làm hoạt động xuất hình thành kênh phân phối nước - Ưu điểm + Giảm bớt chi phí trung gian từ tăng thu nhập cho doanh nghiệp + Biết nhu cầu khách hàng từ đưa phương án kinh doanh phù hợp - Nhược điểm: + Chi phí để giao dịch trực tiếp cao + Rủi ro kinh doanh lớn khơng có điều kiện nghiên cứu thơng tin kĩ bạn hàng + Trình độ kĩ thuật nghiệp vụ cán tham gia xuất phải cao Xuất gián tiếp sản phẩm nguyên hạt Xuất gián tiếp việc cung ứng hàng hố thị trường nước ngồi thơng qua trung gian xuất Thông qua công ty thương mại xuất hay nhà xuất chuyên doanh, tổ chức mua gom hàng xuất khẩu, hãng khác xuất theo kênh Marketing riêng họ, công ty quản lý xuất khẩu… Vinacafe áp dụng việc xuất gián tiếp thị trường nước sản phẩm cafe nguyên hạt thông ty ủy thác xuất công ty sản xuất với giá trị sản xuất nguyên liệu sản xuất để công ty nước sản xuất sản phẩm mang thương hiệu họ  Ưu điểm  Đối với xuất gián tiếp này, ưu điểm sản phẩm công ty thâm nhập kịp thời thị trường nước ngồi, tạo dựng hình ảnh doanh nghiệp quốc gia xuất  Nhược điểm  Xuất gián tiếp phát sinh thêm chi phí trung gian, lợi nhuận doanh nghiệp giảm Mặt khác, doanh nghiệp kịp thời nhu cầu biến động thị trường nước tâm lý thị hiếu khách hàng tiêu dùng sản phẩm 1.2 Đánh giá hoạt động xuất vinacafe Tổng công ty cafe Việt Nam _ Vinacafe gián tiếp xuất sản phẩm nguyên hạt trực tiếp xuất sản phẩm thành phẩm cho doanh nghiệp nước nhằm phân phối sản phẩm cafe Việt Nam thị trường quốc tế cách chủ động linh hoạt Tổng cơng ty cafe Việt Nam_Vinacafe có thành tích định kim ngạch xuất cafe sang 30 nước giới Đặc biệt thành cơng thị trường khó tính Mỹ, Nhật ,Thụy Sĩ Hơn hết trì phát triển hệ thống kênh phân phối nước đưa thương hiệu cafe Việt Nam ngày gần gũi với bạn bè quốc tế Ngồi cơng ty đặt thành tựu hoạt động xuất :Cơng ty cổ phần Vinacafé Biên Hồ: Gương mặt "doanh nghiệp xuất có uy tín “ : Theo tin từ Bộ Thương Mại, Bộ vừa công bố “Danh sách DN xuất có uy tín” Theo kết cơng bố có 200 DN chia theo 25 ngành hàng đạt DN xuất có uy tín Khoảng 50% DN xuất thuỷ sản, 50% lại DN thực phẩm chế biến, nơng sản, sản phẩm từ thịt, giày da, may mặc… Riêng DN thuộc ngành hàng cà phê có Cty Cổ phần Vinacafé Biên Hồ DN xuất cà phê chế biến đạt danh hiệu Tiêu chí xét chọn DN xuất có uy tín dựa kim ngạch xuất trực tiếp DN năm gần đây, DN phải thực nghiêm túc hợp đồng xuất khẩu, không làm ảnh hưởng đến uy tín giới doanh nhân Việt Nam Cơng ty cổ phần Vinacafé Biên Hồ DN nhà nước (Nhà máy cà phê Biên Hoà) vừa cổ phần hố Cơng ty liên tục Bộ Thương mại xét thưởng thành tích xuất nhiều năm qua Ơng Phan Ngọc Bảo, Phó Phòng Kinh doanh cho biết: cơng ty Vinacafé Biên Hồ xuất sản phẩm cà phê chế biến với thương hiệu Vinacafé 20 quốc gia vùng lãnh thổ thuộc EU, Mỹ, Canada, Ôxtrâylia nước khu vực; bên cạnh cơng ty khách hàng có uy tín lâu đời nhiều tập đồn thương mại lớn giới Kim ngạch cà phê chế biến xuất công ty năm gần tăng trưởng đặn 40%/năm Ngay sau Tết nguyên đán 2005, khách hàng Mỹ, Malaysia, Hồng Kông “mở hàng” cho công ty công ten nơ cà phê chế biến loại với kim ngạch đạt 100.000 USD Vinacafé Biên Hồ ln trọng vào tăng cường chất lượng sản phẩm định hướng xuất công ty giới thiệu hương vị cà phê Việt Nam đến khách hàng giới Các sản phẩm cơng ty ln có hương vị cà phê thiên nhiên nguyên chất 100% đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm phù hợp với nhu cầu thị trừơng khó tính quốc gia cơng nghiệp phát triển Đây mạnh lớn công ty để tăng tốc xuất cà phê chế biến Việt Nam giới Mặt khác, thị trường nội địa, Vinacafé chiếm 50% thị phần cà phê hoà tan cà phê sữa hồ tan Tuy nhiên ,Tổng cơng ty cafe Việt Nam để tiếp tục trì phát triển thị trường quốc tế cần khắc phục khó khăn Tổng công ty cần huy động nguồn lực tốt đội ngũ nhân nắm bắt thị trường ,giàu kinh nghiệm thương trường quốc tế , xây dựng hệ thống phân phối vững mạnh hoàn thiện chất lượng sản phẩm để thương hiệu cà phê việt Nam ngày xa tâm trí bạn hàng quốc tế Một số giải pháp phát triển xuất  Về sản xuất   Tăng cường hiệu lực quản lý, điều hành Tổng công ty đơn vị thành viên nhằm tăng cường tích tụ, tập trung, chun mơn hố hợp tác sản xuất, nâng cao khả hiệu sản xuất kinh doanh   Sắp xếp, bố trí lại quy mô sản xuất phân tán nay, xây dựng mô hình quản lý theo hướng Cơng ty vùng ( kiểu Công ty mẹ ), giải thể sáp nhập Công ty, Nông trường hoạt động kinh doanh hiệu   Cổ phần hoá số doanh nghiệp sản xuất công nghiệp dịch vụ, tiến hành thí điểm bán, khốn cho th doanh nghiệp Nhà nước   Kế hoạch hoá đội ngũ cán bộ, lựa chọn cán bộ, đánh giá cán bộ, đào tạo nâng cao trình độ cán bộ, bố trí, sử dụng cán   Về sản xuất nông nghiệp, tiếp tục chăm sóc, thâm canh diện tích cà phê, vốn có, khơng phát triển thêm diện tích cà phê vối chuyển số diện tích suất thấp, vùng đất xấu sang trồng số loài hàng hố khác VINACAFE triển khai chương trình phát triển 100.000 cà phê tỉnh Trung du, miền núi phía Bắc số vùng cao Tây nguyên, giai đoạn thực 40.000 nguồn vốn vay 42 triệu Frăng Pháp   Về địa lý, cà phê phát triển miền vùng địa lý 16 vùng khác bao gồm 25 tỉnh từ Cao bằng, Lạng Sơn, vùng Tây Nguyên đến Đồng Nai, Bình Phước, Bà Rịa — Vũng Tàu Loại cà phê Robusta chủ yếu trồng tỉnh phái Nam từ đèo Hải Vân trở vào, cà phê Arabica trồng tỉnh trung du miền núi phía Bắc   Đối với cà phê vối, thông qua việc chọn giống tốt, thay đổi giống vườn cà phê Robusta xấu phương pháp ghép, cưa bỏ tán, ghép chồi giòng ưu tú vơ tính chọn lọc, đảm bảo tồn diện tích cà phê vối giống tốt   Còn cà phê chè, nhiều loại giống cà phê chè khuyến nghị Việt Nam giống Tybica, giống Bourbon trồng lâu năm nước ta, suất thấp mẫn cảm với rỉ sắt, giống Caturra   Qua nhiều lần khảo nghiệm, nước ta chọn giống cà phê chè Catimor trung tâm nghiên cứu cà phê Ekmát chọn từ hệ Catimor F4 F5 Viện nghiên cứu cà phê Columbia lai tạo giống Hibrido de Timor giống Caturra Đây loại giống thích hợp với điều kiện sinh thái nước ta có khả chống bệnh cao, bệnh khô cành bệnh rỉ sắt   Để bán giá cao hơn, cần đầu tư cho số vùng sản xuất loại cà phê hảo hạng cà phê hữu   Về công nghệ   Đầu tư tập trung vào khâu chế biến, áp dụng công nghệ tiên tiến, thay đổi thiết bị chế biến để nâng cao chất lượng cà phê xuất xưởng, đảm bảo 80% cà phê xuất đạt loại tốt để đủ sức cạnh tranh thị trường   Bên cạnh việc nâng cao chất lượng cà phê sống, cần quan tâm đến vấn đề chế biến sâu, đa dạng hoá sản phẩm cà phê xuất Trước hết, phải lo đổi công nghệ, nâng cao cơng suất chế biến cà phê hồ tan, xây dựng nhà máy đưa sản lượng cà phê hoà tan hàng năm lên tới 5000 tấn/năm với chất lượng cao vào năm 2010 Bên cạnh cà phê hoà tan, phấn đấu sản xuất loại sản phẩm cà phê dạng lỏng đóng hộp   Về vốn   Vốn cho trồng giống cà phê chè Arabica: dựa vào vốn quỹ phát triển Pháp(AFD) 42 triệu Frăng, với lãi suất ưu đãi trả nợ 15 năm   Vốn lưu động nhà Nước bổ sung  ... gom hàng xuất khẩu, hãng khác xuất theo kênh Marketing riêng họ, công ty quản lý xuất khẩu Vinacafe áp dụng việc xuất gián tiếp thị trường nước sản phẩm cafe nguyên hạt thông ty ủy thác xuất công... hàng cà phê rang xay Vinacafe cần phải làm nhiều việc: từ chiến lược sản phẩm đến chiến lược giá, phân phối làm thơng qua cách thức truyền thông Sản lượng xuất Năm 2017, Vinacafe đạt doanh thu... thơng thiếu chưa đồng  VI.CHIẾN LƯỢC XUẤT KHẨU Chiến lược sản phẩm: 1.1 Quyết định lợi ích nhãn hiệu sản phẩm cà phê Tổng công ty cà phê Việt Nam: Lợi ích sản phẩm cà phê xuất Tổng công ty cà phê

Ngày đăng: 26/12/2018, 21:03

Từ khóa liên quan

Tài liệu cùng người dùng

Tài liệu liên quan