Đang tải... (xem toàn văn)
Bên cạnh những đóng góp quan trọng cho nền kinh tế quốc gia, du lịch Việt Nam đang phải đối mặt với không ít vấn đề về tăng trưởng, cạnh tranh và cả những tác động tiêu cực tới môi trường, xã hội. Trong bối cảnh đó, phát triển du lịch có trách nhiệm được coi là nguyên tắc mang tính chiến lược, và là chìa khóa để bảo đảm các lợi ích dài hạn, bền vững. Hiện nay cách tiếp cận phát triển du lịch có trách nhiệm đang trở thành một xu thế toàn cầu. Du lịch có trách nhiệm là khái niệm không còn xa lạ đối với các nước phương Tây, nhiều quốc gia trên thế giới đã thực hiện rất thành công cách tiếp cận này nhưng đối với Việt Nam thì vẫn đang trong giai đoạn khởi đầu. Trong thời gian vừa qua, ngành du lịch nước ta đang chủ trương thực hiện các chính sách phát triển bền vững, trong đó coi phát triển du lịch có trách nhiệm là con đường dẫn đến sự thành công. Du lịch có trách nhiệm hướng tới mục tiêu cung cấp những kinh nghiệm tích cực cho du khách và cộng đồng dân cư địa phương, nâng cao nhận thức về sự tôn trọng đối với môi trường và văn hóa, giảm thiểu các tác động tiêu cực từ phát triển du lịch, hướng sự tập trung tới người nghèo, trao quyền cho người dân địa phương, thông qua du lịch để tối đa hóa thu nhập và việc làm cho họ. Việc gắn kết hoạt động phát triển du lịch có trách nhiệm với phát triển đời sống cộng đồng địa phương cũng là một hướng đi giúp du lịch phát triển bền vững. Sầm Sơn là điểm đến du lịch biển nổi tiếng không chỉ của tỉnh Thanh Hóa mà của cả nước với những bãi biển đẹp, cảnh quan hấp dẫn cùng với những truyền thuyết dân gian và những giá trị di tích văn hóa lịch sử. Thực tế cho thấy trong nhiều năm qua, lượng khách du lịch đến với Sầm Sơn ngày càng tăng, đóng góp của du lịch Sầm Sơn đối với phát triển kinh tế xã hội địa phương và cho du lịch vùng Bắc Trung Bộ và du lịch cả nước ngày một tích cực hơn. Tuy nhiên, bên cạnh những yếu tố tích cực trong phát triển, du lịch Sầm Sơn vẫn chưa thực sự phát triển tương xứng với vị thế và tiềm năng của mình, còn tồn tại nhiều hạn chế như: hiệu quả kinh doanh du lịch thấp, thiếu sản phẩm du lịch đặc sắc có sức cạnh tranh, ảnh hưởng của tính mùa vụ trong hoạt động du lịch, thiếu hình ảnh và thương hiệu,...Thêm vào đó là tình trạng xả rác bừa bãi ở các điểm tham quan hay khai thác du lịch theo hướng xâm hại di sản thời gian qua chứng tỏ các ban, ngành quản lý địa phương, các doanh nghiệp và người dân còn chưa thật sự hiểu và còn lúng túng về việc làm thế nào để thực hiện du lịch có trách nhiệm và bền vững. Trên cơ sở những tồn tại này, tác giả đã chọn đề tài “Nhận thức của cộng đồng địa phương về du lịch có trách nhiệm tại khu du lịch biển Sầm Sơn” làm nghiên cứu cho mình với hy vọng góp phần thiết thực nâng cao trách nhiệm của cộng đồng địa phương trong việc nhận thức và hành động về du lịch.
ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI TRƯỜNG ĐẠI HỌC KHOA HỌC XÃ HỘI VÀ NHÂN VĂN - LÊ THỊ TUYẾT NHẬN THỨC CỦA CỘNG ĐỒNG ĐỊA PHƯƠNG VỀ DU LỊCH CÓ TRÁCH NHIỆM TẠI SẦM SƠN LUẬN VĂN THẠC SĨ DU LỊCH HÀ NỘI- 2017 ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI TRƯỜNG ĐẠI HỌC KHOA HỌC XÃ HỘI VÀ NHÂN VĂN - - LÊ THỊ TUYẾT NHẬN THỨC CỦA CỘNG ĐỒNG ĐỊA PHƯƠNG VỀ DU LỊCH CÓ TRÁCH NHIỆM TẠI SẦM SƠN LUẬN VĂN THẠC SĨ DU LỊCH (Chương trình đào tạo thí điểm) Người hướng dẫn: TS Phạm Hồng Long HÀ NỘI- 2017 LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan cơng trình nghiên cứu riêng tơi Lê Thị Tuyết, học viên cao học khóa 2013 - 2015, khoa Du lịch học, Trường Đại học Khoa học Xã hội Nhân văn, Đại học Quốc gia Hà Nội Tôi xin chịu trách nhiệm trước Hội đồng Khoa học khoa Du lịch học, Trường Đại học Khoa học Xã hội Nhân văn, Đại học Quốc Gia Hà Nội Học viên Lê Thị Tuyết DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT .4 DANH MỤC CÁC HÌNH DANH MỤC CÁC BẢNG DANH MỤC CÁC BIỂU ĐỒ, SƠ ĐỒ MỞ ĐẦU Lý chọn đề tài Lịch sử nghiên cứu đề tài Mục tiêu, đối tượng nhiệm vụ nghiên cứu 12 Đóng góp nghiên cứu .13 Cấu trúc đề tài 14 CHƯƠNG TỔNG QUAN VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU .15 1.1 Nhận thức mức độ nhận thức 15 1.1.1 Khái niệm nhận thức .15 1.1.2 Các mức độ nhận thức 17 1.2 Cộng đồng địa phương hoạt động du lịch .19 1.2.1 Khái niệm cộng đồng 19 1.2.2 Khái niệm cộng đồng địa phương 21 1.2.3 Vai trò cộng đồng địa phương hoạt động du lịch 21 1.2.4 Tác động hoạt động du lịch đến đời sống cộng đồng địa phương 24 1.3 Du lịch có trách nhiệm 29 1.3.1 Khái niệm 29 1.3.2 Các mục tiêu du lịch có trách nhiệm 31 1.3.3 Các nguyên tắc du lịch có trách nhiệm .32 1.3.4 Các lợi ích du lịch có trách nhiệm 34 1.3.5 Các loại hình du lịch liên quan đến du lịch có trách nhiệm 38 1.3.6 Kinh nghiệm thực tiễn du lịch có trách nhiệm 39 TIỂU KẾT CHƯƠNG 43 CHƯƠNG NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 44 2.1 Nội dung nghiên cứu 44 2.1.1 Điều tra tác động hoạt động du lịch đến đời sống cộng đồng địa phương 44 2.1.2 Điều tra nhận thức cộng đồng địa phương du lịch có trách nhiệm 44 2.1.3 Đề xuất biện pháp nâng cao nhận thức cộng đồng địa phương du lịch có trách nhiệm 44 2.2 Mô tả điểm nghiên cứu 44 2.2.1 Điều kiện địa lý lịch sử .44 2.2.2 Đặc điểm dân cư lao động địa phương .45 2.2.3 Đặc điểm kinh tế xã hội, sở hạ tầng 46 2.3 Phương pháp nghiên cứu .51 2.3.1 Phương pháp thu thập xử lí thơng tin số liệu thứ cấp .51 2.3.2 Phương pháp nghiên cứu thực địa, khảo sát thực tế .51 2.3.3 Phương pháp điều tra bảng hỏi kết hợp vấn bán cấu trúc 51 2.3.4 Phương pháp quan sát hành vi cộng đồng 55 2.3.5 Phương pháp phân tích tổng hợp 55 2.4 Thu thập xử lý liệu .55 TIỂU KẾT CHƯƠNG 57 CHƯƠNG KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU 58 3.1 Khái quát hoạt động du lịch Sầm Sơn 58 3.1.1 Điều kiện phát triển du lịch Sầm Sơn .58 3.1.2 Thực trạng phát triển du lịch 60 3.2 Những tác động hoạt động du lịch đến cộng đồng địa phương Sầm Sơn 69 3.2.1 Tác động tích cực 69 3.2.2 Tác động tiêu cực 74 3.3 Nhận thức cộng đồng địa phương du lịch có trách nhiệm Sầm Sơn 76 3.3.1 Mức độ biết cộng đồng địa phương du lịch có trách nhiệm .76 3.3.2 Mức độ hiểu cộng đồng địa phương du lịch có trách nhiệm 78 3.3.3 Mức độ chấp nhận cộng đồng địa phương du lịch có trách nhiệm 81 3.3.4 Mức độ thực cộng đồng địa phương du lịch có trách nhiệm 83 3.4 Đánh giá chung nhận thức cộng đồng việc phát triển du lịch có trách nhiệm Sầm Sơn .85 TIỂU KẾT CHƯƠNG 87 CHƯƠNG 4: ĐỀ XUẤT GIẢI PHÁP, KIẾN NGHỊ 89 4.1 Đề xuất số giải pháp nhằm nâng cao nhận thức cộng đồng phát triển du lịch có trách nhiệm Sầm Sơn 89 4.2 Kiến nghị .90 4.2.1 Đối với quan quản lý Nhà nước địa phương 90 4.2.2 Đối với doanh nghiệp kinh doanh du lịch .90 4.2.3 Đối với cộng đồng địa phương 91 4.2.4 Đối với du khách 91 4.3 Hạn chế nghiên cứu .91 4.4 Đề xuất hướng nghiên cứu 92 TIỂU KẾT CHƯƠNG 92 KẾT LUẬN 94 TÀI LIỆU THAM KHẢO 96 PHỤ LỤC 100 Phụ lục 1: Một số hình ảnh khu du lịch biển Sầm Sơn 100 Phụ lục Bộ quy tắc ứng xử văn minh du lịch Sầm Sơn 102 ( Nội dung có, khơng ) 102 Phụ lục Bảng câu hỏi điều tra dành cho cộng động địa phương Khu Du lịch biển Sầm Sơn 103 Phụ lục Danh sách cá nhân tham gia vấn .106 Phụ lục Bảng tổng hợp thông tin người vấn .108 DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT EU- ESRT Chương trình phát triển lực du lịch có UBND SNV WTO VHTT CSLTDL TC trách nhiệm với môi trường xã hội Ủy ban nhân dân Tổ chức phát triển Hà Lan Tổ chức Du lịch giới Văn hóa thơng tin Cơ sở lưu trú du lịch Tiêu chuẩn DANH MỤC CÁC HÌNH Số hiệu Hình 1.1 Tên hình Thang mức độ nhận thức Trang 17 Hình 1.2 Benjamin S Bloom Thang mức độ nhận thức cộng đồng địa 18 phương du lịch có trách nhiệm DANH MỤC CÁC BẢNG Số hiệu Bảng 1.1 Bảng 3.1 Tên bảng Mô tả tác động du lịch tới cộng đồng Lượt khách du lịch đến Sầm Sơn giai đoạn Trang 26 60 Bảng 3.2 2011- 2015 Cơ cấu lượt khách du lịch đến Sầm Sơn giai đoạn 60 Bảng 3.3 2011- 2015 Doanh thu du lịch Sầm Sơn theo cấu, giai đoạn 62 Bảng 3.4 Bảng 3.5 2011 - 2015 Doanh thu du lịch Sầm Sơn 2011- 2015 Hiện trạng cở sở lưu trú du lịch Sầm Sơn 63 64 Bảng 3.6 2011- 2015 Cơ cấu lao động làm việc ngành 65 Bảng 3.7 kinh tế Sầm Sơn 2010-2015 Chất lượng lao động dịch vụ du lịch Sầm Sơn 67 Bảng 3.8 2010-2015 Ý kiến cộng đồng địa phương lợi ích du 79 Bảng 3.9 lịch có trách nhiệm Ý kiến cộng đồng địa phương trách nhiệm 80 việc phát triển du lịch DANH MỤC CÁC BIỂU ĐỒ, SƠ ĐỒ Số hiệu Biểu đồ 3.1 Biểu đồ 3.2 Tên biểu đồ, sơ đồ Lượng khách đến Sầm Sơn giai đoạn 2011-2015 Tác động du lịch đến cộng đồng địa phương Trang 61 69 Biểu đồ 3.3 Sầm Sơn Mức độ biết cộng đồng địa phương du lịch 77 có trách nhiệm Biểu đồ 3.4 Các phương tiện tuyên truyền du lịch có trách 77 Sơ đồ 3.1 nhiệm tới cộng đồng địa phương Sơ đồ thể kiến cộng đồng địa phương 80 lợi ích du lịch có trách nhiệm MỞ ĐẦU Lý chọn đề tài Bên cạnh đóng góp quan trọng cho kinh tế quốc gia, du lịch Việt Nam phải đối mặt với khơng vấn đề tăng trưởng, cạnh tranh tác động tiêu cực tới môi trường, xã hội Trong bối cảnh đó, phát triển du lịch có trách nhiệm coi ngun tắc mang tính chiến lược, chìa khóa để bảo đảm lợi ích dài hạn, bền vững Hiện cách tiếp cận phát triển du lịch có trách nhiệm trở thành xu tồn cầu Du lịch có trách nhiệm khái niệm khơng xa lạ nước phương Tây, nhiều quốc gia giới thực thành công cách tiếp cận Việt Nam giai đoạn khởi đầu Trong thời gian vừa qua, ngành du lịch nước ta chủ trương thực sách phát triển bền vững, coi phát triển du lịch có trách nhiệm đường dẫn đến thành cơng Du lịch có trách nhiệm hướng tới mục tiêu cung cấp kinh nghiệm tích cực cho du khách cộng đồng dân cư địa phương, nâng cao nhận thức tôn trọng mơi trường văn hóa, giảm thiểu tác động tiêu cực từ phát triển du lịch, hướng tập trung tới người nghèo, trao quyền cho người dân địa phương, thơng qua du lịch để tối đa hóa thu nhập việc làm cho họ Việc gắn kết hoạt động phát triển du lịch có trách nhiệm với phát triển đời sống cộng đồng địa phương hướng giúp du lịch phát triển bền vững Sầm Sơn điểm đến du lịch biển tiếng không tỉnh Thanh Hóa mà nước với bãi biển đẹp, cảnh quan hấp dẫn với truyền thuyết dân gian giá trị di tích văn hóa lịch sử Thực tế cho thấy nhiều năm qua, lượng khách du lịch đến với Sầm Sơn ngày tăng, đóng góp du lịch Sầm Sơn phát triển kinh tế - xã hội địa phương cho du lịch vùng Bắc Trung Bộ du lịch nước ngày tích cực Tuy nhiên, bên cạnh yếu tố tích cực phát triển, du lịch Sầm Sơn chưa thực phát triển tương xứng với vị tiềm mình, tồn nhiều hạn chế như: hiệu kinh doanh du lịch thấp, thiếu sản phẩm du lịch đặc sắc có sức cạnh tranh, ảnh hưởng tính mùa vụ hoạt động du lịch, thiếu hình ảnh thương hiệu, Thêm vào tình trạng xả rác bừa bãi điểm tham quan hay khai thác du lịch theo hướng xâm hại di sản thời gian qua chứng tỏ ban, ngành quản lý địa phương, doanh nghiệp người dân chưa thật hiểu lúng túng việc làm để thực du lịch có trách nhiệm bền vững Trên sở tồn này, tác giả chọn đề tài “Nhận thức cộng đồng địa phương du lịch có trách nhiệm khu du lịch biển Sầm Sơn” làm nghiên cứu cho với hy vọng góp phần thiết thực nâng cao trách nhiệm cộng đồng địa phương việc nhận thức hành động du lịch Lịch sử nghiên cứu đề tài Trên giới Trên giới, du lịch có trách nhiệm bắt đầu hình thành từ cuối năm 70 kỷ 20 tác động tiêu cực phát triển du lịch đại chúng bắt đầu khiến nhiều người lo ngại Năm 1989, Tổ chức Thương mại giới (WTO) sử dụng thuật ngữ “du lịch có trách nhiệm” thay thuật ngữ “du lịch thay thế/ du lịch mới” để phân biệt với du lịch đại trà tác động du lịch đại trà Tầm nhìn hình thái phát triển du lịch có trách nhiệm trao đổi nhiều vào năm 1980 trở thành phần quan trọng khái niệm du lịch bền vững hình thành trở nên phổ biển sau [20.tr8] Năm 2002, Hội thảo du lịch có trách nhiệm tổ chức Cape Town (Nam Phi), hoạt động bên lề trước Hội nghị Thế giới Phát triển bền vững Johannesbourg xác định rõ đặc điểm du lịch có trách nhiệm đề nguyên tắc du lịch có trách nhiệm mặt kinh tế, xã hội môi trường Đây hội thảo quan trọng, đặt móng cho nghiên cứu triển khai thực tiễn du lịch có trách nhiệm phạm vi tồn giới.[20.tr8] Thuật ngữ “Du lịch có trách nhiệm- Responsible” đưa Tony Maureen Wheeler (Lonely planet Publications, 2013), lại xác định du lịch có trách nhiệm tác động tích cực đến mơi trường, văn hóa địa phương kinh tế Vì vậy, điểm đến du lịch phải bảo vệ tất thành phần có liên quan Trong ngày nghỉ du khách tác động tích cực tiêu cực đến người dân môi trường địa phương Họ nhận số kinh nghiệm chuyến họ tác động lại điểm đến Do mục tiêu ngành du lịch có trách nhiệm để 10 KẾT LUẬN Du lịch có trách nhiệm cách tiếp cận quản lý du lịch, nhằm tối đa hóa lợi ích kinh tế, xã hội, mơi trường giảm thiểu chi phí tới điểm đến Du lịch có trách nhiệm hướng đến phát triển bền vững nhu cầu tất yếu cho việc phát triển du lịch Đề tài “ Nhận thức cộng đồng địa phương du lịch có trách nhiệm khu du lịch biển Sầm Sơn” mà tác giả lựa chọn hướng nghiên cứu hoàn tồn du lịch có trách nhiệm, với mong muốn góp phần ủng hộ cho việc phát triển du lịch có trách nhiệm Việt Nam Và nâng cao nhận thức hành động du lịch có trách nhiệm Sầm Sơn Qua trình nghiên cứu, khảo sát, đánh giá luận văn đạt kết sau: Về lý luận: Đề tài nghiên cứu, tổng hợp khái quát hóa số quan điểm lý luận vấn đề: Nhận thức – mức độ nhận thực; Cộng đồng địa phương hoạt động du lịch; Cơ sở lý luận thực tiễn Du lịch có trách nhiệm Để làm tiền đề cho trình nghiên cứu nhận thức, tác giả đưa thang mức độ nhận thức cộng đồng địa phương du lịch có trách nhiệm dựa thang nhận thức Bloom Để phù hợp cho việc nghiên cứu đánh giá tác giả thay đổi thang nhận thức cho phù hợp với mức độ đánh giá, là: mức độ biết, mức độ hiểu, mức độ chấp nhận mức độ thực Về thực tiễn: Trong trình nghiên cứu tác giả đặt mục đích điều tra chính: tác động hoạt động du lịch đến cộng đồng địa phương; nhận thức cộng đồng địa phương du lịch có trách nhiệm Kết nghiên cứu thứ tác động bao gồm tác động tích cực lẫn tiêu cực hoạt động du lịch đến cộng đồng địa phương phương diện: kinh tế, xã hội mơi trường Nhìn chung, người dân nơi nhận thấy du lịch mang lại nhiều lợi ích tác động tiêu cực, họ cho du lịch mang lại lợi ích kinh tế cao, tạo công ăn việc làm cho người dân 93 địa phương, tăng thêm thu nhập, hay du lịch góp phần bảo tồn di tích văn hóa, nâng cao nhận thức bảo vệ tài nguyên môi trường,…Mặt khác, cộng đồng địa phương nhận du lịch mang đến cho họ số bất lợi như: sống bị xáo trộn vào cao điểm khách du lịch đông, giá dịch vụ tăng, văn hóa địa bị xói mòn, … Kết nghiên cứu thứ 2: điều tra nhận thức cộng đồng địa phương du lịch có trách nhiệm, tác giả điều tra dựa thang nhận thức với mức độ: biết, hiểu, chấp nhận thực Nhìn chung, du lịch có trách nhiệm phổ biến cộng đồng địa phương Sầm Sơn mức độ biết, song cộng đồng chưa thực hiểu du lịch có trách nhiệm, cộng đồng địa phương cho lợi ích du lịch có trách nhiệm chủ yếu thuộc doanh nghiệp khách du lịch Rất ý kiến hiểu du lịch có trách nhiệm cần tham gia góp sức tất bên liên quan Tuy nhiên, mức độ nhận thức cảm tính cộng đồng địa phương hiểu du lịch có trách nhiềm cần thiết, phát triển du lịch có trách nhiệm tốt, nhiều ý kiến đồng ý họ cần có trách nhiệm việc phát triển du lịch địa phương Còn cá nhân làm cơng việc khơng liên quan đến ngành du lịch họ cũng: ủng hộ cho việc phát triển du lịch, tôn trọng, cư xử thân thiện với du khách, … Từ nhận thức đến hành động trình, để cộng đồng địa phương có hành động cần hướng cho họ đến nhận thức 94 TÀI LIỆU THAM KHẢO TIẾNG VIỆT Lê Văn An (2016), Sổ tay hướng dẫn Phát triển du lịch cộng đồng, NXB Thanh Niên Trần Thúy Anh (2004), Ứng xử văn hóa du lịch, NXB Đại học Quốc gia, Hà Nội Lê Huy Bá (2000), Du lịch sinh thái, NXB Khoa học Kỹ thuật Trương Quang Dũng (2015) Xây dựng mơ hình du lịch có trách nhiệm Cơng ty cổ phần Sài Gòn – Phú Quốc, Luận Văn thạc sĩ Gurung (1999), Bài học từ du lịch sinh thái Nepal, Tuyển tập báo cáo hội thảo xây dựng chiến lược Quốc gia phát triển du lịch sinh thái Việt Nam, Hà Nội Lê Thị Thu Hà (2015), Một số giải pháp phát triển sản phẩm du lịch có trách nhiệm Việt Nam, Khóa luận tốt nghiệp đại học Hồng Thị Lan (2012), Giải pháp hồn thiện cơng tác đào tạo nguồn nhân lực du lịch tỉnh Thanh Hóa, Tuyển tập báo cáo hội thảo Du lịch Thanh Hóa chiến lược phát triển du lịch Việt Nam, Thanh Hóa Hồng Phê (2007), Từ điển Tiếng Việt, NXB Đà Nẵng, Trung tâm Từ điển học, Hà Nội- Đà Nẵng Từ điển Bách khoa toàn thư Việt Nam (2005), NXB Từ điển Bách khoa, Hà Nội 10.Lênin (1963), Bút ký triết học, NXB Sự thật, Hà Nội 11.Nguyễn Ngọc Long (2010) Triết học Mac- Lênin, NXB Chính trị quốc gia, Hà Nội 12.Nguyễn Hữu Nhân (2004), Phát triển cộng đồng, NXB ĐHQG Hà Nội 13.Hoàng Minh Tường (2005), Tục thờ thần Độc Cước làng Núi, Sầm Sơn, Thanh Hóa, NXB Văn hóa dân tộc, Hà Nội 14.Chương trình phát triển lực du lịch có trách nhiệm với môi trường xã hôi Liên minh Châu Âu tài trợ (2013), Bộ công cụ Du lịch có Trách nhiệm Việt Nam 95 15.Chương trình phát triển lực du lịch có trách nhiệm với mơi trường xã hôi Liên minh Châu Âu tài trợ (2013), Tờ thông tin số 1- Giới thiệu du lịch có trách nhiệ 16.Chương trình phát triển lực du lịch có trách nhiệm với mơi trường xã hôi Liên minh Châu Âu tài trợ (2013), Tờ thơng tin số - Du lịch có trách nhiệm ngành lữ hành Việt Nam 17 Chương trình phát triển lực du lịch có trách nhiệm với môi trường xã hôi Liên minh Châu Âu tài trợ (2013), Hướng dẫn xây dựng sách Du lịch có trách nhiệm Việt Nam 18 Chương trình phát triển lực du lịch có trách nhiệm với môi trường xã hôi Liên minh Châu Âu tài trợ (2013), Sổ tay Du lịch cộng đồng Việt Nam: Phương pháp tiếp cận dựa vào thị trường 19.Tổng cục Du lịch (2005), Luật Du lịch 20 Hà Văn Siêu (2015), Đề tài nghiên cứu KH & CN cấp Bộ, Nghiên cứu du lịch có trách nhiệm Việt Nam, Viện Nghiên cứu Phát triển Du lịch 21.Phòng VHTT (2010), Báo cáo Tổng kết hoạt động du lịch năm 2010, mục tiêu, nhiệm vụ, giải pháp năm 2011, UBND Thị xã Sầm Sơn 22.Phòng VHTT (2011), Báo cáo Tổng kết hoạt động du lịch năm 2011, mục tiêu, nhiệm vụ, giải pháp năm 2012, UBND Thị xã Sầm Sơn 23.Phòng VHTT (2012), Báo cáo Tổng kết hoạt động du lịch năm 2012, mục tiêu, nhiệm vụ, giải pháp năm 2013, UBND Thị xã Sầm Sơn 24.Phòng VHTT (2013), Báo cáo Tổng kết hoạt động du lịch năm 2013, mục tiêu, nhiệm vụ, giải pháp năm 2014, UBND Thị xã Sầm Sơn 25.Phòng VHTT (2014), Báo cáo Tổng kết hoạt động du lịch năm 2014, mục tiêu, nhiệm vụ, giải pháp năm 2015, UBND Thị xã Sầm Sơn 26.Phòng VHTT (2015), Báo cáo Tổng kết hoạt động du lịch năm 2015, mục tiêu, nhiệm vụ, giải pháp năm 2016, UBND Thị xã Sầm Sơn 27.Phòng VHTT (2016), Báo cáo hoạt động du lịch tháng đầu năm 2016, UBND Thị xã Sầm Sơn 96 28.Hoàng Tuấn Phổ (1983), Thắng cảnh Sầm Sơn (Biên khảo), NXB Thanh Hoá 29.Thị ủy Sầm Sơn (2015), Văn kiện Đại hội Đảng Thị xã Sầm Sơn lần thứ XVI, Thị ủy Sầm Sơn 30.Thị ủy Sầm Sơn (2011), Nghị số 02/NQ Ban Chấp hành Đảng thị xã “về nâng cao chất lượng du lịch Sầm Sơn đến năm 2015” 31.Tỉnh ủy Thanh Hóa (2015), Nghị Đại hội Đảng tỉnh lần thứ XVIII 32.UBND Tỉnh Thanh Hóa (2015), Chiến lược phát triển du lịch tỉnh Thanh Hóa đến năm 2025, tầm nhìn đến năm 2030 33.UBND tỉnh Thanh Hóa (2014), Kế hoạch phát triển du lịch tỉnh Thanh Hóa đến năm 2020, thực chương trình hành động quốc gia du lịch 34.UBND tỉnh Thanh Hóa (2011), Quyết định số 1816/QĐ-UBND việc phê duyệt Quy hoạch chung xây dựng Thị xã Sầm Sơn tỉnh Thanh Hóa đến năm 2025, tầm nhìn đến năm 2035, UBND tỉnh Thanh Hóa 35.UBND thị xã Sầm Sơn (1996 – 2007), Các báo cáo kinh tế - xã hội thị xã Sầm Sơn 36.Viện nghiên cứu phát triển Ngành nghề nông thôn Việt Nam (2012), Tài liệu hướng dẫn phát triển du lịch cộng đồng 37.Bùi Thị Hải Yến (2004), Vai trò giáo dục cộng đồng với phát triển bền vững Thế giới Việt Nam , Tạp chí Văn hóa nghệ thuật số 38 Bùi Thị Hải Yến (2012), Du lịch cộng đồng, NXB Giáo dục 39 Bùi Thị Hải Yến (2004), Vai trò giáo dục cộng đồng với phát triển bền vững Thế giới Việt Nam , Tạp chí Văn hóa nghệ thuật số 40.Bùi Thị Hải Yến (Chủ nhiệm đề tài) (2008 – 2010), Nhận thức lực du lịch nhằm góp phần xóa đói giảm nghèo cho cộng đồng người Mường khu vực Vườn Quốc gia Cúc Phương, Báo cáo tổng hợp đề tài cấp ĐHQG Hà Nội, mã số 08 – 35 97 TIẾNG ANH 41.Pretty,J.N.(1995) Participatory learning for sustainable agriculture World development, 23(8), 1247-1263 42 Sweeting, J (1999) The green host effect: An Integrated Approach to Sustainable Tourism and Resort Development Washington, DC:Conservation International 44 Sue BeeTon (2006), Commumnity Development through Tourism, LanhLinks Press, 1500 Xford street ( POBOX 1139) Colung woodvic 3006, Australia 45 Wiliam F.G Mastenbrack( 1991), Managing for Quality in the service Sector, Black Well 45 Wesley S Roehl, Robert B Ditton, Daniel R Fesenmaier (1989), Community – Tourism Ties, Pergamon Press plc and J Jafari PHỤ LỤC Phụ lục 1: Một số hình ảnh khu du lịch biển Sầm Sơn 98 ] 99 [Nguồn: Phòng VHTT thị xã Sầm Sơn] 100 Phụ lục Bộ quy tắc ứng xử văn minh du lịch Sầm Sơn ( Nội dung có, khơng ) Có : Hành vi ứng xử văn hóa, thân thiện trung thực Đảm bảo an toàn trật tự, an toàn cho du khách Môi trường Sáng - Xanh - Sạch - Đẹp Trang phục sạch, đẹp, lịch sự, quy định Niêm yết giá bán theo giá niêm yết Hàng hóa, dịch vụ đảm bảo chất lượng, số lượng Sử dụng hóa đơn, phiếu thu tốn Phòng nghỉ, phòng ăn sạch, đẹp, đạt chuẩn Đảm bảo vệ sinh an tồn thực phẩm Khơng : Bán hàng rong, tầm quất dạo, ăn mày, ăn xin Chèo kéo, đeo bám làm phiền du khách Ép buộc khách sử dụng dịch vụ To tiếng, nặng lời với khách Xả rác thải, nước thải tùy tiện Làm hàng quán, cơi nới, lấn chiếm trái phép Sử dụng, đậu đỗ phương tiện sai quy định Tổ chức trò chơi có thưởng, cờ bạc trá hình Chăn, thả gia súc, gia cầm khu du lịch 101 Phụ lục Bảng câu hỏi điều tra dành cho cộng động địa phương Khu Du lịch biển Sầm Sơn PHẦN 1: GIỚI THIỆU Xin chào Anh/Chị, tên Lê Thị Tuyết học viên cao học Trường ĐH Khoa học Xã hội Nhân văn Hà Nội Hiện thực đề tài “Nâng cao nhận thức cộng đồng địa phương du lịch có trách nhiệm khu du lịch biển Sầm Sơn” Vấn đề mà muốn tìm hiểu cách nhìn nhận Anh/Chị - người sinh sống làm việc Sầm Sơn tác động du lịch du lịch có trách nhiệm khu du lịch biển Sầm Sơn Xin Anh/Chị vui lòng cung cấp số thơng tin để phục vụ nghiên cứu Tôi cam kết thông tin thu thập phục vụ cho mục đích nghiên cứu khơng sử dụng vào mục đích khác Anh/Chị vui lòng cung cấp thơng tin sau PHẦN 2: BẢNG CÂU HỎI I Những tác động du lịch đến cộng đồng địa phương Theo Anh/Chị du lịch mang lại nhiều lợi ích hay nhiều tác hại hơn? □ Lợi ích □ Tác hại Anh/Chị thấy du lịch đem lại lợi ích cho cộng đồng địa phương? Về kinh tế ? Về xã hội ? Về môi trường? Và du lịch có tác động tiêu cực nào? Về kinh tế ? Về môi trường xã hội II Nhận thức du lịch có trách nhiệm Nhóm câu hỏi điều tra mức độ biết cộng đồng địa phương du lịch có trách nhiệm: Xin vui lòng cho biết, Anh/Chị nghe nói thuật ngữ “Du lịch có trách nhiệm” chưa? Nếu có, nghe qua phương tiện: □ Truyền hình, radio □ Truyền thơng địa phương □ Báo chí 102 □ Hội thảo, tập huấn □ Khác Nhóm câu hỏi điều tra mức độ hiểu cộng đồng địa phương du lịch có trách nhiệm: Vậy theo Anh/Chị hiểu “Du lịch có trách nhiệm”? Du lịch có trách nhiệm đem lại lợi ích cho ai? □ Doanh nghiệp □ Cộng đồng địa phương □ Khách du lịch □ Tất ý Trách nhiệm ? □ Khách du lịch □ Các doanh nghiệp □ Chính quyền địa phương □ Cộng đồng địa phương □ Tất bên liên quan Việc phát triển Du lịch có trách nhiệm đem lại lợi ích nào? Nếu khơng thực du lịch có trách nhiệm hậu quả/tác hại gì? Nhóm câu hỏi điều tra mức độ chấp nhận cộng đồng địa phương du lịch có trách nhiệm: Vậy Anh/Chị nghĩ có trách nhiệm việc phát triển du lịch khơng? Trách nhiệm gì? Vì sao? Nhóm câu hỏi điều tra mức độ thực cộng đồng địa phương du lịch có trách nhiệm: Anh/Chị tham gia hoạt động (tập huấn, hội thảo…) du lịch có trách nhiệm chưa ? Anh/Chị làm để thực du lịch có trách nhiệm? Cung cấp sản phẩm dịch vụ du lịch có chất lượng? Vấn đề vệ sinh, môi trường? Vấn đề an ninh, an tồn? Vấn đề khác? Anh/Chị có gợi ý giải pháp cho việc nhằm phát triển Du lịch có trách nhiệm? Về sản phẩm, tuyên truyền quảng bá, nhân lực, sách, vệ sinh mơi trường, an tồn? III Thơng tin cá nhân Xin Anh/Chị vui lòng cung cấp số thông tin thân Ngày vấn :………………… Giới tính: □ Nam □ Nữ Tuổi:…… Trình độ học vấn: Dân tộc: ……………… Nghề nghiệp: 103 □ Không qua trường lớp □ Liên quan tới du lịch □ Tiểu học □ Trung cấp □ Không liên quan tới du lịch □ THCS □ CĐ □ Thất nghiệp □ PTTH □ ĐH □ Nghỉ hưu Nơi sinh: Số năm sống Sầm Sơn: □ Tại Sầm Sơn □ Dưới năm □ 11 - 15 năm □ Nơi khác □ - năm □ 16 - 20 năm □ - 10 năm □ Trên 20 năm 104 Phụ lục Danh sách cá nhân tham gia vấn STT Họ tên 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 Cao Minh Ngọc Ngân Thị Chinh Tô Thị Thủy Trịnh Văn Chiến Cao Thị Minh Lê Văn Nam Nguyễn Thị Giang Lê Thị Thùy Lê Văn Nghĩa Trương Văn Nhân Lê Văn Phi Phan Văn Thương Nguyễn Đình Tú Lê Thị Tuyến Lê Ngọc Hải Phạm Văn Vị Phạm Thị Thủy Lê Văn Bách Lê Khắc Mạnh Trần Văn Linh Phùng Văn Nghĩa Phạm Thị Ngoan Trịnh Thị Vân Mai Thị Hà Phạm Văn Sáng Lê Thị Nụ Đào Thị Đạt Phạm Văn Thuấn Lê Huyền Trang Lê Thúy Vân Trần Thị Hảo Hà Văn Thông Ngô Văn Thắng Trịnh Tuấn Anh Lê Thị Tâm Lê Văn Minh Phạm Văn Tuấn Phạm Thị Thanh Lê Văn Bình Nguyễn Duy Linh Giới tính Nữ Nữ Nữ Nam Nữ Nam Nữ Nữ Nam Nam Nam Nam Nam Nữ Nam Nam Nữ Nam Nam Nam Nam Nữ Nữ Nữ Nam Nữ Nam Nam Nữ Nữ Nữ Nam Nam Nam Nữ Nam Nam Nữ Nam Nam Tuổi Trình độ 33 25 35 46 34 47 30 27 24 52 44 64 52 32 45 46 29 31 43 27 28 36 38 41 50 34 47 41 29 34 50 37 39 42 32 35 44 29 32 53 Đại học Đại học Cao đẳng PTTH PTTH Trung cấp PTTH ĐH Trung cấp THCS PTTH Trung cấp Cao đẳng Đại học Cao đẳng Không Đại học Trung cấp THCS PTTH THCS Trung cấp Đại học Trung cấp PTTH PTTH Trungcấp Trung cấp ĐH Trung cấp THCS PTTH Trung cấp Cao đẳng Đại học Cao đẳng Không Đại học Trung cấp THCS Nghề nghiệp TMV Khác Lễ tân Chụp ảnh Bán hàng Nấu ăn Bán hàng Khác Khác Khác Khác Nghỉ hưu Khác Lễ tân Khác Khác P VHTT Khác KD NH Khác Khác NV Bếp QLKS Khác Khác KDNH NV bếp Khác Khác Bán hàng Khác Chụp ảnh KDNH Khác NV Buồng Khác Khác NV Bàn Khác KD NH Năm Nơi sinh sống Sầm Sơn Khác Sầm Sơn Sầm Sơn Khác Khác Sầm Sơn Khác Sầm Sơn Khác Khác Sầm Sơn Sầm Sơn Khác Sầm Sơn Sầm Sơn Khác Sầm Sơn Sầm Sơn Khác Khác Khác Sầm Sơn Sầm Sơn Sầm Sơn Sầm Sơn Khác Khác Khác Sầm Sơn Khác Khác Sầm Sơn Sầm Sơn Khác Sầm Sơn Sầm Sơn Sầm Sơn Sầm Sơn Khác SS 33 35 46 10 30 24 64 52 45 46 16 31 43 17 38 41 34 15 23 34 15 24 39 42 35 44 29 32 18 105 41 42 43 44 45 46 47 48 Trần Văn Hào Đặng Thị Nguyên Phạm Thị Giang Cao Minh Anh Trần Thị Hạnh Phạm Văn Thành Lê Thị Thảo Lưu Thị Đào Nam Nữ Nữ Nữ Nữ Nam Nữ Nữ 47 25 33 36 45 52 35 43 PTTH THCS Trung cấp Đại học Trung cấp PTTH PTTH Trungcấp Khác Khác NV Bếp KD NN Bán hàng Khác KD NH NV bếp Khác Khác Sầm Sơn Sầm Sơn Sầm Sơn Sầm Sơn Sầm Sơn Khác 15 33 36 45 52 35 Phụ lục Bảng tổng hợp thông tin người vấn NỘI DUNG Giới tính Độ tuổi Số năm sống Sầm Sơn Nghề nghiệp Trình độ học vấn Nam Nữ Từ 18 đến 25 Từ 26 đến 35 Từ 36 đến 55 Trên 55 tuổi Từ - năm Từ - 10 năm Từ 11- 15 năm Từ 16 - 20 năm Trên 20 năm Du lịch Ngành khác CĐ- ĐH Số lượng Phần trăm (người) 25 23 19 25 10 28 25 23 16 (%) 52,1 47,9 6,2 39,6 52,1 2,1 20,9 6,2 8,4 6,2 58,3 52,1 47,9 33,3 106 Trung cấp LĐ phổ thông 14 18 29,2 37,5 107 ... 3.3 Nhận thức cộng đồng địa phương du lịch có trách nhiệm Sầm Sơn 76 3.3.1 Mức độ biết cộng đồng địa phương du lịch có trách nhiệm .76 3.3.2 Mức độ hiểu cộng đồng địa phương du lịch. .. giá nhận thức cộng đồng địa phương du lịch có trách nhiệm sở đưa giải pháp đề xuất nhằm nâng cao nhận thức cộng đồng địa phương du lịch có trách nhiệm, số giải pháp chung phát triển du lịch có trách. .. động du lịch đến đời sống cộng đồng địa phương khu du lịch biển Sầm Sơn - Nghiên cứu thực trạng hoạt động du lịch Sầm Sơn - Điều tra đánh giá nhận thức cộng đồng du lịch có trách nhiệm khu du lịch