GIÁO ÁN SINH HỌC Bài 32: CHUYỂN HÓA I/ Mục tiêu (chuẩn kiến thức) 1/ Kiến thức - Xác định chuyển hóa vật chất lượng tế bào gồm q trình đồng hóa dị hóa , hoạt động sống - Phân tích mối quan hệ TĐC với chuyển hóa vật chất lượng 2/ Kĩ - Rèn kĩ phân tích ,so sánh - Kĩ hoạt động nhóm Kĩ sống - Kĩ tự tin trình bày ý kiến trước nhóm, tổ, lớp - Kĩ tìm kiếm xử lí thơng tin để tìm hiểu chuyển hóa vật chất lượng, chuyển hóa - Kĩ hợp tác, lắng nghe tích cực 3/ Thái độ Học sinh u thích mơn học II/ Phương pháp / kĩ thuật dạy học tích cực - Động não - Vấn đáp – tìm tòi - Trực quan - Dạy học theo nhóm - Giải vấn đề III/ Chuẩn bị - GV: Tranh phóng to hình 32.1/SGK - HS: Xem trước nội dung TaiLieu.VN Page IV/ Tiến trình lên lớp 1/ Ổn định (1’) 2/ Kiểm tra cũ (5’) (?) Ở cấp độ thể cấp độ tế bào trao đổi chất diễn nào? (?) Trao đổi chất tế bào có ý nghĩa trao đổi chất thể? Nêu mối quan hệ trao đổi chất cấp độ thể với trao đổi chất cấp độ tế bào? 3/ Các hoạt động dạy học a/ Khám phá Gv: Nêu vấn đề: TB thường xuyên trao đổi chất với mơi trường ngồi thơng qua hệ quan thể ( hệ tiêu hóa, HHH, HTH Vậy vật chất tế bào sử dụng nào? b/ Kết nối T gian Hoạt động thầy 17’ Hoạt động trò Hoạt động 1: Tìm hiểu trao đổi chất giũa thể mơi trường ngồi HS Hiểu chuyển hố vật chất lượng bao gồm đồng hoá dị hoá, từ hiểu khái niệm chuyển hố I Chuyển hóa vật chất lượng: - Gv: Y/c hs nghiên cứu thơng tin /sgk, kết hợp quan sát hình 32.1-> Thảo luận nhóm trả lời câu hỏi mục lệnh /sgk (3’) - HS: Tự thu thập thông tin, quan sát sơ đồ hình 32.1, thảo luận nhóm thống ý kiến (?) Chuyển hóa ? - HS: Chuyển hóa q trình biến đổi chất có tích lũy giải phóng lượng (?) Sự chuyển hóa vật chất lượng tế bào gồm trình nào? TaiLieu.VN - HS: Gồm trình đồng hóa dị hóa Page (?) Phân biệt TĐC tế bào với chuyển hóa vật chất lượng? - HS: Trao đổi chất biểu bên (?) Năng lượng giải phóng tế bào ngồi q trình chuyển hóa sử dụng vào hoạt động nào? tế bào - Gv: Y/c hs tiếp tục nghiên cứu thơng tin hồn thành tiếp câu hỏi mục lệnh /sgk-103 - HS: Hoạt động co cơ, q trình sinh lí, sinh nhiệt (?) Lập bảng so sánh đồng hóa dị hóa? - HS: Tự thu thập thông tin - HS: lập bảng (?) Nêu mối quan hệ đồng hóa dị hóa? - Gv: Nêu mqh q trình ĐH DH (phần thông tin) (?) Tỉ lệ đồng hoá dị hoá độ tuổi trạng thái khác thay đổi nào? Đồng hoá - Tổng hợp chất Dị hoá - Phân giải chất - Tích luỹ - Giải phóng năng lượng lượng - HS: Lứa tuổi : + Trẻ em : đồng hoá > dị hoá - Gv: Mở rộng thêm + Đồng hóa > Dị hóa ∏cơ thể phát triển + Đồng hóa = Dị hóa ∏cơ thể ổn định + Người già : Dị hoá > đồng hoá - Trao đổi chất biểu bên ngồi q trình chuyển hóa vật chất lượng + Đồng hóa < Dị hóa ∏già, thể suy - Sự chuyển hóa vật chất lượng bao gồm mặt đối lập yếu thống trình đồng hóa dị TaiLieu.VN Page hóa - Gv: Y/c hs tự rút kết luận ∏ + Đồng hóa trình tổng hợp từ chất đơn giản thành chất phức tạp đặc trưng cho thể tích lũy lượng + Dị hóa: q trình phân giải chất phức tạp thành sản phẩm đơn giản giải phóng lượng 8’ Hoạt động 2: Tìm hiểu Chuyển hóa HS Học sinh trình bày khái niệm chuyển hố II Chuyển hóa : (10’) - Gv: Gv cho hs đọc thông tin phần trả lời câu hỏi sau: - HS: Tự thu thập thông tin (?) Cơ thể trạng thái nghỉ ngơi có tiêu dùng lượng khơng? Tại sao? - HS: Có tiêu dùng lượng Vì hoạt động cho hệ tuần hồn, trì thân nhiệt (?) Em hiểu chuyển hóa gì? ý nghĩa chuyển hóa bản? - Chuyển hóa lượng tiêu dùng thể hoàn toàn nghỉ ngơi ∏Đơn vị: KJ/h/1kg - Ý nghĩa: Căn vào chuyển hóa để xác định tình trạng sức khỏe, trạng thái bệnh lí 8’ Hoat động 3: Tìm hiểu q trình điều hồ chuyển hố vật chất lượng HS Phân tích mối quan hệ trao đổi chất với chuyển hoá vật chất lượng III/ Điều hồ chuyển hố vật chất lượng: TaiLieu.VN Page - Gv: Y/c hs đọc thông tin trả lời câu hỏi sau - HS: Tự thu thập thông tin SGK (?) Có hình thức điều hòa - HS: Nêu chuyển hóa vật chất lượng? + Sự điều khiển hệ thần kinh + Do hoocmôn tuyến nội tiết - Gv: Y/c hs tự rút kết luận ∏ Q trình chuyển hóa vật lượng điều hòa chế: - Cơ chế thần kinh: + não có trung khu ều khiển trao đổi chất + Thông qua hệ tim mạch - Cơ chế thể dịch: Do hooc môn đổ vào máu 5’ Hoạt động 5: Củng cố tóm tắt - Vì nói chuyển hóa vật chất lượng đặc trưng sống ? - Hãy giải thích nói thực chất q trình TĐC chuyển hóa vật chất lượng? 1’ Hoạt động 6: Hướng dẫn học nhà - Học theo câu hỏi/sgk - Làm tập 3,4 /sgk - Đọc mục “ Em có biết? ” - Chuẩn bị sau: Thân nhiệt TaiLieu.VN Page ... lũy lượng + Dị hóa: q trình phân giải chất phức tạp thành sản phẩm đơn giản giải phóng lượng 8 Hoạt động 2: Tìm hiểu Chuyển hóa HS Học sinh trình bày khái niệm chuyển hố II Chuyển hóa : (10’) -... + Đồng hóa > Dị hóa ∏cơ thể phát triển + Đồng hóa = Dị hóa ∏cơ thể ổn định + Người già : Dị hoá > đồng hố - Trao đổi chất biểu bên ngồi q trình chuyển hóa vật chất lượng + Đồng hóa < Dị hóa ∏già,... kiến (?) Chuyển hóa ? - HS: Chuyển hóa q trình biến đổi chất có tích lũy giải phóng lượng (?) Sự chuyển hóa vật chất lượng tế bào gồm trình nào? TaiLieu.VN - HS: Gồm q trình đồng hóa dị hóa Page